Výborné jídlo 2024, Listopad

Kuře a brambory jsou perfektní kombinací pro vydatný oběd nebo večeři. Pečte tyto výrobky ve speciálním pouzdru a získáte lahodné, lehké jídlo, které si zachová všechny užitečné vlastnosti složek a nepřidá do nich kapku přebytečného tuku a karcinogenů

Celá skupina masových pokrmů populárních v zemích Střední Asie, Středního východu a Zakavkazska se nazývá „kebab“nebo „kabab“(někdy „kaval“nebo „kebab“). Existuje mnoho druhů kebabů, jako je ražniči, tava kebab, lula kebab, chapli kebab. O typech kebabu Kebab je součástí každodenní kuchyně v mnoha zemích po celém světě

Krevety, doplněné výživnou přílohou ze zeleninových knedlíků - toto jídlo vás jistě potěší svou jedinečnou chutí. Toto nízkokalorické jídlo je plné vitamínů a minerálů. Je to nutné - 300 g krevet; - 300 g dýně; - 150 g brambor

Lula kebab je masový pokrm vyrobený z mletého masa, který je na jehle. Vyznačuje se dlouhodobým hnětením mletého masa, díky němuž se stává viskózním a hustým, a proto pevně drží na špízích. Podává se lula kebab s bylinkami a lavash. Lula kebab s kořením v troubě K vaření lula kebabu s kořením v troubě budete potřebovat následující ingredience:

Lula kebab je oblíbené orientální jídlo, podlouhlé kotlety z jehněčího masa a cibule. Je samozřejmě lepší a správnější vařit toto jídlo na grilu, ale trouba bude také fungovat. Je to nutné - 700 g mletého jehněčího masa - 100 g tuku ocas tuku - 200 g cibule - 2 stroužky česneku - sušené byliny a koření (koriandr, bazalka, pepř, sůl) - koriandrové greeny - rostlinný olej Instrukce Krok 1 Připravte mleté maso, pro které rozdrobte jehněčí

Fermentované mléčné výrobky jsou základem mnoha pokrmů, takže kláda je obeznámena se zvláštnostmi jejich výroby doma. Kyselé mléko je dietní fermentovaný mléčný výrobek vyrobený z mléka. Existuje mnoho receptů na výrobu sraženého mléka doma, zde je několik z nich

Pečivo z listového těsta vypadá velmi chutně a krásně - vícevrstvá struktura a povrch s mnoha malými bublinkami. Listové těsto může být jemné (bez přidaného droždí) a droždí. V téměř každém obchodě s potravinami je dnes možné zakoupit jakýkoli druh listového těsta

Často existuje touha hýčkat sebe nebo svou domácnost pečivem, koláče, ale v našem bouřlivém věku je pro hostesku málo času cvičit s těstem. Ale stále existuje cesta ven, můžete připravit „rychlé“těsto se zakysanou smetanou a péct koláče s jakoukoli náplní

Lahodné jemné koláče vždy fungují, pokud se naučíte cítit konzistenci těsta. Koneckonců není vždy možné začít těsto, dodržovat přesně všechny poměry. Dokonce i když máte v kuchyni prvotřídní mouku, vodu, droždí, vejce a minimum soli a cukru, můžete získat vynikající koláče, které okamžitě „nabobtnají“na pánvi s máslem

Ukázalo se, že tento salát je lehký díky zelenině a zároveň uspokojivý kvůli masu. Je to nutné - 400 g jehněčí buničiny; - 200 g konzervovaných červených fazolí; - 2 cibule; - 1 lusek sladké papriky; - 2 rajčata; - 2 nakládané okurky

Receptem na orientální jídlo je shurpa, která je velmi chutná a není vůbec obtížná na přípravu. Je to nutné - 500 gramů jehněčího krku; - Jedna cibule; - Jedna sladká paprika; - Jedna pálivá paprika (volitelně); - dvě mrkve

Jehněčí šurpa se na východě vaří již několik set let. Tradiční uzbecká jehněčí šurpa je poměrně hustá a aromatická polévka s průhledným vývarem a zeleninou. Klasický recept zahrnuje vaření šurpy v kotlíku, což je neuvěřitelně chutné na ohni

V létě jsou oblíbené zejména zeleninové občerstvení a saláty. Vzhledem k tomu, že tento pokrm nepodléhá tepelnému ošetření, jsou zachovány všechny užitečné látky (vitamíny B, B2, kyselina askorbová a další). Korejská mrkev je také jedinečná svou chutí, které je dosaženo pomocí velkého množství různých koření použitých v omáčce

Taková neuvěřitelně aromatická a velmi chutná jehněčí polévka, jako je shurpa, se připravuje velmi snadno. To nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Toto jídlo je nejchutnější, když použijete jehněčí maso s přidáním velkého množství kopru a koriandru

Shurpa je hustá a tučná masová polévka s hrubě nasekanými přísadami, tradiční pro mnoho východních zemí. Shurpa je obzvláště populární v Tádžikistánu, Uzbekistánu, Ázerbájdžánu a Turkmenistánu a každý region má svůj vlastní recept na výrobu takové vydatné polévky

Připravte si k snídani lahodný a lahodný dezert. Jemné krupice z krupice vám dodají elán a dobrou náladu. Není vůbec obtížné je připravit a všechny produkty jsou k dispozici. Je to nutné Krupicové kotlety s želé: - 6 lžíce

Shurpa je orientální jídlo, což je polévka vyrobená z velkého množství masa, bylin a minimálního množství zeleniny. Neexistuje jediný recept na jeho přípravu - jak přísady, tak technologie vaření se v různých zemích často liší. Přesto je možné zdůraznit společné rysy takového pokrmu, zejména poměrně dlouhou dobu vaření

Luštěniny jsou speciální druh plodin, které se liší od ostatních zrn vyšším obsahem bílkovin. Jednou z nejznámějších luštěnin je hrach, ale tato plodina je mnohem rozmanitější. Luštěniny Luštěniny jsou cenným zdrojem rostlinných bílkovin, které lidé i zvířata široce používají k jídlu

Asijská kuchyně je známá pro takový produkt, jako je sójový chřest. Je vyroben z jemné pěny sójového mléka. Chřest lze vařit, dusit a smažit se zeleninou a masem. Pikantní pokrmy s chřestem jsou obzvláště slané. Čínský název pro chřest je fuju a japonský název je yuka

Korejské kořeněné zelí (nebo kimchi) je jedním z hlavních pokrmů Země ranní svěžesti. Bez něj není možné téměř žádné jídlo; přidává se téměř do jakéhokoli jiného jídla. Je považováno za neuvěřitelně zdravé a výživné občerstvení. A dokonce podle některých studií chrání před rakovinou

Chřest je velmi zdravý dárek od přírody, který obsahuje vlákninu, mnoho vitamínů a minerálů. Je to velmi nízkokalorická zelenina s léčivými vlastnostmi. Můžete ho vařit různými způsoby, například ho péct ve strouhance. Je to nutné - svazek chřestu (nejméně 20 stonků)

Chcete své hosty překvapit neobvyklým dezertem? Pak si připravte nějaké rybízové sušenky! Překvapí nejen svým nádherným výhledem, ale také úžasnou chutí. Je to nutné - černý rybíz - 200 g; - máslo - 200 g; - moučkový cukr - 100 g

Pro mnoho lidí jsou chřestová jídla téměř pochoutkou, ale například v Evropě je tato zelenina velmi běžná. Kvalifikovaná hostitelka může připravit z chřestu hlavní jídla, občerstvení, dezerty a dokonce i nápoje. Chřest lze jíst v jakékoli jiné než syrové formě

Koupit přírodní rajčatovou pastu v obchodech je téměř nemožné, ale můžete si ji vyrobit sami. Výroba domácí rajčatové pasty je jednoduchá, vyžaduje to zralá rajčata a trochu času. Je to nutné Pro klasickou rajčatovou pastu: kbelík zralých rajčat, 1 polévková lžíce

Skutečný ukrajinský boršč se neobejde bez rajčatového protlaku. Bez této omáčky je prostě nemožné uvařit nejoblíbenější italské jídlo - pizzu. Výroba rajčatové pasty doma je snadná. Je to nutné - rajčata 3 kilogramy - cibule 2 kusy - cukr 100 gramů - půl sklenice stolního octa - sůl Instrukce Krok 1 Hlavní podmínkou při přípravě rajčatové pasty jsou dobře vyzrálá rajčata

