Dietní jídlo 2024, Listopad

Lahodné domácí ryby se stanou vrcholem každého slavnostního svátku. Lahodné nakládané makrely ocení všichni hosté bez výjimky. - 3 kusy makrely s / m - 2-3 cibule - 3-4 stroužky česneku - 1 čajovou lžičku cukru a soli - 100-120 ml octa - 120-150 ml rostlinného oleje - bobkový list, feferonka, nové koření podle chuti Příprava:

Solená makrela je skutečná pochoutka. Vařená doma není v žádném případě horší než ta „skladová“, dokonce ji překonává chutí a makrely můžete solit několika způsoby. Několik receptů na solení makrely vám umožní levně a lahodně vařit ryby doma

Makrela (makrela) je jedinečný druh ryb, protože obsahuje značné množství bílkovin, aminokyselin a vitaminu D. Marinovaná makrela si zachovává své cenné vlastnosti. Proto je použití takového jídla každý den nejlepší volbou, jak vyrovnat nedostatek důležitých látek v těle

Makrela je lahodná a neuvěřitelně zdravá ryba. Můžete z něj vařit obrovské množství různých jídel, ale většina lidí má ráda nakládané a lehce solené makrely. Každá žena v domácnosti to může marinovat doma, protože postup je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času

Šťavnatá, voňavá a chutná žlutá švestka je ideální pro domácí přípravu na zimu. Ze zralého ovoce můžete připravit džem, džem, marmeládu nebo marshmallow, připravit chutnou omáčku k masu. Pro konzervování je lepší zvolit aromatické pozdní odrůdy s velkým množstvím vitamínů a jasnou, rozeznatelnou chutí

Dospělí i děti mají rádi koláče. S čím můžete péct koláče v půstu? Postní koláče jsou skvělý nápad na víkendové občerstvení nebo večeři. Zde je několik receptů, které si zamilujete vy i vaše rodina: · Dýňová a cibulová náplň

Chudé pečivo může být velmi rozmanité. Během půstu se těší nesmírné popularitě. Chudý koláč s ořechy, rozinkami a sušenými meruňkami je velmi uspokojivé a chutné jídlo. Při přípravě je takové pečivo velmi jednoduché a jeho chuť je neobvyklá a aromatická

Půst je považován za zvláštní období v tradičním hodnotovém systému pravoslavné osoby. Současně je zvláštní pozornost věnována jídlu, které je během půstu na stole. Koláč ze sušeného ovoce je nejen hubený, ale také zdravý pokrm a vaření od vás nebude vyžadovat spoustu peněz

Bobule jsou zdrojem vitamínů nezbytných pro tělo. Nejlépe se konzumují čerstvé. Z bobulí můžete udělat bramborovou kaši, pěnu, kompot, želé, džus. Používají se také k pečení koláčů. V létě si k tomu vezměte čerstvé bobule a v zimě zmrazené. Je to nutné Malinový koláč:

Svařené víno je nejlepší nápoj, který se rychle zahřeje. Je ideální pro chladné zimní večery. Můžete to udělat bez opuštění domova a za pouhých 5 minut. Je to nutné Pro 6 porcí: - cabernet nebo jiné červené víno -1/4 šálku brandy -1/2 šálku cukru (podle chuti) Koření:

Voňavé svařené víno je nejlepší hřejivou látkou v chladném období. Pijte nápoj pomalu, po malých doušcích, abyste pocítili jeho léčivou sílu a užili si jeho chuť. Svařené víno s ovocem a medem Vynikající svařené víno se vyrábí z polosuchého červeného vína, citrusových plodů a jablek

Pudink na krupicový dort je jemný, měkký a připomíná soufflé. Může se natřít na koláče téměř jakéhokoli piškotového dortu. Příprava krému netrvá déle než 20 minut. Je to nutné - 3 lžíce. l. krupice; - 2 sklenice mléka; - 250 gramů másla

Dort se ukáže být něžný, chutný a jednoduše nesrovnatelný. Skládá se ze čtyř koláčů: dva bílé a dva čokoládové, namočené do zakysané smetany. Připravuje se velmi rychle. Je to nutné - 5 vajec - 620 g krystalového cukru - 750 ml zakysané smetany - 100 másla - 500 g mouky - 2 lžičky soda, hasený ocet - 2 polévkové lžíce

Domácí koláč bude obzvláště chutný, když je kombinován se smetanou. Můžete si připravit krém, mléko, vejce, zakysanou smetanu nebo máslový krém ochucený esencemi nebo přírodními přísadami, jako je sirup, koňak nebo likér. Proteinový krém Proteinové krémy se vyznačují něhou a vzdušností, jsou vhodné k natírání a zdobení dortů, plnění šu koláče a oplatkových rolí

Dýně je lahodná a velmi zdravá zelenina. Ve vaření je všeobecně uznáván pro svou univerzálnost. Dýně lze použít k přípravě hlavních jídel, příloh a dokonce i dezertů. Jedním z nejjednodušších a nejchutnějších dýňových dezertů je kandované ovoce

Kandovaná dýně není jen chutná a zdravá. Mohou dobře nahradit škodlivé sladkosti, jako jsou cukrovinky. Jelikož dýně je ovoce, které lze skladovat téměř po celý rok, lze z ní kdykoli vařit i kandované ovoce. A pokud je k dispozici elektrický sušič ovoce, je to dvakrát tak snadné a pohodlné

Pastila je sladkost, která je velmi populární po celém světě. Tento dezert je nejen velmi chutný, ale také neuvěřitelně zdravý a dýňový marshmallow je zásobárnou vitamínů. Tento výrobek obsahuje vitamíny A, C a E (vitamíny pro mládež), K, D, T, PP, C a také skupinu B

Kandované ovoce je skvělou alternativou sladkostí a jiných sladkostí, tvrdí odborníci na výživu. Ale aby byly prospěšné, ne škodlivé, musíte si koupit kvalitní kandované ovoce. Kandované ovoce se vyrábí z různých druhů ovoce (ananas, mango, meloun, meloun, pomeranč, banán a mnoho dalších)

Zelné rolky s masem jsou velmi chutné a uspokojivé jídlo. Díky kombinaci masa a zelí je snadno stravitelný a nezpůsobuje tíhu v žaludku. Takové jídlo lze připravit jak ve všední den, tak na slavnostní stůl. Je to nutné - 500 gramů hovězího masa

Takové zajímavé sladkosti mohou hosté nabídnout nejen jako dezert, ale také jako lehké občerstvení pro koňak. Alkohol zahrnutý v jejich složení potěší znalce alkoholických nápojů a pražené mandle a pistácie potěší milovníky ořechů. Je to nutné - 300 g tmavé čokolády

Recept na tento polský velikonoční dort najdete v knize o polské tradiční kuchyni. Miska se ukáže jako velmi chutná, sladká a měkká. Je velmi příjemné jej používat se sklenicí ledového mléka nebo šálkem kávy. Je to nutné - citron - 1/4 dílu

Vepřová panenka je vynikající volbou pro přípravu teplého jídla. Tato část řasenky je nízkotučná, ale dostatečně měkká, aby se mohla rozpustit v ústech, samozřejmě se správným receptem. Zkuste pečenou vepřovou panenku v omáčce nebo si v rukávu připravte pečeně se zeleninou

Treska má specifický rybí zápach, kterého se můžete zbavit, pokud produkt držíte několik hodin v octovém roztoku nebo v okurce. Potom může být treska smažena, pečena nebo dušena na pánvi. Je to nutné - treska - 1 kg, - mrkev - 1 ks, - kořen petrželky, - cibule - 1 ks, - citron - 1 ks, - černé a nové koření, - bobkový list, - sůl, - rostlinný olej - 100 ml, - čerstvá petržel - 30 g

Zeleninové marinády lze použít jako přílohu nebo jako samostatné jídlo. Vyznačují se svou původní chutí díky koření obsaženému v jejich složení. Nabízím jeden z mnoha receptů na marinování řepy. Je to nutné - velká řepa - 5 ks

Řepa je velmi užitečná zelenina pro lidské tělo. Díky svým vlastnostem promění každé jídlo na snadno stravitelné a velmi výživné. Navrhuji potěšit se jídlem, které není příliš obtížné na přípravu a má malé množství kalorií. Je to nutné - 3 velké řepy

