Výborné jídlo 2024, Listopad

Kukuřice je americká rostlina. Stejně jako mnoho jiných věcí jej do Evropy přinesl Kryštof Kolumbus. Američané, Britové, Italové a Španělé to nazývají, stejně jako Indové, kukuřicí. V Rusku přišla kukuřice po rusko-turecké válce, a proto se její název nazývá turecký, zkreslený kokoroz

Vařit své oblíbené mořské plody můžete nejen obvyklým způsobem vaření, ale také pomocí plynového sporáku. Můžete například vařit krevety v pomalém sporáku. Pokud ještě nevíte, jak to udělat, je čas se to naučit. Je to nutné - tygří krevety - 300 g

Sýrová pizza, bez ohledu na druh sýra zvoleného k vaření, bude vypadat bledě bez omáčky. Je lepší začít s tím dělat pizzu. Je to nutné - mražené těsto na pizzu - 200 g; - Sýr různých odrůd - 300 g; - Rajčata - 3 ks .; - žampiony - 100 g

Mnoho raw foodists věří, že zrna v jejich každodenní stravě jsou nezbytná pro udržení a budování svalové hmoty. Samozřejmě, obiloviny vyrobené ze surových obilovin se často nápadně liší chutí od vařených, ale ne k horšímu nebo k lepšímu, jednoduše se liší

Hřebenatky jsou lahodné a zelenina zdravá, takže pro chutné a zdravé jídlo musíte zkombinovat mušle se zeleninou! Zeleninové mušle se vaří za dvacet minut. Je to nutné Pro šest porcí: - mušle - 600 g; - špenát - 300 g; - rajčata - 200 g

Ricotta je tradiční italský sýr, který se vyznačuje jemností a sladkou nebo slanou chutí, v závislosti na stupni zralosti. Vyrábí se ze syrovátky, která zbyla z výroby jiných sýrů. Díky své měkké konzistenci se Ricotta často používá jako náplň do různých koláčů, přidává se do salátů a dezertů

Čerstvé mořské řasy nebo řasy byly používány starými národy žijícími na pobřeží Tichého a Arktického oceánu k jídlu, prevenci a léčbě různých nemocí. Čerstvé mořské řasy jsou bohaté na jód, aminokyseliny a stopové prvky více než kterákoli jiná rostlina

Zkuste si připravit to nejjemnější kuřecí soufflé. Všichni členové rodiny budou potěšeni: dospělí i děti. Toto jídlo je překvapivě jemné a vzdušné, kromě toho soufflé vypadá velmi chutně. Je to nutné kuřecí prsa - 300 g

Sumec je největší sladkovodní ryba obývající vodní útvary Ruska. To je vítaná trofej pro každého rybáře. Maso sumce je velmi chutné, husté a mastné, prakticky bez kostí, bohaté na bílkoviny, vitamíny a mikroelementy. Z této ryby lze připravit širokou škálu pokrmů

Kuřecí prsa v brusinkové omáčce je pokrm příjemné kyselé chuti. Speciální omáčka na bázi kari prášku a čerstvých brusinek dodává masu pikantnost. Je to nutné - 1 kuřecí prsa - 1/2 šálku brusinkového džusu - čerstvé brusinky - 1 lžička prášek kari - růžový mletý pepř - olivový olej Instrukce Krok 1 Kuřecí prsíčka důkladně potřete mletým růžovým pepřem a solí

Celá rodina shromažďuje u stolu pokrmy zalévající ústa, ale ne všechny jsou schopny vytvořit skutečně útulnou teplou atmosféru. Chcete-li překvapit svou rodinu a zlepšit její náladu, a to i na každodenní oběd nebo večeři, připravte si sumce chutné a neobvyklé

Máte-li pochybnosti o tom, jak si vyrobit síha, zkuste ho upéct. Tato říční ryba vás osloví a hosté si ji budou pamatovat, zejména pokud velkoryse používáte koření a když ji pečete, kombinujte ji s různými druhy zeleniny a bylin. Je to nutné Pro první recept:

Štika je velmi chutná ryba, i když má spoustu kostí. Tuto rybu lze marinovat v citronové šťávě nebo octě, aby se zbavila zvláštního zápachu. Vynikající přílohou pro šťuky pečené v troubě budou brambory, cibule nebo jakékoli zeleninové jídlo

Mnoho žen v domácnosti obvykle používá studené vařené brambory tím nejnáročnějším způsobem - ohřívají se v mikrovlnné troubě nebo se smaží na zelenině nebo másle. Je to docela chutné, nikdo se nehádá, ale brambory můžete vařit velmi chutně a hlavně velmi rychle

Často se stává, že před příjezdem hostů zbývá 30-40 minut a potřebujete vybičovat něco chutného, jednoduchého a nádherného zároveň. Recept na středomořské těstoviny s krevetami vám může v takové situaci pomoci a určitě potěší vaše hosty a možná se stane vaším podpisovým pokrmem

Pokrmy z mletého masa jsou vždy velmi oblíbené a velmi rozmanité. Díky dokonalé kombinaci chuti mletého masa s houbami a sýrem a velmi krásnému designu je toto jídlo hodné nejen pro běžnou večeři, ale také pro slavnostní stůl. Je to nutné - 950 g mletého masa (vepřové + hovězí)

Maso se obvykle vaří na grilu - ražniči. Někdy se pečou zelenina a ryby, což je také vynikající. Zkuste grilovat štiku. Pokud to nejprve marinujete, bude to vynikající. Určitě se vám bude líbit. Je to nutné - štika; - rostlinný olej

Velmi chutný starý ruský recept na pečení ryb. Nejlepší je vzít si mladou štiku, ne více než dva kilogramy. Tato ryba může být srolována a upečena celá, nebo nakrájena na porce a pečena samostatně. Je to nutné - 150 g másla

Banány jsou nejoblíbenějším ovocem, které si rychle získalo sympatie většiny lidí. Ne každý však ví, že banány mohou být nejen prospěšné pro člověka, ale také škodlivé pro zdraví. Výhody banánů Banány obsahují draslík, který je velmi prospěšný pro mozek, srdce a svaly

Sumec je velká sladkovodní ryba, která žije ve velkém množství v ruských řekách. Jeho maso je bílé, jemné a tlusté. Smažené maso sumce je obzvláště chutné - možná je to téměř jediný jistý způsob vaření této nádherné ryby. Je to nutné sumec

Pečená štika je považována za tradiční ruské jídlo. Shromáždili jsme ty nejchutnější recepty, které s vámi můžeme vyzkoušet. Takovou štiku jste ještě nezkoušeli. Většina z nás je zvyklá na štiku myslet jako na slavnostní pokrm a představovat si, že je upečená úplně

Přípravek Soma je vhodný k léčbě onemocnění kůže, nervového a trávicího systému a také k léčbě dětí v období intenzivního růstu. Jeho maso obsahuje antioxidanty, takže dokonale reguluje hladinu cukru v krvi. Je to nutné Sumec v jablečno-hořčičné omáčce:

Další recept na brambory jsou brambory se slaninou pečené ve fólii. Jídlo pro ty, kteří mají rádi slaninu. Pokud jste takovým milencem, pak oceníte lahodnou chuť tohoto jídla. Je to nutné - 8 brambor; - 150 g solené slaniny

Tradiční japonská kuchyně - sushi - si pevně získala naše srdce. Sushi se vyrábí z rýže a různých náplní včetně zeleniny, ryb a mořských plodů. Odrůda „nishiki“se používá k výrobě sushi z rýže. Pokud jej nenajdete, můžete jej nahradit výrazem „basmati“

Polévka z rýže je ideální pro krmení rodiny v poledne. Voňavá a bohatá polévka se jistě stane záchranou pro zaneprázdněné matky a pracující ženy v domácnosti. Koneckonců, toto jídlo nevyžaduje zvláštní finanční náklady a výrobky, které jej tvoří, se často vždy nacházejí v chladničce

Po dovolené na pobřeží Středozemního moře můžete osvěžit vzpomínky na nádhernou dovolenou nejen pomocí fotografií, ale také kulinářských pokrmů typických pro Středomoří. Skvělou možností oběda je bohatá polévka s rybami, rýží a rajčatovým protlakem

Tato polévka je pro ty, kteří mají rádi chutné a uspokojivé jídlo. Je vhodný také pro tlusté ženy, které sní o ztrátě hmotnosti. Je to nutné - 1 lžíci rýže - 1 litr vody - 2 brambory - 1 mrkev - 4 rajčata - 1 cibulová hlava - kořen petrželky - 3 stroužky česneku - zelené - rostlinný olej - Bobkový list - sůl pepř Instrukce Krok 1 Opláchněte rýži a přidejte ji do studené vody

Brusinka je vždyzelená rostlina, která vypadá jako malý keř. Bobule brusinky obsahují velké množství vitamínů, minerálů, pektinů. Z toho se získávají vynikající přípravky na zimu, které naplní tělo množstvím užitečných látek. Brusinkový sirup Na zimu si můžete vařit sirup z brusinek

Rybízová pastila je skvělý dezert k čaji. Připravit si tuto zdravou pochoutku bez umělých barviv, zahušťovadel a konzervantů doma je velmi snadné. Pokud máte k dispozici pár hodin volného času, můžete bezpečně začít vařit lahodné a aromatické marshmallows

Bobule brusinek jsou nejen velmi krásné, ale také zdravé. Zahrnují různé sloučeniny manganu, benzoové a komplexní organické kyseliny, stejně jako taniny a vitamíny. Brusinka se používá k léčbě aterosklerózy, mírného diabetes mellitus, hypertenze a některých forem gastritidy

Sádlo je skvělé předkrm, který se hodí k mnoha pokrmům. Lze je koupit na trhu již solené, nebo si je můžete vařit sami doma. Aby bylo možné solit vepřové sádlo, není zapotřebí tolik přísad - jen sůl a koření. A pokud pro jeho přípravu použijete speciální solanku, pak se takový produkt jednoduše rozpustí v ústech

Houby shiitake jsou běžnou přísadou v orientální kuchyni. Jsou známí již dlouhou dobu, starověcí čínští léčitelé je popisovali jako lék na stáří a slabost. Moderní věda potvrdila léčivé vlastnosti hub shiitake, jejich pravidelná konzumace snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje účinnost, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a vzniku nádorů

Navrhuji zkusit udělat skvělý salát z konzervované chobotnice a zeleniny doplněný originálním dresinkem. Uvedené množství jídla stačí na 3 porce. Je to nutné - konzervovaná chobotnice (ve slaném nálevu) - 200 g; - lehce solené okurky - 3 ks

Solené vepřové sádlo ve slaném nálevu je velmi jemné a aromatické. Takový tuk lze skladovat poměrně dlouho, déle než rok. To je hlavní výhoda této metody sklizně produktu milovaného mnoha lidmi. Recept na moření sádla je poměrně jednoduchý a nebude obtížný ani pro začínajícího kuchaře

Sádlo je velmi chutný a stejně zdravý produkt, pokud ho samozřejmě používáte s mírou. Obsahuje esenciální mastné kyseliny nezbytné pro normální fungování orgánů kardiovaskulárního systému. Je to skvělé občerstvení, které si můžete připravit podle svých vkusných preferencí

Žraločí maso je oprávněně považováno za jednu z nejkrásnějších pochoutek. Je obtížné je získat a ještě obtížněji se připravit, ale v dovedných rukou se žralok stává výjimečně něžným a úžasně lahodným pokrmem. Je to nutné - steak ze žraloka

Úspěšný kebab závisí nejen na vysoce kvalitním mase, ale v mnoha ohledech na cibuli, která je nezbytnou součástí téměř každého receptu na kebab. Existuje mnoho jednoduchých receptů na přípravu nakládané cibule na maso a každý z nich má své vlastní triky a rozinky, a to navzdory všeobecné snadné přípravě

Nakládaná cibule je skvělým soběstačným předkrmem a harmonickým doplňkem masových pokrmů. Jeho duet s grilováním je uznávanou klasikou vkusu. Existuje několik způsobů, jak nakládat cibuli rychle a snadno. Marinujte cibuli v citronové šťávě Složení:

Kuře je jedním z nejoblíbenějších jídel v nabídce mnoha lidí. Mleté kuřecí masové kuličky jsou vhodné pro ty, kteří sledují svou stravu, protože se ukáží jako lehčí než pokrm z vepřového nebo mletého hovězího masa. Kuřecí masové kuličky ve smetanové omáčce Tento recept je velmi snadné připravit kuřecí masové kuličky na rodinnou večeři

Každý ví o prospěšných vlastnostech cibule. Je široce používán při přípravě různých pokrmů, konzervování, jako přísada do koření a příchutí, jakož i při přípravě některých léků. Cibule obsahuje vysoký obsah vitamínu C a dalších živin a stopových prvků

Salsa je neuvěřitelně populární omáčka v Mexiku. Je připraven na základě rajčat s přídavkem různých složek. Omáčka se hodí k masu, nebo ještě lépe, bude kombinována s quesadillou, mexickým pokrmem. Salsa je někdy přirovnávána k adjice, protože některé složky omáčky jsou opravdu podobné

Bílý kapr je říční ryba. Je v něm málo kostí a maso nechutí jako bláto. Existuje mnoho různých receptů na přípravu pokrmů z amurů. Je to nutné S houbami a rýží: bílý kapr - 1 kg; čerstvé houby - 100 g; rýže - 50 g

Takový originální předkrm jednoduše nemůže nechat hosty lhostejnými. Kombinuje chuť a krásný slavnostní vzhled, který nepochybně ozdobí stůl pro každou oslavu. Kromě toho se toto jídlo snadno připravuje. Je to nutné - 1-2 velké lilky - 1 okurka - rajčata 3 kusy (průměr by neměl být větší než tloušťka lilku) - sýr (sýr feta je možný) 150-200 gramů - česnek 2 stroužky - olivy - mouka - majonéza - sůl - rostlinný olej Instrukce Krok 1

Jako každý jiný slunečnicový olej se získává lisováním nebo extrakcí. Oba vyžadují další čištění. Olej se samozřejmě čistí při výrobě, ale pokud ho chcete sklízet sami, budete jej muset vyčistit sami. Instrukce Krok 1 Olej přeceďte pomocí speciálního filtru (trychtýř vyrobený ze silné netkané látky nebo papíru) nebo hadříkem

Lilek obsahuje obrovské množství vitamínů, látek, vlákniny a mikroelementů cenných pro lidské tělo. Z této zeleniny lze připravit různé předkrmy, ale nejoblíbenější je univerzální předkrm z lilku a česneku. Výsledkem je harmonická kombinace chutí

Brambory jsou u nás velmi oblíbené. Pouze představivost kulinářského specialisty omezuje počet pokrmů, které z ní lze připravit. Stává se, že brambory, které jsme vařili nebo smažili, chutnaly hořce. Častěji k tomu dochází, když jsou brambory vařeny v uniformách, ale stává se, že brambory vařené v polévce mají hořkou chuť a s ní i celé jídlo

Lilek je vynikající produkt s jedinečnými vlastnostmi. Malé vylepšení vaření a mražení maximalizuje výhody. Všechny odrůdy jsou vhodné k jídlu, ale nejužitečnější je nejoblíbenější tmavý lilek. Botanické tajemství Úžasný fialový mimozemšťan z Indie představuje slavnou rodinu nočních hnízd

Japonská jídla lákají labužníky po celém světě nejen svou exotikou a jasnými barvami, ale také úžasnou chutí v kombinaci s nízkým obsahem kalorií. Při pohledu na obrovské ceny v nabídce speciální restaurace nebo sushi baru však mnoho lidí chápe, že stojí za to naučit se dělat domácí rohlíky

Tyto sezamové sušenky jsou v Japonsku oblíbené a běžné. Může vypadat bílý nebo tmavý v závislosti na tom, zda je použit oloupaný sezam. Před pečením musí být těsto vychlazeno. Experimentováním s množstvím soli a cukru můžete získat slané nebo sladké sezamové sušenky

Pokud chcete svou domácnost hýčkat originálním, chutným a zároveň zdravým pokrmem, nejlepším způsobem, jak z této situace vyjít, je uvařit vajíčko. Role je ideální pro rodinné snídaně, může být podávána jako lahůdkový předkrm na slavnostní stůl

Pečené brambory nejsou v domácí kuchyni častým hostem. Pokud jde o přílohu, obvykle se volí vařené, smažené nebo dušené brambory. Brambory pečené v troubě však mají zvláštní chuť, která se nepodobá ničemu jinému. A čas od času hýčkat sebe a svou rodinu je prostě nutné

Fritters jsou prvotně ruské jídlo, které se objevilo na počátku 19. století. Jsou to malé, husté koláče z těsta smažené na hodně oleje. Navzdory jednoduchosti jídla je při jeho přípravě mnoho nuancí. Palačinky se po dlouhou dobu staly tradičním pokrmem mnoha rodin

Pšeničná kaše patří k řadě zdravých dietních obilovin. Obsahuje zdravé sacharidy a dobré tuky. Pšeničné cereálie jsou bohaté na vlákninu. Tato kaše může být skvělou snídaní pro děti i dospělé. Je to nutné 50 g pšeničných krup 250 ml mléka 1/2 čajové lžičky soli 2 lžíce másla granulovaný cukr podle chuti

Palačinky se připravují jednoduše, jsou chutné a vypadají krásně. Těsto se rychle hněte a lze je podávat jako předkrm, jako hlavní chod a jako dezert. Musíte jen trochu změnit komponenty. Palačinka je malý chlebový chléb, který lze péct jak z droždí, tak z nekvašeného těsta

Krásný dort nemusí být nutně drahý, dlouhý a obtížný. Pokud chcete upéct lahodný dort a vymyslet pro něj originální dekoraci, proces vaření se promění v příjemnou zábavu. Je tak skvělé upéct domácí koláč a pak si pochutnat na tomto lahodném jídle s celou rodinou a zapít teplým aromatickým čajem

Zkušená hostitelka má ve svém kuchařském zápisníku vždy několik receptů na lahodný krém, kterými můžete ozdobit dorty, koláče nebo jakýkoli jiný dezert. Někdy se krém používá pouze k ozdobení dortu, ale často se nanáší na plnou impregnaci. Základní rámec Každý dezert vyžaduje svůj vlastní krém

Shawarma k nám přišla ze Středního východu a pevně si získala naše srdce. Dokonce i děti, které někdy nelze přinutit jíst zeleninu, jedí shawarma s radostí. Různé recepty a přísady vám umožní ukázat vaši představivost a vytvořit něco zvláštního, svého vlastního

Pšenice je jednou z nejstarších obilovin, které se lidstvo naučilo pěstovat. Je také jednou z nejpopulárnějších. Z pšenice se vyrábí mouka, těstoviny a cukrovinky, různé alkoholické a nealkoholické nápoje - a několik druhů obilovin. Pšeničné krupice Pravděpodobně neexistuje jediný člověk, který by alespoň několikrát v životě nejedl pšeničnou obilnou kaši

Vaření francouzské kuchyně je opravdovým potěšením, protože jsou nejen chutné, ale také krásné a sofistikované. Dokonce i sušenky se stávají gastronomickým potěšením, pokud jsou připraveny podle receptů pařížských kuchařů. A když jste vyrobili slavnou „Madeleine“s ovesnými otrubami, budete také dodržovat dietu a užívat si něžné skořápky ze vzdušného těsta

Lavash je široce používán při přípravě různých pokrmů; kromě toho ho mnoho lidí rád místo chleba. Nabízím vám recept na pita chléb bez droždí. Takové jídlo nebude těžké připravit ani pro nezkušeného kuchaře. Je to nutné - mouka - 3 sklenice

Shawarma je velmi chutné a rychlé občerstvení. Pokud se chystáte na piknik, můžete si sami vařit shawarma a vzít si ji s sebou. Je to nutné - 1 polévková lžíce. mouka; - 800 ml. voda; - 3 g suchých droždí; - 1 lžička Olivový olej

Sladký stůl je vždy dychtivě očekáván dospělými i dětmi. Ale v letních vedrech nechcete přetížit tělo příliš vysokokalorickými dorty. Chladná citronová pěna, kterou lze snadno připravit, je skutečnou spásou. Je to nutné - 5 citronů

Velmi zdravým a dietním pokrmem je kuřecí řízek s paprikou. Je to také velmi chutné a uspokojivé. Pokud chcete jíst správně, pak je toto jídlo přesně to, co potřebujete. Filé lze zapékat s majonézou, paprikou nebo zakysanou smetanou. Pro zajímavý vzhled si můžete vzít papriky různých barev

"Naše jídlo je šči a kaše," říká ruské přísloví. Nejlepší snídaní pro děti i dospělé je kaše. Je výživný, dobře vyživuje, blahodárně působí na žaludek a dobře se vstřebává. Jeho příprava trvá velmi málo času. Existuje mnoho různých receptů

Nejběžnější snídaní pro děti je kaše s mlékem. Ale co když dítě z nějakého důvodu nejí mléčnou kaši? V našem článku najdete několik nápadů na chutné a zdravé cereálie - bez mléka. Krmit vaše dítě lahodnou snídaní je často výzva. Pokud dítě z nějakého důvodu nejí mléčné výrobky, stává se tento úkol dvojnásobně obtížným

Ačkoli se kukuřice v Evropě objevila relativně nedávno - když ji Španělé přinesli po objevení Ameriky, kukuřičné krupice se pro mnoho národů již staly nedílnou součástí národních pokrmů. Tato úžasná obilovina je nejen neobvykle chutná a bohatá na vitamíny - karoten (vitamin A), B1, B2 a C, ale také pomáhá omezit fermentační procesy ve střevě, jeho čištění díky vysokému obsahu vlákniny

Proso kaše není nejčastějším hostem na stolech. Ale marně! Nedávné studie prokázaly, že proso kaše je jedním z nejlepších prostředků k odstranění stopových množství antibiotik z těla. Vzhledem k šíření dětské dysbiózy způsobené antibiotickou léčbou musí být tato kaše zahrnuta do dětského menu

Proso kaše se vaří dlouho a vyžaduje neustálou pozornost - je třeba ji míchat a sledovat, aby se pokrm nespálil. Pokud chcete ušetřit čas a námahu, vařte kaši v pomalém sporáku. Po nastavení správného režimu obdržíte ve stanovenou dobu drobivou kaši na vodě nebo měkké a jemné proso s mlékem

Pro zkušené zahradníky je odpověď na otázku, zda je nutné odstranit česnekové šípy, jednoznačně pozitivní. Ale zdaleka mnoho lidí nenalezlo své použití při vaření, raději to prostě vyhodili. V nejlepším případě doplní obsah hromady kompostu

Třešně jsou vynikající surovinou pro různé domácí přípravky. Tyto bobule obsahují až 10% fruktózy a glukózy, kyseliny jablečné a citrónové, dusíkatých a tříslovin, stejně jako vitamíny A, PP a C. Vykrojený třešňový džem je velmi aromatický a chutný

Pro milovníky Schwarzwaldu je tato verze výroby třešňového džemu darem z nebes. To je chuť, kterou má třešňová vrstva zmíněné cukrovinky. Džem lze proto použít k pečení, natřít na buchtu nebo si ho jednoduše vychutnat s čajem. Je to nutné - čerstvé třešně - 1 kg

Tyto půvabné koláčky na slavnostním bufetovém stole budou vypadat velmi elegantně. Budou docela vhodné na čajovém večírku s přáteli. Je to nutné Pro křehké pečivo: - 175 g mouky; - 1 žloutek; - 25 g mletých mandlí; - 100 g másla

Rýže je jednou z nejběžnějších obilnin. Je schopen obohatit tělo potřebnou energií, zlepšit funkci střev, zpomalit proces stárnutí. Ale ne každý ví, jak vařit drobnou rýži jako přílohu. Ale ve skutečnosti je vše velmi jednoduché. Je to nutné - rýže (kulatá, dlouhozrnná nebo basmati) - 1 sklenice

Masové kuličky jsou masové kuličky s přídavkem rýže a různé zeleniny. Přišli do Ruska z turkické kuchyně, ale téměř každý národ má podobné jídlo. Masové kuličky jsou velmi výživné a přidaná rýže je velmi zdravá. Obsahuje velké množství bílkovin, vitamínů B a draslíku

Brokolice je nejen lahodná odrůda zelí, ale také zdravá. Zvláště - pro ženy, protože obsahuje mnoho vitamínů a minerálů důležitých pro ženské tělo, ale také zpomaluje proces stárnutí a je považován za vynikající produkt proti celulitidě. Je to nutné 300 gramů brokolice, 2 rajčata, 1 mrkev, 1/2 cibule, 1 stroužek česneku, rostlinný olej, sůl

Kuřecí prsa jsou velmi zdravé jídlo, které obsahuje malé množství cholesterolu. Ale bohužel není vždy možné je vařit, aby se ukázaly jako šťavnaté a chutné. Ale jídlo připravené podle našeho receptu předčí všechna vaše očekávání. Je to nutné Kuřecí prsa (filé) - 0,5 kilogramu

Kuřecí srdce jsou vynikající a snadno se vaří droby. Srdce lze dusit, smažit, vařit, používat jako náplň do koláčů, přidávat do salátů a polévek. Vnitřnosti se hodí ke zakysané smetaně, rajčatové omáčce, medu, zelenině a bylinkám. Kuřecí srdce a brokolice salát Tento zdravý a vydatný salát lze podávat jako předkrm nebo hlavní jídlo

Treska je známá svými blahodárnými vlastnostmi. Jedná se o nízkokalorický produkt bohatý na jód, draslík, hořčík, vitamíny A a D. Zahrnutí pokrmů z tresky do stravy zlepšuje funkci mozku, posiluje srdeční sval, pomáhá předcházet onemocněním gastrointestinálního traktu a vytváří vlasy, nehty a pokožka vypadá zdravě

K přípravě rýžového salátu s chobotnicí a houbami nejsou nutné žádné speciální kulinářské triky. Jediná věc, kterou si musíte pamatovat, je, že chobotnice se rychle vaří. Dlouhodobé zpracování z něj může udělat „gumovou“hmotu. Salát z olihně s houbami a rýží K přípravě tohoto jídla můžete vzít následující ingredience:

Pokud si myslíte, že připravit lahodnou večeři trvá dlouho, pak jste na velkém omylu. Řekneme vám recept na zdravé a chutné jídlo, které se snadno a rychle připravuje. Dnes na večeři máme kuře se zeleninou ve fólii. Je to nutné Smažení kuře celé (nebo stehna) holeně prsa křídla) - 1 kg, Bulharský pepř 2 kusy, Mrkev - 2 kusy, 2 cibule, Česnek - 3 hřebíčky Koření - mletý koriandr kurkuma muškátový oříšek, Sůl mletý černý pepř

Chudá kuřecí prsa mohou být základem pro širokou škálu jídel. Na jejím základě se připravují polévky, studené občerstvení nebo pečeně. Vyzkoušejte několik jednoduchých, ale účinných receptů. Ořechy, sýr, křupavé těsto a omáčka dodají nekvašeným kuřetům další chuťové nuance

Každý ví, že je snadné vařit špagety, ale ne každý má některá tajemství, pomocí kterých můžete toto jídlo vařit obzvláště chutným a aromatickým způsobem. A co je nejdůležitější, špagety by neměly být mírně vařené. Tajemství spočívá ve skutečnosti, že mírně vlhké těstoviny dosáhnou hotového stavu bez ohně kamen, ale kvůli vysoké teplotě po vypuštění vody

Z tak jednoduché kombinace, jako jsou špagety a klobásy, můžete udělat originální a krásné jídlo, které navíc zaujme zejména děti. Je to nutné - špagety - klobásy - sůl Instrukce Krok 1 Nejprve musíte připravit výrobky:

Špagety jsou národní jídlo v Itálii. Ale dnes jsou populární po celém světě. Je to lahodný a výživný produkt, který se snadno a snadno připravuje. A špagety jsou také ideální základnou pro všechny druhy omáček, omáček a samozřejmě nádhernou přílohu k masu

Pokud chcete něco nového a jiného, je čas hýčkat své chuťové buňky a obrátit se na svou oblíbenou letní pochoutku - zmrzlinu. Protože vše je v tomto trendu nejneobvyklejší a nejextravagantnější, můžete své přátele a domácnost překvapit zdánlivě zvláštními domácími recepty na zmrzlinu

Nastrouhané zelí se používá v mnoha pokrmech: saláty, polévky, přílohy. Kromě toho se toto zelí také používá k solení. Proces skartace je však docela pracný. A ostrý nůž v něm hraje důležitou roli. Je to nutné Zelí, ostrý nůž, drtič

Klobásy ve slanině jsou vysoce kalorické a velmi chutné jídlo, tradiční německá pochoutka. Existuje několik způsobů, jak připravit toto jednoduché, chutné a neuvěřitelně uspokojivé občerstvení. Klobásy ve slanině - vydatná kombinace Když v roce 1805 vynalezl vídeňský řezník Johann Laner toto zdánlivě nekomplikované jídlo, sotva si představoval, že bude tak populární a neztratí na významu ani po několika stoletích

Kuřecí prsa jsou velmi oblíbená u lidí, kteří rádi jedí správně. Mnoho lidí ví, jak to vařit, ale ne každý ví, jak dlouho tento proces trvá. Kuřecí prsa jsou považována za nejzdravější a nejvíce dietní součást kuřete. To je způsobeno skutečností, že má nejnižší obsah kalorií ze všech kuřecích produktů a obsahuje obrovské množství bílkovin

Omul je velmi vzácná ryba, která žije na přísně definovaných místech: Bajkalské jezero a Severní ledový oceán. Tato ryba má úžasnou chuť, za kterou získala název královský. Omul lze sklízet různými způsoby: zmrazením, kouřením a solením. Je to nutné ryba

Zakysaná smetana by se neměla přidávat do salátů a polévek. Může se však stát základem pro těsto, ze kterého se pečou lahodné palačinky, koláče, koláče nebo vdolky. Kyselá chuť se vyrovná vařením a přidáním správných ingrediencí, zatímco pečivo je velmi jemné a nadýchané

S nástupem teplých jarních dnů stále více lidí sní o pikniku s vůní voňavého grilovaného masa a čerstvé šťavnaté zeleniny. Měkký něžný kebab se vyrábí docela snadno. Hlavní věcí v tomto procesu je správně připravená marináda. Recept na kebab marinovaný v minerální vodě Chcete-li připravit lahodný kebab podle navrhovaného receptu, připravte si následující ingredience:

Kuřecí prsa jsou dietní maso, které může jíst každý. Pokud z nich odstraníte kůži, je obsah tuku v takovém mase téměř 0, což je dobré zejména pro diabetiky. Ale ne každý miluje bílé kuřecí maso, jak se také říká prsa, protože je tvrdší ve srovnání se stejnými křídly nebo nohama

Masové kuličky podle kulinářských odborníků pocházejí z tureckého národního jídla zvaného „kyufta“. Z turkické kuchyně se masové kuličky, které jsou kousky ryb nebo mletého masa s různými náplněmi, dostaly do rakouské a balkánské kuchyně a poté se rozšířily do celého světa

Recept na jemné a šťavnaté kuřecí masové kuličky (nazývané také „kuřecí kuličky“). Vrcholem tohoto jídla je aromatická krémová sýrová omáčka. Kuřecí masové kuličky jsou vhodné k dietnímu jídlu. Je to nutné Pro masové kuličky:

Dopřejte si labužnické italské jídlo. V Rusku se toto jídlo stalo velmi populárním díky mnoha otevřeným restauracím, které nabízejí italskou kuchyni. Je to nutné - losos 400 g -Bay list -sůl - černý pepř (hrášek) -1/2 citronu - banda petrželky -maslo 70 g -šalotka - dušená rýže 400 g -bílé suché víno 200 ml -olivový olej Instrukce Krok 1 Rybu důkladně opláchneme pod tekoucí vodou a očistíme od kostí, do hrnce dáme nadrobno nasekan

Jídlo, které je každému dobře známé, lze připravit zcela odlišnými způsoby. Domácí mleté masové kuličky v tomato-zakysané smetanové omáčce osloví dospělé i děti. Ingredience na masové kuličky: 350 g hovězí dužiny; 350 g vepřové buničiny

Existuje obrovské množství receptů na kuře. Mezi nimi jsou i ty, které lze vybičovat, například když jsou hosté na prahu. Proces vaření tohoto ptáka nevyžaduje mnoho času a úsilí, ale ukazuje se, že je lahodný a krásný. Je to nutné Kuře v rukávu:

Tato jednoletá rostlina s plíživými a pubertálními listy produkuje velké plody se drsnou slupkou a neuvěřitelně šťavnatou dužinou, vynikající žízeň. Melouny se na Zemi objevily před více než 4 tisíci lety a během této doby si je oblíbilo mnoho lidí

Pilaf je velmi starodávné jídlo, jehož přesný původ dosud nebyl stanoven. Je známo pouze to, že první takové přípravy se začaly připravovat ve 2–3 stol. Př. N. L. V Indii a na Středním východě. V klasické verzi je pilaf vyroben ve speciální silnostěnné nádobě - kotli

Otázka dlouhodobého skladování melounů je velmi důležitá například pro jižní oblasti, kde se pěstují ve velkém množství. Jak ukazuje praxe, je docela možné udržet meloun šťavnatý a chutný, i když to není vždy snadné. Instrukce Krok 1 Je docela možné udržet meloun po dlouhou dobu

Výhody dušeného zelí lze jen stěží přeceňovat. Velké množství vitaminu C posiluje imunitní systém, B2 zlepšuje stav pokožky, PP chrání krevní cévy, vláknina normalizuje střevní funkce. V kombinaci s bramborami vytváří výživné jídlo pro štíhlý stůl

Není žádným tajemstvím, že zelná jídla jsou v domácí kuchyni oblíbená. A jak můžete odolat jeho vůni a úžasné chuti zdravých a vydatných pokrmů z něj vyrobených? Zkuste si zpestřit obvyklý stůl a na oběd uvařte dušené zelí s bramborami a kuřecím masem

Ze všech druhů rybích pokrmů je nejjednodušší a nejrychlejší připravit konzervovanou polévku s olejem. Nepotřebuje mnoho rozmanitých a drahých ingrediencí. A tuto lehkou a chutnou polévku dokáže uvařit i začínající kuchař. Existuje mnoho možností vaření pro toto jídlo

Korejský bramborový salát nebo Kamdi-Cha je středně teplé jídlo. Byl vynalezen mezi ruskými Korejci a nyní je poměrně častým „korejským“hostem na stolech v ruských rodinách. Složení: 500 g brambor 300 g kuřecího masa 2 ks cibule 2 lžíce sójové omáčky Mletý černý pepř Mletý koriandr 2 stroužky česneku Zelení (koriandr, kopr, petržel, rukola) Ocetová esence zředěná vodou Rostlinný olej Příprava:

Guláš je slavné jídlo z Maďarska. K upečení se jemné kousky masa smaží na vepřovém tuku, dušené na paprice a cibuli. Guláš lze připravovat z telecího, hovězího, kuřecího masa i z masa jiných zvířat. Nabídkový kuřecí filet K přípravě tohoto jídla jsou nutné následující produkty:

Kuře pečené s bramborami je velmi jednoduché a chutné jídlo. Kuře je chutné a šťavnaté a křupavé brambory jsou skvělým doplňkem k němu jako příloha. Je to nutné kuře - 1 kus; adjika kavkazská - 2-3 lžíce; sůl - 1 polévková lžíce

Nejste si jisti, co vařit na večeři? Pokud máte rádi kuřecí maso, pak vám budou chutnat kuřecí paličky pečené v troubě s hořčicovou marinádou a aromatickými bramborami. Toto plněné univerzální jídlo se připravuje rychle a snadno. Je to nutné - kuřecí paličky (lze je snížit na polovinu křídly) - 8–10 ks

Bramborový zrazy s masem je originální způsob servírování známých produktů na stole. Tento předkrm je dobrou volbou pro rodinný oběd nebo večeři. Zrazy jsou šťavnaté a chutné. Toto jídlo je ideální pro dětské menu. Je to nutné - brambory 500 g

Při přípravě rýže, jako každé jídlo, existují některé jemnosti. Rýže je velmi populární produkt. Používá se k mnoha pokrmům: polévky, cereálie, pilaf, saláty, sushi a rizoto, takže potřebujete znát správné dávkování této cereálie ve vztahu k vodě

Šunka se nazývá kyčelní nebo ramenní část vepřového, jehněčího nebo telecího těla. Vepřové šunky se nejčastěji používají v receptech. Mohou být dušené, vařené, uzené a také pečené. I ti, kdo se omezují v tucích, si mohou dovolit pár kusů takové šunky

Kuřecí prsa jsou pro sportovce v tělocvičně téměř kultovním produktem. Jíst bílé kuřecí maso poskytuje tělu dostatek bílkovin k růstu silných a krásných svalů a zároveň umožňuje člověku zhubnout spalováním tukové tkáně. Jaká je energetická hodnota kuřecího filé?

Pokud čekáte hosty nebo jste se rozhodli uspořádat lahodnou večeři pro vaši domácnost, zkuste v troubě uvařit lahodné brambory s kuřecím masem. Tajemství tohoto receptu je, že kuře musí být předmarinováno, což mu dodá jemnou chuť. Smažené houby dodají příjemnou vůni

Pokrmy vařené v troubě jsou právem považovány za mnohem zdravější než pokrmy vařené na pánvi. Pokud hledáte zdravou stravu, zkuste tento jednoduchý a lahodný kuřecí vločkový brambor. Vzhledem k tomu, že brambory nejsou smažené na oleji, ale jsou namočené v kuřecím tuku, jsou méně výživné

Nejběžnějším pokrmem mezi lidmi jsou brambory z listového masa. Celá jednoduchost jídla spočívá ve skutečnosti, že můžete použít jakýkoli druh masa ve složení: vepřové, kuřecí nebo telecí. A také jídlo vyžaduje trochu času na přípravu, protože hotové výrobky vložíte do trouby a můžete věnovat téměř 1 hodinu své oblíbené knize nebo televiznímu seriálu

K večeři si připravte německé jídlo - bramborová kaše se zelím. Jednoduché a ekonomické, mnoho lidí to bude milovat. U bramborové kaše se zelím můžete vařit a servírovat jakékoli klobásy nebo párky. Je to nutné 15 středních brambor

Je to nutné • 100-150 ml vývaru; • 3 brambory; • jedno vejce a jeden vaječný žloutek (pro mazání); • 400-450 g jakéhokoli masa (kuřecí, vepřové, jehněčí), ale nejlepší je hovězí; • dvě středně velké cibule; • asi tři sklenice mouky

Časy nedostatku potravin jsou minulostí a nyní si můžete v obchodech koupit jakékoli pečivo. Přesto budou domácí koláče, housky, rohlíky a tvarohové koláče vždy úspěšné. Pečení krásných a rudých koláčů je velké umění a je třeba se ho naučit

Cuketa se nejčastěji smaží v těstíčku nebo mouce. Ano, ukázalo se to chutné, ale koneckonců si mohou udělat stejně lahodný salát. Stačí cuketu řádně připravit a dochutit vhodnou omáčkou. Mimochodem, cuketa není jen lahodná zelenina, je také velmi užitečná

Kystyby je nekvašený plochý chléb plněný drcenými bramborami nebo proso kaší. Pokud tatarská žena ví, jak vařit kystyby, pak z ní bude dobrá žena v domácnosti, věřilo se to dříve. Dnes si toto jídlo může uvařit každý, protože je jednoduché, ale velmi chutné

Smažená cuketa v chladném období s nedostatkem vitamínů je velmi užitečná. Tento předkrm je doslova plný bohatých chutí a vůní zeleniny a koření. Rychle zvýší tón snížený v zimě a vrátí energii v předvečer dlouho očekávaného jara. Recept na konzervované cukety v rajčatové omáčce Složení:

Čerstvé žampiony jsou skvělým doplňkem masa, drůbeže nebo zeleniny. Ale tyto houby jsou tak vrtošivé, že je někdy hostesky odmítají. Stačí se ale naučit pár pravidel pro zacházení se žampiony a překvapí vás svou chutí a vůní. Je to nutné Čerstvé žampiony rostlinný olej cibule / brambory podle vašeho uvážení

Červená ryba je pro tělo dobrá. Zároveň je její vůně a chuť vynikající! Losos, pstruh, losos chinook - každý má jiné chutě. Pstruha můžete také solit sami - ušetříte tak peníze (hotový výrobek vždy stojí víc) a užijete si neuvěřitelnou chuť červené ryby

Jaký slavnostní stůl si dokážete představit bez červeného kaviáru? Pstruhový kaviár je zdrojem bílkovin, jódu, polynenasycených kyselin, vitamínů A, E, D. Je to nutné Pstruhový kaviár sůl cukr skleněné zboží. Instrukce Krok 1 Pokud je kaviár stále ve filmu a nemáte speciální síť pro oddělení vajec, můžete ji oddělit ručně

