Výborné jídlo 2024, Listopad

Mořský vlk je jedním z nejoblíbenějších a nejchutnějších druhů oceánských ryb. Důvodem byla téměř úplná absence kostí (s výjimkou hřebene a žeber). Vaření této ryby je také potěšením, protože přidáním jen malého množství koření a koření získáte skutečné vynikající jídlo hodné nejznámějších restaurací

Okoun je velmi chutná, šťavnatá a zdravá ryba. Tato ryba je nejlepší pečená, spíše než smažená na pánvi. Při přípravě je třeba vzít v úvahu typ okouna, protože mořský a říční okoun se připravuje zcela odlišně. Mořský vlk, nebo mořský vlk, se v mnoha ohledech liší od svých říčních protějšků velikostí těla a obsahem tuku v mase

Bílkoviny jsou pro tělo základním prvkem. Jsou z něj vytvořeny buňky, závisí na tom produkce enzymů a hormonů, pomáhá udržovat tlak, reguluje vodní rovnováhu a plní další životně důležité funkce. Abyste neměli nedostatek bílkovin, zařaďte do jídelníčku potraviny, které jsou na něj bohaté

Ovoce je nejbohatším zdrojem většiny vitamínů nezbytných pro lidské tělo. Měly by být zahrnuty do každodenní stravy dětí i dospělých, což by jim mělo umožnit správný vývoj v prvním případě a udržení dobrého zdraví v druhém případě. Některé druhy ovoce obsahují nejvíce vitamínů, takže je důležité vědět, o jaký druh ovoce jde

Přírodní a lahodný pomerančový nápoj, kterým můžete během letních veder potěšit celou rodinu. Neobsahuje žádné konzervační látky, barvy ani příchutě. Ekonomické a snadné na přípravu. Je to nutné - 4 pomeranče, - 1 citron, - 1 kg cukru, - voda 9 litrů Instrukce Krok 1 Pomeranče myjeme pod tekoucí vodou

Kompoty vyrobené z pěstovaných bobulí a ovoce jsou mnohem zdravější a chutnější než ty zakoupené. Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na konzervování a množství ingrediencí, jako je cukr a bobule / ovoce, se liší. Aby byl kompot opravdu chutný, je během jeho přípravy důležité dodržovat určité proporce ingrediencí

Díky správné omáčce ze zakysané smetany je každé jídlo něžné a chutné. Je obzvláště dobrý a dokonce nenahraditelný v kombinaci s libovým masem, suchými kotlety, libovou rybou nebo čerstvou zeleninou. Vyzkoušejte svůj recept a rozhodněte se, zda budete i nadále servírovat tato jídla bez tak lahodného doplňku

Avokádo je exotické ovoce s jemnou krémovou chutí, která vydává zelení a ořechy. Používá se do různých salátů, předkrmů, kastrolů a omáček. Pro kvalitní a lahodná jídla si vyberte pouze zralé avokádo. Je to nutné Avokádo, sýr, česnek, majonéza, zakysaná smetana, citronová šťáva, brambory, mrkev, nakládané okurky, zelený hrášek, rajčata, krevety, kuřecí řízek

Česnek je zelenina z rodiny cibule, jejíž léčivé a chuťové vlastnosti obdivovali starověcí léčitelé a kuchařští specialisté. Dnes existuje obrovské množství receptů využívajících části této rostliny. Obvykle se používají syrové, ale česnek může být někdy vařený

Velmi chutná smažená kuřecí prsa poslouží jako lehký pokrm jako každodenní pokrm a na slavnostní stůl. Smetana dodá masu šťavnatost a jemnou chuť, zatímco kari a česnek učiní pokrm voňavým a nezapomenutelným. Jídlo lze podávat jako druhé teplé jídlo nebo jako předkrm

Kuře podle tohoto receptu by mělo být marinováno po celou noc a jogurtová koupel bude trvat asi 8 až 12 hodin. Tentokrát však stojí za výsledek. Kuře je velmi jemné a aromatické. Složení: Malé kuře, nakrájené na 8 kusů; 50 g soli

Rajče je zelenina milovaná mnoha lidmi. Čerstvá rajčata lze použít k přípravě lahodných jídel. Konzervujte rajčata na zimu a okořeněte svůj stůl chutným doplňkem jakékoli přílohy. Je to nutné Recept číslo 1: rajčata; 2 deštníky kopru

Koláče byly vždy považovány za symbol pohodlí domova, jejich recepty se dědí z generace na generaci. A nádherná vůně horkých masových koláčů vyžaduje rodinnou čajovou párty. Je to nutné Pro zkoušku: mléko; droždí; sůl

Voňavé kuře v křupavé krustě na polštáři z mladé zeleniny - lahodný a zdravý oběd pro celou rodinu! Je to nutné - 1 malé kuře; - 20 ml olivového oleje; - 1 hlava česneku; - 1 citron; - několik větviček čerstvého tymiánu a rozmarýnu

Kuřecí maso je považováno za dietní produkt. Zejména prsa, která je prakticky bez tuku. Kuře se vaří velmi rychle, zvláště pokud ho nejprve marinujete. Kuřecí prsa - jak nejlépe smažit Aby byl kuřecí pokrm skutečně dietní, musí být smažen s minimálním množstvím oleje

Maso z kuřecích stehen patří k cenným potravinářským výrobkům, protože obsahuje kompletní bílkoviny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Nedodržení příslušných požadavků na zpracování a skladování drůbežího masa může způsobit otravu, a proto kouření zaujímá zvláštní místo

Vyzkoušejte neobvyklé jídlo zvané Terrine z nabídky restaurace. Tento velmi výživný a lahodný studený předkrm vyrobený z různých druhů masa bude určitě vyhovovat vaší chuti. Je to nutné - 200 gr. slanina; - 300 gr. kuřecí prsa

Popularita rybího kebabu získává na síle. Toto jídlo je připraveno za krátkou dobu a chutná skvěle. Příznivé vlastnosti jsou mnohem vyšší než u vepřového kebabu. Rybí šašlik těžko někoho překvapí. Když jste to jednou vyzkoušeli, nemůžete přestat

Kouření výrobků je známé již dlouho. Maso bylo dlouhodobě ošetřeno dřevním kouřem, aby se vytvořil antioxidační účinek a potlačil růst škodlivých bakterií. Dnes se kouřením dodává masu jemná vůně a chuť. Kuře je velmi oblíbené mezi milovníky uzeného masa, které lze kouřit samostatně doma

Málo věcí kazí pečivo jako mrtvé droždí. I když na obalu zjistíte, že droždí ještě nevypršela platnost, nezaručuje to, že je aktivní. Aby bylo pečivo „načechrané“, aby těsto zaručeně kynulo, věnujte několik minut kontrole kvasnic a nebudete muset s hlubokou lítostí posílat drahé jídlo do koše

Odborníci na výživu se domnívají, že byste neměli přeskakovat snídani. Ráno je proces trávení obzvláště intenzivní, takže si můžete dovolit pečivo, sladké nápoje, ovoce - jídlo, které je nežádoucí jíst odpoledne. Nezapomeňte na zdravou vlákninu a bílkoviny, stejně jako na horký nápoj, který vám pomůže nabít energii pro celý den

Každý ví, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Existuje však řada potravin, které byste ráno neměli jíst. Co byste neměli ráno jíst? Instrukce Krok 1 Výhody kaše jsou nepopiratelné, ale existuje jedna výhrada - kaše musí být přirozená

Klasická anglická snídaně není jen ranní jídlo, ale skutečná tradice. Složky tohoto vydatného talíře se po mnoho let nezměnily. Vysokokalorické přísady, jako jsou smažená vejce, klobásy, klobása a křupavá slanina, vám umožní zapomenout na jídlo až do pozdního večera

Nic nepotěší vaši chuť k jídlu jako štiplavá chuť, dráždivá vůně a atraktivní salát. Saláty jsou považovány za perfektní jídlo pro zaneprázdněné lidi. Nejprve kvůli rychlosti jejich přípravy. Stačí jen předem vařit zeleninu, poté ji nakrájet, dochutit olejem nebo majonézou a salát je hotový

Od mnoha lidí můžete slyšet, že po probuzení si nemohou „vzít nic do úst“. Jíst jídlo je pro ně téměř mučením. Nemělo by se však přehlížet, že ranní jídlo poskytuje pohodu. Kromě toho na něm do značné míry závisí schopnost pracovat. Pokud osoba odmítne snídani, může to způsobit nadváhu