Domácí rajčatová pasta je skvělá příprava na zimu. Je to nejen vynikající doplněk stravy, ale také zdroj výživných látek, protože zpracovaná rajčata neztrácejí svou nutriční hodnotu. Moderní kuchyňské spotřebiče, jako je mixér a multivark, velmi usnadňují kuchařům úkol a pomáhají rychle a snadno připravit rajčatový protlak na zimu

Těstoviny s rajčatovou omáčkou jsou skvělým pokrmem pro ty, kteří se chtějí vydat cestou vegetariánství, a pro ty, kteří chtějí jen obohatit své obvyklé menu. Lehké, ale uspokojivé. Připravuje se velmi rychle a nevyžaduje žádné speciální kuchařské dovednosti

Lehce solený losos lze vždy koupit v obchodě - je to skvělé předkrm a součást lahodných sendvičů. Pokud jste si ale chtěli koupit kus syrové ryby v obchodě, můžete si ho sami osolit. V takovém případě si budete vždy jisti, že losos bude opravdu čerstvý a lehce solený

Co děti na světě milují nejvíce? Samozřejmě - sladkosti, nebo spíše lízátka. Koupě lízátka bohužel pro vaše malé dítě nepřinese mnoho dobrého. A pokud si ho vyrobíte doma, určitě to spojí vkus a užitečnost. Klasické chupa chups Chcete-li si vyrobit lízátko doma, budete potřebovat následující ingredience:

Lahodná červená ryba je příjemná k jídlu v jakékoli formě. Je těžké tuto rybu něčím pokazit, ale je lepší vařit podle dříve známých receptů. Připravíme lososový kebab, předem marinovaný v marinádě z citronové šťávy, kopru, oliv a olivového oleje

Lehce solené červené ryby, zejména losos, jsou jedním z nejoblíbenějších občerstvení na novoročním stole. Solený losos, vařený doma, je mnohem chutnější než zakoupené protějšky. Může být zabudován do různých novoročních salátů, sendvičů, jednohubek a koláčů

Losos patří do velké rodiny lososů. V anglicky mluvících zemích je známý jako atlantický losos. K jeho solení jsou vhodné recepty, podle kterých solíte jednu z nejoblíbenějších červených ryb. Solený losos s citrusovými plody K citrusovým plodům se ryby dobře hodí a losos není výjimkou

Ryby, stejně jako maso, mléko a vejce, obsahují téměř vše potřebné k udržení životně důležitých funkcí těla. Ryby mají zároveň nízký obsah kalorií a jsou cenným zdrojem minerálů: draslíku, vápníku, železa, fosforu, síry a jódu a také vitamínů B6 a D3, které jsou důležité pro zdraví

Vaření kachních nohou s novými bramborami v troubě je snadné. Ale jídlo se ukázalo jako velmi uspokojivé, aromatické. Je okořeněn muškátovým oříškem a směsí červené a černé papriky. Je to nutné - 2 kachní nohy - 500 g mladých brambor - Apple - cibule - 0,5 lžičky směsi černé a červené papriky - lžička soli - 2-3 špetky muškátového oříšku - 2-3 větvičky tymiánu Instrukce Krok 1 Umyjte kachní stehna, osušte papírovými ručníky

Nemá smysl hovořit o výhodách pohanky - tato příloha je jednou z nejchutnějších a dietních. Přidáním čerstvých lesních hub bude chuť pokrmu pikantnější a bohatší. Složení: Pohanka - 1, 5 šálků; Kuřecí vývar - 2 l; Čerstvé lesní houby - 500 g

Dáváme vám do pozornosti poněkud neobvyklou, ale velmi chutnou polévku ze sušených hub, hrášku a vepřových žeber. Tato kombinace ingrediencí dodává polévce bohatou houbovou chuť a jemnou hrachovou chuť. To vše je doplněno kořením, masem a zeleninou

Nenadarmo se zajíčí maso považuje za pochoutku, protože pokud je správně uvařeno, doslova se vám rozpustí v ústech. Každý, kdo alespoň jednou ochutná dobře uvařeného zajíce, nikdy nezapomene na jeho chuť. Níže popsaný recept na zajíce jistě potěší a poté budete hru vařit častěji

Pokud jste v lese nasbírali hodně osikových hub, můžete z nich vařit polévku, sušit, zmrazit houby nebo je nakládat. Boletus boletus marinovaný bude dobrým občerstvením. Mohou být také použity jako součást salátů nebo jako náplň do koláčů. Boletus boletus s citronovou šťávou a pepřem Tento recept na hřib boletus je ve Francii velmi populární, zejména v jeho centrálních oblastech, kde je více lesů a příležitostí k houbaření

Vepřové koleno může být dobrým základem pro roli. Chutná jako vařené vepřové maso, ale je mnohem měkčí a šťavnatější. Je to nutné - vepřové koleno 1 ks; - kuřecí řízek 300 g; - mrkev 1 ks; - cibule 1 ks; - hrst cibulových slupek

Burbot je neuvěřitelně chutná ryba s nejjemnějším masem. Dělá to vynikající ucho. Mnozí však neradi kupují nerozřezané, protože proces čištění mník je docela pracný. Je pravda, že existuje několik tajemství, jak rychle vykuchat burbot. Instrukce Krok 1 Před loupáním mloka dejte list papíru formátu A3 nebo větší na prkénko

Odborníci na výživu tvrdí, že ve stravě musí být přítomna ryba, protože její přínos pro zdraví je obrovský. Současně je poměrně obtížné najít univerzální odpověď na otázku, která mořská ryba je nejužitečnější, protože každá z jejích odrůd je svým způsobem dobrá

Houbová pasta je velmi zdravá, chutná a výživná. Pasta obsahuje extraktivní látky, které stimulují chuť k jídlu a podporují lepší vylučování žaludeční šťávy. Pro přípravu těstovin z hub se doporučuje používat žampiony, medové agary nebo hříbky

Pečením celé ryby lépe zachováte její chuť. Ryby se často pečou ve fólii, těstě nebo omáčce, plněné kořením, zeleninou a dalšími přísadami. Hlavní věcí je nepřehánět to a neutopit přirozenou vůni se všemi druhy přísad. Pro pečení vcelku je lepší zvolit středně velké ryby

Dušené kuřecí řízky jsou velmi zdravé a chutné. Neobsahují nadbytečný tuk ze smažení na pánvi a slouží jako vynikající proteinový doplněk ke stolu. Ideální oběd nebo večeře s dušenými kuřecími kotlety a zeleninou pro ty, kteří si chtějí zachránit postavu a chtějí zhubnout

Vaření v páře je jednoduchý a rychlý způsob vaření jídla, který vám umožní uchovat v něm maximální množství živin. Dušené výrobky jsou méně výživné než smažené, dušené nebo dokonce pečené výrobky. Předpokládá se, že jídlo v páře je bez chuti

Odborníci na výživu a příznivci zdravého stravování jednomyslně opakují o užitečnosti takového produktu, jako je chřest, ale pro mnohé je stále exotickou zeleninou. Vyzkoušejte vydatný salát nebo jemnou polévku s různými druhy chřestu a budete také přesvědčeni o jeho úžasné chuti

Půjčka trvá 40 dní. Toto je doba pokání a zdržení se rychlého občerstvení. Charta umožňuje použití potravin rostlinného původu. Štíhlý stůl můžete diverzifikovat vařením pokrmů s houbami. Medová houbová polévka Nalijte převařenou vodu do malého hrnce, posolte a vložte na sporák

Voštiny jsou velmi cenným a užitečným produktem. Díky speciálním žlázám produkují včely vosk, ze kterého později vytvářejí voštiny. Svým způsobem je to speciální obal medu. Med můžete jíst přímo s voštinou, čímž získáte další živiny a vitamíny

Černý kmín je nejstarší rostlina, jakou kdy lidé používali. Na východě je znám jako všelék na všechna onemocnění. Ájurvéda propagovala použití semen černého kmínu jako koření. Dnes jsou černá kmínová semínka nebo nigella také skvělým kořením pro širokou škálu pokrmů

Pikantní rostlina s nesouhlasným názvem křen a jedinečnými vlastnostmi je rozšířena všude. Stojí za to dát mu volnou ruku, bude se plazit po celém místě a promění se v otravnou plevel. Abyste tomu zabránili, musíte dodržovat kultivační techniky

