Nejlepší recepty 2024, Listopad
Bograch je maďarské jídlo. Tradičním zemědělským odvětvím Maďarů byl chov dobytka. Vařili hlavně z produktů, které bylo možné získat na pastvinách nebo při jízdě hospodářských zvířat v horách - jedná se o maso a zeleninu. Slovo bograch lze z maďarského jazyka přeložit jako kotel - hlavní jídla kočovných pastevců
Pepř má mnoho prospěšných vlastností pro lidské tělo. Pomáhá zvládat různé nemoci. Pepř je zvláště vhodný pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, pro lidi trpící dermatitidou, cukrovkou, anémií, nízkou imunitou. Pepř pomáhá funkci žaludku a slinivky břišní, snižuje krevní tlak a brání vstupu radiace do těla
Pocení, zčervenání obličeje, závratě, „oheň“v ústech … To jsou pocity, když jíte chilli papričky. Můžete se však naučit jíst kořeněná jídla, aniž byste měli takové drsné vedlejší účinky, a dokonce si i pochutnat. Instrukce Krok 1 Všechny příznaky, které pocítíte po jídle papriky, jsou způsobeny přítomností chemické látky zvané kapsaicin
Ostrá chuť červeného pepře je mnohým známá. Někteří se stávají jeho přívrženci, jiní ho nemají rádi. To však nezhoršuje jeho prospěšné vlastnosti, díky nimž jsou chilli papričky oblíbené. Chili je nejoblíbenější známé koření. Ne každý ho může nebo chce použít při vaření, a přesto má toto ovoce jedinečné léčivé a anti-stárnoucí vlastnosti
Bramborové palačinky…. Mnoho znalců si je naprosto jisté, že k přípravě těch pravých stačí pouze strouhané brambory se solí. Toto takzvané „těsto“je třeba polévkovou lžící, nalít do velmi předehřáté pánve s rostlinným olejem a rychle smažit z obou stran
Nejprve je to snadno připravitelné jídlo s příjemnou vůní a jemnou chutí, navíc je dietní. Je to nutné kuřecí prsa nebo filé (300 gramů) zelené fazole (400 gramů) cibule (1 ks) mrkev (1 ks) rostlinný olej na smažení sůl, pepř a další koření (podle chuti) Instrukce Krok 1 Oloupejte mrkev a cibuli, umyjte
Bramborové placky jsou oblíbeným a velmi chutným pokrmem běloruské kuchyně. Podle klasického receptu se bramboráky připravují ze strouhaných brambor a vajec. Ale nedávno se objevilo mnoho variant tohoto jídla. Mnoho žen v domácnosti začalo přidávat své oblíbené přísady a jídlo z toho často jen těží
Mezi různými pokrmy z brambor zaujímají zvláštní místo křupavé a červené placky. Navzdory jednoduchým přísadám a rychlé přípravě jsou bramborové placky skvělým občerstvením. Ingredience na výrobu bramboráků: - 5-6 středních syrových brambor
Draniki je jedním z nejoblíbenějších jídel běloruské kuchyně. Jsou nejen chutné, ale také velmi uspokojivé. Když přidáte čerstvou zeleninu a masné komponenty, jídlo se ukáže být originálnější. Draniki je oblíbeným jídlem mnoha lidí
Krabí tyčinky jsou oblíbenou přísadou do různých salátů. Salát s krabími tyčinkami má jemnou a jemnou chuť, proto je vynikající volbou pro občerstvení na slavnostním stole. Klasický salát s krabími tyčinkami Požadované přísady:
Za vzhled krabových tyčinek na našich pultech vděčíme Japoncům. I tam, kde existuje komerční produkce krabů, je jejich cena poměrně vysoká. Proto byly pro každodenní spotřebu vynalezeny surimi - mleté rybí tyčinky ochucené krabovou příchutí
Krabí tyčinky jsou v Rusku velmi oblíbeným produktem. Díky této přísadě, kterou ženy v domácnosti začaly přidávat do občerstvení, se objevilo mnoho zajímavých jídel. Salát s krabími tyčinkami zaujímá své místo na slavnostním stole i v každodenním menu
Saláty z krabových tyčinek lákají kulinářské odborníky nejen svou chutí, ale také jednoduchostí jejich přípravy. Existuje mnoho různých receptů, od klasických po poměrně neobvyklé, které vyžadují neobvyklé přísady. Je to nutné 200 g krabových tyčinek
Krabí tyčinky jako produkt se začaly používat relativně nedávno. Japonci s nimi přišli a od roku 1976 je také začali vyrábět. Krabí tyčinky jsou napodobeninou krabího masa, ale nikoli masa samotného. Přesto je tento produkt zdravý a chutný. Saláty a různé občerstvení jsou obzvláště chutné s krabími tyčinkami
Pokud se opravdu chcete hýčkat něžným vepřovým kotníkovým masem a na vaření je málo času, můžete použít tlakový hrnec. S jeho pomocí bude maso hotové za pouhých 45 minut. Je to nutné - Apple; - velká cibule; - 5 karafiátových pupenů
Jablko je nejen chutné, ale také velmi zdravé. Podívejme se, zda je jablko zahrnuto do stravy sportovců, vč. v procesu sušení těla. Můžete jíst toto ovoce před spaním, když má tělo náladu na odpočinek? Sušení těla je pojem, který znamená řadu činností (speciální trénink, správná výživa atd
Sušení kyselých a sladkých a kyselých odrůd jablek je praktickou metodou pro následnou přípravu kompotů v zimě. Po usušení ztratí sladká jablka svou chuť. Ženy v domácnosti se často zajímají o to, jak krájet jablka na sušení. Sbírání a řezání jablek Než začnete sušit jablka, musíte si připravit potřebné vybavení pro tento proces:
Čerstvý voňavý bulharský pepř je přísadou do salátů, předkrmů, polévek a teplých jídel. V létě, během období sklizně, si můžete pochutnat na pepřových pokrmech naplno. Ale co dělat v zimě, když je v něm málo vitamínů a cena pepře je vysoká? Připravte si samozřejmě pepř předem
Navzdory skutečnosti, že se pepř nazývá bulharský, pochází ze Severní Ameriky. Nyní na regálech obchodů a zeleninových trhů můžete vidět obrovské množství paprik všech barev a velikostí, světlé silnostěnné vypadají velmi chutně. A jak blahodárně působí na tělo, zlepšuje oběhový systém, je užitečný při prevenci rakoviny, omlazuje pokožku, snižuje krevní tlak, nasycuje tělo vitamínem C, je nezbytný pro těhotné ženy a při plánování těhotenství pomáhá zmírňovat únavu očí
Knedlíky s jakýmkoli způsobem přípravy jsou velmi chutné a výživné jídlo. Smažené knedlíky jsou stejně oblíbené jako vařené. Dvěma hlavními způsoby vaření jsou smažení již uvařených knedlíků nebo opékání syrových knedlíků. V obou případech přidá pokrm čerstvě mletý černý pepř
Chobotnice je úžasná oceánská pochoutka. Maso mladých chobotnic je velmi jemné a má výraznou sladkokyselou chuť. Používá se hlavně k přípravě hlavních jídel a salátů. Je to nutné Pro první recept: chobotnice; mrkev; cibule
Paprika je zásobárnou minerálních solí a vitamínů. Proto je široce používán ve vaření jako nezávislé jídlo a jako koření. Navíc se snadno připravuje a skvěle se hodí k jiné zelenině a masu. Je to nutné Bulharský pepř - 10 kusů mleté maso - 400 gramů rýže - 100 gramů cibule - 3 kusy rajčatová pasta - 150 gramů sůl pepř zakysaná smetana - podle chuti rostlinný olej - 2 lžíce banda zelených
Navzdory skutečnosti, že ze všech sušených plodů jsou rozinky nejlevnější a nejdostupnější, jsou velmi zdravé. Rozinky jsou vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů. Například rozinky obsahují vitamíny skupiny A, B, samozřejmě je ve velkém množství také kyselina askorbová
Zásady správné výživy není snadné zvládnout. Je to obzvláště těžké pro nezkušeného labužníka, který je obklopen tolika gastronomickými pokušeními! Pokud je však vaše zdraví drahé, musíte některé potraviny ze svého denního koše vyloučit. Nejstrašnější věc by zákaz neměl chápat:
