Zajímavé recepty 2024, Smět

Někdy chcete svou rodinu a přátele hýčkat něčím „chutným“, vyzkoušejte neobvyklý recept. Po přípravě ghanské rybí polévky budete nejen příjemně překvapeni úžasnou chutí tohoto jídla, ale také si doma dáte kus Afriky. Je to nutné Pro 2-3 porce:

Charlotte je tradiční francouzský dezert, kterým je piškotový dort s jablečnou náplní. Postupem času hostesky z různých zemí začaly připravovat toto jídlo a experimentovaly s těstem a náplní. Jednou z možností tohoto lahodného dezertu je kefír charlotte

Delikátní maso se zeleninou je velmi zdravé a chutné jídlo. Telecí maso se hodí ke každé zelenině, takže si můžete dobře představit. Je to nutné 6 brambor, 500 gramů telecího masa, 300 gramů bílého zelí, 50 gramů lilku 50 gramů zelených fazolí 2 - 3 stroužky česneku, dvě lžíce rostlinného oleje, dvě lžíce zakysané smetany, sůl a mletý černý pepř podle chuti

Pekingská kachna je neuvěřitelně chutné a chutné jídlo. V Pekingu je připraven několika způsoby. U prvního z nich je kachna zavěšena nad krbem a smažena v tomto stavu, pták je získán s křupavou kůrkou a jemným masem. Podle druhého způsobu se vaří v uzavřené peci, nejprve při vysoké teplotě a poté při nižší teplotě

Podle historika N.I. Kostomarov, dokonce i v 16. století, byl na stole ruského lidu ocet spolu s pepřem a hořčicí. Používali to jako běžné koření na nádobí. Ocet je dnes také populární. Používá se při konzervování, přidává se do různých omáček a dresinků

Hovězí maso je velmi chutné maso, které si vysoce cení odborníci na výživu a labužníci z celého světa. Produkt je bohatý na zinek a železo, což z něj činí prospěšné pro lidské tělo. Z takového masa lze připravit mnoho různých pokrmů, například šťavnaté hovězí maso se zeleninou a zelený salát, který je ideální pro novoroční stůl

Mořské ryby obsahují mnoho užitečných látek a mikroelementů, které jsou životně důležité pro normální fungování lidského těla. Existuje mnoho receptů na vaření mořských ryb, pečení mořských ryb je ideální pro rodinnou večeři. Je to nutné mořské ryby

K sekání je nejlepší vepřová panenka s malou vrstvou tuku. Maso se ukáže jako štíhlé, šťavnaté a aromatické s malou kostí. Toto jídlo se snadno připravuje, ale musíte znát několik zásad. Je to nutné • 600 g vepřového masa; • 2 kuřecí prsa

Jablečné palačinky mají originální chuť a příjemnou vanilkovou vůni. Pokud je to žádoucí, lze zvýšit počet jablek na výrobu těsta a ingredience obměnit čerstvými bobulemi. Je to nutné - 3 malá jablka - 200 g medu - 500 ml mléka - 500 g mouky - 3 g droždí - 2 vejce - rostlinný olej - sůl - 2 polévkové lžíce

Med a hořčice jsou ideální pro marinování masa. Díky těmto přísadám se vepřové maso stává jemným a šťavnatým, má úžasnou vůni a maso získává příjemnou nasládlou chuť. Toto jídlo se hodí ke každé příloze a jeho příprava je snadná a jednoduchá

Hořčice jako koření do hotového masa dodává pokrmu pikantnost a štiplavost. Pokud jej ale použijete při vaření, bude výsledek jiný. Hořčice dodává vepřové šťavnatost, něhu a jemnou jedinečnou chuť. Je to nutné U hořčice dušeného vepřového masa v troubě:

Játra jsou velmi zdravý a chutný produkt, ze kterého lze připravit mnoho různých pokrmů. Jedním z nich je občerstvení s játrovým dortem, které bude skvělou dekorací pro každou hostinu. Ingredience na výrobu jaterního koláče: - 1 kg čerstvých jater (hovězího masa)

Mnoho žen v domácnosti chce diverzifikovat jídelní lístek pro svou rodinu přidáním drobů. Prvním místem mezi nimi jsou játra. Je známo, že játra jsou velmi užitečným produktem, jehož jedna porce poskytuje člověku denní příjem vitamínů. Brambory, i přes vysoký obsah kalorií, jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny

Pokud se rozhodnete uvařit játra na večeři, pak k ní musí být připojena příloha, například pohanka. Úkol však můžete zjednodušit a uvařit vše najednou. To bude vyžadovat multivark, který rychle a chutně uvaří vydatnou a zdravou večeři pro celou rodinu

Žampiony pečené na zakysané smetaně se sýrem jsou skvělým a chutným pokrmem. Každá žena v domácnosti by to měla umět uvařit. Připravuje se docela rychle. Hlavním rysem tohoto receptu je, že houby jsou předem mírně sušeny v troubě. Kyselá slaná zakysaná smetanová omáčka je v souladu s chutí hub

Rybí závitky ve slanině jsou vynikajícím předkrmem na slavnostní stůl. Toto jídlo je také vhodné pro nejobvyklejší oběd nebo večeři, protože je připraveno poměrně rychle. Ugrofinské národy připravovaly toto jídlo z lososa již dlouhou dobu, ale okoun říční a jakékoli jiné husté a ne příliš tučné ryby to udělají

Voňavý chřest je slavný dietní produkt, obzvláště bohatý na vitamíny C a A. Je to jedna z prvních druhů zeleniny, která může diverzifikovat stravu již v dubnu až květnu. Jemné výhonky zeleného chřestu lze konzumovat syrové, rychle uvařené nebo v páře

Mexická jídla se vyznačují nejen ostrostí, ale také snadnou přípravou. Nebudete vynaložit velké úsilí, abyste vytvořili nenáročnou přílohu nebo kompletní pokrm. Je to nutné - 500 g rýže; - 70 ml rostlinného oleje; - 200 g slaniny

Mastná slanina se hodí k vejcím, bramborům, těstu. Vyzkoušejte několik pokrmů, které se rychle uvaří a ukáží se jako velmi uspokojivé a kalorické. Mohou být podávány k snídani nebo večeři, doplněné zeleným salátem nebo čerstvou zeleninou. Je to nutné Vejce se slaninou:

Obvyklou večeři lze obohatit o nová kulinářská mistrovská díla. Připravte slaninu a brambory. Je to vynikající a uspokojující. Je to nutné - 300 g brambor; - 150 g slaniny; - cibule; - stroužek česneku; - 1, 5 čl. l

Chobotnice jsou v našich myslích tak pevně spojeny s různými druhy salátů, že samotná myšlenka smažení chobotnice se může zdát nečekaná. Ale výsledek opravdu stojí za to. Pikantní, šťavnaté, voňavé a jemné chobotnice nenechají nikoho lhostejným

Ovesné vločky si získávají popularitu u lidí sledujících jejich stravu. Mezi dietami je v nabídce velmi časté. Jíst 1 porci ovesných vloček denně snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ale ne každý miluje kaši, proto zvažte recept na zdravé ovesné palačinky

Bramboráky jsou jedním z nejznámějších jídel běloruské kuchyně. V současné době se bramborové placky připravují téměř po celém světě z různých surovin. Získají se jemné, chutné a křupavé palačinky se slaninou a cibulí. Je to nutné - brambory - 6 ks

Oves je jednou z nejzdravějších obilovin. Ovesné vločky jsou považovány za zdravé potraviny a jsou součástí mnoha dietních menu. Ovesné vločky se ve svém složení blíží prototypu lidského mléka a jsou ideálně vyvážené, pokud jde o procento tuků, sacharidů, bílkovin a vitamínů B

Dobře vařené jehněčí chutná lahodně. Zvláště pokud je vyroben jako celek ve speciálním rukávu. V tomto případě je zachována nejen chuť a aroma masa, ale také většina užitečných složek v něm obsažených. Jehněčí v rukávu s hořčičnými semínky Pro recept připravte jehněčí kýtu o hmotnosti asi 1,5 kg, 1 polévkovou lžíci

Snad nejoblíbenějším jídlem v Bělorusku jsou bramboráky nebo, jak se jim také říká, bramboráky. Jídlo se připravuje velmi snadno a je v zásadě přístupné každému začínajícímu kuchaři. Kromě toho je také ekonomický, což také hraje důležitou roli

Často se stává, že víkendový piknik je odložen kvůli dešti. A tak chcete kebab s lahodnou nakládanou cibulkou! Situaci lze napravit vařením kebabu v troubě. A déšť nebude bolet, abyste si vychutnali chuť šťavnatého aromatického masa. Je to nutné - vepřové maso - 1 kg

Když se řekne „ražniči“, co vás napadne? Pravděpodobně si okamžitě dokážete představit, jak smažit maso v přírodě, za dokonalého počasí. Ale pokud venku prší nebo vůbec přišla zima, ale dnes opravdu chcete grilování. Z této situace existuje cesta:

Vaření grilování je celé umění. Pánev, uhlí, oheň. Ne vždy chcete být tak sofistikovaní. Chtěl bych jednoduše a rychle připravit šťavnaté a chutné maso doma. Tento recept byl vytvořen mnoha pokusy a omyly. Nyní je to perfektní, každý bude mít šťavnatý ražniči

Kotlety jsou nejen chutné, ale také šťavnaté. Ananas dodává sladkou chuť, zatímco sýr dodává pokrmu kyselost. Jako příloha je vhodná bramborová kaše nebo nudle. Je to nutné - 1 kg kuřecích prsou; - 1 plechovka konzervovaných ananasových prstenů

Toto úžasné jídlo dokonale kombinuje maso, ananas a kávu. Pro některé se tato kombinace může zdát divná, ale výsledkem je velmi šťavnaté a aromatické maso. Hovězí maso lze užívat s kostí nebo bez kosti. Je to nutné - 1,5 kg hovězího masa k dušení

Vepřová rolka je skvělý studený předkrm. Je vhodné vzít si ho do práce, udělat si ve všední den sendvič nebo ho položit na slavnostní stůl (zejména na silné alkoholické nápoje). Role se snadno připravuje, nevyžaduje velké finanční náklady, ale je vždy chutná

Pikantní a štiplavé omáčky z pálivé papriky v kombinaci s bylinkami dodávají mnoha pokrmům zvláštní chuť a aroma. Také povzbudí vaši chuť k jídlu. Mohou být přidány během vaření a do jídel k přímé spotřebě. Pálivá omáčka Složení:

Originální masové prsty ozdobí jakýkoli stůl a potěší všechny hosty. Jídlo se podává na stole obklopené zelení a nakrájenou zeleninou nebo jako jednohubky, pokud kombinujete prsty s okurkami a kostkami rajčat. Je to nutné - telecí maso (600 g)

Lívance s jablky jsou jednoduché a zdravé jídlo. Jablka dělají palačinky vzdušné a neuvěřitelně chutné. Příprava nadýchaných palačinek se dá udělat rychle a snadno s použitím nejjednodušších ingrediencí. A tento recept na vaření vám řekne, jak snížit jejich nízký obsah kalorií

Fanoušci sádla by měli diverzifikovat své chuťové preference a vyzkoušet nejen slaný produkt, ale také pečený. Vaření slaniny v troubě navíc není vůbec obtížné. Jak tedy pečete tento produkt správně? Nejdůležitější a nejdůležitější je vybrat opravdu dobré suroviny

Ne každý ví, že sádlo je velmi prospěšné pro lidské zdraví. Posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení a také nasycuje tělo mastnými kyselinami, stopovými prvky a vitamíny. Sádlo je navíc velmi chutný produkt, který může obohatit uzeniny nebo sloužit jako náhrada klobásy v sendvičích

Domácí štíhlé sušenky mohou obohatit vaši každodenní stravu. Recepty s nízkotučným pečivem jsou oblíbené nejen mezi věřícími během půstu, ale často je používají i dietisté. Těsto na chudé sušenky je zpravidla hněteno v rostlinném oleji. K lahůdce se přidávají různé šťávy, které dodávají další chuťové nuance a krásnou barvu

Existují takové občerstvení, které zaujímá to nejcennější místo na stole, snadno se připravuje a všechny ingredience se prodávají v nejbližším obchodě. Šunkové rolky jsou přesně ten případ. Je to nutné 500 gramů šunky; 500 gramů sýra

Omul je ryba z rodiny síh, má vynikající chuť. Pokrmy z omul mohou potěšit i toho nejnáročnějšího labužníka, protože tato ryba má jemné tučné maso. Je to nutné Omul se zeleninou a sýrem: omulé filé - 1 kg; cibule - 350 g

Salát z ptačího hnízda je oblíbené jídlo. Díky své jednoduchosti, sytosti a originalitě designu lze tento salát podávat jak pro každodenní, tak pro slavnostní stoly. Je to nutné 500 g kuřecího filé; 5 kuřecích vajec; 500 g brambor

Salát Capercaillie's Nest je velmi chutné, uspokojivé a snadno připravitelné jídlo. Díky svému exotickému vzhledu bude tento salát nádhernou ozdobou každého slavnostního stolu. „Grouse's nest“označuje jídla, u nichž hraje kromě chuti a užitečných vlastností důležitou roli i jeho vnější design

Herní jídlo lze připravit stejným způsobem jako kuřecí jídlo. Ukáže se to však mnohem chutnější, protože maso divokých ptáků je zdravější a výživnější. Taková pochoutka ozdobí váš stůl a potěší vaše hosty. Je to nutné 1 tetřev nebo tetřev 1 šálek stolního octa 1 sklenici vody 4-5 plátků slaniny 2 lžíce

Dobře uvařený krk ve fólii nenechá nikoho lhostejným, protože se jedná o lahodné maso, které lze podávat s přílohou a konzumovat s kousnutím s jednoduchým chlebem, a dokonce jako samostatné jídlo. Pokud vaříte pro hosty, můžete je překvapit dvěma níže uvedenými recepty na pečenou krkovičku ve fólii

Kaviár je oblíbená pochoutka každého. Tento předkrm si získal obrovské množství obdivovatelů. Lze jej použít nejen jako doplněk k příloze, ale také jako samostatný pokrm. Zde je několik možností, jak vyrobit kaviár ze zcela odlišných ingrediencí

Existuje mnoho způsobů, jak vařit medový agarický kaviár. Tyto houby jsou velmi jemné a kaviár z nich se ukazuje jako velmi chutný. Lze je jíst, natírat na chléb, dávat ve formě plnění koláčů nebo knedlíků. Podívejme se na dva snadné způsoby, jak z těchto hub vyrobit kaviár

Houbová jídla jsou obecně velmi oblíbená. Je obzvláště příjemné uprostřed zimy otevřít nádobu s lahodným aromatickým houbovým kaviárem a vzpomenout si na hazardní „třetí lov“v teplém jasném podzimním lese … Houbový kaviár Pro hříbkový kaviár jsou vhodné hříbky a lišky

Husí maso je velmi tuhé a vaří se dlouho. Husa se zpravidla vaří v troubě. Můžete však svou rodinu překvapit a udělat kastrol. Drůbeží maso se vaří se zeleninou a prochází mlýnkem na maso. Ukázalo se, že je to velmi originální a neobvyklé jídlo

Kastrol zachrání hostitelku a pomůže nakrmit rodinu nebo neočekávané hosty. Mezitím se kastrol vaří v troubě, můžete dělat i jiné věci. Je to nutné 400 gramů mletého vepřového a hovězího masa, 150 gramů čerstvých hub, 5 středních brambor, 150 gramů tvrdého sýra, 1 střední cibuli, 250 mililitrů zakysané smetany, 1 vejce, 2-3 stroužky česneku, 1 čajovou lžičku chmele suneli, 1 lžíce rostlinného oleje, sůl, černý pepř

Všichni známe tyto voňavé sušenky z dětství, posypané sladkou vrstvou práškového cukru. Je velmi snadné připravit tenký a křupavý kartáč a lze ho smažit během několika minut. Podle tohoto receptu se těsto pro něj vždy ukáže jako úspěšné. Je to nutné - vejce - 3 ks

