Výborné jídlo

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Takovou jednoduchou, ale lahodnou snídani lze připravit rychle a snadno. Aby byly palačinky na kefíru svěží, potřebujete znát jen několik jemností jejich přípravy. Tento recept vám pomůže naservírovat opravdu krásnou a chutnou pochoutku ke stolu

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Kořen zázvoru - jedno z nejoblíbenějších koření, k nám přišel z jižní Asie. Používá se při vaření pro přípravu masa, rybích pokrmů a cukrovinek. Zázvor je nepostradatelný ve stravě a v tradiční medicíně. V současné době se čerstvý kořen zázvoru prodává v mnoha ruských supermarketech

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Září je sezónou cukety, ze které si můžete uvařit spoustu lahodných pokrmů, a to i na fritéze - novém kuchyňském spotřebiči. Je to nutné - 1 mladá cuketa nebo cuketa; - 2 lžíce sušených hub; - 1 sklenici vařené rýže; - 1 cibule

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Podzim je houbovým obdobím. Pokud máte rádi houby a rádi procházíte podzimním lesem, vydejte se na houby sami. Houby sbírané vlastními rukama se vždy zdají nesmírně chutné a budete také užitečně trávit čas - i když množství nasbíraných hub není příliš velké, procházka na čerstvém vzduchu vám v každém případě prospěje

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Salát ze smažené mladé cukety a nakládaných hříbků je dietní pokrm, který bude vhodný jak na půst, tak pro jakoukoli dietu. Je připraven velmi jednoduše, snadno a rychle. Navíc se do salátu hodí nakládaná cibule, bylinky a česnekové krutony z domácího chleba

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Toto je recept na chutné a snadno připravitelné cuketové kotlety s houbami. Lehké jídlo bude vypadat krásně i na slavnostním stole. Kotlety určitě potěší vaše hosty a domácnosti. Jednoduchý recept na lehké a chutné kotlety, k jejichž přípravě nepotřebujete speciální kulinářské dovednosti

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Penne je druh těstovin velmi oblíbený v Itálii. Penne se připravuje z různých omáček, zeleniny a masa. Pěna s cuketou a houbami se ukazuje jako velmi chutné a zdravé jídlo. Je to nutné - penne 300 g; - cuketa 1 ks .; - žampiony 200 g

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Tato zeleninová polévka je ideální pro horký oběd. Je snadná na přípravu, vůbec není mastná a velmi zdravá. Složení: Čerstvé houby - 100 g; Cuketa - 100 g; Brambory - 3-4 ks; Mrkev - 1 ks; Rajčata - 2 ks; Zelená cibule - 20 g

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Charakteristickým rysem tohoto jídla je omáčka na bázi masového vývaru a smetany, která doplňuje rozmanité chutě zeleniny. Ale zároveň si zelenina a houby, vařené a dušené na másle, zachovávají svou vůni a křupavou strukturu. Je to nutné zelené fazole - 270 gramů, květák - 1 hlávka zelí, mrkev - 250 gramů, bílý chřest - 250 gramů (volitelně) hrášek (čerstvý nebo zmrazený) - 250 gramů, mléko - 100 ml, voda - 100 ml, sušené houby - 15 gramů, masov

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Stále více žen v domácnosti raději při vaření používá wok. Ne každý však ví, jak správně vařit zeleninu ve woku a jaká by měla být pánev, aby bylo jídlo co nejchutnější a nejzdravější. Wok je tradiční pánev používaná v asijských zemích k smažení a dusení jídla

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Hlavními triky pro vaření pilafu jsou proporce, ve kterých musíte brát produkty, pořadí pokládání, kontrola připravenosti pilafu. Je to nutné Slepice Rostlinný olej - 1-1,5 šálků Mrkev - 500 g Cibule - 500 g Rýže - 1gk Rozinky - 30-40 g Sůl koření Instrukce Krok 1 Středoasijský recept na kuřecí pilaf je skvělou dietní alternativou ke klasickému jehněčímu pilafu

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Houby nám dávají skvělé příležitosti pro přípravu prvních kurzů. Polévka vařená v houbovém vývaru nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné • 100 g sušených hub; • 1 velká cibule; • 0,5 šálku mouky; • 3 střední brambory; • 2 vejce

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Dnes nám obchody nabízejí širokou škálu sycených vod, šťáv z jiných sér, která nedovolí, aby naše tělo „vyschlo“. A předtím, kromě čaje a kávy, byl kompot prakticky jediným nápojem dostupným pro širokou veřejnost. Navzdory tomu, že nám výrobci rádi nabízejí pouze různé druhy nápojů, měli byste se alespoň občas potěšit domácím nápojem, který určitě nebude plněný chemikáliemi a jinou chemií

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Připravte si alternativu k pohankové, rýžové a proso kaši - fazolová kaše. Fazole jsou tak výživné, že je lze konzumovat i bez masa, což osloví zejména vyznavače vegetariánského životního stylu. Je to nutné Sušené fazole - 2 sklenice multivark, cibule - 2 kusy, tavený sýr - 200 gramů, rajčatový protlak - 3 lžíce, petržel podle chuti, rostlinný olej

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Bramborový škrob je bílá, volně tekoucí látka, která se při vstupu do lidského žaludku přemění na glukózu. Nepochybně je prospěšné, pokud je konzumováno v malém množství. Užitečné vlastnosti škrobu Bramborový škrob patří ke komplexním sacharidům, obsah kalorií ve 100 g produktu je o něco více než 300 kcal a tvoří 80% denní potřeby sacharidů pro člověka

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Rozdělení zeleniny na dva druhy - škrobové a neškrobové - je poněkud svévolné a je založeno na množství této látky v rostlinném produktu. Vzhledem k tomu, že neexistují jasná kritéria pro oddělení, někteří odborníci na výživu nazývají také třetí (nebo střední) kategorii zeleniny - mírně škrobnatou

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Palačinky mohou být tenké a nadýchané, sladké a jemné, s různými náplněmi a vůbec bez nich. Chcete-li připravit tenké jemné placky, musíte použít těsto bez kvasnic. Míchání je snadné a jednoduché. Začátečník bude muset trochu pečovat o pečení, ale brzy vše určitě vyjde

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Cuketa jako mléčné houby je opravdu zajímavý recept. Cukety jsou sterilizovány ve vlastní šťávě a po 2-3 měsících odstávky začnou připomínat nakládané mléčné houby. Je to nutné - 3 kg cukety, - 2 polévkové lžíce. lžíce soli - 6 lžíce

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Je příjemné si v zimě dopřát voňavé křupavé hrudky. Od starověku je známý jednoduchý způsob skladování hub - solení. Solené mléčné houby jsou skutečnou pochoutkou, najednou se servírovaly na královský stůl. Aby byly mléčné houby opravdu chutné, musíte je správně osolit

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Světlá, kořeněná a štiplavá adjika se hodí k bramborám, dušeným rybám nebo masu. A pokud marinujete kebab v adjice (používejte opatrně), získáte neuvěřitelně chutné jídlo. Vzít na vědomí; pokud si popálíte jazyk adjikami, pak uhaste oheň v ústech mlékem, ne studenou vodou

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Čínská houbová polévka je velmi aromatická a lehká. Je vhodný pro ty, kteří sledují postavu a milují exotická jídla. Ve skutečnosti je v jedné porci takové polévky jen něco málo přes padesát kalorií. Je to nutné - čínské houby - 130 gramů

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Bruschetta je tradiční středoitalské společné jídlo. Doporučujeme vám udělat krevetovou bruschettu - bude to velmi chutné. Postupujte podle pokynů pro čtyři porce italského jídla. Je to nutné Pro čtyři porce: - 450 g loupaných vařených krevet

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pečená kuřecí stehna jsou univerzální horké jídlo. Chutné a vydatné kuře milují děti i dospělí; může být připraveno na slavnostní stůl nebo podáváno na pravidelnou večeři. Doplňte své rodinné menu rozmanitostí tím, že se naučíte několik nových způsobů vaření kuřecích stehen

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Multivark je snadno a pohodlně použitelný. S jeho pomocí můžete vařit polévky, kompoty, želé, smažit drůbež, maso, ryby, péct dort nebo koláč, vyrábět jogurty a různé dezerty. Chuť pokrmů vařených v multivarkách není v žádném případě horší než pokrmy vařené na sporáku nebo v troubě

