Dietní jídlo 2024, Listopad

Ananas je plodem rostliny stejného jména, která roste v Jižní Americe, na ostrovech tropického pásu, v Africe a v jihovýchodní Asii. Díky své jedinečné chuti, prospěšným vlastnostem a nízkokalorickému obsahu je ananas v mnoha zemích nesmírně populární

Blíží se horké letní dny. Ale spolu s dobrou náladou a opálením v letních vedrech se setkáváme s neustálým pocitem žízně. Pocit žízně v horku vzniká v důsledku velké ztráty vlhkosti. Existuje mnoho receptů na přípravu nápojů k ochlazení žízní, ale ne všechny jsou stejně užitečné

Velikonoce nejsou jen jasným svátkem všech pravoslavných věřících, ale také zvláštním kulinářským dnem, jakýmsi soutěžením mezi ženami v domácnosti při přípravě lahodných pokrmů a malování vajec. Hlavním úkolem je nenechat si ujít zajímavé velikonoční recepty a oživit je, čímž uděláte radost své rodině

K zbarvení rýže žlutou lze použít několik potravinářských barev. Může to být jak určité koření, tak zelenina. Několik možností barvení rýžové žluti stojí za zvážení. Mějte na paměti, že téměř všechna potravinářská barviva dodají zrnům nejen jejich barvu, ale také jejich chuť

Co může být lepší než studená krémová zmrzlina v horkém dni? Pouze domácí zmrzlina s brusinkovou kurdštinou! Nikdo nemůže odolat takové lahůdce. Je to nutné Pro zmrzlinu: - 600 ml mléka; - 500 ml silného krému; - 90 g cukru

Pepperoni je kořeněná odrůda italsko-amerického salámu. Obvykle se vyrábí z vepřového masa, i když existují americké odrůdy vyrobené ze směsi hovězího, kuřecího masa atd. Pizza s feferonkami Ingredience na těsto: - Olivový olej - 20 gramů

Butterscotch je skutečná pochoutka, kterou si mnozí spojují s dětstvím. Tyto gumové bonbóny si můžete vyrobit i doma a jejich příprava nevyžaduje mnoho přísad a jejich chuť je vynikající. Je to nutné - 300 gramů krystalového cukru

Neobvykle chutný a jemný salát v originálním designu se stane na vašem stole skutečnou exotikou. Je perfektní jako hlavní chod i jako předkrm. Je velmi snadné jej připravit, ale jeho účinnost tím netrpí. Je to nutné - 1 plechovka konzervovaného tuňáka

Jako vydatné občerstvení na slavnostní stůl můžete podávat kuřecí rolku s barevnou náplní. Podle tohoto receptu se kuřecí rolka ukáže být nádherná jak chutí, tak i vzhledem. Pouze paprika musí být užívána ve dvou barvách - červené a žluté. Je to nutné - 2 ks kuřecí řízek (prsa)

V kuchařské knize je Pasta alla carbonara poprvé zmíněna v roce 1954. Dřívější zdroje italské kuchyně karbonaru nezmiňují. Klasické ingredience pokrmu jsou celkem jednoduché - špagety, slanina a vejce. Je to nutné - 200 gramů špaget - 30 gramů slaniny - 30 gramů sýra - 2 vejce - česnek, černý pepř Instrukce Krok 1 Ve velké pánvi přiveďte vodu k varu a špagety vařte, dokud nebudou téměř uvařené, ale stále mírně pevné

Ciabatta v italštině znamená kobercové pantofle. Tento lahodný chléb s křupavou kůrkou, jemnou strouhankou a skvělou vůní je ideální pro váš oběd nebo večeři s rodinou a přáteli. Je to nutné 400 ml teplé převařené vody; 600-650 g mouky

Mango lze zakoupit v mnoha obchodech, ale jen málo lidí ví, jak si ho vybrat. Abyste si první seznámení s exotickým ovocem užili, dodržujte jednoduchá pravidla. Instrukce Krok 1 Při výběru ovoce se nikdy nenechte řídit barvou kůže

Pokud vám život dá citron, připravte si z toho limonádu! Co kdybyste dostali jen citronovou nebo pomerančovou kůru? Věřte mi, máte ještě větší štěstí, protože tato aromatická slupka má desítky různých použití, od receptů po kosmetické ošetření

Kečup je rajčatová omáčka, jejíž hlavní ingredience jsou rajčata a koření, a je velmi oblíbená jako koření pro mnoho pokrmů a sendvičů. Na pultech obchodů můžete vidět mnoho druhů kečupu, tuzemských i dovážených, ale jak si z nich vybrat kvalitní a chutné?

Citron je zdravé tropické ovoce, které se stalo nejen tradičním atributem pití čaje, ale také vynikajícím materiálem pro ty, kteří si chtějí jídlo ozdobit neobvyklým způsobem. Chcete-li to provést, musíte řádně vystřihnout a položit tyto jasně žluté kruhy

Z jahod lze připravit desítky pokrmů. A ne všechny z nich budou dezerty. Toto kyselé sladké bobule se hodí k mořským plodům, masu a drůbeži. Vyzkoušejte velmi barevné a krásné jídlo ideální na léto - lehký salát s jahodami a kuřecím masem. Kuře a jahody mohou doprovázet různé bylinky a kořeněné dresinky

Léto je časem dlouho očekávaných soukromých výletů do přírody, přátelských večírků a rodinných setkání na čerstvém vzduchu. Existuje mnoho tipů, jak připravit piknikové sendviče, protože toto vydatné a chutné jídlo lze snadno přepravovat a jíst v terénu

Recepty na domácí koláče jsou vždy relevantní. Udělejte si nádherné barevné pečivo - jaký lepší způsob, jak vyzdobit slavnostní stůl! Zkuste si vyrobit dort Paris-Brest, který je pojmenován podle stejnojmenných cyklistických závodů a je „kolem“chouxového pečiva

Dnes jsou tématické obědy a večeře stále populárnější. Koneckonců to nejsou jen zábavné, ale také zajímavé vzdělávací akce. Můžete uspořádat tematickou párty věnovanou jednomu produktu, konkrétní barvě, literárnímu dílu, hrdinovi nebo národní kuchyni konkrétní země

Moudré přísloví o dláždění cesty k srdci přes žaludek je relevantní jak pro silnou polovinu lidstva, tak pro krásné. Kladení otázek: jak překvapit dívku a co vařit na večeři, můžete se obrátit na francouzskou kuchyni. Obecně se uznává, že Francouzi se jako první na světě naučili chutně jíst a mít z jídla skutečnou radost

Existuje mnoho způsobů, jak vařit lososa. Ryby jsou smažené, rybí polévka vařená, vařená v páře, solená. Vyzkoušejte lososa pečeného v troubě ve vinné omáčce. Je to nutné losos; 1 polévková lžíce. domácí bobulové víno

Velmi jemné předkrm pro každý stůl. Skvělá kombinace ananasu a jemných rybích filetů nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné - 20 ml olivového oleje; - 350 g nakládaných ananasů; - 350 g červeného rybího filé; - 250 g sýra

Sýrové sendviče Camembert a Brie jsou neobvykle něžným a chutným pokrmem, který se také rychle a snadno připravuje. V evropských zemích je to docela běžný atribut snídaně, která vás nabije dobrou náladou a energií na celý den. K výrobě nejjednodušších toastů Camembert a Brie budete potřebovat následující ingredience - bílý chléb (na 2 porce 4 toasty), jedna hlava měkkého sýra s bílou plísní, pár lžící brusinkové omáčky, 20-40 gramů másla a doslova pár kapek balzamikov

Příprava domácích koláčů s lahodnou citronovou příchutí je snadná. Tato pochoutka je připravena za hodinu a půl. Výrobky jsou k dispozici, určitě jich už máte hodně - stačí koupit, co chybí, a začít vařit! Je to nutné Pro čtyři porce:

Těstoviny s bešamelovou omáčkou nejsou příliš náročné na přípravu, ale velmi chutné jídlo. Omáčka dodává těstovinám koření, zlepšuje chuť pokrmu a díky různým možnostem vaření umožňuje experimentovat v kuchyni. Co je to bešamelová omáčka Těstoviny s bešamelovou omáčkou jsou klasickým pokrmem italské kuchyně, kterou si v mnoha zemích světa oblíbila díky své jednoduchosti přípravy a vynikající chuti

