Nejlepší recepty 2024, Listopad
Existuje mnoho receptů na různé druhy pečiva. U samotných koláčů najdete na internetu stovky různých způsobů vaření. Ale mezi nimi existuje recept na těsto pro všechny druhy koláčů: je vhodný na tvarohové koláče, na koláče a na pizzu. Kromě toho mohou být koláče vyrobené z takového těsta smažené
Je možné připravit vydatnou zeleninovou polévku takovým způsobem, že by se zdálo, že je vařená v masovém vývaru? Ukázalo se, že můžete! Vyzkoušejte tento první kurz s tradiční mexickou zeleninou. Je to nutné - 80 gramů sušených hub nebo 150-200 gramů čerstvých (čerstvě zmrazených)
Podle zásad oddělené výživy se těstoviny nebo jiné těstoviny nedoporučují konzumovat s masem, značně přetížují žaludek. Jako alternativu k masu můžete použít krevety a různé omáčky. Výsledek potěší i labužníky. Je to nutné těstoviny - 250 gr, oloupané krevety - 700 gr, cherry rajčata - 10 ks, sýr Brie - 250 gr, parmazán - 100 gr, olivy - 100 gr, česnek - 2 hřebíček, kopr - 40 gr, olivový olej, sůl, pepř Instrukce Krok 1 Příprava omáčky
Nakládaná okurka - křupavá, vůně letních bylin! Není to vaše oblíbené občerstvení ve všední den nebo na slavnostním stole? Dodržování technologie vaření okurek a následné správné skladování vám umožní vychutnat si tento úžasný produkt po dlouhou dobu
Sádlo je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Dáváme vám do pozornosti recept na domácí vařenou sádlo. Zároveň se pokusíme vyvrátit mýtus o nebezpečích sádla uvedením jeho blahodárných vlastností a pravděpodobně se ve vaší stravě objeví mnohem častěji
Koření dodá pokrmu hotový vzhled, bude pikantní a někdy pikantní. Orientální koření, které se používá při přípravě masa nebo rybích výrobků, zeleniny a obilovin, je obzvláště ostré. Výhody orientálního koření Protože většina kořeněných orientálních směsí obsahuje chilli papričky, mají pozoruhodné oteplovací vlastnosti, což je velmi důležité zejména v chladném období
Bulharské lilky jsou velmi jemné, chutné a málo pikantní. Navrhuji připravit toto kořeněné zeleninové soté na zimu. Určitě vás takové jídlo potěší. Je to nutné - lilek - 7 kg; - rajčata - 4 kg; - petržel - 1 svazek; - česnek - 250 g
Léto nám dává bohatou sklizeň: zdá se, že hojnost zeleniny a ovoce nikdy neskončí. Ale právě v tuto dobu je čas myslet na dlouhou zimu a zásobovat se. Jednou z nejoblíbenějších konzervovaných zeleniny jsou okurky, které lze marinovat mnoha způsoby
Sušená houbová polévka je velmi oblíbená, zejména mezi obyvateli měst, kteří si nemohou obohatit stravu o čerstvé houby, protože není snadné je sbírat nebo kupovat. Existuje mnoho způsobů, jak připravit polévku s tímto produktem, a tento recept popisuje, jak připravit polévku se sušenými hříbky a nudlemi
Houbová polévka je jedním z nejchutnějších a nejzdravějších prvních chodů a tělo ji snadno vstřebává. Polévky se vaří na různých vývarech: zeleninové, masové nebo jen na vodě s použitím čerstvých, nakládaných, sušených a zmrazených hub. Zajímavá je houbová polévka s přídavkem těstovin
Nejaromatičtější a nejbohatší polévky se získávají z lesních hub. Je příjemné potěšit své blízké chutnou polévkou z čerstvých, právě sbíraných, voňavých lesních hub. Houbová polévka z porcini je pokrm, který je doslova nemožné pokazit, ale je radost ho vařit
Sýrová polévka s houbami je velmi chutné, vydatné a chutné jídlo. K jeho přípravě můžete použít jakýkoli druh hub: žampiony a hříbky, čerstvé i sušené. Je to nutné U 4litrového hrnce: - 100 g hříbků - 800 g brambor - 450 g tvrdého sýra - 200 g mrkve - 150 g cibule - sůl pepř Instrukce Krok 1 Nejprve naplňte houby horkou vodou a odložte na 30 minut
Červené papriky lze vařit v medové marinádě. Přípravek nevyžaduje mnoho přísad, je dlouhodobě skladován na chladném místě a med dodává pepři originální chuť. Je to nutné –Bulharský pepř červené nebo oranžové barvy (1,5 kg); –Octový 9% (70 ml)
Marinování sladké papriky na zimu vyžaduje několik přísad. Papriky můžete marinovat nejen v obyčejné vodě, ale také v rajčatové šťávě. Moření papriky ve vodě Pro tento obrobek jsou ideální malé zelené papriky směřující dolů, které se pěstují na vlastní zahradě
Horké a sladké papriky se dobře hodí pro zimní přípravu. Mohou být konzervovány samostatně nebo smíchány s jinou zeleninou. Lecho a saláty jsou velmi chutné z papriky. Tyto polotovary lze použít jako přílohu i jako svačinu. Druhy paprik a jejich přínosy pro zdraví Existují různé druhy paprik
Zimní sklizeň je dobrý způsob, jak si uchovat letní sklizeň. V chladném období vám zásoby pomohou zpestřit jídelníček, ušetřit peníze za nákup zeleniny a obohatit pokrmy o vitamíny. K těmto účelům se nejlépe hodí sladká paprika a rajčata. Můžete sklízet doma na zimu nejen zeleninu, která se pěstuje sama, ale také se nakupuje v obchodě nebo na trhu
Pohanková kaše byla v Rusku dlouho oceňována pro své užitečné a chuťové vlastnosti. Může být tekutý, drobivý, viskózní, s mlékem nebo bez mléčných výrobků, s kousky ovoce. Pohanková kaše může být podávána jako samostatné jídlo nebo jako příloha
Pečení skutečného borodinského chleba doma stojí za hodně. Tolik trápení a nakonec nejčastěji - nepečená cihla. Pekárna na chleba supra bms-150 tento proces usnadňuje, bohužel ne moc. Černý chléb vyžaduje zvláštní přístup a neustálou pozornost
Dlouho očekávané těhotenství tedy přišlo! Nové pocity, radost a samozřejmě odpovědnost za nenarozené dítě. Mnoho žen se obává otázky - jak jíst teď? A kolik musíte jíst, aby nejen matka, ale i dítě mělo dostatek živin? Je důležité si uvědomit, a všichni lékaři s tím souhlasí, že nemusíte jíst za dva
Tvarohové koláče jsou chutné a snadno připravitelné jídlo, kterým se můžete hýčkat na snídani. Tvarohové koláče se zpravidla podávají s džemem, zakysanou smetanou nebo medem, ale ve složení mohou být i pikantní verze tohoto pokrmu s koprem nebo česnekem
Neexistují žádné zvláštní zákazy týkající se jídla pro těhotné ženy. Diety doporučené lékaři pro ženy v pozici jsou založeny na základních pravidlech zdravé výživy. Jedinou výjimkou jsou potraviny, které mohou způsobovat alergie. Instrukce Krok 1 Eliminujte úplně alkoholické nápoje
Přišel letní čas - čas na čerstvou zeleninu. Okurky neopouštějí stůl, milují je všichni: čerstvé a solené, nakládané a lehce solené, celé a jemně nasekané. Ale vzhledem k první sklizni na okurkové zahradě se chci hýčkat lehce solenými okurkami
Pokud chcete lehce solené okurky, je lepší počkat na zeleninu z vaší letní chaty, než si koupit v obchodě. Vaše solené okurky se stanou mnohem chutnějšími a je velmi snadné je uvařit. Maďarské solené okurky Nejprve připravte solanku
Tvarohové pečivo má nepopiratelnou výhodu nad vším ostatním - je zdravé. Tvaroh si i po tepelném ošetření zachovává většinu svých příznivých vlastností. Dodává chuti jemnost a jemnou vůni. Tvarohové koláče se nazývají buchty s tvarohem
Obecně se věří, že je obtížné připravit špagety s omáčkou Alfredo, takže je lze ochutnat pouze v italských restauracích. Ale ve skutečnosti se toto jídlo připravuje také doma, pokud znáte několik tajemství. Je to nutné • 300 g kuřecího filé
