Při pečení bude vaše kuchyně plná arašídových příchutí, kombinace kandovaného pomeranče a arašídů je velmi zajímavá - určitě byste ji měli vyzkoušet. Pro tento dort musíte vzít arašídové máslo.
Je to nutné
- - 350 g arašídového másla;
- - 150 g mouky;
- - 150 g cukru;
- - 4 vejce;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce kandovaného pomerančového ovoce;
- - 2 čajové lžičky vanilkového cukru, prášek do pečiva.
Instrukce
Krok 1
Vložte arašídové máslo, vanilkový cukr a cukr do hluboké misky. Rozemlejte tyto přísady na poměrně nadýchanou hmotu. Přidejte vždy jedno vejce a po každém směs důkladně rozšlehejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte kandované oranžové ovoce, přidejte tyto přísady do směsi vaječného oleje a promíchejte. Arašídové těsto je tedy připraveno na zajímavý dort.
Krok 2
Nyní připravte formu - stačí ji namazat máslem nebo rostlinným olejem, místo toho ji můžete přikrýt papírem na pečení. Pečte při 180 stupních asi 40 minut. Za posledních 10 minut pečení se doporučuje pekáč přikrýt fólií.
Krok 3
Vyjměte hotový arašídový dort s kandovaným ovocem z trouby, mírně jej ochlaďte, aniž byste jej vyjmuli z formy. Poté přeneste dort na servírovací misku, posypte práškovým cukrem nahoře a navíc ozdobte velkými kousky kandovaného ovoce. Takový dort může být podáván ve formě kandovaných ovocných sendvičů - ukáže se jako velmi zajímavý a originální.
Krok 4
Kandizovaný arašídový dort můžete podávat teplý nebo jej zcela ochladit. Po ochlazení je také chutný, uchovává se v chladničce po dobu 3-4 dnů. Ideální k neslazenému čaji nebo mléku.