Horké sendviče jsou cenově dostupné a chutné občerstvení pro každou rodinu. Existuje celá řada náplní do sendvičů. Znáte několik možností, budete moci připravovat jídlo každý den, protože recept nevyžaduje zvláštní výdaje. Vyberte si typ chleba podle svých individuálních vkusových preferencí

Pro milovníky brambor je nabízen další nenáročný recept na biskupské brambory s chlebovým kaviárem. Miska se hodí ke každému stolu. Připravuje se dostatečně rychle. Je to nutné - 800 g brambor; - 1 lžíce mouky; - 40 ml rostlinného oleje

Dort se skládá ze dvou různých dortů: barevného a sušenkového. Potřená krémem s vanilkovým pudinkem. Vybrání jsou vyplněna želé. Velmi neobvyklá kombinace, ale pochoutka se ukáže jako velmi chutná. Je to nutné - 320 g krystalového cukru - 320 g mouky - 375 g másla - 1 polévková lžíce

V předvečer jara chci stále více a více v přírodě vidět pestré barvy. První zeleň, květiny, úsměvy jsou hlavními asociacemi této sezóny. Můžete potěšit své blízké zdobením svého každodenního jídelního stolu lahodným a jasným salátem Mimosa. Je to nutné - 1 velká bramborová hlíza

Salát Mimosa je pravidelným místem ruských svátků a svátků. Proč se stal přesně „mimosou“? Podívej se na něj. Vypadá to jako rozptýlení malých žlutých květů ve sněhu! Recept se skládá z několika vrstev. Jeho klíčovou vlastností je použití konzervovaných ryb

Ozdobte svůj sváteční stůl velkolepou kyticí rajčatových tulipánů. Tento originální předkrm určitě nezůstane bez povšimnutí. Je to nutné Možnost číslo 1: - rajčata (druh smetany, tvrdé); - tavený sýr; - vejce; - majonéza

Palačinky s jablky jsou velmi neobvyklý a chutný recept, který je velmi zajímavý a není nudný na přípravu. Palačinky na jídle vypadají originálně a všechny ohromí svou jednoduchou, ale lahodnou chutí. Je to nutné - 1 polévková lžíce

K večeři je ideální kuřecí sendvič. Je obrovský, plný a šťavnatý. Je přípustné přidat do receptu něco vlastního, improvizovat. Můžete použít jakékoli omáčky a zeleninu a takový sendvič můžete podávat spolu s vařenými vejci, křenem a okurkami

Mimosový salát, který se objevil v sovětských dobách, dostal své jméno podle horní vrstvy žloutku, která připomínala mnoho milovaných mimosas. Tento salát je velmi chutný a uspokojující, může být připraven z různých ingrediencí, například saury

Vrstvený salát "Mimosa" je skvělou volbou pro slavnostní stůl. Toto jídlo má několik interpretací, ale klasická verze je považována za recept na salát s konzervovanou rybou, máslem a sýrem. Je to nutné - 250 g sardinek v oleji

Salát Mimosa je častým hostem téměř na každém slavnostním stole. Je těžké překvapit hosty tímto jídlem, a také domácími. Místo salátu můžete připravit svačinky z téměř stejných ingrediencí. Je to nutné - rybí konzervy (saury nebo růžový losos) - 1 plechovka

8. března, nejprve v SSSR a poté v Rusku, se stal nejen dnem solidarity žen, ale také příležitostí poblahopřát všem matkám, dcerám a manželkám. Tento svátek je často doprovázen hostinou se všemi druhy lahodných pokrmů. Slavnostní salát s červenými rybami a kaviárem Recept na tento salát je docela v souladu s úrovní restaurace nebo dobrého vaření, ale stačí si předkrm jednoduše připravit doma, například 8

8. března je hned za rohem. A teď už muži začínají přemýšlet o tom, jak překvapit svou milovanou v tento den. Řešení je celkem jednoduché. Vezměte si na tuto dovolenou všechny starosti a povinnosti. Nechte svou paní v tento den odpočívat

Kuře pečené v troubě je pokrm, který je často středobodem a ozdobou celého slavnostního stolu. Ale vynikající výzdoba tohoto slintajícího ptáka se smaženou krustou mu může jen přidat chuť. Nejjednodušší recepty Chcete-li ozdobit pečené kuře, můžete si kečup a majonézu, které jsou k dispozici téměř v každé ledničce, a to pomocí barev, na nichž je na kuřete nakreslena síťovina, složité kudrlinky nebo jiné vzory nebo nápisy

Možná, že pizza, podle názoru mnoha bohatých párů, není slavnostní a romantické jídlo, které by se dalo vychutnat v soukromí, ale pro svižné a pohodové studenty (nebo jen aktivní páry) je to ta samá věc! Je to nutné - Brambory - 1 kg (po loupání - 700 g)

Červená a zelená kari pasta si zaslouží zvláštní pochvalu v thajské kuchyni. Přidává se do masa, zeleniny a ryb, aby měl pokrmy sladkou chuť a požadovanou kořenitost. Je to nutné Na červené těstoviny - červená chilli paprička 10 ks

Zeleninové jídlo vypadá atraktivněji a chutněji, pokud je nejen lahodně vařené, ale také krásně zdobené. Růže a tulipány, čluny a letadla - všechny tyto dekorace pro vaše kulinářské mistrovské dílo lze vyrobit z nejjednoduššího dostupného jídla

Mnoho rodin má úžasnou tradici: přišlo jaro - vaří pokrmy z kopřiv. Mladé kopřivy se dávají do salátů, do koláčů a tato zdravá rostlina se samozřejmě přidává do polévky. Zatímco je kopřiva ještě mladá, obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů, které jsou pro tělo užitečné po dlouhé zimě

Keramické hrnce jsou velmi vhodné jak pro vaření, tak pro servírování, protože jsou porcované a lze je servírovat na stůl jednoduše vyjmutím z trouby. Tato metoda vaření vám umožní změnit chuť známých produktů k lepšímu. Pokud chcete hosty něčím překvapit a zpestřit jídelníček, doporučujeme vám vařit knedlíky v květináčích s houbami a sýrem

Letní měsíce jsou dobré nejen pro nádherné počasí, možnost plavat a opalovat se, ale také se sezónním ovocem, bobulemi, bylinkami a zeleninou. Jejich bohatá rozmanitost umožní i začínajícím kuchařům a ženám v domácnosti diverzifikovat nabídku neobvyklými a cenově dostupnými pochoutkami

Léto je jedinečným obdobím roku, kdy můžete jíst spoustu ovoce a bobulí a zásobovat se zásobami vitamínů po celý rok. Připravují se z nich různé dezerty, kastroly, džusy a nápoje. Ovocné saláty jsou také velmi oblíbené v letní stravě. Existuje mnoho receptů na takové pokrmy

Nejdelší půst brzy skončí a začnou lehké Velikonoce. Každý má otázku, co je tak chutné a neobvyklé vařit na tuto dovolenou. Každý bude milovat toto soufflé z kuřecích prsou. Je to nutné K přípravě tohoto lahodného jídla potřebujeme:

Nasekané kotlety jsou velmi rozšířené mezi masnými výrobky. Téměř každá žena v domácnosti připravuje toto jídlo nejen na slavnostní stůl, ale také při každodenním vaření. Kotlety jsou vyrobeny z vepřového, hovězího masa, drůbeže. Produkt se vyznačuje tím, že maso není zkroucené mlýnkem na maso, ale je jemně nasekané nožem

Co je to dovolená bez dortu a jaký je dort bez krému? Dobře zvolený krém může přinést chuť pečiva do nebe a nesprávně připravený může úplně zničit náladu a samotnou událost. Naučme se, jak vyrábět krémy, a uvidíme, které dorty se k nim nejlépe hodí

Brambory jsou nejčastějším jídlem na našich stolech. Můžete z něj uvařit stovky pokrmů. Nabízím vám dva jednoduché recepty: „Brambory se smetanovou omáčkou“a „Brambory s česnekem“. Česnekové brambory Budeš potřebovat: - 2 stroužky česneku

Kolik žen v domácnosti na světě - tolik receptů na vaření brambor! Podělím se o recept na svůj podpisový pokrm, který vždy zaujímá své místo na slavnostním stole. Jeho hlavní výhodou je, že je připraven během několika minut, což je zpravidla velmi důležité při problémech před svátkem

Palačinky jsou jednou z nejoblíbenějších snídaňových jídel. Připravují se rychle a snadno a těsto lze uchovávat v ledničce a čerstvé palačinky připravit velmi rychle ráno před odchodem z domu. Existuje spousta receptů na výrobu palačinek

V ruské kuchyni jsou saláty nutně zahrnuty v nabídce slavnostního svátku. Tento typ občerstvení lze připravit pro každý vkus, s přihlédnutím k potřebám a preferencím hostů: klasický, vegetariánský, dietní, ovocný. Saláty podle nových receptů s originálními přísadami nenechají nikoho lhostejným a upozorní na slavnostní stůl

Správně navržený sýrový talíř je skutečnou ozdobou stolu. Ne každý však má představu, jak sýr servírovat a s jakými produkty jej kombinovat. Je zvykem podávat malé hranaté a kulaté sýrové hlavy rozřezáním na segmenty. Kulaté a měkké plesnivé sýry, jako je Camembert a Brie, jsou nakrájeny na trojúhelníky

Takové sendviče budou skvělým a lehkým občerstvením pro slavnostní stůl. Na stole vypadají velmi krásně a originálně a pro vaření nevyžadují mnoho dovedností. Je to nutné - 1 PC. Francouzská bageta; - 50 g másla; - 1 PC

Mnoho polévek se obvykle podává s krutony. Můžete také pít čaj s krutony, natírat džemem, připravovat s nimi sendviče. A slané krutony jsou samy o sobě chutné, děti je rádi hlodají. Krutony lze smažit na oleji na pánvi nebo je můžete vařit v troubě

Červený kaviár - kaviár z lososa je chutný, zdravý a výživný produkt. Obsahuje velké množství cenných bílkovin, vitamínů, tuků. Hlavní kulinářskou metodou je velvyslanec. Instrukce Krok 1 Kaviár samozřejmě nemá, jako jeseter, druhou svěžest

Tyrolské koláče patří k takzvanému „vídeňskému pečivu“, přestože se nevyrábí pouze v Rakousku. Tyrolské koláče obvykle používají těsto podobné muffinům a sladkou náplň. V některých alpských oblastech můžete tyto koláče také vyzkoušet jako hlavní chod

Tento tradiční španělský tenký sušenek chutná jako křupavý zmrzlinový vaflový kornout. Je to nutné Pro 25 kusů: - 50 g oleje; - 2 střední veverky; - 60 g moučkového cukru; - 60 g mouky. Instrukce Krok 1 Nejprve by všechny ingredience měly mít pokojovou teplotu, takže je předem vyjmeme z chladničky

Brambory jsou snad nejoblíbenějším produktem, který používají ženy v domácnosti. Bramborová kaše, smažené brambory a brambory v bundě se pevně usadily na našem stole. Tento seznam však lze s trochou úsilí diverzifikovat. Bramborové kotlety Ideální jídlo, když je trochu bramborové kaše, pár vajec, kousek klobásy a domácí se chystají na večeři

Lavash je univerzální produkt. Může se jíst bez jakýchkoli přísad. Hodí se k různým bylinám, masným výrobkům. S pita chlebem lze vytvořit různé kulinářské zázraky. Je to nutné tenký pita chléb - 1 list, tvrdý sýr - 50 g, klobásy - 4 ks, brambory - 4 ks, petržel nebo koprová zelenina - parta, rostlinný olej - 2 lžíce, máslo - 1 polévková lžíce, sůl a pepř

Mnoho našich spoluobčanů se zabývá pěstováním ovoce a zeleniny na zahradních a zahradních pozemcích. Při vysokých výtěžcích z cukety nebo cukety je mnoho z nich obtížné je skladovat a zpracovávat. Problém zachování úrody během podzimu, zimy a jara lze vyřešit konzervováním nebo mořením

Díky nízkému obsahu tuku a vysokému množství bílkovin je králičí maso dietní. Toto maso je velmi bohaté na vitamíny PP, stejně jako vápník, fosfor, hořčík a draslík, které jsou nezbytné, zejména pro rostoucí tělo. Kromě stravovacích vlastností se králičí maso připravuje velmi snadno a je nezapomenutelně chutné

Králičí maso je dobré jak pro dospělé, tak pro děti. Je široce používán při přípravě dietních jídel, protože bílkoviny ve svém složení jsou mnohem lépe absorbovány lidským tělem než bílkoviny vepřového nebo hovězího masa. Králičí maso se vztahuje na bílé maso

Vepřové maso dušené ve zakysané smetaně je jednou z klasických možností vaření tohoto druhu masa. Snadno se připravuje, ale neméně chutné, toto jídlo bude hodnou ozdobou stolu a potěší hosty i majitele domu. Je to nutné 500 g vepřové panenky

Králičí maso, a zejména jeho tuk, má jemnou, ale přesto znatelnou specifickou vůni. Proto je nejlepší vařit smažené nebo dušené pokrmy s kořením z králíka - cibule, papriky (nejlépe červené), používat slaninu, různé omáčky. Smažený nebo dušený králík je velmi chutný, ale neměli byste se vzdát ani konzumace vařeného králičího masa

Pokud jste ještě nezvládli tyto jednoduché a lahodné omáčky na těstoviny, opravte to hned! Navíc jsou připraveny velmi jednoduše. Pesto omáčka - šálek čerstvé bazalky; - 3 lžíce. piniové oříšky; - čtvrt šálku vlašských ořechů

Pečený králík je jídlo, které je vhodné pro domácí večeři a na slavnostní stůl. Díky kombinaci masa a zeleniny se pečeně ukazuje jako velmi uspokojivá a velmi neobvyklá chuť. Je to nutné - jatečně upravená těla králíka - 1 ks

Králičí maso je považováno za dietní. Má vysoký obsah snadno stravitelných bílkovin a esenciálních aminokyselin. Z hlediska vitamínového a minerálního složení je králičí maso lepší než jiné druhy masa. Vzhledem ke své vysoké biologické hodnotě se králičí maso doporučuje zahrnout do stravy pro lidi různého věku a také se používat v lékařské výživě

Jemné, dietní králičí maso v této roli je úspěšně kombinováno s voňavou omeletou a stejně zdravými artyčoky. Velmi krásné jídlo, které může zdobit jakýkoli slavnostní stůl. Je to nutné - 750 g králíka; - 225 g syrové uzené šunky

Snídaně v posteli je celý rituál, romantický a krásný a dodává energii dobré nálady a energie na celý den. Je důležité, aby se snídaně v posteli stala příjemným překvapením, takže byste měli vzít v úvahu vkus a preference vašeho manžela. K vaření můžete použít afrodiziaka (vejce, houby, ovoce, čokoláda), pak se jídlo ukáže nejen romantické, ale také vzrušující

Marinované řepné polotovary se v zimě používají pro vinaigretu a boršč. Zelenina je také chutná jako základ studeného kořeněného občerstvení. Řepu lze rychle uvařit, po několika hodinách se podává jako předkrm nebo jako příloha k masu, nebo se dá srolovat do sklenic

Je hezké udělat něco milého pro milého člověka. Poměrně přímočará, ale ne nejběžnější možnost, jak povzbudit člověka, je vstát brzy a uvařit zdravou snídani lákavou pro ústa. Je to nutné tvaroh - 100 g, sýr - 30 g, kuřecí vejce - 3 ks, olivový olej - 1 polévková lžíce česnek - 1 plátek, zelení - 3-4 větve, sůl podle chuti pomerančový džus - 1 polévková lžíce

Tula perník je známý nejen pro svou úžasnou chuť, ale také pro své tisky, které jsou vyráběny pomocí zvláštních tvarů. I když neexistuje způsob, jak si vyrobit vlastní perník s originálním vzorem, chuť pečení zůstane stále mimořádná. Výrobky potřebné k výrobě dezertů K přípravě perlového tuly budete potřebovat následující komponenty:

Lahodná a vydatná snídaně vám poslouží jako záruka veselé nálady na celý další den. Ráno vždy není dost času na uvaření nějakého komplikovaného jídla. Proto je nejlepší vařit něco chutného, ale s jednoduchým receptem. Obzvláště oblíbené jsou recepty na snídani, jako jsou různé omelety, sendviče, krutony, míchaná vejce

Krásné a chutné jídlo „Vlaštovčí hnízdo“bude na slavnostním stole působivě působit jako teplé jídlo i jako studené předkrm. Budete potřebovat: 500 gramů mletého masa (hovězí nebo vepřové maso, můžete udělat obojí v poměru 1: 1); 1/3 bochníku bez krusty