Neleštěná rýže si na rozdíl od běžné rýže zachovává svůj vnější obal, který obsahuje důležité vitamíny, stopové prvky a živiny. Tato rýže neprochází žádným zpracováním, a proto má mezi příznivci správné výživy velký počet příznivců. Neleštěná rýže má hnědou nebo hnědou barvu a je rozdělena podle velikosti na krátkou (perla, 5 mm), střední délku (5-6 mm) a dlouhou (více než 6 mm)
Hnědá nebo hnědá rýže je velmi zdravá. Je bohatý na vlákninu a vitamíny, rychle se vstřebává a je vhodný pro dietní výživu. Tento cenný produkt lze použít k přípravě nejrůznějších pokrmů, od salátů po přílohy. Rýže se hodí k masu, rybám, drůbeži, mořským plodům, zelenině a ovoci
Biftek vyrobený z hovězího masa se ukáže být nejen neuvěřitelně chutný a chutný, ale také velmi zdravý. Naučit se vařit steak není tak těžké. Složení: 450 g hovězího masa; 2 kuřecí vejce; ½ šálku jakéhokoli rostlinného oleje
Hnědá (hnědá) rýže je přírodní zdravý produkt s jemnou ořechovou chutí. Ve srovnání s bílou je tvrdší, takže se vaří trochu jinak a trvá déle. Hnědá rýže může být použita k přípravě mnoha výživných jídel. Jedná se o první a druhý chod, cereálie, pilaf, saláty, pudinky a kastrolky
Různé národy mají své vlastní způsoby vaření steaků. V Austrálii se podává s pikantní krémovou omáčkou s přidaným křenem. Je to nutné - hovězí svíčková - 600 g; - 2 lžíce másla nebo margarínu; - 1 vejce; - 3 lžíce smetany
Biftek se tradičně vyrábí z hlavy hovězí svíčkové a jedná se o druh steaku. Steaky jsou klasifikovány podle stupně obliby. Mezi labužníky je zvláště cenný středně smažený steak, tedy s „krví“. Je to nutné hovězí svíčková pánev, rostlinný olej, sůl
V dnešní době je tato luštěninová kultura bezvýhradně zapomenuta a koneckonců, dokud nebyly do Ruska přineseny brambory, byla čočka jedním z hlavních produktů. Na stole Rusů od čtrnáctého století vždy byl chléb, dušené maso a čočková kaše. Ti, kteří sledují jejich váhu, by měli tomuto produktu věnovat zvláštní pozornost
Každý rok lidé stále více hovoří o tom, že konzumace masa je pro tělo škodlivá. Spotřebitelé nicméně nadále nakupují maso ve velkém množství a připravují z něj různá jídla. Je to jen tak, že při nákupu je důležité nedělat chybu a nezaměňovat chlazené maso s rozmrazeným
Těsto je polotekuté těsto určené k namáčení produktů v něm před smažením. Existuje mnoho různých receptů na výrobu těsta, například na základě pšeničné, žitné nebo rýžové mouky, vajec, minerální vody, kefíru, mléka atd. Jak vyrobit těsto pro ryby v mléce - 300 ml mléka
Francouzská kuchyně je známá svou elegancí a jedinečnou vynikající chutí. To je sofistikovaná chuť, kterou mají francouzské steaky. Hovězí maso, rajčata a cibule přelité sýrem je kombinace, díky níž je toto jídlo tak chutné. Složení:
Aromatická mléčná nudlová polévka je skvělou snídaní pro celou rodinu, zejména pro děti. Zdravá, mléčná a výživná snídaně je nezbytná pro rostoucí tělo. A jeho příprava je poměrně jednoduchá a rychlá a ve vaší kuchyni se vždy najde malé množství ingrediencí nezbytných pro přípravu tohoto pokrmu
Pokud nemáte čas na přípravu složitých jídel, ale chcete svého manžela a dítě překvapit a hýčkat, můžete použít tento jednoduchý recept. Také se jim bude líbit tento kastrol. Jednoduché a originální jídlo, které zvládne každá žena v domácnosti
Francouzi, Italové a Britové úplně zmátli rusky mluvící populaci s názvem jejich pokrmů, které znějí přesně stejně pro slovanské vnímání. Aby rozlišili cukrovinku od druhu těstovin, začali Rusové nazývat vonné koláče macarons, ale úplně nezohlednili, že v anglické kuchyni existují koláče s přesně tímto názvem