Kumquat, fortunella, kinkan, japonský pomeranč - všechna tato jména patří ke stejnému citrusovému ovoci. Vlasti kumquatu je Čína, odkud se rozšířila do dalších asijských zemí a poté do Ameriky a Evropy. V současné době si kumquat díky své příjemné chuti a množství užitečných vlastností získává v Rusku stále větší popularitu
Hrozny jsou známé nejen pro svou příjemnou a šťavnatou chuť, ale také pro své jedinečné složení. Obsahuje více než 150 biologicky aktivních látek, které mají příznivý vliv na stav těla. Současně v něm není tolik kalorií, jejichž množství závisí v první řadě na odrůdě hroznů
Voňavé abiu je ovoce s jemnou, aromatickou, rosolovitou dužinou. Narodil se v horní části Amazonie a nyní se pěstuje nejen v Brazílii, Kolumbii a Peru, ale také v jiných zemích s vhodným podnebím. Tento „vanilkový pudink“ve světlé kůře zasáhl chuť mnoha milovníků ovoce a rychle se mění ze vzácné exotické novinky na pravidelnou ovocnou desku
Pohanka hotová (nasekaná) je drcené jádro pohanky. Je považována za jednu z dietních bílkovinných potravin, protože obsahuje nejméně sacharidů ve srovnání s jinými obilovinami. Vaření pohanky nevyžaduje velké úsilí a je velkým přínosem pro tělo, protože ho nasycuje aminokyselinami, železem, vitamíny a minerály
Slavný polský bigus - zelí dušené na mírném ohni se spoustou různých druhů masa, uzenin, hub a sušeného ovoce - bylo původně loveckým pokrmem. Vznikl na konci 14. století. Předpokládá se, že byl poprvé připraven pro litevského knížete Vladislava a vůbec první bigus zahrnoval zelí a různé knížecí lovecké trofeje - zajíce, divočáka, bažanta
Pohanka obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro naše tělo. Pokud máte rádi pohankovou kaši, zkuste v tomto ohledu zpestřit svůj jídelníček a vařte si s pohankou letní zeleninovou polévku. Je to nutné - 250 g mletého hovězího masa
Mnoho žen v domácnosti ráda vaří pohanku pro její jedinečnou chuť a spoustu užitečných vlastností. Ale je to dobré nejen jako příloha a kaše. Dělá také lahodné a výživné první kurzy. Například pohanka se hodí k masovým kuličkám. Taková pohanková polévka se podává dokonce i ve školkách, takže děti určitě ocení jídlo
Vryatli na světě existuje alespoň jedna osoba, která nejedla pohankovou polévku. Jednoduché složení a příprava, téměř v každé domácnosti se připravuje velmi zdravá polévka. Pohanka musí být ve stravě každého člověka. Tato obilovina je bohatá na železo, které je v těle nezbytné k udržení normální hladiny hemoglobinu
Pokud jste unavení z boršču a přesýpacích hodin, přetíženi přísadami a chcete vyzkoušet něco lehkého, ale vydatného, je polévka z ječmenné kaše s masovými kuličkami skvělým důvodem pro zpestření vašeho oběda nebo večeře. Je to nutné - hovězí kost střední velikosti 1ks
Zeleninové polévky jsou bohaté na vitamíny a jsou mimořádně prospěšné pro trávení dětí. Jasná barva a zvláštní chuť této neobvyklé krémové polévky nenechá lhostejného žádného malého badatele. Je to nutné brambory - 2 ks; brokolice - 300 g
Lahodný a uspokojující vepřový vývar lze použít jako samostatné jídlo nebo z něj udělat polévku. Pro jeho přípravu je důležité zvolit čerstvé a vysoce kvalitní výrobky. Kuchyně pro ženu je malý svět, kde je bohyní. Toto místo by mělo potěšit celou rodinu, a co je nejdůležitější, mělo by přitahovat pozornost nejen svým vzhledem, ale také vůní
Existuje názor, že chlebové krutony nejsou pro tělo užitečné, protože mají vysoký obsah kalorií. Ale není tomu tak vždy. Na obsah užitečných vlastností v krutonech má vliv několik faktorů. Minimální kalorie Výhody krutonů závisí na tom, jak je vaříte, jaké přísady a jaký druh chleba se při vaření používá
Vydatným a výživným pokrmem pro příbuzné bude vařená vepřová polévka s nudlemi. Vaření trvá trochu času. Je to nutné - 500 g vepřového masa; - 100 g nudlí; - 4 věci. brambory; - 3 ks vařená vejce; - 1 PC. cibule; - 1 PC
V myslích některých obyvatel je kopřiva pouze hořící vytrvalá plevel, který roste všude a někdy vytváří neprůchodné houštiny. Mezitím se jedná o skutečně léčivou rostlinu s bohatým multivitaminovým a minerálním složením. Cenné jsou zejména listy mladé kopřivy
Mnoho lidí miluje vepřové maso pro svou šťavnatou chuť a rozmanitost pokrmů, které z něj lze připravit. Vepřové dělá vydatné první kurzy. Pokud rádi experimentujete s kombinacemi, připravte si vepřovou polévku s jablky. Je to nutné - 300 g vepřového masa
Krásná vydatná nudlová polévka s jemným vepřovým masem. Tento první chod nevypadá moc jako tradiční nudle, chutná mnohem lépe. Je to nutné -350-400 g libového vepřového masa -2 vejce -1 sklenice mouky -2 rajčata -1 cibule -2 lžíce
Mnoho lidí odmítá polévku, protože nemají rádi první kurzy. Neměli byste se však vzdát polévky s vepřovým masem a fazolemi. Ukázalo se to silné a uspokojivé a připravuje se rychle a snadno. Je to nutné - vepřová panenka - 250 g - konzervované bílé fazole v rajčatech - 350 g - masový nebo zeleninový vývar - 1,5 l - mrkev střední velikosti - 1 ks
Azu odkazuje na tradiční tatarskou kuchyni a odkazuje na pikantní pokrm skládající se z masa dušeného s rajčaty a okurkami. V současné době se azu připravuje nejen z masa, ale také z nejrůznějších produktů; pro klasickou prezentaci se objevují stále více neočekávané možnosti
Vaření hovězího masa je docela obtížné. Existuje mnoho způsobů, jak vařit hovězí maso. Jemná kůrka nahoře a šťavnaté maso na vnitřní straně jsou tím, co dělá toto jídlo tak speciálním pro opravdové labužníky. Je to nutné Hovězí 1 polévková lžíce
Pokud už nemáte zájem o vaření obyčejného občerstvení a chcete něco originálního, věnujte pozornost receptu na cuketovou rolku. Bude to chvíli trvat, než to připravím, dokonce to bude vyžadovat nějakou dovednost. Výsledek vás však potěší - jídlo se ukáže jako chutné a zajímavě zdobené
Vůně lesních hub a čerstvé polévky potěší vaše blízké. Polévka s houbami a masem není obtížná na přípravu a její chuť je velmi neobvyklá. Toto jídlo lze podávat k obědu i večeři. Je to nutné - čerstvé zmrazené lesní houby 200 g
Jaký druh korejské kuchyně se bez kimchi obejde? Obecně se nejedná o konkrétní pokrm, ale o způsob nakládání zeleniny. V tomto případě dnes budeme používat kimchi pekingského zelí. Zde s ní uvaříme polévku. Složení: 1 čajová lžička mletého česneku 2 čajové lžičky kochujang (korejská chilli pasta) 2 čajové lžičky kochukaru (korejský chilli prášek) 2 mrkve, nasekané 2 svazky zelené cibule, šikmo nasekané 4 lžíce kimchi 3 sklenice vody Box krabička n
Osvěžující, povzbuzující, energizující a velmi jemný - vše je o želé dortu. Fanoušci citrusových plodů a želé budou tento dort milovat. Je to nutné Šušenka - Vejce 3 ks; - 0,5 šálků cukru; - soda 1 lžička; - mouka 200 g
Lahodný a jemný dort s příjemnou jahodovou příchutí se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Z uvedených ingrediencí dostanete dort pro 6-8 porcí. Je to nutné Příprava těsta: • Slepičí vejce - 3 kusy; • Kakaový prášek - 3 lžíce
Delikátní sušenka, tvarohová vrstva, aroma kiwi v průhledném želé, to vše dává ovocnému dortu želé zvláštní chuť. Je to nutné Pro sušenky: - slepičí vejce, čerstvé - 3 ks .; - granulovaný cukr - 50 g; - prvotřídní pšeničná mouka - 75 g
Krůtí husí maso je dietnější a zdravější variantou klasického ruského jídla. Hodí se na slavnostní (zejména novoroční) stůl, vypadá krásně a hodí se k jiným pokrmům. Způsoby výroby krůtího rosolového masa se příliš neliší od obvyklých receptů na toto jídlo
Jen jedna sklenice banánového ovesného smoothie úplně nahradí snídani. Koktejl má vysoký obsah kalorií, takže je lepší ho vypít ráno. Koktejl se připravuje velmi rychle a snadno. Doba vaření trvá 10 minut. Uvedené množství jídla stačí na 3 porce
Želé dorty jsou pochoutky, které jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale také velmi krásné. Navíc většina želé koláčů má mnohem nižší obsah kalorií než jiné dezerty, což mohou ocenit lidé, kteří sledují svou postavu. Je to nutné Pro zkoušku:
Jahody jsou velmi chutné a sladké bobule, na kterých si děti i dospělí rádi pochutnají. Používá se k přípravě všech druhů dezertů - krémů, pěn, konzerv a džemů, jogurtů a mléčných koktejlů. Neméně často se letní bobule používají k zdobení dortů, koláčů a domácích koláčů
Alpen Gold Fruit Sponge Cookies milují téměř všichni. Populární u mléčné i tmavé čokolády kombinuje pouze tři produkty: želé, sušenky a čokoládu. Proč to neudělat sám? A pokud to uděláte v podobě jednoho velkého dortu? Tento recept navrhuje přípravu obřího želé dortu o průměru 30 cm
Je lepší začít vařit jemný dezert bez pečení večer, aby želé mělo čas dobře ztvrdnout. Je to nutné Pro tvarohové želé: - 250 g tvarohu; - 0,5 šálku smetany (35%); - 1/3 šálku cukru; - 1 čajová lžička vanilinu; - 20 g želatiny
Kyselina citronová je přírodní nebo syntetický antioxidant. Nachází se v mnoha druzích ovoce: citrusové plody, brusinky, granátová jablka, ananas. Aktivně se používá při vaření. Použití kyseliny citronové Kyselina citronová nebo E 330 (označení na obalu potravin) je přírodní konzervační látka s krystalickou strukturou, která se rozpouští v ethylalkoholu a vodě
Želé je lehký dezert, který milují děti i dospělí. Obvykle se podává na konci oběda, ale může nahradit večeři nebo odpolední čaj. K přípravě želé se používají čerstvé a mražené bobule, džusy, sirupy a tvaroh, do kterých se nutně přidává želatina
Želé dort Lime Freshness bez pečení - dezert, jehož příprava nevyžaduje bohatý kulinářský zážitek. Máslový krém a želé dělají dort nejen lahodný, ale také velmi lehký, takže si ho užijete. Příprava jídla Chcete-li udělat želé dort bez pečení, budete potřebovat:
Dort s želé "Elizabeth" se ukáže jako středně sladký. Téměř každý miluje jahody. Je voňavý, šťavnatý. Jahody obsahují mnoho užitečných vlastností: vitamíny B, C, vlákninu, pektiny, organické kyseliny, karoten. A také železo, zinek, jód, draslík, fosfor, vápník
V Rusku byl správně solený štikový kaviár považován za skutečnou pochoutku a byl oceněn spolu s červeným a černým kaviárem. Jantarově zbarvená drobivá vejce byla podávána jako svačina a byly s nimi připravovány slavnostní palačinky. Dnes si tento kaviár můžete koupit na trhu, ale pokud máte štěstí a podařilo se vám získat čerstvý kaviár štiky, můžete si ho sami osolit
V horkém počasí je pivo vynikajícím nealkoholickým nápojem. A je dokonale doplněna solenými rybami. Samozřejmě, v obchodech je velký sortiment solených produktů, ale ryby z vlastního solení budou zajímavější a mnohem chutnější. Solení červených ryb Ryby na pivo mohou být solené nebo sušené
Rychlé solení ryb doma nevyžaduje mnoho dovedností a kulinářských zkušeností. Stačí si vybrat docela čerstvý produkt v obchodě nebo chytit, pokud jste zruční rybáři, a zvolit správný poměr mezi jeho objemem a množstvím soli. A za pár hodin se na vašem stole objeví lahodná ryba solená sama
Tyto sladké koláče potěší především děti. A taková sladkost bude mnohem zdravější než zakoupené sladkosti a sušenky. Ingredience na náplň: Šťovík - 1 svazek; Jablka - 2 ks; Cukr. Ingredience na těsto: Kefír - 250 ml
Sorrel Goat Cheese Pie je vydatné pečivo, které se vaří hodinu a dvacet minut. Je to nutné Pro šest porcí: - listové kynuté těsto - 1 kus; - šťovík - 300 g; - měkký kozí sýr - 100 g; - jedno slepičí vejce. Instrukce Krok 1 Rozmrazte kousek hotového listového těsta (postupujte podle pokynů v balení)
Brusinkový koláč je nejen velmi chutné a aromatické pečivo, ale také neuvěřitelně zdravé, protože brusinky si zachovají mnoho vitamínů i po tepelném ošetření. Je to nutné Pro zkoušku: - tři sklenice mouky; - 2 sklenice mléka
Balyk v překladu z tureckého jazyka znamená „ryba“. Je uzený a pak trhaný. Toto jídlo je považováno za předkrm pro labužníky a je vyrobeno z velmi cenných ryb a masa. Řezání z takového balyku je ideální pro slavnostní stůl nebo jen jako občerstvení
Pokud chcete dělat koláče, ale jste příliš líní na to, abyste si s těstem pohrávali, existuje vhodný jednoduchý recept. Výsledkem je měkký a svěžím těstový koláč. Šťovík slouží jako samostatná vrstva náplně, nemísí se s těstem. Je to nutné Pro zkoušku:
Irga je často podceňována ženami v domácnosti, ale toto bobule s mírně svíravou chutí má mnoho užitečných vlastností. Pečivo s irgou má zvláštní vůni a dá vám opravdové gastronomické potěšení. Irga koláče lze podávat s čajem, kakaem nebo mlékem
Konec léta a začátek podzimu jsou skvělým obdobím pro konzervování. Existuje tolik lahodné zeleniny, a tak si ji chci nechat na celou podzim a zimu. Nenechte si ujít okamžik a připravte si lahodnou pochoutku - rajčata sušená na slunci. Jedná se o gastronomický zázrak, který pochází z italské kuchyně
Sušená rajčata jsou jednou ze specialit italské kuchyně. Jsou přidávány do omáček, dávány do pizzy nebo těstovin, podávány jako samostatné občerstvení nebo jako příloha k masu. Sušená rajčata jsou výjimečně chutná v tradičních kulatých uzavřených koláčích, kde jsou vedle sebe s nekvašeným ovčím sýrem a čerstvými bylinkami - tymián, rozmarýn, bazalka
Rajčata sklizená na zimu podle tohoto receptu lze použít k výrobě pizzy i k ochucení polévek. Rajčata si dokonale zachovají svou chuť a mohou doplnit chuť vašich oblíbených pokrmů. Je to nutné - masitá rajčata - 1,5 kg; - granulovaný cukr - 1 lžička
Rajčata jsou dobrá sama o sobě. Bohužel nemohou být zralé dlouho. Sušení je jedním ze způsobů, jak konzervovat rajčata na dlouhou dobu. Tato metoda vám umožní neztratit příznivé vlastnosti rajčat. Sušená rajčata jsou skvělá v různých pokrmech
Ovesné vločky se vyrábějí dvěma způsoby: jsou vyrobeny z celého ovsa (ovesné vločky) nebo z rafinovaných ovesných vloček. Druhý technologický proces je kratší a jednodušší. Při přijímání vloček z celých zrn zahrnuje proces následující operace:
Mléko zaujímá v lidské stravě velmi důležité místo, protože je jedním z hlavních potravinářských produktů. Lidé se však často ztrácejí ve své volbě, protože v obchodech najdete obrovskou škálu mléčných výrobků. Místo mléka v lidském životě Lidé začínají jíst mléko od narození a po celý život je tento produkt neustále přítomen na jídelním stole
Každý sváteční stůl znamená množství různých pokrmů a občerstvení. Kuřecí stehna zabalená v listovém těstě jsou jedním z těch pokrmů, které budou během dovolené vhodné. Je snadné jej připravit, zvládne to i nezkušená žena v domácnosti, a chuť potěší i hýčkané gurmány