Červená řepa s křenem je nekomplikované jídlo polské kuchyně, jinak nazývané tsvikli (z polské ćwikła - červená řepa). Středně pikantní, sladká a jasná tsvikli ozdobí slavnostní i každodenní stoly. Je to nutné - řepa - 1 ks

Dnes si jablečný ocet získává stále větší oblibu a používá se nejen při vaření, ale také v lidovém léčitelství. Léčivé vlastnosti tohoto produktu jsou známy od nepaměti. Složení jablečného octa Jablečný ocet obsahuje velké množství různých mikro a makro prvků, aminokyselin a vitamínů

V současné době obchody nabízejí obrovský výběr mléčných výrobků. Ale se vší touto rozmanitostí existuje vysoká pravděpodobnost nákupu nekvalitního produktu. Opravdu, v poslední době se vyskytly případy padělání mléka, používání výrobců všech druhů přísad, plnidel a látek určených k aromatizaci

Bohužel ne vždy na pultech obchodů jsou mléčné výrobky vhodné ke konzumaci. Měli byste vědět, jak správně určit kvalitu zakoupeného sýra, zakysané smetany, másla a fermentovaných mléčných výrobků tak, aby nakupované jídlo bylo čerstvé, chutné a zdravé

V křídlech ptáka není mnoho masa, ale je velmi něžné a chutné a pokrmy z nich jsou perfektní jak k občerstvení k pivu, tak jako hlavní teplé jídlo. Vařte kuřecí křídla na pánvi v omáčce, chlebu nebo lahodné omáčce s bramborami. Kuřecí křídla v omáčce na pánvi Složení:

Mnoho milovníků „rychlého občerstvení“se v restauraci KFC zastavilo na kousnutí s kořeněnými, zalévajícími ústy a křupavými křídly. Proč nezkusit vyrobit pikantní křídla doma? To bude vyžadovat výrobky, které má každá žena v domácnosti doma

Kdo nemá rád hostinu na lahodném smaženém kuře?! Navíc pokud doba vaření trvá jen 10-15 minut. Je to nutné - slepice - pivo 0,5 litru - česnek - koření a papriky - sůl - plech na pečení - láhev pro kuře. Instrukce Krok 1 Příprava kuřecí nádoby

Králičí maso je nejen chutné, ale také zdravé. Neobsahuje tuky, je bohatý na vitamíny a minerály nezbytné pro vývoj těla a jeho normální fungování. Vaření vašeho králíka netrvá dlouho. Králičí maso je dobré smažené, pečené a dušené. K tomu je nutné správně použít určité části jatečně upraveného těla

Myslíme si, že chuť jídla závisí na soli? Proces solení nejčastěji probíhá jako „automaticky“. A přesto různé produkty k tomu vyžadují odlišný přístup. Jak a kdy je tedy správné solit různá jídla? Instrukce Krok 1 Masné výrobky netolerují solení

Kuře pečené v troubě na plechu nebo smažené na pánvi vypadá skvěle, ale někdy trochu zaschne. Ti, kteří mají rádi šťavnatější a měkčí maso, by měli vyzkoušet velmi jednoduchý recept - kuře ve vlastní šťávě, vařené ve sklenici. Je nepravděpodobné, že by se jídlo podávalo na slavnostní stůl, ale je ideální pro pravidelnou večeři

Pečení kuřete ve sklenici je skvělý způsob, jak udržet drůbež šťavnatou a jemnou. Paprika a rozmarýn dodávají tomuto jídlu zvláštní chuť. Je to nutné - 1 kuře; - 0,5 sklenice tmavého piva; - 50 ml olivového oleje; - 1 polévková lžíce

Tvaroh je populární produkt v mnoha kuchyních po celém světě. Podává se jako samostatné jídlo; používá se k výrobě smetany, tvarohových koláčů, koláčů, knedlíků a sušenek. Tvaroh obsahuje karnitin, který je dobrý pro srdce, a aminokyseliny, které normalizují spánek

Tvaroh je pro moderního člověka téměř nenahraditelný produkt. Je výživný, bohatý na užitečné, snadno stravitelné bílkoviny, vápník, fosfor a další látky, které tělo potřebuje pro zdravý život. Z tvarohu si připravte domácí glazované sýry, vydatný pita koláč nebo provizorní tiramisu

Tvaroh je jedním z nejoblíbenějších mléčných výrobků s vysokým obsahem bílkovin a prospěšných minerálů. Zahrnutí pokrmů z tvarohu do stravy pomáhá posílit kostní tkáň, srdeční sval a nervový systém, normalizuje funkci žlučových cest a chrání játra před obezitou

Díky svému bohatému vitamínovému a minerálnímu složení je květák nazýván královnou zeleniny. Sacharidy, vláknina, polynenasycené kyseliny, komplex vitamínů B, C, A, D - to není zdaleka úplný seznam užitečných látek, které tvoří tuto zeleninu

Květák je dietní a zdravý produkt. Je bohatý na kyselinu listovou a askorbovou, vitamín B6, sodík, draslík a fosfor. Je důležité nejen správně vařit, ale také zvolit zelí. Na povrchu zeleniny by neměly být žádné skvrny; upřednostňujte květenství, které dobře drží svůj tvar

Květák je zdravá zelenina, která je často nezaslouženě notoricky známá. Někteří jej považují za bez chuti, vhodný pro velmi jednoduchá a nekomplikovaná jídla. Ve skutečnosti má tento druh zelí jemnou, jemnou chuť a používá se v mnoha receptech, i když nevyžadují speciální kulinářské dovednosti, ale jsou velmi pikantní a světlé

Zelí je považováno za jednu z nejcennějších potravin pro naše tělo. Obsahuje velké množství vitaminu C nezbytného pro životně důležitou činnost. Milované zelí se již dlouho používá k léčebným účelům. Jeho použití je nezbytné pro kompletní a zdravou výživu

Muffin s náplní z tekuté čokolády je hračkou. Takový dezert hosty překvapí a bude mít opravdu chuť! Je to nutné Máslo - 100 gramů, kuřecí vejce - 5 kusů, hořká čokoláda 70% - 200 gramů, cukr - 50 gramů, sůl - 1/4 čajové lžičky, pšeničná mouka - 60 gramů

Hlavní ingrediencí v řeckém salátu je tradiční řecký sýr vyrobený z kozího nebo ovčího mléka - feta. Tento sýr má příjemnou, nenápadnou kyselost, která dává pokrmu vynikající a jedinečnou chuť. Feta, na rozdíl od ostrého a slaného sýru feta, který se často používá místo řeckého sýra, nepřerušuje chuť čerstvé zeleniny a šťavnatých oliv

Snadno připravitelný salát osloví nejen dospělé, ale i děti, které budou přitahovány jasnými přísadami, které tvoří jeho složení. Doba vaření - 15 minut. Je to nutné - olivový olej; - šťáva z jednoho citronu; - 1 stroužek česneku

Tento salát se stal oblíbeným u mnoha labužníků. Toto jídlo nabízejí téměř všechny restaurace a kavárny, ale je mnohem příjemnější si ho připravit sami a užít si úžasnou chuť salátu, aniž byste opustili svůj domov. Lehký řecký salát udrží vaši postavu ve skvělé kondici

Řecká kuchyně je známá svými pokrmy ze sýra, mořských plodů a zeleniny s přídavkem originálních omáček a koření. Dokonce i staří Řekové vynalezli salátový recept sestávající z velkých kusů zeleniny a olivového oleje. Dnes je jídlo považováno za jedno z nejlehčích občerstvení, které denně konzumují vegetariánští fanoušci

V současné době existuje mnoho způsobů, jak vařit květák lahodně na pánvi. Nejjednodušší a nejchutnější recepty jsou s vejci, houbami a zeleninou. Toto jídlo je velmi zdravé a uspokojivé, lze ho připravovat a podávat po celý rok. Jak vařit květák s vejcem K vaření květáku v pánvi s vejcem budete potřebovat:

Krmit vaše dítě zdravou zeleninou je někdy nemožný úkol. Z nějakého důvodu je květák zvláště nelíbí dětem a dospívajícím. Ale pokud to uvaříte v těstíčku, květák se změní z „nepřítele číslo 1“na sebevědomého konkurenta pro tak milovaná a nezdravá jídla, jako jsou hranolky, hranolky a krekry

Květák je zdravá a snadno stravitelná zelenina. Obsahuje mnoho vitamínů B1, B2, C, PP, minerálních solí. Při vaření je květák ceněn pro svou snadnou přípravu a jemnou chuť. Je to nutné Pro restovaný květák se zakysanou smetanou:

Plnění cibule je snadné. Náplň může být téměř cokoli. Chci nabídnout zajímavý recept na plněnou cibuli. Příprava jídla je velmi jednoduchá. Uvedené množství ingrediencí stačí na 4 porce. Je to nutné - cibule - 12 ks .; - červená paprika - 1 ks

Klasický recept na plněnou papriku zná každý. Mleté maso se vyrábí z masa, rýže a zeleniny. Originální receptura může být zajímavá jen proto, že náplň zeleniny je velmi jemná a aromatická. Je to nutné - bulharský pepř - 8 ks

Focaccia je lehký a aromatický italský chléb. Focaccia se obvykle pečuje s bylinkami, kořením, zeleninou a sýrem. Tento chléb se podává s absolutně jakýmikoli pokrmy z masa a ryb, stejně jako se zeleninou a sýry. Je to nutné - 3/4 šálku teplé vody

Focaccia je tradiční italský chléb, peče se při vysoké teplotě, vrchní část je namazána olivovým olejem, posypaná solí a bylinkami. K focaccii můžete podle svého uvážení přidat kapary, olivy, rajčata, sýr a různá koření, což se ukáže jako velmi vzdušné a voňavé

Focaccia je tradiční domácí italský chléb. Navzdory jednoduchosti a dostupnosti ingrediencí se vždy ukáže jako velmi chutné a aromatické. Můžete experimentovat s přísadami focaccie stejně jako s pizzou. Zde vám ukážeme, jak připravit focacciu s olivami a aromatickými bylinami

Focaccia je národní italský chlebový chléb vyrobený z pšeničné mouky. V doslovném překladu je focaccia chléb pečený v krbu. Tradiční recept na focacciu obsahuje pouze 3 přísady - vodu, olivový olej a pšeničnou mouku. Je to nutné - 350 g pšeničné mouky - 250 ml vody - 160 g strouhaného parmezánu - 5 g droždí - olivový olej - hrubá mořská sůl - 2 mladé cibule s bylinkami - pár větviček koriandru a máty - stroužek česneku - sůl a pepř Inst

Ačkoli je brokolice považována za zelí, nejedí listy, ale neotevřené poupata. Při nákupu se ujistěte, že vidlice jsou čerstvé a jasně zelené barvy. Brokolice obsahuje mnoho vitamínů A a C a lze ji použít k přípravě mnoha lahodných pokrmů. Nejjednodušší způsob je péct brokolici v troubě s omáčkou

Květák, jehož výhoda spočívá v tom, že je dobře stravitelný a absorbovaný tělem a také nedráždí žaludeční výstelku, je velmi užitečným pokrmem. Pečený květák je také lahodné a chutné samostatné jídlo. Je to nutné - květák - 1 kg

Toto nádherné gruzínské jídlo se stane vynikajícím předkrmem nejen pro víno, ale také pro tradiční ruské nápoje, stejně jako ozdobí slavnostní stůl a udělá nesmazatelný dojem na nejnáročnější hosty ve vaření. Je to nutné Lilek - 2 ks

Květák je skutečnou zásobárnou vitamínů. Obsahuje bílkoviny, tuky a sacharidy, organické kyseliny, stopové prvky užitečné pro tělo: fosfor, draslík, železo, měď a mnoho dalších. Padesát gramů květáku je dost na to, aby poskytlo člověku denní potřebu vitaminu C

Hlavní přísady bešamelové omáčky jsou mouka, máslo a mléko. Technologie přípravy omáčky je poměrně jednoduchá. Bechamel lze použít jako samostatnou omáčku nebo jako základ pro složitější omáčku. Omáčku během vaření nenechávejte, abyste nenarušili technologii a nezkazili ji

Květák obsahuje obrovské množství živin. Je pravda, že pouze lidé na speciální terapeutické stravě se odvažují vyzkoušet to syrové nebo vařené. Ale smažený květák se ukáže být vždy chutný, něžný a uspokojující. V sýrovém těstíčku Složení:

Mnoho lidí dává přednost snídani kuřecích vajec. Mohou být vařené, smažené, vyrobené z omelety. Proč je nepečete v troubě pod tou nejjemnější bešamelovou omáčkou? Je to nutné Ingredience pro 2 osoby: - 3 vejce; - 400 ml mléka

Květák, vařený v těstíčku, si nejen zachovává své příznivé vlastnosti, ale také získává další chuť, speciální křupavost. U těsta můžete použít celou řadu produktů, nejen standardní vejce s moukou. Květenství můžete smažit jak na hlubokém tuku, tak na běžné pánvi

Recept je velmi jednoduchý na přípravu. S tímto pokrmem zvládne i velmi mladá hostitelka. Doba vaření je 90 minut. Jídlo je ideální k večeři. Je to nutné • Mladý květák - 1 velká hlávka zelí (2 kg); • Čerstvá rajčata - 600 g

Kakaový prášek je nedílnou součástí mnoha oblíbených sladkostí, továrních i domácích. Nejprve je to čokoláda a různé nápoje. A nejnovější objevy v kosmetologii hovoří o obrovských výhodách kakaa jako součásti obličejové masky. Historie kakaa je dost stará

Hořké papriky lze marinovat buď samostatně (celé), nebo jako součást různých rozmanitých salátů. Hosteska si může vybrat recepty (složité nebo jednoduché) podle svého vkusu. Je to nutné - 1 kilogram pálivé papriky - 40 gramů čerstvého česneku, kopru a celeru - 1 litr vody - 50 gramů kuchyňské soli - 2 lžíce octa - 1 lžíce cukru - pár hrášku černého pepře - hřebíček hřebíček Instrukce Krok 1 První způsob, jak konzervovat hořkou papriku,

Adjika je kořeněné koření, což je pastovitá aromatická hmota. V ruské kuchyni jsou rajčata hlavní složkou tohoto jídla. Adjika může být také vařená s křenem, v tomto případě se ukáže být pikantnější a aromatičtější. Je to nutné Produkty:

Tradiční kořeněná abcházská omáčka - adjika je ideální pro různá jídla. Adjiku můžete na zimu srolovat přípravou z čerstvé zeleniny. Ingredience na výrobu pikantní adjiky: - 1, 3-1, 5 kg papriky; - 3-4 feferonky; - 1 kg měkkých zralých rajčat

Možná nenajdete hostesku, která neví, co je adjika. Pravá adjika, původem z Abcházie, je velmi kořeněné kořeněné koření, jehož hlavní složkou je pálivá červená paprika. Používá se k vaření masových pokrmů a používá se ke zelenině a téměř ke všem pokrmům

Adjika s křenem je horké koření používané jako příloha k mnoha pokrmům. Jeho příprava trvá hodně času, ale dosažený výsledek stojí za to. Nikdo, i ten nejdražší, kečup nelze srovnávat s domácí adjikou. Je to nutné 3 kg rajčat

Buchty jsou kulaté kousky sladkého máslového kváskového těsta posypané nahoře cukrem. Někdy se do housek přidávají rozinky, kandované ovoce, rybíz a hrozny. Je to nutné Mléko - 500 gr; mouka - 1 kg; vejce - 2 ks; cukr - 100 gr

Jedna z nejpikantnějších a nejoblíbenějších omáček, adjika, je skutečně považována za královnu kuchyně, pokud jde o chutné a zdravé. Je velmi výživný, má dlouhou trvanlivost, dává každému jídlu nezapomenutelnou chuť a vůni. Je to nutné - 250 g pálivé červené papriky

Dobrá věc na čínské kuchyni je, že jídla jsou připravována dostatečně rychle. Hodné místo v nich zaujímá koření, koření, které jemně zdůrazňuje chuť a odráží štiplavý zápach. Je to nutné kuřecí křídla - 4 ks, vepřová buničina - 200-250 g, Pekingské zelí - ¼

