Tvarohový koláč je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších dezertů nejen v rodné Americe, ale také v mnoha dalších zemích. Má několik receptů, ale ten nejjednodušší je vyroben z cookies, ovoce a jemné smetany.
Je to nutné
- - 10 kusů. savoyardi sušenky;
- - 350 g čerstvých malin;
- - 3 lžíce. lžíce zakysané smetany;
- - 3 lžíce. lžíce sladké tvarohové hmoty;
- - 10 lžíce. lžíce cukru;
- - 2 limetky;
- - 2 sklenice Madeiry.
Instrukce
Krok 1
Nalijte Madeiru do hrnce, vytlačte do ní dvě limetky a přidejte cukr. Dejte na mírný oheň a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Krok 2
Sirup odstavte z ohně a mírně ochlaďte. Pak do něj namočte sušenky a kapejte po jednom na půl minuty. Uložte si jeden cookie a ozdobte tak dezert.
Krok 3
Připravte krém smícháním zakysané smetany s tvarohovou hmotou. Na dno skleněné nádoby dejte sušenky, potom trochu smetany, čerstvé maliny a zbývající krém.
Krok 4
Posypte tvarohový koláč drobky sušenky a ozdobte čerstvým ovocem. Chraňte hodinu v lednici, aby se namočila.