Slavnostní stůl vám pomohou ozdobit sendviče plněné taveným sýrem, červenými a konzervovanými rybami, šprotem nebo sledě. Toto občerstvení lze připravit také na snídani. Je to nutné Základní informace: - 2 bochníky; - rostlinný olej na smažení

Originální a velmi jednoduchý způsob vaření makrely je pečení ve sklenici. Taková ryba se ukáže být šťavnatá, něžná a chutná. Je to nutné - 2 makrely; - 1 mrkev; - 1 cibule; - rostlinný olej; - bobkový list; - pepře

Vepřové maso pečené s pomeranči je slavnostní, neobvyklé a poněkud exotické jídlo. Ovoce dodá masu příjemnou citrusovou chuť a vepřové maso se vám jen rozpustí v ústech. Je to nutné 500 g vepřové panenky; 3 pomeranče; 3 stroužky česneku

Ráno někdy není dost času udělat si dobrou kávu. To je místo, kde vám na pomoc přijde obyčejná mikrovlnná trouba. V něm můžete vařit kávu během několika minut, aniž byste museli stát u sporáku. Je to nutné Pohár; 2-3 čajové lžičky mleté kávy

Jak příjemné je vychutnat si chuť právě uvařeného grilování za chladného letního večera na břehu řeky! Ale co když neexistuje způsob, jak opustit město? A pokud jste chtěli kebab v zimě, v silných mrazech? Vyrobte si to samozřejmě doma! Bude to chvíli trvat a lahodné jídlo, téměř nerozeznatelné od kebabu smaženého v přírodě, je připraveno

Kulich je tradiční velikonoční chléb ve tvaru válce s kulatým vrcholem. Připravuje se z kynutého těsta s různými přísadami. Dort je obvykle nahoře glazovaný a zdobený barevným proso a kandovaným ovocem. Je to nutné Pro dva velikonoční dorty vysoké 10 cm a průměr 16 cm:

Velikonoce jsou nejjasnější svátky! Velikonoční stůl byl vždy nejkrásnější, nejhojnější a nejživější. Vejce jsou malovaná, Velikonoce jsou připraveny, zbývá upéct královský dort vlastníma rukama. Je to problémové a časově náročné podnikání, ale výsledek stojí za to

Recept na velikonoční krémový dort je velmi jednoduchý. Doba vaření 5 hodin. Je to nutné - čerstvé droždí - 100 g - prvotřídní mouka - 2 kg - pečené mléko - 0,5 l - cukr - 3 sklenice - vejce - 10 ks - máslo - 0,5 kg (běžné - 250 g, ghí - 250 g) - krupice - 100 g - kůra jednoho citronu - kůra jednoho pomeranče - koňak (vodka) - 1 polévková lžíce

Výhodou tohoto kefírového koláče je, že je připraven během několika minut a ukáže se jako neuvěřitelně chutný a lehký. Zvládne to i nezkušený kuchař. Složení: 1, 5 šálků mouky; 1/3 šálku cukru vanilin; 1 sklenice kyselého ovoce nebo bobulí

Léto je skvělý čas na výlety do přírody. Grilování na venkově nebo na pikniku je prostě klasika! Z kuřecího masa lze vyrobit velmi jemný a lahodný kebab. Takový kebab bude velmi dietní (ve srovnání s tukovým vepřovým kebabem), nevýživný

Anglický vánoční muffin je složité vícesložkové jídlo, které se začíná připravovat dlouho před svátkem. Tradiční pečivo se spoustou ořechů a sušeného ovoce je hojně nasyceno alkoholem a získává nezapomenutelnou, velmi jasnou chuť. Správně připravený košíček je velmi krásný a perfektní jako dárek

Při pečení bude vaše kuchyně plná arašídových příchutí, kombinace kandovaného pomeranče a arašídů je velmi zajímavá - určitě byste ji měli vyzkoušet. Pro tento dort musíte vzít arašídové máslo. Je to nutné - 350 g arašídového másla

Lahodný domácí dort vyrobený podle starého ruského receptu. Dříve byly takové drobivé angreštové koláče pečené na pánvi v troubě. Nyní lze vše udělat snadněji a rychleji se speciální pekáčem a troubou. Je to nutné - 150 g másla

Jemný dort s dráždivou citrusovou notou a šálkem černého čaje … Dopřejte si tuto malou radost! Je to nutné - 2 vejce; - 150 g cukru; - 0,25 lžičky sůl; - 60 g másla; - 225 g mouky; - 1, 75 lžičky prášek na pečení; - půl citronu

Makrela je velmi populární ryba, kterou mnoho lidí miluje. Makrely můžete v troubě péct různými způsoby: celé, ve formě steaků nebo rohlíků, v rukávu, ve fólii, smíchané se zeleninou a plněné jakýmikoli výrobky. Vařte makrelu v troubě ve fólii

V Rusku je velikonoční dort nutností. Tradičně pečené ve tvaru válce a zdobené glazurou, ořechy, kandovaným ovocem, cukrovými květinami. Je to nutné Pro zkoušku: mléko 160 ml, vaječný žloutek 4 kusy, vanilkový extrakt 1 lžička, máslo 60 g, pšeničná mouka 350 g, cukr 80 g, citronová kůra 1 ks, sůl 1, 5 lžičky, suché droždí 2 lžičky, rozinky (namočené přes noc v rumu) 30 g, sušené meruňky (jemně nasekané) 80 g, nasekané mandle 70 g, hoto

Medovikův dort je oblíbený u většiny ruské populace. V tom není nic překvapivého, protože pochoutka se ukáže jako šíleně chutná a lehká. Skládá se ze dvou koláčů, z nichž každý je namočený ve smetaně. Je to nutné - 1 polévková lžíce

Palačinky jsou jedním z klasických pokrmů ruské kuchyně. Kromě toho je velmi rychlý, přátelský k rozpočtu a není obtížné jej provést. Vyžaduje také velmi malé úsilí. Existuje mnoho druhů palačinek a palačinek, s náplněmi nebo bez nich. Jeden z nejjednodušších receptů na palačinky je zároveň nejuniverzálnější, protože vyžaduje minimum času a malé změny v receptu vám umožní získat těsto jak na palačinky, tak na palačinky

Příprava arabských palačinek se liší od našich obvyklých receptů. Palačinky mají neobvyklý trojúhelníkový tvar. Kvasinkové těsto zraje jen půl hodiny, palačinky se pečou malé, ne více než talířek na kávu, a hnědé pouze na jedné straně. Na těsto:

Každý sváteční stůl může být zdoben nádherným medovým listovým dortem s jedinečnou chutí. Tento kulinářský zázrak je připraven v předvečer oslavy, takže vrstvy mají čas být nasyceny zakysanou smetanou. Je to nutné Na těsto:

Jemné, sladké a aromatické, jako arabská noc, palačinky s hustým krémem. Kataefové jsou obzvlášť dobří se silnou orientální kávou. Je to nutné - mouka - 330 g - kefír - 200 ml - voda - 100 ml - soda - 1 lžička. - rostlinný olej - 2 lžíce (plus trochu víc na smažení) - moučkový cukr - 2 lžíce pro krém:

Těsto je těsto, do kterého se ryby před smažením namočí. Hlavním ukazatelem je viskozita. V závislosti na preferencích tloušťky kůry může být tenká nebo silná. Konzistence se kontroluje průtokem z lžíce. Ryby v těstíčku se podávají jako hlavní chod nebo jako součást předkrmů

Pstruh je bohatý na vitamíny, minerály, bílkoviny, aminokyseliny a mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na fungování srdce a cév. Pstruhové maso je ideální pro dietní stůl, má vynikající chuť a je snadno absorbováno tělem. Je to nutné Pstruh s omáčkou:

Pstruh, losos, sockeye - obzvláště dobré, když je slaně solené. Ale opravdu je nechci kupovat ve vakuovém balení - je to drahé a ryba se často ukáže být přesolená. Je výhodnější koupit ho zmrazený a nakládat doma. Existuje mnoho receptů, které vám řeknou, jak slané pstruhy a jiné červené ryby, ale doporučujeme vám vyzkoušet bylinkovou solanku

Pstruha, navzdory relativně vysokým nákladům, mnozí milují pro své jemné, mírně tučné maso. Existuje mnoho receptů na vaření solených pstruhů, jednoduchých i složitých. Solení pstruzi doma se mohou stát vaším podpisovým receptem a chuť mírně slaného pstruha překvapí a potěší

Pokud chcete získat opravdu chutnou a aromatickou solenou sádlo, je lepší si ji vařit sami. Recepty jsou velmi rozmanité a umožňují vám rychle a efektivně vykonávat velvyslance podle vašich vlastních vkusů. Solení sádla je skutečné umění, ve kterém existuje několik obecných pravidel

Telnoe je pokrm staroruské kuchyně, připravovaný nejprve pouze v klášterech. Tělo - ryba ve tvaru půlměsíce zrazy. Jídlo se tak nazývá, protože je připraveno z těla ryby. Je to nutné - filet z candáta nebo štiky - 0,5 kg; - bochník - 150 - 200 g

Zelné závitky v rajčatové omáčce jsou kulinářskou klasikou. Každá hostitelka má svůj vlastní tradiční recept na plněné zelí, který používá, kdykoli je to možné. Ale co když se recept, na který jsme zvyklí, mírně pozměnil a vylepšil, aby získal novou, originální a velmi neobvyklou chuť

Chebureks, tradiční pokrm krymských Karaitů, jsou již dlouho oblíbeným ruským domácím „fast foodem“. Když se recept rozšířil, začali jídlo doplňovat různými náplněmi a měnit složení těsta, takže nyní je obtížné určit původní recept na těstoviny

Tento sladký čajový dort lze připravit ve všední dny pomocí hotového křehkého pečiva z obchodu s potravinami. Na slavnostní stůl si ho každá hostitelka může snadno připravit sama. Recept je velmi jednoduchý a chutná trochu jako tradiční tvarohový koláč

Lahodné růžové krokety z něžného kuřecího filetu se připravují rychle a snadno. Zevně křupavé a zevnitř měkké, potěší dospělé i děti svou úžasnou chutí a příjemným vzhledem. Je to nutné kuřecí fileta; vejce; mouka; Bílý chléb

Jablečný závin je rakouské národní jídlo. Ve skutečnosti se jedná o rolku tenkého válcovaného těsta s náplní z jablek. Příprava takového dezertu doma je poměrně jednoduchá, rozinky a skořice recept zpestří a závin bude aromatičtější. Je to nutné Pro čtyři porce:

Třešňový závin je neuvěřitelně lahodný dezert. Křupavá kůrka se hodí k nejjemnější bobulovité náplni. Udělejte vše podle receptu a budete odměněni opravdu lahodným dezertem. Je to nutné K plnění: - 8 šálků čerstvých třešní - ¾

Vaření pečených brambor na klíncích v troubě je velmi snadné a rychlé. Toto jídlo slouží jako skvělá alternativa k hranolkám. Bramborové klíny - jemně chutné uvnitř a křupavé rudé venku zdobí váš stůl. Je to nutné - 1, 1-1, 4 kg brambor - 1/4 čajové lžičky soli - čerstvě mletý černý pepř - 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu nebo několik větviček čerstvého rozmarýnu - 1 lžíce olivového oleje - 3 lžíce strouhaného parmezánu Instrukce Krok 1 O

Milovníci brambor mohou připravit velmi jednoduché, rychlé a neuvěřitelně chutné jídlo s křupavou sýrovou krustou. Může to být základní pochoutka, příloha k masovým pokrmům nebo vydatné občerstvení na večírku. Je to nutné Ingredience pro 4 osoby:

Brambory jsou základem různých jídel. Je přítomen v kuchyni mnoha národů světa. Připravte bramborovou polévku, pečené brambory s klobásou nebo smetanou. Tato jídla, i přes svou jednoduchost, vás zaujmou svou chutí a ve vašem jídelním lístku si udrží místo na dlouhou dobu

Brambory ve venkovském stylu jsou tak lahodné pokrmy, nahoře křupavé, s rudou krustou a tající v ústech, měkké uvnitř. Pokusíme se připravit rustikální brambory v troubě. Pečeme jej výhradně s přírodním kořením, s minimem tuku, bez zvýrazňovačů chuti a vůní

Kombinace koření, jako je česnek a rozmarýn, promění obyčejné brambory v labužnické jídlo. Je ideální pro servírování na slavnostním stole a při běžné rodinné večeři. Rosemary je jedním z nejlepších koření. Je dobré čerstvé i sušené

Navzdory jednoduchosti přípravy jsou brambory ve venkovském stylu přítomny v nabídkách mnoha kaváren a dokonce i restaurací. Toto jednoduché a vydatné jídlo je oblíbené pro svou slanou chuť a křupavou zlatohnědou barvu. Ingredience na výrobu rustikálních brambor:

Velmi jednoduchý recept, podle kterého můžete péct brambory v troubě a podávat je s neobvyklou zelenou omáčkou. Hotové jídlo se ukáže být nejen velmi krásné, ale také co nejzdravější. Je to nutné Pro brambory: - 1 kg brambor

Pro mnohé jsou brambory oblíbeným produktem, ze kterého si můžete připravit obrovské množství pokrmů. Někteří lidé mají rádi jemnou strukturu bramborové kaše, zatímco jiní si nedokáží představit den bez křupavých bramborových lupínků. Křehké brambory si můžete připravit doma pomocí jednoduchého a rychlého receptu

Brambory se staly součástí stravy obyvatel naší země před několika staletími. V mnoha rodinách se stala základem na stolech. Stále však velmi často vyvstává otázka: jak dlouho trvá vaření brambor v tom či onom případě? Navzdory vysokému obsahu kalorií jsou brambory velkým přínosem pro lidské tělo

Z kuřecích jater lze připravit mnoho lahodných pokrmů. Jedním z nich je smažená játra s cibulí, konzervovanými fazolemi a mrkví. Toto jídlo je připraveno dostatečně rychle a ukázalo se jako velmi chutné. Je to nutné - 1 plechovka fazolí v rajčatech

Dnes si všechny druhy hrneců získávají stále větší oblibu. Snadno připravitelné a ve většině případů zdravé a uspokojivé se stále častěji objevují v nabídkách kaváren a dokonce i restaurací. Složení: 2 střední cukety; 2 lilky

Jedním ze způsobů, jak konzervovat zeleninu, je nalít na ni marinádu. Nakládaná zelenina se přidává do salátů, příloh, polévek a také se podává samostatně jako předkrm. V nakládané zelenině jsou navíc zachovány některé užitečné stopové prvky a vitamíny

Pohodlný recept, když jsou hosté na prahu a není čas být chytrý s lahůdkou. Takový dort můžete snadno upéct na snídani, pokud připravíte těsto večer a pošlete ho na noc do chladničky. Je to nutné - mléko - 300 ml - mouka - 3 sklenice - sůl - 1 lžička - cukr - 3 lžičky

Tato pochoutka oprávněně zaujímá jedno z prvních míst mezi dezerty. Klasický recept na dort nelze nazvat jednoduchým díky hlavní složce - listovému těstu, jehož příprava vyžaduje čas a dovednost. To by však nemělo hostesku zastavit. Existuje jednoduchý recept na přípravu napoleonského koláče z hotového listového těsta, který se volně prodává v supermarketech s potravinami

Soubory cookie „pigtail“jsou velmi chutné a snadno se připravují. Je to nutné - sůl lžička - soda lžička. - mouka 2 šálky - cukr 0,5 šálků - máslo 100 g - zakysaná smetana 4 lžíce. lžíce - vejce 1 ks Instrukce Krok 1 Cookies jsou připraveny rychle, nevyžadují složité postupy vaření

Losos je neuvěřitelně chutná, něžná a velmi zdravá ryba. S ním můžete připravit různé pokrmy a různé občerstvení. Fanoušci lehce soleného lososa mohou použít jednoduchý recept, podle kterého si můžete tuto rybu solit doma. Je to nutné - 1 kg filetu z lososa

Podle receptu kavkazských národů neexistuje žádný ražnicový kebab chutnější než ražniči. Tento lahodně šťavnatý gril na dřevěné uhlí se překvapivě rychle a snadno vaří. Je to nutné - 1 kilogram vykostěného jehněčího masa; - 500 gramů cibule

Sezamové copánky se vyrábějí velmi snadno. Pokud nelitujete času na přípravu tohoto pečiva, pak si pochutnejte na lahodném a aromatickém chlebu. Je to nutné - voda - 350 ml; - celozrnná mouka - 300 g; - pšeničná mouka - 200 g

Kuře je dietní a chutné maso. Když do něj přidáte sýr, můžete připravit spoustu různých pokrmů k zalévání. Například hrachová polévka s kuřecím masem a sýrem chechil nebo koláč s kuřecím masem a sýrem. Je to nutné Kuřecí a sýrová polévka:

Kastrol je docela univerzální jídlo. Stojí za to v něm změnit pár produktů a bude mít úplně jinou chuť. Navrhuji vám připravit kastrol se sýrovou krustou. Je to nutné - brambory - 1 kg; - filé z tresky - 600 g; - nakládané okurky - 4 ks

Pro tento recept si vezměte mini chobotnici. Jsou marinované ve velmi kořeněné omáčce a poté grilované. Smažené kalamáry podávané s čerstvou limetkou a koriandrem jako předkrm. Je to nutné Pro dvě porce: - 500 g mini chobotnice

Rýže je zdrojem bílkovin, sacharidů a minerálů, které lidské tělo potřebuje. Tato obilovina obsahuje minimální množství tuku, což přispívá ke zdravé a vyvážené stravě. Například Japonci jednoduše smažou rýži a jedí ji na snídani, oběd a večeři

Chobotnice se hodí k různé zelenině, takže tyto mořské plody jsou často hlavní ingrediencí do různých salátů. Můžete však také vařit druhé chody z chobotnice, například smažením se zeleninou a přidáním voňavé zakysané smetany. Je to nutné - kilogram čerstvé chobotnice

Pečení celých brambor v troubě je jednoduché, ale velmi dlouhé. Vaření lahodného a krásného pokrmu z brambor se zlatou krustou v multivarkě je mnohem rychlejší. Ukázalo se, že je to velmi chutné jídlo, které lze podávat jako hlavní jídlo a jako přílohu k masu nebo rybám

Domácí tvaroh je mnohem zdravější než to, co se prodává v obchodech, protože neobsahuje všechny druhy přísad, které jsou součástí většiny možností nabízených v supermarketech. Výroba domácího tvarohu doma není vůbec obtížná, ale tento postup není rychlý

Pečené brambory s kotlety, rajčaty a sýrem jsou neobvyklé jídlo. Pečené brambory jsou koneckonců vždy chutnější a zdravější než vařené. A koření a bylinky jí dodávají lahodnou chuť a vůni. Je to nutné - 300 g mletého masa - 1,5 lžíce strouhanky - 1 vejce - 1 cibule - petržel - 3 brambory - 2 rajčata - 200 g sýra - 1, 5 lžíce rajčatové pasty - sůl, černý pepř, tymián, kmín podle chuti Instrukce Krok 1 Vložte mleté maso do hluboké m

Pstruh duhový v houbové omáčce se vaří za čtyřicet minut. Výsledkem je lahodný a uspokojivý hlavní chod, za který se stydět nebudete stydět. Je to nutné Pro čtyři porce: - pstruh duhový - 4 kusy; - krém - 300 ml; - máslo - 100 g

Omáčky jsou doplňkem nebo komplexním kořením různých pokrmů. Používají se k přidání aroma a chuti produktů. Použití omáček pomáhá zpestřit jídelníček a připravit obvyklá jídla lahodnými. Je to nutné Pro rybí vývar: 500-600 g ryb

Ryby s tatarskou omáčkou se již dlouho staly klasikou. Původní recept na omáčku se vaří na žloutcích a připomíná přípravu majonézy. Lehčí verze omáčky je stejně chutná. Zkus to. Je to nutné - 500 g rybího filé (king bass, sole, tuňák, jeseter) - 1 vápno - 1 lžička sušené oregáno - 1 lžička olivový olej - 1 lžička sójová omáčka - sůl a pepř na dochucení Pro omáčku:

Kombinace ryb a sladké a kyselé aromatické omáčky s přídavkem jahod je neobvyklá, ale velmi chutná. Takové jídlo nevyžaduje mnoho času na přípravu, může být podáváno na jakémkoli slavnostním stole, romantické nebo rodinné večeři. Je to nutné - filé z husté bílé ryby 600 g

Treska je mezi kulinářskými specialisty velmi oblíbenou rybou. Z ní lze připravit různé pokrmy. Ale pečená treska má zvláštní lásku, která se velmi snadno vaří. Uvaříme to s houbovou omáčkou. Je to nutné Pro dvě porce: - 500 g filé z tresky

Rybí závitky s houbovou pěnou jsou vynikajícím pokrmem, který je ideální pro nedělní rodinnou večeři nebo pro zvláštní příležitost. Vaření vám nezabere mnoho času a výsledek příjemně překvapí vás i vaše blízké. Je to nutné - žampiony - 200 gr

Přímořské rybí koláče jsou velmi jemné a chutné. Cítíte v nich nejen mleté maso, ale i jednotlivé kousky ryb, což dává pokrmu pikantnost a půvab. Miska je univerzální, lze ji podávat s přílohou i bez ní. Je to nutné - soda - 0,5 lžičky

Abychom zachovali všechny cenné vlastnosti ryb, jejich nutriční hodnotu, je metoda, o které vám nyní řekneme, dokonalá. Vaření ryb ve fólii se zeleninou je rychlé a snadné a na stole budete mít vynikající a téměř dietní pokrm. Je to nutné Ryba - 0,5 kg, Cibule střední velikosti - 1 kus, Mrkev - 1 kus, Rajče - 1 kus, Bulharský pepř - 1 kus, Citron - 1 kus Mletý černý pepř, Sůl

Existuje mnoho receptů na vaření kuřete a všechny jsou chutné, neobvyklé, originální svým způsobem. Co vařit z kuřecího masa? Jak překvapit blízké a hosty? Vyzkoušejte kuřecí prsa s konzervovaným ananasem a sýrem. Všichni budou šťastní. Je to nutné - 1,5 kg kuřecího filé, -1 plechovka konzervovaného ananasu, -200 gramů tvrdého sýra, -1 polévková lžíce

Toto jídlo k nám přišlo z francouzské kuchyně. Králík s rozmarýnem se u nás obvykle podává na stole na Silvestra. Králičí maso je považováno za dietní, jemné a velmi chutné. Takové jídlo je vhodné nejen pro dospělé, ale i pro děti. Je to nutné - králičí maso 1-1,5 kg

Podle tohoto receptu můžete vařit nejen vepřové, ale i hovězí a kuřecí maso. Pouze předem musí být hovězí maso dobře odraženo. A je lepší péct kuře v troubě. Pikantní vepřové maso v čínském stylu může být předkrmem i hlavním chodem rodinné večeře

Pizza se stala oblíbeným pokrmem mnoha rodin. Stává se, že není dost času na přípravu pizzy, ale existuje touha hýčkat sebe a svou rodinu. V tomto případě bude velmi užitečný recept na pizzu na pánvi za 10-15 minut. Je to nutné - pšeničná mouka - 9 lžíce - slepičí vejce - 2 ks

Pokud milujete ryby, budete milovat recept na tento salát s vařeným růžovým lososem. Chuť jídla se ukáže být docela pikantní. K vařenému rybímu masu se hodí zelenina a jablko. Je to nutné - sýr - 100 g; - majonéza - 3 lžíce

K francouzskému masu je vhodné jakékoli maso. Pokud budete postupovat podle receptu, dostanete šťavnaté jemné maso vhodné na sváteční a každodenní stůl. V každém případě budete moci svou rodinu a hosty překvapit lahodným pokrmem. Je to nutné • Kuřecí maso (filé nebo prsa) - 800 g • Cibule - 2 kusy • Majonéza - 2 lžíce

Masové rohlíky jsou vynikajícím pokrmem pro každou oslavu. Snadno se připravují a chutnají úžasně. Hotová mísa dokonale doplní další pikantní omáčka. Je to nutné - nevařené uzené kuřecí maso 300 g; - telecí ledvina část 1 kg

Francouzské vepřové maso v troubě je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí potěšit svou rodinu a přátele. Toto jídlo lze připravit z různých přísad, ale klasický recept je populární. Zpracování přísad Seznam složek: - vepřová panenka (2 kusy)

Rajčata jsou dokonalým doplňkem masa pečeného v troubě. Díky zelenině je hotové jídlo šťavnatější a chutnější. Rajčata lze použít nejen čerstvá, ale i mražená. Francouzské maso Složení: vepřová panenka - půl kila

Dobrý kebab nemusí být maso. Kebab ze zvěřiny, ryb a zeleniny je stejně chutný, jak neobvyklý. Pokud rádi experimentujete a překvapíte své blízké nestandardním přístupem ke klasickým pokrmům, smažte ryby na špízích nebo na dřevěných špízích

Rybí kebab je nejrychlejší a nejsnadnější verze kavkazského jídla. Navzdory skutečnosti, že vaření rybího kebabu nevyžaduje dlouhé marinování a speciální dovednosti, musíte znát několik malých tajemství jeho přípravy, abyste si mohli vychutnat jeho jasnou vůni a jemnou lahodnou chuť

Chcete-li na dovolenou potěšit své přátele a blízké, nemusíte celý den stát u sporáku. Pokud milujete ryby, měli byste věnovat pozornost pokrmům z nich připraveným. Nakonec se ryby zpravidla vaří rychleji než například maso. Jednou z horkých možností slavnostního stolu je červený rybí kebab v troubě

Věnováno milovníkům ryb. Toto jídlo je dostatečně jednoduché na přípravu. Zkuste to, nebudete litovat. Je to nutné - 75 g žampionů; - citron; - mladé brambory; - sterlet; - 5 ml olivového oleje; - mrkev; - 30 g celeru

Brambory s houbami jsou velmi oblíbené jídlo! Může se vařit na pánvi, v troubě, v rukávu, ve fólii. Jednou z chutných možností jsou brambory vařené na víně a pak zapečené s houbami. Je to nutné - brambory 500 g; - čerstvé houby 200 g

V Rusku byl od nepaměti jeseter vždy přítomen na svátcích knížat a carů. Toto jídlo slouží nejen jako dekorace na stůl, ale také velmi chutné a mimořádně zdravé. Jeseter je jak vařený, tak smažený. Pečený jeseter je také velmi chutný. Je to nutné jeseter

Ani jeden slavnostní stůl není kompletní bez červeného kaviáru. Právě tato pochoutka v jednoduchých sendvičích se stává vrcholem stolu. Tento produkt je mimořádně zdravý a chutný. Spolu s užitečnými vlastnostmi má poměrně vysokou cenu. Cena nás staví před obtížnou volbu

Chutné a zdravé ryby pollock obsahují velké množství vitamínů, fosforu a bílkovin, takže pokrmy vyrobené z pollocku jsou nejen chutné, ale také zdravé. Připravíme si pollockové rybí koláče. Toto jídlo je poměrně jednoduché, ale zároveň je vhodné pro každodenní i slavnostní stoly

Med je cenný potravinový produkt vyrobený z květového nektaru včelami. Med se nikdy nezíská z žádného konkrétního květu. V některých případech však mohou včely často do plástů přinést nektar jednoho rostlinného druhu. A pak med získá speciální vlastnosti a specifickou chuť

Přírodní a vysoce kvalitní med je skutečným nálezem! Posiluje imunitní systém, zvyšuje hemoglobin a má příznivý vliv na fungování všech tělesných systémů. Každý druh medu má své vlastní charakteristické užitečné a léčivé vlastnosti. Lipový med Lipový med má světle jantarový odstín a voňavé aroma

Med se dělí na odrůdy, podle toho, z jakých rostlin medu včely sbíraly nektar. V Rusku se rozlišuje více než padesát nejznámějších medonosných rostlin. Med se také nazývá podle zeměpisné oblasti, která je spojena s jeho původem. K určení, ke kterému druhu medu patří, někdy stačí jen ochutnat

Med není marně uznáván jako jedna z nejléčivějších potravin. Med obsahuje mangan, měď, železo, chlor, draslík, sodík, vápník a další stopové prvky. Složení tohoto jedinečného produktu plně odpovídá potřebám lidského těla. Ne každý med je však stvořen sobě rovný

Med je jednou z nejchutnějších přírodních potravin. Milovníci tohoto produktu ho mohou navíc používat při různých onemocněních. Med je silný přírodní lék. Používá se při léčbě nachlazení, gynekologických onemocnění, onemocnění ústní dutiny a různých onemocnění způsobených grampozitivními bakteriemi

Med je speciální zlato včel: sladká, viskózní a viskózní kapalina, kterou včely produkují z květového nektaru. Jen málo lidí však ví, že nyní se mnoho nepoctivých prodejců naučilo vyrábět umělý med, který my, kupující, bohužel kupujeme pod záminkou „pravého včelího zlata“

V Rusku byl chléb již dlouho základním jídlem, které rolníkům pomohlo přežít v obtížných dobách. Dnes se také konzumuje ve velkém množství, a to i přes doporučení odborníků na výživu a lékařů, kteří jej doporučují odmítnout. Ten druhý to ospravedlňuje skutečností, že v moderních rolích nejsou prakticky žádné užitečné látky, ale chemie je více než dost

Je těžké si představit lidskou stravu bez chleba. Nyní ho vyrábějí velké pekárny a minipekárny a dokonce i supermarkety mají oddělení s vlastními pekárenskými výrobky. Jak si může běžný zákazník vybrat vysoce kvalitní a zdravé chlebové výrobky?

Pokud je chleba, bude oběd. Mnoho lidí zná toto přísloví, ale kolik byste měli jíst a jak se vyhnout nadbytečným kilogramům?! Chléb je téměř nenahraditelným pokrmem na každém stole. Podle zanícených hubených žen se však použití chutného a uspokojujícího chleba může docela nepříjemně odrazit na postavě, což přispěje k rychlému získání nadbytečných kilogramů a centimetrů

Pro mnoho lidí na světě je chléb a pekařské výrobky nepostradatelnou položkou denního menu. Nutriční hodnota chleba však není stejná a závisí na tom, jaký druh mouky byl při pečení použit. Nejzdravější je celozrnný chléb vyrobený z celozrnné mouky

Domácí knedlíky jsou mnohem chutnější než knedlíky zakoupené v obchodech - tato skutečnost je nepochybná. Ale abyste je oslnili, musíte vařit nejen lahodné mleté maso, ale také připravit správné těsto - těsné, elastické, nelepící se na ruce a zároveň dobře připevněné (aby se nerozpadlo)

S příchodem teplých jarních dnů se otevírá letní chata. Na výlety do přírody a na pikniky čeká několik slunečných měsíců. Toto je čas pro milovníky kebabů a lahodných kuřecích křídel. Ale ne každý má možnost cestovat mimo město. A chov grilování v bytě není dobrý nápad

Čerstvé jehněčí maso na grilu s kořením je velmi chutné. Jehněčí lula kebab osloví milovníky pokrmů z dřevěného uhlí. Lyulya je ideální pro letní piknik nebo rekreaci ve volné přírodě. Je to nutné 500 gramů jehněčího masa 3 cibule, 30 gramů tuku ocasní tuk, mletý černý pepř podle chuti jemná mořská sůl podle chuti, 2 listy bazalky

Ti, kteří byli v Turecku, pravděpodobně zkusili národní jídlo - borek (burekas, burek). Název „cheburek“pochází z tureckého slova „burek“. Börek je slaný koláč s různými náplněmi. Je to nutné - mouka, 500 g; - ocet, 3 lžičky

Pelmeni je tradiční ruské jídlo. Připravují se z těsta s různými náplněmi (hlavně z masa). Stojí za zmínku, že téměř v každé kuchyni existují knedlíky. Například v Itálii jsou to ravioli a tortellini, v Číně - jiao tzu, baozi, wontons. Lahodné knedlíky si můžete připravit sami

Maso dušené v pivu získává velmi jemnou konzistenci a příjemnou dochuť. Je obzvláště výhodné připravovat hovězí maso tímto způsobem, což je často kruté. Proces vaření bude trvat hodně času, ale výsledek zapůsobí i na sofistikované labužníky

