Knedlíky s jakýmkoli způsobem přípravy jsou velmi chutné a výživné jídlo. Smažené knedlíky jsou stejně oblíbené jako vařené. Dvěma hlavními způsoby vaření jsou smažení již uvařených knedlíků nebo opékání syrových knedlíků. V obou případech přidá pokrm čerstvě mletý černý pepř.
Je to nutné
-
- 200 g knedlíků
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 50 ml. vývar nebo voda
- mletý černý pepř
- sůl
Instrukce
Krok 1
Předehřejte pánvi, přidejte olej a přidejte knedlíky.
Krok 2
Přidejte vodu nebo vývar a přikryjte.
Krok 3
Snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte vařit, dokud se kapalina neodpaří asi 10 minut.
Krok 4
Zkontrolujte, zda jsou knedlíky hnědé.
Krok 5
Dochutíme solí, pepřem a knedlíky otočíme.
Krok 6
Smažte knedlíky na druhé straně.
Krok 7
Také pepř a můžete přidat ještě trochu soli.
Krok 8
Hotové knedlíky podávejte s bylinkami a čerstvou zeleninou.
Krok 9
S knedlíkem můžete podat zakysanou smetanu, majonézu, rozpuštěné máslo, ocet, hořčici nebo křen.