Taška na těsto s originální náplní osloví dospělé i děti. Toto jídlo je vhodné jak pro denní menu, tak pro servírování na slavnostním stole. Chutná náplň, skrytá pod vrstvou křupavého těsta, nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné Listové těsto bez kvasnic (hotové) - 400 g
Recept na lahodná kuřecí stehna s houbami a lilky. Příprava jídla trvá asi 45 minut. Je to nutné Pro 6 porcí: - těsto (obláček) - 0,5 kg; - kuřecí palička - 6 ks .; - houby (čerstvé nebo zmrazené žampiony) - 300 gr .; - lilky - 3 ks
Sýrové pytle vypadají na stole skvěle. A náplň je originální. Jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle. Uvedené množství ingrediencí stačí na 6-8 sáčků. Je to nutné - mouka - 600 g; - kefír 2, 5% - 200 ml; - voda - 100 ml
Kuřecí maso je pro mnohé nejoblíbenějším produktem. Kuřecí paličky jsou obzvláště chutné - mohou být zapečené s různými omáčkami nebo bylinkami. Hotové jídlo bude vždy voňavé, šťavnaté a mírně mastné. Je to nutné - 240 ml zakysané smetany nebo přírodního jogurtu
Nakládání je jedním z nejjednodušších způsobů přípravy zeleniny a ovoce na zimu. Nejčastěji jsou fermentovány rajčata, zelí, okurky. Z ovoce - jablka. Je pozoruhodné, že při nakládání jablka získávají nejen zvláštní sladkou a kyselou chuť, ale také si zachovávají více vitamínů než u jiných možných možností sklizně
Na první pohled se může sušení jablek zdát jako jednoduchý a snadný proces. Ale i to má své vlastní nuance a vlastnosti. K sušení jablek doma můžete použít různé metody a metody. Sušená jablka mají mnoho výhod: zabírají málo místa
Mnoho lidí si myslí, že jen zkušení kuchaři dokážou z kuřete rychle, krásně a bez poškození kůže odřezat kosti. To však není tak obtížné, jak se na první pohled zdá. Trochu trpělivosti, vytrvalosti a přesnosti vám pomůže zvládnout tento úkol
Pečená prasata byla po dlouhou dobu hlavním jídlem na slavnostním stole. Je to nutné - 1 sele; - 30 g mouky; - 3 lžíce másla; - 2 lžíce zakysané smetany; - sůl; - 1 sklenici masového vývaru. Instrukce Krok 1 Připravte prase
Sušené ovoce, zejména v zimě a na jaře, je život zachraňujícím zdrojem vitamínů a minerálů. Jsou velmi sladké, vydatné a chutné a obsahují zdravé sacharidy - fruktózu a glukózu, stejně jako sodík, hořčík, železo, jód a draslík. Pouze 5-6 kusů sušených meruněk, sušených švestek nebo hrstky rozinek vám ušetří nedostatek vitamínů, posílí imunitní systém a zlepší stav vašich vlasů a pokožky
Růžový losos je nejen chutná, ale také velmi zdravá ryba, která obsahuje Omega-3 kyseliny, které pomáhají udržovat mládí a zpomalovat stárnutí. Růžový losos je velmi uspokojivá ryba, která obsahuje hodně bílkovin. Růžový losos vařený ve fólii v troubě je vynikající
V období podzim-zima nahradí čerstvé a šťavnaté ovoce sušené ovoce. Zachovávají si všechny výhody zralého ovoce, všech vitamínů a minerálů. Během období nemoci pomůže sušené ovoce posílit imunitní systém, zmírnit únavu a rozveselit. Kromě toho vám sušené ovoce může zcela nahradit sladkosti, aniž by vám do pasu přidaly další centimetry
Brokolice je druh květáku. Jeho květenství a nohy obsahují podstatně více vitaminu C než některé druhy citrusových plodů. Každodenní konzumací brokolice můžete obohatit své tělo tak důležitými vitamíny a minerály, jako jsou PP, K, U, A. Tato nízkokalorická zelenina je ideální potravinou pro ty, kteří chtějí zhubnout
Sušené ovoce je výživné jídlo bohaté na vitamíny A a B a také na minerály, jako je vápník, hořčík, železo, fosfor a draslík. Při vaření se sušené ovoce přidává do pečiva, obilovin, musli, tvarohových pokrmů a různých sladkostí. Instrukce Krok 1 Rozinky Sušené hrozny
Cukrovinky ze sušeného ovoce jsou vynikajícím řešením pro ty, kterým lékaři zakazují jíst cukr, čokoládu a další lahodné věci. Jedná se o přírodní ošetření bez umělých barviv, konzervačních látek a tuků. Je to nutné Pro bonbóny vyrobené ze směsi sušeného ovoce:
Každý třetí a možná každý druhý člověk má rád zakoupené žetony. Každý ví, že jejich složení je velmi žádoucí. To neznamená, že vůbec nemusíte jíst chipsy, vždy existuje alternativa. Navrhuji, abyste si vyrobili čipy z červené řepy doma. Jsou nejen velmi chutné, ale také velmi zdravé
Léto je čas nás potěšit slunečnými a teplými dny. Není nic lepšího, než si v horkém dni vychutnat lahodnou domácí jogurtovou zmrzlinu. Studený jogurtový dezert může připravit každá žena v domácnosti, která si stanoví tento cíl. Jak připravit lahodnou dietní jogurtovou zmrzlinu Budete potřebovat:
Železo je životně důležitý stopový prvek. Především to ženy ve věku 20–50 let potřebují, protože nežnější pohlaví ztrácí po celý život více krve než muži. Například během porodu a menstruace. Proto je pro ně velmi důležité konzumovat ovoce obsahující železo, aby se zabránilo anémii
Dort s roztomilým rozkošným koťátkem Hello Kitty, které je ztělesněním laskavosti a pozitivity, se stane elegantním překvapením pro malou narozeninovou dívku. Je to nutné - 8 ks vejce; - 2 polévkové lžíce. Sahara; - 2 polévkové lžíce
Problémy se spánkem mohou nastat, když je ve stravě nedostatek hořčíku, draslíku nebo vitaminu D. V důsledku toho se může objevit zvýšená únava a stres. Instrukce Krok 1 Pokud máte potíže s usínáním, pravděpodobně vám ve stravě chybí hořčík
Zelenina a ovoce jsou tradičně považovány za nezbytnou součást zdravé výživy. Těm, kteří si chtějí nejen udržet své zdraví, ale také zhubnout, se také doporučuje, aby je užívali častěji. Mezi plody se však vyskytují i poměrně kalorické - jejich počet by měl být při dietě omezen
Mnoho dívek miluje ovoce pro svůj nízkokalorický obsah. Jsou však chvíle, kdy jsme strávili několik dní ovocnou stravou a váha se nesnížila o jediný gram. Nebo ještě horší, zvýšené. Jde o to, že ne všechny druhy ovoce mají nízký obsah kalorií
Jablka jsou cenným zdrojem vitamínů, minerálů a dalších živin. Pomáhají posilovat imunitní systém a mají příznivý vliv na fungování mnoha orgánů. A toto ovoce je často součástí jídelníčku nalačno a nízkokalorických diet. Kolik kalorií je v čerstvých jablkách Navzdory skutečnosti, že dnes existuje mnoho odrůd jablek, které se liší velikostí, chutí a barvou, jejich energetická hodnota je přibližně stejná
Jednou z oblíbených tradic Rusů je solení okurek na zimu ve sklenicích s octem, kyselinou citronovou, aspirinem a dalšími metodami. Křupavé okurky jsou lahodné a zdravé občerstvení, které milují děti i dospělí. Jak solit okurky na zimu v octových nádobách Zkušené ženy v domácnosti nejčastěji doporučují nakládat okurky na zimu do sklenic s octem, protože díky tomu je zelenina obzvláště chutná a křupavá
Koření a bylinky se ve vaření používají od starověku. Pomohli zlepšit vůni a chuť pokrmu. Jedním z nejstarších koření je bílý pepř - koření s jedinečnou vůní a mnoha léčivými vlastnostmi. Jak se vyrábí bílý pepř Bílý pepř je vyroben ze stejné rostliny jako černý pepř - pepřová réva
Konzervovaná zelenina v zimě je skvělou alternativou k čerstvé. S jejich použitím můžete připravit mnoho pokrmů, které vám zpestří pokrmy. Konzervované okurky se používají nejen jako studené občerstvení, ale také k přípravě nálevu, omáček, salátů, masových pokrmů
Díky přidání kyseliny acetylsalicylové jsou okurky velmi křupavé a chutné. A protože v receptu není ocet, je tento přípravek atraktivní pro mnoho domácích milovníků konzervování. Ingredience na výrobu okurek s aspirinem: asi 3 kg čerstvých malých okurek
Srpen je nejteplejším obdobím zimní přípravy. Předpokládá se, že Rusové v tomto umění vynikli, na rozdíl od západních zemí. Proto spolu s již osvědčenými starými recepty našich babiček přicházejí zkušené ženy v domácnosti každý rok s podivnými kombinacemi zeleniny a ovoce ve sklenicích
Zdravím, letní rezident, zahradník nebo jen pracovitá žena v domácnosti! Pokud rádi po celý rok potěšíte svou domácnost dobrotami, nenechte si ujít příležitost doplnit své prasátko jednoduchými a chutnými recepty. Takže začal dusný čas - léto
Nejlepší je vařit okurky v litrových nádobách pro malé rodiny nebo pro ty, kteří tento produkt občas zařazují do své stravy. Nakládané okurky pak nebudou zbytečné, ale budou se jíst včas. Kromě toho je mnohem pohodlnější uchovávat okurky v těchto pokrmech jak v chladničce, tak ve skříni
Existuje mnoho receptů na konzervování okurek - každá žena v domácnosti má svůj vlastní, známý. Vždy se však chcete pokusit udělat něco nového, abyste překvapili své blízké a diverzifikovali stůl. Jedním z těchto receptů jsou nakládané okurky s červeným rybízem
Konzervování je celá věda. Je snadné se to naučit, pokud budete postupovat podle jednoduchých pokynů. Připravte nádobu, přísady správně, dodržujte technologii a nakládané okurky budou vynikající! Příprava ovoce a nádob Je důležité řádně konzervovat okurky, aby byly chutné a dobře konzervované
Většina receptů na moření okurek obsahuje ocet, ale je docela možné nakládat okurky bez této přísady a nahradit ji kyselinou citronovou. Abyste skončili s lahodným občerstvením, je důležité to s tímto doplňkem nepřehánět. Okurky nakládané s kyselinou citronovou chutnají jemněji a necítí po octě
Křupavé okurky jsou prvotřídní předkrm a základní přísada do salátů a okurek. Jak nakládat okurky na zimu, aby byly pevné a křupavé? Je to nutné Složení na 2 kg okurek: - 1 hlava středně velkého česneku - 2-3 bobkové listy - 1 list maliny - 1 list rybízu - 6 třešňových listů - 2 křenové listy - 4 až 5 koprových deštníků - 100 g kuchyňské soli - trochu hořčičného prášku - 3litrová nádoba - vařící voda Instrukce Krok 1 Pro příprav
Každá žena v domácnosti v létě točí nakládané okurky. Každý domov má své vlastní recepty na jejich přípravu. Okurky by měly být středně velké, čerstvé, s černými trny. Okurky jsou zdravé. Stimulují trávení, čistí střeva a normalizují rovnováhu vody a solí
Zdravé stravování nemusí být nepříjemné. Pokud se budete velmi snažit, najdete pokrmy, které jsou chutné a zároveň zdravé. Ovesné vločky ve sklenici jsou jedním z takových pokrmů. Jedná se o zdravou a výživnou snídani plnou vápníku, bílkovin a vlákniny
Žena, která miluje vaření, by měla být schopna vařit na zimu nakládané křupavé okurky, které jsou tak chutné, aby se v dlouhé zimě hodovaly. Oblíbeným produktem je navíc vynikající občerstvení, které je snadno nakládané a udrží si svou chuť po dlouhou dobu
Moderní okurka je přímým potomkem tradičních ruských jídel zvaných okurka. Pikantní okurky byly jednou ze složek v nich. V současné době se nakládaná polévka vaří na zeleninovém, masovém, rybím nebo kuřecím vývaru. Často se připravuje s droby a přidává se nejen solanka, ale také nakládané okurky
Lák lze konzumovat teplý i studený. Zakysaná smetana je tradiční zálivka pro toto jídlo. Kuřecí okurka je lehká a vydatná polévka. Je to nutné - 5-6 brambor - sůl - mletý černý pepř - 100 g konzervovaných fazolí - 1 kuřecí prsa - 2-3 nakládané okurky - 100 g uzené klobásy - 1 malá mrkev Instrukce Krok 1 Vařte kuřecí prsa ve slané vodě
Lahodné křupavé vafle lze zakoupit v obchodě nebo objednat v kavárně. Tento dezert se však snadno připravuje doma. S trochou dovednosti můžete vafle upéct velmi rychle. Zkuste udělat tenké křupavé rohlíky nebo šišky, které lze plnit krémem, aby byl dezert ještě chutnější
Z vajec můžete vařit mnoho pokrmů. A dokonce můžete vařit vejce různými způsoby. Někteří lidé dávají přednost vajíčku na tvrdo, jiní dávají přednost měkkému nebo v sáčku. Ale taška nemusí vždy fungovat. Jak vařit vejce přesně tak, jak chcete?
Ruská kuchyně má širokou škálu různých jídel. Jedna vlastnost je však spojuje - všechny jsou výživné, uspokojivé a velmi chutné. Silné a bohaté polévky měly ve všech zemích a po celou dobu vysokou hodnotu, protože byly vhodné jak pro každodenní stravu, tak pro slavnostní stůl
Rassolnik je vydatná horká polévka, kterou miluje mnoho rodin. Připravuje se různými způsoby, ale vždy se stejnou neměnnou ingrediencí - nakládanou zeleninou, jak říká název pokrmu. Obzvláště dobrá je okurka v masovém vývaru. Lák s masem:
Rassolnik se obvykle vaří na ječmeni, ale s rýží není chuť polévky o nic horší. A pokud to také vaříte s masem, bude to velmi chutné. Můžete si vzít jakékoli maso, ale hovězí je stále lepší. Budete potřebovat: 500 g mladého hovězího nebo telecího masa, třetinu sklenice rýže, nejlépe kulaté, 2 kysané zelí, 1 mrkev, 2 cibule, 2–3 brambory, rostlinný olej, bobkový list, bylinky, sůl a pepř podle chuti
Toto jednoduché jídlo lze kategorizovat jako „levné a veselé“. Ukázalo se, že je to plnohodnotný oběd z kuřecích komor s aromatickou sýrovou omáčkou. S tímto pokrmem nakrmíte každého doma, aniž byste na jeho přípravu museli vynaložit velké úsilí
Recept není složitý, ale je nutné mít malou udírnu na horké kouření a také čas na piknik. Ryby, vepřová žebra a stehna se zpravidla kouří. Ale nebojte se kouřit vepřovou kýtu nebo svíčkovou. Vaši blízcí budou výsledným pokrmem příjemně překvapeni
Dáváme vám do pozornosti velmi aromatickou a lahodnou polévku s hráškem a kuřecími komorami. Je připraven poněkud neobvykle, protože všechny komory spolu se zeleninou jsou dušené v samostatné pánvi a až na konci vaření jsou přidány do polévky
Unavený z monotónnosti a chcete potěšit svou domácnost lahodným pokrmem? Pak je čas uvařit ty nejzajímavější pokrmy z kuřecích žaludků, které jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné. Naplňte svůj domov lákavou vůní vařeného jídla. Je to nutné kuřecí žaludky
Většina lidí jí maso. V průměru 10 až 30 procent konzumované potravy pochází z masa a masných výrobků. Ze všech konzumovaných potravin je nejbohatší na bílkoviny. Pokud v těle není dostatek bílkovin, mohou začít problémy se svalovou aktivitou
Kdo nemá rád zelnou polévku? Pravděpodobně je jich velmi málo. Koneckonců, zelná polévka je prvotně ruské jídlo. Polévka je vyrobena z masa, slaniny nebo hub. Základem tohoto jídla je však zelí, které může být v jakékoli formě: zelí nebo čerstvé
Uzená klobása je produkt, který si dokáže dlouhodobě uchovat své spotřebitelské vlastnosti. Má však také určitou trvanlivost, po které se nedoporučuje jej používat. Uzená klobása je obecný název pro velkou skupinu klobás, jejichž společným rysem je, že se kouří během výrobního procesu