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Smažený houbový salát ocení každý labužník. Překvapte své hosty mimořádnou porcí hub. Toto jídlo je ideální jako příloha k kuřecím nebo jiným masovým pokrmům. Je to nutné K salátu: -650 gramů všech hub -3 lžičky olivový olej -2 stroužky česneku -1/2 lžičky nasekaný rozmarýn -1/8 čajové lžičky soli -1/8 čajové lžičky mletého pepře -2 malé svazky čínského salátu -1/4 šálku opečených pekanových ořechů (vlašské ořechy) Pro tankování:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Rafinovaní Francouzi dokázali zmást celý svět a jako základ si vzali tak jednoduchou věc, jako jsou brambory. I zkušení kuchaři vám řeknou, že brambory pečené v mléce jsou brambory Dauphin. A budou se mýlit. Správně se toto jídlo bude jmenovat a la Dauphine brambory nebo Dauphine gratinované (gratinované Dauphinois) a lze ho připravit několika klasickými způsoby

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Který slavnostní stůl je kompletní bez solené červené ryby? S ním se připravují sendviče, jednohubky, přidávají se do salátů, balí se do pita chleba nebo se jednoduše krásně podávají nakrájené na vonné bylinky nebo světlé plátky citronu. Naučte se lahodně nakládat lososa doma

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Lahodné ryby z rodiny lososů se nazývají červené. Jedná se o velmi cenné odrůdy ryb, jejichž maso má příjemnou chuť a je bohaté na živiny. Solení je jedním z nejoblíbenějších způsobů vaření červených ryb. Je to nutné Recept číslo 1:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Turecký pepř je pokrm turecké kuchyně. V Turecku, stejně jako v mnoha zemích, rádi vaří plněné papriky s rýží. Ukazuje se to velmi chutné a uspokojivé. I ten nejnáročnější labužník si ho zamiluje. Je to nutné - 2 šálky rýže - 14 kusů papriky - 4 sklenice vývaru - 1 cibule - 3 lžíce

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Ghee je cenná surovina pro přípravu domácí kosmetiky a léků, masek, mastí. Kromě toho je tento olej skladován lépe a déle, jako každý koncentrovaný produkt. Je to nutné Pro ghí na sporáku: 400 g másla; hrnec se silným dnem

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pomazánky se v poslední době staly velmi populární jako náhrada za máslo a margarín - výrobky, které obsahují živočišné a rostlinné tuky, ale liší se méně cholesterolem. Pomazánky jsou často považovány za podobné obsahu a formě jako máslo, liší se však od másla i margarínu

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Husí tuk se aktivně používá při vaření a tradiční medicíně. V současné době jej najdete na pultech obchodů, ale je docela možné jej zahřát doma. Instrukce Krok 1 Husí tuk se nejčastěji získává přehřátím drůbežího tuku. V závislosti na původu tuku existují tři typy:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Ghee je základním prvkem ájurvédské ajurvédské védské medicíny. Je považován za lék na všechny nemoci a nazývá se „tekuté zlato“a „potrava pro mozek“. Ghee je ghee. Není těžké jej připravit, ale stojí za to být trpělivý. Je to nutné přírodní nesolené máslo

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Mrkev je zdrojem mnoha vitamínů a aktivně se používá při přípravě různých pokrmů. Pokud není možné tuto kořenovou plodinu zakoupit v obchodě, ale připravit si ji sami, musíte vědět, jak mrkvu v zimě skladovat. Instrukce Krok 1 Existuje několik způsobů skladování mrkve, celé i zpracované

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Někdy chtějí i zkušené ženy v domácnosti překvapit domácnost něčím lahodným. Můžete zkusit uvařit lahodný boršč s paprikou. Tajemství výroby lahodného boršče Existuje mnoho receptů na vaření boršče, ale v každém z nich je první důraz kladen na vývar - měl by být bohatý, nejlépe z hovězího nebo vepřového masa

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Skladování mrkve vyžaduje nejen znalosti, ale také další finanční prostředky. Navzdory tomu bude většina lidí schopna ukládat mrkev doma. Než pochopíte, jak ukládat mrkev doma, je důležité si uvědomit, že ne každý produkt je pro to vhodný

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Podzim je čas sklizně a zeleninových trhů. Pokud máte sklep, plní se zásobami na zimu, včetně mrkve. Chci, aby chutné a zdravé kořeny ležely co nejdéle, zůstaly šťavnaté, nehnily, nevadly ani nevyrašovaly. Jedná se o náladovou zeleninu, která může být problémem

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Příprava, čištění a dezinfekce skladovacích zařízení a zařízení hrají při konzervaci mouky velmi důležitou roli. Aby se zabránilo nakažení mouky všemi druhy brouků, je nutné je správně skladovat. Instrukce Krok 1 Chcete-li chránit mouku před různými brouky, ukládejte ji v papírových pytlích, plátěných nebo bavlněných pytlích nebo ve sklenicích svázaných hadříkem na chladném a suchém místě

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Z těsta Filo nebo z těsta se vyrábí obrovské množství pečiva: záviny, řecké koláče a mnoho dalšího. Jedná se o velmi tenké a jemné těsto, a přestože je proces jeho přípravy poměrně pracný, přesto je pečení z něj tak chutné, že stojí za to. Je to nutné 3 plné šálky (nebo 550 g) mouky 1 čajová lžička soli

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Česnek je nejen aromatickou a aromatickou přísadou do různých pokrmů. Tato zelenina šíří phytoncidy a chrání před ARVI, obsahuje mnoho užitečných látek. Je to škoda, pokud se zásoby léčiva v bytě začaly zhoršovat. Je důležité vědět, jak česnek skladovat, aby nevysychal, a pak ho můžete nechat v domě až do jara

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Po shromáždění vynikající sklizně česneku se ne každému podaří uchovat jej až do jara. I když je tato kořeněná zelenina skladována na velmi suchém a teplém místě, začne klíčit v dubnu až květnu. Jako takový jej nelze použít k vaření. Chcete si uchovat zdravý a zdravý česnek co nejdéle

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

V létě, kdy je na trhu spousta zeleniny a ovoce, chcete něco lehkého, chutného a uspokojujícího. Zeleninový guláš s kuřecím masem je lehké, aromatické, jednoduché a chutné jídlo, které se velmi snadno připravuje. Je to nutné - 400 g kuřecích prsou - 2 střední cukety - 3 bulharské papriky - 3 mrkev - 1 cibule - 2 lilky - 2 brambory - 5 středních rajčat - rostlinný olej - sůl a pepř na dochucení Instrukce Krok 1 Aby bylo maso v guláši

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Mleté rybí výrobky jsou velmi chutné a zdravé. Ryby jsou zdrojem vitamínů nezbytných pro tvorbu a růst kostí. Zlepšuje funkci mozku. Každý, kdo vede zdravý životní styl, bude milovat pokrmy z mletých ryb. Je to nutné Ryba - 1 kg Cibule - 2 kusy, Mrkev - 1 kus, Střední brambory - 2 kusy, Zelí - 100 gramů, Vepřové sádlo - 100 gr, Voda nebo mléko - 100 ml, Vejce - 2 kusy, Bílý chléb nebo bochník - 150-200 gr, Sůl pepř podle chuti

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Zelí je docela běžné jídlo. Výrobek se používá ve vaření mnoha žen v domácnosti při přípravě salátů, koláčů, polévek, druhých jídel. Fermentovat zelí není obtížné a při dodržení určitých podmínek skladování se po dlouhou dobu nezhorší. Je známo, že zelí se fermentuje při poměrně vysokých teplotách (od 20 do výše), k fermentaci obvykle stačí 3–6 dní, poté musí být produkt odstraněn na chladném místě, aby se potlačila tvorba kyseliny mléčné

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Zelí je produkt s poměrně dlouhou trvanlivostí, například při kladné teplotě lze zelí skladovat až tři až čtyři týdny, samozřejmě, pokud je zelenina ve slaném nálevu. Téměř každá hosteska alespoň jednou na zimu zkvašila zelí a některé hostesky každoročně provádějí fermentační postup pro tuto zeleninu a určily vhodný podzimní den pro práci

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Maso obsahuje mnoho různých živin, včetně vitamínů skupiny B, PP a A, fosforu, železa, draslíku atd. Použití tohoto produktu v potravinách snižuje riziko vzniku anémie, posiluje krevní cévy, udržuje tonus kostí a svalového systému a příznivě působí na imunitní systém

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Palačinky v ruské kuchyni zaujímají jedno z nejčestnějších míst. Existuje mnoho receptů na výrobu palačinek; byly připravovány o svátcích a umístěny do středu stolu. Poté byly různé náplně zabaleny do palačinek. Vaječné palačinky byly připraveny pouze pro Masopust

