Pro mnohé jsou brambory oblíbeným produktem, ze kterého si můžete připravit obrovské množství pokrmů. Někteří lidé mají rádi jemnou strukturu bramborové kaše, zatímco jiní si nedokáží představit den bez křupavých bramborových lupínků. Křehké brambory si můžete připravit doma pomocí jednoduchého a rychlého receptu.
Je to nutné
- - 4 středně velké brambory (můžete si vzít červené a bílé odrůdy);
- - špetka soli a pepře;
- - špetka česneku a cibule v prášku;
- - půl lžičky sušených bylin - tymián, petržel, rozmarýn a oregano;
- - 2 lžíce olivového oleje;
- - 2 lžíce strouhaného parmezánu.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 190 ° C. Brambory velmi dobře umyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Čím menší je tloušťka, tím ostřejší budou brambory.
Krok 2
Vložte brambory do misky, nalijte do nich všechno koření, koření a bylinky. Přidejte olivový olej a brambory promíchejte, aby byly pokryty voňavou směsí.
Krok 3
Brambory dáme na plech a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme 20 minut do zlatova. Lahodné bramborové lupínky jsou připraveny!