Existují produkty, bez kterých je téměř nemožné se obejít. Patří mezi ně vejce. Mohou být použity jako nezávislé jídlo, bez nich je obtížné připravit tradiční pečivo a navíc jsou vejce velmi zdravá. Obvykle se tento produkt kupuje pro budoucí použití, takže je důležité vědět, jak určit čerstvost vajec doma
Boloňská omáčka bude chutnější a aromatičtější, čím déle se vaří. Můžete samozřejmě smíchat rajčatovou omáčku se smaženým mletým masem a získat rychle uvařené jídlo, ale pokud necháte omáčku několik hodin vařit, nakonec na stole servírujete nezapomenutelnou pochoutku
Existují dva klasické recepty na námořní těstoviny: s dušeným masem a mletým masem. Všechno ostatní je variace na téma sovětského a italského vaření, založená na hlavním principu „haute“domácí kuchyně - dát vše do ledničky. Námořní recept na těstoviny se u nás objevil v 50
Někdy k přípravě různých pokrmů, jako jsou námořnické těstoviny nebo plněné palačinky, musíte mleté maso smažit. Takto můžete mleté maso smažit, aby bylo jemnější a šťavnatější. Je to nutné Mleté vepřové a hovězí maso - 0,5 kg, Máslo 10 gramů, Vyčištěná voda 0,5 šálků, Střední cibule - 1 kus Muškátový oříšek, Česnek - 2 hřebíčky Čerstvá zelenina, Sůl pepř
Vaření je úžasný svět všech druhů pochoutek a velký prostor pro kreativitu a představivost. Různé existující pokrmy a pokrmy jsou úžasné. A takové jídlo jako těstoviny je toho jasným potvrzením. Mohou být vařené, posypané sýrem a podávané s omáčkou, ale je chutnější je plnit
Žaludky ptáků jsou tvrdé a nepříliš výživné. Ale jejich neutrální chuť dává prostor kulinářské fantazii, protože bez omáčky se tu neobejdete. Marináda pomůže maso před vařením změkčit. Je to nutné 500 g kuřecích žaludků
Několik sklenic přírodního dezertu může pomoci nasytit tělo vitamíny a posílit imunitu, a to i v zimě. Mnoho lidí proto připravuje džem na zimu. To je v tlakovém hrnci velmi snadné. Povidla Budeme potřebovat: - 1 kg cukru; - 1 kg zralých švestek
Kuřecí žaludky jsou zdravým produktem specifické chuti. Velmi oblíbené jsou dušené a smažené droby a saláty s přídavkem hotových kuřecích žaludků. Při nákupu kuřecího žaludku musíte pečlivě zvážit datum výroby. Tyto vedlejší produkty by neměly být uchovávány v chladu po dobu delší než 2 dny
Stala jste se matkou? Gratulujeme! Věděli jste ale, že kojící matka musí sledovat svoji stravu více než kdy jindy? Instrukce Krok 1 Po porodu a při kojení dítěte byste neměli držet přísnou dietu. Koneckonců, je nutné, aby všechny látky, které potřebuje, vstoupily do těla matky
Pokud chcete něco sladkého, nespěchejte do obchodu na čokoládu nebo cukrovinky. Vyzkoušejte ovocný dezert z pečených hrušek se sušenkovou a ořechovou náplní. Je to nutné - zralá konferenční hruška 3 ks. - sušenky 100 g. - mandle 50 g
Kapr je plněný různými přísadami a připraven podle několika receptů. A pokud úplné zbavení ryb kostí vyžaduje určité dovednosti a více času, pak je vaření plněného kapra v troubě podle zjednodušené verze v moci jakékoli ženy v domácnosti. Je to nutné kapr o hmotnosti 1,5-2 kg
Jedná se o velmi jednoduchý a chutný recept pro děti na vaření v multivarkě. Zároveň můžete svému drobci připravit dušenou zeleninu a velmi jednoduché, ale chutné masové kuličky. Toto jídlo je vhodné i pro milovníky dietní kuchyně. Je to nutné - mladá cuketa
Vaření v květináčích je pokladem pro zaneprázdněné lidi. Kromě toho se jídla vařená v hrnci ukáží jako dietní, protože pokud je to žádoucí, můžete v nich vařit pokrmy zcela bez tuku. To však neznamená, že jsou méně chutné. A kromě toho je to velmi jednoduché a rychlé
Lagman je tradiční uzbecká nudlová polévka. V původním receptu se vaří s jehněčím masem v kotlíku se spoustou tuku. Ale mnoho lidí nemá rád takové tučné jídlo. Proto ženy v domácnosti často nahrazují jehněčí maso lehkým kuřecím masem. Lahodný lagman
Zelené fazole obsahují vitamíny C, E a skupinu B, stejně jako důležité makro- a mikroelementy. Všechny tyto složky jsou pro tělo nesmírně užitečné, proto lidé přišli s způsoby, jak fazole skladovat, a umožnit jim tak v zimě zahrnout do stravy léčivý přípravek
Husí maso obsahuje žaludky, játra a další droby. Obsahují velké množství bílkovin a základních živin. Z drobů můžete připravit různá jednoduchá jídla. Je to nutné Polévka: droby - 500 g; brambory - 5 ks; mrkev - 1ks
Kuřecí droby tradičně zahrnují srdce, žaludky a játra. V kulinářském umění různých zemí existují recepty na pokrmy vyrobené z těchto drobů. Tyto pokrmy mají často lepší nutriční a chuťové vlastnosti než kuřecí pokrmy. Je to nutné Pro kuřecí drobky:
Skvělý recept na lahodné pečivo z nejdostupnějších produktů! Kromě toho je tento dort skvělou příležitostí naučit děti ovesné kaši. Je to nutné Pro dort: - 225 g rýže typu Arborio; - 75 gramů třtinového cukru; - 5 lžíce
Rýže s rozinkami je vynikající kombinací pro libové jídlo, které je výživné a zároveň bez živočišných tuků a bílkovin. Pomocí těchto ingrediencí připravte voňavý vegetariánský pilaf nebo chutný dezert. Vegetariánský pilaf: rýže s rozinkami a ořechy Složení:
Zdá se, že kastrol na vaření tvarohu může být jednodušší? Ale dlouho jsem nemohl najít vhodný recept, ukázalo se to buď suché, nebo příliš mokré. Jednou, když mluvila s kamarádkou, řekla mi recept, který se zase naučil od kuchaře v sanatoriu
Chryzantémové sušenky připomínají jemné pupeny s tvarem tenkých lístků. Kromě toho je velmi chutný a snadno se připravuje. Může se upéct, pokud hosté náhle přijdou. Vůně tohoto cookie vytvoří ve vašem domě atmosféru tepla a pohodlí. Ingredience na chryzantémové sušenky - 1 šálek cukru
Je těžké najít rychlejší a lehčí koláč než strouhaný plněný sladkým džemem. Říká se tomu strouhaný nebo kudrnatý, protože část těsta, předchlazená, se vtírá přes náplň a ve výsledku se získá volná, ale krásná, kudrnatá vrchní vrstva. Strouhaný koláč je vynikající „kouzelná hůlka“pro případy, kdy se chystají přijít hosté nebo potřebujete přidat džem
Kutia je řecké slovo a znamená „směs“. Jedná se o rituální kaši pravoslavných křesťanů, původní jídlo je vyrobeno z celozrnných zrn, ale pšenice je často nahrazována rýží. Kutia je připravena na památku zesnulých, stejně jako v předvečer Vánoc a Zjevení Páně
Koláč se sušenými meruňkami, připravený podle starého receptu, se ukázal být nejen neuvěřitelně chutný, ale také zdravý. Obsah sušených meruněk v něm přináší lidskému tělu velké výhody, protože ho nasycuje minerály, vitamíny, organickými kyselinami a pektiny
Rýžová kaše s jablky, rozinkami a sušenými meruňkami je nejen zdravá, ale také chutná. Bude to skvělý start do pracovního dne, nabije vás energií, živinami a stopovými prvky. Je to nutné 1 šálek rýže 2 sklenice vody; 1, 5 sklenic mléka
Rýže s květákem je vynikající a výživné jídlo. Může se podávat jako hlavní chod k obědu nebo jako samostatné jídlo k večeři. Je to nutné 1 šálek rýže, 150 gramů květáku, 100 mililitrů mléka, 1 lžíce mouky, 1 lžíce másla, 2 lžíce smetany, sůl a koření podle chuti
