Mexická jídla se vyznačují nejen ostrostí, ale také snadnou přípravou. Nebudete vynaložit velké úsilí, abyste vytvořili nenáročnou přílohu nebo kompletní pokrm.
Je to nutné
- - 500 g rýže;
- - 70 ml rostlinného oleje;
- - 200 g slaniny;
- - sůl;
- - chilli;
- - petržel.
Instrukce
Krok 1
Rýži důkladně opláchněte teplou vodou. Poté jej ponořte do pánve naplněné rostlinným olejem. Smažte rýži po dobu 7 minut. Pokud máte pocit, že je příliš suchý, přidejte do pánve vodu. Nezapomeňte při vaření přidávat sůl.
Krok 2
Dále byste měli začít vařit slaninu. Nakrájejte jej na malé obdélníky. Smažte na rostlinném oleji po dobu 5 minut.
Krok 3
Také jemně nasekejte chilli papričky. Fritovat nebo ne, záleží jen na vašich osobních preferencích.
Krok 4
Rýže, slanina a pepř by měly být smíchány, lehce pokapané rostlinným olejem, solí. Z důvodu estetiky misku ozdobte snítkou petrželky.