Vařené kuře je základní složkou mnoha salátů. Navzdory téměř úplné absenci tuku zůstává chutný a šťavnatý, zvláště pokud je správně uvařený a spárovaný s vhodnými potravinami. Je to nutné slepice; voda; sůl podle chuti

Zelenina prodávaná v supermarketech se obvykle pěstuje pomocí chemikálií podporujících růst rostlin. Můžete si sami pěstovat petržel, kopr nebo bazalku - v květináči na parapetu. Hlavní věcí je znát podmínky jejich kultivace. Instrukce Krok 1 Kopr Vzhledem k tomu, že kopr je nenáročná rostlina, je docela snadné ji pěstovat

Bohatý kuřecí vývar má jedinečné léčivé vlastnosti. Je ideální pro obnovení síly nemocných v procesu zotavení a také dokonale zlepšuje stav těla oslabený nachlazením. Existuje několik malých triků, které potřebujete vědět, abyste si mohli udělat opravdu zdravý a lahodný kuřecí vývar

Nejvíce dietní ze všech druhů masa je bílé kuře nebo kuřecí řízek, nebo, jinými slovy, prsa. Tato část kuřecího těla obsahuje snadno stravitelné bílkoviny, bílkoviny, aminokyseliny, celou řadu vitamínů a minerálů. Jeho obsah cholesterolu je velmi nízký, takže kuřecí řízek je nepostradatelnou součástí téměř každé stravy

Kuřecí filé je nejpreferovanější surovinou pro přípravu lahodných a výživných pokrmů, které jsou snadno asimilovatelné trávicím systémem. Je známo, že ze živočišných produktů pouze některé druhy ryb obsahují méně cholesterolu než kuřecí maso

Drůbeží maso se používá k přípravě prvního a druhého jídla, salátů a aspiku. Obsahuje mnoho cenných látek nezbytných pro normální fungování těla. Správně uvařené kuře vám poskytne velké potěšení a užitek. Kuře je jedním z nejdostupnějších a nejvýživnějších potravin

Ponoříme kuřecí křídla do horkého těsta, rychle smažíme na arašídovém másle a je hotové šťavnaté chutné čínské jídlo. Křídla jsou zvenčí křupavá a uvnitř něžná, šťavnatá. Měly by být podávány jako chutné občerstvení nebo jako hlavní jídlo spolu se salátem

Humr, také známý jako humr, je desetnohý korýš. Název „humr“má anglický původ a „humr“francouzský původ. Pod těmito dvěma jmény se skrývá jeden a tentýž zástupce korýšů. Jak vypadají humři Humři mohou mít různé barvy: od šedozelené po zeleno-modrou

Kuřecí maso je výživný, chutný a nízkokalorický produkt, který je ideální pro dietu. Je zdrojem bílkovin, aminokyselin, vitamínů a tělem se snadno vstřebává. Užitečnost kuřecího masa je nepopiratelná, rychle se vaří a pokrmy jsou vždy chutné a chutné

Kuře lze použít k přípravě široké škály lahodných a chutných pokrmů. Strava, jemné kuřecí maso je oprávněně považováno za oblíbené jídlo většiny lidí. Kuřecí paličky jsou nejšťavnatější částí kuřete. Podávejte je smažené na večeři a každý v domácnosti ocení vaši snahu

Lahodná pizza s tenkou krustou je oblíbeným občerstvením mnoha dětí i dospělých. Poté, co se hosteska naučila, jak ji vařit sama, bude moci navždy zapomenout, co je dodávka pizzy z kavárny. Miska se ukáže být velmi jemná a šťavnatá. Je to nutné Perlivá voda - 150 mililitrů

Popularita pizzy neustále roste, protože si ji můžete objednat, stačí zavolat a večeře je hotová. Chuť tohoto jídla však ne vždy splňuje očekávání. Ale můžete si to uvařit sami. Nejdůležitější věcí v pizze je těsto. Existuje několik variant jeho přípravy, které se liší nejen přísadami, ale také technologií

Pizza je docela známé a oblíbené italské jídlo po celém světě. Popularitu si získalo také proto, že se dá snadno připravit doma. Kromě toho existuje mnoho receptů, které vám umožní velmi rychle připravit pizzu sami, například „minutový“recept na pizzu

Děti i dospělí vždy rádi jedí lahodné pečivo. Není nic chutnějšího než žemle s horkou příchutí. Když hosté přijdou nečekaně, můžete si připravit chutné zmrazené buchty z listového těsta. Hotové mražené těsto je na farmě vždy užitečné. Je to nutné - mražené listové těsto - mletá skořice - krystalový cukr - rostlinný olej Instrukce Krok 1 Rozmrazte těsto

Chudé těsto (může být jak kvasinkové, tak bez kvasnic) lze připravit nejen během půstu, ale i kdykoli jindy. Neobsahuje vejce, mléko, máslo ani margarín, takže chudá těsta jsou méně kalorická a vhodná pro dietu. Je to nutné Pro kynuté těsto:

Zkušení výrobci pizzy - italští výrobci pizzy - vždy rozválí těsto na pizzu do tenkého koláče a vytvoří lahodnou křupavou kůrku. Neapolitané dokonce požadovali, aby Evropská unie přijala zvláštní zákon stanovující určité normy pro pizzu. Tento zákon stanoví, že tloušťka samotného dortu by neměla být větší než tři milimetry

Lilek je chutná a zdravá zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Obsah draslíku je v nich obzvláště vysoký, což je nezbytné pro práci srdce. Solené lilky zpestří zimní menu a budou se dobře hodit k vařeným bramborům. Je to nutné - lilek

Italská kuchyně je známá svými rozmanitými těstovými výrobky. Mezi mnoha druhy těstovin zaujímají zvláštní místo cannelloni. Tyto rohlíky těsta připomínají velké těstoviny, ale připravují se jinak - nejčastěji jsou plněné a pečené. Je to nutné Pro cannelloni s lilkem:

Parmigiano je klasické italské jídlo pojmenované podle stejnojmenného sýra. Tradičně jsou hlavní složkou tohoto jídla lilky, ale pečou se takovým způsobem, že je lze snadno zaměnit s něčím, co naplňuje maso nebo kuře. Je to nutné - 150 g sýra Mozzarella

Plněné zelí je skvělé předkrm, vhodný jak pro denní menu, tak pro slavnostní hostinu. Atraktivní aroma koření a jasné barvy, nádherná chuť jsou o nich. Je to nutné - lilek - 2 kg. - mrkev - 4 ks. - česnek - 1 hlava - petržel - 1 svazek - celer - 0,5 svazku - rostlinný olej - sůl

Lilek je vynikající a neuvěřitelně zdravá zelenina, která je ideální pro přípravu salátů, občerstvení a dalších. Není proto divu, že se mnoho žen v domácnosti snaží tyto plody skladovat pro budoucí použití konzervováním, zmrazováním nebo sušením

Fanoušci melounového džemu by měli mít na paměti, že vitamin B2, který je obzvláště bohatý na meloun, se při tepelném ošetření nezničí, proto je melounový džem nejen pochoutkou, ale také velmi zdravým potravinářským výrobkem. Je to nutné - Skleněné sklenice

Švestky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů sušeného ovoce, které se získává sušením švestek. Vyrábí se z toho kompoty, vyrábí se marmeláda a cukrárna, přidávají se do různých dezertů. Kromě toho se švestky dobře hodí k masu. Společné výhody švestek Tajemství švestek nespočívá jen v jejich příjemné chuti, ale také v přítomnosti mnoha pozitivních vlastností pro lidské tělo

Prune tklapi je gruzínská marshmallow, která se konzumuje jako samostatná pochoutka a používá se k přípravě dalších pokrmů. Navrhuji zkusit tuto sladkost. Je to nutné - velké sušené švestky se semeny - 3 kg; - cukr - 3-4 lžíce

Švestky, které jsou sušenými švestkami, jsou jedním z nejoblíbenějších druhů sušeného ovoce. Tento chutný produkt si zachovává téměř všechny příznivé vlastnosti čerstvého ovoce. Sušené švestky bohaté na cenné látky jsou nepostradatelné pro kojeneckou i dietní stravu

Zkuste udělat rychlý, snadný a nákladově efektivní kousek, který vás bude bavit po celou zimu. Je to nutné - 1 kg švestek; - 300-400 g cukru. Instrukce Krok 1 Konzervování švestek zahajujeme sterilizací nádob, do kterých je svineme

