Kaše je základem dietní a lékařské výživy, jejich přínosy pro tělo lze jen těžko přeceňovat. I když obsahují téměř pouze sacharidy, jejich použití přispívá ke zbavení se nadváhy, protože se jedná o „pomalé“sacharidy, jejichž trávení zabere hodně času. Díky tomu je kaše uspokojivým produktem, který dlouhodobě tlumí hlad.
Výhody ovesných vloček
Ovesné vločky jsou považovány za jedno z nejužitečnějších a nejživějších. Obsahuje bílkoviny a tuky, stejně jako komplexní sacharidy a vlákninu, stejně jako škrob, což je nepostradatelné pro ty, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem. Díky ní se můžete zbavit zácpy a snížit kyselost žaludeční šťávy. Obsahuje vitamíny A, PP, K, E a skupinu B, jeho pravidelné užívání má nejpříznivější účinek na strukturu a barvu pokožky obličeje. Ovesné vločky navíc obsahují minerální soli draslíku, železa, jódu, hořčíku, fluoridu, vápníku a manganu a měly by se jíst, pokud chcete silné kosterní kosti a dobré zuby.
Jeho blahodárné vlastnosti se plně projeví, pokud budete snídat s takovou kaší. Po dlouhou dobu vám dodá pocit sytosti a dodá vám energii a energii před večeří. Jeho konzumací pomáháte snižovat hladinu cholesterolu v krvi a ten se neusazuje na stěnách cév, takže tato kaše je vynikající prevencí krevních sraženin a onemocnění kardiovaskulárního systému. Ovesné vločky jsou jednou z nezbytností pro kompletní a zdravou stravu, ale také se používají jako základ mono-stravy.
Obsah kalorií v ovesných vločkách
Energetická hodnota ovesných vloček samozřejmě závisí na tom, na čem je vaříte. Připravuje se jak ve vodě, tak v mléce. 100 gramů ovesných vloček vařených na vodě obsahuje 3 g bílkovin, 1,7 g tuku, 15 g sacharidů a pouze 88 kcal. Pokud ji vaříte v mléce, díky čemuž bude mnohem chutnější, obsah kalorií v kaši se příliš nezvýší - až 105 kcal a stále neztratí své stravovací vlastnosti.
Jak vařit dietní ovesné vločky
Protože vaření celých zrn trvá dlouho, je nejlepší vařit ovesné vločky s vločkami. Mimochodem, nemůžete je ani vařit, ale jen namočit přes noc do horké převařené vody a ráno je sníst na snídani. Ráno můžete nalít 30-50 g ovesných vloček Hercules teplým mlékem a po 15 minutách je můžete jíst.
Ovesné vločky lze vařit přidáním 200 - 250 g vody nebo mléka do 40 g vloček a potom tuto směs umístit na 2 minuty do mikrovlnné trouby. V běžné troubě bude taková kaše hotová za 3 minuty. Pokud hubnete, samozřejmě do něj nemusíte přidávat olej ani cukr a nemůžete dát sůl. Ale aby to bylo chutné, hodte do kaše hrst rozinek nebo sušených bobulí, jemně nasekaných sušených meruněk a sušených švestek.