Při vaření lze sýr považovat za jeden z hlavních produktů, protože se používá k přípravě téměř všech kategorií pokrmů, od dezertů po první chod. Hodí se k zelenině. Složení: Mladá cuketa - 650 g; Vejce - 2 ks; Sýr Tilsiter - 350 g

Malé, mladé cukety jsou ideální pro plnění lodí. V mnoha kuchyních světa existují recepty na takové jídlo. Toto jídlo je zvláště oblíbené ve středomořských zemích. Cuketa plněná v italském stylu Italské ženy v domácnosti jsou velkými fanoušky vydatných, rychlých a aromatických pokrmů

Existuje mnoho způsobů, jak vařit cuketu různými způsoby, aby se vytvořila jejich úžasná chuť. Naučme se, jak vařit cuketu s rajčaty a sýrem. Je to nutné - 2 cukety; - 80 gramů zakysané smetany; - 2 stroužky česneku; - 280 gramů rajčat

Cuketa plněná různými náplněmi je velmi oblíbené jídlo, zejména v létě, kdy se prodává velké množství ovoce a jeho cena je velmi přijatelná. Existuje velké množství možností plnění, které lze použít k plnění cukety. Navrhuji vyzkoušet jednu z nich

Nakládaná zelenina má ostrou, sladkokyselou chuť a hodí se ke grilovanému masu. Squash není výjimkou. Diverzifikujte svůj zimní stůl a vařte nakládaný squash. Je to nutné - 1 kg tykve; - 4 stroužky česneku; - 1 list křenu

Neobvyklá kombinace zelí s lilkem pomůže těm, kteří mají dost obyčejných okurek. Lilek plněný zelím a mrkví má neobvyklou chuť, která osloví labužníky. Je to nutné - lilek (2 kg); - zelí (500 g); - mrkev (100 g); - sladká paprika (1 ks)

Salát obsahuje quinoa, která se vyznačuje významným obsahem bílkovin a nízkým obsahem kalorií a podporuje využití škodlivých látek z lidského těla. Kombinace quinoa s avokádem a rajčaty dělá salát nejen plným, ale také zdravým. Je to nutné - 150 g quinoa

Konzervovaný squash je úžasný a velmi originální předkrm, který nejlépe doplňuje různá jídla, zejména nekvasená nebo štíhlá. Je to nutné - squash; - česnek - 1,5 kg; - křenové listy - 8 gramů; - čerstvá petržel a celer - 10 gramů

Squash chutná velmi podobně jako cuketa, ale je aromatičtější a jemnější. Velmi často se k okurkám přidává mladá dýně. Ve sklenici míchané zeleniny nejenže vypadají velmi krásně, ale také velmi chutně. Kromě toho lze squash připravit jako horký druhý chod

Samotný kastrol je velmi jednoduchý, je vyroben z tvarohu, vajec a cukru. Ale můžete přidat koření do obvyklého kastrolu tím, že ho vyrobíte z exotického ovoce, jmenovitě mučenky. Je to nutné Pro čtyři porce: - 300 g drobivého tvarohu

Jemná, vzdušná, homogenní konzistence a s chutnou zlatou krustou - podle tohoto receptu tak vypadá tvarohový kastrol. Je to nutné - 800 g čerstvého tvarohu s obsahem tuku 5%; - 3 velká vejce; - 1 vaječný žloutek na kartáčování

Moderní jídlo je kontinuální chemie, starší generace si ráda stěžuje. Vaše babička stěží měla ráda dnes tak populární molekulární kuchyni, ve které pokrmy nevyvíjejí kuchaři, ale chemici. Omeleta s příchutí banánů nebo sleď maskovaný jako jahoda - to vše vypadá mnohem napínavěji než experimenty se změnou barvy roztoků, které učitel chemie ukazuje v první lekci

Molekulární kuchyně je dokonalou syntézou vědy a kulinářství. Byl vytvořen, aby ohromil nejen pokrmy, ale také způsoby jejich přípravy. Osoba zabývající se molekulární kuchyní by měla být nejen kuchařkou, ale také chemikem, biologem a fyzikem

Velmi originální a jedinečné jídlo, které je vhodné na slavnostní stůl. Neobvyklá chuť a úžasná vůně ohromí i toho nejnáročnějšího labužníka. Je to nutné - 300 g artyčoku; - 1 citron; - 15 g krystalového cukru; - 100 g bílé čokolády

Jehněčí v marinádě z granátového jablka je neuvěřitelně měkké, šťavnaté a aromatické. Navrhuji připravit toto jídlo na grilu nebo dřevěném uhlí. Uvedené množství jídla stačí na 3-4 porce. Je to nutné - jehněčí (filé) - 1 kg

Zázrak - to jsou dagestanské koláče s různými náplněmi, které se upečou na suché pánvi a poté se vymažou ghí. Toto pečivo se vyznačuje nejen vynikající chutí, ale také snadnou přípravou. Na těsto potřebujete 0,5 litru kefíru, 3-4 sklenice mouky, 0,5 čajové lžičky sody, 1-2 lžíce cukru, sůl, 1-2 lžíce margarínu nebo másla

Zrazy je polské slovo. Znamená to „řezaný kus“. Dříve to bylo vyrobeno z masa. Moderní ženy v domácnosti připravují takové jídlo z mletého masa - zeleniny, masa, ryb. Dělají koláče z mletého masa, do středu dávají náplň a stáčejí je jako koláč

Neexistují prakticky žádní lidé, kteří by odmítli kuře pečené v troubě s křupavou voňavou krustou a jemnou dužinou. Kuřecí maso je všestranný produkt, jehož pochoutky jsou k dispozici nejen denně, ale i na svátky. Kuře je také dietní maso, jídlo se může ukázat jako užitečné, pokud to nepřehánějte s majonézou a kořením

Toto jídlo vám může chutnat, protože při pečení masa nemusíte díky vrstvě majonézy sledovat jeho stav. Nebude hořet ani vysychat. Během smažení také není nutné maso zalévat šťávou. Je to nutné - pepř; - sůl; - majonéza; - vepřové maso

Palačinky se již staly klasikou cuketových pokrmů. I když je zelenina sama o sobě pozoruhodná jak vzhledem, tak chutí, ukázalo se, že je uspokojivá a do určité míry originální. Snadná příprava a vhodné i na slavnostní stůl. Které cukety jsou vhodné na palačinky Ideální pro výrobu palačinek - cukety a mladé cukety

Pečená zelenina v troubě je chutnější než vařená zelenina a mnohem zdravější než smažená. Toto vaření zvyšuje přirozenou chuť jídla, karamelizuje přírodní cukry a dodává zelenině sladkou chuť a křupavou kůrku. Jak péct zeleninu v troubě V troubě můžete péct nejen cibuli, mrkev, brambory, cuketu a papriku, ale také zelené fazole, chřest, řepu, brokolici, květák nebo růžičkovou kapustu

Ke konzervaci jsou vhodné různé cukety - jak mladé s jemnou pokožkou, tak velké přezrálé s velkými semeny. Z posledně jmenovaného půjde do nádob ve formě hoblin nebo kostek pouze čistá buničina. Squashový kaviár Složení:

Asijský salát s kořeněným hovězím masem může projít lehkým hlavním jídlem, protože se ukázalo jako docela uspokojivé kvůli vejcím a masu. A díky přidání specifických omáček je chuť jídla asijská. Pokud dodržíte proporce uvedené v receptu, salát se ukáže být citlivě kořeněný

K snídani můžete vařit nejen kaši s mlékem a různé sendviče na čaj, ale také cuketu s mletým masem. Miska se ukáže jako velmi chutná a snadno se připravuje. Nejlépe podávané se zakysanou smetanou. Je to nutné 150 gramů vepřové buničiny, 100 gramů telecího nebo kuřecího masa, jedna cibule, trochu soli nějaký černý mletý pepř, dvě malé cukety, 4 lžíce chleba rostlinný olej

Léto se blíží - je čas na pikniky, turistiku v horách nebo v lese. Grilování je považováno za neměnný atribut takové dovolené. Existuje mnoho způsobů, jak připravit maso na toto jídlo. Může být například marinován ve víně. Je to nutné 2 kg vepřového masa

Ženy v domácnosti obvykle důvěřují tradičnímu ovoci, které je prověřeno časem, má trvalou chuť a je známé svým použitím při vaření. Často chybí příležitost učit se a vyzkoušet neméně užitečné, dříve neviditelné vzorky. Například tajemné mišpule je cenné, originální a má obrovské vitamínové složení

Puerh je jedním z nejoblíbenějších druhů čínských čajů. Jedná se o neobvyklý postfermentovaný produkt, který má jedinečné vlastnosti. Proto se mu říká čaj mládí, krásy a harmonie. Shu a Sheng pu-erh se vyznačují, odrůdy čaje mají několik rozdílů

Žádná žena v domácnosti se v kuchyni neobejde bez cibule. Cibule je nejdostupnější a nejlevnější produkt, který má jedinečné prospěšné vlastnosti. Cibule, česnek a příbuzné rostliny, které se původně objevovaly v Asii, byly místní populací po dlouhou dobu používány jako přírodní antibiotikum

Vepřové koleno je zpravidla velmi oblíbené v Německu a v České republice. Tam se pečou v troubě a podávají se sladkokyselou omáčkou. Je snadné vařit vepřové koleno v ruštině. Miska se ukáže jako velmi voňavá, něžná a chutná. Je to nutné vepřové koleno (1 kg)

Vepřová stopka může být podávána nejen horká, ale také studená jako skvělé a uspokojivé občerstvení. Koleno připravené podle tohoto receptu zaujme vaše blízké svou skvělou chutí a nepopsatelnou vůní. Je to nutné - vepřová stopka (zadní část) - 1 ks

Uzená slanina je jednou z nejchutnějších pochoutek. Pokud nechcete čekat roky na balíček od babičky s vytouženou slaninou, uvařte si ji sami, čímž potěšíte sebe i své blízké. Je to nutné Sádlo nový hrášek černý pepř Bobkový list sušené hřebíček česnek sůl voda

První recepty se stopkami se objevily v České republice, rychle se staly populární v Rusku, Německu a dalších zemích. Želé a rohlík z tohoto masa se stanou luxusní výzdobou novoročního stolu, samozřejmě, pokud správně připravíte stopku a věnujete jí čas

Chcete uvařit masové jídlo, které nikoho nenechá lhostejným? Pečeme vepřové koleno v rajčatové marinádě. Maso bude jemné a aromatické. Vepřové koleno připravené podle navrhovaného receptu je vhodné nejen pro rodinnou večeři, ale i pro přijímání hostů

Stopka je horní část vepřové kýty. Želé maso a první jídla se zpravidla připravují z předních volantů. Zadní volanty mají více masa, takže jsou ideální pro hlavní jídla. Jednou z nejchutnějších pochoutek z vepřové stopky je celá pečená stopka v troubě

Volnushki jsou považovány za podmíněně jedlé houby. Aby bylo možné tyto houby solit, je nutné je řádně připravit na postup. Pokud je to poprvé, co solíte vlny, zvolte horkou metodu konzervování. Je to nutné - 1 kg vln; - 3 listy černého rybízu

Pokud nemáte příležitost navštívit země, kde ananas a kiwi volně rostou na zahradě, exotická chuť a tropický vzhled tohoto salátu vás rozveselí i v nejtemnějším dni. Je to nutné - 2 melouny odrůdy Kolkhoznitsa (každý asi 500 g)

Tuňákový salát je nejčastější rybí salát. Koneckonců, tuňákové maso je docela tučné, nejsou v něm žádné malé kosti, je ideální pro saláty. Jídla se často připravují z konzervovaného tuňáka, ale můžete také připravit originální jídlo s čerstvými, které doplníte čerstvým melounem a voňavou omáčkou

Slavnostní stůl můžete zpestřit přípravou rosolovitého masa v láhvi. Jedná se o krásný způsob podávání a pohodlné skladování, pokud je chladnička plná, a kromě toho není nutné vybírat speciální pokrmy ke zmrazení rosolovitého masa. I děti rádi jedí rosolovité maso v podobě roztomilého prasete

Cibulová polévka, i když patří do francouzské kuchyně, je rozšířená v mnoha zemích. Kdysi jídlo chudých, nyní se z něj stalo gurmánské jídlo nabízené restauracemi po celém světě. Cibulová polévka je snadná pro žaludek, ale zároveň výživná. Je to nutné Pro francouzskou cibulovou polévku:

Gnocchi jsou italské knedlíky. Název pokrmu pochází ze slova „nocca“, což v italštině znamená „pěst“. Mohou být podávány jako samostatné jídlo a jako příloha k masovým a rybím pokrmům. Je to nutné Pro zkoušku: - nízkotučný tvaroh - 300 g

Při přípravě na jakoukoli dovolenou chce každá hostitelka překvapit členy domácnosti a hosty neobvyklými a chutnými pokrmy. Saláty zaujímají na slavnostním stole zvláštní místo; lze je připravovat z masa, ryb, krabích tyčinek, jater, hub atd

Snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Vydatné a chutné, nejenže vás nabije energií na celý den, ale také posílí váš imunitní systém, což je důležité zejména na podzim a v zimě, kdy chřipka a nachlazení doslova útočí ze všech stran. Ale co dělat pro ty, kteří spěchají, nemají rádi kaši, ty, kteří jsou unavení z obvyklých snídaní?

Zelený ořechový džem má nejen vynikající chuť, může tělu přinést neocenitelné výhody. Tato kouzelná pochoutka má protizánětlivé, baktericidní a protisklerotické účinky. Dopřejte své rodině domácí ořechový džem. Výběr ořechů a příprava pokrmů Džem z vlašských ořechů je bohatý na kyselinu olejovou a linolovou, hořčík, měď, jód, zinek, fytoncidy, vitamíny PP, C a skupinu B

Každá žena v domácnosti má vlastní tajnou metodu vaření, ale způsob jejího podávání je pro úspěch stejně důležitý. Když se podíváme na kulinářské časopisy, jsme překvapeni, jak jednoduché a originální je možné vyzdobit obyčejné každodenní jídlo a potěšit tak naše blízké

Pravidla pro podávání jídel v restauraci jsou stanovena ve zvláštních pokynech pro číšníky. Pokud se chystáte pracovat v restauraci, neobejdete se bez dobrého teoretického a praktického školení. Pokud chcete svou rodinu jen překvapit, pak vám budou stačit informace, které se vám přizpůsobí

Kombinace masa a sladké omáčky evokuje myšlenky na orientální kuchyni. V moderním gastronomickém světě jsou však takové závislosti vlastní mnoha labužníkům. Vyzkoušejte známé vepřové, hovězí nebo telecí maso s originální pomerančovou omáčkou

Nedávno se na regálech začal objevovat neobvyklý citrus zvaný krvavě oranžová. Toto úžasné ovoce s tmavě červenou dužinou je jakousi oranžovou, na kterou jsme zvyklí. Krevní pomeranč je vždy menší než jeho oranžový protějšek a má také velmi málo semen

Souhlaste s tím, že někdy nechcete trávit spoustu času mňam. V takovém případě vám doporučuji péct tyčinky z listového těsta se slaninou. Takové pečivo lze nejen podávat s čajem, ale také ho použít jako předkrm. Je to nutné - hotové listové těsto - 400 g

Recept byl přepsán před mnoha lety ze starého poznámkového bloku tchyně. Těsto je mírně vločkovité, křupavé, drobivé. S matkou mého manžela byl tento dort vždy králem svátečního stolu. Ani jeden svátek nebyl úplný bez obláčku s náplní. Je to nutné - rostlinný olej (nebo margarín) - 250 g - zakysaná smetana (nebo kefír) - 250 ml - sůl - 1 lžička - mouka - 4, 5 sklenic - plnění Instrukce Krok 1 Nejprve musíte olej ochladit

Lehké a vzdušné, zalévající do úst a vydatné - listové těsto se liší. Navzdory různým možnostem vaření si s tímto pokrmem poradí začínající kuchaři. Které těsto zvolit Lístkové těsto na výrobu koláčů lze zakoupit hotové, důvěřovat výrobci a šetřit čas

Jedním z atributů velikonočních oslav jsou barevná vajíčka, která symbolizují jaro a znovuzrození nového života. Tradice barvení vajec sahá až do starověku. Podle legendy se vejce, které Marie Magdaléna předala císaři Tibérii, samo změnilo z bílé na červenou

Inzerované chipsy z obchodu obsahují karcinogeny, škodlivé příchutě a stojí také kilogram vybraných brambor. Proto je pro všechny milovníky tohoto škodlivého, ale chutného produktu vhodný recept na vaření hranolků v mikrovlnné troubě. Složení:

Houbový kaviár je velmi neobvyklé a chutné předkrm na každém slavnostním stole. Bude to dokonce zdravé jídlo, pokud jsou pro kaviár vybrány pouze jedlé a čerstvé houby. Jeho příprava je snadná a jednoduchá a můžete jej použít jak jako sendvič s houskami, tak s tartaletkami

Skvělý recept na plněnou cuketu. Vezměte lilek místo cukety, pokud si přejete. Je to nutné • cuketa - 500 g; • Mleté maso (vepřové-kuřecí) - 300 g; • Rýže - 1/2 lžíce; • Rajčata - 200 g; • Tvrdý sýr - 150 g; • cibule nebo pórek

Pokrok nezastaví a dnes se díky nové kuchyňské technologii proces vaření změní na skutečné potěšení. Například kuřecí masové kuličky v pomalém sporáku jsou velmi chutné a aromatické a nevyvíjí se prakticky žádné úsilí. Složení: sůl - 1 špetka

Cuketa plněná zeleninou je vynikající a nenáročné jídlo, které umí vařit téměř každý. Plněné pokrmy jsou oprávněně považovány za slavnostní, což znamená, že jejich příprava bude příležitostí pozvat přátele do domu. Vaření cukety plněné zeleninou

Plněné zelí z hroznových listů (jinými slovy dolma) je jedním z nejběžnějších pokrmů v Řecku, na Balkáně, v Turecku a na Kavkaze. K přípravě této pochoutky potřebujete maso (výhradně jehněčí), rýži, bylinky, cibuli a ve skutečnosti hroznové listy

Celer je považován za lahodnou a zdravou rostlinu, která se v potravinách používá již stovky let. Mastná, mírně hořká a zároveň slaná chuť celeru dokonale doplňuje maso, zeleninu a polévky. Dušený celer dává pokrmu zvláštní vůni a chuť. Je to nutné Jak vyrobit zeleninový guláš:

Saláty lze připravit s čerstvou, smaženou a nakládanou cuketou. Čerstvá cuketa s tenkou slupkou se hodí k jiné syrové zelenině a smažená a nakládaná cuketa s houbami, masem a vařenou zeleninou. Recept na salát z cukety, mrkve a rajčat Budete potřebovat následující potraviny:

Čerstvé a nízkokalorické cukety jsou velmi vhodné pro přípravu lehkých letních kastrolů. Aby byl pokrm uspokojivější, dochuťte cuketu sýrem - dodá delikátní zelenině další chuťovou nuanci a na povrchu kastrolu vytvoří zlatou chutnou kůrku. Je to nutné Cuketový kastrol:

Kukuřice je jednou z hlavních plodin na planetě. Pěstuje se, dokud je pšenice a rýže, z kukuřice se vyrábí mouka, vaří se, smaží, pečou a vyrábějí se sladké dobroty. Je to nejen výživný, ale také zdravý produkt. Je to nutné Pro fritézu na popcorn 5 klasů mléčné kukuřice

Piti je jednou z oblíbených polévek ázerbájdžánské kuchyně. Připravuje se ve speciálním porcovaném hliněném hrnci - pitišnici, která se v Ázerbájdžánu sama nazývá kyupa. Jedná se o hrnec s objemem nejvýše 0,8 litru. Tradičně se polévka piti několik hodin vařila na dřevěném uhlí

Nevíte, co uvařit na snídani nebo dát dítěti na oběd do školy, nebo možná jdete na piknik s celou rodinou? Zkuste si připravit lahodné a dietní občerstvení - pita toast s mozzarellou a pestovou omáčkou. Dokonalá kombinace jeho komponent nenechá lhostejného žádného člena vaší rodiny

Čokolády Kit Kat jsou překvapivě chutné, takže jejich popularita je pochopitelná. Takže pokud jste fanouškem tohoto baru a přemýšlíte, jak si Kit Kat vyrobit sami, přečtěte si tento recept. Je to nutné • 1 velké balení sušenky • 1 sklenici másla • 2 šálky rozdrcených křupavých sušenek • 1 šálek hnědého cukru • 1/2 šálku bílého cukru • 1/2 šálku plnotučného mléka • 2 1/4 šálku strouhanek nebo kapek mléčné čokolády • 1 1/2 šálku drceného karamelu

Conciglioni jsou obrovské těstoviny ve tvaru skořápky určené k plnění. Tento tradiční italský výrobek lze kombinovat s nejrůznějšími náplněmi, od masa po ovoce, do hlavních jídel i do dezertů. Concillons s masovou náplní Toto jídlo je klasickým použitím velkých skořápek

Korejská mrkev je oblíbeným výrobkem na stole u skutečných žen v domácnosti. A pikantní orientální předkrm je vhodný nejen jako samostatné jídlo, ale také jako přísada do salátů. Jejich výběr je obrovský. Korejská mrkev se hodí ke kuřecím masům, masům, houbám, šunce a uzené klobásě, mořským plodům, sýrům, bylinám a dalším výrobkům, což znamená, že je můžete nekonečně kombinovat a experimentovat s chutí

Často přemýšlíme o tom, co vařit rychle a chutně. Salát by byl nejjednodušší volbou. Salát s mrkví v korejštině bude zajímavým řešením tohoto problému. Mrkev je navíc vždy k dispozici a často v naší chladničce. Korejská mrkev vyniká svou sladce štiplavou chutí

Salát Ostrenkiy s korejskou mrkví je vynikající předkrm pro lehké občerstvení s vynikající chutí. Můžete je podávat před hlavním jídlem nebo kombinovat s horkou polévkou, přílohami, zeleninovým gulášem. Salát se dobře hodí k silným alkoholickým nápojům v pánské společnosti

Chakhokhbili je národní gruzínské jídlo, které je drůbeží. Dříve byla chakhokhbili připravována z bažanta, ale moderní ženy v domácnosti vyrábějí toto lahodné jídlo z různých druhů masa, nejčastěji kuřecího masa. Pro žádnou hospodyňku nebude těžké uvařit kuřecí chakhokhbili

Soubory cookie ve tvaru kiwi vypadají velmi originálně. Děti z něj budou mít radost. Ukazuje se nejen krásné, ale také chutné a aromatické. A udělat takovou pochoutku není vůbec obtížné. Je to nutné - 180 g másla - 120 g moučkového cukru - vejce - 350 g mouky - 2 čajové lžičky kakaa - lžička máku - 2-3 kapky zeleného potravinářského barviva - lžička citronové kůry Instrukce Krok 1 Změkčené máslo rozšleháme s práškovým cukrem

Tento salát se podává v miskách, miskách nebo speciálních sklenicích, proto se mu říká „koktejlový salát“. Dodává se s dezertní lžící s dlouhou rukojetí. Podávání salátu v miskách má svou vlastní „chuť“, protože v průhledném skle jsou viditelné krásně uložené vrstvy

Toto exotické ovoce se na ruských regálech objevilo relativně nedávno. Zcela neznámé tropické ovoce vyvolalo spoustu zvědavosti. Pro jaké ovoce je to užitečné a jak je správně jíst? Kiwi je rostlina z rodiny aktinidií. Kiwi pochází z Číny, kde roste divoce

Která kukuřice je zdravější - vařená nebo surová? Těžká otázka. Surová kukuřice obsahuje více vlákniny, ale není tak dobrá pro žaludek. Mnoho lidí se zajímá o to, jak vařit kukuřici ve vícevařiči, jaký režim zvolit, solit nebo ne. Dříve, než jsme získali poslední možnost, „vykouzlení“po pánvi trvalo dlouho, ale s projevem multivarku se všechno změnilo

Někdy chcete vařit kotlety bez použití masa. Zdravou a také velmi chutnou variantou pro tyto kotlety jsou kukuřičné kotlety. Je to nutné - 225 g zmrazené kukuřice - svazek mladé cibule s peřím (jemně nasekat) - 1 nasekané červené chilli - 1 stroužek česneku, rozdrcený - 1/2 lžičky mletý koriandr - 2 cm kořen zázvoru (jemně nasekaný) - 3 lžíce

Jednou z nejchutnějších jarních polévek je zelená zelná polévka s mladými kopřivy a šťovíkem. Toto jídlo lze vařit ve vodě nebo masovém vývaru. Jezte polévku ihned po vaření - není vařená pro budoucí použití. Připravenou zelnou polévku dochuťte čerstvou zakysanou smetanou a přidejte celé nebo nadrobno nakrájené vařené vejce

Pokud sledujete své zdraví a dodržujete pravidla správné výživy, pak si tento recept zaslouží čestné místo ve vaší kuchařce. Špenát a šťovík obsahují téměř celou tabulku vitamínů a minerálů, které jsou pro lidské tělo tak důležité. Složení:

Šťovík obsahuje mnoho vitamínů. Zároveň je nekalorické a má zajímavou chuť. Jedním z pokrmů vyrobených z této byliny je zelený boršč, známý také jako šťovíková zelná polévka. Je to nutné - hovězí maso na kosti - 700 g - šťovík - 2 velké trsy - brambory - 5 ks

Šťovíková zelná polévka je velmi chutná kombinace sametového vývaru, jemné pohanky, houbového tvarohu, zeleniny a bylinek s kyselostí. Co může být lepší a chutnější v horkém letním dni? Složení: 2 velké svazky šťovíku; 1 malý svazek kopřiv 1 svazek zelených (kopr, cibule a petržel)

Křehké pečivo se připravuje rychle a snadno. Pečení z něj je drobivé kvůli vysokému obsahu tuku - margarínu nebo másla. Aby však výsledek překonal všechna očekávání, je nutné dodržovat určitá pravidla pro pečení křehkého těsta. Je to nutné Instrukce Krok 1 Při přípravě těsta dávejte pozor, aby nezačalo svítit, to je známka toho, že se máslo roztavilo

Kvasinkové listové těsto je úžasný vynález. Výrobky z něj se vyznačují svou nádherou, úžasnou chutí a navíc dlouho nezanechávají. Z listového kynutého těsta můžete připravit sladké pečivo nejbizarnějších forem, koláče a koláče s naprosto jakýmikoli náplněmi - ovoce, maso, zelenina a ryby

Křehké sušenky se samozřejmým názvem „Minutka“jsou jedním z oblíbených produktů pro domácnosti v domácnosti, protože jejich recept je co nejjednodušší. Vaření také nezabere mnoho času a úsilí - tyto sušenky se zároveň ukáží jako velmi chutné, aromatické a drobivé

Vzdušné koblihy na kefíru se vaří za čtyřicet minut. Výsledkem je delikátní čajová pochoutka, která osloví celou vaši rodinu. Je to nutné - kefír - 250 mililitrů; - jedno vejce; - mouka - 3 sklenice; - soda, sůl, cukr, rostlinný olej

Křehké pečivo podle tohoto receptu je jedno z nejbohatších. Pečou se z něj všechny druhy košíků a košíčků, které jsou plněné bobulemi, marmeládou nebo smetanou. Křehké těsto se používá k výrobě základů pro tvarohové koláče i pro různé druhy dortů

Ze všech slavných ruských koláčů je obzvláště populární kurnik. Toto jídlo je po dlouhou dobu oblíbeným svátečním jídlem, a proto bylo po celou dobu jeho existence vynalezeno mnoho receptů na přípravu tohoto skutečně lahodného koláče. A kurnik vyrobený z překvapivě jemného a drobivého křehkého pečiva je považován za nejlepší

Čerstvě vyrobený máslový chléb je tak chutný, že je těžké se ovládat a neochutnat ho, když vychladne. Není těžké ho upéct a výsledek potěší každého bez výjimky. Máslový chléb bude vzdušný, měkký a s tenkou křupavou kůrkou. Podívejme se blíže na složitost a triky jeho přípravy

Příjemně překvapte svého blízkého tím, že připravíte originální a lahodnou snídani nebo večeři za pouhých 10–20 minut. Pravidelné klobásy, špagety, vejce nebo krevety se rychle promění ve velkolepé pokrmy. I takové jídlo může vařit nováček v domácnosti

Jednoduchá jídla připravená z nejdostupnějších surovin jsou bezpochyby lahodná! Zvláště pokud je vaříte s láskou. Kdo by odmítl voňavou krémovou polévku se sýrem, domácím chlebem a křupavým zelím? Budete potřebovat Pro pyré: - mrkev - 1 kus - dýně - 200 g - brambory - 2 kusy -tomat - 1 kus - zelí - 100 g -zelená:

Kotlety jsou různé. Můžete si připravit páru, dietu s nízkým obsahem tuku, kotlety nebo cokoli jiného. A není nutné, aby mleté maso obsahovalo pouze maso, vynikající kotlety se získávají také ze zeleniny, například z mrkve, brambor nebo sójových bobů

Mrkev je velmi bohatá na karoten, který se vstřebává pouze v přítomnosti tuku. Proto jsou smažené nebo dušené s mléčnou mrkví zdravější než syrové mrkve. Mrkvové kotlety Mrkev nakrájejte na tenko nebo nastrúhejte na hrubém struhadle

Mrkvové kotlety jsou skvělou alternativou pro ty, kteří jsou již unavení z obvyklých masových kuliček. Zeleninový pokrm lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Mrkvové kotlety se hodí k různým omáčkám. Je to nutné Pro mrkev kotlety:

Mrkvové kotlety s mletým masem jsou lehčí a méně kalorické než běžné. Mají lehkou mrkvovou chuť a krásnou oranžovou barvu. Vaření takové krásy je velmi jednoduché a dostatečně rychlé. Je to nutné -3 mrkev -400 g kuřecích prsou -2 vejce -2 lžíce

Neobvyklé, ale zároveň velmi snadno připravitelné a levné jídlo, které je mimochodem ideální pro štíhlé nebo vegetariánské menu. Je to nutné - 200 ml syrové pohanky; - 1 středně velká mrkev; - 1 malá cibule; - 2 středně velká vejce

Od té doby, co byly brambory dovezeny do Ruska, prošly dlouhou cestou od „cizí“k „národní“zelenině a téměř úplně vytlačily tuřín z ruského stolu. To lze snadno vysvětlit, protože brambory poskytují bohatou úrodu za nízkou cenu, jsou dobře skladovány a pokrmy z nich jsou jednoduché a chutné

Můžete si udělat knedlíky s různými náplněmi: tvaroh, brambory, třešně, houby, zelí. V období jaro-léto stojí za to připravit toto jídlo naplněné šťovíkem, které dodá knedlíkům zvláštní kyselost. Pokud si však přejete, můžete jej vždy „utlumit“cukrem

Okroshka je skvělé jídlo ruské kuchyně, které můžete vařit v teple i každý den. Navíc pro kreativně myslící hostesku dává okroshka neomezené možnosti projevu představivosti. Neobvyklou a velmi užitečnou jarní možností je okroshka se šťovíkem, pampeliškami a kopřivami

Zelná zelná polévka je skvělé letní jídlo s lehkou a osvěžující chutí. Šťovík dává zelné polévce neobvyklou kyselost a jídlo je ještě chutnější. Přísady potřebné k výrobě zelné polévky: - 500 gramů vepřového / hovězího masa; - 3 svazky velkých listů šťovíku

Crevel je bylina používaná k dochucování pokrmů z lososa, pstruha, brambor, špenátu, chřestu a zelených fazolí. Crevel je také skvělý do polévek. Bylina dodává polévce jedinečnou vůni a příjemnou chuť. Je to nutné - 15 g nesoleného másla - 1 cibule - 1 stroužek česneku - 2 mrkev - 3 tyčinky celeru - 2 střední stonky póru - sůl a čerstvě mletý bílý pepř - 1 velká cuketa - 2 zralá rajčata - 15 g zakysané smetany - 25 g žeruchy Instrukce

Je velmi snadné najít správnou přílohu pro kuře. Tento pták se hodí stejně dobře k obilovinám, ke zelenině, k luštěninám a k těstovinám. Zbývá jen přemýšlet nad původní omáčkou k léčbě. Dietní zeleninová příloha Složení:

V poslední době se pečeně v květináčích připravuje téměř ze všech druhů masa s přídavkem zeleniny, ale pouze pečené kuře má nejen mírnou chuť, ale také se velmi rychle vaří. Navrhuji vyzkoušet recept na pečené kuře s jemnou krémovou omáčkou

Ovesné sušenky jsou velmi chutné a zdravé cukrovinky. Dobře uspokojí hlad, rychle zasytí tělo a naplní ho energií, zlepšuje náladu, odstraňuje škodlivý cholesterol a má příznivý vliv na stav oběhového systému. Ovesné sušenky vyrobené z medu dlouho nezasychají, zůstávají měkké a jemné

Populární odrůda jablek Antonovka patří mezi kyselé odrůdy. Tato šťavnatá jablka zelenožluté barvy s trochou přebytku kyseliny mají pravidelný kulatý tvar a dosahují průměrné velikosti. Antonovka „Antonovka“je odrůda jablek rané zimy a je rozšířená ve středním Rusku, Bělorusku a také v některých oblastech Ukrajiny a Volhy

Kuřecí maso je jedinečný produkt. Může být použit jako dietní jídlo. Kuřecí vývar je léčivý pro několik nemocí. Pro přípravu druhých kurzů již neexistuje žádný prospěšný produkt. Výběr receptů na hlavní jídla kuřete pomůže zpestřit denní menu

Zelí a rozinky jsou zajímavou kombinací lehkého salátu. Navzdory tomu, že je ochucený majonézou, jeho chuť je velmi svěží, příjemná, salát se ukáže jako docela lehký. Kromě rozinek se do salátu přidávají jablka a čerstvé okurky. Je to nutné - 200 g bílého zelí

Millefeuil je originální francouzský dezert nebo předkrm, který je vyroben z listového těsta. Dezert jsou obdélníkové koláče, jsou zřídka kulaté. Dort je obložený sladkými krémy, ovocem, marmeládou, sýrem, ořechy a na vrchu nalít cukernou polevou

Francouzské pečivo, někdy nazývané Napoleon, sestává z křupavých a vzdušných vrstev listového těsta, proložené lahodným citronovým krémem a šlehačkou. Je to nutné - 500 g listového těsta; - 300 ml silného krému; - 250 g citronového krému (kurdský)

Dezert zvaný „Millefeuille“je pochoutka francouzské kuchyně. Ohromí vás úžasnou a neobvykle jemnou chutí i jednoduchostí jeho přípravy. Je to nutné - listové těsto bez kvasnic - 1 balení; - vaječný žloutek - 1 ks; - velká vejce - 2 ks

Francouzské dezerty jsou velmi rozmanité, mohou být lehké a velmi kalorické, jednoduché a vícesložkové. Všechny výrobky se vyznačují svou bohatou chutí, aby vám přinesly skutečné potěšení, stačí jen velmi malá porce. Mnoho dezertů lze připravit samostatně a proces nebude trvat dlouho

Překvapte i ty nejnáročnější hosty s Oranges Scallop Milphew. Jídlo z francouzské kuchyně nenechá nikoho lhostejným a na stole vypadá jako skutečné kulinářské mistrovské dílo. Je to nutné - 350 g mušle - zelené cibule - 2 pomeranče - balzamiková omáčka (nejlépe krémová) - sůl - mletý černý pepř - olivový olej - mascarpone Instrukce Krok 1 Hřebenatky rozdělte na dvě stejné části

Broskvová pěna je vynikajícím dezertem pro dospělé i děti. Díky své lehkosti a nízkému obsahu kalorií si získala obrovskou popularitu mezi hlídači hmotnosti. Broskvová pěna z chladničky je skutečným nálezem v dusném horku, má osvěžující chuť a tonizující účinek, pěna vás snadno rozveselí

Krabička čokolády je nejen nezávislým lahodným a rychlým lékem na stres, ale také základem pro zajímavé a dokonce originální sladké jídlo. Hledáte něco zvláštního? Připravte si jednoduchou čokoládovou pěnu, připravte dvojitou černou a bílou pochoutku nebo vyzkoušejte dezert se šlehačkou a křupavou sušenkou

Kulinářští odborníci oceňují rebarboru pro její neobvyklou chuť na zeleninu - sladkou, kyselou a koláčovou, jako jsou zelená jablka. Něžné rebarborové stonky lze použít k přípravě různých pokrmů: salátů, omáček, džemů i chutné pěny s karamelem a šlehačkou

Zeleninový salát k snídani je nejen chutný, ale také uspokojivý a zdravý. Snídani můžete doplnit sklenicí čerstvě vymačkané šťávy a cereálním chlebem. Je to nutné - malá mrkev; - červená paprika; - 1 cuketa; - 2 lžičky tekutý med

Zeleninové saláty jsou základem vegetariánského stolu a výborným doplňkem masových pokrmů. Kromě toho mají takové saláty nízký obsah kalorií, jsou snadno stravitelné a dodávají tělu užitečné mikroelementy. Další výhodou těchto jídel je jejich dostupnost

Všichni rádi létají. Teplé slunce, příroda, letní chaty, dovolená. Pulty jsou plné zeleniny a ovoce. Často v horkém období není chuť k jídlu, a tady je ten pravý čas na přípravu jednoduchého a chutného salátu z vaší oblíbené zeleniny. A pokud do salátu přidáte vejce, klobásu, kuřecí řízek, můžete si z něj udělat plný oběd nebo večeři

Kuřecí maso má vynikající chuť, je zdrojem vitamínů B, aminokyselin, mikro a makro prvků. Pokud sledujete svoji postavu, můžete do svého jídelníčku zahrnout i kuřecí pokrmy, které jsou považovány za dietní. Pokud máte rádi kuře a nepočítáte kalorie, zkuste jemný kuřecí řízek na smetaně

Něžné kuřecí řízek s jemnou krémovou houbovou omáčkou. Díky tomuto pokrmu získává výraz „rychlý skus“zcela jiný význam. Je to nutné -0,5 kg žampionů nebo hlívy ústřičné -4 hlavy bílé stolní cibule -4 větvičky tymiánu -700 g nebo 4 kusy kuřecího filé -4 plátky žitného chleba -150 ml zeleninového vývaru -200 g 30% krému -1 polévková lžíce mouka -2 lžíce třtinový cukr -4 lžíce slunečnicový olej -sůl pepř Instrukce Krok 1 Houby umyjte

Pokud chcete potěšit své blízké něčím chutným, vařte kuřecí prsa ve vinné omáčce. Miska se ukáže jako velmi šťavnatá a chutná, vyzařující příjemnou vůni, díky které ji chcete jen co nejdříve ochutnat. Je to nutné brambory - 400 g

Vařené kuře v arašídové omáčce nebo satsivi je tradiční gruzínské jídlo. Satsivi je univerzální omáčka, kterou lze použít k vaření kachny, krůt, masa a dokonce i ryb. Je to nutné Na 1 kg kuřete slepice 400 g vlašských ořechů bez skořápky 1 velká cibule 2 stroužky česneku 20 g koriandru a petrželky 1 vejce 1 polévková lžíce chmel-suneli 1 lžička šafrán špetka mletého černého pepře špetka mletého koriandru 1 polévková lžíce 3% octa nebo

Odborníci na vaření těstovin - Italové sestavili celý seznam nejvhodnějších produktů pro tyto moučné výrobky. Jejich kombinací můžete každý den vařit nové jídlo. Vyzkoušejte konzervované tuňákové těstoviny. Je to nutné 400 g těstovin

Lahodné a uspokojující kuřecí jídlo se smetanovou omáčkou může zaujmout své místo na slavnostním stole. Zamilujete si jeho jemnou chuť a příjemnou houbovou vůni. Je to nutné 1 kuře; 300 gr. žampiony; 500 ml krém; 1 cibule

Kuře v husté omáčce je skvělá volba na oběd. Může se podávat jako kompletní jídlo nebo k přílohám, jako jsou těstoviny. Je to nutné - 8 kuřecích paliček; - cibule; - 2 čajové lžičky papriky; - 1,25 litru kuřecího vývaru

Klasický recept na salát Caesar objevil italský Caesar Cardini. Potřeboval připravit jídlo z omezených produktů, které našel ve své spíži. Takže se každému narodil oblíbený salát. Uplynulo mnoho let a „Caesar“prošel změnami. Připravují jej různé způsoby nejen kuchaři v restauracích, ale také domácí hostesky

Podle statistických studií je kuře nejoblíbenějším masem na světě. Kuře se snadno vaří, je levné a je s ním spojeno mnoho dalších ingrediencí, jen aby obohatily jeho chuť. Proto existuje tolik receptů na kuřecí omáčky, které by stačily na celou kuchařku

Je těžké tvrdit, že kombinace broskví s tvarohem je výhodná pro všechny! Proto během sezóny určitě potěšte svou rodinu tímto jednoduchým, ale velmi chutným dortem! Je to nutné Základní informace: - 175 g mouky; - 60 g másla