Papriky jsou pokladnicí antioxidantů. Pepř obsahuje vitamíny A, B, C, E, beta-karoten, vlákninu, kyselinu listovou. Tato zelenina se používá k přípravě salátů, druhých a prvních chodů. Instrukce Krok 1 Při přípravě různých jídel si hosteska velmi často všimne, že pepř je hořký

Sladké a šťavnaté papriky se používají k přípravě široké škály pokrmů. Velká zelenina žluté, oranžové, zelené a červené barvy je známá svou chutí a užitečnými vlastnostmi. Paprika obsahuje základní stopové prvky, minerály a vitamíny. Přes jméno není domovem papriky Bulharsko, ale Amerika

Lahodný domácí řecký jogurt si snadno vyrobíte sami. Vše, co potřebujete, je pár sklenic pravého komerčního řeckého jogurtu a mléka. Když jste si jogurt koupili jednou, nemusíte pro něj běžet znovu do obchodu. Je to nutné - 4 šálky nízkotučného mléka (ne ultra pasterizované) - 1/4 šálku 2% jogurtu Instrukce Krok 1 Jogurt přeceďte přes síto

Kuskus je tradiční produkt v severní a západní Africe a na Středním východě. Tento středomořský typ krupicových těstovin se hodí téměř ke všem masům, mořským plodům a mnoha zeleninám. Jak udělat kuskus Existuje několik druhů kuskusu

Mražené třešně si zachovávají svou chuť a užitečné vlastnosti. Může být použit k přípravě každodenních a slavnostních pokrmů: kompoty, dezerty, koláče, koláče. Zkuste si připravit tradiční francouzský dezert s názvem clafoutis. K výrobě clafoutis budete potřebovat:

Sušené třešně jsou zdravou aromatickou pochoutkou. Můžete je jíst jen tak, s kousnutím, můžete z nich vařit kompot, přidat do koláčů a omáček. Sušené domácí třešně vás nepřekvapí v podobě nežádoucích konzervačních látek nebo nadměrné obsedantní sladkosti

Čerstvé třešně se prodávají všude a venku je horké a slunečné počasí - vše naznačuje, že je čas udělat tuto úžasnou zmrzlinu! Je to nutné - 200 ml silného krému; - 200 ml 2,5% mléka; - 2 žloutky; - 150 g cukru; - 3 lžíce

Ledviny mají velkou nutriční hodnotu, protože obsahují mnoho vitamínů B a různé mikroelementy. Tento produkt je oceňován labužníky v různých zemích pro jeho zvláštní chuť, ale aby se pupeny ukázaly jako opravdu chutné, musí být řádně zpracovány

Chcete-li získat dobrou sklizeň česneku, musíte vylomit květonosné stonky rostliny. Ale nevyhazujte cenný produkt bohatý na živiny a sloužící jako základ pro lahodná jídla. Horlivé ženy v domácnosti vědí, jak na zimu vařit česnekové šípy a zpestřit si stravu slaným občerstvením

Sladké klasické lívance nevyžadují žádné drahé přísady; každá hospodyňka v domě má vždy vše, co pro tuto lahodnou pochoutku potřebuje. Toto pečivo v Rusku bylo velmi běžné a připravovalo se jak v rolnických chatách, tak v domech bohatých šlechticů

Málokdo ví, že mléko je sezónní produkt. Od jara se výtěžek mléka zvyšuje, celé léto je na vysoké úrovni a do zimy téměř úplně klesá. V zimě je téměř nemožné najít na pultech obchodů „skutečné“, „živé“nebo „syrové“, jak říkají technologové, mléko

Čínské (pekingské) zelí chutná jako kříženec mezi bílým zelím a salátem. Jeho listy jsou jemnější než u obyčejného zelí a hlávky zelí jsou méně husté. Produkt je vynikajícím základem pro různé saláty. K přípravě salátu z kuřete a čínského zelí budete potřebovat:

Knedlíky jsou vždy oblíbené v každém domě. Jsou tak chutné, že zmizí z talířů okamžitě! Knedlíky lze připravit pro budoucí použití a použít různé náplně. Ve všech náplních vyberte ingredience podle chuti na základě dostupných produktů

Chuť popcornu všichni známe od dětství. Nejčastěji se prodává na dovolené, na moři a v kinech. Popcorn je svačina, kterou milují dospělí i děti. Popcorn nebo popcorn je jediné zrno, které při zahřátí praskne. Jádra popcornu explodují, protože každé jádro obsahuje malé množství vody

Z ledvin, které patří do drobů kategorie 1, lze připravit mnoho chutných a zdravých pokrmů. Ledviny jsou bohaté na selen, zinek a železo, obsahují vitamíny PP a skupinu B. Jídla z ledvin mají příznivý účinek na štítnou žlázu a jsou dobrou prevencí rakoviny

Americký kontinent je považován za vlast popcornu. Byli to domorodí obyvatelé Ameriky - Indiáni -, kdo jako první představil ušlechtilým lidem tento neobvyklý druh kukuřice. Tato významná událost se stala na Den díkůvzdání, když darovali popcorn jako dárek kolonistům z Massachusetts

Mnoho žen se zajímá o takovou otázku, jako je jednoduché pečení. Čas hýčkat domácnosti buchtami a koláči tolik chybí v moderním rytmu života, ale pomocí tohoto receptu můžete upéct sušenku v mikrovlnné troubě během několika minut. Je to nutné Pro jeden sušenkový dort:

Popcorn je velmi oblíbené jídlo, skvělé k jídlu při sledování filmu v kině. Je možné vyrobit popcorn doma, aniž byste na něj utratili spoustu času a peněz? Instrukce Krok 1 Nakupte celozrnný popcorn v každém obchodě s potravinami

Sušené ryby, sušené olihně, vepřové uši, uzená vepřová žebra jsou skvělým občerstvením k pivu. Alternativou k těmto tradičním výrobkům mohou být domácí krutony. Nejpozoruhodnější na nich je, že díky všem druhům přísad můžete připravovat krutony různých chutí a vůní

Mikrovlnná trouba se již dlouho stala nepostradatelným pomocníkem v domácnosti; dnes je těžké si představit, jak se lidé bez ní obcházeli. Každodenní prací mikrovlnné trouby je ohřívat hotová jídla, ale můžete v ní také vařit a dokonce i péct chléb

Kozí sýr je zdravý, ale drahý produkt. Svými užitečnými vlastnostmi předčí tradiční sýr vyrobený z kravského mléka. Pokud se vám podaří získat čerstvé kozí mléko, můžete si doma připravit lahodný kozí sýr. Je to nutné - 2 litry čerstvého kozího mléka

Voňavý a jasně červený chléb s paprikou, který dává pečivu pikantní chuť a bohatou barvu. Tento lahodný chléb lze upéct při jakékoli zvláštní příležitosti. Pravidelné sendviče s ním budou chutnat lépe a jednohubky budou mnohem slavnější. Je to nutné - 650 g červené sladké papriky (papriky)

Je těžké si představit moderní menu bez masových pokrmů. A samozřejmě jsou mezi nimi i vepřová jídla. Vepřové maso je jedním z nejsnadněji stravitelných mas a katalyzátorem fyzické energie. Je to nutné vepřové maso - 1,5 kg

Pokud má váš domov zastaralý chléb, bochník nebo pečivo a nikdo z vaší domácnosti nechce skončit. Nespěchejte, abyste ho vyhodili, protože z jakéhokoli pekárenského produktu můžete udělat sušenky. Pro děti - sladké krutony a pro dospělé - slané

Mnoho lidí miluje toto chutné a šťavnaté kuře a v kombinaci s vařenými bramborami se promění v dechberoucí pokrm, který požírají chuť k jídlu dospělí i děti. Dušené brambory s kuřecím masem se připravují nejrychleji v kuchyňském „pomocníkovi“- pomalém sporáku

Pokud chcete něco chutného a uspokojujícího, ale nemáte vůbec čas a energii, můžete si uvařit pečeně z kuřecích stehen a brambor. Je to tak, že … mmm, olízneš si prsty. Je to nutné - Kuřecí stehna - 5 ks .; - středně velká mrkev - 2 ks

Při plánování jídelního menu zkuste připravit nové jídlo ze známých potravin - masa a brambor. Můžete použít svíčkovou nebo mleté maso, vepřové nebo hovězí maso, přidat do omáčky omáčky, víno nebo originální koření. Hovězí guláš se zeleninou Pro toto jídlo je vhodná nejen svíčková

