Jídlo 2024, Listopad
Milovníkům neobvyklých chutí se tento originální salát bude líbit. Salát úspěšně kombinuje syrovou řepu s pomeranči a čerstvou mátou. Je oblékán olivovým olejem a octem a jako ozdoba slouží mandlové vločky. Je to nutné Pro dvě porce:
Koření na boršč připravené v létě nebo na podzim vám může v zimě ušetřit čas a peníze. A zelenina vypěstovaná během tohoto období obsahuje více živin než ta, která se prodává v obchodech v zimě. Klasický recept na borščový dresink obsahuje řepu, ale můžete připravovat i bez této zeleniny
Existuje několik druhů řepy - krmná, cukrová, stolní a listová. Díky svému jedinečnému složení je velmi užitečný, zvláště když je mladý. Červená řepa zlepšuje trávení, pomáhá při problémech se srdcem a normalizuje krevní tlak. Přidáváme řepu do různých salátů, první kurzy
Někdy se zdá, že příprava chudé polévky je stejně snadná jako loupání hrušek. Stačí jen nedávat maso do vývaru. První kurz by však měl být vydatný a výživný. Jednou z těchto polévek je libové kharcho s ořechy. Je to nutné - brambory - 2-3 ks
Medové houby lze na zimu sklízet různými způsoby. Tradičně jsou medové houby nakládané s přídavkem octa. Solené medové houby však nejsou o nic méně chutné a zachovávají si svou přirozenou vůni. Je to nutné –Čerstvé houby (6-8 kg)
Nakládané medové houby jsou lahodným předkrmem oblíbeným v mnoha zemích světa. Houbovou přípravu je možné zakoupit v obchodě, ale bude mít horší chuť než houby vařené doma. Je snadné je konzervovat, hlavní je najít dobrý recept. Nakládané houby Tyto houby se konzervují dvěma způsoby - studenou a horkou
Medové agary dostávají své jméno od předka - slova „pařez“. Koneckonců, tyto houby rostou v přátelských rodinách na starých pařezech a pod volnými kmeny stromů. Houby jsou dobré v jakékoli formě: sušené, nakládané, zmrazené, smažené houby. Z nich lze připravit stovky pokrmů, včetně polotovarů pro dlouhodobé skladování na zimu
Pokud jste fanouškem indického jídla, pak si zamilujete lahodné pikantní bramborové muffiny. Stanou se hlavním dezertem každého slavnostního stolu nebo rozjasní deštivé podzimní večery. Je to nutné Pro 12 cupcakes: - 2 celá kuřecí vejce - 1 sklenici sladkých mladých brambor - ¼
Je známo, že květák je bohatý na vitamíny a vlákninu. Proto se tělem snadno vstřebává. Zkuste připravit lahodnou smaženou rýži spolu s kapustou. Tento pokrm se bude určitě líbit vynikajícímu labužníkovi. Je to nutné -300 gramů květáku -700 gramů hříbků -2 lžíce nakrájené cibule -¼
Pokud jste fanouškem lehkých domácích cookies, zkuste domácí brownies. Tyto nadýchané čokoládové sušenky jsou ideální pro vydatnou snídani nebo chladný večer. Je to nutné Pro 16 kusů: -1 šálek mandlové mouky -¼ lžička mořské soli -¼
Neobvyklý pokrm „karamelové kuličky“lze vyrobit z obyčejného popcornu. Tato pochoutka je ideální pro každou večírek a oslavu. Karamelové popcornové koule si můžete snadno vzít s sebou do kina nebo venku. Vaše děti nebo hosté to budou milovat
Malakoffův dort je pokrm francouzské kuchyně. Ukázalo se, že je neuvěřitelně chutné a jemné. Nasáklý sirupem a nejjemnějším krémem. Je nemožné se odtrhnout od jídla takové pochoutky. Je to nutné - 7 vajec - 100 g mouky - 20 g škrobu - 150 g krystalového cukru - 100 g tmavé čokolády - 35 g másla - 3 g vanilky - citrónová kůra - 1, 5 čl
„Hliněný“, „zemitý“nebo „bahenní“dort je velmi originální dezert. Je zajímavý především svou neobvyklou chutí a způsobem přípravy. Jedna z hrdinek populárního televizního seriálu „Jak nazvat tuto lásku“si objednala takový dort. Navrhuji recept na tento neobvyklý a lahodný čokoládový dezert
Chléb Borodino je jedním z národních ruských pokrmů rozšířených po celé zemi. Jeho přesná historie není známa, existuje romantická legenda spojená se vznikem tohoto produktu, ale historici jej nemohou potvrdit ani vyvrátit. Je spolehlivě známo, že moderní receptura se objevila v roce 1933 - předtím se v žádném zdroji nezmínila o borodinském chlebu
Kuřecí kůže má zaslouženou slávu jako produkt, který není příliš užitečný pro zdraví, ale přesto existují lidé, kteří milují tuto konkrétní část jatečně upraveného těla a považují ji za pochoutku. Můžete si však vychutnat svou oblíbenou chuť, ale minimalizujte její poškození
Plněné krůtí kotlety jsou poměrně neobvyklé a chutné jídlo. Vhodný jak pro slavnostní hostinu, tak pro každodenní polední přestávku. Musíte je jen správně uvařit. Turecké maso lze oprávněně považovat nejen za chutné, ale také za dietní produkt
Kuřecí krky plněné vepřovým masem mají velmi chutný vzhled. Určitě vyzdobí jakýkoli stůl. Složení: Kuřecí krky - 8 ks; Cibule - 2 hlavy; Čerstvé vepřové maso - 350 g; Česnek - 2 hřebíček; Obušek - 2 plátky; Mléko - 80 ml
Špenátové palačinky jsou velmi zdravé a chutné občerstvení. Palačinky nejen ozdobí váš slavnostní stůl, ale také rozveselí vaše přátele. Palačinky se při pečení nezlomí, ukáží se jako velmi jemné a voňavé. Je to nutné -250 g špenátu -1 polévková lžíce
Pro mnoho lidí je špenát spojován s nechutnou zelenou hmotou. Klam! Správně připravená zelenina s vhodným kořením a přísadami je skutečným potěšením. Stejně jako tyto palačinky se sýrem feta a sušenými rajčaty. Určeno pro 2 osoby
Rolka s náplní je velmi krásné, jemné a sametové jídlo, které je vhodné na jakoukoli večeři, ať už rodinnou nebo slavnostní. Samozřejmě musíte s takovou rolí vrtat, ale stojí to za to. Ingredience na těsto: 600 g mladé cukety; 100 g mouky
Palačinky "Suzette" je velmi chutný a oblíbený palačinkový dezert francouzské kuchyně, který má úžasnou citrusovou chuť. Připravují se rychle a originální prezentace si podmaní každého. Je to nutné - 240 g mouky; - 200 g cukru
Hřebenatka je jedlý mlž. Stanovištěm lastur jsou moře Dálného východu a Černého moře. Hřebenatka je často součástí koktejlu z mořských plodů, ale lze ji zakoupit samostatně. Z nich se získávají velmi lehké kebaby, které lze doplnit malými cherry rajčaty - ukáže se to jak lahodné, tak krásné
Hřebenatky nemohou být dlouho vařeny, stejně jako všechny ostatní mořské plody, jinak budou příliš tuhé. Čím méně budete hřebenatky smažit, tím lépe. Smažené mušle se připravují velmi snadno; před smažením je stačí marinovat pouze ve směsi chilli papriček, vína, cukru a česneku
Proteiny jsou pro tělo nezbytné. Každá buňka v těle je vyrobena z bílkovin. Je také zdrojem životní energie. Při nedostatku bílkovin ztrácí člověk schopnost pracovat, snižuje se libido, snižuje se odolnost vůči infekcím, narušují se játra a metabolické procesy
Pokud milujete čokoládové dezerty, zkuste připravit lahodný dort. Ukázalo se, že je úžasně něžný, velmi lehký, vzdušný a nevyžaduje žádné pečení. Základ dortu je vyroben z cookies, což šetří spoustu času. Děti ani dospělí takové ošetření neodmítnou
