Čínské jídlo je pro domácí vaření docela dostupné. Absolutně nekomplikované recepty a neobvyklá chuť jsou vám zaručeny!
Je to nutné
- - kuřecí filé 0,5 kg;
- - sladká červená paprika 70 g;
- - mrkev 50 g;
- - cibule 50 g;
- - rajčatová pasta 2 čajové lžičky;
- - sojová omáčka 4 lžíce. lžíce;
- - 1 stroužek česneku;
- - rostlinný olej;
- - mletý černý pepř;
- - sůl;
- - zelené na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Maso nakrájejte na kostičky asi 2 x 2 cm. Na dobře vyhřáté pánvi s rostlinným olejem smažte kuřecí filé do zlatova. Poté kousky masa dejte na talíř.
Krok 2
Nakrájejte sladkou papriku, cibuli a mrkev na malé plátky. Poté zeleninu pošleme na pánev, ve které se vařilo kuře. Smažte zeleninu po dobu 5-7 minut a předlijte ji sójovou omáčkou. Poté přidáme rajčatový protlak, česnek a chilli a dusíme asi 15 minut na mírném ohni.
Krok 3
Poté přidejte maso k zelenině a duste asi 5-7 minut pod pokličkou. Miska je nyní připravena! Zdobíme to větvičkami zeleně.