Květák je velmi zdravý a měl by být součástí vaší stravy. Většina lidí však karfiolová jídla příliš neobľubuje. Ale zelí připravené podle tohoto receptu ponechá málo lidí lhostejným. Složení: ½ hlavy květáku; 3 zralá rajčata
Není náhodou, že se malé hlavičky růžičkové kapusty staly pýchou své země. Pokud jde o obsah bílkovin, růžičková kapusta je lepší než jiné odrůdy, jsou také bohaté na vitamíny. Tato odrůda se do Ruska dostala v polovině devatenáctého století, ale až nyní začala soutěžit s tradičním bílým zelím
K výrobě kotletů nemusíte používat maso. Zdravá a známá zelenina je k tomu ideální. Mrkvové kotlety se sýrem Budete potřebovat: Sýr - 70-100 gramů Mrkev - 4 ks. Vejce - 1 ks. Bílý bochník - 1/3 ks Kukuřičná mouka (na chleba) Sůl podle chuti Rozdrobte sušenou dužinu a namočte do vody
Tavený sýr obsahuje mnoho zdravých cenných látek a z hlediska množství vápníku je dokonce před jogurtem. S takovým sýrem by se však nikdo neměl nechat unést. Co je to tavený sýr Tavený sýr byl vynalezen ve Švýcarsku krátce před vypuknutím první světové války
Zelí je oblíbenou pochoutkou pro několik generací Rusů. Bez tohoto jídla je těžké si představit každodenní jídlo a dokonce i slavnostní večeři. Existuje mnoho receptů na výrobu zelí, ale ne všechny vám umožňují zachovat přirozenou křupavost produktu
Omeleta je klasický snídaňový pokrm, který se tradičně používá k zahájení vašeho dne. Vyrobeno z vajec a mléka, je výživné, zanechává po dlouhou dobu pocit sytosti a podporuje živost. Ale toto jídlo má také mnoho variant provedení. Je to nutné Pro přírodní omeletu se zelenou cibulkou:
Když zmíníte saláty z konzervovaných ryb, obvykle se objeví „Mimosa“jako první. Existuje však několik desítek receptů na takové saláty, jejichž vaření bude trvat minimum času a produktů, a výsledek může předčit všechna očekávání. Benátský salát Budete potřebovat:
Květák se v Rusku rozšířil poté, co agronom A. Bolotov vyšlechtil odrůdu, která mohla růst v náročnějších podmínkách. Květák lze jíst vařený, nakládaný, smažený, ale pečené zelí je považováno za nejužitečnější a nejchutnější. Květák je rostlinný šampión v obsahu vitamínů a minerálů
Lékaři doporučují zahrnout do stravy tvaroh pro lidi trpící nedostatkem vápníku, sportovce, děti a těhotné ženy. To není překvapující, protože obsahuje mnoho látek užitečných pro tělo. Zvláště se ale cení mastný tvaroh. Složení a obsah kalorií mastného tvarohu Tučný tvaroh obsahuje stejné látky jako beztukový
Oliheňové kroužky připravují chutné občerstvení, lahodné saláty a velmi vydatná hlavní jídla. Klíčovým pravidlem pro vaření těchto mořských plodů je doba tepelného zpracování - chobotnice by se neměla vařit, dusit nebo smažit déle než pět minut, jinak budou extrémně tuhé
Přesolená polévka je malá nepříjemnost, která může nejen zkazit náladu hostitelky, ale také nechat rodinu bez večeře. Nenechte se však odradit, pokud do své polévky náhodou přidáte příliš mnoho soli. Oprava tohoto dohledu je poměrně jednoduchá a lze ji provést různými způsoby
Margelanská ředkev, je zelená nebo čínská, má jemnou, nasládlou chuť, na rozdíl od černé ředkvičky. Jeho struktura je šťavnatá, takže se hodí k různé zelenině a ovoci. Tento zeleninový salát je určitě zdravý, zejména syrový. Náš salátový recept může být nabídnut lidem, kteří chtějí zhubnout, zatímco dostávají dostatečné množství vitamínů a minerálů
Zelená ředkev může udělat ze salátu pokladnici vitamínů a zdravotních výhod. Kromě toho existuje spousta salátových receptů založených na tomto produktu pro každou chuť a s různými dalšími přísadami. A připravit takové jídlo je docela jednoduché
Černá ředkev je mírně hořká, křupavá a na vitamíny bohatá zelenina. Používá se hlavně k přípravě salátů. Díky kombinaci s dalšími přísadami jsou pokrmy velmi pikantní a zajímavé. Je to nutné Pro první recept: 500 gramů černé ředkvičky
Ředkvičkový salát je velmi zdravý, zejména na jaře. Ředkvičky pomáhají zvyšovat obecný tón těla a odolávají virům a nachlazení. Je to nutné 2 mrkev, 2 bílé ředkvičky, 200 gramů bílého zelí, 3 kyselá jablka, 200 gramů zakysané smetany, 200 gramů majonézy, bylinky, sůl podle chuti
Taková zelenina jako ředkvička je známá již dlouho. V procesu pěstování není náladový a má pro člověka velmi užitečné vlastnosti. Z ředkvičky lze připravit nejen různé saláty. Používá se také v tradiční medicíně. Existují dvě nejoblíbenější odrůdy ředkvičky:
Zdravé rostlinné sezamové mléko je nyní velmi populární mezi příznivci správné výživy a zdravého životního stylu. Není tak snadné ji najít v obchodech, ale je snadné ji vařit doma! Jak na to a recept v tomto článku! Nyní se na pultech našich obchodů začaly objevovat stále zajímavější alternativy k obyčejnému kravskému mléku
Sladká glazura je určena k potahování různých cukrářských výrobků. Připravuje se z různých složek: práškový cukr, mléko, máslo, ovocná plniva. Kakaová poleva je ideální pro potahování dortů, zákusků, sladkostí a pečiva. Standardní čokoládová poleva je směs obsahující nejméně 25% kakaové sušiny
Francouzská cibulová polévka je první jídlo připravené z cibule, sýra a krutonů. Aby bylo možné připravit lahodnou polévku, je nutné cibuli řádně restovat na mírném ohni. Dnes se francouzská cibulová polévka podává ve všech nejlepších restauracích v Paříži
Potravinářské barvivo pomůže, aby bylo každé pečivo originální. I starý recept bude v tomto představení jiskřit novými barvami. Ale protože můžete pochybovat o neškodnosti práškových barviv, můžete těstu snadno dát požadovanou barvu pomocí přírodních ingrediencí
V letních vedrech je vlhkost pro tělo prostě nezbytná, protože v tomto okamžiku se odpařují až čtyři litry kapaliny. Musíte jen vědět, které nápoje vás nejlépe ochrání před horkem a uhasí žízeň. Voda Nic nemůže uklidnit vaši žízeň lépe než čistá voda
Někdy přijdou chvíle, kdy se vám nechce ráno vstávat, celý den straší pocit únavy a odraz v zrcadle vás děsí bledostí nebo dokonce tupou tváří. To často naznačuje, že je čas očistit tělo. K tomu nemusíte chodit do lékárny a kupovat žádné léky, stačí jít do dobrého supermarketu a koupit nějakou zeleninu, ovoce a bobule
Ženy v domácnosti vyrábějí kotlety pro budoucí použití. Poté, co nakrajíte hodně mletého masa najednou, rozdělte ho na zamýšlený účel. V části mletého masa, která je plánována na kotlety, přidejte všechny přísady, vytvořte kotlety a zmrazte je
Nikdo neodolá před nejjemnějším sušenkou plněnou královnou orientálních sladkostí! Je to nutné - 4 vejce; - 120 g moučkového cukru; - 120 g mouky; - 4 lžičky prášek na pečení; - pár špetek soli; - 220 g chalva; - 80 g másla
Salát, který byl právě odstraněn ze zahrady, bude mnohem chutnější a zdravější než ten, který lhal několik dní. Ale mnozí z nás jsou nuceni nakupovat zeleninu v obchodech a dokonce to musíme dělat pro budoucnost. Proto se musíte pokusit vynaložit veškeré úsilí, aby si salát uchoval svůj svěží vzhled a užitečné vlastnosti co nejdéle
Čokoláda přišla do Ruska z Jižní Ameriky. Starověcí Indiáni z něj připravovali rituální nápoj a byl k dispozici pouze několika vyvoleným. Dnes je čokoláda ceněna stejně vysoce, a to nejen pro svou nepřekonatelnou chuť, ale také pro své blahodárné vlastnosti
Zdobením salátů se zakysanou smetanou nejen zlepšíte jejich chuť, ale také je učiníte užitečnějšími. Stejně jako všechny fermentované mléčné výrobky obsahuje zakysaná smetana laktobacily, které přispívají k lepší asimilaci potravin. Salát z květáku a fazole se zakysanou smetanou K přípravě salátu budete potřebovat následující ingredience:
Masové pokrmy jsou nedílnou součástí každého slavnostního stolu. Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit jemné a šťavnaté maso s vynikající chutí a jedinečnou vůní. Jednou z těchto metod je recept na masový pokrm s ananasem. Pečené maso v troubě s ananasem Požadované přísady:
Banány jsou pro tělo velmi užitečné a výživné. Mohou být přidány do ovoce a mléčných koktejlů, zkaramelizovány, zapečené se sýrem, přidány do masa a drůbežích pokrmů. Banány se také používají k výrobě všech druhů salátů z ovoce a zeleniny. Tyto saláty budou skvělým dezertem k snídani nebo večeři
Těstoviny se slaninou jsou vynikající italské jídlo. Toto lahodné a uspokojivé jídlo lze připravit mnoha způsoby současně, protože slanina se hodí k houbám, sýru a zelenině. Je to nutné Uhlíková pasta: 300 g těstovin 100 g slaniny 100 g strouhaného parmezánu, 3 lžíce
Ananas byl pro Rusy kdysi exotickým ovocem a podle A. Bloka ho jedli pouze „buržoazní“. Nyní je to docela populární produkt, což lze posoudit podle počtu receptů, kde je hlavní postavou ananas. Ananas plus kuře V předvečer Nového roku, a nejen, může být užitečný recept na slavnostní salát „Prosím ke stolu“
Ananas je již dlouho součástí kuchařského využití Rusů, ale v salátech zaujímá zvláštní místo. Ananasové saláty se obvykle vyrábějí na svátky a oslavy, protože jsou velmi neobvyklé, chutné a zajímavé. Ananasový a sýrový salát není výjimkou. Je to nutné -350 g tvrdého sýra (například ruský nebo holandský) -3 vejce -100 g čerstvého ananasu -1 banda petrželky -majonéza -3 stroužky česneku -citronová šťáva -sůl -pepř -další koření podle chuti -m
Ženy rády vaří saláty s kuřecím masem, protože k jejich vytvoření se nemusíte po celý den zahazovat v kuchyni a výsledkem je, že pokrm je velmi uspokojivý a chutný. Je pravda, že samotné drůbeží maso je často suché, takže se do salátu přidávají šťavnaté přísady, například ananas
V zimě opravdu chcete něco originálního, šťavnatého a chutného. Proto vám nabízíme vynikající recept na přípravu zeleniny na zimu, který se skládá ze šťavnatých masitých paprik a zralých lilků. Takový předkrm zpestří každé rodinné menu, i když není hanbou dát ho na slavnostní stůl
Existuje nespočet způsobů, jak použít jablka při vaření, ale obvykle vám přijdou na mysl různé dezerty a sladká jídla. Nakládaná a nakládaná jablka bohužel nejsou častým hostem na našem stole, ale je to vynikající předkrm a dobrá přísada do lahodných salátů
V létě je spousta jablek, takže se nudí. Existuje cesta ven - vařte z nich všechny druhy charlottů, pekáčů atd. Například kombinací jablek a tvarohu získáte nádherný vrstvený dort. To je to, co navrhuji péct. Je to nutné - mouka - 2 sklenice
Skvělý předkrm nebo další přísada do hlavního jídla - to je samozřejmě paprika. Ženy v domácnosti z něj během sklizně připravují různé občerstvení, saláty, připravují je na zimu, nacpávají nebo suší. Zkuste si doma uvařit originální a lákavé okurky ze sladké papriky a česneku
Vyzkoušejte tento úžasný dezert ruské kuchyně, který úspěšně kombinuje chuť sladkokyselých pečených jablek s pohankou, medem a bazalkou. Je to nutné - 6 velkých nebo středně velkých jablek, nejlépe sladkokyselých; - 120-140 g pohanky
Nakládané papriky jsou neuvěřitelně chutné a aromatické. Je to dobré jak jako předkrm, tak jako vynikající příloha k masu, drůbeži, rybám a dokonce jako doplněk k smaženým bramborám. Každé jídlo s ním může získat nové příchutě. Nakládané papriky jsou navíc vynikající ozdobou slavnostního stolu
Basturma - trhaná, bohatá na bílkoviny a nejlepší vůni východního koření. Dokonale harmonizuje s pěnivými nápoji. Díky svému dlouhému skladování se může dobře hodit na místo v turistickém batohu. Je to nutné - kuřecí prsa (střední pár) - koňak (50 ml) - Paprika (5 lžíce) - Mletá červená paprika - Mletý černý pepř - Mix chmele-suneli (2 lžíce) - cukr (1 lžička) - Hrubá sůl, ne jodizovaná (1,5 lžíce) - česnek (1 hlava) Instrukce Krok 1
Pilaf s rozinkami a sušenými meruňkami je docela zajímavé jídlo, takže každý, kdo chce potěšit svou domácnost neobvyklým pokrmem, by měl určitě vařit. Takový pilaf se připravuje snadno a jednoduše, hlavní věcí je mít všechny potřebné ingredience na skladě
Gluten je komplexní protein nacházející se v mnoha zrnech. Je obzvláště bohatý na pšenici, oves, ječmen a žito. Někteří lidé mají vrozenou genetickou intoleranci lepku, která se může projevit jako akutní zánětlivá reakce nebo slabší. V těchto případech jsou označeny bezlepkové potraviny
Banán je nádherné sladké ovoce pocházející z jihovýchodní Asie, které bylo jedním z prvních pěstovaných lidmi. Plody žlutého banánu jsou bohaté na draslík a vitamin B6, který je zodpovědný za metabolismus těla a hladinu hemoglobinu v krvi. Existuje několik způsobů, jak sušit banány při zachování všech blahodárných vlastností tohoto nádherného produktu
Někdy má většina lidí na výběr mezi nákupem nezralého a nazelenalého banánu nebo přezrálého s tmavými skvrnami. Výběr ovoce je obzvláště obtížný vzhledem k tomu, že se nutriční vlastnosti banánů mění, jak dozrávají. S největší pravděpodobností jste si všimli, že čím je banán zralější, tím je chutnější a sladší
Je vaše lednička rozbitá? Bylo by snadné vyřešit problém, pokud by k němu došlo v chladném počasí as balkonem. I za teplého počasí však můžete jídlo udržovat čerstvé, je pouze důležité vzít v úvahu několik pravidel pro správné skladování. Je to nutné 1,1 lžičky kyselina salicylová, ručník
Zelenina zaujímá v lidské stravě důležité místo. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a obsahují cenné biologicky aktivní látky. Pokud je ale zelenina skladována nesprávně, ztrácí vlhkost a vadne nebo začíná hnít a zhoršovat se. Instrukce Krok 1 Brambor Po vykopání musí být brambory sušeny a uchovávány po dobu jednoho až dvou týdnů na tmavém místě při normální teplotě
Pěstování vynikající sklizně je polovina úspěchu; další neméně významnou součástí je zachování sklizně po celé dlouhé zimní měsíce. Veškeré úsilí vynaložené na péči o zeleninu bude zbytečné, pokud podmínky skladování nebudou správné. Teplota vzduchu, osvětlení a určitá úroveň vlhkosti jsou velmi důležité pro uchování plodiny v její původní podobě
Velmi často, v předvečer oslav a svátků, nakupujeme hodně ovoce a zeleniny, ale ne všechno lze udržet čerstvé a krásné. Na ovoci a zelenině se objevují tmavé skvrny, plíseň a začíná rozpad. Důvodem je nejčastěji nesprávné skladování zeleniny a ovoce
Rybí konzervy dodávají pokrmům bohatou bohatou chuť, zastíněnou v závislosti na dalších přísadách. Zkuste připravit něžnou mimózu z konzervované saury, vydatné předkrm s rýží nebo slaný salát s jablky a celerem. „Mimosa“s konzervovanou saury Složení: