Jedná se o lehký a chutný salát, který vaši hosté ocení. Může být připraven na slavnostní stůl nebo ve všední dny. Šunku lze nahradit kuřecím nebo krůtím filetem. Z navrhovaných ingrediencí získáte 6 porcí.
Je to nutné
- - 200 g šunky;
- - 10 kusů cherry rajčat (pokud si vezmete obvyklé, pak stačí 2 kusy);
- - 200 g okurek;
- - 10 kusů ředkvičky;
- - cibule (lze nahradit pórkem);
- - čerstvé bylinky;
- - 4 lžíce rostlinný olej (do omáčky);
- - 1 polévková lžíce. 6% ocet (do omáčky);
- - 2 stroužky česneku (do omáčky);
- - sůl podle chuti (pro omáčku);
- - pepř podle chuti (k omáčce).
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte šunku a okurky na proužky. Nakrájejte rajčata na polovinu nebo na čtvrtiny. Pravidelná rajčata se nejlépe nakrájejí na kostky. Je lepší nakrájet ředkvičky na tenké plátky a pórek na kroužky. Pokud jste si vzali cibuli, musíte ji nakrájet a zalít vroucí vodou, aby nechutnaly hořce. Bylinky nakrájejte na jemno.
Krok 2
Tankování je docela jednoduché. Je nutné smíchat všechny přísady a česnek je třeba jemně nasekat nebo nechat projít lisem na česnek.
Krok 3
Nyní můžete všechny ingredience promíchat v misce a dochutit připravenou omáčkou. Posypte salát bylinkami a podávejte!