Někdy ani zkušené ženy v domácnosti nemohou upéct vynikající dort, těsto se během pečení usazuje, koláče jsou suché nebo naopak nepečené. Několik tipů vám pomůže vyhnout se chybám a připravit lahodný a krásný dort. Smíchejte ingredience správně V zásadě je výroba těsta na pečení dortu sérií chemických experimentů, protože když jsou přísady smíchány v určitém pořadí, dojde k reakci, která vede ke konkrétním účinkům

Domácí koláče jsou vždy chutnější a kvalitnější než ty z obchodu. Domácí koláče bez konzervačních látek nebo umělých barviv jsou bezpečné a lze je nabídnout dětem. Pečeme piškotový dort s ovocem a potěšíme vaši domácnost. Je to nutné 9 vajec

Nezáleží na tom, jestli se hosté nečekaně objevili na prahu. Hbitá hostitelka rychle najde cestu ven a bude schopna připravit nejjednodušší dort na čaj, což bude trvat trochu času a nebude vyžadovat velké úsilí. V mikrovlnné troubě můžete rychle upéct jednoduchý dort

Kokos má specifickou chuť, pro kterou si mnozí tento tropický zázrak zamilovali. Kokosová dřeň nenechává nikoho lhostejným! Z kokosu se připravují různé pokrmy a nápoje, které se dokonce používají v kosmetice. Ale ne každý ví, jak správně řezat kokosový ořech

Dokonce i ve starém Římě byly chřestové pokrmy díky své chuti velmi oblíbené. A teď je chřest považován za pochoutku. Dodává se ve třech typech: bílé, zelené a fialové. Z 300 odrůd chřestu je jedlých pouze 20. Zpočátku se chřest používal k léčebným účelům

Zvláštností vaření žabích nohou v korejštině je použití obzvláště horké korejské omáčky místo marinády. Tlapky vařené na uhlíky mají specifickou vůni, která si vás jistě získá. Je to nutné - 500 g žabích nohou; - mletá červená paprika

Je známo, že dýně je velmi zdravá zelenina, obsahuje vitamíny C, B3, B5 a B6, draslík, měď, mangan, vlákninu, mastné kyseliny a kyselinu listovou. Ale nejvíce ze všeho v dýni je vitamin A: 100 g dýně poskytuje 75% denní lidské potřeby tohoto vitaminu

Lidé, kteří sledují své zdraví, musí do své stravy zahrnout dýňová jídla. Tuto zeleninu lze připravit různými způsoby, ale většina živin zůstane po upečení. Dýně můžete upéct celou nebo ji nakrájet na plátky a vařit s cukrem, kořením. Je to nutné U sladké pečené dýně:

Slovanská kuchyně má také své vlastní studené polévky a nejznámější a nejoblíbenější z nich je polévka z červené řepy! A pokud pečete řepu a nevaříte ji, jako obvykle, chuť pokrmu se ukáže být neuvěřitelně bohatá! Je to nutné Pro 8 porcí:

Lahodný a neobvyklý salát. Může být bezpečně podáván v letních vedrech jako hlavní jídlo. Je to nutné - 4 vařená vejce natvrdo - 300 g kuřecích jater, - 4 malá červená rajčata, - 100 g zelených fazolí - 200 g zeleného salátu

Saláty z mořských plodů jsou velmi oblíbené. Salát s krevetami, rajčaty, česnekem a sýrem se ukázal jako velmi chutný. Příprava je základní, ale může dokonce zdobit slavnostní stůl. Je to nutné Pro čtyři porce: - 250 g krevet

Boršč je ruské národní první jídlo s řepou a zelím. Zvláště po prázdninách vždy chcete něco lehkého. Zeleninový boršč s hovězím a rajčatovým protlakem bude skvělým prvním jídlem. A v horkém období se boršč může podávat studený. Je to nutné - hovězí maso 500 gr

Úžasně lahodný boršč připravený podle tohoto receptu nenechá lhostejným ani ty nejnáročnější ženy v domácnosti, protože má bohatou barvu a vůni, ale také trvá velmi málo času. A co je nejdůležitější, všechny užitečné vlastnosti produktů jsou zachovány díky zpracování v multivarku

Pilaf je jedním z oblíbených pokrmů v Rusku a některých sousedních zemích. Pro ty, kterým záleží na jejich postavě, je užitečné vědět, že obsah kalorií v tomto pokrmu se může výrazně lišit v závislosti na použitých přísadách. Pilaf je oblíbené jídlo z masa a rýže

Mnozí znají lahodný slaný předkrm sledě zvaný forshmak. Ale jsou takoví, kteří ji nemají rádi kvůli velkým kusům ryb. Existuje další úžasná sleďová pasta, ale jemnější a jemnější konzistence. Je to nutné - 1 PC. solené sledě

Domácí sleď má chuť, kterou nelze srovnávat s produktem v obchodě. Mražené ryby lze také vařit doma a nebudou se příliš lišit od čerstvých ryb. Předvolby chuti se u všech lidí liší, a proto je výběr sledě v obchodě poměrně zdlouhavý úkol

Pečené kotlety pod kožichem jsou lahodné i krásné. Takové kotlety lze položit na slavnostní stůl. Je to nutné 1 kilogram krůtího nebo kuřecího mletého masa, půl bochníku, 2 vejce, 2 lžíce majonézy, 120 mililitrů mléka, 250 gramů tvrdého sýra, 50 gramů másla, 3 lžíce vody, 2 středně velká rajčata, rostlinný olej, sůl pepř

Sleďové rohlíky jsou neobvyklé plněné rybí rolky. Mohou se stát pokrmem pro lehký stůl, mohou být podávány jako součást rybího talíře. Navíc rohlíky vyrobené z nakládaného slaného slaného sledě s okurkami mohou dokonale nahradit obvyklé sledě pod kožichem na novoročním stole

Vaření tak populární pochoutky jako cervelat není tak obtížné. Samozřejmě je jednodušší koupit v obchodě, ale cervelat vařený doma as duší je mnohem chutnější. Složení: 300 g vepřové krkovičky 300 g odměrky 300 g vepřového břicha pár stroužků česneku, špetka cukru a muškátového oříšku, 20 g soli mletý černý pepř, pepře

Jen málo lidí ví, že tradiční a milovaný tisíci lidí salát „sleď pod kožichem“má politickou konotaci. Toto jídlo bylo vynalezeno v roce 1918, což, jak víte, bylo pro Rusko zlomovým bodem. Pokud věříte lidové legendě, „kožich“není název druhu oděvu, ale zkratka

Jakákoli dovolená, ať už novoroční nebo jiné narozeniny, je spojena nejen s dárky, ale také s těmi lahodnými lahůdkami, které jsou položeny na stůl. Mezi nimi patří dlaň k milovanému mnoha salátem „pod kožichem“- velmi delikátní a výživné jídlo

Stalo se, že den oslav Nového roku podle pravoslavného kalendáře připadá na Narození Pána. A věřící pravoslavní lidé čelí otázce, jaké půjčené slavnostní pokrmy lze podávat na novoročním stole. označuje půst po mnoho dní a trvá 40 dní

Dovolená je velmi příjemná událost. Jednou z jeho nejdůležitějších součástí je slavnostní stůl. Hlavní částí je studené občerstvení (saláty a uzeniny). Můžete si připravit známé saláty: „Olivier“, „Sleď pod kožichem“, „Krabí“atd. Pokud si však myslíte, že jsou příliš běžní a obyčejní, pak svým hostům naservírujte něco neobvyklého, něco zvláštního

Originální polévka z bílých fazolí a kuřecích rajčat je skvělou alternativou k rodinnému obědu nebo večeři. Samozřejmě to trvá trochu času na přípravu, ale konečný výsledek stojí za to. Složení: 1 polévková lžíce. bílé fazole

Existuje mnoho receptů na teplé saláty, takže vybrat si jeden podle vašeho vkusu nebude obtížné. Níže uvedený recept na kuřecí a zelené fazolky je jednou z nejoblíbenějších možností. Luštěniny s masem jsou skvělým a uspokojivým základem pro teplý salát

Příprava polévky z fazolového pyré je velmi jednoduchá, stačí nejprve namočit fazole. Tato polévka je vhodná pro všechny, kteří sledují svoji postavu. Je to nutné Pro šest porcí: - fazole - 600 g; - máslo - 30 g; - dva stroužky česneku

Úžasně chutná, aromatická, vydatná polévka s bohatou chutí, která je jako stvořená pro rodinnou večeři. Je to nutné - 325 g ledvin; - 195 g cibule; - 125 g tvrdého sýra; - 65 g sušených bílých hub; - 135 ml zakysané smetany

Julienne je tradiční francouzské jídlo, které získalo svůj název podle zvláštního způsobu krájení jídla. Maso a zelenina jsou nakrájeny na tenké proužky silné několik milimetrů. Připravte julienne z hub a kuřete. Vlastnosti vaření Julienne V ruské kuchyni dnes existuje mnoho receptů na výrobu julienne, například z mušlí, krevet a chobotnic, masa, hub nebo ryb, ale tradiční kombinací produktů pro julienne je kuře a houby

Dámský prstový dort je velmi chutný dezert, který se připravuje podle jednoduchého receptu a nevyžaduje mnoho času na přípravu. Je založen na zákuscích, které jsou nality zakysanou smetanou a nechají dobře nasáknout. Výsledkem je velmi jemné jídlo

Julienne in a bun je jídlo francouzské kuchyně. Nejpohodlnější je, že při přípravě tohoto pokrmu nepotřebujete výrobce kakaa. Julienne lze připravit ze zeleniny, masa, kuřecího masa, sýra. Je to nutné - 1 kuře - 400 g hub - 200 g zakysané smetany - 150 g tvrdého sýra - 2 cibule - 6 housek - rostlinný olej - sůl podle chuti Instrukce Krok 1 Nejprve kuře důkladně opláchněte, odstraňte z něj kůži

Možná se kombinace kuřecích jater s houbami může zdát neočekávaná. Ve skutečnosti jsou tyto produkty v dokonalé harmonii a doplňuje je rajčatová omáčka. Toto jídlo je vhodné jak na slavnostní stůl, tak na běžnou večeři. Je to nutné - kuřecí játra - 300 g

Lahodný salát s lososem, vypadá slavnostně na každém stole. Pomeranče a olivy se v tomto receptu hodí k lehce solenému lososovi. Příprava salátu je velmi jednoduchá. Červený kaviár se používá k výzdobě salátu, ale toto je slavnostní volba; pro možnost rozpočtu můžete použít imitaci kaviáru nebo bez něj

Ochucená hrachová polévka s uzeným masem nejen uspokojí chuť k jídlu, ale také zahřeje, proto se doporučuje vařit ji v zimě. Takové jídlo, i když není dietní, je stále zdravé díky přidání luštěnin a zeleniny. Kromě toho jejich přítomnost úspěšně kompenzuje ostrou a bohatou chuť uzeného masa a vytváří tak dokonalou kytici jídla

Jste součástí kombinace kozího sýra a červené řepy? Pak neprojděte tímto jasným receptem! A nenechte se zmást mákem - dodá pokrmu zvláštní chuť! Je to nutné Slouží 4: - 1 velká červená řepa; - 4 lžíce olivový olej; - 440 g špaget

Navrhuji jednu z možností, jak vařit lososa s bramborem v troubě. Recept na vaření pečeného lososa z nabídky restaurace jistě osloví skutečné labužníky. Je to nutné - Jeden losos; -10 kusů brambor; - 1 cibule; - černý mletý pepř, sůl, cukr podle chuti

Zdálo by se, že co může být jednodušší než salát z obyčejných čerstvých okurek? Pokud však tuto součást doplníte několika dalšími a dochutíte lahodnou zakysanou smetanou, salát se ukáže jako vynikající! Není škoda zahrnout takové menu i do sváteční nabídky

Dip z červené řepy je hustá omáčka, kterou lze podávat s krekry, houskami, plátky zeleniny nebo dokonce s masem. V zimě, kdy výběr zeleniny není tak velký, jak bychom si přáli, hustá omáčka z červené řepy pomůže diverzifikovat nabídku a přinést mnoho výhod

Dort "Korzinochki" si již dlouho získal srdce těch, kteří mají chuť na sladké, ale náplň této lahodné pochoutky může být úplně jiná. V létě, kdy se objeví spousta bobulí, můžete udělat velmi chutnou bobulovou náplň. Plnění „košů z bobulí“je velmi jednoduché a chutné

Pískové koše plněné džemem a proteinovým krémem - pamatujete si ty? V sovětských dobách byly nejoblíbenější a nejchutnější pochoutkou. Dnes lze takový dort snadno připravit doma, ukáže se stejně chutný. Je to nutné Těsto: - 160 g mouky, - 60 g másla, - 1 vejce, - 40 g cukru - 0,2 lžičky prášku do pečiva, - sůl podle chuti

Banketové koše „Mistralki“jsou slavnostní a krásné. Takový předkrm nepochybně ozdobí stůl a bude vypadat velmi působivě. Zpočátku si mnozí budou myslet, že se jedná o dezert, protože koše vypadají jako sladké koláče, ale předkrm je ve skutečnosti vyroben ze zeleniny

„Malinové koše“se vyrábějí z křehkého těsta. Do hotových pískových košů se přidává neuvěřitelně jemný, jemný a chutný krém a pískové koláče zdobí sladké maliny a borůvky. Je to nutné Pro zkoušku: - 1 polévková lžíce. mouka - 3 vejce - 4 lžíce

Pískové koše jsou velmi chutné a jemné. To je skvělá volba pro pití čaje. Ukázalo se, že náplň tvarohu je chutná a dává košům jasnou chuť. Je to nutné - máslo 150 g; - cukr 50 g; - vanilkový cukr 10 g; - pšeničná mouka 250 g

Velmi neobvyklý dort, velmi jemný, chutný. Díky červené řepě získává dort Surprise neobvyklou barvu, krém na dort je vyráběn se sýrem Philadelphia, což jemnosti dodává jemnost. Je to nutné Pro dvanáct porcí: - 2 sklenice cukru

Čokoládová klobása s ořechy je originální dezert, který potěší vás i vaše děti. Tato sladká pochoutka se hodí k čaji nebo kávě. Je to nutné - sušenky - 300 gramů; - zakysaná smetana - 100 gramů; - máslo - 70 gramů; - cukr - 5 lžící

Z řepy se získávají nejen lahodné polévky a saláty, ale také originální muffin s kořeněnou chutí, ve které řepu vůbec necítíte. K přípravě dortu se používá cukr odrůdy Demerara (Demerara) - hnědý třtinový cukr se specifickou bohatou vůní melasy uvolňovanou při zpracování cukrové třtiny

Agar-agar je látka získaná z červených a hnědých řas Tichého oceánu a Bílého moře. Je to rostlinný analog jedlé želatiny. Agar-agar se nejčastěji používá při vaření a používá se také v kosmetologii a medicíně. Užitečné vlastnosti agaru Řasy, ze kterých se získává agar-agar, jsou bohaté na vápník, jód, železo a mnoho dalších užitečných látek

Navzdory skutečnosti, že karas je poměrně kostnatá ryba, chutná mnoha lidem, a to jak samostatně, tak jako součást jakéhokoli složitého pokrmu. Vaření karasů není vůbec obtížné a existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Pokrmy vyrobené z této ryby mohou uspokojit širokou škálu chutí

Jídlo se ukázalo být exotické, ale velmi chutné! Neobyčejná kombinace produktů s vínem je jako stvořená pro lahodnou večeři. Je to nutné - zmrazené chobotnice 1,5 kg; - fazole 200 g; - cibule 4 ks .; - mrkev 3 ks .; - česnek 5 stroužků

Chobotnice podle tohoto receptu jsou měkké, ořechová omáčka je velmi chutná, hodí se také k různým masovým pokrmům. Takové dětské chobotnice se jedí velmi rychle, lze je podávat jako svačinu, ale pokud je vaříte na oběd, vařte jako přílohu rýži

Domácí máslo je lahodné a mnohem zdravější než máslo zakoupené v obchodě. Není těžké připravit tento cenný a výživný produkt doma, nejdůležitější je zvolit vysoce kvalitní krém. Pamatujte na jednu věc: domácí olej netrvá dlouho, proto byste ho neměli vařit pro budoucí použití