Jednou z možností sklizně švestek na zimu je zmrazení. Bez ohledu na způsob zmrazení je nutné připravit bobule pro tento proces. Opláchněte a důkladně osušte. Odstraňte stopky, listy, roztřiďte zelené a shnilé plody. Vhodné jsou jakékoli odrůdy

Ne každý zahradník se může pochlubit bohatou sklizní švestek, ale pokud se ukázalo, že je to skvělé, je nutné správně sbírat bobule a připravit je na skladování. Kvalitní švestky jsou zárukou jejich dlouhodobého uchování. Plody švestek zpravidla nedozrávají současně, proto je nutné je sklízet ve třech až čtyřech krocích

Děti i dospělí milují palačinky. Existuje mnoho možností pro podávání palačinek: s máslem, zakysanou smetanou, džemem a dokonce i kaviárem. Vařte také palačinky s různými náplněmi, například s vařeným kondenzovaným mlékem, masem, tvarohem nebo sladkým ovocem

Příprava pokrmů nezabere mnoho času, takže je lze podávat jak na slavnostní stůl, tak na pravidelnou rodinnou večeři. Každé maso bude dělat (svíčková, krk, šunka), hlavní věc je, že v ní není mnoho hustých žil nebo filmů. Je to nutné Produkty:

Jen málo lidí si může odolat potěšení z palačinek. Jedí se s máslem a zakysanou smetanou, džemem a džemem, plněné mletým masem a tvarohem. Rozsah fantazie při podávání palačinek je opravdu nekonečný. Chcete-li dále zpestřit chuť tohoto nádherného pokrmu, zkuste si k němu připravit originální omáčky

Palačinky jsou podle mého názoru nejjednodušší lahůdky, které lze rychle připravit. Existuje mnoho variací tohoto jídla. Nabízím vám jednu z nich - jablkové placky. Je to nutné - jablko - 2-3 ks; - pšeničná mouka - 1 sklenice

Podzim je „nejžhavější“dobou pro sklizeň! Září je měsícem houbové sezóny, takže je čas přidat do prasátka pro všechny ženy v domácnosti osvědčený způsob nakládání russula. Naštěstí nyní existuje mnoho takových hub. Na 1 kilogram hub budete potřebovat:

Existuje obrovské množství receptů na palačinky. Dávám vám do pozornosti ještě jednu. Připravte marockou palačinku zvanou Bagrir. Toto jídlo vás příjemně překvapí svou jemnou a lehkou strukturou. Je to nutné - krupice - 1, 5 šálků

Neobvykle chutný a delikátní dort „Count Ruins“- sladká chuť pusinky namočené ve smetaně na kondenzovaném mléku, doplněná vlašskými ořechy a sušenými švestkami, dodává pikantní kyselost. Je to nutné - bílkovina ze 3 vajec - 1, 5 šálků cukru - plechovka kondenzovaného mléka - máslo 200 g - půl sklenice sušených švestek - půl sklenice vlašských ořechů - 1 polévková lžíce

Hrabě zřícenina dort byl velmi populární po mnoho let. Připravují ho v různých variantách obě ženy v domácnosti ve svých kuchyních a cukráři v továrnách. Dort ze zříceniny hraběte si můžete vyrobit doma podle osvědčeného klasického receptu. Ingredience na výrobu dortu:

Kulich bez glazury vypadá nudně a obyčejně, zatímco elegantní vypadá reprezentativněji a odpovídá svaté dovolené. Připravte si tři druhy polevy, které se liší barvou, strukturou a chutí, a překvapte každého neobvyklým tradičním pečivem za jasného velikonočního rána

Mnoho lidí si myslí, že košíček je pečený výrobek, který musí mít určitý tvar, což znamená, že pokud takový tvar neexistuje, košíček nebude fungovat. Nepopírejte však potěšení z hýčkání košíčkem, i když nemáte po ruce speciální formu. Je to nutné 3 šálky prosívané prémiové mouky

Lněný olej je velmi prospěšný, protože obsahuje mnoho esenciálních mastných kyselin, včetně omega-3. Tento produkt se používá v malém množství a je výhradně surový. Lněný olej si můžete koupit v lékárně, ale někdy se prodává také v obchodech s potravinami

Rozhodli jste se léčit sebe a své blízké něčím lahodným. Lahodný dort General je k tomu ideální. Jedná se o velmi snadný a chutný recept na dort. Je to nutné dvě sklenice mouky tři sklenice cukru 4 vejce jednu sklenici zakysané smetany 300 gr

Lilek může být smažený, nakládaný, solený, konzumovaný v salátech, podávaný jako předkrm a jako příloha. Existuje mnoho různých receptů na nakládání lilku - koneckonců, tato zelenina s ořechovou chutí dokáže zdobit a doplňovat mnoho svých kolegů

Jak vyrobit dort z dostupných produktů a zároveň překvapit hosty? Trochu historie, trochu fantazie a přístupný postupný recept na výrobu dortu s čokoládou - to vše potěší přátele a rodinu. Milovníci čokoládových lahůdek ocení nádherný piškotový dort Sacher

Grilovaná zelenina je mimořádně chutná a aromatická. Kromě toho jsou také velmi užitečné. Je však důležité je předmarinovat. To lze provést podle jednoho z několika receptů. Pikantní recept Tento recept se doporučuje pro grilovanou zeleninu, která má slanou chuť

Nejběžnější lilky v Rusku jsou podlouhlé a fialové barvy. Původně byl lilek malé bílé ovoce, srovnatelné velikosti s slepičím vejcem, odtud anglický název lilek (vaječná rostlina). Lilek je lahodný a výživný a lze jej podávat jako přílohu i jako hlavní chod

Otázka, jak připravit lilky na zimu, vyvstává u mnoha žen v domácnosti, protože chtějí hýčkat své blízké něčím neobvyklým a chutným, s výjimkou tradičního kaviáru z této zeleniny. Lilek na zimu, chuťově připomínající nakládané houby, bude vynikajícím občerstvením a ozdobí stůl, a to jak ve všední dny, tak o svátcích

Konzervovaný lilek v zimě je darem z nebes pro každou příležitost. Bazalka v receptu dodává úžasnou vůni a chuť. Je to nutné - lilek - 1 kg; - červená rajčata - 0,5 kg; - česnek - 4 hřebíčky; - čerstvá bazalka - 4 větve

Ukha je tradiční horké ruské rybí jídlo. Na světě neexistovaly žádné analogie a na světě není žádná jiná kuchyně. Toto jídlo se liší od ostatních rybích polévek v nabídce produktů a způsobu jejich přípravy. Ukha je připravena pouze z jednoho druhu ryb a nemůžete do ní přidat olej, smaženou cibuli, mouku a cereálie

Ukha je horký vývar z čerstvých ryb. Doporučuje se vařit malou rybí polévku. Z mořských ryb se k rybí polévce hodí okoun říční, mník obecný, merou, kranas, mořský kohout atd. Z říčních ryb stojí za to použít plotice, cejny, plotice a sledě všeho druhu

Ostružiny, ať už zahradní nebo divoké, jsou chutné a zdravé v jakékoli formě. Ale pokud můžete jíst čerstvé ostružiny pouze v srpnu až září, konzervované jídlo z nich vám umožní dopřát si toto potěšení i v období zimního jara. Zmrazení je jednou z nejvýhodnějších metod konzervace, která umožňuje plně zachovat všechny prospěšné vlastnosti ostružin

Ukha je tradiční ruské jídlo, které z nějakého důvodu vždy chutná lépe, pokud je vařeno a konzumováno v přírodě. Možná je to všechno o čistém vzduchu a relaxační atmosféře. Ale také velmi důležité je to, co se v tomto případě vaří na ohni a vždy z čerstvě ulovených ryb

Červená ryba zahrnuje jemné druhy zástupců čeledi jeseterů. V každodenní řeči se toto jméno obvykle používá k označení členů rodiny lososů. Nejčastěji do této klasifikace spadají růžový losos, losos, losos, losos s pažitkou a pstruh. Stojí za zmínku, že navzdory jménu nemusí být maso takových ryb zbarveno červeně

Knedlíky jsou docela oblíbené jídlo. Kromě toho je toto jídlo velmi výhodné, protože může být připraveno pro budoucí použití a uloženo na dlouhou dobu v mrazáku. Pokud vás unavují obvyklé masové knedlíky, zkuste rybí verzi. Jak si vyrobit knedlíky z pollocku nebo tresky Budete potřebovat:

Ukha je tradičně ruské první jídlo. Obvykle se tato polévka vyrábí ze štiky, ale vezmeme si kapra a okouna. Bude to také chutné. Nespornou výhodou této polévky je, že se rychle vaří - jen půl hodiny. Jak tedy uvařit rybí polévku z čerstvých říčních ryb?

