Výborné jídlo 2024, Listopad

Slavnostní stůl je pro hostesku často jakousi zkouškou. Chcete-li překvapit a potěšit hosty, je nutné nejen připravit lahodné a originální pokrmy, ale také je obratně vyzdobit, ale také krásně položit stůl. Slavnostní stůl Nálada hostů a celková atmosféra dovolené do značné míry závisí na nastavení stolu

Pastila je pochoutka z jablek známá mnoha od raného dětství. Příprava trvá dlouho, ale je chutná, aromatická, svým vzhledem i chutí připomíná marmeládu. Jak si vyrobit marshmallow jablka doma? Pravá domácí jablečná cukrovinka je velmi zdravá, protože obsahuje mnoho vitamínů a minerálů

Existuje několik typických výrobců vaflí a počet receptů na ně je nevyčíslitelný. Belgičané jsou považováni za odborníky na světovou kuchyni pro výrobu vaflí. Vafle v Belgii najdete jak ve stáncích na ulici, tak v těch nejsofistikovanějších restauracích

Jedním z nejoblíbenějších domácích koláčů je Ryzhik. Recept na jeho přípravu se dědí z generace na generaci, z matky na dceru, z hostitelky na hostitelku. Složky v jeho složení se mohou lišit, ale základna zůstane nezměněna - tenké krémové koláče namočené do krému

Mezinárodní den žen je svátek, který miluje každý. 8. března se hostesky snaží hosty překvapit a připravit lahodná jídla na stůl. Pokud stále nevíte, co vařit jako dezert - použijte jednoduchý recept na lahodný dort „8. března“. Je to nutné - 3 vejce - 1 šálek cukru - 1,5 šálku mouky - 1,5 šálku zakysané smetany - 0,5 lžičky soda - vanilkový cukr Krém:

Kuchyňské spotřebiče se často používají pouze k zamýšlenému účelu. Ale nejzkušenější ženy v domácnosti vědí, že projevením fantazie můžete vařit mnoho neobvykle chutných a mimořádných pokrmů. Elektrické vaflovače jsou velmi užitečné pro ženy v domácnosti při přípravě každodenních snídaní a dezertů

Koření dodává pokrmům štiplavou chuť a lákavou vůni. Ale ne každý ví, jak je správně skladovat. Koření nemá rádo světlo, teplo, vlhkost, průvan. Proto je udržujte mimo dosah kamen a dřezu. Ideálním místem pro koření je střední police podlahové skříňky nebo kuchyňské skříňky s prosklenými dveřmi

Kuřecí filé se ukáže jako velmi jemné, když se vaří ve krémové omáčce. Houby dodávají pokrmu zvláštní chuť a pikantnost. Toto jídlo bude skvělou volbou na oběd nebo večeři. Je to nutné - kuřecí řízek 600 g; - čerstvé žampiony 8 ks

Koření a koření dodávají nejběžnějším potravinám aroma a bohatou chuť. Kromě toho mají koření léčivé vlastnosti, stimulují metabolické a imunitní funkce těla. Koření však vyžaduje delikátní přístup. Používat je správně je skutečné umění. Instrukce Krok 1 Používejte koření velmi opatrně, v malém množství, jinak můžete chuť pokrmu zabít a receptory vnímají pouze přebytek pepře nebo skořice

Vídeňské vafle jsou jedním z nejrozšířenějších dezertů v Evropě a každý rok si v naší zemi získávají stále více fanoušků. Je to všechno o výjimečné chuti tohoto pečiva a rozmanitosti receptů. Nemusíte opouštět zemi nebo chodit do restaurace, kde se můžete hýčkat lahodnými vídeňskými vaflemi

Pokud chcete svou rodinu a přátele potěšit lahodným křupavým pečivem - upečte si kartáč. Je připraven velmi jednoduše a rychle. Toto neuvěřitelně chutné a křupavé jídlo se hodí k čaji a kávě. Je to nutné Mouka 1 vejce sůl 1 polévková lžíce

Brokolice a kuřecí maso připravují velmi zdravý salát. Vypočítejte množství kuřete na základě velikosti hlavy brokolice. Můžete naplnit majonézou a zakysanou smetanou. Je to nutné Pro šest porcí: - 2 kuřecí prsa; - 1 hlava zelí z brokolice

Některé ženy v domácnosti raději nekupují jogurty v obchodě, ale vaří si je samy ve výrobníku jogurtů. Při správném dodržení technologie vaření bude produkt chutnat dobře a ne méně užitečně než ten, který se získá za výrobních podmínek. Samotný proces vaření je poměrně jednoduchý a dodržování některých pravidel pomůže zlepšit výsledek

Vepřové maso pečené v jednom kuse je vhodné jak na slavnostní stůl, tak na každodenní. Může se podávat teplý, jako hlavní chod a jako studené předkrm - uzeniny. Díky zvláštním nutričním vlastnostem se vepřové maso vaří krátkou dobu, ale ukázalo se, že je jemné a šťavnaté

Pór je velmi užitečný produkt s mnoha léčivými vlastnostmi. Obsahuje kyselinu listovou, vitamíny B, C, E, karoten, hořčík, draslík, fosfor, železo, éterické oleje a bílkovinné látky. Pór má nízký obsah kalorií - 50 kcal na 100 g produktu, takže jej lze použít jako jídlo, pokud dodržujete dietu

Kyselina listová nebo vitamin B9 je ve vodě rozpustný vitamin skupiny B. Na rozdíl od vitamínů rozpustných v tucích se velmi rychle vylučuje z těla, někdy dokonce v původní formě. Mikroorganismy obývající střeva v lidském těle mohou tento vitamin produkovat samostatně, ale jeho množství je tak malé, že denní dávka není ani podporována

Pizza je chutné a snadno připravitelné jídlo. Milovali ho dospělí i děti. Vhodné pro ty ženy v domácnosti, které neradi dlouho stojí u sporáku, a pro ty, které rádi překvapí svou domácnost něčím novým a neobvyklým. Je to nutné Pro zkoušku:

Zvláštností této pizzy, na rozdíl od obvyklé, která se podává v kavárnách a restauracích, je, že je velmi hustá a uspokojivá a nestojí tolik. Je ideální pro dovolenou. Neobvyklá chuť a nestandardní plnění vám udělají čest jako pohostinná hostitelka

Pizza je otevřený koláč s různými náplněmi. Základna pizzy může být silná a tenká a náplň se obvykle vyrábí z toho, co je najednou v lednici. Margarita je ale považována za klasickou italskou pizzu. Barvy ingrediencí v této pizze připomínají italskou vlajku:

Palačinky lze připravit s čerstvým mlékem, kefírem, jogurtem a palačinky jsou v každém případě měkké a nadýchané a jejich chuť je prostě úžasná. Nejekonomičtější a nejjednodušší způsob, jak vařit palačinky, je kyselé mléko, snadno je uvaří i nezkušená hostitelka

Příprava lahodného ratatouille z cukety nebude obtížné. Neuvěřitelné jídlo je vyrobeno z obyčejných surovin! Je připraven za hodinu. Je to nutné Pro šest porcí: - cibule - 250 g; - cuketa - 2 kg; - rajčata - 1 kg; - dvě zelené papriky

Nemusíte chodit do pizzerie, abyste si vychutnali chuť pravé pizzy! Tento univerzální recept lze použít k přípravě jakékoli pizzy doma. Základní těsto se ukáže být tenké a jemné a náplň můžete měnit v závislosti na vaší náladě. Je to nutné - mouka - 300 g

Šťavnatý a aromatický vepřový kebab je klasický pokrm pro letní piknik. Čisté kousky masa jsou namočené v marinádě, jejíž obvyklými přísadami jsou ocet a cibule. Vyzkoušejte alternativní recept na marinádu kebabu, abyste získali nové příchutě tohoto tradičního jídla

Pastinák je rostlina rodiny Umbrella. Lidé tomu říkají bílá mrkev, popovka, bílý kořen a polní boršč. Kořen a listy této rostliny se používají při vaření. Nyní jsou pastinák běžnější než koření, nikoli jako rostlinná plodina. Díky pastináku získává pokrm zvláštní aroma

Pizza je jedním z nejoblíbenějších italských jídel na světě. Podává se jako rychlé občerstvení i v drahých restauracích. Pizza byla původně špatné jídlo, protože do ní můžete dát téměř cokoli. Povinnými ingrediencemi každé pizzy jsou rajčata a sýr, ale zbytek záleží na vaší fantazii

Makarony se sýrem mohou být jak každodenním jídlem, tak pochoutkou hodnou dovolené. Vše záleží na druhu sýra a na způsobu podávání jídla. Je to nutné - 250 gr. těstoviny; - 2 lžíce másla; - 2 lžíce mouky; - 300 ml mléka

Pizza s tenkou krustou, připravená podle tohoto receptu, se ukazuje jako velmi chutná, aromatická a téměř nemožné ji odlišit od té, která se vyrábí v dobrých pizzeriích. Složení: 300 g pšeničné mouky; 300 g čisté vody; olivový olej

Zajímavý předkrm s kořeněnou chutí ozdobí jakýkoli váš slavnostní stůl. Všem milovníkům „žhavějších“chutná, protože se připravuje předkrm s pečeným chilli. Je to nutné - 2 chilli papričky; - 100 g mozzarelly; - 8 lžíce. lžíce olivového oleje

Rozmanitost výrobků z listového těsta je pozoruhodná: jsou to koláče, pečivo a koláče s různými náplněmi a obláčky. Proces přípravy takového těsta je však poměrně dlouhý a pracný a vyžaduje jasné provedení této technologie. Je to nutné - 500 g mouky

Hosté vždy chtějí překvapit něčím neobvyklým a chutným. Po přípravě takových kuřecích rolí hostitelka jistě zaujme hosty a bude se zajímat o tajemství přípravy tohoto lahodného a neobvyklého jídla s kořeněnou chutí. Složení: Kuřecí prsa - 6 ks (1 prsa na 2 rohlíky)

Pečivo, které je ve Francii velmi oblíbené, si pevně získalo naše srdce. Croissanty se připravují jak bez náplní, tak s různými náplněmi. Kvasinkové těsto používané v croissantech činí výrobek nadýchanějším. Je to nutné 1,5 šálku mléka 10 gr

Obtíž při výrobě listového těsta nespočívá v exotických surovinách nebo v jejich nesčetném množství. Je to jen to, že četné válcování tenkých vrstev je tak pracné, že většina žen v domácnosti raději kupuje tento druh těsta v obchodě. Koneckonců, dnes je to droždí a bez něj

Jemné, křupavé buchty a koláče v pekárnách jsou okamžitě vyprodány. Někdy se zdá, že příprava takových lahodných koláčů je spousta pouze profesionálů. To však není tento případ. Můžete také péct listové těsto doma, pokud se budete snažit. Existuje několik receptů na listové těsto a mezi nimi je jeden, ve kterém lze těsto připravit poměrně rychle

Slovo „mozzarella“se poprvé objevuje v knize receptů z roku 1570. Samotný sýr z buvolího mléka se však objevil mnohem dříve, stovky, ne-li tisíce let před tím. Instrukce Krok 1 Vědci se domnívají, že tento sýr vynalezli nomádi, kteří skladovali mléko ve speciálně sušených žaludcích zvířat

Pizza! Milují ji děti i dospělí. Jedí se v Itálii, USA a Rusku. Objednávejte v módních restauracích a kavárnách po celém domě. Pravděpodobně také máte její oblíbený, osvědčený recept a standardní „chutnou“sadu ingrediencí. Ale co když, když znáte některé jemnosti a zvláštnosti přípravy každé přísady, můžete uvařit pizzu podle vašeho oblíbeného receptu ještě chutnější bez přidání nových produktů

Masové kuličky na špízích jsou velmi chutné a snadné jídlo, které lze připravit během několika minut. Masové kuličky se rozhodně pyšní místem na vašem slavnostním stole. Je to nutné - 700 g štiky; - 2 kusy cibule; - 1 kus brambor

S tímto receptem se zdravé jídlo stane chutným a uspokojivým, jako by to bylo kouzlem! Je to nutné - 4 kuřecí filé; - 120 g tvarohu s obsahem tuku nejméně 9%; - 75 g tvrdého sýra; - 2 stroužky česneku; - rostlinný olej na smažení

Pizza je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pokrmů! Toto jídlo je velmi oblíbené u mnoha rodin po celém světě. Pizzu si můžete snadno připravit doma a potěšit své blízké jak o víkendech, tak ve zvláštní dny. Můžete experimentovat s recepty na pizzu a každá hosteska nebo kuchař si vybere svůj dokonalý recept na pizzu

Pizza je nejoblíbenější italské jídlo. V posledních letech si ho tak oblíbili, že se ho mnozí naučili péct doma. Ale výroba pizzy podle klasického receptu zahrnuje hnětení těsta droždím, a to vyžaduje čas. Pokud máte rádi pizzu, ale chcete ji připravit za krátkou dobu, zkuste její protějšek z těsta upéct v troubě

Suchary jsou druhotně upečený chléb. Dehydratace zvyšuje trvanlivost téměř jakéhokoli produktu, ale i sušený chléb vyžaduje zvláštní pozornost a pravidla skladování. Instrukce Krok 1 Suché suchary určené k dlouhodobému skladování z čerstvého „nežádoucího“měkkého chleba v dobře vyhřáté troubě

Strouhanka se používá v různých pokrmech. Obvykle se k tomu kupují hotové. Existuje však také způsob, jak tuto přísadu vyrobit sami. Instrukce Krok 1 Pokud nemáte strouhanku na přípravu konkrétního jídla a z nějakého důvodu je pro ně nemožné jít do obchodu, nespěchejte s výrobou jídla bez strouhanky vůbec

Jednoduchý chléb lze použít k přípravě široké škály lahodných pokrmů, od jednoduchých toastů po vynikající sladké pudinky a dokonce i koláče. Havajský toast Složení: 4 plátky pšeničného hranatého chleba 4 plátky vařené šunky 4 plátky tvrdého sýra 4 kroužky konzervovaného ananasu Vaření krok za krokem:

Suchary, krutony, krutony a další výrobky ze sušeného chleba lze zakoupit v každém stánku. Někdy však chcete zkusit vyrobit lahodné krutony sami. Jsou zdravější a chutnější než mnoho zakoupených. Navíc jsou domácí strouhanky skvělým a velmi ekonomickým způsobem, jak používat sušený chléb

V ruském jazyce se velmi často stává, že pod jedním slovem lze skrýt několik pojmů. Tady je „sušenka“, například jak označení osoby, která se zabývá výrobou krekrů, tak vtipné označení toho, kdo je miluje jíst. Ale zároveň je suchar nádhernějším pokrmem z vajec, mléka a mnoha dalších složek

Pokud jste k obědu připravili vydatnou masovou polévku nebo vývar, měli byste na druhý servírovat například bramborové kotlety. Doplňte je lahodnou houbovou omáčkou - dodá jemným řízkům chuťové nuance. Je to nutné - 700 g brambor

Vídeňské vafle jsou měkké, nadýchané a velmi chutné, můžete je jíst s marmeládou, džemem, tvarohem, máslovým krémem nebo medem. Vafle se připravují ve speciální elektrické vaflovačce. Je to nutné - 2 slepičí vejce; - 150 g cukru

Klobásy v těstě jsou vydatným a chutným pokrmem pro děti i dospělé. Můžete si je vzít s sebou do školy nebo do práce a během přestávek si dát skvělé občerstvení. Jsou také ideální pro slavnostní stůl. Je to nutné mléčné klobásy

S nástupem léta má mnoho lidí touhu vařit venku. A nemusí to být jen kebab, můžete si uvařit například grilované klobásy s hruškami. Tymián a hořčice dodají pokrmu aroma a zvláštní propracovanost. Nakrájené hrušky budou díky tepelné úpravě extrémně sladké

Závin je jedním z nejoblíbenějších pokrmů rakouské a německé kuchyně. Zajímavou technologií pro přípravu závinového těsta je takzvané napnuté těsto s přesným časem a počtem kytek. Těsto na toto jídlo je připraveno bez droždí, a proto dlouho nezůstává

Jedním ze způsobů, jak se zbavit jablek, je vyrobit marmeládu, „tvrdý džem“, jak se tomu ve Francii říkalo na počátku 19. století. Tato přírodní pochoutka osloví dospělé i děti. Pokud k jablkům přidáte pomerančový nebo limetkový džus nebo jiné ovocné pyré, marmeláda získá jedinečnou chuť

Pro ty, kteří mají chuť na sladké, je velmi obtížné úplně se omezit v používání různých druhů sladkostí. Nejde o ovoce nebo bobule, ale o sladkosti z obchodu, které odborníci na výživu nedoporučují používat. Existují však sladkosti, které vážně nepoškodí postavu a zdraví

Lízátka, která se kdysi prodávala na ulicích ze zásobníků, si můžete připravit doma a proces přípravy této pochoutky ze vzdáleného dětství vám nezabere mnoho času. Je to nutné Granulovaný cukr 120 gr; Přírodní šťáva (nejlépe mrkev) 20 ml

Domácí koláče mohou být sladké nebo vydatné, velmi jednoduché nebo vrstvené, zdobené nebo skromné. Náplň se také liší v rozmanitosti - do koláčů se dávají nejen lahodné ryby nebo vybrané maso, ale také jednoduchý džem, brambory nebo dokonce kaše

V životě, tak či onak, musíte řešit různé situace. V tomto okamžiku bych rád dostal chytrou radu. Někdy je potřeba poradit i v kuchyni. Instrukce Krok 1 Dušená hovězí, vepřová a drůbeží maso s přídavkem zázvoru jsou měkčí a jemnější a získávají kořeněnou vůni

Thajskou kuchyni si nelze představit bez rýže a rýžových produktů. Bez rýže se jídlo zdá neúplné. Vezměte to s rybami, masem, zeleninou. Maso zřídka funguje jako nezávislé jídlo - častěji je součástí jídel. Je to nutné - Rýžové palačinky na rohlíky 1 balení

Japonská kuchyně už dlouho ovládla celý svět a její fanoušci jsou také v Rusku. Mnoho sushi barů a restaurací není vždy cenově dostupné, a proto je stále více lidí závislých na domácím sushi. Krevety jsou jednoduché, cenově dostupné a vydatné jídlo, které není vůbec obtížné připravit doma

Krevety jsou mořské plody s vysokým obsahem bílkovin. Krevety lze kombinovat s jakoukoli zeleninou a také je zahrnout do přípravy jiných pokrmů. Čínská tradiční kuchyně zahrnuje značné množství pokrmů z mořských plodů, takže lidé ze Střední říše vědí, jak správně vařit krevety

Rolls jsou oblíbené japonské jídlo, které se vyznačuje velkým množstvím všeho druhu. Kombinace sýra s krevetami je považována za jednu z nejúspěšnějších, protože takové rohlíky jsou tak jemné, že se jednoduše rozpustí v ústech. Je to nutné - 175 g vařené japonské rýže

Toto exotické jídlo je dokonalým lehkým letním obědem! A co je nejdůležitější, bude to vyžadovat minimum vašeho času a úsilí! Je to nutné Pro 16 rolí: - 1 avokádo; - 0, 5 lžíce. pražené arašídy; - 4 lžíce bazilika; - 4 lžíce kečup

Ačkoli je sádlo považováno za značku Ukrajiny, vyrobíme lahodné sádlo podle receptury minských kuchařů. Je to nutné Kus slaniny 1-2 kg; Voda; Hrubá sůl; Česnek 1-2 hlavy; Mletý černý pepř nebo hrášek (je-li v něm mlýn)

Sušené maso je považováno za pochoutku. Jeho příprava vyžaduje spoustu času a pozornosti. Svou rodinu a přátele můžete překvapit tím, že je ověříte lahodným trhaným masem. Je to nutné Vepřové maso Sůl Černý pepř Bobkový list Karafiát Horká červená paprika Paprika Gáza Instrukce Krok 1 Nejprve musíte připravit solanku

Jerky je velmi populární studený předkrm. Vyznačuje se vysokou chutí, nutriční hodnotou a lze jej snadno připravit doma. Je to nutné maso; sůl; voda; koření; krystalový cukr; stolní ocet. Instrukce Krok 1 První metoda sušení je vhodnější pro obyvatele venkova, protože přinášení masa vyžaduje temnou místnost jako podkroví nebo stodola

Mnoho čtenářů si jistě pamatuje, jaké utrpení začalo po uplatnění sankcí proti Rusku. Magické slovo „jamon“znělo ze všech částí světa, tedy z internetu. Nyní chci nabídnout těm, kteří nezapomněli, jak si sami uvařit, jedno skvělé běloruské jídlo - polskou polici

Basturma je speciální druh masové pochoutky, kus hovězího masa sušený speciální technologií. Mnoho lidí takové maso miluje, ale ne každý ví, jak se vyrábí. Výroba sušeného masa K výrobě basturmy se používá hovězí svíčková, která se namočí do solného roztoku a poté se umístí pod lis

Vaření sekané je často spojeno s přípravou na dovolenou. Role může být pečená, smažená nebo vařená. V závislosti na způsobu vaření se bude lišit typ a chuť pokrmu. Charakteristickým rysem běloruské sekané je přítomnost jemné vaječné omelety uvnitř, která je kombinována s bohatou houbovou chutí

Mnoho začínajících žen v domácnosti, které se rozhodnou vařit aromatické, chutné a šťavnaté kotlety, se někdy setkává se skutečností, že pokrm je suchý a není příliš chutný. Abyste tomu zabránili, musíte si pamatovat velmi jednoduchá tajemství

Pokud hubnete a zdravě se stravujete, jsou dietní ovesné palačinky skvělou volbou pro vaši snídani. Můžete je vařit s přídavkem mrkve, bobulí, dýně, citronové kůry. Je to nutné Recept číslo 1: 1 polévková lžíce. ovesné vločky

Pokud přemýšlíte, co uvařit na večeři, smažte masové kuličky s bylinkami a česnekovou vůní. Vaše domácnost toto jídlo ocení. Lahodné a jemné domácí kotlety lze podávat téměř s jakoukoli přílohou. Je to nutné 1 kg masa (telecího nebo hovězího masa) vepřové maso)

Existuje obrovské množství dýňových pokrmů. Z této zeleniny se připravují všechny druhy bramborové kaše, cereálie a dezerty, včetně velmi chutného a zdravého želé. Je to nutné - dýně - 300 g; - 1, 5 sklenic vody; - citron - 1 ks

Hovězí srdce obsahuje velké množství kompletních bílkovin, železa a fosforu. Kromě toho má nízký obsah kalorií. Obsahuje však třetinu denní hodnoty cholesterolu. Z hovězího srdce lze připravit mnoho lahodných pokrmů. Je to nutné hovězí srdce mrkev lilek cibule paprika adjika Jablko cukr zir třešňový sirup sójová omáčka krupice voda koření

Pikantní vepřové maso smažené ve strouhance je zajímavé a úžasné jídlo. Díky rajčatové omáčce má maso velmi jasnou a kořeněnou chuť s mírnou rajčatovou kyselinou. Mírně suchá kůrka na vnější straně a měkké, šťavnaté maso na vnitřní straně činí pokrm jedinečným

Mezi lahůdky zahrnuté v seznamu nejdražších patří první kurzy a dezerty. Vysoké náklady na tyto kulinářské zázraky lze často vysvětlit použitím vzácných ingrediencí nebo produktů vytvořených pomocí speciální technologie při jejich přípravě. Polévka Buddha Jumps Over the Wall, která je stále uváděna ve špičkových žebříčcích potravin, byla poprvé vyrobena v roce 2005 v čínské restauraci Kai Mayfair v Londýně

Většina lidí, kteří se starají o své zdraví, rybí pokrmy zbožňují. Ryby jsou chutné, zdravé a výživné a jejich rozmanitost je prostě úžasná - obyvatelé moře a řeky jsou kuchaři dovedně přeměňováni na mistrovská díla kulinářského umění. Ale která ryba je považována za nejdražší na světě a která restaurace si ji může dovolit?

Dušené zelí s masem může být skvělou volbou pro vydatný oběd a vařené brambory s čerstvými bylinkami jsou ideální jako příloha. Takové jídlo bude uspokojivé a jeho příprava nebude trvat dlouho. Je to nutné Pro první recept:

Čerstvé bílé zelí je velmi zdravé - obsahuje vlákninu a cenné aminokyseliny. Tato zelenina je nepostradatelná pro vaření zelné polévky a příloh, ale ze zelí můžete připravit i další neobvyklá jídla, například knedlíky nebo kastroly. Zelné knedlíky Zkuste vařit lahodné a neobvyklé druhé jídlo - zelné knedlíky

Snadno a rychle se připravuje, toto jídlo je skvělou kombinací špaget, kuřete a zeleniny. Můžete použít jakoukoli zeleninu. Skvělá volba pro jarní a letní večeři. Je to nutné - balíček špaget -1/2 svazek chřestu -3/4 šálku mraženého hrášku 2 lžíce olivového oleje -250-300 g kuřecího masa -3 stroužky česneku -1 lusku póru -2 mrkev - bazalka zelená -2 lžíce čerstvé citronové šťávy -1/4 čajové lžičky strouhané citronové kůry -sůl, pepř podle

Mrkev a česnek jsou dvě základní ingredience v mnoha různých pokrmech. Tyto dva produkty se často používají v salátech. V kombinaci s dalšími přísadami, jako jsou ořechy, mrkev a česnek, přidejte pokrmu pikantní a slanou chuť. Výhody mrkve a česneku Mrkev, stejně jako česnek, nejen dává jídlu originální chuť, ale dodává mu také živiny

Pikantní glazovaná kuřecí prsa jsou velmi měkká, ale ne příliš šťavnatá. Absolutně ne vláknitý, docela hustý, vnější část masa je pokryta příjemně ostrou krustou. Sladkost medu vyvažuje kyselost citronu. Je to nutné Pro jídlo:

Konzervované červené nebo bílé fazole jsou ideální pro rychlé saláty. Může být přidán do zeleniny, masa, ryb. Pokrm se stane uspokojivějším a jeho příprava nebude trvat dlouho. K takovému salátu jsou vhodné jakékoli omáčky na bázi rostlinného oleje, jogurtu nebo zakysané smetany

Lobio je krásné slovo pro vydatné kavkazské jídlo z fazolí. V Gruzii má každá žena v domácnosti svůj vlastní speciální recept na výrobu lobia. Doporučujeme použít červené fazole, zralá rajčata, ořechy, bylinky a koření pro klasický lobio pro autentickou chuť

Tlustý a bohatý předkrm - dekorace jakéhokoli jídelního stolu. Pokud se rozhodnete překvapit své blízké vydatným a jasným pokrmem, je čas uvařit fazole s řepou. Je to nutné - 1 polévková lžíce červených fazolí - 2-3 kusy řepy - 1-2 kusy cibule - 200 ml rajčatové šťávy - 100 ml rostlinného oleje - koření podle chuti Instrukce Krok 1 Namočte červené fazole přes noc a pak je vařte téměř do měkka

Fazole jsou jednou z nejstarších rostlin v rodině luštěnin. Jeho výhody jsou vysvětleny složením, které obsahuje škrob, bílkoviny, sacharidy, karoten, aminokyseliny a také vitamíny A, E, K, skupinu B, PP, C. Kromě toho bohaté minerální složení:

Tento salát je ideální jak pro slavnostní stůl, tak pro běžnou večeři. Je také velmi jednoduché a rychlé vaření. Je to nutné - 50 ml slunečnicového oleje - 3 stroužky česneku - 100 g sýra - 400 g fazolí ve vlastní šťávě - 30 g majonézy - 20 ml přírodního jogurtu - 150 g pšeničného chleba Instrukce Krok 1 V malé misce kombinujte mletý česnek a olej, abyste nasákli česnekovou příchuť

Nejčastěji se tradiční kastrol vyrábí z tvarohu. Je snadné vařit v troubě i v pomalém sporáku. Nebo můžete trochu změnit recept a připravit dietní pudink. Je lehký, není sladký, velmi chutný. Čerstvý špenát poslouží jako „zvýraznění“. Je to nutné - 300 gramů tvarohu - 100 gramů čerstvého špenátu - 2 vejce - 2 lžíce krupice - 2 lžíce másla, rozpuštěné - sůl podle vaší chuti Instrukce Krok 1 Tvaroh důkladně protřete sítem

Koláč se sýrem feta, rajčaty a špenátem je nejen velmi chutné jídlo, které potěší dospělé i děti, ale také velmi zdravé. Špenát obsahuje mnoho prospěšných látek, které stimulují práci slinivky břišní. Vaření v předehřáté troubě nebude trvat dlouho

Nabídka hraje důležitou roli v každé rodině. Nabídka musí být navržena tak, aby poskytovala všem členům rodiny potřebné vitamíny a mikroelementy. Nabídka by měla být zároveň racionální. To rodinnému rozpočtu ušetří peníze. V článku vám řeknu, jak vytvořit užitečné a racionální menu

Recept na chutný salát "Vkusnyashka", který zdobí jakýkoli slavnostní stůl. Je to nutné - dvě stě gramů čerstvě zmrazených hub; - dvě stě gramů uzeného kuřecího masa; - sto gramů korejské mrkve; - sto gramů sušených švestek

Dýně, i když se vaří nejjednodušším způsobem - vařená v páře nebo pečená v troubě -, je velmi chutné a zdravé jídlo. Dýňové kastrolky, zejména s přídavkem jiné zeleniny, mohou být buď přílohou k masu, rybám nebo kuřecím masům, nebo mohou sloužit jako samostatná mísa

Růžičková kapusta je bohatá na bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny C, PP, A a B. A v mnoha ohledech předčí bílé zelí. Růžičková kapusta zvyšuje imunitu a má obecný tonizující účinek na tělo. Je to dušené, smažené, používají se k výrobě polévek, které v žádném případě nejsou horší ve svých nutričních vlastnostech než kuřecí vývary

Steak je obvykle kus masa smažený z obou stran o tloušťce asi 3 cm.Vaření hovězího steaku není obtížné, je velmi jednoduché jej připravit ve vinné omáčce. Maso můžete smažit na jakémkoli oleji. Je to nutné Pro šest porcí: - 800 g hovězího steaku

Plánování nabídek je jedním z prvních kroků k optimalizaci vašeho životního stylu a rozpočtu. Zahraniční systémy, například FlyLady, přehledně popisují výhody týdenního plánování, ale naši krajané se nesnaží zjednodušit si život, upřednostňují obvyklý způsob

Koláče byly pro hosty dlouho lahůdkou. Zde je jeden příklad lahodného dortu. Je to nutné Na těsto: - mouka 1 polévková lžíce. - mléko 1 polévková lžíce. - suché droždí 7 g - slunečnicový olej 2 lžíce - cukr 1 lžíce - sůl 1 lžička Plnicí:

Říká se, že Tamerlane sám vynalezl toto jídlo. Není jisté, kde a kdy to začali vařit poprvé, ale stalo se to ještě před začátkem našeho letopočtu. Existuje nespočet receptů na výrobu pilafu, protože Uzbekové, Tádžikové a Ázerbájdžánci to považují za své národní jídlo

Mnoho lidí slyšelo o UHT mléce. Je prodáván v obchodech a deklarován jako produkt, ve kterém jsou plně zachovány všechny vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Existuje o něm spousta mýtů, ale který z nich je pravdivý a který ne? UHT technologie UHT mléko je sterilizovaný produkt, který prošel jemným tepelným zpracováním, při kterém se během několika sekund zahřeje a ochladí

Vytrvalá rostlina wasabi se nejčastěji vyskytuje v Japonsku. Roste poblíž vody poblíž čistých řek a horských potoků. Všechny části wasabi se používají k jídlu: tempura se připravuje ze stonků a květů, kořen se změní na kořeněné koření se stejným názvem

Na regálech obchodů a trhů najdete kromě obvyklé cibule se zlatými slupkami často i bílou a červenou cibuli. Navzdory skutečnosti, že všechny patří ke stejnému biologickému druhu a všechny jsou velmi užitečné, některé vlastnosti každé odrůdy jsou jedinečné a cena je jiná, červená je obvykle dražší

Fruktóza je náhražka cukru. Může být použit jako doplněk stravy nebo jako náhrada běžného cukru. Vyrábí se ve formě bílého prášku. Je to velmi sladké a lékaři doporučují, abyste nespotřebovali více než 40 g tohoto produktu denně. Fruktózu můžete použít v jakémkoli pokrmu

Pohanka se zřídka používá jako plnivo do mletého masa. Ale marně, protože pohanka je velmi výživná a dobře se vstřebává. Složení s kyselinou listovou k posílení krevních cév. Je to nutné 700 g kuřecích prsních řízků 200 g pohankové krupice 1 velká cibule 20 g soli 50 g majonézy 2 vejce 200 g strouhanky 30 g rostlinného oleje Instrukce Krok 1 Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky

Snadná příprava a lahodný recept na kuřecí filé. Zvládne to i začínající hostitelka. Můžete vařit na dovolenou nebo jen potěšit rodinu lahodnou večeří. Složení: 4 kuřecí prsa; 2 rajčata; 300 g hub (vhodné jsou žampiony)

Lanýže jsou velmi propracovaný a snadno se připravuje dezert. Je vhodný k ošetření hostů nebo k originálnímu dárku. Tmavou čokoládu, mléčnou čokoládu nebo lanýže z bílé čokolády můžete připravit tak, že je ozdobíte kakaovým práškem, mletými ořechy nebo kokosovými vločkami

Když dítě začne zkoušet jídlo pro dospělé, rodiče ho opravdu chtějí potěšit a zařídit mu něco chutného. Domácí sušenky vyrobené s láskou a péčí se mohou stát takovou pochoutkou, navíc v jeho složení nejsou žádné škodlivé přísady. Dětské sušenky se sušeným mlékem jsou velmi chutné, s výraznou krémovou chutí, jednoduché a rychlé na přípravu

Takže jsem tě zaujal! Ve skutečnosti vás ještě více zajímá ne „co“, ale „z čeho“? Nebudu mučit. Nejužitečnějším produktem na světě je … avokádo! Ano, tato nepopsatelná zelená „hruška“, kterou často míjíme v zeleninové části supermarketu a absolutně jí nevěnujeme pozornost, zaujímá první místo v hodnocení zdravých produktů

Nový rok je zvláštní svátek, jehož lásku si zachovávají dospělí i děti. Na novoroční stůl musíte podávat nejen lahodné, ale také krásně zdobené pokrmy, které vytvoří další sváteční atmosféru. Je to nutné - koktejlové deštníky

Shambali je tradiční a oblíbený dezert v Turecku. Ukázalo se, že je to velmi chutné. Ve složení není žádná mouka. Vrstvy dezertu jsou namočené v sorbetu, který se právě rozpustí v ústech. Je to nutné - 0,5 kg krupice - 2 vejce - 150 ml rostlinného oleje - 200 ml jogurtu - 3 šálky krystalového cukru - 2 lžičky prášek na pečení - špetka vanilinu - 1 oranžová kůra - 2,5 sklenice vody - 1 lžička citronová šťáva - ořechy Instrukce Krok 1

Zdobení pokrmů je velmi vzrušující zážitek. Ukázáním kreativity a dovednosti v procesu se obyčejný salát promění ve skutečné mistrovské dílo. Zeleninu použijte k dozdobení zeleninových pokrmů a ovoce na sladká jídla a saláty. Je to nutné Mrkev, majonéza, okurka, kukuřice, zelený hrášek, zelenina, řepa

Pokud máte skupinu přátel nebo plánujete romantickou večeři, může být skvělou volbou objednat si hotová jídla doma. Neměli byste ztrácet čas nákupem jídla a dlouhými hodinkami u sporáku. Musíte jen najít souřadnice společnosti, která vám vybraná jídla rychle dodá

Každý, kdo alespoň jednou ochutnal skutečné lasagne, se navždy stane fanouškem tohoto tradičního italského jídla. Vaření lasagní je docela nepříjemné podnikání, ale pokud k tomuto procesu přistupujete se vší vážností a trváte trochu času, pak jemná chuť těsta a kouzelná vůně náplně přivedou celou rodinu kolem stolu

Hlavními ingrediencemi pro výrobu slavných ohnivých kotletů jsou bílý chléb a kuřecí maso. Z malého množství produktů s minimem času se získá originální a chutné jídlo. Historie požárních kotlet Slavné kotlety byly vynalezeny v 19

Chléb v ruské kuchyni je povinným doplňkem prvních i druhých chodů, stejně jako hlavní složkou sendvičů a jednohubek. Chléb, obzvláště bílý, pečený z prvotřídní mouky, obsahuje hodně „rychlých“sacharidů, takže mnozí ho odmítají jíst, aby nepřibrali na váze

Dort „Tutti-frutti“je opravdovým svátkem ovoce a bobulí pro vaši rodinu. Vzdušná pochoutka zaujme nejen děti, ale i dospělé. Dort je ideální pro slavnostní událost. Je to nutné - 1. sv. krém; - 700 ml. jogurt; - 150 g kukuřičných vloček

Sushi a rohlíky jsou nejznámější pokrmy japonské kuchyně. Tisíce kaváren a barů po celém světě nabízejí tento výrobek k ochutnání. Ne každý však ví, jak se sushi liší od rohlíků. Abyste pochopili, jak se sushi (nebo sushi) liší od rolí, měli byste pochopit technologii jejich přípravy

Sushi je velmi oblíbené mezi milovníky orientální kuchyně. Toto jídlo se objednává k vám domů v doručovacích službách, nakupuje se v restauracích a barech. Ale jen málo lidí ví, co sushi původně bylo, jak se objevili, jakým vývojovým procesem prošli a jak moc se změnili a dosáhli našich dnů

Jeseter byl v Rusku dlouho nazýván carem. Žádný knížecí a následně královský svátek se neobešel bez pečeného nebo dušeného jesetera. Dnes je jeseter v přírodních podmínkách na pokraji vyhynutí, takže královská ryba se pěstuje ve specializovaných farmách jeseterů a černý kaviár jesetera je pro průmyslovou výrobu oficiálně zakázán

Brazílie má lahodnou pochoutku, která trochu připomíná plněné čokolády. Jmenuje se „Brigadeiro“a na jeho přípravu se používá kondenzované mléko. Toto sladké jídlo je jednou z nejoblíbenějších pochoutek Brazilců. V tomto receptu se pokusíme reprodukovat brazilské sladkosti z kondenzovaného mléka

Zdobení dortu tmelem je nejjednodušší způsob, jak vyzdobit dětský dort. To vyžaduje pouze samotný tmel, stejně jako potravinářské barvy, pomocí nichž můžete dát vzhled cukrovinky jasnou barvu. Než začnete zdobit dort, musíte si připravit samotný tmel

Většina lidí, kteří někdy seděli na vyčerpávající stravě, si myslí, že dny půstu znamenají, že celý den nejíte nic, ale jen hladovíte a škodíte tělu, ale není to tak. Dny půstu snáší tělo snáze než přísné dlouhodobé diety. Správným přístupem naladíte tělo na postupné hubnutí

Neapolská omáčka je základní a na jejím základě se připravují různé červené omáčky. Funguje dobře na těstoviny nebo pizzu a vaří se velmi rychle. Je to nutné - 50 g rajčatové pasty; - 50 ml olivového oleje; - 1 cibule; - 2 velká rajčata

Pizza je národní italské jídlo. Získala si širokou popularitu po celém světě, včetně Ruska. Existuje spousta receptů na pizzu a také omáčky. Pro různé druhy pizzy se připravují různé omáčky. Ale asi nejoblíbenější je rajská omáčka. Je to nutné 700-800 g rajčat ½

Tato křupavá sladká pochoutka nemůže nikoho nechat lhostejným. Tomuto báječnému se říká kozinak. Toto je možná jedna z mála sladkostí, která potěší nejen ohromující chutí, ale také různými užitečnými látkami, které se hojně vyskytují v semenech a ořechech

Fruktóza je nepostradatelným produktem pro lidi trpící diabetes mellitus (oba typy I a II), stejně jako pro ty, kteří sledují stravu a omezují příjem cukru. Populární kultura v poslední době stále častěji zařazuje cukr na seznam zakázaných potravin a nabízí společnosti všechny druhy náhražek

Jogurt je vynikající mléčný výrobek. To je případ, kdy v důsledku kombinace několika složek vznikne zcela nový produkt, který je výživnější a hodnotnější ve svých vlastnostech. Užitečné informace Podle mezinárodních standardů musí být produkt oprávněně nazýván jogurt, musí splňovat následující kritéria:

Jogurt je lahodný mléčný výrobek. Ne všechny jogurty jsou však zdravé. O výhodách můžeme mluvit, pouze pokud tento produkt obsahuje živé bakterie a neobsahuje umělá barviva, konzervační látky ani příchutě. Přírodní jogurt je mléčný výrobek vyrobený z plnotučného mléka bez použití chemických barviv, zahušťovadel nebo konzervačních látek

Bobří maso není tak populární jako jiná hra, je to však chutný a zdravý produkt. Při vaření se používá maso dvou až tříletých zvířat. Při řezání je hlavní nedotýkat se žlázy, která vydává neobnovitelný zápach, takzvaný bobří proud. Je to nutné 400 g bobřího masa (žebra)

Zeleninu miluje každý a v lidské stravě je nezbytná každý den. V každodenním životě je každý používá v souladu se svými preferencemi. Chci nabídnout možnost přípravy lilku pro výjimečnou příležitost, například pro hosty, slavnostní oslavu, bufetový stůl atd

Vařené kotlety jsou často velmi tvrdé. Abyste tomu zabránili, je vhodné maso předem marinovat. Marináda dodá kotletům chutnější a bohatší chuť a také zjemní maso. Je to nutné kotlety; sůl; koření; citronová šťáva; olivový olej

Toto jídlo je s největší pravděpodobností pro skutečné muže! Pro ty, kteří milují maso a kořeněná jídla. Lze jej vařit doma i venku. Je to nutné - 6 kotlet na kosti; - 3/4 šálku cukru; - 3 lžíce. l. rybí omáčka; - 1 stonek citronové trávy

Vepřové kotlety pro každou hospodyňku - je to stejně snadné jako loupání hrušek! Ale to jsou nejčastější kotlety. Jak vařit super šťavnaté, jemné a jemné kotlety v neobvyklém chlebu? Složení: 0,6 kg vepřového masa; 130 g slunečnicového oleje

Svanská sůl je přísada do vaření, která se používá v gruzínské kuchyni. Základem směsi je kuchyňská sůl a s ní jsou v určitých poměrech smíchány další složky. Tuto sůl můžete použít k přidání pikantní chuti k masu, rybám a prvním jídlům, stejně jako k omáčkám a dresinkům

Vepřové kotlety jsou masové jídlo, které každý miluje (vegetariáni se jen stydí přiznat). Toto lahodné jídlo se připravuje rychle a snadno, zvládne ho i začínající hostitelka. Může být podáván jak na běžnou rodinnou večeři, tak s ním lze ozdobit slavnostní stůl

Vepřová kotleta je bezpečná sázka na lahodný oběd nebo večeři. Je téměř nemožné zkazit vepřové maso, pokrm se ukáže být šťavnatý a měkký. Vyberte si maso, které není příliš tučné, s kostmi nebo bez nich, doplňte vepřové maso kořením, bylinkami a zeleninou

Úžasně chutnajícím pokrmem, který je ideální pro každou příležitost, je jehněčí kýta pečená v troubě v omáčce z granátového jablka. Navíc pro toto jídlo lze slavnou omáčku Narsharab připravit podle rychlého a zjednodušeného receptu. Jehněčí kýta bude skvělým hlavním chodem nového roku

Ježci jsou lahodné masové kuličky vyrobené z rýže a mletého masa. Kombinují chuť masa i zeleniny. Ježci se vaří docela snadno a snadno. Snad nejobtížnější je vybrat si, z jakého druhu masa vyrábět masové kuličky s rýží. Obvykle se vyrábějí z vepřového, hovězího a kuřecího masa

Strava člověka by měla zahrnovat různé druhy zeleniny. Jedna z dobře známých a užitečných pro lidské zdraví okopanin - řepa. Řepa se může jíst syrová nebo vařená. Existuje také další způsob vaření řepy - moření. Budete potřebovat: řepa 500 gramů, ořechová jádra 1 šálek semena koriandru nebo zelenina, paprika podle chuti vinný ocet 2 šálky, nové koření nebo černý pepř 10-12 hrášek, hřebíček 6 ks, bobkový list 2 ks, stroužky česneku 4 ks, sůl, cukr

Char je jednou z odrůd červených ryb. Větší jsou nejvhodnější pro recepty na pečení, zatímco menší jsou chutné při smažení. Char lze navíc použít k výrobě jemné pěny. Je to nutné Pro první recept: char; mořská sůl; rostlinný olej

Úhoř je neobvyklá hadovitá ryba. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu a každý z nich má své vlastní vlastnosti, díky nimž je velmi chutný, jemný a aromatický. Je to nutné Úhoř v zelené omáčce: úhoř - 1, 5-2 kilogramů

Saláty z mořských plodů jsou vynikající a zdravé pokrmy. Složky použité k jejich přípravě jsou bohaté na vitamíny, stopové prvky a živiny. Mořské plody mají také nízký obsah kalorií, takže je lze bezpečně doporučit lidem, kteří chtějí zhubnout

Šťavnaté a aromatické krabí maso se přidává do polévek, kastrolů, těstovin, ale častěji se dává do různých salátů. Existuje mnoho klasických receptů, například salát Krabí Louis, pojmenovaný podle slavného krále nenasytného Ludvíka XIV., Nebo tradiční Olivier, který vždy obsahoval šťavnaté kousky čerstvého krabího masa

Přírodní krabí maso je lahodnou pochoutkou pro labužníka a snadno stravitelným bílkovinným produktem bohatým na jód a vitamíny skupiny B. Je dobré jako samostatné jídlo i jako hlavní složka lahodného salátu, samozřejmě, slavnostního. Vrstvený salát s přírodním krabím masem Složení:

Existuje mnoho lahůdek s krabovými drápy, ale mnoho labužníků souhlasí s tím, že jedním z nejlepších pokrmů jsou hluboce smažené krabové drápy. Není to vůbec těžké předvést a na vaše hosty udělá dojem. Je to nutné 4 velké krabové drápy

Kamčatské krabové maso je dietní produkt. Pokrmy z něj se doporučují pro snížené vidění, onemocnění kardiovaskulárního systému a chudokrevnost. Kamčatské krabové maso nevyžaduje delší tepelné ošetření. Je to nutné "

Samsa je oblíbené středoasijské jídlo. Obvykle se skládá z listového těsta, masa a cibule. Říká se mu dokonce „masový koláč“. Samsa s dýní však není o nic méně chutným pokrmem, a co je nejdůležitější, je velmi originální a bude se líbit i vegetariánům

Broskve se vyznačují nejen příjemnou chutí a šťavnatou dužinou, ale také obsahem velkého množství stopových prvků a vitamínů. Kromě toho mají velmi málo kalorií, což jim umožňuje zahrnout do stravy i pro ty, kteří drží dietu. Kolik kalorií je v broskvích 100 g běžných broskví obsahuje přibližně 45 kcal

Navzdory skutečnosti, že dort se zakysanou smetanou se připravuje rychle a snadno, může zdobit jakýkoli stůl a potěšit vás jemnou chutí. Dort není vybíravý ohledně ingrediencí. Stačí mít ve své kuchyni to, co se prodává doslova ve všech supermarketech a obchodech s potravinami

Horký první kurz je nejlepší způsob, jak začít dobré jídlo. Už vás nebaví boršč a okurky? Vydejte se na kulinářskou cestu ve Středomoří. Připravte si klasickou italskou nebo jednoduchou rajčatovou polévku z mořských plodů. Italská rajčatová polévka s mořskými plody Složení:

Příznivé vlastnosti hroznů jsou známy již dlouho, Egypťané používali bobule jako antioxidanty a ve středověku se z nich vyráběly bělící masky. Hrozny se však v nabídce lidí, kteří sledují jejich postavu, tak často nepoužívají, mnozí se bojí cukrů, které obsahuje, a věří, že při jejich použití existuje velké riziko přibývání na váze

Namáčení ryb v různých tekutinách je známý kulinářský trik. Čerstvé ryby jsou namočené, aby mírně snížily intenzitu aroma, slané a uzené, aby odstranily přebytečnou sůl. Je to nutné citronová šťáva; voda; ocet; víno

Boletus je často nazýván králem světa hub. Obsahuje mnoho užitečných prvků, lze ho smažit s bramborami, vařenou polévku, nakládat a solit. Houba porcini nahradí mnoho masových pokrmů. Pro moření je lepší zvolit mladé a husté houby

Pikantní, horký a aromatický hodgepodge je bezkonkurenční pokrm. Většina lidí věří, že hodgepodge je přísně masové jídlo. Ale není. Existují také vegetariánské recepty. Výsledek navíc rozhodně není horší než to, co se získá dodržením klasického receptu

Smažené houby s lilky jsou vynikajícím pokrmem, který lze připravit jak na každodenní stůl, tak na dovolenou. K vaření můžete použít jakékoli čerstvé, sušené nebo zmrazené houby. Je to nutné 700 g lilku; 350 g hub; 3 cibule

Marinované zeleninové saláty jsou nejlepší volbou jako předkrm slavnostního stolu. Pokud milujete lilek, zkuste připravit báječné předkrm, který chutná hodně jako nakládané houby. A česnek dodá pokrmu zvláštní pikantnost. Je to nutné - lilek - 0,5 kg

Tento předkrm je „plátek“provence v každé průměrné kuchyni. Lahodný, snadno se připravuje a udělá dojem i na nejnáročnějšího labužníka. Je to nutné - 500 gramů čerstvého lilku; - 300 gramů zmrazených nebo čerstvých hub; - 250 gramů čerstvých rajčat

Lilek je zelenina, kterou lze použít k přípravě mnoha lahodných a zdravých pokrmů. Připravují se na zimu z lilků, plní je, pečou, připravují z nich občerstvení a saláty. Je to nutné Baklažánový dort: - 4 velké lilky; - 100 g sýra

Každý se může svobodně rozhodnout, zda bude jíst potraviny s geneticky modifikovanými organismy nebo ne. Současně bude užitečné naučit se rozpoznávat takové přísady, které výrobci maskují pod různými názvy. Instrukce Krok 1 Zemědělci stále více pěstují transgenní plodiny - rostliny se změněnou sadou genů

Znásilnění, kupodivu, patří do rodu zelí a rodiny zelí. Asi od konce 20. století se řadí mezi rostliny významného ekonomického významu a aktivně se podílející na tvorbě spotřebitelského zásob potravin na planetě. Jak vypadá řepka, kde se pěstuje?

Výhody kuřecího masa jsou již dlouho známy. Mnoho lidí miluje pokrmy z kuřecích drobů, žaludku, krků. Ale skutečnost, že z kuřecích stehen můžete vařit lahodné rosolovité maso, může být pro někoho objevem. Stojí za to prozkoumat několik podrobných fotografických receptů pro snadnou přípravu

V zimě se nesbíral jediný ruský svátek bez rosolovitého masa. Toto jídlo je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Existuje mnoho různých receptů na rosolovité maso, jedním z nich je rosolovité maso se želatinou. Je to nutné hovězí maso - 3 kilogramy

Houbový koláč se připravuje velmi snadno. Bude to skvělé jídlo na rodinném stole. Koláč lze podávat k snídani, obědu a večeři. Je to velmi uspokojivé a lehké. Je to nutné - pšeničná mouka 850 g; - sušené droždí 8 g; - rostlinný olej 2-4 lžíce

Houby jsou výživný a zdravý produkt. Obsahují velké množství bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních solí a vitamínů. Z hub lze připravit mnoho lahodných pokrmů. Vyzkoušejte jeden z receptů na houbovou polévku. Přidají se do vaší banky receptů a zpestří váš jídelníček

Sušení je jedním z nejlepších způsobů skladování hub pro budoucí použití. Metoda zachovává výživovou hodnotu produktu, zatímco aroma a chuť některých hub se dokonce zintenzivňuje a stává se hlubší a bohatší. Zkušení kuchaři nadarmo nedoporučují vařit osobní polévku ze sušených, ne čerstvých hub

Saláty připravené ve spěchu často pomáhají hosteskám setkat se s nečekanými hladovými hosty. Obvykle se skládají z hlavního produktu (houby, maso, ryby atd.), Do kterého se přidávají další přísady. Zelný salát s okurkou: rychlý recept - 500 gramů čerstvého bílého zelí

Silvestr je čas navštívit přátele a příbuzné, kteří mohou kdykoli přijít. Co dělat, když z prázdninového občerstvení zůstane jen málo a stůl, i když ne příliš hojný, ale je třeba jej nastavit? Rychle připravte jednoduché a chutné saláty za pouhých 5 minut

Odborníci na výživu doporučují častěji zařazovat do nabídky různé saláty. Nemusíte je komplikovat a prodražovat. Lehčí možnosti se zeleninou budou přínosnější a vydatné saláty s obilovinami úspěšně nahradí hlavní jídlo na oběd nebo večeři. Je to nutné Rybí salát:

Rychlý salát někdy zachrání hostitelka, která před příjezdem hostů neměla čas dokončit hlavní chod. Přichází na pomoc, když tě opustila touha vařit. Je to nutné Pro letní salát: okurky; rajčata; listový salát; mrkev

Smažený chléb je skvělý doplněk k snídani, svačina k pivu nebo jiným nápojům, doplněk k polévkám a vývarům. Toto jednoduché jídlo lze připravit desítkami způsobů s použitím různých druhů olejů, bylin, zeleniny, koření a dalších přísad. Smažený chléb se solí Jednou z nejjednodušších možností, která je vhodná pro lehké občerstvení, je toast z černého chleba se solí

Sardinky jsou malé komerční ryby. Je dlouhý pouze 25 cm a zpracovává se hlavně na konzervy. Ale čerstvé sardinky lze také vařit velmi chutně, například marinované s citronem a česnekem. Je to nutné - 1 kg sardinek; - 1, 5 sklenic rostlinného oleje

Jsou chvíle, kdy nemůžete uvařit plné jídlo. Rybí konzervy se stanou skutečnou spásou - s nimi můžete uvařit první i druhý a dokonce i koláč. Saury koláč v pomalém sporáku Budete potřebovat: - konzervy v oleji - 1 plechovka - kefír - 1 st

Ženy v domácnosti často odmítají vařit ryby kvůli nedostatku času. Pečená dorada bude skutečnou spásou pro ty, kteří potřebují připravit lahodné jídlo, a hosté jsou již na prahu. Jeho příprava nebude trvat déle než půl hodiny a chuť se ukáže jako vynikající a pikantní, a bude se líbit i náročným labužníkům

Tvaroh je velmi chutný a zdravý produkt, ale pouze pokud je přírodní. Tvaroh je vynikajícím zdrojem vápníku, který je nezbytný pro zdravé kosti a zuby. Kromě toho činí vlasy silnými, dodává jim objem, normalizuje trávicí trakt a je zdrojem bílkovin

Tvaroh je jedním z nejzdravějších mléčných výrobků. Obsahuje vápník a další vitamíny a minerály nezbytné pro naše tělo. Ale jen málo lidí ví, že tvaroh může být vyroben doma, pak se ukáže být obzvláště chutný. Je to nutné plnotučné mléko nebo standardizované mléko 3 l plechovka pánev oblečení cedník talíř Instrukce Krok 1 Kupte si plnotučné mléko, pokud si chcete doma udělat pěkný vločkovitý tvaroh

Lékaři důrazně doporučují zahrnout do stravy tvaroh. Tento produkt je bohatý na vitamíny a živiny, které pomáhají udržovat skvělou pohodu. Navzdory množství výhod má tvaroh také některé negativní vlastnosti. Může být použití tohoto výrobku zdraví škodlivé?

Tvaroh je jedním z nejzdravějších fermentovaných mléčných výrobků. Má ale relativně krátkou trvanlivost. Je možné zmrazit tvaroh pro prodloužení trvanlivosti a jaký je správný způsob, jak to udělat? Užitečné vlastnosti tvarohu nelze přeceňovat

Mnoho lidí miluje sýr, ale ne každý ví o metodách skladování. Sýr v tomto je považován za delikátní produkt. Gurmáni se sýrem, při pohledu na množství odrůd, ztrácejí hlavu, nekontrolují se a v důsledku toho kupují další množství labužnických produktů

Jednou z nejchutnějších a nejzdravějších druhů zeleniny je řepa. Lze z něj připravit obrovské množství různých pokrmů. Řepa se konzumuje čerstvá, přidává se do salátů, boršč se vaří a nakládá. Moření je proces, který zahrnuje nalití připravené zeleniny speciální solankou

Ukázalo se, že kozí sýr musí být zabalen úplně jiným způsobem než mozzarella! Postupujte podle těchto jednoduchých tipů, aby byl váš sýr dlouho čerstvý. Plastový sáček dělá svou práci, ale není ani zdaleka ideální pro skladování sýra

Sýr „Gouda“je právem chloubou nizozemského stejnojmenného města, kde se začalo vyrábět v XIV. Století. O několik století později se tento lahodný produkt stal známým v celé Evropě. Dnes se vyrábí v různých zemích, ale ne vždy splňuje standardy kvality a je to pravý sýr Gouda

Sýr lze ve srovnání s jinými fermentovanými mléčnými výrobky skladovat velmi dlouho. Nemůže se však vyhnout poškození, pokud nebudou přijata další opatření. Aby se prodloužila trvanlivost sýra, lze jej sušit. Instrukce Krok 1 Velké množství sýra se suší ve speciálních sušárnách v sýrárnách

Líné knedlíky s mléčnou omáčkou - jedinečná chuťová kombinace. Ukázalo se, že jsou velmi jemné a měkké. Recept je velmi jednoduchý a přístupný všem. Líné knedlíky jsou vydatnou snídaní nebo večeří a lze je podávat s mléčnou omáčkou, džemem nebo jogurtem

Knedlíky jsou rodinný podnik. Koneckonců, dlážděné dohromady celou rodinou, budou velmi chutné! Je to nutné 500 gramů tvarohu, 200 gramů práškového cukru, 1 polévková lžíce cukru, 1 šálek mouky, 0,5 šálku vody, 1 vejce, 50 gramů másla, sůl

V současné době jsou obchody přesycené množstvím polotovarů a ne každý už asi umí dělat knedlíky nebo knedlíky. Ale předtím, než to byla téměř tradice, se celá rodina shromáždila v kuchyni a rozdělováním odpovědností se zabývala formováním knedlíků

Palačinky jsou tradiční ruskou pochoutkou spojenou s nádhernou a veselou dovolenou - Masopust. Výroba palačinek ale někdy trvá hodně času, ale přesto si opravdu chcete pochutnat. V tomto případě jsou ideální silné palačinky, které se dají velmi rychle upečit

Příprava domácího dortu obvykle vyžaduje spoustu času a úsilí. Ale recept na lahodné mraveniště je velmi jednoduchý. Čaj s kouskem tohoto pečiva potěší vaši rodinu a hosty na dovolené. Je to nutné K vaření budete potřebovat:

Palačinky byly vždy oblíbeným pokrmem Slovanů. Připisovaly se jim magické vlastnosti, byly srovnávány se sluncem. Pohané pozdravili jaro palačinkami. A nyní tento zvyk zůstal pravoslavným. Toto jídlo zůstává důležitým atributem svatebních a pohřebních obřadů

Solený sleď je jednoduché a chutné občerstvení pro každou příležitost. Může být použit jako samostatná mísa, ale také přidán do salátů a sendvičů. Holandský slaný recept na sledě je užitečný pro každou hospodyňku. Ingredience na výrobu soleného sledě:

Obsah tuku v přírodním kravském mléce se pohybuje od 3,6% do 4,2%. Záleží na stravě krávy, jejím plemeni a ročním období. Dnes je možné pomocí moderních technologií regulovat obsah tuku v mléce podle lidských potřeb a ovlivňovat trvanlivost

Mléko je jednou z nejoblíbenějších potravin mezi lidmi. Důvodem je jeho dostupnost a bohatý obsah vitamínů. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známy již dlouhou dobu, ale ne každý ví, jak dlouho jsou různé druhy mléka skladovány v chladničce. Z mléka se každý den připravují různé lahodné cereálie, dezerty, pečivo a tak dále

Mléko zakoupené v obchodě musí být tepelně ošetřeno a správně skladováno - pouze v tomto případě, pokud je spotřebováno, nepoškodí tělo. Vaření mléka je užitečný a nekomplikovaný postup, pokud znáte nějaké triky: - aby se zabránilo vzniku pěny, která se mnohým nelíbí, promíchejte mléko během vaření a poté jej rychle ochlaďte

Pokud chcete svou rodinu nebo hosty hýčkat lahodným dezertem, ale nemáte čas hledat nová jídla, přijde vám vhod Ant Hill nebo prostě Anthill. Recept na tento snadno připravitelný dezert si ženy v domácnosti dědí z generace na generaci. Potřebuješ Pro zkoušku:

Výběr dobrého medu na trhu nebo v obchodě není snadný úkol. V Rusku existuje více než 200 odrůd této léčivé pochoutky a každá z nich je svým způsobem jedinečná. Hlavní věcí při takovém nákupu však není krásný název odrůdy. Nakonec, pokud si koupíte „špatný“med, ztratíte nejen peníze, ale také poškodíte své zdraví

Pastýřský guláš není tak náhodně pojmenován. Jedná se o zeleninově bohatou omáčkovou polévku plnou lahodných brambor a tofu, hedvábných zelených a čerstvé zeleniny. Ideální je tento guláš vařit, pokud máte doma obrovské množství zeleniny a bylin

Mamalyga je národní tradiční pokrm v Moldavsku. Do provozu se dostal na konci 17. století. Toto jídlo je připraveno z kukuřičné mouky. Správně uvařená hominy potěší vás i vaši rodinu. Chcete-li uvařit vynikající hominy, musíte mít určité znalosti a dovednosti

Arnatutka je obilovina pojmenovaná podle druhu pšenice, ze které je vyrobena. Je to odrůda jarní pšenice s vysoce kvalitním tvrdým bílým zrnem. V Dahlově slovníku je třeba poznamenat, že Turci, kteří je dobyli, nazývali Albánce Arnauti; křesťanská „bílá“vojska neboli speciální jednotky, jak by řekli nyní, sestávala z Arnautů

Celé mandle s jemným jemným krémem, posypané aromatickými kokosovými vločkami, to je recept na známý dezert „Raffaello“. Tyto lahodné bonbóny lze vyrábět doma a nebudou horší než ty, které kupujete v obchodech. Je to nutné 1 tabulka bílé čokolády

Vaflové rohlíky se připravují rychle a snadno. Je důležité mít v této věci dovednosti. Můžete servírovat oplatkové rolky plněním kondenzovaným mlékem, šlehačkou, zmrzlinou, sladkou smetanou a mletým masem nebo paštikou. Základní recept na oplatkovou rolku To je, dalo by se říci, „základní“recept na těsto na výrobu oplatkových rolí

Sladkosti této značky mají překvapivě jemnou chuť, takže je milují všichni, mladí i staří. Sladkosti Rafaello si můžete připravit také doma. - 200-250 ml kondenzovaného mléka; - 200-300 gramů kokosových vloček; - asi 200 gramů celých mandlí

Sladkosti Rafaello jsou velmi chutné sladkosti, ale jsou velmi drahé. Je to levnější vařit doma podle zvláštního receptu. Samozřejmě, že se mírně liší od originálu, ale stále se ukazuje jako vynikající. Mnoho lidí je šíleně zamilovaných do těchto lahodných bonbónů Raffaello, ale jejich cena v obchodech je poměrně vysoká, takže si každý nemůže dovolit koupit tyto bonbóny

Kuličky vyrobené z krabích tyčinek a smetanového sýra jsou velmi podobné sladkostem Rafaello. Uvnitř koule je oliva, která dává předkrmu originální chuť. Je to nutné - krabí tyčinky - 2 balení; - tavený sýr - 4 ks .; - vejce - 4 ks

Mnozí milují od dětství dort "Praha" má neobvyklou historii. Navzdory rozšířenému přesvědčení, že dort dostal své jméno na počest hlavního města České republiky, ve kterém byl údajně vynalezen, ve skutečnosti nemá dort s tímto městem nic společného, kromě názvu

Přidávání těchto přísad do mléka pro následnou přípravu měkkého nebo tvrdého druhu sýra je povinné, protože všechny procesy zrání provokují kynuté těsto. Mezofilní typ startovací kultury se nejčastěji používá v moderní výrobě sýrů

Med je velmi zdravý a chutný produkt; používá se nejen k vaření, ale také k ošetření. Proto je velmi důležité umět určit kvalitu medu, protože trhy bohužel často nabízejí špatný nebo nepřirozený produkt. Je to nutné - chemická tužka

Včelí med je nejen produkt s vynikající chutí, ale také léčivý přípravek, protože obsahuje látky užitečné pro lidské tělo. Nejoblíbenější mezi kupujícími jsou přírodní květový med, stejně jako akátový a pohankový med. V dnešní době bohužel žádný kupující není imunní vůči nákupu nekvalitního medu, takzvaného padělaného