Zmrazení česneku je jedním z nejpraktičtějších způsobů uchování této zeleniny na zimu. Je to zmrazený česnek, který si zachovává všechny příznivé vlastnosti, stejně jako jeho chuť a aroma. Je to nutné - česnek; - zelenina (kopr, bazalka, mrkev, hřebíček, petržel atd

Samotné krůtí maso je chutné a jemné a každé jídlo z něj vyrobené se stane stolní dekorací jak na dovolenou, tak ve všední dny. Jedním z těchto receptů je krůtí na zakysané smetaně, který je nejen voňavý a chutný, ale také snadno připravitelný

Musím jíst maso? Debata na toto téma mezi horlivými přívrženci vegetariánské stravy a spolehlivými pojídači masa trvá již dlouho a určitě bude pokračovat i v budoucnu. Pokud jde o dietetiky, většina z nich je jednomyslná ve skutečnosti, že maso je nezbytné

Adjika je tradiční abcházské jídlo, které je kořeněnou omáčkou ze zeleniny a koření. Adžika je z abcházského jazyka přeložena jako „sůl“. Adjika je také gruzínské jídlo. Příprava jídla K přípravě adjiky budete potřebovat: 1,5 kg cukety, 900 g rajčat, 250 g mrkve, 250 g papriky, 50 g krystalového cukru, 80 ml stolního octa, 100 ml slunečnicového oleje, 1 polévkovou lžíci

Recepty Adjika mají mnoho variací; připravuje se z rajčat, paprik a cukety. Adjika z cukety podle klasického receptu je vynikající předkrm připravený na zimu. Ingredience na výrobu adjika - 1 kg čerstvé mladé cukety; - 50 gramů stroužků česneku

Mrkev se používá do většiny různých pokrmů: do polévek a hlavních jídel, do cereálií, salátů, do receptů na maso a dokonce i do dezertů. Je chutné čerstvé i nakládané jako svačina. Vyzkoušejte několik možností nakládání mrkve pomocí různých bylin a koření

Adjika na zimu je jedinečná pálivá omáčka, která bude skvělým doplňkem každého masa. S domácí adjikou můžete také vařit zeleninu jako přílohu. Obecně je adjika nenahraditelná, takže si připravte alespoň pár litrů. Existuje několik možností vaření adjiky na zimu z rajčat, které byly opakovaně testovány

Nádherným ovocem vášně jsou granátová jablka. Právě jejich rubínová jádra tak lákají a fascinují. Problém je v tom, jak nakupovat opravdu slušné granáty. Ovoce však není levné a chcete si koupit něco dobrého. V budoucnu budete servírovat tyto plody na stole svým hostům, příbuzným, příbuzným a dětem

Existuje několik jednoduchých tipů, kterými se můžete řídit, abyste snadno jedli svá oblíbená jídla bez přidání palců do pasu. Kaše, chléb, brambory a těstoviny, které lékaři vyloučili z příjmu potravy jako hrozící harmonii, jsou nyní rehabilitováni

Jasně oranžový rakytník má jedinečnou kyselou chuť. Je bohatý na přírodní oleje a vitamíny; můžete si z něj vyrobit lahodné želé, želé, zavařeniny a džemy. Chutné rakytníkové polotovary lze na zimu uskladnit nebo konzumovat ihned po uvaření - jejich chuť bude v každém případě nejlepší

Mnoho lidí ví o léčivých vlastnostech rakytníku. Jeho bobule obsahují karoteny, karotenoidy a velké množství vitamínů. Je charakteristické, že plody rakytníku neztrácejí své výhody ani po zpracování, a proto se často sklízejí na zimu. Výhody rakytníku Rakytník je znám již od starověku a zmiňuje se o něm čínské lékařské knihy a rukopisy v Tibetu

Rakytník je zásobárnou užitečných vitamínů a minerálů. A aby se zachovaly všechny jeho výhody po dlouhou dobu, je lepší si z něj připravit lahodný džus, který přijde vhod zejména v zimě. Koneckonců, rakytník je nezbytný pro posílení a udržení imunity během chladného období

Černá ředkev je tradiční slovanská zahradní kultura, kterou naši předkové pěstují od nepaměti. To bylo jedeno v létě, položeno v zimním skladování a použito k léčení. Moderní odrůdy méně štiplavé chuti evropských a asijských výběrů však vážně prosadily kdysi oblíbenou oblíbenou

Dny nalačno lze přirovnat k mono-dietě, ale krátkodobé. Podstata používání této metody spočívá v konzumaci určitého produktu jeden nebo dva dny. Může to být zelená jablka, kefír, pohanka, vodní melouny a další jídlo. Mini diety vám umožní očistit tělo, zbavit se tíže v žaludku a samozřejmě zhubnout o pár kilogramů

Černá ředkev má specifickou chuť a je oceňována labužníky po celém světě při přípravě různých omáček nebo koření. Ale kromě kulinářské oblasti použití se tato kořenová zelenina používá v lidovém léčitelství k léčbě a prevenci řady nemocí. Proč je černá ředkev užitečná?

K čemu je ředkvička užitečná - to je známo již dlouho. Léčí mnoho nemocí, pomáhá udržovat mládí, je nepostradatelnou složkou několika variant dietní výživy. Ředkvičky jsou poměrně vzácným „hostem“zeleninových zahrad a chat. Tato zelenina byla bezvýhradně zapomenuta téměř několik desetiletí, ale její popularita se vrátila po provedení hloubkových studií složení a vlastností ředkvičky

Zelené fazole jsou chutné a zdravé. Obsahují minimum kalorií a jsou bohaté na vitamíny - ideální pro ty, kteří vedou zdravý životní styl. Pokud vaříte fazole a vejce, dostanete velmi zdravou snídani. Je to nutné - stroužek česneku

Klobásy v těstě jsou jakýmsi domácím rychlým občerstvením. Pokud si potřebujete dát občerstvení v dači, v práci nebo ve škole, je lepší si vzít domácí, než nakupovat v obchodě neznámé kvality a trvanlivosti. Klobásy v těstě, pečené v troubě, mohou být na klasické kynuté těsto, listové nebo v rychlé verzi

Pro toto jídlo je nejlepší použít kuřecí stehna, ale můžete také použít jiné části kuřecího těla - křídla, nakrájená na několik částí prsou. Rakytník je vhodný jak čerstvý, tak zmrazený; vynikající volbou je rakytníkový džus s cukrem, připravený v létě

Gazpacho je jednou z nejznámějších rajčatových polévek a oprávněně se těší zasloužené slávě. Polévka je chutná a zdravá, protože obsahuje některé druhy zeleniny, které nebyly tepelně ošetřeny, bohaté na vitamíny a mikroelementy. Máslo a chléb v klasickém receptu dělají polévku uspokojivější

Osvědčené recepty na džem bez cukru vám pomohou recyklovat plodiny a připravit zdravé přípravky na zimu bez dalších nákladů. Ale největší výhodou takového džemu je možná minimum kalorií. Třešně na zimu bez cukru - recept s fotografiemi krok za krokem Pro ty, kteří sledují postavu a neradi dlouho stojí u sporáku

Čínské jídlo je pro domácí vaření docela dostupné. Absolutně nekomplikované recepty a neobvyklá chuť jsou vám zaručeny! Je to nutné - kuřecí filé 0,5 kg; - sladká červená paprika 70 g; - mrkev 50 g; - cibule 50 g; - rajčatová pasta 2 čajové lžičky

Asijská kuchyně je populární po celém světě. Mnoho lidí si pochutnává na jeho chuti nejen v restauracích, ale také doma a osvojuje si nové recepty. Jedním z jídel, které si můžete sami připravit, je sladkokyselé kuře. Je to nutné Pro kuře se zeleninou:

Pokud je venku zamračeno, vaše duše „škrábá kočky“a chcete na talíři jas a svěžest, pak je tento salát ideální pro takovou příležitost. Slunečná kukuřice vás rozveselí! Je to nutné - 1/2 plechovky konzervované kukuřice - 120 g čerstvých žampionů - 1 PC

Existuje mnoho možností pro přípravu kuřecích křídel. Pokud máte rádi kombinaci masa se sladkou a kyselou omáčkou, zaujme toto jídlo na vašem stole své oprávněné místo. Pečená křídla v originální marinádě jsou považována za jeden z nejchutnějších předkrmů v asijské tradiční kuchyni

