Máte rádi cappuccino, ale nevíte, jak to napravit? Doufáme, že jste si vědomi toho, že cappuccino není nápoj, který se zalije vroucí vodou a zředí se obsahem sáčku? Umět vařit skutečné, lahodné cappuccino znamená zvládnout celé umění! Každý se to však může naučit a připravit si doma cappuccino.
Cappuccino v překladu z italštiny znamená kávu s mlékem, našlehanou do husté pěny, to znamená kávu s víčkem. Je to šlehačka, která odlišuje cappuccino od běžné kávy. Tento nápoj je velmi běžný v kavárnách, restauracích, klubech, ale je třeba si uvědomit, že ne každý profesionální barman ví, jak připravit skutečně lahodné cappuccino. Většina lidí navíc dává přednost odlišným chutím.
Pro labužníky proto nabízíme několik tipů, jak správně připravit cappuccino. V současné době existuje mnoho způsobů, jak připravit božský nápoj.
Než si doma vyrobíte cappuccino, musíte se zásobit správnými ingrediencemi. K tomu potřebujete mletou kávu, filtrovanou vodu, mléko nebo smetanu, mletou skořici a cukr. Udělejte dobrou kávu. Káva se připravuje pomocí kávovaru, ale pokud toto zařízení není k dispozici, použijte krocana. Nalijte kávu do Turka, přidejte vodu a vložte na sporák. Pamatujte, že kávu nemůžete vařit, protože nápoj bude hořký. Nechte kávu zovřít a poté ji vyjměte ze sporáku.
Dále začněte připravovat pěnu. Zkombinujte mléko se smetanou a vložte na sporák, trochu zahřejte. Poté použijte mixér a zahřátou směs vyšlehejte do pěny. Je důležité zajistit, aby se v pěně netvořily bubliny. Pokud je pěna připravená, měla by být převedena na předvařenou kávu pomocí lžíce. Hotové cappuccino posypeme skořicí a podle chuti přidáme cukr.
Nyní, když víte, jak připravit cappuccino, si můžete kdykoli vychutnat skvělý domácí nápoj a vaše rodina a přátelé budou potěšeni vaší vynalézavostí.