Většina receptů na výrobu jehněčího sedla do těsta je poněkud složitá a časově náročná. Pro labužníky jsou samozřejmě důležité ty nejmenší odstíny chuti, ale jednodušší možnosti vaření jehněčího masa vám také umožní dosáhnout dobrého výsledku, zatímco doba vaření se několikrát zkrátí

Pstruh lze upečet jak přirozeně, s trochou soli, tak s různými přídavnými přísadami. Pečený pstruh s citronem, houbami, malým množstvím středomořské zeleniny a bylin dobře padne. Je to nutné pstruh sůl bílý pepř přísady pro plnění olej na mazání plechu na pečení nůž prkénko ubrousky pečící papír talíř Instrukce Krok 1 Připravte si pstruha

Porcovaný pstruh pečený v troubě je pokrm pro opravdového labužníka! Jemné červené rybí maso pečené v troubě zůstává šťavnaté a neztrácí chuť. Příprava pstruhových produktů K přípravě jídla budete potřebovat následující ingredience:

Lipan je masitá, tučná ryba z rodiny lososů. Můžete si z něj připravit skvělé občerstvení, péct se zeleninou a omáčkami. A filet z lipanu je ideální pro odvážné kulinářské experimenty. Je to nutné Pro první recept: lipan

Ministerské maso je porcované jídlo pro slavnostní stůl. Příprava trvá dlouho, ale výsledek stojí za to, jemné, kořeněné a šťavnaté maso s brusinkovou omáčkou nenechá vaše hosty lhostejnými. Je to nutné - vepřová buničina - 2 kg

Šťavnaté masové placičky jsou ideální jak pro každodenní rodinná jídla, tak pro slavnostní stůl. Jsou bohaté na bílkoviny a základní stopové prvky užitečné pro tělo. Je to nutné U prvního receptu (na 4 porce): • kuře - 4 prsa

Je těžké si představit dovolenou, rodinnou oslavu, přátelskou párty, pracovní nebo romantickou večeři bez lahve dobrého vína. Je však důležité brát v úvahu pravidla etikety vína a vědět, která jídla se k určitému vínu podávají. Předpokládá se, že bílá vína obsahují velké množství mikroelementů, které posilují krevní cévy, ale stolní, dezertní a šumivá bílá vína nejsou kombinována se všemi produkty

Pstruh je speciální ryba, která vyžaduje pečlivou přípravu. Jeho jemné maso a jemná chuť se mohou zhoršit, pokud ryby v troubě alespoň trochu přeexponujete nebo jim dáte vysokou teplotu. Při používání pstruhů při vaření musíte dodržovat všechna nezbytná pravidla, abyste získali lahodné a šťavnaté jídlo, které se stane skutečným vrcholem rodinné večeře i slavnostního stolu

Lahodný pstruh s jemným narůžovělým masem je mezi rybami považován za aristokrata. Nedává se do rybí polévky nebo dušeného masa a není povoleno na mleté maso pro rybí koláče. Pstruh je nejčastěji pečený, smažený nebo dušený vcelku nebo ve velkých kusech, doprovázený různými omáčkami, přísadami a originálními přílohami

Pstruh je tučná ryba s jemnou chutí. Obsahuje velké množství esenciálních mastných kyselin a vitamínů. Pečený pstruh v peci je vynikající pokrm, který lze připravit i na slavnostní večeři bez působivé časové investice. Pstruh je zdravá ryba, která může zdobit jakýkoli stůl

Kuřecí filé se vždy ukáže jako velmi šťavnaté a jemné. Smetana, sýr a houby jsou perfektně kombinovány s kuřecím masem. Vaření takového jídla je poměrně jednoduché: je vhodné pro každodenní i slavnostní stoly. Vaříme kuřecí řízek v troubě s houbami

Jedním z nejpohodlnějších a nejuniverzálnějších zařízení na vaření je kotel. Jeho kořeny sahají hluboko do historie starověkých kočovných středoasijských národů. Pro Uzbeky a další obyvatele této oblasti bylo vaření bez tohoto zařízení nemožné

Pstruh je skutečně královská ryba s bohatou chutí a vysokou nutriční hodnotou pro tělo. Pokrmy z něj musí být nutně zahrnuty do týdenní stravy každého člověka jako zdroj užitečných olejů pro posílení krevních cév a srdce. Zkuste pečeného pstruha ve smetanové omáčce, restujte ho v křupavém těstíčku nebo si připravte voňavý kebab

Při vaření se k pstruhovým pokrmům používá mnoho různých omáček. Zvyšují chuť, zdůrazňují vůni ryb, zdobí vzhled hotového pokrmu a pomáhají tělu lépe se vstřebávat rybí výrobky. Takové omáčky často není obtížné připravit z nejběžnějších produktů

Losos je ryba patřící do rodiny lososů, je výživná, zdravá, prakticky nemá kosti, její maso je jemné, šťavnaté. Z lososa můžete vařit mnoho originálních pokrmů, například medailony. Dříve byly vytvořeny z libového masa, nejčastěji hovězího nebo krůtího masa, ale nyní jsou také vyrobeny z ryb a jsou oblíbené díky své vynikající chuti

Kombinace vepřového a sójové omáčky je jednou z nejoblíbenějších v orientální kuchyni. S touto omáčkou se připravují ochucená žebra a jemné kotlety, marinují se v ní kebab, přidávají se do mletého vepřového masa pro šťavnaté masové kuličky. Vepřové se zeleninou v sójové omáčce Toto jídlo z vepřové a sójové omáčky je jedním z nejznámějších na světě

Sójový chřest je výživný a bohatý na živiny. Pokrmy z něj se připravují celkem jednoduše a chutnají. Je to nutné - 100 gramů sušeného sójového chřestu; - 1 cibule; - 1 střední mrkev; - 2 stroužky česneku; - 3 lžíce rostlinného oleje

Pstruh je druh lososové ryby. Nacházejí se ve studených vodách, proto obsahují nejvyšší množství tuku. Ryby obsahují nejvyšší množství polynenasycených mastných kyselin a fosforu. Předpokládá se, že pokud člověk sní pstruhy, může ho zbavit deprese a stresových situací

Plody kandovaného citronu jsou nejen velmi chutnou pochoutkou, ale také zdravou pochoutkou, na které si jistě pochutnají dospělí i děti. Můžete nahradit bonbóny kandovaným ovocem, naservírovat je na čaj nebo si z nich udělat sladký suvenýr pro hosty

Solení je jedním ze způsobů, jak konzervovat ryby pro budoucí použití. Okoun je v Rusku velmi běžný. Tato ryba žije ve sladkovodních jezerech, řekách a rybnících téměř v celé Evropě, severní Asii a východní Severní Americe. Šéfkuchaře obvykle otravují okounové šupiny, kterým lze dokonce říkat skořápka

Kysané zelí je jednou z nejoblíbenějších zimních příloh nebo předkrmů. Existuje mnoho receptů na rychlou přípravu takového jídla, mezi nimiž jsou i velmi neobvyklé. Zelí s rozinkami a jablky K vaření budete potřebovat: - bílé zelí - 5 kg

Sušené plátky citronu dodají aroma studeným i teplým nápojům, lze je použít k ozdobení ryb a masa, ke zdobení dortů a muffinů. Sušené citrony jsou stejné sušené ovoce jako jiné ovoce a bobule - obsahují také vitamíny nezbytné pro zimu, jsou velmi ekonomické a při správném skladování si dokáží dlouhodobě uchovat svou přirozenou chuť a aroma

Švestky jsou zdravé a chutné plody, které mnozí pěstují v zemi. Po vychutnání čerstvého ovoce můžete ze švestky připravit lahodné kompoty nebo džem. Velmi sladký a příjemný džem se získává ze žlutých odrůd švestek. Je to nutné 1 kg švestek

Polévky ze zeleného hrášku vždy vypadají jasněji a mají svou vlastní jedinečnou chuť. Podle toho, jaký recept si vyberete, může být polévka velmi lehká nebo naopak vydatná a bohatá. Je to nutné Pro první recept: čerstvý zelený hrášek

Velmi chutné pokrmy lze připravit z hroznových listů. A abyste s nimi potěšili sebe a své blízké nejen v létě, ale i v zimě, musíte být schopni je správně obstarat. Hroznové listy mohou být solené, konzervované a nakládané. Je to nutné voda - 1 litr

Smažený mořský vlk je ideální jak pro vaření jako zdravé každodenní jídlo, tak pro setkání s hosty. Křehká chuť mořských ryb se hodí téměř k jakékoli příloze a můžete ji smažit za pár minut. Je to nutné mořský vlk, sůl, pepř, mouka, tymián, rostlinný olej

Kuřecí řízek je chutné a šťavnaté jídlo, které se hodí k mnoha přílohám. Kotlety jsou jemné, měkké a šťavnaté. Toto jednoduché, oblíbené a poměrně levné jídlo si zamiluje celá rodina. Musíte se jen naučit, jak to správně vařit. Je to nutné Pro kotlety na kuřecí řízek:

Smažené brambory se budou jmenovat hranolky. Je zlatá křupavá a voní lahodně. Ideální jak jako příloha, tak jako samostatný pokrm s jakoukoli omáčkou. K jeho přípravě potřebujete znát jen několik jednoduchých pravidel. Je to nutné brambory 500 g

Adjika je hustá kořeněná mletá hmota koření se solí. Pravá adjika je vyrobena z horké červené nebo zelené papriky, která třením ingrediencí o kameny zachovává éterické oleje. Doma prochází pepř a přísady mlýnkem na maso. Ke zmírnění štiplavosti se přidávají rajčata

Při výrobě koňaku doma je hlavní věcí trpělivost, protože nápoj musí být nalit, aby získal odstíny chuti a aroma přísad. Hlavní složkou koňaku je alkohol, který je nejlepší užívat ne obyčejný ethylalkohol, ale víno. Domácí koňak je spíše jako brandy

Jedna z nejžhavějších odrůd pepře - bulharská nebo sladká - má stejnou tvrdou voskovou „slupku“jako většina jejích protějšků. Před použitím do polévek a salátů, omáček a příloh, a dokonce i jednoduše na plátky bagety, posypeme balzamikovým octem, posypeme česnekem, solíme a jedeme s chutí, papriky musí být oloupané

Existuje mnoho receptů na vaření mořského vlka v troubě. Ukázalo se, že toto jídlo je velmi chutné, aromatické a výživné. Pokud jde o jídlo a kulinářské vlastnosti, ryba není horší než maso, a dokonce ji předčí ve snadné asimilaci. Lahodné maso okouna je vhodné pro dietní výživu

Hercules kaše je velmi zdravá snídaně bohatá na cenné látky. Tradičně se vaří v mléce, ale jako dietní nebo chudé jídlo jej můžete vařit také ve vodě. Je to nutné 2 šálky ovesných vloček 1 litr vody; ½ lžičky sůl

Recept na výrobu čokoládové klobásy je velmi snadný a nenajdete v něm nic zvláštního nebo superkomplikovaného. Výrobky jsou nejběžnější, ale chuť hotového výrobku je mimořádná. Je to nutné Cookies (jakékoli) - 0,5 kilogramu

„Ježky s rýží“zbožňují všichni: děti i dospělí. Jsou poměrně jednoduché na přípravu a mnohem elegantnější než kotlety typu „duty“. Proč tedy ne potěšit své milované dítě a diverzifikovat rodinné menu. Toto je jedno z těch pokrmů, které si musíte všimnout

Každý sovětský průkopník alespoň jednou v životě vyzkoušel karamel se sladkým a slibným názvem „kohout na špejli“. Nyní je neuvidíte v prodeji. Je možné zaplnit tuto mezeru ve světě spotřeby a vyrobit si lízátko doma? Je to nutné Krystalový cukr práškový cukr voda koňak Miláček rostlinný olej Instrukce Krok 1 Lízátko je sladká kalená hmota vyrobená z vařeného cukru

Na slavnostním stole musí být solené červené ryby. Solený losos je velmi chutný - je něžný a málo mastný. Lososa si můžete osolit sami, bude to levnější než kupovat solené ryby a neméně chutné. Je to nutné Smaltovaná nebo plastová mísa na ryby nůž kulinářské nůžky sůl a cukr na moření koření a olivový olej volitelně útlak

Je těžké si představit jídelníček většiny lidí bez masa. Masové pokrmy jsou lahodné, uspokojivé, výživné. V obchodech a na trzích lze zakoupit téměř jakýkoli druh masa. Zároveň bylo a zůstává vepřové maso jedním z nejvíce nakupovaných. Bohaté vývarové kosti, nádherné mleté maso, nejjemnější dužina, droby … A všechno se dá vařit lahodně a skvěle se podávat

Na konci září lidé prodávají pečené kaštany na pultech různých maloobchodních prodejen i na tržištích. Kromě toho se kaštany prodávají nejen smažené, ale také surové. Pokaždé, když člověk nezkušený v kulinářských věcech prochází kolem takového produktu, položí si otázku:

Rajčatová pasta je nutností pro každou ženu v domácnosti. Bez něj lahodný boršč, kharcho nebo guláš nebude fungovat. Produkt v obchodě je plný konzervačních látek, takže mnoho lidí dává přednost vaření těstovin samostatně, zejména proto, že to není vůbec obtížné

Možná toto jídlo zvítězí mimo jiné z hlediska poměru úsilí a produktů a „lahodnosti“konečného výsledku. 20 minut, mouka, mléko, vejce - a palačinka je hotová. Je to nutné Vejce - 3 kusy mouka - 2 šálky mléko - 1 sklenice prášek na pečení sůl cukr rostlinný olej Instrukce Krok 1 Prosévejte mouku se třetí lžičkou prášku do pečiva

Snad nejjednodušší koláč je charlotte s jablky, protože s jeho přípravou si poradí i školačka a ingredience pro charlotte lze koupit téměř v každém obchodě s potravinami. Pokud čekáte hosty z minuty na minutu, nejrychlejším a nejchutnějším jídlem na čaj je Charlotte v mikrovlnné troubě

Pečení koláčů doma může být docela jednoduché. Mějte trochu trpělivosti, vyzbrojte se nezbytnými tajemstvími pečení koláčů a zkuste to. Výsledek jistě potěší vás i vaše blízké. Je to nutné • mléko nebo voda - 1 sklenice • droždí - 30 g • mouka - 4 - 4, 5 šálků • vejce - 2 ks

"Malý brambor" se již dlouho stává oblíbeným místem pro ty, kteří chtějí rychle uspokojit svůj hlad něčím chutným. Lidé, kteří nenávidí rychlé občerstvení, si mohou vařit brambory podle svého receptu a doma. Výsledná mísa na výstupu nebude o nic horší a možná ještě lepší než původní produkt

Smetanový sýr je nedílnou součástí téměř každého receptu na rohlíky, dodává tomuto pokrmu jemnou a jemnou chuť. Obyčejný sýr však není vhodný k výrobě závitků; v japonské kuchyni se k tomu používají speciální odrůdy. Nejběžnějším sýrem na rohlíky je Philadelphia

Sudová rajčata mají zvláštní chuť a úžasnou vůni. Vyrobit je na zimu nebude obtížné, pokud budete mít po ruce osvědčený recept a všechny potřebné ingredience. Požadovaný seznam produktů Předem si budete muset připravit následující ingredience:

Mírně sladký koláč s velmi bohatou chutí banánů a karamelovou vůní vás prostě nemůže nechat lhostejným! Je to nutné Pro banánovou vrstvu: - 90 g muscovado cukru; - 2, 5 lžíce. máslo; - 4 zralé banány; - šťáva z jednoho citronu

Originalita jakékoli národní kuchyně je dána především omáčkami. Spice je původem z Japonska. V zemi vycházejícího slunce se obvykle podává se sushi nebo rohlíky. Tato omáčka, stejně jako mnoho jiných japonských jídel, je nyní populární v mnoha zemích po celém světě

Šunka se používá k přípravě mnoha pokrmů, včetně salátů. Hodí se k zelenině, sýrům a dokonce i k ovoci. Proto může existovat mnoho variací salátů se šunkou a použití krutonů, krutonů nebo ořechů dává salátu další strukturu a chuť. Šunkový a okurkový salát s krutony Budete potřebovat:

Tento úžasný španělský salát lze připravit z jakéhokoli druhu zeleniny. Mohou být smažené, dušené, strouhané, syrové. Díky šunce je pokrm docela uspokojivý a chřest, kopr a cibule jsou zdrojem mnoha prospěšných vitamínů. Je to nutné Pro dvě osoby:

Recept na vaření královských krevet ve smetanové česnekové omáčce je rychlý a snadný. Toto jídlo lze podávat na stůl jako svačinku k pivu a jako teplé jídlo s různými přílohami. Je to nutné - 1 kg královských krevet - 80 g másla - 5-6 stroužků česneku - 300-350 ml smetany se 40% tuku - 70 g petrželky - 2 lžičky soli - listy salátu - 10 ml citronové šťávy - 20 ml kokosového mléka Instrukce Krok 1 Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrob

Vepřový guláš je oblíbené jídlo. Faktem je, že se dá podávat téměř s jakoukoli přílohou a připravuje se velmi rychle a snadno. Složení: 350-450 g vepřového masa; 1 velká cibulová hlava; 2 lžíce zakysané smetany; slunečnicový olej (nejlépe bez zápachu)

Krevety se dobře hodí k různým potravinám, a proto se tak často přidávají do různých salátů. Kromě toho je krevety dobré pro tělo, protože obsahují bílkoviny, fosfor, železo, hořčík, jód a vápník. Krevety také připravují stejně lahodnou polévku, kterou lze podle potřeby obměnit přidáním kuřecího masa a jakéhokoli oblíbeného koření

Růžičková kapusta je chutné a zdravé jídlo, vařené i smažené. Odborníci na výživu doporučují přidat jej do své každodenní stravy, protože obsahuje všechny vitamíny B, minerální soli, vlákninu, bílkoviny a také PP, C a karoten. Růžičková kapusta má tendenci chutnat trochu hořce, ale je snadné ji opravit

Dort k jednoročnímu výročí dítěte by měl být zcela přirozený. Aby byla sladkost šťastná, ozdobte ji hrdiny oblíbené knihy malého muže. Můžete si vyrobit dort ve tvaru vtipného zvířete, který také potěší narozeninového chlapce. Nepečený dort K vaší pozornosti - jedna z nejjednodušších možností

Listové těsto se používá k pečení křupavých chutí a chutných koláčů. Výroba samotného těsta se může zdát jako časově náročný proces, ale ve skutečnosti je zábavná a zajímavá. Je to nutné máslo 200 g; mouka 2 šálky; cukr 1 lžička

Malinový dort se suflé je velmi snadný na přípravu, protože se nemusí péct. Připravte dezert, chill a je připraven k podávání! Je to nutné - sušenky - 250 gramů; - maliny - 600 gramů; - cukr - 250 gramů; - olej - 150 gramů

Pokud milujete pizzu, ale nemáte rádi chuť toho, co se nabízí v kavárnách a restauracích - připravte si pizzu Margarita doma. Jednoduchý recept na vaření a jedinečná chuť z něj učiní trvalé jídlo ve vaší domácnosti. Je to nutné 2 čajové lžičky suchého droždí

Krillské maso je velmi výživný a neuvěřitelně chutný salát, který vašim blízkým určitě chutná. Krill jsou malé krevetky se světle růžovou skořápkou. Tento salát je ideální pro každou příležitost a ozdobí váš stůl. Je to nutné - 1/2 plechovky krillského masa - 200 g tvrdého sýra - 1 stroužek česneku - 1 PC

Gulášová polévka je oblíbená maďarská polévka, která se vaří velmi rychle. Hlavními produkty jsou maso, cibule, rajčata, brambory. Rajčata dávají pokrmu tmavě červenou barvu, domácí nudle dodávají tloušťku a česnek a pepř pikantnost. Zakarpatská hovězí gulášová polévka se stane velmi vydatným obědem nebo večeří

Lahodná domácí pochoutka, která vyžaduje elektrickou žehličku na vafle. Kromě navrhovaného krému můžete také použít šlehačku nebo krémový sýr. Je to nutné Pro rohy: - 160 g pšeničné mouky; - 140 g cukru; - 120 ml mléka; - 70 g másla

V sýrech v obchodech je často velké složení různých konzervačních látek, je téměř nemožné najít na policích domácí sýr, a pokud se setkáte, náklady na takový sýr jsou docela působivé, ale co když se pokusíte uvařit sýr sám? Potřebujeme:

Měkký, něžný sýr v křupavé kůrce - jaká radost! Obalované sýrové kostky mohou být dobrým pivním občerstvením. Tento recept je vhodný pro různé bufety, takové kostky mohou být náhradou za obvyklé jednohubky. Je to nutné - 300 g sýra

Sýr je chutný a zdravý produkt, zvláště pokud je domácí. Lidé se výrobou sýrů zabývali od nepaměti. Existuje mnoho typů: tvrdé, solanky, roztavené, měkké, plesnivé. Mnoho odrůd lze vyrobit doma, není to tak obtížné, jak se zdá na první pohled

Domácí sýr je mnohem zdravější než zakoupený, protože neobsahuje umělé přísady a příchutě. Chuť domácího sýra také není v žádném případě horší než sýr z obchodu, protože v běžné kuchyni můžete vařit různé druhy této pochoutky. Je to nutné Pro tavený sýr:

Kuřecí maso se snadno připravuje, má nízký obsah tuku a dostatečné množství bílkovin. Je kombinován s mnoha produkty, takže při vaření kuřecích pokrmů se nemusíte bát experimentovat a směle ukázat svou představivost. Je to nutné kuřecí řízek - 300 g

Kuřecí nugetky se objevily relativně nedávno, ale rychle se staly oblíbenými u milovníků rychlého občerstvení. Navzdory neobvyklému názvu se jídlo skládá z kousků kuřecího filé smažených ve strouhance. Snadná příprava a dostupnost produktů umožňuje vařit nugetky poměrně často

Khachapuri je sýrový koláč původem z Gruzie. Popularita tohoto jídla již dávno překročila hranice kavkazských oblastí. A to není překvapující. Koneckonců, existuje mnoho způsobů, jak vyrobit chačapuri, to platí jak pro těsto, tak pro náplň. Každý si může najít možnost podle svých představ

Lahodná kuřecí polévka by měla být v nabídce každé ženy v domácnosti. Pokaždé, když zdokonalím recept a přidám nové nápady, našel jsem svůj vlastní recept na perfektní polévku. Je to nutné - kuře 400 g; - brambory (střední) 2 ks

Drůbeží maso je ideální pro přípravu prvních chodů s nízkým obsahem tuku, které můžete bezpečně zahrnout do svého jídelníčku a nemyslet na kilá navíc. Vařte kuřecí polévku, například krémovou se zeleninou, šťovík s vejcem nebo japonskou s pohankovými nudlemi

Salát Donskoy je jedním z nejchutnějších a nejoblíbenějších zimních salátů. Vaří se snadno, jídlo je cenově dostupné a má skvělou chuť. Když si jednou připravíte salát Don podle tohoto receptu, uchováte si ho každou sezónu. Nakonec tento salát potěší celou rodinu

Rybíz je letní bobule s velkým množstvím užitečných vlastností. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo. Morse je jedním z tradičních nápojů z rybízu. Je to nutné - rybíz - 1 polévková lžíce. - cukr - 0,5 lžíce

Jablečná omáčka by neměla být považována za výlučně dětinské jídlo. Může to být skvělý doplněk koláčů, palačinek, palačinek, tvarohových koláčů. A v Belgii a Holandsku se jablková omáčka obvykle podává jako omáčka na hranolky. Je to nutné 500 g jablek 2 lžíce citronová šťáva 100 g cukru 5 lžíce studená voda Instrukce Krok 1 Jablková omáčka bude chutnější, pokud na ni použijete mírně kyselou odrůdu jablek

Vynikající chuť této kastrolky stojí za to nejen poslat zbytky těstovin z oběda! Je to nutné - 250 g hotových těstovin; - 125 ml krému 15%; - 20 g másla; - 250 g pastovitého tvarohu; - šťáva a kůra z poloviny citronu

Fermentace takového produktu, jako je zelí, je jedním z nejstarších způsobů přípravy jídla na zimu. Metody a recepty se časem nashromáždily. Od obvyklého moření zelí s mrkví až po pálivou papriku, řepu, švestky, hrozny a jablka pro tyto účely

Masové kuličky s omáčkou jsou oblíbeným jídlem mnoha dětí. Mnoho lidí je připraveno jíst mleté maso téměř každý den. Omáčka může být docela různorodá: se smetanou, zakysanou smetanou, rajčaty atd. Masové kuličky lze vařit nejen na sporáku, ale také v mikrovlnné troubě nebo v troubě

V treskovém salátu jsou všechny ingredience perfektně kombinovány a navzájem se nezastínují. Zahrnuje tresčí játra, čerstvé okurky, brambory, česnek, zelenou cibuli, vejce. Takový salát lze položit na slavnostní stůl, nebo jej můžete během snídaně natřít na krutony

Knedlíky jsou tradičním pokrmem v mnoha lidových kuchyních. Mohou být vyrobeny z krupice nebo mouky. Obzvláště chutná je polévka s knedlíky vařená ve vývaru z taveného sýra. Recept na knedlík Syrové vejce rozmačkejte s lžičkou měkkého másla a za stálého otírání postupně přidávejte vrchovatou lžíci krupice

Nikomu není lhostejné americké rychlé občerstvení. Zároveň se tak snadno vaří doma! Hamburgery podle tohoto receptu jsou velmi chutné a co je nejdůležitější, přírodní. Bez pečení se obejdete nákupem hotových hamburgerových bucht. Pokud je však chcete vařit sami, je přiložen podrobný recept

Krevety jsou velmi oblíbené a zdravé mořské plody. Mohou být použity k přípravě mnoha teplých i studených svačinek i mnoha lahodných pokrmů. Smažené krevety s česnekem a sojovou omáčkou jsou kořeněnou pochoutkou asijské kuchyně. Toto jídlo se připravuje velmi rychle a uspokojí i toho nejnáročnějšího labužníka

Když se zmíníte o hamburgeru, okamžitě vám přijde na mysl rychlé občerstvení a nadváha. Pokud ale použijete otrubový chléb a maso nahradíte lososem, získáte zcela dietní pokrm. Je to nutné Ingredience pro 2-3 hamburgery: - 2-3 role hrubé mouky

Česnečky smažené krevety jsou jedním z nejoblíbenějších pivních občerstvení. Ale toto jídlo stojí za to připravit, i když nebudete trávit čas pěnivým nápojem. Mořské plody smažené s česnekem a různými přísadami mají originální, pikantní chuť

Klasický bigus se vyrábí ze zelí a různých druhů masných výrobků. Zde je zjednodušený, ale lahodný recept na toto vydatné polské jídlo! Je to nutné - 1 kg čerstvého zelí; - 400 g mletého masa; - 200 g mrkve; - 0,5 lžičky sušená bazalka

Ze žampionů lze udělat skvělé občerstvení nebo dokonce plnohodnotnou horkou misku, pokud naplníte jejich čepice různými výplněmi pro zalévání úst a vaříte v troubě. Chutné pečené houby a jen v sójové omáčce. Pečené houby Složení:

Při přípravě dezertů se často setkáváme s doporučením „nakonec nalít rozpuštěnou čokoládu“. Poslední dotek, který dodává nekomplikovanosti cukrovinek sofistikovanost. Jak roztavit čokoládu při zachování aroma a sametového lesku povrchu? Je to nutné Čokoláda Máslo pro mazání nádoby Hrnec vody Tepelně odolný obal vhodné pro průměr "

Mikrovlnná trouba je skvělá pro mnohem rychlejší tavení čokolády než ve dvojitém kotli nebo vodní lázni. Současně zůstává kuchyň v dokonalém pořádku a hostitelka nemusí v tomto procesu vyvíjet žádné zvláštní úsilí. Pravidla tání Před rozpuštěním čokolády v mikrovlnné troubě musíte vybrat správný produkt

Děti i dospělí zbožňují čokoládovou pomazánku. Může se jíst jako samostatné jídlo a použít jako poleva na koláče a koláče. Samozřejmě, nyní v obchodě existuje mnoho různých čokoládových pomazánek, ale těstoviny vyrobené sami jsou mnohem chutnější

Mísa z mletého masa je nápadná svou rozmanitostí. Jedná se o hrnce, masové kuličky a různé možnosti pro kotlety. K slavnostnímu stolu se ale dostanou jen zřídka. Stojí za to napravit toto nepříjemné opomenutí a připravit sekanou s vejcem - neobvyklé a velmi elegantní jídlo

Jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy zeleniny na zimu je nakládání zelí ve sklenicích. Výhodou této metody je, že zelí je vždy velmi šťavnaté a křupavé, s jemnou sladkokyselou chutí. Je důležité, aby obrobky nikdy plesnivěly, nemuseli používat velké nádoby a vytvářet zvláštní podmínky skladování

Pohanková kaše s mlékem, s malým kouskem másla nebo s oblíbeným džemem - toto jídlo je spojeno s dětstvím a domácím komfortem. Jak to sloužit, je otázkou vkusu; v každém případě pohanka zůstává jednou z nejzdravějších obilovin. Je to nutné 2 šálky pohankové mouky 1 sklenici mléka nějaký krém s 15% tuku sůl a cukr podle chuti máslo Instrukce Krok 1 Třídit pohanku, nalijte studenou vodu po dobu 5 minut

Vzhledem k tomu, že problém s nadváhou je jedním z nejnaléhavějších pro lidi se sedavým životním stylem, a to je mnoho obyvatel města, vyvstává otázka správné výživy. Racionální přístup k těm potravinám, které by měly být ve stravě, aby se člověk nepřejídal a zároveň přijímal všechny potřebné živiny, pomáhá při řešení problému obezity

Největší počet receptů na těsto je na pečivo s jablky. Jedná se o koláče, charlotty a jen jablka do těsta. Dnes naplníme krabičku receptů něžným jablkovým muffinem s přídavkem krupice. Složení: Slepičí vejce - 4 ks; Krystalový cukr - 185 g

Mateřské mléko je nejlepší potravinou pro kojence. Ale po dosažení určitého věku musí být dítě postupně zvyknuto na pravidelné jídlo. Kaše, v závislosti na doporučeních pediatra, může být první i druhou doplňkovou potravou. Vaření kaše pro kojence vyžaduje určitá pravidla

Chobotnice je jídlo bohaté na bílkoviny a živiny, jako je měď, selen, vitamin B12 a s nízkým obsahem tuku. Olihně by měly být vařeny buď velmi krátce, nebo naopak, při dlouhodobém tepelném zpracování, jinak riskujete, že dostanete „gumový“produkt

Smažená chobotnice je pochoutka, která se ukáže být nejen velmi chutná, ale také docela zdravá. Jeho příprava netrvá dlouho, ale příbuzní a přátelé budou velmi šťastní. Je to nutné Čerstvá mražená chobotnice - 2 kilogramy

Kuře v troubě se žampiony se ukáže jako velmi voňavé a šťavnaté. Je pečený ve zakysané smetaně a díky tomu získává zvláštní, nepřekonatelnou chuť. Můžete péct celé kuře nebo na samostatné kousky. Složení: žampiony - 500 g; mletý černý pepř - podle chuti

Velmi jednoduchý recept na výrobu lahodných hub. Toto jídlo osloví všechny, mladé i staré. A bude zdobit jakýkoli stůl. Pro ty, kteří sledují váhu - 90 kcal na 100 g pečených žampionů. Recept je velmi pohodlný, za prvé, jídlo se připravuje velmi rychle - aktivní doba vaření je 15 minut, za druhé, je velmi chutné a za třetí se v něm používají nejjednodušší produkty

Jídla v troubě jsou velmi aromatická, a proto ještě atraktivnější. Pečte kuře se žampiony horké a vaši hosté se hned budou cítit vítáni. Dobrá nálada bude poskytnuta všem a po oslavě obdržíte spoustu komplimentů jako šikovná a starostlivá hostitelka

Tajemství výroby měkkého a šťavnatého šišského kebabu se skrývá v marinádě, nebo spíše v metodě vaření. Jinými slovy, abyste potěšili své blízké a přátele lahodným grilováním, musíte se naučit, jak správně připravit marinádu. Potom se maso smažené nad ohněm rozpustí v ústech

Autentický recept na orientální pilaf zahrnuje vaření v kotlíku. V moderní kuchyni vám multivark umožňuje dosáhnout co nejblíže těmto podmínkám strádání. Vepřový pilaf v pomalém sporáku, doplněný všemi druhy koření a bylin, povede na každém stole

Moderní obchodní průmysl potěší množstvím řeznictví a širokou škálou produktů v nich prodávaných. Jehněčí, hovězí, vepřové … výběr je obrovský. Často na regálech obchodů najdete produkt s nápisem „čerstvé maso“, který vstupuje do otupělosti kupujících, kteří nevědí, co to znamená

Samsa je druh koláčů, které jsou běžné v Asii, Středomoří a Africe. V Uzbekistánu, Turkestánu a Tádžikistánu se samsa tradičně vaří ve speciálních pecích - tandoors. Výrobky potřebné k vaření K přípravě samsy s masem budete potřebovat následující přísady:

Tento recept na omeletu s mletým masem je základní a ve složitosti je na úrovni námořních makaronů. Mladé ženy v domácnosti mohou zahájit svůj kulinářský průzkum. Jídlo je velmi uspokojivé a chutné, navzdory své jednoduchosti. Maso dodává omeletě heterogenitu a je namočeno do šťáv

Plov je známý po mnoho staletí, existuje legenda, že Alexandr Veliký byl autorem tohoto jídla. V dnešní době existuje obrovské množství receptů na pilaf, lze je připravit podle klasického receptu z jehněčího masa, nebo z jiných druhů masa, stejně jako z kuřecího masa, a dokonce existuje i sladký ovocný pilaf

Toto chutné a uspokojivé jídlo osloví dospělé i děti. Miska není drahá, vhodná k vaření na večeři nebo na oběd. Je to nutné - 6 malých jatečně upravených těl pollocku - 2 střední mrkev - 1 cibule - 250 gramů zakysané smetany - 100 gramů sýra - 2 lžíce rostlinného oleje - sůl a mletý pepř podle chuti Instrukce Krok 1 Prvním krokem je příprava obvazu

Chuť pollocku je většině z nás známá od dětství. Tato ryba se jí s potěšením, protože v ní nejsou prakticky žádné kosti. Pollock se zpravidla smaží na pánvi. Ale i taková „vybíravá“ryba může být vařena odlišně, aniž by znal některé nuance. Je to nutné Požadované přísady:

Rybí pokrmy jsou mimořádně zdravé, protože obsahují všechny důležité aminokyseliny. Ve srovnání s masem jsou ryby bohatší na vitamíny a minerály, jako je fosfor, jód, fluor a draslík. Smažené ryby jsou velmi chutné. Je to nutné čerstvé nebo rozmrazené ryby - 1 kg

Toto jídlo patří ke každodenní kuchyni. K takové rybě se hodí absolutně jakákoli příloha. Ryby jsou levné a na oběd nebo večeři se ukáží jako chutné a uspokojivé. Je to nutné - 1 kostra pollocku - 2 střední cibule - 4 lžíce mouky - 5 lžící rostlinného oleje - Rybí koření a sůl podle chuti Instrukce Krok 1 Prvním krokem je příprava ryb

Tvarohové koblihy s jablky jsou oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro každého dospělého. Nikdo nemůže tvrdit, že to je chuť dětství, které každému z nás šíleně chybí. Složení: Namočte rozinky do Říma nebo grappy. Polentu vařte podle pokynů na obalu

Výroba lahodných koblih nevyžaduje mnoho jídla. Pravděpodobně máte doma všechny ingredience, které potřebujete. Navrhuji, abyste rozšířili své kulinářské znalosti a vyrobili tvarohové koblihy s kefírem. Jídlo připravené podle tohoto receptu si zamilujete

Koblihy jsou nepochybně jednou z nejoblíbenějších odrůd domácího droždí nebo jiných druhů těsta. Aby byly koblihy svěží a jemné, nezapomeňte, že vaření této pochoutky od vás bude vyžadovat určitou dovednost a je extrémně citlivé na porušení několika jednoduchých požadavků

Tvaroh je nejužitečnější a nejchutnější produkt, který je také oblíbený při vaření. Každý z nás miluje knedlíky, koláče, kastroly, tvarohové koláče a saláty s tvarohem. Tento zdravý produkt by měl být ve stravě člověka přítomen každý den, ale děti jej často odmítají jíst

Delikátní tvarohové koblihy jsou snadno připravitelné jídlo, které bude skvělým dezertem pro rodinu i přátele. Abyste své blízké překvapili tvarohovou pochoutkou, nepotřebujete váleček ani krájecí prkénko, nebudete ani potřísnění moukou! Složky navíc najdete v zásobách téměř každé ženy v domácnosti

Skleněné nudle jsou vyrobeny ze luštěninového škrobu. Existují nudle vyrobené z rýžového škrobu, ve střední Asii se jim říká funchose. Takové nudle se velmi dobře hodí k jakémukoli jídlu, ale se zeleninou jsou v pohodě. Tento nudle nemá svou vlastní výraznou chuť

Lahodné domácí bílé jsou skutečným nálezem pro milovníky pečení. Snadno se vaří, i když je docela možné obejít se bez trouby - bílé jsou dokonale smažené na pánvi. Podávejte je horké a přidejte zakysanou smetanu, krémovou nebo rajčatovou omáčku

Belyashi je tradiční pokrm tatarské kuchyně. Jedná se o smažené koláče se šťavnatou náplní z mletého masa. Zkuste je vařit doma, dopřejte sobě i svým hostům lahodné a uspokojivé občerstvení. Je to nutné Pro zkoušku: mléko - 500 ml

Krok 1 Zahřejte kefír na 30 stupňů, přidejte sódu, cukr, sůl a dobře promíchejte. Nechte působit 10-15 minut. pokojová teplota. Krok 2 Do výsledné směsi postupně přidávejte mouku, aby se nevytvořily hrudky. Konzistence těsta by měla být jako zakysaná smetana

Pokud nemůžete projít kolem cheburechnaya, aniž byste si koupili pár voňavých a rudých bílků, budete mít zájem dozvědět se, jak je vařit doma. V tomto případě se běloši ukážou o nic horší než ti profesionálové. Je to nutné olej na smažení

Můžete si nejen koupit chutné belyashi s masem, ale také vařit doma. Pokud se vám ale nelíbí droždí, použijte tento recept. Příprava je velmi jednoduchá, je třeba smíchat ingredience a smažit bílé v rostlinném oleji. Je to nutné Pro zkoušku:

Vepřové maso zapečené s harmonikou - vypadá prostě úžasně! A jak voní vůně šťavnatého a měkkého masa! Je velmi snadné vařit maso v troubě, je pro tyto účely lepší vzít si vepřové karé, bramborové houby budou vynikajícím doplňkem tohoto slavnostního jídla

Vepřové maso lze jíst nejen ve formě kebabu, ale může být pečené, smažené, dušené. Chcete-li vařit vepřové maso velmi chutně a snadno, je nejlepší ho péct se zeleninou v troubě. S tím, co můžete péct vepřové maso v troubě Vepřové maso můžete péct v troubě zvlášť s bramborami a rajčaty, ale když je v misce více zeleniny, jídlo je několikrát chutnější a zdravější

Pokrm pečený v troubě má zvláštní chuť a šťavnatost, protože právě tam se rovnoměrně ohřívá, a proto se rovnoměrně peče a je nasycen vůní všech ingrediencí. I ten nejjednodušší pokrm pečený v troubě se bude výrazně lišit od lepšího od podobného pokrmu vařeného na hořáku

Tento bramborový kastrol s párky určitě potěší vaše hosty. Je připraven poměrně jednoduše a rychle. Výsledkem je velmi uspokojivé, chutné a jemné jídlo. Složení: 1 kg brambor; 2 kuřecí vejce; 8 klobás (můžete si vzít jakoukoli)

Vydatné a chutné jídlo získáte, když v troubě upečete maso a brambory ve francouzštině. Toto jídlo může potěšit rodinu ve všední dny a vařit na slavnostní události. Doporučuje se vzít měkké části vepřového masa, například vepřová krkovice, svíčková, šunka, lopatka jsou perfektní

Vepřové maso pečené s bramborami je vydatné a chutné jídlo, které vám nezabere mnoho času. Nemusí být míchán, neustále sledován. Zatímco se vepřové maso a brambory pečou, můžete nakrájet zeleninu na salát, servírovat stůl. Připravte si toto jídlo na večeři, možná se stane specialitou pro vaši rodinu

Koktejl z mořských plodů je chutná a zdravá směs různých mořských plodů, nasycená mnoha aminokyselinami, vitamíny a mikroelementy nezbytnými pro tělo. Můžete si uvařit různé pokrmy z mořských plodů. Pokud si chcete zajistit oběd z mořských plodů, připravte si první, druhý a salát