Co si myslíte o exotických pokrmech? Pokud máte rádi něco nového a jiného, vařte něžné kuře v čokoládové omáčce. Pikantní, zajímavý, hypnotizující a zároveň velmi chutný. Vhodné na oběd a večeři. Je to nutné - kuřecí řízek - 2 ks, - jedna cibule, - česnek - 3 hřebíček, - půl chilli papričky, - půl banánu, - rostlinný olej - 30 ml, - kakaový prášek - 1 polévková lžíce, - rajčatová pasta - 1 polévková lžíce, - černý pepř - 5 hrášek, - karafiát

Palačinky s kefírem mají bohatou, kyselou chuť, která se dobře hodí k vydatným náplním: maso, losos, houby a sladké čerstvé bobule, tvaroh, kondenzované mléko. Nejsou o nic méně chutné samy o sobě. Tenké palačinky na kefíru jsou jemné a lze je podávat s džemem, medem, máslem, zakysanou smetanou

Existuje obrovské množství receptů na palačinky. Hlavní přísadou pro ně je mléko, ale může být také nahrazeno kefírem. Pak se těsto ukáže být vzdušnější, ale zároveň silnější. Palačinky lze plnit také sladkou, tvarohovou nebo masovou náplní

Z tučné husté zakysané smetany můžete získat jemné krémy a pěny, můžete také použít zakysanou smetanu k přípravě různých druhů těsta. Nejčastěji je tento produkt umístěn do muffinů a sušenek. Chutné jsou také koláče se zakysanou smetanou. Košíček "

Cukr je jednou z nejoblíbenějších potravin od dětství a představuje snadný způsob, jak si užít život. Chuťové buňky našeho jazyka jsou uspořádány tak, aby to byly sladké věci, které cítíme a rozumíme jim nejlépe. Ale jak víte, sladkosti jsou škodlivé pro zuby a postavu

Každý pravděpodobně slyšel o výhodách rakytníku: toto bobule je bohaté na vitamíny a mikroelementy. Ale kromě toho je také velmi chutný. Mimochodem, můžete je jíst nejen čerstvé, ale také ve formě různých dezertů, které si sami snadno připravíte

Lahodná domácí sádlo s česnekem má lahodnou vůni a chuť. Může být připraven pro budoucí použití doma, například pomocí metody solení. K tomu není potřeba nic zvláštního - jen pozorně sledujte technologii. Chcete-li solit sádlo s česnekem doma, připravte si koření

Z nejrůznějších receptů je nejjednodušší a nejsnadněji připravitelná zeleninová polévka s vejcem, jasným vzhledem a dietním složením. Tato polévka je nepostradatelná pro ty, kteří dodržují přísnou dietu nebo jsou prostě unaveni těžkým jídlem

Kokos je tropický ořech, ze kterého si můžete připravit spoustu zdravých a chutných pokrmů. Jedním z nich je mléko, můžete si ho vypít sami, připravit koktejly, vařit thajské polévky. Nápoje vyrobené z kokosu dokonale uhasí vaši žízeň v teple, nasytí tělo nenahraditelnými organickými kyselinami, lipidy, vitamíny

Kokosové mléko je bohaté na vitamíny a mikroelementy, je snadno stravitelné a má příjemnou chuť. Tento produkt je široce používán při vaření a přidává se do omáček, polévek, dezertů. Pokud máte rádi charakteristickou sladkost, zkuste připravit některá jednoduchá jídla z čerstvě vymačkaného nebo konzervovaného mléka

Palačinky (nebo něco, co je nahrazuje) jsou v gastronomických kulturách mnoha národů. Francouzské palačinky, holandské pannekoken, skandinávské lefs, americké palačinky, mexické tortilly, indické dosy, japonské okonomiyaki, vietnamské nems - příklady jsou nekonečné

Tento recept dělá tenké palačinky, ale zároveň nadýchané a měkké. Připravte se rychle, ve vaření není nic složitého. Vynikající kombinace k snídani - teplé palačinky, kondenzované mléko a čerstvé bobule. Je to nutné - 500 ml kefíru

Custard palačinky jsou nejchutnější palačinky, které osloví dospělé i děti. Každý může vařit rychle a snadno, hlavní je, že je třeba ho dělat s láskou, s duší. Je to nutné - 0,5 litru mléka; - 2 slepičí vejce; - 1 lžička prášek na pečení

Palačinky jsou pokrm, který slouží jako záchranář, když na farmě dochází peníze, a v lednici „myš visí sama“. Palačinky mohou být kompletní snídaně, hlavní jídlo nebo dezert. Je to nutné - Mléko 250 ml - Vejce 1 ks - mouka 100 g - Slunečnicový olej 15 g Instrukce Krok 1 Do nádoby se nalije mléko, přidá se vejce a mouka

Různé česnekové občerstvení se dobře udržuje po celou zimu. Stojí za to je vyrobit v miniaturních nádobách, protože taková pochoutka se podává pouze v malých porcích. Rychlý recept Složení: česnek - 1 kilogram

Když je vyhlášen nemilosrdný boj za každý kilogram navíc, je přísně sledován obsah kalorií v potravinách. Ale abyste se vyhnuli omezení deprese, můžete si někdy dopřát něco sladkého. Je dobré, že existují potraviny, které vám zlepší náladu a nebudou vás nutit překračovat denní příjem kalorií, na který jste tak přísní

Rybí filé mohou být skutečnou spásou pro hostitelku, která má příliš málo času na kulinářské experimenty. Filé se pečou rychle, ale každý den je můžete vařit jinak. Je to nutné rybí filé; cibule; majonéza; sůl; koření pro ryby

Sladké a šťavnaté papriky jsou vynikajícím základem pro domácí přípravu. Česnek se často přidává do konzervovaných potravin, díky čemuž je jídlo zajímavější a pikantnější. Do sady můžete také přidat další zeleninu: rajčata, chilli papričky, cukety, lilky, cibule

Mnozí milovali, čokoláda je opravdovým zážitkem pro ty, kteří mají chuť na sladké. Mléko, hořké, bílé, s různými přísadami a náplněmi - sortiment čokoládových výrobků v obchodech je široký. Lahodnou čokoládu si ale můžete připravit doma. A co je důležité - bude vyrobeno z přírodních produktů, bez příchutí a stabilizátorů škodlivých pro tělo

Mátová čokoláda má vynikající a kořeněnou chuť, kterou ocení mnoho gurmánů. Je nutné to jíst pomalu. To je nutné, aby bylo možné plně zažít chuť takové lahůdky. Potraviny požadované pro mátovou čokoládu K výrobě mátové čokolády potřebujete následující přísady:

Hlavní hodnota červených ryb je v obsahu omega-3 mastných kyselin. Díky těmto látkám bude hladina cholesterolu normální, cévy zůstanou elastické a silné. Musíte jíst alespoň 200 g červené ryby dvakrát týdně, například ve formě salátu. Je to nutné Okurkový salát:

Mrkvový koláč s kefírem se snadno připravuje, je chutný a poměrně levný a co je nejdůležitější, je zdravý. Mrkev obsahuje vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Mrkvový dort "Láska-mrkev" osloví nejen dospělé, ale i děti. Je to nutné - mrkev - 2-3 ks

Salát z červené ryby je vynikající studené předkrm. Lze jej nabídnout na slavnostní stůl a nezkazí to ani pravidelnou večeři. Kombinace červených ryb s jemnou chutí vajec nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné - filé z červené ryby (mírně solené) - 200 g

Červená ryba je vynikající pochoutka, která, když je dovedně kombinována s jinými produkty, dává jasnou, jedinečnou chuť. K červeným rybám se nejlépe hodí smetanový sýr a také zelenina a bylinky. Salát z červené ryby je jídlo s výraznou, ale zároveň velmi jemnou krémovou chutí

Tato verze dietní polévky osloví každou dívku, která si udržuje svoji postavu ve formě. Je velmi lehký a ideální pro letní menu. Je to nutné - 500 g žampionů; - 2 cibule; - 50 g másla; - 2 polévkové lžíce. mouka; - 600 ml

Samozřejmě, žampióny jsou daleko od lesních hub, pokud jde o chuť a vůni, ale můžete si z nich také uvařit něco lahodného. Například polévka z houbového pyré. Je lepší vařit v přírodním vývaru, vývar na kostičky dodá polévce umělou příchuť. Je to nutné 300 g žampionů 1 cibule 40 g másla 20 g mouky 750 ml

Tradiční těstoviny jsou známé jako maslové placičky smažené na másle. Takový jednoduchý pokrm má ve skutečnosti mnoho možností vaření, v závislosti na různých náplních, konzistenci a složení těsta. Kde začít? Karaite těstoviny s čerstvými rajčaty a sýrem jsou velmi oblíbené a snadno se připravují

Ananas lze jíst čerstvé, konzervované, vařené s jinými potravinami. Poskytují nejen potěšení, ale také nám brání přibírat na váze. Hlavní věcí je nemýlit se při výběru čerstvého ovoce. Jak rozeznat špatný ananas od dobrého a vyhnout se nepříjemným následkům?

Ryba je zdravý produkt, který obsahuje mnoho stopových prvků nezbytných pro lidské tělo. Je dokonce vhodný pro dietní jídlo. Obzvláště chutné budou ryby pečené ve fólii. Je to nutné fólie; červená ryba 600 g; směs paprik

Brambory s houbami jsou tradiční pokrm, který má úspěch po celá staletí. Je to nejen chutné a uspokojující, ale i cenově dostupné pro rodinu s malým rozpočtem. K přípravě takového jídla budete potřebovat: asi půl kila nebo trochu více brambor, 300-500 g čerstvých nebo mražených hub, balíček zakysané smetany (300-400 g), několik stroužků česneku, v závislosti na podle vaší chuti je také pár lžící slunečnicového oleje, kopru, petrželky, soli, pepře

Lahodná kuřecí rolka může být alternativou k tradičním kotletům, zvláště pokud nemáte čas být dostatečně dlouho u sporáku. Vypadá slavnostně. Je to nutné - Mleté kuře - 500 gr. - cibule (velká) - 2 ks. - mrkev - 1-2 kusy - brambory - 1 ks

Navzdory skutečnosti, že hodgepodge je relativně mladé jídlo, má obrovské množství fanoušků. Hodgododge s masem je připraven dostatečně rychle, ale ukázalo se, že je to uspokojivé a chutné. Kromě toho nasycení hodgepodge závisí na množství různých druhů masa v něm

Každé jídlo obsahující houby je výživné, chutné a zdravé. Houby jsou považovány za vrchol každého pokrmu. Pokud jde o obsah bílkovin a živin, nejsou ani horší než maso. Houby jsou také bohaté na sacharidy, vlákninu, tuky a vitamíny. Mimochodem, dušené brambory s houbami jsou perfektní jak na oběd s rodinou, tak na slavnostní stůl

Brambory jsou tradiční pokrm v ruské kuchyni. Připravuje se s ním mnoho různých pokrmů. Lahodné brambory se vaří v troubě s houbami a masem. Je to nutné - brambory 1 kg; - vepřová buničina 500-600 g; - cibule 2-3 ks .; - majonéza 100 ml

Zrazes jsou vydatné plněné karbanátky, které lze připravit z různých ingrediencí. Nejoblíbenější jsou maso a brambory zrazy; tyto kotlety se také připravují z ryb s přídavkem zeleniny, sýrů, vajec a dalších přísad. Připravíme si bramborové zrazy s houbami

Smažené nebo pečené kuře se může podávat nejen s rýží nebo bramborami - glazovaná mrkev bude pro něj nádhernou přílohou. V tomto receptu se kuře a mrkev pečou společně a během procesu vaření získává mrkev nejen lesklou glazovanou kůru, ale je také impregnována vůní kuřete a citronu

Dáváme vám do pozornosti recept na mladé brambory s houbami pečenými v troubě. Takové brambory se podávají na stůl pod krémovou omáčkou s masem a nasekaným koprem. Ingredience na brambory: 250 g mladých brambor; 250 g čerstvých žampionů

Domácí koláče, ať už jde o teplý aromatický chléb, koláče nebo palačinky, jsou oblíbenou pochoutkou pro dospělé i děti. Pečení na stole je svátek na každý den. Je to skvělá příležitost spojit celou rodinu a hýčkat je něčím lahodným. Pollockový listový koláč nezanechá lhostejného žádného labužníka

Jablečný ocet obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a enzymů a je účinným detoxikátorem pro tělo. Využijte lahodné a zdravé recepty na detoxikační nápoje, které vám pomohou očistit tělo lépe než antibiotika. Detoxikační nápoj s jablečným octem a citronem Citron nejen reguluje hladinu pH v těle, ale má také příznivý účinek na trávení a pomáhá při hubnutí

Ryby Pollock lze nejen smažit v těstíčku nebo vařit v páře, ale také je pečeme v troubě. Při správném vaření může plně nahradit jakékoli maso. A také ohromí svou chutí. Pravidla vaření Než začnete vařit filety pollock v troubě, měli byste si pamatovat několik jednoduchých pravidel:

Yoka, kavkazské jídlo, je vyrobeno z lavash a různých přísad. Youku není obtížné se připravit, takže je vhodné si ho dát na snídani. Je to nutné tenký pita chléb - 3 listy, kuřecí vejce - 6 ks, šunka - 100 g sýr - 100 g sůl podle chuti máslo - na smažení

Existuje spousta receptů na výrobu dortů. Liší se od sebe složením ingrediencí, tvarem a náplní. Kyjevský dort není příliš obtížné připravit, ale budete muset trávit čas, ale výsledek bude kolosální. Hlavním vrcholem tohoto kulinářského mistrovského díla je přidání ořechů nebo arašídů

Překvapivě je tento recept na libové plněné papriky mnohem chutnější než standardní recept na mleté maso. To vše díky aromatické směsi hub a rýže. Cibulovo-rajčatová omáčka dodává jídlu kyselou chuť a šťavnatost. Pepř přináší do celkové chuti svěží vůni a druh sladkých tónů

Bramborům se říká „druhý chléb“, tato zelenina se používá k jídlu velmi dlouho. Je těžké s touto přísadou v pokrmech překvapit, ale její milenci se o to stále snaží. Je vařený, smažený a nedávno byl populárně pečený. Pečené brambory se snadno připravují a jsou velmi chutné a lze je plnit masem, rybami, mořskými plody a zeleninou

Lahodné a vydatné jídlo. Připravuje se v malých keramických nádobách v troubě, z nichž se její chuť stává intenzivnější a její podávání je zajímavější a krásnější. Je to nutné - 250 ml nízkotučného krému; - 200 g kuřecího filé

Vůně hub je ideálně kombinována se smetanovou chutí zakysané smetany, takže omáčka založená na těchto produktech se ukazuje jako neporovnatelná! Masový kastrol, bramborové kotlety, těstoviny, nalité takovou omáčkou, chcete okamžitě jíst. Liščí omáčka V období hub si dopřejte potěšení, připravte si omáčku se zakysanou smetanou a liškami

Chobotnice v zakysané smetaně je poměrně neobvyklé jídlo, které se objevilo v důsledku fúze pokrmů z kuchyní různých národů. Nakonec, zakysaná smetana je ruský produkt, který se zřídka vyskytuje v jiných zemích, a chobotnice je běžnější v orientální kuchyni

Velmi uspokojivé, s jemnou omáčkou, těstoviny jsou nádhernou večeří po pracovním dni. Krása tohoto jídla je, že chutná dobře a rychle se vaří. Špagety s kuřecím masem v mléčné omáčce jsou pokrmem, který potěší a zároveň uspokojí. Je to nutné - česnek - 4 hřebíčky

Mnozí už jistě slyšeli o blahodárných vlastnostech hlívy ústřičné. Málokdo však ví, jaká jídla z nich lze připravit. Mezitím jsou tyto houby nyní docela dostupné, jsou velmi snadno připravitelné a mají vynikající chuť. To vše spolu s jejich jedinečnými léčivými vlastnostmi činí hlívy ústřičné vítaným hostem na našem stole

Vaření pečených hub na zakysané smetaně nebude obtížné. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i nezkušená hostitelka. Musíte jen přísně dodržovat recept. Je to nutné - čerstvé houby - 1 kg; - Cibule - 4 střední hlavy; - zakysaná smetana - 350 gramů