Crazy Cake je původem z USA, respektive z Ameriky 30. let. Koláč se ukáže jako naprosto výjimečný, čokoládově čokoládový, měkký, aromatický a zároveň v něm nejsou žádná vejce, mléko ani smetana. Ale podle jeho bláznivého vkusu to nikdo neuhodne
Kuře „Teriyaki“je národní japonské jídlo s kořeněnou chutí, tradiční pro tuto zemi. Je vyroben ze sójové omáčky a saké. To je skvělá alternativa k běžnému smaženému kuře. Teriyaki kuřecí omáčka Složení: - saké - 100 ml
Japonské restaurace nabízejí Udon nudle s různými variacemi receptu. S příchodem asijských produktů na regálech supermarketů je výroba takových nudlí možná i doma. Aby jídlo chutnalo stejně jasně a bohatě jako v restauraci, je důležité zvolit správné ingredience:
Okurky v rajčatové omáčce mají nepřekonatelnou chuť a zvláštní vůni. Dnes je několik způsobů, jak je připravit. Všechny z nich nejsou obtížné, takže je každá hospodyňka schopna je zvládnout. Nakládané okurky v rajčatové omáčce Budete potřebovat následující přísady:
Teriyaki omáčka se používá k přípravě teriyaki pokrmů - vepřového, kuřecího masa a ryb. Hotovou omáčku lze zakoupit v obchodě, ale je lepší ji připravit doma, zejména proto, že je její výroba velmi jednoduchá. Je to nutné Saké - 100 mililitrů
Přidáním arašídového másla je již bohatá chuť tohoto čokoládově krémového dezertu ještě bohatší a jasnější! Je to nutné Pro základnu brownie: - 120 g tmavé čokolády; - 50 g másla; - 0,25 šálků cukru; - 1 vejce; - špetka soli
Tvarohový koláč lze právem nazvat nejběžnějším dezertem na světě. Díky mascarpone sýru, základní složce dezertu, se ukázalo být neuvěřitelně něžné. Existuje spousta receptů, se kterými se tvarohové koláče nedělají - s čerstvým ovocem, bobulemi, čokoládou, karamelem a arašídovým máslem
Tento jeden z nejchutnějších dezertů se v poslední době stal v Rusku velmi oblíbeným. Existuje mnoho variací tvarohového koláče, ale asi nejoblíbenější je „New York“. Je to nutné - 250 g sušenek - 110 g másla - 750 g sýra Philadelphia - 250 g cukru - 180 ml 30% krému - 1 lžička citrónová kůra Instrukce Krok 1 Rozemlejte sušenky na malé drobky pomocí mixéru
Neexistují žádné další recepty na tvarohový koláč! Pokud hostitelka nemá troubu, může připravit dezert bez tohoto kuchyňského atributu. Pak se jako základ vezme pečení. Je rozdrobený, smíchaný s máslem a položený na dno formy. Nahoře se nalije tvarohový krém, po kterém se tvarohový koláč umístí na 2-3 hodiny do chladničky a poté se jedí s chutí
Koláč je vynikající samostatné jídlo. Tento recept se snadno připravuje a každá žena v domácnosti má téměř vždy své produkty. Je to nutné Pro zkoušku: - 500 g mouky; - 1 vejce; - 100 g margarínu; - 0,5 sáčku suchého droždí
Pokud jste fanouškem koláčů a italského jídla, zkuste udělat pravý míchaný vaječný koláč. Italové jej nazývají „eggbake“, což v doslovném překladu znamená „pečená vejce“. Je to nutné Pro 8 porcí: -1 tyčinka z vepřové klobásy 1/2 šálku zelené cibule -1 šálek nakrájené brokolice 1/2 šálku nakrájené cukety -800 gramů sýra mozzarella 1/2 šálku parmezánu -8 vajec -3,5 sklenice mléka -1 čajová lžička soli -2 lžičky zelenina (oregano, tymián, rozma
Německo má také svou vlastní verzi tvarohového dezertu. Pokud v klasické verzi používáme smetanový sýr, pak tvaroh plní roli! Je to nutné Základní informace: - 150 g mouky; - 0,75 lžičky prášek na pečení; - 55 g cukru
Tvarohový koláč je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších dezertů nejen v rodné Americe, ale také v mnoha dalších zemích. Má několik receptů, ale ten nejjednodušší je vyroben z cookies, ovoce a jemné smetany. Je to nutné - 10 kusů
Lahodný a jemný koláč osloví všechny milovníky pečiva s tvarohem. Perfektní dezert pro všechny milovníky tvarohových koláčů ve všech jejich podobách. Je to nutné Pro zkoušku: - 230 gr. mouka; - 110 gr. máslo; - lžička prášku do pečiva
Jasně žlutá kukuřičná kukuřice, kterou všichni znají, již dávno přinesli španělští dobyvatelé z Ameriky do Evropy, má nejen příjemnou chuť, ale je také zásobárnou vitamínů a mikroelementů. V semenech kukuřice ve svém oleji obsahuje mnoho látek, které jsou užitečné pro lidské tělo
Ovesné vločky jsou považovány za nejzdravější ze všech možností snídaně. Má vysokou energetickou hodnotu a bohatý obsah vlákniny spolu s vitamíny a stopovými prvky pomáhá tělu pracovat. Pokud vám záleží na zachování krásné štíhlé postavy, je lepší vařit ovesné vločky ve vodě, ne v mléce
Tvarohové koláče jsou neuvěřitelně chutné lahůdky, které se rychle a snadno připravují. Toto jídlo je docela vydatné a ideální k snídani. Takovým pokrmem určitě potěšte své blízké. Je to nutné - jednu sklenici kefíru; - 1/2 čajové lžičky soli
Každá žena v domácnosti ráda potěší své přátele a blízké lahodnými koláči a sama není proti tomu, aby si pochutnávala na sladkostech. Existuje však mnoho nuancí, které je třeba vzít v úvahu, abyste získali chutné a vláčné těsto. Je to nutné mouka - 500 g
Po večeři zbývají přísady a nevíte, co z nich udělat? Vyzkoušejte mexické kuřecí maso. Toto je nejchutnější a nejoblíbenější mexické jídlo mezi skutečnými znalci kulinářského umění. Je to nutné - kuřecí prsa, nakrájená na kostičky -1/2 šálku nakrájené cibule -4 stroužky česneku, nasekané -2 celer, nasekaný -30 gramů nasekaného zeleného chilli -1 šálek jakéhokoli sýra nakrájeného na kostičky -4 šálky kuřecího vývaru -1 kořenící kuřecí omáčka - 2
Obvykle jsou fazole, hovězí maso a červený vývar spojeny s pokrmy jako boršč. Ale dnes si povíme něco jiného. Někdy se chcete vzdálit od tradičních jídel vařením něčeho neobvyklého. Připravíme mexickou polévku, která neobsahuje řepu a je bohatá na rajčata a různá koření
Jednoduché vydatné jídlo pro každý den. Maso z kuřecího srdce v mexickém stylu se ukazuje jako velmi voňavé, ve složení je skořice, ale pokud se vám nelíbí, můžete to udělat bez tohoto koření. Je to nutné - 500 g kuřecích srdcí
Lahodné jídlo italské kuchyně zanechá svou stopu v srdci každého labužníka. Vaření je velmi jednoduché a rychlé. Je to nutné - Těstoviny "Fettuccine", 250-300 g; - krevety "king", 250-300 g (asi 10 ks)
Jednou z nejlepších kombinací těstovin jsou mořské plody a rajčata. Chuť je kořeněná a samotné jídlo je velmi uspokojivé a zdravé. Je to nutné - krevety (oloupané a bez ocasu) 200 g; - olivový olej 2 lžíce. lžíce; - fettuccinová pasta 200 g
Salát se smaženými rajčaty je připraven za deset minut, takže tento recept lze bezpečně připsat rychlému občerstvení. Je to nutné Pro čtyři porce: - rajčata - 400 g; - přírodní jogurt - 200 ml; - směs salátových listů - 80 g
Špagety s rajčatovou omáčkou a krevetami lze považovat za dietní jídlo, které nepřidá v pase další centimetry, ale poskytne vám vkusné potěšení. Navíc vaření trvá jen velmi málo času, což ocení zaneprázdnění lidé. Je to nutné Ingredience pro 6 porcí:
Pikantní koření je univerzální přípravou na zimu. Existuje mnoho různých receptů na přípravu koření, ale je to jen dar z nebes pro milovníky pikantních pokrmů. Hodí se k různým potravinám. Používáním koření s prvním nebo druhým jídlem nejen zlepšíte jejich chuť, ale také přidáte spoustu živin
Ukha je druh rybí polévky. Dnes existuje mnoho receptů na přípravu rybí polévky. Například můžete vařit ukha v arabštině přidáním hodně orientálního koření do polévky, abyste přidali zvláštní chuť. Rybí polévka se obvykle vaří z ryb, které dávají průhledný vývar (okoun, okoun, límec)
Krutony jsou všestranný mini produkt, který lze použít jako přísadu do různých pokrmů. Saláty s krutony jsou chutné a uspokojivé, protože můžete použít slané, kořeněné a slané krutony v kombinaci s různými přísadami. Je to nutné Příprava salátu s krutony a rajčaty:
Tento recept na předkrm osloví všechny ženy v domácnosti, které rádi tvoří v kuchyni. Lilek Alla parmigiano je kombinací lilkové příchuti, mozzarellové omáčky, pikantního parmezánu, rajčat, pečených ve vrstvách. To vše doplňuje vůni česneku a různých bylin
Bulharský předkrm je velmi zajímavé a chutné jídlo. Je vyroben ze sýru feta, pepře a rajčat, ochucený marinádou. Je to nutné - 4 papriky; - salát; - 2 stonky mladého česneku; - 50 g sýru feta; - 2 rajčata; - 2 vařená vejce natvrdo
Kuře se zeleninou v květináči je dietní pokrm. Díky marinádě a zeleninové šťávě je kuře jemné a chutné. Je to nutné Pro 6 porcí budete potřebovat: - kuřecí řízek - 1 kg - mrkev (střední velikost) - 2 ks. - brambory - 0,5 kg - cibule - 1 ks
Houby nemají nižší nutriční hodnotu než maso. A co je důležité - neztrácejí to po zpracování (sušení a vaření). Houby jsou bohaté na bílkoviny a sacharidy, antioxidanty a aminokyseliny, ale procento tuku je velmi nízké. Houby jsou proto vhodné pro hubnutí a jsou velmi oblíbené u vegetariánů
Pstruh je ryba, která je nejen velmi chutná, ale také zdravá, protože obsahuje velké množství bílkovin, vitamínů a mikroelementů cenných pro naše tělo. Je to nutné Ke grilování pstruhů musíte si vzít následující produkty v následujících poměrech:
Hemoglobin je krevní protein nacházející se v červených krvinkách. Podílí se na dodávce kyslíku z plic do všech tkání těla. Pokud krev neobsahuje dostatek hemoglobinu, mohou některé orgány trpět nedostatkem kyslíku. Podobný stav může být způsoben jak anemiemi různého původu, tak jinými chorobami, jakož i některými úrazy
Polévka je první jídlo podávané ke stolu. Jednoduchý recept na houbovou polévku pomůže zpestřit denní menu, které žádný člen rodiny neodmítne. Je to nutné - jedno kuřecí prsa; - 400 g čerstvých hub; - 4 tavené sýry; - 2 střední mrkev
Z poskytnutých ingrediencí se získá asi 8 až 10 porcí. Pokud nemáte sušené houby, můžete je snadno nahradit čerstvými zmrazenými. Je to nutné • žampiony 300 g; • tavený sýr 200 g; • sušené hříbky 50 g; • sýr s ušlechtilou formou 150 g
Recept na jednoduchou houbovou polévku ve spěchu pro mnoho žen v domácnosti je jen spásou, když potřebujete rychle uvařit první jídlo. Polévka se žampióny a nudlemi je ideální jak pro štíhlý stůl, tak pro lidi s dietou. Koneckonců, houbová polévka je velmi lehká, ale zároveň docela uspokojivá
I z malé sklenice nakládaných hub můžete udělat voňavou a velmi chutnou polévku. Je navíc připraven velmi jednoduše a překvapivě rychle. Je to nutné - 4 brambory, - 250 gramů nakládaných hub, - 2 polévkové lžíce. lžíce rýže - 1 mrkev, - 1 cibule, - 1 vejce, - 1 polévková lžíce
Pikantní předkrm "Ogonyok" dostal své jméno díky své veselé červeno-oranžové barvě a opaření chuti. Pyré, bohatě ochucené feferonkami a česnekem, se nejčastěji vyrábí z rajčat, do nichž se přidávají papriky, mrkev, bylinky a další přísady
Nejjednodušší a nejchutnější zeleninové saláty dlouho nezůstávají na špajzách. Slouží jako samostatné jídlo na začátku jídla nebo jako skvělá příloha k druhému. Nejoblíbenější z nich jsou okurkové a rajčatové saláty. Kulinářské lahůdky mohou být nejčastější z jednoduchých a velmi zdravých potravin
Vaření nakládaných paprik v medu je dobrým řešením. Pokud ještě nemáte tento výjimečný recept, měli byste určitě vyzkoušet a připravit několik sklenic. Chuť pepře je nečekaně pikantně-sladkokyselá. Je to nutné Produkty: • 5 kg sladké (bulharské) papriky (již oloupané z příček)
Chuť pohankové kaše v mléce je nám známá již od dětství, nicméně vůně a blahodárné vlastnosti této kaše vysvětlují lásku k ní i dospělým. Pohanka vám umožňuje používat ji ve dietní a lékařské výživě, protože obsahuje velké množství vlákniny, minerálů a stopových prvků, které jsou užitečné pro trávicí systém, posilují krevní cévy a zabraňují hypertenzi
Kuře milují ti, kteří dávají přednost lehkému masu. Nejúžasnější částí kuřete jsou prsa - jsou velmi zdravá a lahodná, takže jsou ideální přísadou pro dietní jídla. Je to nutné - 3 kuřecí prsa; - 400 gr. žampiony; - 120 gr
Tradiční lahodnou a nejzdravější snídaní je kaše. Ve snaze o štíhlost a svalovou úlevu mnozí dávají přednost kaši vařené ve vodě, ale není nic chutnějšího než mléčná pohanková kaše, zejména proto, že rozdíl v počtu kalorií je minimální a potěšení ze snídaně ráno vás může nabít elán a pozitivita na celý den … Vlastnosti pohanky Každý má rád pohánkovou kaši s mlékem, jak se říká, starou i malou
Paprika obsahuje obrovské množství vitaminu C a je vynikající, což z ní činí žádoucí konzervárenský produkt. Vyzkoušejte sladké a kyselé marinády a plněné papriky. Nakládané červené papriky Pro tuto přípravu jsou vhodné masité papriky jasně červené barvy
Navenek vypadají verguny jako kartáč, ale přesto je to trochu jiné jídlo. Navrhuji vařit tak lahodnou pochoutku na kefíru. Takto vařené verguny jsou velmi nadýchané a jemné. Je to nutné - mouka - 0,5 kg; - kefír 3, 2% - 500 ml
Delikátní kastrol s příjemnou kávovo-čokoládovou příchutí a vanilkovou polevou. Připravuje se zakysaná smetana, bude se hodit ke každému tvarohovému kastrolu, nejen ke kávě. Je to nutné - 300 g tvarohu; - 200 g zakysané smetany
Dýňová sezóna je otevřená a mnozí budou milovat dýňovou pečenou variantu. Dýňové buchty se vyrábějí velmi snadno, zvláště pokud máte doma pekárnu. Pokud tam není, pak také nebude obtížné těsto samostatně hnětet a připravit na večeři pro rodinu lahodné a aromatické pečivo s dýní
Pečené mléko je při správném vaření světle hnědé barvy. Abyste měli jemnou kůrku, musíte znát určitá kulinářská tajemství. Odhalí také tajemství výroby rozpuštěného nápoje v termosce a pomalém sporáku. Je to nutné Pro krémové pečené mléko:
Toto jídlo má italskou příchuť: zlaté kuře s houbami a hustou rajčatovou omáčkou a omáčkou z červeného vína, které se hodí ke špagetám z tvrdé pšenice. Jedná se o vydatný, chutný, aromatický oběd během několika minut. Je to nutné - 4 kuřecí stehna (filé)
Kulinářští odborníci nemohou jasně odpovědět na otázku nutnosti namáčení rýže. Někteří to vaří okamžitě po opláchnutí pod tekoucí vodou, zatímco jiní namočí cereálie, aby byly jemnější a drobivější. Jedna z nejchutnějších obilovin je známá na všech kontinentech a je kombinována ve svých charakteristikách s téměř všemi produkty
Rýže je univerzální produkt používaný v mnoha kuchyních po celém světě. V závislosti na cíli a zemi původu může mít neobvyklou chuť, neobvyklý tvar a barvu. Právě tyto parametry odlišují odrůdy rýže od sebe navzájem. Barevné rozdíly Nejoblíbenější a nejžádanější rýže na světě je bílá
A opět podzim za oknem. Rozmanitost a hojnost ovoce a zeleniny nám dává příležitost vychutnat si čerstvé chutě, posílit tělo přírodními vitamíny a připravit mnoho příprav na zimu. Za posledních 10 let existuje v kulinářském světě spousta nových receptů, které si získávají stále větší popularitu, jedním z nich je rýžové občerstvení
Celer a zelenina přidané do mletého hovězího masa dodají tomuto steaku šťavnatost, kari a červené papriky a smažená jablka a dušená zelenina se stanou neobvyklou přílohou tohoto jídla. Je to nutné - 400 g hovězí svíčkové; - 100 g šunky
Jednoduchý salát pilaf vám pomůže plně si vychutnat chuť hlavního jídla. Saláty se připravují z nejrůznějších druhů zeleniny; ovocné saláty se často podávají s pilafem. Všechna tato „lehká jídla“pomáhají nejen nastartovat bohatou chuť pilafu, ale také podporují trávení, což je důležité, protože pilaf je těžké a uspokojivé jídlo
Plátkový steak je skvělé jídlo k večeři. Vařené brambory, zelenina a nakládané okurky dokonale zdůrazňují chuť steaků v plátcích. Jako nápoj bude vynikajícím doplňkem polosladké červené víno. Složení: Vykostěné hovězí maso - 1 kg
Dnes se podíváme na to, jak se připravuje vepřový guláš. Tento guláš je vhodný k jakékoli příloze a lze jej podávat také v kterýkoli den, pracovní den nebo svátek. Je to nutné - 1 kg - vepřová buničina; - 4 lžíce. l. - rajčatová pasta
Steak s krví nebo steak může mít tři stupně křehkosti. Jsou modré, vzácné a středně vzácné. Nejjednodušší způsob, jak zjistit požadovanou připravenost steaku, je pomocí teploměru na vaření, ale bez něj je docela možné dosáhnout požadovaného výsledku
Čočka je odlišná - hnědá, zelená a červená. Všechny typy mají nízký obsah tuku a jsou bohaté na bílkoviny. V čočce je přesně dvakrát více než v mase. Červená čočka je velmi oblíbená při vaření. Jeho hlavní výhodou je, že se vaří poměrně rychle, protože mu chybí skořápka
Biftek je jedním z nejchutnějších masových pokrmů. Jeho název pochází z anglických slov beef - beef and steak - a piece. Tradičně se vyrábí z celého kusu hovězího masa, ale existují i nakrájené steaky. Je to nutné - 700 g hovězího masa na kosti
Burgundské hovězí maso je jedním z nejoblíbenějších pokrmů francouzské kuchyně. Příprava trvá poměrně dlouho - až 3 hodiny. Burgundské hovězí maso lze podávat na slavnostní stůl. K uvaření burgundského hovězího masa budete potřebovat následující ingredience:
Těstoviny s masem jsou docela chutná kombinace, ale pokud je pečete v troubě, předtím je rozložíte po vrstvách. Pak si vezměte slovo, že naprosto každý, bez výjimky, bude spokojen s takto získaným kastrolem. Jak správně vařit a péct - přečtěte si níže
Mléčná polévka s třešněmi je jednoduché jídlo, mléko a třešně lze vždy najít, v krajním případě budou třešně zmrazené, ne čerstvé. Ale tato kombinace barevných i chuťových produktů není zcela obyčejná. Pokud věnujete dostatečnou pozornost detailům, může tato jednoduchá mléčná polévka připravit mimořádně krásný a originální dezertní pokrm
Čas jsou peníze. Tato slova se stala mottem 21. století, a proto je dnes rychlé občerstvení tak populární. Pro ty, kteří si cení zdravého stravování i při neustálém časovém tlaku, však existuje mnoho jednoduchých, ale zdravých receptů. Tvarohový kastrol je jedním z nich
Macarons nebo macaroons jsou populární francouzský mandlový dort po celém světě. Základ tvoří mandle rozemleté na prášek smíchané s bílky a cukrem. Kulaté sochory se pak lepí dohromady v párech pomocí výplně (ganache). Jako náplň můžete použít krém z citronu, ořechů, bobulí nebo čokolády
Makaróny jsou francouzský dezert, který najdete v Itálii všude. Makaróny přišly do Ruska poměrně nedávno. Jsou ideální pro každý slavnostní stůl a mohou být prezentovány jako dárek. Hlavní věcí je znát dobrý recept na macarony, aby se ukázaly jako lehké, chutné a vzdušné
Správně připravená mléčná polévka je lahodné a zdravé jídlo s několika stovkami různých receptů, z nichž každý je skutečným uměleckým dílem. Mléčná polévka se vaří s nudlemi a nudlemi, moučnými knedlíky, zeleninou a dokonce i ovocem. Existuje několik obecných pravidel pro přípravu mléčné polévky
Smažené cibulové kroužky jsou skvělým předkrmem nebo přílohou ke grilovanému masu. Před vložením cibule do oleje ji namočte do těsta - jídlo bude podle složení těsta chutnat jinak. Cibule v pivní těsto Vyzkoušejte lahodné cibulové kroužky v těstíčku ze světlého piva
Voňavé cibulové kroužky zaujmou dospělé i děti - nejsou vůbec hořké, úžasně křupou a zároveň mají tu nejjemnější chuť. To, co potřebujete pro přátelský večírek nebo rodinný piknik. Složení (na 2 porce): Mléko - 115 ml; Prosévaná mouka - 60 g
Lahodné křupavé okurky lze konzervovat konzervováním do sklenic. Nebudou se dlouho zhoršovat a potěší vás svou chutí v dlouhé zimě. Je to nutné 1 kg okurek, 1 litr vody, 15 lžící. lžíce cukru, 3 lžíce. lžíce soli, 2 stroužky česneku, kopr, hrášek z koření, 200 ml octa, litrové nádoby, kovové víčka, hrnec, pánev
Existuje mnoho receptů na saláty, zeleninové i masové. Mezi teplým lehkým občerstvením se nejčastěji nacházejí saláty s vařeným kuřecím masem. Je snadno stravitelný, méně kalorický než jiné druhy tohoto produktu a je v dokonalé harmonii s ostatními složkami salátů
Na židovský svátek Sukot se tradičně podává jídlo jako červená řepa se smetanou. Je to nutné - řepa - 3 ks - citronová šťáva - 1 polévková lžíce. - krém - 1/3 šálku - mouka (nebo škrob) - 1/4 šálku - pálivá mletá paprika, čerstvý česnek, sůl - podle chuti - máslo - 1 lžička Instrukce Krok 1 Chcete-li vařit řepu se smetanou na židovský způsob, musíte nejprve vařit řepu ve slupce a vychladnout
Různé zeleninové pokrmy by měly být na stole po celý rok, nejen v létě. Příprava na zimu z okurek s mrkví poskytne ve stravě potřebné minimum živin. Saláty, nakládané a solené pokrmy poslouží jako předkrm, doplněk večeře nebo samostatné jídlo
Na zahradě často rostou obrovské okurky, které ani nemůžete pustit za šití. a nebudete jíst všechno, ale je škoda to vyhodit. Pro šetrné ženy v domácnosti a pro ty, kteří rádi vaří něco chutného, existuje cesta ven - originální svačina za pár minut