Jak víte, těstoviny do Ruska přišly z Itálie. Doma je velmi populární, stejně jako v mnoha jiných zemích. Navrhuji vám připravit velmi zajímavé, aromatické a překvapivě jednoduché, ale chutné jídlo - těstoviny papardelle s hříbky. Je to nutné - pasta Papardelle - 200 g

Co může být jednoduššího než vařit kuřecí stehna s bramborem? Zvláště pokud máte k dispozici pomalý sporák, dobrého přítele moderní ženy v domácnosti. Smažte tyto dva v chutné kořeněné rajčatové a zakysané smetanové omáčce nebo si připravte jednoduchou drůbeží paličku s novými brambory

Pečené kuře je velmi výživné a jednoduché jídlo, které nebude trvat dlouho. Dokonce můžete hned upéct kuře s bramborami, nemusíte pak plýtvat energií na přílohu. Můžete upéct jakoukoli část kuřete s bramborami: stehna, křídla, kuřecí stehna, čtvrtiny, prsa a dokonce i celého ptáka

Lahodná zelená rajčata lze připravit pomocí rychlého a snadného receptu. Za pouhých deset minut se na vašem stole objeví pokrm, který se bude líbit všem. A ze zelených rajčat získáte pikantní svačinu - jen si olízněte prsty. Je to nutné - zelená rajčata - 1 kg

Křupavé domácí sušenky jsou vynikající předkrm, vynikající doplněk polévky, vývaru, salátu. Snadno se vaří na pánvi nebo v troubě, ale ženy v domácnosti stále častěji používají užitečné multifunkční zařízení - multivark. V něm můžete rychle vyrobit sladké nebo slané krekry pouze pomocí zdravých přísad

Norská kuchyně je kulinářskou tradicí farmářů a rybářů. Jeho jídla se snadno připravují, nevyžadují exotické přísady, jsou chutná a uspokojivá. Mezi takové pokrmy patří lefse - palačinky z bramborového těsta, které se konzumují s různými náplněmi

Pokud vás unavuje obvyklé kuře na dovolenou, zkuste si zpestřit svůj jídelníček rybími pokrmy. Nakládaný losos se snadno připravuje a na sváteční stole vypadá skvěle. Jedná se o skutečnou pochoutku, kterou lze konzumovat teplou i studenou

Kombinace lososa a smetany je velmi něžná. Pomocí těchto ingrediencí připravte lahodnou norskou polévku. Samotná vůně pokrmu probudí vaši chuť k jídlu! Je to nutné - 500 ml vody; - 500 ml krému 20%; - 500 g brambor; - 370 g filetu z lososa

Taková kaše obsahuje mnoho užitečných látek - to jsou komplexní sacharidy, vitamíny a další důležité prvky. Pokud si na snídani uvaříte ovesnou kaši, povzbudí tělo celý den. Zabraňuje také rozvoji srdečních onemocnění a pomáhá zotavit se z nemoci

Vareniki je jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které je oblíbené u dospělých i dětí. Jako náplň můžete použít brambory, zelí, houby, tvaroh, různé druhy ovoce nebo bobule a aby se jídlo ukázalo co nejchutnější, musíte si během vaření pamatovat na některá tajemství a pravidla

Oves byl odpradávna znám jako symbol zdraví, mládí a bohatství. Ovesná zrna jsou extrémně bohatá na vitamíny, minerály, tryptofan, lysin a co je nejdůležitější, rostlinná vláknina - beta-glukan. Je to beta-glukan, který odstraňuje toxiny z těla, zlepšuje střevní mikroflóru, stimuluje celý gastrointestinální trakt

Oves pochází z Mongolska a Číny. Z ovsa se vyrábí ovesné vločky, ze kterých můžete vařit kaši: lehkou, zdravou a zdravou. Výhody ovesných vloček Podle odborníků na výživu jsou ovesné vločky zdravou snídaní pro dospělé i děti. Ovesné vločky jsou cenným zdrojem energie

Pokud vás nudí obvyklé kotlety na večeři, pak je čas na zpestření stravy a přidání jaterních palačinek. Recept na jejich přípravu je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času. Navíc je to velmi zdravé a chutné jídlo. Šťavnaté a jemné jaterní palačinky se vám jednoduše rozpustí v ústech

Játra jsou velmi bohatá na aminokyseliny a všechny látky, které se podílejí na krvetvorbě, proto jsou pro anémii předepsány pokrmy z jater, které prošly minimálním vařením. Játrové palačinky, nebo játrovky, jsou právě takové jídlo, zde se používají játra procházející mlýnkem na maso a játrovky se uvaří, jako obyčejné palačinky, během několika minut

Játra jsou velmi užitečným produktem pro lidské tělo, ale ne každý má rád smažené. A pokud uvaříte palačinky z hovězího jater, pak bude toto jídlo chutnat každému, a dokonce i děti ho budou jíst s radostí. Jen několik dalších ingrediencí dodá tomuto jídlu svěží chuť a jinou dochuť

Hovězí maso je dobré na chudokrevnost, pomáhá obnovit sílu a snížit hladinu cholesterolu. Obsahuje vitamin B, nezbytný pro člověka, pomocí kterého se vstřebává železo, a kompletní protein. Při vaření ztrácí hovězí maso 1% tuku, 40% vody a pouze 2% bílkovin, což je při tomto způsobu vaření téměř úplně zachováno

Dopřejte si lahodný jahodový dezert. Recept je jednoduchý, je připraven velmi rychle a přinese spoustu potěšení vám i vaší rodině. Připravte si zasněžené jahody. Pokud chcete překvapit nezvané hosty svými kulinářskými dovednostmi nebo rozmazlovat sebe a své blízké lahodným a snadno připravitelným dezertem, pak je tento recept pro vás

Vařené hovězí maso bude základem mnoha předkrmů, teplých i studených jídel. Lahodně vařené maso je samo o sobě kompletní a uspokojivé jídlo. Aby mělo hovězí maso bohatou chuť a kořeněnou vůni, je vařeno se zeleninou, kořením, kořením a dalšími přísadami, podávané s různými omáčkami a přílohami

Bozbash je tučná skopová polévka, oblíbené jídlo přívrženců kavkazské kuchyně. Snadno se připravuje, toto jídlo je skvělé jako první chod na jakýkoli oběd nebo večeři. Existuje mnoho interpretací klasického receptu bozbash. Klasický bozbash je vyroben z hlavy berana a cizrna a kaštany jsou nedílnou součástí

Banány jsou oblíbenou pochoutkou pro dospělé i děti. Dokážete si představit takového člověka, který ho nejí? Jsou sladké, chutné, aromatické a dobré čerstvé i pečené. Co lze vyrobit z banánů? Odpověď je jednoduchá. Jednoduchý a lahodný banánový dort

Tenký lavash je skutečným nálezem pro ženy v domácnosti. Díky různým kombinacím náplní z ní můžete udělat jak vydatné, tak dietní rohlíky. A v kombinaci s vynikajícími přísadami se kousky role stanou skvělým občerstvením na slavnostním stole

Pečené šunky se nacházejí v národní kuchyni mnoha zemí. Správně uvařená šunka má lesklou křupavou kůrku a šťavnaté maso. Pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla pro vaření masa, je toho snadné dosáhnout. Je to nutné Šunka česnek mletý pepř rostlinný olej hořčice Miláček sůl 1 cibule Instrukce Krok 1 Množství jídla k pečení bude záviset na velikosti šunky, ale je třeba vzít v úvahu také vaše chuťové preference

Pečená vepřová šunka s jemným a šťavnatým masem a křupavou krustou bude vynikajícím pokrmem na slavnostní stůl. Vepřové maso glazované medem a hořčicí lze podávat teplé nebo studené, rozložené na sendvičích. Je to nutné vepřová kýta (2,5-3 kg)

Pro ty, kteří uvažují o tom, jak chutně vařit skopové maso, doporučujeme v troubě upečet jehněčí stehno v rukávu. Jehněčí maso připravené podle tohoto receptu je měkké, šťavnaté, navíc si zachovává všechny příznivé vlastnosti. Voňavé jehněčí stehno, pečené v troubě, lze podávat studené i teplé a může být ozdobou jak pro každodenní jídla, tak pro hlavní jídlo slavnostní hostiny

Maso ve francouzštině se původně nazývalo „telecí styl“, protože se poprvé podávalo hraběti Orlovovi v Paříži. Tento pokrm pro zalévání úst je založen na masu, bramborách a cibuli, naskládaných ve vrstvách a pečených v troubě. Vaření masa ve francouzštině je docela snadné

Domácí sýrová omáčka je dokonalým završením každého masového pokrmu, zeleniny a těstovin. Většina sýrových omáček je založena na bílé omáčce nebo bešamelové omáčce. Z tohoto základu se připravuje řada sýrových omáček, které se liší druhem sýrů, koření a koření, které tvoří jejich složení

Vepřová kýta je nejjemnější a nejšťavnatější kus vepřového masa. Zkuste to vařit spolu s fazolemi. Dostanete lahodné, jedinečné tradiční jihoafrické jídlo. Je to nutné Vepřová kýta - 1,5 kg; Fazole (červené, suché) - 300 g

Paella je domorodé španělské jídlo, které si získává stále větší oblibu po celém světě. Tajemství paella spočívá v tom, že se vší rozmanitostí jídlo snadno vaří a může zdobit jakýkoli stůl a potěšit nejen blízké, ale i hosty. Je to nutné hluboká pánev 400 g kuřecího filé a mořských plodů sklenici rýže olej na smažení šafrán nebo kurkuma 2 cibule roztrhané kroužky 3 rajčata nakrájený na kostičky sůl pepř

Toto jídlo je ideální pro slavnostní stůl. Jeho vůně a chuť učiní rodinnou večeři prostě lahodnou. Je to nutné • 3/4 čl. dijonská hořčice • 1/2 lžíce. hnědý cukr na kropení • 2 lžičky. nasekané čerstvé listy tymiánu • 5 - 6 kg šunky • ¾

Čokoládový krém je lahůdka, která vás může v zamračený den rozveselit. Pít ráno šálek aromatické kávy s malou porcí hustého čokoládového krému vyrobeného z kakaa - co by mohlo být lepší? Recept na kakaový čokoládový krém Budete potřebovat:

Pro milovníky kořeněných jídel a mexické kuchyně jsou perfektní nejen recepty na druhé chody, ale také lahodné a vydatné polévky. Je to nutné - hovězí maso 600 g; - bulharský pepř 2 ks .; - cibule 2 ks .; - feferonka 2 ks

Navzdory tomu, že se na našich stolech často neobjevují chobotnice, lze z nich připravit mnoho zdravých a lehkých pokrmů. Dietní salát je dobrý, protože obsahuje malé množství kalorií a mnoho užitečných mikroelementů. Je to nutné - čerstvé olihně - 200 g

Chobotnice, stejně jako ostatní mořské plody, jsou velmi užitečné. Jsou zdrojem jódu a dalších stopových prvků. Korejský marinovaný chobotnice je velmi chutná, takové jídlo může zdobit jakýkoli slavnostní stůl. Vaření chobotnice je poměrně jednoduché a rychlé, ale i když jsou marinované, můžete klidně dělat i jiné věci

Mnoho letních obyvatel považuje šípy česneku za odpadky a po sklizni je bez lítosti vyhodí. Ale můžete z nich připravit lahodné koření, a to i na zimu. To nezabere mnoho přísad a času. K vaření lze použít pouze střední část šipky. Nejjednodušší způsob, jak ochucovat na zimu, je umýt a nechat produkt projít mlýnkem na maso, přidat sůl, dát do malých nádob, pak znovu posypat solí, přikrýt plátkem křenu a uzavřít nylonovými víčky

Zimní česnek brzy zrání, má velké hlavy, proto je oblíbený u zahradníků. Nejedl se jen kořen, ale také vrcholy, jmenovitě česnekové šípy, ze kterých si můžete připravit různé dobroty. Jak vystřihnout šípy z česneku Zimní česnek může být bez střelby a se šipkou

Platýs je mořská ryba s jemnou, snadno stravitelnou dužinou. Chcete-li maximalizovat chuť platýse, můžete ho smažit ve strouhance nebo zapékat s omáčkou. Křehká ryba je dokonale připravena kyselými přísadami - rajčaty, citrony, pomeranči a různými kořeněnými bylinkami

Smažený platýs je velmi jednoduché jídlo k přípravě. Platýz je koneckonců plochá ryba, velmi rychle se připravuje. Pro smažení si můžete koupit hotové oloupané filety nebo celé ryby, ale budete si je muset připravit. Je bezpodmínečně nutné odstranit kůži z celé ryby - při smažení začne nepříjemně páchnout

Solené houby mohou zdobit jakýkoli sváteční stůl. To je skvělý doplněk k přílohám a vynikající předkrm. Jednoduchá příprava z nich učinila jeden z nejoblíbenějších houbových přípravků na zimu. Je to nutné medové houby; Bobkový list

Marinovaný platýs je pokrm pro všechny příležitosti. Bude to vyhovovat neočekávanému příchodu hostů, nebo když není dostatek času na přípravu večeře, zbývá jen uvařit nebo smažit přílohu - brambory. Je to nutné - platýz 3-4 kg

Kabala je lahodná mořská ryba, a co je nejdůležitější, s minimem kostí. Kromě chuti je třeba také poznamenat užitečnost tohoto druhu ryb. Platýs obsahuje ve svém složení mnoho snadno stravitelných živin, a proto je často součástí stravy. Platýs je navíc klasifikován jako afrodiziakum

Rapana je druh měkkýšů, který se nachází v mořské vodě. Je to také krásná skořápka a několik gramů dietního masa bohatého na jód, železo, vápník a další minerály. Pokud jsou rapany správně vařeny, připravují neobvyklá a chutná jídla. Než začnete vařit rapany, musí být správně nakrájeny, a to očištěny od dřezu

Hroznový šnek je nenasytný škůdce, který se často vyskytuje na jižních vinicích, v lese, na zahradě a jen v trávě a na stromech. Tito velcí hlavonožci jsou považováni za vynikající pochoutku a na počátku minulého století se vyváželi z Ruska do francouzských restaurací

Samosas jsou trojúhelníkové koláče, tradiční pro indickou kuchyni a rozšířené na Krymu. Jsou smažené nebo pečené v troubě, nejdůležitější je zachovat lahodnou šťávu a křupavou tenkou kůrku z listového těsta. Samosas mohou být restaurace a dezerty, jsou plněné masem, zeleninou, bylinkami nebo ovocem

Arménská rajčata jsou vynikajícím občerstvením, které na zimu připravují ženy v domácnosti. Existuje několik receptů na vaření Arménů s jinou sadou ingrediencí. Obvykle jsou takové polotovary vyrobeny ze zelených rajčat, ale existují i originální varianty

Jedním ze základních pravidel pro přípravu lahodného masového pokrmu je kompetentní výběr produktů. Ne každá žena v domácnosti si může z určité části jatečně upraveného těla koupit čerstvé vysoce kvalitní maso. Pokud je u filé, svíčkové nebo entrecote vše víceméně jasné, pak volba boku způsobuje řadu obtíží

Kiwi je velmi zdravé ovoce, obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Každé jídlo s přídavkem tohoto ovoce bude nejen chutné, ale také extrémně zdravé. Je to nutné - banán 1 ks .; - hruška 1 ks; - jablko 1-2 ks .; - kiwi 1-2 ks

Hot dog je vynikající instantní buchta, ale zakoupené jídlo je docela škodlivé a vysoce kalorické. Domácí hot dogy vyrobené z aromatických bucht s lahodnou náplní jsou úplně jiná věc. Je to nutné - 1 sklenici mléka; - 2 vejce

Líné ovesné vločky jsou ideální pro ty, kteří se starají o své zdraví - jedná se o velmi výživné a zdravé jídlo s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny. Takovou kaši můžete jíst na snídani a vzít si ji s sebou do práce nebo na trénink. Líné ovesné vločky se vaří velmi rychle

Léto je skvělým obdobím pro milovníky „tichého lovu“. Strávit celý den v lese a večer se vrátit unavený s košem plným pravých mléčných hub je opravdovou pastvou pro duši. Pouze práce skutečného houbaře tím nekončí. Mléčné houby vyžadují zvláštní pozornost

Někdo má raději koláče s čerstvým máslem, někdo vaří polévku s hříbky pro celou rodinu. Existují také milovníci nakládaných nebo nakládaných mléčných hub podle receptu staré babičky. Příprava hub na moření Když jste sebrané houby přinesli domů, musíte je pečlivě prozkoumat