Smažený Sójový Chřest

Obsah:

Smažený Sójový Chřest
Smažený Sójový Chřest

Video: Smažený Sójový Chřest

Video: Smažený Sójový Chřest
Video: Videorecept na chřestové \"stir fry\" šéfkuchaře Radka Benetky 2024, Smět
Anonim

Sójový chřest je výživný a bohatý na živiny. Pokrmy z něj se připravují celkem jednoduše a chutnají.

Smažený sójový chřest
Smažený sójový chřest

Je to nutné

  • - 100 gramů sušeného sójového chřestu;
  • - 1 cibule;
  • - 1 střední mrkev;
  • - 2 stroužky česneku;
  • - 3 lžíce rostlinného oleje;
  • - koriandr greeny;
  • - špetka mleté červené papriky;
  • - 1 lžíce sójové omáčky.

Instrukce

Krok 1

Sójový chřest namočte na 5 hodin do studené vody. Poté ji vyjměte z vody a dobře ji opláchněte. Nakrájejte jídlo na malé kousky.

Krok 2

Cibuli a mrkev nakrájejte na proužky a poté zeleninu osmažte na rostlinném oleji po dobu pěti minut. Vložte sójový chřest do pánve se zeleninou, přikryjte pokličkou a duste 7-10 minut.

Krok 3

Přidejte jemně nasekaný česnek, sojovou omáčku, červenou papriku a nasekaný koriandr. Míchejte obsah pánve a nechte ho vařit další 2 minuty. Podávejte teplé.

Doporučuje: