Čínská houbová polévka je velmi aromatická a lehká. Je vhodný pro ty, kteří sledují postavu a milují exotická jídla. Ve skutečnosti je v jedné porci takové polévky jen něco málo přes padesát kalorií.
Je to nutné
- - čínské houby - 130 gramů;
- - čínské rýžové nudle - 30 gramů;
- - stroužek česneku;
- - dvě peří zelené cibule;
- - jedna okurka;
- - rostlinný olej - 2 lžíce;
- - sójová omáčka - 1 lžíce;
- - trochu soli.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte houby, osušte je papírovými ručníky. Poté nakrájejte na tenké plátky.
Krok 2
Okurku podélně rozkrojte, lžící oloupejte semínka a samotnou okurku nakrájejte na tenko.
Krok 3
Nakrájejte zelenou cibuli, česnek nakrájejte na proužky. Smažte česnek a cibuli na pánvi, přidejte čínské houby a smažte je další čtyři minuty.
Krok 4
Přidejte vodu (600 mililitrů), rozdrťte nudle a odešlete další. Přiveďte k varu a občas promíchejte. Přidejte sůl, sojovou omáčku, okurku, vařte tři minuty. Čínská houbová polévka je připravena k jídlu, užijte si jídlo!
