Voňavé svařené víno je nejlepší hřejivou látkou v chladném období. Pijte nápoj pomalu, po malých doušcích, abyste pocítili jeho léčivou sílu a užili si jeho chuť.
Svařené víno s ovocem a medem
Vynikající svařené víno se vyrábí z polosuchého červeného vína, citrusových plodů a jablek. Polovinu pomeranče a malé sladké jablko nakrájejte na tenké plátky, vložte do hrnce a podlejte vínem. Do nápoje přidejte dvě lžíce tekutého medu a skořicovou tyčinku, zahřejte na mírném ohni na 70 ° C, poté vyjměte hrnec ze sporáku, zabalte ho ručníkem a nechejte pod víkem 10-15 minut. Poté nalijte hotové svařené víno do vysokých sklenic a vypijte.
Svařené víno se zázvorem
Zázvorové svařené víno je sanitka při prvních známkách nachlazení, zastavuje zahájené zánětlivé procesy dýchacích orgánů. Pokud jej připravujete právě pro tento účel, musíte se po jeho zabalení zabalit do teplé deky a pokusit se usnout, abyste dosáhli požadovaného účinku.
Chcete-li připravit nápoj, nalijte do hrnce sklenici vody a přiveďte ji k varu. Poté vložte do vody lžičku strouhaného zázvoru, pár hřebíčků a skořici. Vařte tuto kompozici po dobu pěti minut, poté ji vyjměte z tepla, přidejte do ní lžíci lipového medu a promíchejte.
Nalijte litr červeného vína do medově zázvorové vody a na mírném ohni dejte pánev. Ujistěte se, že svařené víno nevaří, ale pouze se ohřívá na 70 ° C. Hotový nápoj je třeba nalít do sklenic a konzumovat horký.