Brány - otevřené koláče na žitné mouce s různými náplněmi (kaše, tvaroh, bobule), které se pečou v Karélii, v Pomorie. Těsto je hněteno bez droždí, takové koláče se pečou velmi rychle a je lepší je servírovat čerstvé na první chod nebo na dezert

Rychlost zakysání mléka závisí na různých faktorech, které jsou reaktorem procesu srážení mléčné bílkoviny. Mléčná bílkovina (nebo kasein) je zcela rozpuštěna v mléce a když je kyselá, uvolňuje se. Srážení mléka je poměrně složitý mikrobiologický proces

Piškotový dort je vynikající a čokoládový piškotový dort je ještě chutnější. Čokoládový piškotový dort je dobrý, protože je velmi snadný a dostatečně rychlý na přípravu, přičemž je inspirován svou vůní a vzhledem. Je to nutné - 6 vajec - 1 polévková lžíce

Sacharidy jsou důležitým prvkem v lidském těle, který mu dodává energii. Jejich nedostatek může způsobit narušení fungování mnoha orgánů a přebytek obvykle vede k nadváze. Abyste se těmito látkami zásobili a zároveň nepoškodili svou postavu, je důležité konzumovat co nejvíce komplexních sacharidů, protože jsou považovány za zdraví prospěšné

Kalach je mouka pečený výrobek, který má obvykle tvar visacího zámku s kulatým okem. Dříve v Rusku se takové rohlíky prodávaly na každém rohu. Měšťané je jedli držením této rukojeti. Zajímavé je, že pero nebylo snědeno, ale vyhozeno nebo dáno žebrákům

Existuje mnoho receptů na sýrové polévky, mezi nimiž si každý přijde na své. Liší se od ostatních polévek rychlostí, snadností přípravy a nutriční hodnotou. Jedním z nejoblíbenějších receptů je sýrová polévka s houbami. Je připomínáno pro svou mimořádnou vůni a příjemnou strukturu

Tato sýrová polévka je ideální pro vydatné letní jídlo. Připravuje se snadno, ale ukázalo se, že je to skutečná radost. Je to nutné - 4-5 středních brambor - 250 g mletého masa - 250 g smetanového sýra Philadelphia - 150 g žampionů (čerstvé, ze sklenice nebo sušené) - sůl - pepř Instrukce Krok 1 V hrnci, ve kterém budeme vařit polévku, přiveďte vodu k varu

Brioche je pokrm francouzské kuchyně. Je to buchta z kynutého těsta s přídavkem másla a dalších složek. Navrhuji připravit lahodné sýrové briošky. Jídlo je neuvěřitelně chutné. Není to tak těžké se připravit, ale trvá to nějakou dobu. Je to nutné - mouka - 250 g

Houbová polévka se připravuje rychle, snadno a jednoduše, a co je nejdůležitější, levně. Když jste se to jednou pokusili uvařit a zacházet se svými příbuznými, nebudete mít konce. Příbuzní vás požádají, abyste to vařili více než jednou. Protože je to lehké, vydatné a chutné jídlo pro milovníky hub a smetanových sýrů

Smažené brambory s houbami je výraz, který může vyvolat brutální chuť k jídlu! A není divu, protože toto jídlo je neuvěřitelně chutné a uspokojivé, ale pouze pokud je správně uvařeno. A navzdory zdánlivé jednoduchosti pokrmu existuje mnoho způsobů vaření

Mnoho z nás miluje medové houby v jakékoli formě: vařené, smažené nebo v polévce. Ale medové houby vařené s bramborami jsou vynikajícím pokrmem, který lze vařit docela rychle. Chcete-li připravit takové mistrovské dílo, nemusíte mít speciální kulinářské talenty

Okolnosti se někdy vyvíjejí tak, že je nutné vybičovat nějaké mimořádné jídlo, aby bylo možné ošetřit neočekávané hosty a zároveň je překvapit. Pečené brambory s houbami se mohou stát takovým pokrmem. Může působit jako příloha i jako hlavní pochoutka

Houby jsou úžasný produkt, který promění každé jídlo v mistrovské dílo. S jejich přidáním můžete vařit julienne, guláš, kaviár, polévku, zeleninový guláš, saláty, kotlety, knedlíky, koláče. Také lahodné občerstvení se získává z hub. Houbové palačinky Na snídani si můžete připravit lehké houbové palačinky

„Tichý lov“, jak se houbaření často nazývá, je sám o sobě příjemný. Ale sklizeň hub na zimu může být stejně příjemná. Jednou z nejstarších a nejdostupnějších metod je solení. Existuje mnoho receptů. Solení může být studené i horké, jaké koření dát a zda je vůbec dát - každá žena v domácnosti se rozhodne sama, podle vkusu těch, kdo tyto houby budou jíst

Chutná pohanková kaše s houbami je žánrovou klasikou. V pomalém sporáku se toto jídlo ukáže jako obzvláště chutné. Pohance však můžete dát zvláštní pikantní chuť, pokud přidáte sušenou bazalku. Je to nutné - 2 sklenice obilovin - 4 sklenice vody - 300 gramů zmrazených nebo čerstvých hub - 2 cibule - 3 lžíce rostlinného oleje - 1 čajovou lžičku suché modré bazalky - sůl a pepř podle chuti, jiné sušené byliny mohou Instrukce Krok 1 Houby na

Rozmrazování masa je poměrně zdlouhavý proces. V situaci, kdy urgentně potřebujete uvařit masové jídlo, a na to je velmi málo času, musíte vědět, jak rozmrazit maso v krátké době. Instrukce Krok 1 Mnoho moderních mikrovlnných trub je vybaveno funkcí rychlého rozmrazování

Kukuřici lze připravit pro budoucí použití. Nejchutnější možností je moření. Pro něj jsou vhodné zralé nebo velmi mladé uši, stejně jako loupaná zrna. Do kukuřice lze přidat další zeleninu a koření, které změní chuť pokrmu. Mladá konzervovaná kukuřice K tomuto pokrmu budete potřebovat velmi mladá, stále nezralá uši - mají jemnou chuť a příjemně křupou na zubech

Zmrazte téměř jakoukoli zeleninu. Ani brambory připravené určitým způsobem neztratí své vlastnosti poté, co byly v mrazáku. Zelení se také dobře udrží při teplotách pod nulou. Je to nutné - zelenina; - nůž; - sáčky na zmrazování

Kopr a petržel, koriandr a bazalka … Je nemožné si představit téměř jakékoli chutné a aromatické jídlo bez použití bylin. Ale problém je v tom, že v chladničce, i při správném skladování, ztrácejí zelení svoji čerstvost a užitečné vlastnosti po dobu 5-6 dnů

Na regálech supermarketů a obchodů můžete čas od času najít exotické výrobky a mezi nimi i vzácnou zeleninu. Měly by být zahrnuty do vaší stravy, protože tato zelenina obsahuje mnoho užitečných látek. Vzácná, ale mimořádně zdravá zelenina. Instrukce Krok 1 Začněme s artyčoky

Kuřecí srdce je zdravý dietní produkt bohatý na bílkoviny a mikroelementy nezbytné pro lidské tělo. Zároveň obsahují pouze 160 kalorií na 100 g hmotnosti, což může nejen potěšit krásné dámy. Připravte si na oběd lahodné kebaby, těstoviny v námořnickém stylu nebo si jednoduše dušte kuřecí srdce v chutné omáčce

Ovesné vločky jsou skvělým začátkem dne. Ale aby se nenudila, budete muset toto zdravé jídlo diverzifikovat. Vařte kaši ve vodě nebo mléce, přidejte k ní med, smetanu, ovoce a ořechy. Po zvládnutí receptu na lahodné ovesné vločky můžete experimentovat bez omezení

Ne nadarmo jsou ovesné vločky považovány za jednu z nejužitečnějších - obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů nezbytných pro zdraví. Jako každé jiné jídlo však ovesné vločky obsahují určité množství kalorií. Proto by ti, kteří sledují svou postavu, měli správně konzumovat

Palačinky jsou prvotně ruské jídlo. Mnoho lidí si pamatuje, jak je pro nás v dětství připravovaly naše babičky. V moderním světě se objevuje mnoho nových receptů. Tento recept ukazuje, jak zdokonalit oblíbené palačinky každého a připravit velmi sladký a lahodný dort

