Jak Připravit Teriyaki Omáčku

Jak Připravit Teriyaki Omáčku
Jak Připravit Teriyaki Omáčku
Anonim

Teriyaki omáčka se používá k přípravě teriyaki pokrmů - vepřového, kuřecího masa a ryb. Hotovou omáčku lze zakoupit v obchodě, ale je lepší ji připravit doma, zejména proto, že je její výroba velmi jednoduchá.

Jak připravit teriyaki omáčku
Jak připravit teriyaki omáčku

Je to nutné

    • Saké - 100 mililitrů;
    • mirin - 100 mililitrů;
    • sójová omáčka - 100 mililitrů;
    • hnědý (nerafinovaný) cukr - 1 polévková lžíce.

Instrukce

Krok 1

Vezměte saké, mirin, sojovou omáčku, cukr a vložte do malého hrnce.

Krok 2

Míchejte, mírně zahřejte a přiveďte k varu.

Krok 3

Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Krok 4

Omáčku vařte, dokud se její množství nezredukuje na polovinu.

Krok 5

Hotová omáčka získá hustou konzistenci.

Krok 6

Nalijte omáčku do skleněné mísy, zakryjte ji a vložte do chladničky.

Krok 7

Teriyaki omáčka je připravena k jídlu.

Doporučuje: