Kuřecí prsa jsou velmi zdravé jídlo, které obsahuje malé množství cholesterolu. Ale bohužel není vždy možné je vařit, aby se ukázaly jako šťavnaté a chutné. Ale jídlo připravené podle našeho receptu předčí všechna vaše očekávání.
Je to nutné
-
- Kuřecí prsa (filé) - 0,5 kilogramu;
- kuřecí vejce - 2-3 kusy;
- majonéza - 3-4 lžíce;
- mouka - 3-4 lžíce;
- sůl a koření podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí prsa důkladně umyjte, nechte zaschnout, opatrně oloupejte a rozdělte na 2–3 části.
Krok 2
Připravte si marinádu na prsa. Za tímto účelem kombinujte kuřecí vejce, majonézu, mouku, sůl a koření.
Krok 3
Ponořte prsa do výsledné omáčky, abyste marinovali 2-3 hodiny (nebo 4-5 hodin, pokud jsou prsa zmrzlá).
Krok 4
Na pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte v něm kuřecí prsa z obou stran do zlatova. Přibližná doba vaření pro kuřecí prsa je 20-25 minut.
Krok 5
Kuřecí prsa jsou velmi šťavnatá, pokud nejsou smažená, ale pečená v troubě. Chcete-li to udělat, stačí dát prsa na vymastený plech a dát je do trouby předehřáté na 180-200 stupňů. Doba pečení je 30-40 minut.
Krok 6
Před podáváním můžete jídlo pokropit bylinkami.