Jako základ takového dortu můžete použít jakýkoli cookie rozdrcený na malé drobky. Místo jahod můžete použít jakékoli sezónní ovoce a bobule. Jemný a lehký dezert osloví mnoho lidí. Je to nutné - jahody 300 g; - želatina 2 lžíce

Vědci nesouhlasí s užitečností snídaně (ať už je či není nutná). Někteří tvrdí, že lidské tělo je fyziologicky naladěné na hladové ráno, zatímco jiní si prostě jsou jisti, že snídaně dodává energii, takže by to mělo být uspokojivé. Mnozí jsou však zvyklí snídat, a proto se většina v současnosti zajímá o správnost a obsah kalorií v snídani

Zmrzlina je oblíbenou pochoutkou mnoha dětí. Ukazuje se, že je velmi snadné vařit doma. Musíte jen znát jednoduché recepty a doporučení. Pravděpodobně je jen velmi málo lidí, kteří by zmrzlinu neměli rádi. Koneckonců, je to chuť našeho bezstarostného dětství

Ovesné vločky jsou velmi cennou potravinou pro udržení zdravého trávicího systému a vynikajícím zdrojem antioxidantů, které bojují proti volným radikálům a odstraňují toxiny z těla. Ovesné vločky jsou užitečné pro absolutně jakoukoli věkovou kategorii - dospělé, děti a starší lidi

Pečené jehněčí mléko s bramborem je klasickou kombinací masa a brambor, které vás překvapí novými příchutěmi. Vy i vaši hosté budete spokojeni. Je to nutné -900 gramů jehněčího mléka (stehno nebo filé); -4 velké brambory; -60 gramů taveného vepřového tuku

Na příkladu tohoto receptu můžete vařit nejen jehněčí maso, ale také vepřové, hovězí a kuřecí maso. Hlavním tajemstvím pokrmu je původní hořčičná kůra, která dodává masu a bramborům neobvyklou chuť a aroma. Je to nutné - jehněčí maso (nebo hovězí, vepřové, kuřecí) - hořčice - brambory - 2 polévkové lžíce

Řecko je považováno za jeho vlast. Místní obyvatelé to nemají rádi a používají to při přípravě mnoha pokrmů. Nyní se díky svému stravovacímu složení tato ryba rozšířila do celého světa. Chuť mořského vlka je něžná a měkká, je jen velmi málo kostí a jak dobré je, když je upečené … Mmm … prostě se roztaví v ústech

Zde je recept na jednoduchý a chutný cookie na bázi citronu. Dopřejte svým blízkým čaj s touto aromatickou pochoutkou. Je to nutné Povinné: 250 gramů mouky (možná budete potřebovat trochu méně nebo více), 100 g cukru (pro ty, kteří mají chuť na sladké - je možné 150 g), 100 gramů studeného másla půl citronu se slupkou, ale bez semen, 0,5 lžičky prášku do pečiva, 2 vejce - jedno do těsta, druhé na potahování, vanilkový cukr (1 lžička) - volitelně,

Khychins jsou tradiční pokrm z Karachai-balkánské kuchyně, který je součástí každodenní stravy horských osadníků. Jsou to velmi tenké válcované tortilly, například s masovou nebo bramborovo-sýrovou náplní. Je to nutné Pro zkoušku:

K vaření růžového lososa potřebujete minimum produktů. Sama o sobě je tato ryba velmi chutná, bez ohledu na to, zda solíte růžového lososa nebo pečete. Pečení růžového lososa je velmi jednoduché, je chutné a rychlé! Složení: <

Seabass rolls s omáčkou ber blanc je tradiční francouzské jídlo. K dresingu se používá směs bílého pepře a suchého vína. Díky této kombinaci získává mořský vlk neobvyklou pikantní chuť. Je to nutné - filé z mořského vlka - 200 g zeleného chřestu - bílý pepř - 100 g kořene zázvoru - zelené cibule - olivový olej - 60 g sušených rajčat - 150 ml suchého bílého vína - 200 ml rybího vývaru - 150 g másla - citronová šťáva - sůl Instrukce

Tradičně je mořský vlk s bazalkovou krustou a pečenými bramborami považován za italské jídlo. Podobné recepty však najdete v čínské, francouzské a ruské kulinářské kultuře. Je to nutné - mořský vlk ryby - 80 g zelené bazalky - mořská sůl - olivový olej - 15 g piniových ořechů - 30 g parmezánu - 2 stroužky česneku - 20 g strouhanky - 1 citron - brambory - tymián - 1 hlava šalotky nebo cibule Instrukce Krok 1 Mořského vlka potřeme

Pečená ryba je opravdu chutná a zdravá. Kapr vařený v troubě od vás nebude vyžadovat mnoho času a úsilí a nebude vás nutit přemýšlet o kaloriích navíc, ale potěší vás vynikající chutí a příjemnou vůní. Je to nutné - 1 kapr (váží asi kilogram) - 2 rajčata - 1 citron - 1 cibule - koprová zelenina - olivový olej - fólie na pečení - pepř, sůl, kmín, muškátový oříšek Instrukce Krok 1 Vyčistěte a vykuchejte kapra, odstraňte všechna vnitřnosti

Burrito je národní mexické jídlo, což jsou tenké pšeničné koláče s různými náplněmi. Tradičně se podávají s pálivou omáčkou k tequile nebo pivu. Je to nutné - 10 pšeničných koláčů (tortilly); - 400 g mletého masa; - 100 g konzervované kukuřice

Dietní kapr vařený ve fólii je vhodný nejen na večeři nebo oběd s rodinou, ale také na zvláštní příležitost. Recept je velmi jednoduchý, vyzkoušejte ho a berte na vědomí. Je to nutné - 1 kapr (váha asi 1 kg), - 1 střední citron, - 1 střední cibule, - sůl podle chuti, - černý mletý pepř podle chuti

Kapr má velmi jemné a neuvěřitelně chutné maso a ani množství malých kostí nezastaví skutečné labužníky v jejich touze ochutnat tuto chutnou rybu. Zkuste to připravit orientálním způsobem v kořeněné omáčce nebo ho upečte pod zeleninovým kožichem ve fólii a zažijete opravdové gastronomické potěšení

Dušené brambory s masem, jídlo je velmi chutné a uspokojivé. Připravuje se rychle a snadno a bude skvělou volbou pro zimní večeři. Je to nutné Maso - hovězí (hrudí) nebo vepřové (žebra) krk) - 1 kg, Střední cibule - 3 kusy, Průměrně dvě mrkve, Brambory - 1 kg Rostlinný olej - 100-150 ml, Rajčatová pasta - 3 lžíce Sůl pepř koření čerstvé bylinky

Vaření lahodných brambor s masem v multivarkě je stejně snadné jako loupání hrušek! A radost z vaší domácnosti nebude nijak omezena. Je to nutné Brambory -7-8 kusů Hovězí nebo libové vepřové maso - asi 400 gramů Žárovka Sušená bazalka Sůl Pepř Máslo Instrukce Krok 1 Maso nakrájejte na malé kostky nebo proužky (dle libosti)

Zajíce je nejen chutné, ale také velmi zdravé - obsahuje mnoho prvků nezbytných pro člověka. Dušený zajíc není příliš mastný a něžný a je ideální nejen pro alergiky, seniory, děti, ale i pro kojící matky. Je to nutné zajíc

Brambory s masem jsou vydatné a chutné jídlo, které bude vypadat skvěle jak na slavnostním, tak na každodenním stole. Pro jeho přípravu můžete vzít jakékoli maso. Je to nutné Recept číslo 1: brambory - 1 kg; papriky - 3 ks

Champ je tradiční irské jídlo. Existují tři možnosti jeho přípravy - klasická, se zelím a rutabagou. Je to nutné - 1 kg brambor - 70 g másla - 200 ml mléka - zelené cibule - sůl - mletý černý pepř Instrukce Krok 1 Brambory vaříme v mírně osolené vodě do měkka

Dušené brambory se hodí téměř k jakékoli zelenině. A díky koření se takové jídlo ukáže jako velmi voňavé. Existuje mnoho různých možností vaření pro toto jídlo. Klasický recept na dušené brambory se zeleninou Složení:

Dušené brambory jsou pokrm, který lze připsat jak každodennímu, tak slavnostnímu jídlu. Snadno připravitelné výživné brambory s masem již dlouho oceňují fanoušci lahodného jídla. Toto jídlo je navíc velmi jednoduché na přípravu. Je to nutné - brambory - 1 kg - maso - 0,5 kg (vepřové, kuřecí nebo obojí) - mrkev - cibule - Bobkový list - koření dle libosti - rostlinný olej Instrukce Krok 1 Maso nakrájejte na kousky, sůl, pepř a promíchejte