Existuje mnoho časem prověřených receptů, které jsou pečlivě předávány od babiček matkám a dcerám „dědičností“a přepisovány ze starých notebooků. Někdy se do složení přidávají nové přísady, ale častěji se proces vaření nemění po celá desetiletí
Je snazší koupit arménský lavash, ale samostatně připravený lavash bude chutnější. Jeho příprava samozřejmě vyžaduje dovednost, protože těsto je třeba natáhnout na tloušťku ne větší než 2 mm. Pak je třeba pita chléb osmažit na suché pánvi, aby se vytvořil voňavý dort
Šikovné ženy v domácnosti vymyslely více než tisíc receptů na sklizeň nakládaných okurek na zimu. Do plechovek nebo sudů se přidává řada přírodních konzervačních látek - koprové deštníky, česnek, feferonky, hořčičná semínka, vodka, bobule rybízu
Chřest je vytrvalá rostlina, která se od roku před naším letopočtem používá pro gastronomické a léčebné účely. Dnes je tato dezertní zelenina také oblíbená, zejména mezi labužníky. Chřest je ceněn pro své nutriční vlastnosti, jedinečnou chuť a vůni a originální vzhled
Mezi nejoblíbenější semena se obvykle nazývají lněné semínko, sezam, dýně a slunečnice. Pokud ale mluvíme o semenech bez specifikace, jsou tím druhým míněna ve výchozím nastavení. Napíná se jako semínka, - říkají lidé o nějaké vzrušující činnosti:
Každá dobrá hospodyňka má vždy na skladě několik „pracovních“receptů na studené předkrmy, ale někdy chcete uvařit něco nového a neobvyklého - překvapit všechny hosty. Z tohoto důvodu je salát Pouch of Pleasure tou nejlepší volbou. Hlavní věc je, že i přes svůj neobvyklý vzhled a název je připraven z velmi jednoduchých surovin
Lehký a jemný salát „Paw“se hodí k jakémukoli hlavnímu jídlu nebo se může stát samostatným občerstvením. Díky zdobení misky v podobě otisku tlapky vypadá originálně a je ideální pro servírování na novoroční nebo vánoční stůl nebo na dětskou oslavu
Maso plněné zeleninou s vinnou omáčkou je vynikající a sofistikované jídlo a jeho příprava není tak obtížná. Plněné roštěnce v rakouském stylu se nejlépe podávají teplé; hosté to ocení na každé dovolené. Maso je plněno zeleninou: cibulí, bramborami, slaninou a vejci
Entrecote je mezižeberní hovězí maso smažené na pánvi. Toto masové jídlo je neuvěřitelně chutné a velmi uspokojivé a jeho příprava je snadná a snadná. Složení: Hovězí roštěnec; Sůl; Slunečnicový olej. Příprava: Nejprve musíte důkladně umýt entrecoty
Pečené brambory s hovězím masem mají zvláštní chuť a aroma. Dokonce i začínající hostitelka zvládne přípravu tohoto jednoduchého jídla. Můžete ji vařit v hrnci nebo v porcovaných hrncích. Je to nutné hovězí dužina 500 g
Slovo „entrecote“má francouzský původ, což znamená mezižeberní část dřeně. Klasická entrecote se vyrábí z hovězího masa, ale existují i recepty na přípravu entrecote z telecího, jehněčího, zvěřinového a vepřového masa. Recept na vepřové roštěnce s rizotem Chcete-li připravit vepřové recepty podle tohoto receptu, musíte si vzít:
Čerstvá zelenina může být použita k přípravě mnoha lahodných a zdravých pokrmů. Květák obsahuje velké množství látek nezbytných pro lidské tělo a jídlo z něj připravené má úžasnou chuť. Květák je jednou z nejžádanějších druhů zeleniny pro váš stůl
Existuje široká škála vaflových receptů. K dispozici jsou sladké a nesladké, písčité a křupavé, droždí a nekvašené, s použitím různých druhů mouky, švédské, maďarské, anglické a mnoha dalších. Vafle lze jíst s různými náplněmi nebo bez všeho, ve formě trubiček, dortů nebo rohů
Slovo „entrecote“pochází z francouzských slov entre - mezi a côte - rib. Historicky to byl kus hovězího masa řezaného mezi žebry a hřebenem. V současné době je ale entrecote kotleta vyrobená z hovězí dužiny o tloušťce 1–1,5 cm a velikosti dlaně
Vydatný, jasný, nezapomenutelný salát s originální kombinací produktů. Neobvyklá čtvrť ananasu s houbami zanechává jedinečný dojem na každého, kdo ji alespoň jednou ochutná. Je to nutné - 3 červené papriky; - 335 g konzervovaného ananasu
Často se chcete hýčkat něčím chutným. Existuje několik jednoduchých dezertů, které lze vařit za méně než 20 minut. Nebudou potřebovat labužnické výrobky. I když nejste příliš dobří ve vaření, určitě dostanete tyto dezerty. Většina dezertů, které zalévají ústa a které si můžete sami doma uvařit, zabere hodně času, navíc mohou mít extrémně vysoký obsah kalorií
Sladké dezerty budou nádhernou ozdobou každého slavnostního stolu. Tyto pochoutky se budou líbit zejména dětem. 1. Popsicle K tomuto dezertu si kupte správné množství čokoládových vajíček, práškového cukru a těžké smetany. Předem si také promyslete, co bude sloužit jako hůlky pro náš nanuk
Tento recept na domácí cukrovinky zabíjí na místě svou jednoduchostí! Burfi jsou velmi něžní s křupavými ořechy. Pozor, návykové! Je to nutné - máslo - 100 g - Kondenzované mléko - 300 ml - Sušené mléko - 2 sklenice - Ořechy nebo semena - 50 g Instrukce Krok 1 Nejprve otevřete kondenzované mléko
Mnoho matek trápí otázka: „Co s nákupem do budoucna, ale zbývající zásoby dětské výživy a sušeného mléka?“Pro některé je sušené mléko obecně nejasný produkt: co z něj vařit a jak? Ukazuje se, že ze sušeného mléka můžete vyrábět vynikající sladkosti
Jablka jsou tradiční náplní sladkých koláčů. Zajímavým doplňkem může být citron, který svou kyselou chutí a specifickou vůní dodá pokrmu další odstín. Je to nutné Pro první koláč: 2 jablka; 1 citron; 3 vejce; 250 g mouky
Lahodné borůvkové knedlíky jsou perfektní k snídani. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Je to nutné Pro zkoušku: - 1 vejce; - 150 ml kefíru; - 100 ml vody; - špetka soli; - 500 g mouky. K plnění: - 450 g borůvek
Koblihy, nebo jinak se jim také říká dárci, lze nejen smažit, ale také upečet v troubě. Po upečení jsou velmi jemné, jemné a aromatické. Navrhuji je vařit. Je to nutné - mléko - 1 sklenice; - droždí - 1 polévková lžíce; - máslo - 2 lžíce
Recept na cupcakes k nám přišel z Ameriky poměrně nedávno. Před několika lety jen málo lidí vědělo o existenci těchto mini koláčů. Ačkoli jejich historie sahá stovky let. Nyní se košíčky staly skvělým a lahodným doplňkem každé oslavy. Je to nutné - Forma na muffiny
Překvapte své hosty tím, že místo velkého těžkého dortu servírujete tyto čisté malé čokoládové krémové muffiny na čaj! Je to nutné Košíčky: - 150 g mouky; - 2 polévkové lžíce. Sahara; - 2 vejce; - 100 ml kondenzovaného mléka
Müsli je všestranné snídaňové jídlo vyrobené z různých pečených nebo surových cereálií, ořechů, otrub, medu, koření. Z běžného müsli lze připravit lahodné čajové sušenky, které se stanou také zdravou snídaní. Je to nutné Pro sedm porcí:
Slavnostní salát k každé příležitosti. Je velmi jasný a vrstvený. Vypadá to hezky a docela chutně. Zaslouží si být na slavnostním stole. Je to nutné - marinované houby - korejská mrkev - Vařené brambory - šunka - čerstvá okurka - vařená vejce - majonéza - zelené Instrukce Krok 1 Použijte hluboký hrnec, protože to bude nejvhodnější k převrácení salátu