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Kaše je základem dietní a lékařské výživy, jejich přínosy pro tělo lze jen těžko přeceňovat. I když obsahují téměř pouze sacharidy, jejich použití přispívá ke zbavení se nadváhy, protože se jedná o „pomalé“sacharidy, jejichž trávení zabere hodně času

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Proces solení plotice pro sušení nebo sušení lze provést doma. Navzdory skutečnosti, že existuje velké množství metod, jak správně solit plotice, existuje jedno obecné pravidlo - k solení musíte brát pouze čerstvé a nepoškozené ryby. Vlhký nebo solný roztok, způsob solení plotice Tuzluk je solanka vzniklá rozpuštěním soli ve šťávě unikající z ryb

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

V poslední době stále více žen v domácnosti raději vaří domácí jídla, vyhýbá se běžným potravinám zakoupeným v obchodech. Tyto preference navíc neplatí pouze pro kotlety a knedlíky. Dokonce i solené ryby, které lze koupit v každém obchodě s potravinami, si mnoho žen v domácnosti vaří samo

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Uzená ryba je lahodné jídlo připravené ke konzumaci. Horké kouření vám umožní velmi rychle uvařit ryby, zachovat jejich šťavnatost, propůjčit jim zvláštní chuť a vytvořit nezapomenutelné složení vůní. Je to nutné 6 ryb; sůl pepř

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Domácí dort je vždy chutnější než dort zakoupený v obchodě, bez ohledu na to, jak dobrý je dort zakoupený v obchodě. Schopnost péct koláče je pro každou ženu v domácnosti navíc věcí zvláštní hrdosti. Samozřejmě potřebujete dobrý recept, ale zkušení domácí kuchaři vědí, že tajemství lahodného dortu někdy spočívá nejen v dortech a smetaně, ale také v impregnaci

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Piškotové koláče, koláče a pečivo se vyznačují lehkou a vzdušnou strukturou. Správně upečený suchar, bez nadsázky, se „rozplývá“v ústech. S minimálním množstvím přísad vyžaduje pečení načechraného piškotového dortu přísné dodržování podmínek pečení a určité dovednosti

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Česnek je zdravá a lahodná přísada do mnoha pokrmů, od studeného občerstvení až po polévky. Mnoho žen v domácnosti upřednostňuje nákup ve velkém, během období sklizně, nebo pěstování na svém osobním pozemku. Dodržování pravidel skladování pomůže zachránit zásoby česneku

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Česnek, jarní i zimní, se dokonale skladuje i při pokojové teplotě, pokud je nejprve dobře vysušen a jsou dodrženy nezbytné podmínky teploty a vlhkosti. Pro výsadbový materiál jsou optimální ukazatele vlhkost vzduchu 70-75% a teplota + 3-4 ° C

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Při výběru masa se mnozí spoléhají na slušnost prodejce, někdo na své vlastní znalosti a intuici, někdo si vybere krásné balení. Ve skutečnosti stačí znát několik jednoduchých zásad a pravidel, která vám pomohou, abyste nebyli při svém výběru zklamáni

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Před nákupem není těžké zkontrolovat kvalitu masa. Organoleptické vlastnosti (barva, struktura a vůně) jsou hodnoceny bez speciálních zařízení, ale ke studiu polotovarů jsou zapotřebí další kritéria. Jak empiricky otestovat kvalitu masa Kvalitní maso poznáte jediným pohledem:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Bramborové spirály jsou dobré na svačinu a mohou snadno nahradit hranolky. Kromě toho se připravují velmi rychle a snadno. Je to nutné 1. Brambory 350 g 2. Vejce 1 ks. 3. Bramborový škrob 10 g 4. Tvrdý sýr 10 g 5. Mléko 50 g 6

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Docela mnoho faktů hovoří o výhodách ořechů pro lidské tělo. Lískové ořechy zároveň nejsou zdaleka poslední. Naši předkové také znali příznivé vlastnosti plodů lískových ořechů. Zajímavosti Od starověku byly ořechy spojovány s bohatstvím a plodností

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pro přípravu lahodného masa nebo rybího pokrmu je nezbytné čerstvé jídlo. Chuť jídla, která vaříte, a samozřejmě vaše zdraví přímo závisí na jejich kvalitě. Jak si vybrat kvalitní maso, ryby a uzeniny? Jak určit kvalitu masa Při výběru čerstvého masa dávejte pozor na jeho vzhled a vůni