Tyto ovesné sušenky neobsahují mouku ani máslo a jejich příprava je rychlá a snadná. Skvělá volba pro snídani nebo večerní čaj. Je to nutné 3 šálky instantní ovesné vločky 0,5 lžíce drcených ořechů (nejlepší jsou vlašské ořechy nebo lískové ořechy) 0,5 šálku hnědého cukru sůl 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku 1 polévková lžíce vanilkového cukru 4 vejce 0,5 šálku rafinovaného rostlinného oleje Instrukce Krok 1 Předehřejte troubu na 18

Sladké závitky se šlehačkou se vyrábějí velmi snadno a rychle. Milují je děti i dospělí! Je to nutné Pro zkoušku: - 100 g mouky - 80 g másla - 130 g cukru - 50 g bramborového škrobu - 6 vajec Pro krém: - 300 ml krému - 50 g cukru - 100 g džemu nebo čerstvých bobulí - 60 g moučkového cukru Pro dekoraci:

Úžasně chutný a snadno připravitelný dezert. A co je nejdůležitější, připravuje se velmi rychle. Vynikající pochoutka pro děti i dospělé. Je to nutné - 7 vajec; - 3 lžíce kakaa; - 6 lžící cukru; - 0,5 lžičky jedlé sody - 250 gramů másla

Mousseline je ve Francii známý krém. A čokoládová roláda chutná jako sušenky, které byly za dnů SSSR. Krém dodává rohlíku neobvyklou a jemnou chuť. Je to nutné - 200 g mléka - 4 lžíce. l. voda - 60 másla - 250 g krystalového cukru - 100 g mouky - 5 vajec - 25 g škrobu - 1 pytel vanilinu - 1 lžička prášek na pečení - 4 lžíce

Pro čokoládovou rolku je velmi snadné vyrobit těsto na sušenky. Krém je vyroben z krupice, mléka a vanilinu - je velmi jemný, hodí se k čokoládě. Horní role je pokryta čokoládově krémovou glazurou. Je to nutné Pro zkoušku: - 6 vajec

Šťavnaté, chutné a výživné kotlety nejsou tak těžké na přípravu. Dodržujte několik pravidel, dodržujte časy vaření a budete mít vynikající jídlo. Při použití hořčice bude i maso, které není pro kotlety příliš dobré, šťavnaté a chutné. Chléb umožní, aby se kůra při smažení objevila rychleji, a udrží šťávy uvnitř steaku

Tyto kotlety jsou vyrobeny z kuřecího masa, takže jsou velmi jemné. Ořechy dodávají kuře originální chuť, zelenina je mírně křupavá a nasládlá, s příjemnou štiplavostí zázvoru. Je to nutné - 4 kuřecí prsa; - 60 g lískových ořechů a mandlí

Toto lákavé jídlo se podává se sýrem a bramborovými obláčky. Francouzská hořčice je dokonalá - dodá jemnosti na chuti. Je to nutné - 700 g brambor; - 200 g sýra čedar; - 500 g kuřecích tyčinek (prsní řízek); - 30 g mouky na pečení

Žádná jiná kuchyně na světě nemůže konkurovat kavkazským, pokud jde o omáčky. Tyto aromatické přísady do jídel lze bezpečně nazvat charakteristickým znakem kavkazské kuchyně. Jednou ze slavných kavkazských omáček je tsakhtonská omáčka. Je to nutné - zakysaná smetana - 250 ml - koriandr - 1 svazek - utskho-suneli, sůl - podle chuti - česnek - 3 hřebíček - čerstvé feferonky - podle chuti Instrukce Krok 1 Tsakhton se obecně vyrábí ze tří složek

Vyzkoušel jsem mnoho způsobů, jak vařit kotleta, ale přesto jsem zjistil, že následující je pro mě optimální. Samotná kotleta se připravuje rychle a překvapivě jednoduše a omáčka se ředí přímo na tuk, který po uvaření zůstane. Je to nutné 1

Pudink je dezert z anglické kuchyně. Doporučuji udělat mrkvový pudink. Je to nejen chutné, ale také zdravé. Určitě i toto dítě bude mít ráda ty děti, které neradi jdou mrkev. Je to nutné - mrkev - 3 ks; - mléko - 100 ml; - krupice - 3 lžíce

Nádherné sušené meruňkové suflé udělá nesmazatelný dojem na každého labužníka. Toto suflé můžete vařit v jedné velké formě a v oddělených formách. Kromě sušených meruněk se do suflé přidává pomerančový džus a vanilkový extrakt - to dodává lahodnosti jedinečnou vůni

Mrkev se obvykle používá jako přísada do prvního a druhého jídla. Ale můžete si z něj udělat lahodný a zdravý dezert. Mrkvový pudink Nakrájejte 2 mrkve na tenké proužky nebo nastrúhejte na hrubém struhadle, přeneste do malé pánve, nalijte 2 lžíce mléka, vložte lžíci másla a duste na mírném ohni do poloviny

Podzim je nejlepší čas na experimentování se zeleninovými pokrmy. Neobvykle lehké dýňové a mrkvové suflé ocení ti, kteří drží dietu nebo jen milují dýni. Recept je pro 4 osoby. Je to nutné 500 g dýňové dužiny; 160 g mrkve

Banány lze použít k výrobě mnoha různých dezertů. Jsou kombinovány nejen se zmrzlinou a čokoládou, ale také s karamelem. Vyzkoušejte banánový pudink s karamelovou omáčkou - tento neobvyklý dezert se ukáže jako velmi chutný a uspokojivý. Je to nutné Pro cupcakes:

Rýže je univerzální krupice. Je ideální pro přípravu hlavních jídel i sladkých dezertů. Je pravda, že průměrná žena v domácnosti je více zvyklá na pokrmy vařené obvyklým způsobem na otevřeném ohni. Pilaf, rýžová kaše, nakládaná polévka … Je možné vařit něco chutného, ale jednoduchého v troubě?

Typicky švédské jídlo - brusinková omáčka - se stalo častým návštěvníkem francouzské kuchyně s láskou ke všem druhům kachních receptů. Opravdu to jde dobře s tukovou kachnou a vepřovým masem, zejména s jablky a vínem. Brusinka je severní bobule, takže není divu, že brusinková omáčka pochází ze severu, ze Švédska

Aby se maso vařené na grilu nebo grilu ukázalo šťavnaté a aromatické, musí být nejprve namočeno v marinádě. Existuje mnoho receptů na marinádu, z nichž mnohé jsou vhodné pro konkrétní druh masa. Spojuje je přítomnost koření a bylin. Několik triků pro marinování masa Před vložením do marinády vyjměte maso z chladničky

Vydatné masové jídlo zvané brizol osloví mnoho labužníků. Je to docela jednoduché na přípravu, ale v procesu vaření by hostitelka měla ukázat obratnost, protože v surové a nevařené formě je to tenká palačinka z vaječného masa, která se může snadno zlomit

Najednou se objevili hosté a na čaj nebylo nic, co by se dalo položit na stůl. Ale v lednici jsou vejce a ve skříni mouka a cukr. Za hodinu si můžete připravit velmi delikátní a vzdušný dezert založený na sušence. Piškotový dort je těsto z mouky, vajec a cukru

Brojlerové kuře je záchranou pro každou ženu v domácnosti, protože existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Může být smažené, dušené, grilované, pečené v kulinářském rukávu. Poslední metoda je nejjednodušší a nevyžaduje materiální ani speciální časové náklady

Vepřové kůže jsou jedny z nejchutnějších drobů a jsou zvláště dobré jako zeleninová roláda. Kromě toho jsou pokrmy vyrobené z kůže oceňovány v pánských společnostech, protože se dobře hodí k pivu. Je to nutné Pro první recept:

Šíš kebab se tradičně vyrábí z jehněčího masa. Mladý hovězí kebab je však také vynikající. Hlavní věcí je správné marinování a nevysušení, aby maso neztuhlo. Je to nutné Množství přísad je uvedeno na 1 kg hovězího masa. Pro jednoduchou marinádu:

Dušené mleté maso nebo parní kotlety jsou vynikajícím východiskem pro ty, kterým je předepsáno zvyšování obsahu hemoglobinu v krvi, a nemůžou stát na steaku krví. Faktem je, že parní kotlety se vaří ne déle než 15 minut, čímž se zachovají potřebné aminokyseliny