Ulice je šedá obloha, studený vítr, ze stromů padají žluté listy … A doma najdete načechranou deku, svůj oblíbený film a horký čaj s lahodnými čokoládovými košíčky! Je to nutné -1,5 šálku mouky; -1 sklenice krystalového cukru
Tento předkrm se ukáže být velmi lehký, svěží a chutný. Může se podávat jak na slavnostní stůl k překvapení hostů, tak na pravidelnou večeři jako další jídlo. Je to nutné - 3 velké čerstvé okurky; - 300 gramů měkkého tvarohu
Korejské jídlo je nejen chutné, ale také velmi ekonomické. Principem korejského stolu, stejně jako jakéhokoli asijského, je široká škála občerstvení, které doprovází jedno nebo dvě velké pokrmy. Ukázalo se to velmi krásně, navíc si můžete být jisti, že ani jeden host nebude mít hlad
Tento krém z lehké čokolády dokonale doplní každý dezert. Může se podávat se zmrzlinou nebo palačinkami. Tento krém lze použít k vyplnění zákusků - perfektně drží svůj tvar. Navíc se velmi snadno připravuje a neobsahuje smetanu, zakysanou smetanu ani máslo
Pokud milujete čokoládu ve všech jejích podobách, doporučuji vám připravit lahodný čokoládový dezert. Výroba je dost snadná a chuť je úžasná. Je to nutné - čokoláda - 200 g; - vejce - 3 ks; - mléko - 500 ml; - krém 33-35% - 200 ml
Delikátní a chutná bramborová kaše s dušenou zeleninou může být zdravou večeří pro dospělé i děti. Pro příjemnou vůni lze do zeleniny přidat koření a česnek a několik lžící zakysané smetany pro jemnou krémovou dochuť. Je to nutné 1 kg brambor
Vynikající gurmánský dezert nemusí být nutně obtížný na přípravu a obsahuje mnoho ingrediencí. Nejlepším příkladem tohoto tvrzení je čokoládová pěna a čokoládový krém, které je radost připravovat a výsledky jsou nad očekávání. Bohatá čokoládová pěna Složení:
Jemná kombinace cuketové dužiny s tvarohem. Jedná se o jednu z nejzdravějších snídaní a budou ji milovat i ti nejmenší členové rodiny. Je to nutné - 1 kg cukety; - 400 g tvarohu (netučného); - 7 ks mrkve; - 200 g rýže
Nejcennější jsou malé a střední houby - jsou silné, lze je nakládat nebo přidávat do salátu, i syrové. Velké žampiony téměř nejsou podmínkou. Pokud náhodou narazíte na takové přerostlé žampiony v obchodě - neváhejte koupit. Tyto houby lze použít k přípravě lahodného teplého občerstvení
Díky nádivce mohou i ty nejběžnější výrobky známé z dětství najednou získat velmi zajímavou a pikantní chuť. Je to nutné - 520 g kuřecích stehen; - 70 g bílého chleba; - 120 ml mléka; - 170 g kuřecích jater; - 80 g másla
Pokud jste fanouškem korejských salátů, ale nemáte vždy možnost koupit je hotové, můžete se pokusit naučit je vařit sami. Ve skutečnosti to není těžké - potřebujete jednoduchou sadu produktů a minimum času. Okurkový a masový salát nemá příliš mnoho přísad a díky dobré kombinaci hovězího masa a zeleniny je tento předkrm výživný a chutný
Neobvyklé jídlo - cibule plněná mrkví a sýrem - se může stát nádhernou přílohou na vašem slavnostním stole. Jedná se o originální vegetariánské jídlo, které lze konzumovat samo. Je to nutné 16 středních cibulí 300 gramů mrkve 20 gramů měkkého sýra napůl citron dva stroužky česneku 20 gramů mouky 20 mililitrů olivového oleje sůl pepř
Zrazy jsou plné kotlety. Mohou být jak zeleninové, tak masové. Houby, maso, zelenina, vařená vejce nebo droby se používají jako náplň do srážky. Vaření kuřecího zrazy s játry je docela jednoduché, pokud zvládnete jednoduchý recept. Je to nutné 300 g kuřecího filé
Nakládané okurky jsou vhodné nejen ke studenému občerstvení. S nimi můžete vařit omáčky, polévky, teplé pokrmy z masa, ryb, drůbeže. Slaně kořeněná okurková chuť dodává pokrmům pikantnost a originalitu. Nebojte se experimentovat smícháním nových ingrediencí:
Nakládaná polévka je polévka, která jako hlavní složku používá nakládané okurky. Můžete však reprodukovat slaně kyselou chuť, pokud je to žádoucí, bez použití okurek. Alternativní možností jsou solené houby nebo rajčata. K této polévce lze použít krupici, ať už máte rádi cokoli
Po zábavném masopustu s lahodnými palačinkami a svěžími palačinkami nastává doba postní. Během půstu by měla strava věřících zahrnovat štíhlá jídla. Co tedy vařit v takové dny při dodržování všech pravidel ortodoxního půstu? Moje rodina miluje přípravu fazolového salátu, který vám nezabere hodně času
Turecko je vynikajícím zdrojem bílkovin a průměrná porce této drůbeže může poskytnout 60% vaší denní potřeby vitamínů. Pro ženy je užitečné jíst krůty, protože toto maso má velmi málo kalorií (100 gramů - 60 kcal) a téměř žádný tuk. Krůtí maso zvyšuje produkci hormonu dobré nálady - serotoninu, takže jej lze nazvat ptákem štěstí
Tento recept je určen pro ty, kteří jsou unavení z moření a nakládání okurek. Původní možnost uložit sklizeň okurek na zimu. Je to nutné Čerstvé okurky - 1,5 kg, cibule - 800 g, čerstvý kopr a petržel - 100 g, nové koření, bobkový list, sůl, cukr, ocet 9%, sklenice o objemu 1 litr - 4 kusy, kovové víčka na konzervování - 4 kusy, pánev o objemu 6 litrů - 1 kus
Většina lidí neví, jak správně jíst, a tím poškozuje jejich zdraví. Srdce, játra, ledviny a další důležité lidské orgány jsou zasaženy. Správné stravování je hračka. Instrukce Krok 1 Bobule Vitamin C, vláknina, antioxidanty - bobule jsou bohaté na všechny tyto látky
Dobrý dresink promění i obyčejnou zeleninu v lahodný salát. Změnou jeho složení můžete každý den vařit něco nového. Obvazy mohou být velmi jednoduché a vícesložkové, lehké nebo velmi kalorické. Výběr jedné nebo druhé možnosti závisí na salátu, který chcete ochutnat
Snadno připravitelný, bohatý na vitamíny, stopové prvky a vlákninu, salát z dostupných surovin, plnící a osvěžující. Je to nutné - bílé zelí - 150 g - čerstvá okurka - 2 kusy - sladká červená cibule nebo kořen celeru pro pikantnost - podle chuti - lněná semínka - 1 polévková lžíce
Okurky připravené na zimu ve formě salátu jsou velmi chutným a originálním předkrmem pro každou příležitost. Sklenici Nezhinsky salátu lze otevřít jak na slavnostní stůl, tak na jakoukoli rodinnou večeři. Ingredience potřebné k výrobě Nezhinsky salátu:
Přezrálé velké okurky nejsou příliš chutné čerstvé, ale jsou skvělé pro zimní saláty. Populární občerstvení lze připravit bez sterilizace, je lepší skladovat takové konzervované potraviny ve spodním prostoru chladničky nebo ve sklepě. Klasický feferonkový salát:
V chladném období začíná tělo slabnout a potřebuje další dávku vitamínů. Příprava a každodenní používání zimních salátů je jedním ze způsobů nejen zpestření jídelního lístku, ale také nasycení těla užitečnými látkami. Zahrňte do své každodenní stravy více zeleniny, ovoce a bobule, zejména syrové
Rajčatová pasta, jako kompoty s marmeládou, se připravuje také na zimu. Nabízím vám takový recept na výrobu rajčatové pasty, ve kterém se ukáže být velmi chutný a vůbec ne odlišný od zakoupeného. Je to nutné - rajčata - 4 kg
Nakládaný tuňák v rajčatech má neobvyklou chuť a je velmi oblíbený u milovníků ryb. Je to nutné - filet z tuňáka (700 g); - cibule (4 střední cibule); - rajčatová pasta (3 lžíce); - jablečný ocet (6 lžící); - rostlinný olej (7 lžící)
Díky své chuti a jedinečné kombinaci užitečných prvků si tuňák získal srdce labužníků po celém světě. Kombinace tuňáka, vajec, rýže a zeleniny s kořeněným dresinkem udělá skvělou lehkou večeři. Na piknik nebo snídani lze tento salát podávat v jedlých koších s paprikou nebo rajčaty
Nejlepší způsob, jak květák skladovat, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, je zmrazit jej. Zelí zároveň neztrácí ani svou chuť, ani užitečné vlastnosti. Pokud máte v mrazáku pár zelí, zkuste z nich udělat kastrol se sýrem a slaninou. Je to nutné 500 g květáku 2 šťavnatá rajčata 1 cibule 200 g slaniny 1 sklenici krému 20 g sýra kousek másla čerstvé bylinky strouhaný muškátový oříšek mletý černý pepř sůl
Jaro je čas na turistiku. Pokud vám během kempování náhle dojdou zápalky nebo neexistuje způsob, jak zapálit, můžete konzervy ohřát jiným způsobem. Je to nutné - konzervy - zápalky nebo lehčí - papírové ručníky nebo toaletní papír Instrukce Krok 1 Otevřete plechovky
Existuje mnoho receptů na výrobu cibulové polévky. Od ostatních polévek se liší svou jedinečnou chutí a snadnou přípravou. Polévka je velmi výživná a lehká na žaludek. Je to nutné - Cibule (červená) - 800 g - Hovězí vývar - 2 l - Víno (bílé, suché) - 250 ml - Česnek - 2-3 hřebíček - Bageta - 8-10 kusů - sýr Gruyere - 150 g - Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
Chuť Francie u jídelního stolu je cibulová polévka. Navzdory skutečnosti, že cibulová polévka byla populární již v římské éře, bylo to díky Francouzům, které se zamilovaly a rozšířily po celém světě. Je to nutné cibule - 700 gramů, máslo - 100 gramů, mouka - 1-2 lžíce, česnek - 4 stroužky, cukr - 1/2 čajové lžičky vývar - 1 litr, suché bílé víno - 300 mililitrů, sůl, mletý černý pepř Francouzská bageta, máslo nebo olivový olej - 50 gramů
Pór je cibule, ve které hlavní věcí není hlava, ale stonek. A dokonce ani celá, ale hlavně její bílá část - je ta nejjemnější a nejjemnější. Stonky jsou skvěle výživné díky vysokému obsahu vlákniny. Pórková polévka je nízkokalorická a funguje jako mírné diuretikum
Wiener Schnitzel je rakouská klasika. Ve Vídni lze toto jídlo ochutnat téměř v každé restauraci, nebo můžete použít jednoduchý recept k přípravě tohoto jídla doma. Je to nutné Ingredience pro 2 osoby: - telecí řízek - 2 kusy (každý 150-200 g)
Aby se kebab ukázal jako lahodný, je důležité zvolit správný recept na marinádu, která se v budoucnu může stát kulinářskou značkou. Marináda z granátového jablka Marináda z granátového jablka je všestranná a bude se hodit naprosto k jakémukoli masu
Kapr, který patří do rodiny kaprů, se vyznačuje velkým množstvím kostí a vůní, nicméně při správném zpracování a vaření se jídlo z této ryby ukáže být jemné a chutné. Připravíme si kapra pečeného v troubě. Jak si vybrat a připravit kapra k vaření Při výběru ryb nezapomeňte, že nejlepší je koupit čerstvého kapra
Pokud přemýšlíte o tom, co chutně a zdravě uvařit k obědu, smažte kapra. Vaření ryb nebude trvat déle než 30-40 minut a jakákoli kaše, smažené brambory nebo čerstvá zelenina jsou vhodné jako příloha. Toto jídlo je skvělé pro ty, kteří chtějí zhubnout, a doporučuje se také těm, kteří mají problémy se štítnou žlázou
Velmi pohodlný a rychlý recept na lahodný kastrol z konzervovaných ryb: koneckonců rybí filé nelze koupit všude, ale konzervy najdete v každém obchodě s potravinami. Kromě toho má toto jídlo jedno malé tajemství: pokaždé, když se tento kastrol může vařit různými způsoby, mění pouze jednu „univerzální“vrstvu - získáte novou chuť
Kapr je poměrně velká ryba, chuťově podobná kaprům. Kaprové maso je šťavnaté, husté a téměř bez kostí. Proto při vaření můžete uvolnit představivost a neřídit se žádnými konkrétními metodami kulinářského zpracování. Je to nutné Pro první recept:
Asijská polévka se připravuje velmi rychle, ale ukazuje se jako velmi originální a chutná. Rozhodně byste se měli pokusit diverzifikovat svůj jídelníček takovou polévkou. Je to nutné Budeme potřebovat: 1. cibule - 1 kus; 2
Tato polévka připravená za 5 minut má nízký obsah kalorií a je vynikající. Do této polévky můžete přidat různé druhy zeleniny: nakrájenou mrkev, papriku a pórek. Fazolové výhonky jsou také vynikajícím doplňkem. Je to nutné - 100 g hotového kuřete
Lahodný a zdravý ražniči. Vynikající řešení pro ty, kteří drží dietu, ale nemohou si odolat radost z grilování. Je to nutné - 2 kg kuřecího filé; - 3 ks stroužek česneku; - 500 ml kefíru; - 10 g sladké papriky; - 5 g soli
Kuřecí maso ve sladké a kyselé marinádě je zcela nezávislé jídlo, pro které není třeba připravovat přílohu. Je to nutné - kuřecí paličky - 10 ks .; - konzervovaný ananas - 1 plechovka; - mrkev - 3 ks .; - cibule - 2 ks
Mnoho jídel lze připravit ze srdce. V létě, pokud chcete lehké jídlo, je ideálním řešením salát se srdcem a čerstvá zelenina. Ukázalo se, že je lehké, ale zároveň velmi uspokojivé. Je to nutné - vepřové nebo hovězí srdce 400 g
Tento lehký a osvěžující salát ocení zejména milovníci tuňáka se sushi a sashimi. Výroba havajského tuňáka je velmi snadná. Obvykle se podává v malých šálcích. Je to nutné - 2 filety z tuňáka; - 1 šalotka; - 1 polévková lžíce
Zeleninové saláty jsou nedílnou součástí zdravého jídelního lístku. Mnoho lidí miluje saláty z bílého zelí s čerstvou zeleninou a ovocem. Zde je několik zajímavých receptů na zelný salát. Dubnový salát Požadované přísady: Bílé zelí - 350-400 gramů
Salát s hruškami, červeným rybízem, lískovými oříšky a malinami je ideálním řešením pro ty, kteří se starají o své zdraví a do své stravy zahrnují maximum zdravých potravin s vysokým obsahem vitamínů a mikroelementů. Je to nutné Ingredience pro 2 osoby:
Na jaře je více než kdy jindy důležité nasytit tělo vitamíny, aby vaše síla neodcházela a vaše nálada byla nejlepší. Čerstvá zelenina a ovoce, stejně jako zdravé mořské plody jsou základem jídelníčku bohatého na vitamíny. Tento vitaminový mořský salát je tak lahodný, že po vyzkoušení ho budete určitě chtít vařit více než jednou
Jaro přichází. A to znamená, že všechny zásoby vitamínů nahromaděných tělem během léta začaly být vyčerpány. Proto byste se měli pokusit zavést do jídelníčku dostupnější zeleninu, jako je mrkev a řepa. Ale abyste to mohli udělat s chutí, můžete si připravit speciální vitamínové saláty, aniž byste přísady tepelně upravovali