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Želé maso se často nachází na svátečních stolech, připravuje se na Nový rok, Velikonoce, Vánoce atd. V Rusku se podávalo druhý den po hostině v bohatých rodinách. Ale jen málo lidí si myslelo, že rosolovité maso je nejen velmi chutné, ale také zdravé jídlo

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Stolní margarín je podobný máslu několika způsoby: složením, absorpcí tělem, nutriční hodnotou. V mnoha ohledech má vůni a chuť blízkou máslu. Existují však některá jednoduchá pravidla, která víte, která budete pravděpodobněji určovat - máslo před vámi nebo margarín

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Zakysaná smetana je fermentovaný mléčný výrobek obsahující kompletní mléčný protein s esenciálními aminokyselinami pro tělo, mléčnými cukry a snadno stravitelnými tuky. Zakysaná smetana je bohatá na vitamíny E, A, B2, B12, C, PP, vápník, železo a fosfor

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Každý ví o výhodných vlastnostech másla, ale ne každý přesně ví, jak si vybrat kvalitní máslo. Nyní je v prodeji obrovské množství náhradních olejů nízké kvality. Pomazánky, margarín a samozřejmě náhražky másla jsou vyrobeny z nekvalitních rostlinných tuků, nazývaných také máslo

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Podobnost žvýkaček byla lidstvu známa již před 5000 lety. Předek gumy našli vědci ve Finsku. Dříve se při výrobě používala metoda odpařování pryskyřice tmelového stromu nebo hevea. Želé žvýkačky budou nejen zajímavé, ale také užitečné i pro malé děti

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Klíčky jsou velmi zdravé jídlo. Čistí střeva, obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Ovesné klíčky jsou nejchutnější ze všech obilovin. Chutnají sladce; obsahují vitamíny B a největší množství rostlinných bílkovin mezi obilovinami. Existuje několik způsobů, jak naklíčit oves

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Mnoho žen v domácnosti zmrazí kopr na zimu. Zmrazení je velmi dobrý způsob skladování zelené zeleniny. Existují tři způsoby, jak zmrazit kopr: celé rostliny, nasekané rostliny a kostky ledu. Zmrazený kopr Mražení kopru má oproti tradičnímu sušení výhody

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Chřest je považován za lídra mezi zeleninou, pokud jde o obsah vitamínů. Proto je tak důležité ji vařit co nejopatrněji, aby dlouhodobé tepelné zpracování nezničilo živiny. Na rozdíl od bílého chřestu rostoucího v podzemí, zelený chřest absorbuje sluneční energii, a proto se od své sestry liší bohatší chutí a vůní

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pravděpodobně jste již viděli, že při přípravě jídla nejsou žádné maličkosti a chuť pokrmů do značné míry závisí na doslova každé přísadě. Zde je důležité nejen vybrat správné výrobky, ale také je správně zpracovat, a to včetně metody řezání

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Celer je zaslouženě uznáván jako jedna z nejužitečnějších rostlin, navíc se k jídlu používají také kořeny celeru, řapíky a listy. Kořenový celer lze použít k výrobě jednoduchých, chutných a hlavně mimořádně zdravých jídel pro celou rodinu. Vyberte si množství ingrediencí ve všech receptech podle svých představ

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Kuřecí játra jsou neuvěřitelně zdravá, nevyžadují mnoho času na vaření a mají velmi jemnou bohatou chuť. Může být smažený, dušený, pečený, vařený nebo vařený na lákavé palačinky, které neodmítnou ani děti, které prostě potřebují játra pro zdraví a normální vývoj

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Aromatický kopr je vynikajícím kořením pro polévky, maso, zeleninu a rybí pokrmy. Mladé výhonky této rostliny lze jednoduše připravit pro budoucí použití a aroma zůstane. A kdykoli můžete své jídlo udělat chutnější přidáním kopru a také vylepšit jejich vzhled

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Čerstvý kopr se často přidává do salátů, polévek, hlavních jídel - dává každému jídlu zvláštní svěžest. V zimě si můžete koupit kopr v obchodě, ale je lepší se předem připravit na chladné období tím, že si kopr připravíte sami. Kopr můžete na zimu uložit různými způsoby

