Připravte si alternativu k pohankové, rýžové a proso kaši - fazolová kaše. Fazole jsou tak výživné, že je lze konzumovat i bez masa, což osloví zejména vyznavače vegetariánského životního stylu.
Je to nutné
Sušené fazole - 2 sklenice multivark, cibule - 2 kusy, tavený sýr - 200 gramů, rajčatový protlak - 3 lžíce, petržel podle chuti, rostlinný olej
Instrukce
Krok 1
Opláchněte fazole a namočte je do studené vody na 15-20 minut.
Krok 2
Vypusťte fazole, vložte je do multivark, přidejte vodu a sůl. Vařte fazole asi 40 minut v režimu pečení.
Krok 3
Cibuli oloupeme, nakrájíme na poloviční kroužky a orestujeme na rostlinném oleji.
Krok 4
Zeleninu nakrájejte na jemno, nastrouhejte roztavený sýr.
Krok 5
Smaženou cibuli zkombinujte s bylinkami, taveným sýrem, rajčatovým protlakem a dobře promíchejte.
Krok 6
Přidejte směs k fazolím, promíchejte a vařte v režimu „Sauté“15–20 minut (dokud fazole nejsou hotové).