Každý má rád vydatné saláty, ale ne každý miluje zdravé jídlo, jako je mrkev nebo zelí. Existuje však způsob, jak připravit vydatný a lahodný salát se zdravými potravinami. Tento recept nejen zlepší vaše zdraví a potěšení, ale také vám pomůže ušetřit část vašeho rozpočtu
Pekingské zelí lze zakoupit téměř po celý rok ve velkých obchodech a supermarketech. Tento produkt se používá do salátů, polévek, sendvičů atd. Výhody zeleniny spočívají v jejím bohatém vitamínovém složení. Lidé nalačno přísně omezují své vitamíny a živiny
Toto jídlo je perfektní během půstu. Boršč s houbami pro každou ženu v domácnosti může dopadnout jinak, vše závisí na vkusu a preferencích osoby. Houby dodávají pokrmu bohatou chuť a mimořádnou vůni. Složení: 200-250 g zelí
Scale Pepper Hotness Scale je zajímavý nástroj pro měření pálivosti různých druhů paprik. To bylo vynalezeno americkým lékárníkem Wilburem Scovillem v roce 1912. Zajímavá je také metoda stanovení štiplavosti. V té době již bylo známo, že jednotkou štiplavosti paprik byl kapsaicin
Znáte jednoduché recepty na teplé saláty, je snadné připravit vydatné občerstvení, vydatné občerstvení nebo dokonce kompletní jídlo k obědu nebo večeři. Díky vysoké teplotě, výživným složkám a úžasné chuti vás povzbudí v chladných dnech. Je to nutné Těstovinový salát:
Cherry rajčata nebo cherry rajčata jsou nejsladší ze všech druhů této zeleniny a také obsahují více vitamínů než ve velkých vzorcích. Díky těmto vlastnostem jsou považovány za vynikající produkty pro přípravu čerstvých salátů. Zkuste si připravit lehký a lahodný italský salát caprese
Pozoruhodně chutný a zdravý salát. Jemné rybí filé se hodí ke zelenině. Je to nutné - 620 g filé pangasius; - 330 g brambor; - 190 g cibule; - 230 g rajčat; - 30 ml octa; - 15 g soli; - 60 ml majonézy; - 40 ml rostlinného oleje
Zeleninové saláty nejsou jen ozdobou jakéhokoli stolu, ale také nezbytným atributem obědů a večeří. Bez jejich přípravy navíc nejde ani jeden slavnostní svátek. Pokud vás nudí standardní a známé druhy salátů, měli byste myslet na nové recepty
Tento piškotový dort s vrstvou nejjemnější zakysané smetany byl v sovětských dobách velmi oblíbený. A i když je to docela jednoduché, může chutnat jako nejdražší komerční koláče! Je to nutné Těsto: - 175 g zakysané smetany 23%
Nakládané okurky jsou nejen nezávislým občerstvením, ale hodí se i k jiným výrobkům, které jim dodávají jedinečnou a originální chuť. Hovězí maso není výjimkou. Popsaný recept používá okurku nakrájenou na dostatečně velké proužky, což z něj činí hlavní náplň něžného měkkého dušeného masa
Jídlo je zcela improvizované, chuť je příjemná. Jemné nasekání celeru nezakrývá chuť masa a zeleniny. Není vůbec zakázáno měnit složení složek v tomto receptu. Je to nutné - hovězí maso - 0,5 kg; - nakládané okurky - 2 ks
Nejoblíbenější zálivka je obyčejná majonéza, ale má příliš vysoký obsah kalorií a tělu neprospěje. Ve skutečnosti lze místo toho použít jiné produkty. S trochou volného času můžete připravit dresink, který dokonale odhalí chuť vašeho zeleninového salátu
Co může být stejně zdravé, chutné a snadné jako zeleninový salát? A co když to uděláte světlé a barevné, aby se na první pohled stalo jedním z vašich oblíbených pokrmů? Rychlý a lahodný, nejzdravější zeleninový salát osloví každého bez výjimky
Kuřecí salát je velmi žádaný. Každá hostitelka zná několik receptů na takový salát. Nabízím vám jednoduchý recept na salát s kuřecím filetem, zeleným hráškem a čerstvou okurkou. Všechny přísady jsou navzájem dokonale kombinovány. Maso lze nejen smažit, ale také vařit
Solený česnek je koření, které má příjemnou, štiplavou chuť a hodí se k mnoha pokrmům. Česnek můžete solit různými způsoby, k tomu jsou vhodné jak hlavy, tak i zelenina. Nasekané solené šípy česneku Jemně nasekané solené česnekové šípy lze použít jako koření na dušená masa, mleté maso, polévku a sendviče
Delikátní vařené kuřecí maso je jedinečný produkt, který lze kombinovat s téměř jakoukoli přísadou. Salát s kuřecím masem a zeleninou se ukáže být nejen chutný a uspokojující, ale také zdravý. Ingredience na salát: - 300 gramů syrového kuřecího filé (pokud si přejete, můžete jej kvůli úspoře času nahradit uzeným)
Nekomplikované jídlo s vynikající chutí je oprávněně považováno za slavnostní a romantickou večeři. Je to nutné 2 kuřecí prsa, 250 g tenkých špaget, 400 g cherry rajčat, 4 stroužky česneku, oloupané rafinovaný olivový olej ½
Toto je připravený oběd. Jídlo nepochybně potěší všechny vaše hosty a členy domácnosti. Kuřecí parmezán je obtížné a časově náročné jídlo. Je to nutné - ½ lžičky bazilika; - 6 ks kuřecí prsa; - 2 polévkové lžíce. máslo
Španělská tortilla je mnohem silnější a silnější než omeleta ve francouzském stylu. Často jsou v něm brambory a nejlépe se podává s řezačkami drátu jako lehké občerstvení. Podávejte toto tradiční španělské jídlo se zeleným salátem. Je to nutné - 350 g kuřecího stehenního filé
Okurky v korejštině - vařte rychle, ukážte se pikantní a chutné. Toto jídlo ozdobí každý všední den a dokonce i slavnostní stůl. Hlavní ingredience tohoto jídla jsou okurky, mrkev a koření. Takový salát lze nechat na zimu nebo jíst ihned po přípravě
Mnoho národních kuchyní je známé svými recepty na pilaf. Všechny se liší složením a technologií přípravy. Například uzbecký recept na pilaf se od ostatních liší přidáním rozinek do pokrmu. Je to nutné hovězí; cibule; mrkev
Okurky lze sklízet na zimu různými způsoby. Pokud máte rádi kořeněná jídla, pak bude tento recept jedním z vašich oblíbených. K tomuto polotovaru jsou vhodné okurky jakékoli velikosti a rozmanitosti. Je to nutné –Čerstvé okurky (1, 5-2 kg)
Ve Španělsku je jednou z hlavních ingrediencí pro vaření rýže. Bez ní je národní hrdost země, paella, nemyslitelná. Španělé se však neomezují pouze na jednu paellu - každá hospodyňka experimentuje a do rýže přidává různé přísady a pokaždé vytváří stále nové pokrmy
Kuře s fazolemi a zeleninou je pikantní a originální jídlo. Jídlo je ideální pro denní nebo sváteční menu. Uvedené množství jídla stačí na 3 porce. Je to nutné - kuřecí paličky - 10 ks .; - mrkev - 1 ks .; - nakládaná pálivá červená paprika - 2 lusky
Kuře je jednou z hlavních přísad masa v asijské kuchyni. Zpravidla se vaří na pánvi s přídavkem různých koření, zeleniny a sladké a kyselé omáčky. A takové jídlo se podává s přílohou z rýže nebo rýžových nudlí. Je to nutné - 2 kuřecí prsa
Dietní a mimořádně jemné jídlo. Může se podávat na jakoukoli dovolenou, rodinnou večeři a dokonce i na novoroční stůl. Složení: Filet z neprůřezaných krůt - 850 g; Směs mletých feferonek - 2 g; Jodizovaná jemná sůl - 2 g
Sladké maso je pokrm pro vkus každého. Ale ti gurmáni, kteří milují tuto kombinaci, mohou snadno vařit například hovězí maso s ananasem. Exotické ovoce je vhodné čerstvé i konzervované. Recept je neuvěřitelně jednoduchý, chuť jídla úžasná a neobvyklá a hovězí maso jemné a jemné