Chum losos je velká mořská ryba z tichomořské rodiny lososů s červeným masem a příjemnou chutí. Chum maso je vhodné k solení, smažení, ale díky kouření je velmi chutné a jemné. Před kouřením však musí být ryba správně nasolena, aby se ukázalo, že není houževnatá a suchá

Mořské ryby pečené v troubě jsou jedním z nejjednodušších teplých pokrmů. Kromě toho je také velmi užitečné. Obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů nezbytných pro člověka. Pollock pečený se sýrem a cibulí je perfektní jako nezávislé jídlo

Grilovaná kuřecí křidélka jsou perfektní svačinkou k pivu. Ať už pořádáte hlučný večírek, jdete na piknik mimo město, nebo jen sledujete fotbal v televizi s přáteli, vaši přátelé, rodina a přátelé se určitě budou líbit červeným vonným křídlům

Pizza je lahodná, vydatná, jednoduchá a všestranná. Může se podávat k snídani, obědu nebo večeři. Italové jsou dobří kuchaři, ale domácí verze tohoto jídla je vždy lepší. Domácí pizza je silná, má spoustu lahodných polev a je vyrobena z vašich oblíbených ingrediencí

Pizza je v ruské kuchyni velmi oblíbená kvůli dostupnosti surovin a bohatosti pokrmu. Chcete-li udělat pizzu doma rychle a snadno, stačí mít troubu nebo dokonce pánev s vysokými stranami. Pokud jde o náplň, poslouží k tomu vše, co zbylo v ledničce

Chcete si vyzkoušet výrobu sýrů? Poté začněte tvarohem s česnekem a bylinkami. Existuje mnoho možností pro vaření doma. Můžete použít jedno koření nebo namíchat různé bylinky. K vaření použijte ovčí mléko, které dodá hotovému výrobku zvláštní pikantnost a bylinky a česnek naplní domácí sýr svými aroma

Pizza je symbolem italské kuchyně, která se dnes stala nepostradatelným pokrmem nejen pro jakékoli americké rychlé občerstvení, ale také například pro ruské rodiny nebo přátelská setkání. Navíc je výroba tohoto otevřeného dortu rychlá a snadná

K přípravě pizzy můžete použít jakýkoli druh těsta. Ale aby se rychle uvařilo, kvasnicové těsto nebude fungovat. A samozřejmě můžete použít jakoukoli náplň a přidávat vždy tvrdé druhy sýrů. Je to nutné Příprava těsta: - zakysaná smetana - 1 sklenice - mouka - 2 šálky - vejce - 2 kusy - máslo - 50 gramů - cukr - 1 polévková lžíce - sůl - 0,5 čajové lžičky K plnění:

Šlehačka může být použita jako samostatný dezert, může být použita k zdobení a plnění koláčů a koláčů a může být použita k výrobě zmrzliny. Ale místo vzdušné, svěží pochoutky můžete skončit s máslem, pokud neznáte některá z tajemství. Je to nutné Šlehačka:

Pusinka je slavnostní sněhově bílý dort, opravdová křupavá pochoutka. A pokud se chcete vzdát klasického monochromatického formátu pusinky, zpestřete svůj dezert originální dekorací. Jak tedy připravit domácí pusinky „Bringing“. Je to nutné - bílky tří vajec, - jednu sklenici krystalového cukru, - 30 gramů rozpuštěné čokolády na ozdobení očí

Závitky s červenými rybami jsou tak chutné, že nezůstanou dlouho na slavnostním stole. Losos, pstruh nebo sockeye losos se obvykle bere jako červená ryba a zabalí se do pita chleba se zeleninou. Ale zkuste udělat lososovou rolku bez pita chleba

Recept je zvláštní, ale vaši hosté budou příjemně překvapeni vzhledem a chutí tohoto jídla. Vaří všechno na roštu, ale ty jsi takhle chobotnice určitě nevařil. Je to nutné Gril na dřevěné uhlí, balíček na dřevěné uhlí, jatečně upravená těla čerstvých olihní - 1 kilogram, ocet 9% - 100 mililitrů, česnek - 4 hřebíčky, rostlinný olej - 2 lžíce, rajčatový protlak nebo kečup - 4 lžičky, koriandr - 2 lžičky, směs suchých paprik - 2 čajové lžičky, černý mletý pepř - 0,5

Knedlíky Gyoza pocházejí z Japonska a je velmi snadné je vyrobit, protože těstové knedlíky se prodávají v jakémkoli významném supermarketu. Knedlíky jsou vynikající díky lahodné náplni. Je to nutné - těsto na gyozu - 25 kusů

Dospělí i děti milují cukrovou vatu. Nejčastěji se kupuje hotový, ale pokud je to požadováno a je k dispozici potřebné vybavení, můžete to udělat sami. Je to nutné Krystalový cukr Voda Ocetová esence Potravinářská barviva Stroj na cukrovou vatu Kbelík Instrukce Krok 1 Vypočítejte množství krystalového cukru

Tradiční guláš je kořeněná bohatá polévka maďarské kuchyně. Recept na guláš obsahuje takové základní ingredience, jako jsou rajčata, pálivá a sladká paprika a cibule. Guláš, známý z dětství, je známé druhé jídlo, připomínající základy masa, zpravidla dušené v latce po dlouhou dobu

Podle kulinářských odborníků lze nejchutnější guláš připravit pouze z jemného telecího masa. Ale takové maso není vždy po ruce. Často se z chudého vepřového masa vyrábí guláš, který pokrm vůbec nezkazí. Guláš je vynikající. Je to nutné Vepřové maso - 0,7 kg

Těstoviny jsou pokrm, který mnozí nemohou odmítnout. Ve své čisté formě toto jídlo s největší pravděpodobností nevzbudí nadšení mezi pravými labužníky, ale těstoviny se zeleninou budou příjemným překvapením a ozdobou každého stolu. Je to nutné - 2 ks cibule

Salát Olivier byl vytvořen díky francouzskému šéfkuchaři Lucienovi Olivierovi, ale slavný kulinářský specialista nikdy neprozradil tajemství svého pokrmu. Recept na salát byl poprvé publikován v roce 1897 v kuchařské knize. Následně vzniklo mnoho receptů na tento oblíbený salát

Guláš je tradiční maďarské jídlo. Vzniklo jako jednoduché a vydatné jídlo pro pastýře a lovce a stalo se pýchou národní kuchyně. Jako každé tradiční jídlo, i guláš má mnoho variací. Mezi kulinářskými odborníky debata pokračuje, ať už je guláš polévka nebo guláš, obě verze spojuje pouze jedna věc - jídlo by mělo být velmi husté a hojně dochucené paprikou

Všechny ženy v domácnosti milují guláš pro jeho jednoduchost a praktičnost při přípravě. Guláš s omáčkou, i když nejjednodušší pokrm, je velmi chutný. Je to nutné - 0,7 kg hovězí svíčkové; - 15 g mouky; - mletý černý pepř

Mnoho lidí nemá rád hovězí maso, protože je docela těžké. To lze napravit, pokud ji správně uvaříte. Navrhuji, abyste z tohoto masa vyrobili houbový guláš s vínem. Díky dusení bude hovězí maso velmi jemné a aromatické. Je to nutné - hovězí maso - 800 g

Vepřové koleno je pokrm, který se připravuje v mnoha kuchyních světa. Je to chutné, aromatické a hlavně levné. Vepřová stopka se hodí k různým přílohám, čerstvé a nakládané zelenině. Obecně je to velmi slušné jídlo, které by bylo hezké naučit se vařit Je to nutné - vepřové koleno - 1 ks

Pečené vepřové koleno je vysoce kalorické jídlo. Jeho příprava bude trvat hodně času, ale výsledek stojí za to. K chladnému zimnímu večeru podávejte na večeři pečené vepřové koleno. Vůně a chuť tohoto jídla shromáždí celou rodinu u stolu a učiní váš domov ještě pohodlnějším

Vepřové koleno najdete v každém obchodě, který má sekci s masem. Cena stopky je nízká, ale ne všechny ženy v domácnosti ji umí lahodně vařit. Ve skutečnosti se produkt snadno peče v troubě, hlavní je mít po ruce osvědčený recept. Je to nutné - vepřová stopka - 500 g (obvykle stopky váží více, doporučuje se vybrat nejmenší v obchodě)