Bramborový kastrol, stejně jako pokrmy, které jsem dříve popsal, je skvělý způsob, jak ukázat svou kulinářskou fantazii bez drahých produktů a možnosti zkazit pokrm. Podle přání hostesky může být takový kastrol buď vydatný, s tučným masem a jinými přísadami, nebo chudý, pouze se zeleninou

Nakládané žampiony se často nacházejí jako přísady v kulinářských receptech. Ale ty, které se prodávají v obchodech, nejsou tak chutné jako domácí. Doma můžete houby snadno nakládat sami, budou mnohem chutnější a aromatičtější. Houby žampiony lze koupit po celý rok v jakémkoli obchodě, ať už hotové nebo syrové

Vařené brambory s vepřovým masem v hrnci budou skvělým zážitkem pro váš jídelní stůl. Také hosté, kteří k vám přijdou na dovolenou, budou příjemně překvapeni takovým lahodným a uspokojivým teplým pokrmem. Je to nutné - 500-600 g brambor

Kuře je dobrou volbou pro rychlé a snadné jídlo. Kuřecí prsa jsou vhodná na smažení, dušení nebo pečení a hodí se k většině bylin a koření, hub, zeleniny a různých omáček a omáček. Kuřecí prsa s houbami a zakysanou smetanovou omáčkou v troubě Kuřecí prsa připravená podle tohoto receptu je šťavnatá a aromatická

Jak víte, novoroční menu by mělo být pestré, takže hostesky připravují saláty a občerstvení pro každý vkus. Je vzácné, že slavnostní jídlo je kompletní bez salátu s krabími tyčinkami nebo krabího masa. Nejchutnější a neobvyklé krabové saláty stojí za to zdobit i novoroční stůl

Krabí tyčinkový salát si mezi ženami v domácnosti získal zaslouženou popularitu, a to nejen díky dostupnosti jeho ingrediencí, ale také kvůli snadné přípravě. Současně je tradiční recept snadno transformován zavedením nových produktů, které vám umožní získat nové chutě

Boršč může být masový a vegetariánský, litevský a ukrajinský, horký na zimní oběd a studený na letní jídlo. Existuje spousta možností vaření, vyzkoušejte různé recepty a vybírejte podle svého vkusu! Je to nutné 0,5 kg masa může být s kostí 300 g řepy 200 g čerstvého zelí 200 g cibule a kořenů 2 lžíce

Pravděpodobně neexistuje houba univerzálnější a mezinárodní než žampiony. Navíc, pokud v tradicích ruské kuchyně není zdaleka na prvním místě, pak je v evropské kuchyni hlavní složkou mnoha hub. Je to nutné pro 4 porce: žampiony - 1,5 kg

Nakládané i nakládané houby jsou úžasné - každý druh svým způsobem. Houby můžete připravit na zimu jednoduše smažením. Znalci se domnívají, že pouze takový přípravek dokáže zachovat pravou chuť lesních dárků. I v době, kdy se právě ohřívají na pánvi, existuje pocit, že houby byly sbírány poměrně nedávno - jejich vůně je tak jasná

Mnohým se bude líbit quiche se zeleninou díky křupavému těstu a nejjemnější náplni. Proces vaření nevyžaduje žádné časově náročné nebo složité komponenty. Je to nutné - křehké pečivo; - mléko - 300 ml; - pórek, červená paprika, mrkev - 1 ks

Ryby jsou nejen chutným a levným produktem, ale také velmi zdravé. Kapr vařený jednoduchým způsobem má neobvyklou chuť. Je to nutné 1 kapr, 300 g jablek, 4 lístky šalvěje, 1/2 citronové šťávy, 20 g olivového oleje, koření na ryby, koření

Rybí pokrmy obsahují mnoho zdravých prvků a jsou výživné. Chcete-li překvapit hosty a domácnosti, vařte kapra pečeného se zelím. Ryby a zelí se k sobě dobře hodí, jídlo se ukázalo jako velmi šťavnaté a chutné. Je to nutné kapr (kapr)

Pokud chcete plnit ryby, zvolte kapra. Je to nejlepší volba, protože má jemnou chuť a rozumnou cenu. Kapr plněný pohankou ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Je to nutné - středně velký kapr - 2 kusy; - pohanka - 1/2 šálku; - velká cibule - 2 ks

Brambory a houby jsou dvě ingredience, které se navzájem velmi harmonicky kombinují. Pokud nevíte, co rychle a chutně uvařit k večeři, zkuste v troubě upéct brambory s houbami v zakysané smetaně. Brambor je nasycen úžasnou houbovou vůní a je velmi jemný a chutný

Kastrol bude fungovat skvěle s úplně jinými rybami - můžete použít červené i bílé odrůdy. Tento kastrol budou s potěšením jíst děti i dospělí. Je to dost snadné na přípravu. Je to nutné - 250 g filé z jakékoli ryby; - 500 g brambor

Ryby pečené s bramborami jsou skvělou volbou pro rodinnou večeři. Tyto dvě součásti spolu dobře fungují. Miska se ukáže být nejen velmi chutná, ale také zdravá. Koneckonců, ryba má pro tělo spoustu potřebných stopových prvků a vitamínů. Pokud máte troubu, vaření takové ryby nebude obtížné

Každá žena v domácnosti bude ráda dělat kastrol s rybami a bramborami. Tento kastrol bude vhodný jak na slavnostní večeři, tak v rodinném kruhu. Snadno připravitelná a velmi chutná rybí kastrolka osloví každého znalce rybích pokrmů. Je to nutné Pollock - 2 ks

Pokrmy pečené v květináčích mají vždy zvláštní vynikající chuť a neobvyklá forma podávání překvapí i ty nejnáročnější hosty. Potěšte svou rodinu rybou pečenou v hrnci. Je to nutné filé ze štikozubce 500 g; brambory 4 ks

Ryby pečené s bramborami lze použít jako hlavní chod na každodenní i slavnostní stoly. Změňte chuť změnou rybích odrůd a přidáním různých přísad - s tímto jednoduchým, ale lahodným jídlem se nikdy nebudete nudit. Je to nutné Pečená makrela:

Celá vařená husa vypadá velmi krásně a slavnostně. Toto jídlo, vyzařující svou vůni, vás nenechá lhostejnými pro vás ani vaše hosty! Je to nutné husa 4-5 kg 1 citron 1 láhev suchého bílého vína sůl pepř husí holka 1 grapefruit zelené a oranžové na ozdobu rukáv na pečení

Pstruh má chutné a jemné maso, ale při vaření této ryby musíte přísně dodržovat dobu pečení, jinak můžete chuť pokrmu zkazit. Pstruh lze péct celý, na plátky nebo s různými omáčkami. Uvaříme pstruha pečeného v troubě ve fólii. Budete potřebovat následující přísady:

Pečená nebo pečená v troubě je husa často hlavním jídlem ruského novoročního stolu. Od nepaměti Slované jedli kuřata, kachny, husy, tetřev a koroptve. Naši předkové tradičně vařili drůbež s celými těly. Oblíbeným pokrmem byla husa pečená s jablky nebo plněná nakládanými houbami (mléčné houby)

V mnoha evropských zemích se na katolické Vánoce vaří pták, zejména husa nebo krůta. Obvykle do této doby pták přibírá na váze, hromadí slušnou vrstvu tuku. U husy je téměř veškerý tuk pod kůží, ne v mase. Nejlepší je proto ptáka předmarinovat solí a přísadami a teprve poté pečeme

Husí pokrm je obvykle spojen se slavnostním stolem, ale lahodná a uspokojující husa může být připravena různými způsoby. Některé jednoduché recepty jsou dobré pro každodenní použití. Je to nutné Husa s jablky: jatečně upravené tělo husy (asi 4 kg)

Kuře se nejčastěji vaří v multivarkě, a to navzdory skutečnosti, že proces trvá o něco déle než na sporáku, moderní ženy v domácnosti tuto techniku nezanedbávají, protože drůbeží maso se ukáže jako neuvěřitelně šťavnaté a měkké. Moderní technologie výrazně zjednodušuje proces vaření, zatímco pokrmy jsou chutné a aromatické

S příchodem multivarku se kvalita domácích jídel zvýšila. Pokud v tomto zázraku technologie smažíte kuře celé nebo na kousky, jeho chuť bude mnohem měkčí a měkčí. Veškerá šťavnatost masa zůstane uvnitř a nahoře bude pták pokryt neuvěřitelně chutnou zlatohnědou kůrou

Multivark pomáhá nejen šetřit čas pro ženy v domácnosti, ale také vytvářet skutečná kulinářská díla ze zdánlivě jednoduchých produktů. Ale ne všechny dámy znají zajímavé recepty na vaření. Proto si dále promluvíme o tom, jak vařit kachní stehýnka v multivarkě

Tento recept pilaf nezahrnuje použití masa. Houby dodávají pokrmu sytost a chuť a mezi výhody takového receptu patří jeho minimální obsah tuku. Je to nutné • Česnek - 1 hlava; • Žampiony - 20 hub; • Mrkev - 1 střední velikost

Králičí maso je jedním z nejchutnějších druhů masa, které lze podávat jak k domácímu jídlu, tak na slavnostní stůl. Králičí masové pokrmy mají nízký obsah kalorií, takže je mohou jíst ti lidé, kteří sledují svou vlastní váhu. Vaření tohoto poměrně komplikovaného pokrmu může trvat dlouho, takže je nejlepší začít s králičím masem připravovat předem, protože nejprve musíte maso marinovat přes noc

Moderní domácí spotřebiče se stávají nepostradatelným nástrojem pro domácí kuchaře. Dnes i nezkušená žena v domácnosti dokáže ohromit své blízké vynikajícím vařením, stačí si pořídit pohodlný multivark. Pokrmy v tomto spotřebiči se ukáží jako neobvykle šťavnaté a jemné, navíc jsou mnohem cennější a výživnější než smažené pokrmy

Multivark je inteligentní zařízení, které se objevilo v mnoha rodinách. S jeho pomocí můžete připravit lahodná dietní jídla. A co je nejdůležitější, proces vaření prakticky nevyžaduje pozornost hostitelky. Kuře v pomalém sporáku - dietní jídlo v režimu „Stew“Pro dušení v pomalém sporáku jsou vhodné různé části kuřete - prsa, stehna, stehna

Vepřová žebírka s pohankovou kaší jsou neobvyklé, zdravé a velmi výživné jídlo. Pohanka se hodí ke každému masu; během vaření si navzájem dávají vše nejlepší. Vaření tohoto jídla v multivarkě nevyžaduje mnoho času a úsilí - stačí přidat všechny potřebné přísady a počkat, až bude připravena nádherná večeře

Maso pečené v hliněném hrnci je měkké a taje v ústech. To je způsobeno skutečností, že keramické nádobí poskytuje rovnoměrné ohřívání potravin a také dlouhodobé udržování teploty. Je to nutné Na maso zapečené s houbami a bramborami v květináčích:

Hovězí žebra jsou ve vaření známá jako všestranný produkt. Mohou být použity k přípravě neuvěřitelně lahodných a rozmanitých pokrmů. Navíc to nejsou jen nádherná pečená žebra s marinádou. Tento druh masa dělá vynikající dušená masa, polévky, občerstvení a dokonce i kebab

Existuje mnoho receptů na máčení cibule. Použití různých doprovodných ingrediencí vám umožní dosáhnout různých chutí cibule, ale ve většině případů je máčení zaměřeno na to, aby byla tato horká zelenina měkčí. Je to nutné cibule skartovací nůž ocet citronová šťáva namáčení nádobí

Pečení, zejména domácí, je vždy svátek. I když není důvod, můžete si dopřát lahodnou pochoutku. Někdy není dost času na přípravu vašich oblíbených jídel. Ale tento recept vám vždy pomůže. Chačapuri se sýrem za 10 minut. Khachapuri je gruzínské jídlo

Borsch je v Rusku velmi oblíbené jídlo. K jeho přípravě můžete použít jakékoli maso, ale boršč je z hovězího masa výživný a chutnější. Složení: 0,6 kg hovězího masa; 2 bramborové hlízy; Pár cibule; Mrkev - 1 ks; Pepř Řepa - 1 ks

Cibule se často používá v teplé a studené kuchyni. Abyste tuto zeleninu mohli bezpečně přidat do salátu, musíte ji zbavit příslovečné hořkosti. Za tímto účelem jsou cibule opařeny horkou vodou nebo směsí vody, octa a koření. Je to nutné cibule

Ryby jsou zdrojem vitamínů, mikroelementů a živin nezbytných pro tělo. Mělo by být v nabídce pro lidi všech věkových skupin. Pečeme ryby a zeleninu v troubě. Obdržíte lahodné, chutné a zdravé jídlo. Je to nutné Ryba se zeleninou pečené ve fólii:

Červená ryba je velmi jemná, ale díky tomuto receptu je šťavnatá, měkká a uspokojivá. Jídlo se nestydí za to, že se podává u slavnostního stolu, ale je vynaloženo minimum úsilí a času. Je to nutné - červená ryba - 500 g; - cibule - 1 velká hlava

Při nákupu čerstvých kaprů je zvláštní pozornost věnována žábrám, které by měly mít různé odstíny červené a neměly by být lepkavé. Oči musí být čisté. Kapr čerstvého kapra je elastický a s vlhkými šupinami, bez dalšího poškození. Čerstvý kapr je velmi něžná a velmi chutná ryba

Zeleninový kaviár je neuvěřitelně lahodné jídlo, které lze podávat jako studené občerstvení, nebo si můžete udělat sendvič třením česneku na chlebu a položením do vrstvy tohoto kaviáru. Je to nutné - 3 středně velké cukety (každá po 750 g) - 1 mrkev - 2 cibule - 2 stroužky česneku - 2 polévkové lžíce

Najít houbu poddubovik nebo poddubnik v lese je považováno za velkou raritu, ale pro obyčejné lidi je to jen modřina. Je to druh trubkovité houby Boletus Iuridus, která roste v listnatých lesích a tvoří mykorhízu s lipami a duby. Mohou být zaměňovány s hříbky kvůli jejich velké vnější podobnosti

Kaprové maso má specifickou, neobvyklou chuť. Tato velmi jemná a sladká ryba je dobrá jak vařená, tak smažená. Kapr je obzvláště chutný, pokud se vaří ve fólii se zakysanou smetanou. Kapr plněný bylinkami a zeleninou vařený ve fólii se může stát hlavním pokrmem vašeho slavnostního stolu

V podzimních dnech si budete moci dopřát voňavý koláč s tenkým křupavým základem plným čerstvých šťavnatých bobulí - pravá americká klasika. Je to nutné Pro tvaroh nasekané těsto: - 200 g pšeničné mouky; - 100 g másla; - 50 g tvarohu (obsah tuku 9%)

Červená řepa je jednou z nejoblíbenějších letních polévek. Tento studený guláš se sezónní zeleninou dokonale osvěží v teple, uklidní hlad a vyživuje tělo vitamíny. Polévka se připravuje mnoha různými způsoby. Základem je obvykle řepný vývar nebo domácí kvas

Pokud se chcete hýčkat palačinkami, ale pro jejich přípravu nejsou vejce - nezoufejte! Můžete najít hodnou alternativu k takovým tradičním palačinkům, které mají v lednici pouze kefír. Rychlé palačinky Zpravidla jsou kefírové palačinky hustší a mají otvory, ale nakonec nebudete cítit chuť kefíru nebo sody

Borůvkový a ostružinový koláč s křupavým křehkým pečivem a jemnou náplní - nadřazenost sama o sobě! Vypadá šťavnatě a efektivně, snadno se připravuje! Můžete si vzít další bobule podle sezóny a zaměřit se na svůj vkus - maliny, borůvky, jahody se dobře hodí

Borůvkový koláč je skutečnou klasikou domácí kuchyně. K jeho přípravě můžete použít jakékoli těsto: droždí, sušenky, listové těsto, pečivo. Pokud neexistují žádné čerstvé borůvky, budou zmrzlé, dezert se ukáže jako neméně chutný. Pískový dort se zakysanou smetanou:

Osvěžující gruzínský nápoj je ve své domovině dlouho známý a nyní je uznáván po celém světě. Vzhledem k přítomnosti estragonové byliny v receptu má jedinečnou příjemnou chuť a léčivé vlastnosti. Perlivá limonáda Chcete-li vyrobit limonádu, musíte si vzít 40 g čerstvého estragonu a důkladně jej opláchnout pod tekoucí vodou