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Vaření vydatného a chutného masového koláče je poměrně pracný a zdlouhavý proces. Obvyklé kynuté těsto je připraveno s neutrální chutí. Náplň by měla být dostatečně šťavnatá. Držte se receptu, doporučené doby pečení a teploty - a dort bude skvělý

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Játrová jídla jsou velmi zdravá a mají specifickou chuť. Lékaři doporučují jíst jej alespoň dvakrát týdně. Hlavní věcí je vědět, jak to správně vařit, aby se zachovaly všechny prospěšné vlastnosti. Je to nutné telecí játra 600 g

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Vaření jater se mnohým zdá být obtížným a časově náročným procesem. A stalo se to marně. Pokud znáte jednoduchá pravidla, můžete játra vařit rychle, chutně a bez námahy. Příprava jater na vaření Ženy v domácnosti se často nezavazují, že budou vařit pokrmy z jater kvůli častým poruchám

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Mléčná polévka je první jídlo, které místo vody používá mléko jako tekutý základ. Do mléčných polévek lze přidat různé cereálie - proso, rýži, ječmen, krupici, pohanku, oves. Můžete přidat jinou zeleninu nebo dokonce udělat sladkou mléčnou polévku s ovocem

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Lahodné aromatické ucho vás může rozveselit, přidat sílu a energii, zahřát vás v chladném období a osvěžit se v teple. Vařená v pomalém sporáku se ukazuje, že je dusená, jako z ruské trouby. Tajemství v režimu pomalého vaření je „Braising“nebo „Simmering“, což vám umožňuje zachovat prospěšné vlastnosti produktů

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Trojité ucho je jídlo, které se vaří ve trojitém vývaru. Všechno zde spočívá v množství a rozmanitosti ryb. Nejprve se z několika drobností vaří rybí vývar, poté se přidá větší ryba a na samém konci se použije lahodná a ušlechtilá ryba. Nejlepší je vařit trojitou rybí polévku z jezerních ryb přímo na ohni

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Treska je velká mořská ryba s bílým masem, z níž se připravují pokrmy v mnoha kuchyních světa. Používá se jako náplň pro různé rybí koláče, vařené a smažené. Můžete grilovat tresku, připravovat salát nebo kotlety, solit a kouřit. Z tresky se získávají lahodné a nadýchané kotlety

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Smažený lilek je cenově dostupné, rychlé a chutné jídlo, které potěší vás i vaše blízké. Je to nutné Hlavní přísady: - lilek, - mouka, - slunečnicový olej, - sůl. Ingredience na omáčku: - česnek, - majonéza. Další přísady:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Ryba je velmi užitečné jíst každý den. Mražené ryby lze vařit různými způsoby: vařit, péct, smažit, vařit, vařit, grilovat. Jako příloha je vhodná zelenina a rýže. Je to nutné ryba; 6 brambor; dvě mrkve; tři střední hlavy cibule

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Ne každý má příležitost vychutnat si nezmrazené ryby, zejména mořské odrůdy. Ale to není důvod k zármutku, protože pokud byly zmrazené ryby skladovány správně, ukázalo se, že to není o nic méně chutné než čerstvé, stačí je správně uvařit. Je to nutné zmrazené ryby

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pokud máte to štěstí, že si koupíte velkého chlazeného lososa, může být dodáván s kaviárem. Hmotnost kaviáru je někdy až čtvrtina hmotnosti ryby. Co dělat s tolika lahůdkami, protože během skladování se to nevyhnutelně zhorší? Chcete-li tomu zabránit, zmrazte kaviár

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Množství různých druhů a značek červeného kaviáru na pultech obchodů je úžasné. Krásná, chutná, zdravá, bude vypadat dobře jak na sendviči, tak na slavnostním stole v křišťálové váze. Červený kaviár se získává z druhů červeného lososa z Dálného východu (losos chinook, losos chum, růžový losos, losos sockeye, losos coho)

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Někdy se kaviár nachází v neloupaných růžových lososech zakoupených na trhu nebo v obchodě. Smažení to nestojí za to, protože při zahřátí červený kaviár zbělá a ztuhne. Nejlepší je solit to, není na tom nic složitého. Instrukce Krok 1 Hlavním pravidlem je uvolnit kaviár z vaječníku, filmového vaku, na kterém je uchováván v rybách

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Ačkoli hovězí guláš je tradiční pokrm, který je oblíbený pro každého, ale plicní guláš se ukáže být neméně chutný a uspokojující. Vyznačuje se jemnou strukturou a příjemnou chutí. Je to nutné - 500 g plic - 1 cibule - 1 polévková lžíce

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Kyselé mléko se pro hostesku ukázalo jako nepříjemné překvapení: čekání na jogurt bude trvat dlouho a kaši nelze vařit. Snad jedním z nejlepších způsobů použití kyselého mléka je pečení palačinek. To je rychlé a velmi chutné, docela plná snídaně, zvláště pokud jsou náplně zabalené v palačinkách

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Omeleta je jedním z nejjednodušších a zároveň lahodných vaječných pokrmů. Tradičně se vaří na pánvi, ale lze ji také pečit v troubě, zvláště když potřebujete vařit jídlo pro velký počet lidí. Je to nutné - 5 vajec; - špetka soli

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Hovězí dršťky jsou masné droby získané z svíčkové kravského žaludku. Samotný tento produkt je docela univerzální. Hovězí dršťky se nacházejí v mnoha kuchyních po celém světě. Mohou to být vydatné husté polévky, baňky, rohlíky, domácí klobása, hagis

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pokud jde o množství bílkovin, houby lze srovnávat s masem, které je během půstu dokonale nahrazeno. Houby jsou málo kalorické, ale zároveň bohaté na vitamíny, aminokyseliny a minerály. Ve velkém množství však mohou houby poškodit lidské tělo, protože jsou špatně tráveny kvůli obsahu chitinu v nich

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Správně uvařená hovězí játra nejsou v žádném případě horší než chuť masa, zatímco játra obsahují více stopových prvků, včetně železa, fosforu a vitaminu B. Je to nutné - 700 gramů hovězí játra; - 1 cibule; - 4 lžíce mouky

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Pravděpodobně každý, kdo někdy chodil do školky, si pamatuje lahodnou, svěží omeletu ze školky. V Austrálii je omeleta také vysoce ceněna a je připravována podle stejného principu v peci, aby byla něžná a nadýchaná. Navíc nezapomeňte přidat lahodnou náplň smažených hub, slaniny, čerstvých rajčat a cibule

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Játra v berlínském stylu se připravují velmi snadno; zvláštní chuť mu dodávají smažená jablka a cibule. Podle tohoto receptu můžete vařit nejen telecí játra, ale také vepřové nebo kuřecí maso. Je to nutné - 700 g telecího jater

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Jednoduchý recept na hovězí játra, který prostě nemůže selhat! Je to nutné Pro 5 porcí: Hovězí játra - 1 kg; Sójová omáčka - 50 ml; Cibule - 2 velké; Citron - 1 ks .; Česnek - 2 hřebíček; Černý mletý pepř, bobkový list

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Červený kaviár je jednou z nejvyhledávanějších pochoutek, bez které není žádné jídlo kompletní. Je nemožné si představit novoroční stůl bez lahodných sendvičů s máslem a kaviárem. Je těžké uvěřit, že před několika staletími byl tento produkt považován za naprosto obyčejný a každodenní, byl doslova konzumován lžičkami

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Palačinky jsou oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Každá žena v domácnosti je pečuje podle vlastního receptu na bázi mléka, kefíru, jogurtu nebo vody. Palačinky na vodě jsou jednoduché a hospodárné jídlo. Kromě toho jsou palačinky na vodní bázi vhodné pro lidi s potravinovými alergiemi a pro sledování hmotnosti

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Žampiony jsou nejoblíbenějším druhem hub na světě a používají se v mnoha kulturách k různým pokrmům připravovaným různými způsoby. Protože se snadno pěstují, houby lze zakoupit po celý rok. V přírodě se však objevují až na konci letní sezóny

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Žampiony patří mezi ty druhy hub, které je docela realistické pěstovat doma. Předpokladem pro úspěšné pěstování hub je přítomnost místnosti, ve které můžete neustále udržovat vysokou vlhkost. Proces pěstování žampionů doma sestává ze dvou fází:

Naposledy změněno: 2025-01-24 11:01

Žampiónová krémová polévka nevyžaduje žádnou reklamu. Jemná krémová konzistence, jemná vytříbená chuť, ohromující aroma dělají z tohoto relativně levného pokrmu skutečné kulinářské mistrovské dílo, které se také snadno připravuje. Je to nutné žampiony - 400 gramů