Vepřové koleno pečené s medem a sójovou omáčkou je skvělým horkým pokrmem pro novoroční stůl. Šťavnaté, chutné a aromatické maso nenechá nikoho lhostejným; bude se mu také líbit symbol příštího roku, Žlutý pes. Je to nutné - 1 kotník prasete (asi 1 kg)

Houby shiitake se často používají v orientálních pokrmech. Je to chutná a zdravá přísada do mnoha japonských, čínských a thajských jídel. Nyní můžete doma vařit mnoho pokrmů. Můžeme koupit houby shiitake čerstvé, sušené nebo zmrazené

Řasám se stále více říká „továrna na zdraví“, protože stejně jako žádné jiné rostliny obsahují obrovské množství vitamínů a cenných mikroelementů (hořčík, fosfor, vápník, jód), které jsou zase lidským tělem zcela absorbovány. Navíc jsou kvůli nízkému obsahu kalorií považovány za dietní produkt

Houba stromu shiitake je Japonci považována za královskou houbu. Jedním z jejích jmen je houba císaře nebo houba spícího Buddhy. Jedná se o nejúžasnější houbu, která se ve svých léčivých vlastnostech rovnala ženšenu. Ale shiitake roste pouze na určitých, oblíbených místech a houbař, který věděl, kde se taková plantáž nachází, byl šťastný

Ovesné vločky vyrobené z ovesných vloček nebo ovesných vloček jsou považovány za zdravou snídani pro lékařskou a dietní výživu, protože obsahuje cenné rostlinné bílkoviny a tuky a také vitamíny. Příznivé vlastnosti ovesných vloček pomáhají při onemocněních, jako je dna, cukrovka, onemocnění jater a gastrointestinálního traktu

Pokud si chcete vychutnat chuť čerstvě vyrobené pizzy, nemusíte chodit do pizzerie. Zkuste si doma připravit autentickou italskou pizzu. K tomu budete potřebovat kynuté těsto a tradiční přísady, jako je sýr, rajčata, olivy a bazalka. Je to nutné Těsto:

Lidé téměř vždy kupují pizzu v obchodech nebo restauracích, ale někdy si ji chtějí zkusit vyrobit sami. Tady je jednoduchá a hlavně - lahodná pizza. K plnění budete potřebovat: - kečup 280 ml; - majonéza 300 ml; - vařená klobása 300 g

Pizza je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších pokrmů uznávaných po celém světě. Podle průzkumu provedeného v globální síti asi 75% uživatelů internetu dává přednost pizze před jakýmkoli jiným jídlem. Je to nutné Pro zkoušku:

Pizza by měla být tenká, to je její vrchol! Rychlou pizzu trvá minimum ingrediencí a času. Pro rychlé těsto na pizzu budete potřebovat: - dvě sklenice mouky; - jednu sklenici teplé vody; - půl lžičky suchých aktivních droždí

Existuje mnoho pokrmů ze sýru feta, ale tento recept se mi zdá originálnější než ostatní a chuť je prostě úžasná. Toto jídlo patří k typu horkých předkrmů, i když se dá jíst studené. Poznal jsem ho od přítele, který byl v Indii. Je to nutné Sýr - 500 g

Ponořte se do exotiky thajské kuchyně a připravte si tento neobvyklý salát. Je to nutné Pro omáčku: 1 polévková lžíce rybí omáčka nebo 2 lžíce. sója; 1 polévková lžíce burákové máslo; 2 lžíce. l. nasekaný koriandr (lze sušit)

Sýr je bílý sýr, který voní jako fermentovaný mléčný výrobek. Sýr se velmi snadno vyrábí doma. Existuje mnoho receptů, kde se tento konkrétní sýr používá. Může být použit jako předkrmy, saláty, sendviče, palačinky. Sýr feta je také velmi užitečný pro pokožku a lidské tělo

Brynza je slavný měkký slaný sýr, oblíbený v Bulharsku, Moldavsku, na území Ukrajiny a je považován za zdroj dlouhověkosti mezi obyvateli Kavkazu. Tento výživný mléčný výrobek se slanou chutí obsahuje velké množství bílkovin a také vápník a fosfor

Gurmáni milují kulinářské lahůdky. Sýr Brunost je právě takové jídlo. Má aroma karamelu a vařeného kondenzovaného mléka. Chuť tohoto sýra je spíše kytice, naprosto nečekaná, nasládlá s trochou kyselého odstínu. Je to nutné sérum - 1,5 l, krém 30% - 250 ml, máslo - 1 polévková lžíce, Instrukce Krok 1 Proces výroby sýru Brunost je jednoduchý, zvládne ho každý začínající kuchař

Nakládané feferonky jsou nejen slaným předkrmem, ale také vynikající přílohou k mnoha pokrmům. Podávají se spolu s aromatickou rýží k thajským, čínským, mexickým a dalším podobným pokrmům. Základní pravidla pro nakládání feferonek Existuje mnoho různých receptů na nakládané feferonky a přestože se liší v nuancích, zásady nakládání zůstávají stejné

Volnushki - pevné houby bílé nebo světle růžové barvy se zvlněným okrajem na čepici. Lze je nalézt ve smíšených nebo březových lesích od konce července do října. Rostou v obrovských rodinách, pokud takové místo najdete, pak vám určitě nezůstanou prázdné koše

Hovězí játra jsou velmi zdravý produkt. Je bohatý na vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky, které stimulují mozek, zvyšují hladinu hemoglobinu v krvi. Játra mají nízký obsah tuku, takže nepředstavují hrozbu pro štíhlou postavu. Navíc játra chutnají skvěle, zvláště když jsou vařená něžná a měkká

Pro mnoho žen v domácnosti jsou konzervované ryby záchranou, pokud potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři. Občerstvení, saláty, polévky - neúplný seznam pokrmů, jejichž složkou mohou být šproty, kozy, sumci a další ryby v rajčatech. Obchody nabízejí širokou škálu konzervovaných potravin, ale domácí vaření mají zvláštní chuť

Pečivo Choux je považováno za nejjednodušší, pokud jsou přísně dodrženy všechny poměry. Vyrábí se z něj mnoho různých koláčů - od zákusků po profiterolky. Jedním z nejdůležitějších pravidel, která je třeba dodržovat při výrobě těstovin, je dodržování receptu

Často se stává, že recepty naznačují použití prášku do pečiva, ale co dělat, když nebyl po ruce? Lze prášek do pečiva nahradit jedlou sodou, pokud ano, v jakém poměru? Jak míchat a skladovat domácí prášek do pečiva? Řekneme vám o tom podrobněji

Rybí konzervy jsou hlavní složkou rybích salátů. Nepotřebují revizi, hodí se k přípravě salátů, sendvičů, z hlediska nutriční hodnoty dokonce překonají masové konzervy a zpestří vaše domácí menu. Je to nutné šest vajec: 3 brambory

Není třeba chodit nakupovat, abyste se nechali hýčkat rybími konzervami. Proč je kupovat hotové, když, pokud máte určité dovednosti, můžete vařit rybí konzervy ve vaší kuchyni? Je to nutné Malá ryba koření rostlinný olej nebo rajčatový protlak Bobkový list cibule cibule sklenice s víčky Instrukce Krok 1 Při přípravě konzervovaných rybích produktů budete muset zásobit ryby (nejlépe ne příliš velké), cibuli, rostlinný olej

Maso rychle opečte, aby se nespálilo, je šťavnaté a dobře ho zvládne každá žena v domácnosti. Je jen důležité vědět jak. Jaké koření je potřeba, kolik soli, kolik oleje a jak dlouho se smaží. Je to nutné Kus masa 300-400 g

Šunka je poměrně mastný druh vepřového masa, ale díky tomu je z velké části vynikající k pečení. Maso dává hodně šťávy, která může sloužit jako základ pro omáčku. Šunku lze vařit různými způsoby - s přídavkem jablečného moštu, kapary, česneku a aromatických bylin

Želé ryby mohou být ozdobou slavnostního stolu. Obsahuje velmi málo kalorií, ale je bohatý na bílkoviny. Navíc je toto jídlo velmi působivé. Vařte želé ryby v čirém skle a vaši hosté ocení vaše řemeslo. Je to nutné Bílé rybí filé nebo celé ryby malé ryby na vývar želatina voda zelenina koření sůl cedník gáza pánev jídlo nebo jídlo pro rosolované ryby

Vepřové kotlety se často objednávají v restauracích, ale je také trendy vařit je doma. Zkuste je smažit na pánvi - takto připravené maso získává lahodnou zlatohnědou krustu a zachovává si svou šťavnatost. Vepřové maso na pánvi: zásady vaření Kotlety na kosti bez kostí jsou ideální pro smažení

Vepřové maso je možná nejoblíbenějším druhem masa. Vepřové maso se používá k přípravě lahodných řízků, polévek, kebabů, mletého masa na různé náplně. Jak smažit maso tak, aby zůstalo šťavnaté a zachovalo si maximum živin? Příprava masa Nejprve musíte vepřové maso důkladně opláchnout, aby při krájení jatečně upraveného těla nedocházelo k možným malým nečistotám nebo drobným úlomkům kostí

Vaření rýže pro nezkušené ženy v domácnosti zůstává složitým procesem plným tajemství a překvapení. Ať už se ukáže, že je drobivý, nebo se slepí do hrudky, vaří se nebo zůstane napůl upečený - až do samotného okamžiku testu zůstává výsledek vaření rýže záhadou

Děti i dospělí milují kaši. Jednou z nejoblíbenějších z nich je kaše z mléčné rýže. Vařit je snadné, ale ne každý ví, jak na to. Mezitím není nic obtížného připravit rýžovou kaši. Je to nutné 0,5 litru mléka sůl 50 g másla 50 g cukru 125 gr

Z krupice lze vařit nejen kaši. Na základě toho zkuste upéct lahodné křupavé sušenky. Správně připravený dezert se ukáže být něžný a jen se rozpustí v ústech. Hotové sušenky mohou být pokryty polevou, džemem nebo jednoduše posypány moučkovým cukrem

Mnoho z nás je zvyklých používat jako přílohu těžká, tučná jídla s vysokým obsahem kalorií a nezdravých sacharidů. Pokud se však chcete držet zdravého životního stylu - je čas přejít na zdravé přílohy! Instrukce Krok 1 Karfiolové pyré je dobrou alternativou k tradičním bramborám

Hamburger - šťavnatý řízek vložený mezi dva kusy baculaté housky posypané sezamovými semínky - je považován za typ sendviče při vaření. Sendvič jsou dva povinné krajíce chleba a mezi nimi různá jídla. Náplň do sendviče může být maso a ryby, sýr nebo houby, stejně jako různé čerstvé a nakládané zeleniny, bylinky a dokonce i sladké pasty, džemy, zavařeniny nebo zmrzlina

Předpokládá se, že anglická kuchyně je poměrně primitivní a po dlouhou dobu nezměněná. Chcete-li s tímto tvrzením souhlasit nebo jej vyvrátit, měli byste se dozvědět více o nejoblíbenějších pokrmech v Anglii. Nejběžnějším jídlem v anglické kuchyni je Sundayroast nebo Sundaydinner (pečeně s masem, bramborami a různou zeleninou), které se obvykle konzumuje v neděli doma nebo v různých zařízeních

Kaše z mléčné rýže je vynikající vydatnou snídaní nejen pro dítě, ale i pro celou rodinu. V procesu přípravy kaše z rýžového mléka je nutné vzít v úvahu některé nuance, o nichž bude pojednáno níže. Je to nutné Rýže a mléko 1/4 cukr a sůl podle chuti

Kashi je jedním z nejpopulárnějších a nejrozšířenějších pokrmů ruské kuchyně. Jsou vhodné na snídani, oběd a večeři. Kaše je výživná, snadno stravitelná a ve zkušených rukou je také mimořádně chutná. Je to nutné Pro mléčnou rýžovou kaši:

Mladé brambory a první lišky otevírající hubovou sezónu vám pomohou pocítit kořeněnou chuť začátku léta. Toto jednoduché a snadno připravitelné jídlo vás nadchne svou bohatou chutí a vůní. Budete potřebovat: - lišky - 300 g; - cibule - 1 ks

„Džemová sezóna“začala a my si rádi připravujeme vlastní džem. Díky jeho součástem je jedinečný, ale pravidla pro výrobu džemu jsou předávána od našich babiček. Gurmánské recepty s bylinkami, květinami, kořením a alkoholem nenechají nikoho lhostejným

Švestka je skvělá na džemy, marmelády a zavařeniny. Džem se ukáže být bohatý, chutný a aromatický. Lze jej také použít jako náplň do pečiva nebo na zdobení dezertů. Je to nutné - měkká švestka 2 kg; - cukr 1 kg; - 1/2 lžíce mandlí

Zakysaná smetana šlehaná s krystalovým nebo práškovým cukrem je vynikajícím základem pro dezerty. Může být použit k natírání dortů, nalití bobulových koláčů, výrobě pěny a ovocných krémů. Výroba kysané smetany doma je hračka. Musíte si koupit kvalitní výrobky a sledovat technologii

Dáváte přednost domácímu domácímu džemu, ale neradi se s jeho výrobou dlouho trápíte, bojíte se, že se spálí nebo budou nějaké další problémy? Vařte jej pomocí mikrovlnné trouby, abyste ušetřili energii a nervy a rychle a snadno dosáhli požadovaného výsledku

Seafood koktejl je jedním z oblíbených pokrmů v mnoha restauracích. Zvláštní výhodou mořských plodů je však skutečnost, že výroba salátu z něj doma je také velmi snadná. Je to nutné koktejl z mořských plodů 500 gramů, rajčata 2 kusy, majonézová omáčka 100 gramů, koprová zelenina

Sortiment mořských plodů je relativně levná pochoutka. Obvykle to zahrnuje malé krevety, chapadla chobotnice, slávky, kousky chobotnice, obecně vše, co by jednotlivě s největší pravděpodobností nebylo velmi žádané. To vysvětluje nízkou cenu

Z broskví se vyrábí celá řada domácích přípravků - kompoty, džemy, marmelády a samozřejmě zavařeniny. Zkuste to svařit několika způsoby. Rychlý recept lze podávat s čajem, zatímco marmeláda, která se vaří a sedí déle, je ideální pro koláče a zdobení dortů a pečiva

Jak dobré je v zimě jíst kandované broskvové ovoce a představit si horké léto. A pokud je to také domácí kandované ovoce! Je to nutné 2 kg broskví 1,5 kg cukru 750 ml vody Instrukce Krok 1 Oloupejte broskve a jamky, nakrájejte je na tenké plátky

Velmi jednoduchý sezónní recept: nevyžaduje zvláštní náklady a výsledek předčí všechna očekávání. Zvláště pokud jste „přátelé s krémem. Pokud ne, pak je čas situaci napravit … Je to nutné Pro 8 kusů: - 500 g listového těsta bez kvasnic

Z broskví můžete připravit lahodnou pochoutku, kterou lze použít nejen jako samostatný dezert, ale také jako náplň do pečiva. Broskve v sirupu se velmi snadno připravují a skladují se po celou zimu. Je to nutné - 1 kg broskví, - 1 kg cukru, - 0,5 lžičky kyseliny citronové

Broskve jsou velmi zdravé potraviny. Obsahují železo, draslík a vápník, stejně jako vitamíny A, B, C. Kromě toho broskve mají nízký obsah kalorií. Pokud existuje touha používat tyto ovoce kdykoli během roku, je nejlepší z nich připravit džem

Konec léta je časem postarat se o přípravu na zimu. Například připravte nakládané vodní melouny. Sladká a kyselá chuť takových melounů se samozřejmě liší od čerstvých, ale tento neobvyklý předkrm je ideální pro masové pokrmy. Je to nutné U třílitrové nádoby:

Vodní melouny solené v sudu mohou být nejen skvělým doplňkem rodinné večeře, ale také vynikajícím občerstvením na slavnostní stůl. A aby hosty nezklamali, je třeba před nasolením melounů najít vhodný recept. Je to nutné - vodní melouny

Nabízím recept na nakládané sladké solené vodní melouny. Stanou se neobvyklým občerstvením na slavnostním stole. Pikantní chuť plátků melounu ozdobí každé jídlo a dá vám příležitost vzpomenout si na nádherné letní dny. Proces vaření není tak složitý a výsledek je úžasný

Domácí klobásy se nám zdají jako ztracené umění, ale ve skutečnosti to není mnohem obtížnější než dělat dobré hamburgery nebo plnit kuře. Je to nutné Složení: 2 kg vepřové plec 0,5 kg vepřového tuku 40 gramů soli 35 gramů cukru 20 g opečených semen fenyklu 6 gramů mletého černého pepře 4 gramy mletého muškátového oříšku 1 čajová lžička čerstvé nasekané petrželky 1 česnek, oloupaný a nasekaný ¾