Stromové houby zavádějí do lidského těla enzymy nazývané perforiny. S jejich nedostatkem se nádory vyvíjejí z abnormálních buněk. Tento druh hub je rozšířený v Číně. V našich obchodech je najdete suché. Na chladném místě lze dřevěné houby skladovat velmi dlouho
Tvarohový kastrol je ideálním dezertem na čaj. Chcete-li vařit takový kastrol, aby se rozpustil v ústech, nepoužívejte v receptu krupici, ale mouku několikrát předem prosejte. Budete potřebovat: - 500 gramů čerstvého tvarohu (drobivý)
Mléčné nudle jsou chutnou a zdravou alternativou obvyklé kaše. Toto jídlo je oblíbené u dětí i dospělých a lze ho podávat k obědu, lehké večeři nebo snídani. Naučit se, jak připravit mléčnou nudlovou polévku, je snadné. Kromě toho lze základní recepturu zpestřit přidáním nových ingrediencí
Křupavé cibulové kroužky osloví děti i dospělé. Připravte se rychle a snadno. Je to nutné - 1 kg cibule - sklenici mouky - 1 lžička prášek na pečení - 1 vejce - 1 sklenici mléka - strouhanka - rostlinný olej - zelené nebo sezamová semínka k posypání Instrukce Krok 1 Je lepší vzít žárovky střední velikosti, aby byly prsteny čisté
Nakládané okurky jsou skvělým občerstvením v zimě, kdy jsou čerstvé okurky vzácným hostem v denním menu. Křupavé voňavé okurky připravené podle speciálního receptu nejen zpestří obvyklou stravu, ale dodají hostině chuť. Solení, moření zeleniny je z pohledu velkého počtu lidí celkem jednoduchá záležitost
Kaviárové sendviče, zejména jsou-li zdobeny originálním způsobem, mohou zdobit jakýkoli slavnostní stůl. Existuje mnoho variant kaviárových sendvičů, ale nejčastější jsou máslo, tvaroh a majonéza. Než začnete vyrábět sendviče, ujistěte se, že máte k dispozici čerstvý bochník a kaviár a další přísady ve formě másla, tvarohu, bylin nebo jiných přísad
Okurky připravené navrhovanou metodou lze použít nejen na sendviče. Jsou dobré na salát, hodgepodge a jen jako občerstvení. Toto jídlo je v Americe velmi běžné. Takové přípravky se připravují i v těch rodinách, kde nakupují oloupané a nakrájené brambory
Okurky mají svěží, příjemnou chuť, jsou bohaté na vlákninu, vodu, draslík, obsahují také jód, vitamíny PP, C a B. Okurky lze použít k přípravě velkého množství chutných a zdravých pokrmů. Okurkové sendviče Nejjednodušší okurkovou svačinou jsou sendviče
Salát z vařených kuřecích prsíček se smaženými houbami a zeleninou je originální a chutné jídlo, které osloví všechny domácnosti a překvapí vaše hosty. Díky smaženým houbám a majonéze nebude kuře vypadat štíhlé. Je to nutné 400 gr
Červená řepa je sladká kořenová zelenina známá každému od dětství. Kromě své světlé barvy a mírné chuti má řepa blahodárné vlastnosti pro zdraví: zlepšuje trávení a metabolismus, nasycuje tělo vitamíny a mikroelementy. Je to nutné Recept číslo 1
Velmi uspokojivý, chutný a šíleně aromatický salát připravený podle tohoto receptu. Určitě připravte toto originální a velmi zajímavé jídlo! Je to nutné - 4 vejce; - 400-500 g hovězího masa; - stroužek česneku; - 6 okurek
Okurky na zimu se sklízejí v sudech a plechovkách, studené, horké a suché, solené nebo nakládané se sterilizací nebo bez ní. Můžete si vybrat recept na konzervování zeleniny v octě nebo kyselině citronové, adjika, rajčatové pastě a dokonce i vodce
Někdy zahradníci nemají čas na sklizeň okurek, v důsledku čehož vyrostou. Tyto okurky mají svůj vlastní název - „žlutý“. Mají velké, četné semena, silnou slupku a hořkou chuť. Ale nemusíte je vyhazovat! Z této suroviny lze získat vynikající přípravky na zimu, které nejsou o nic méně užitečné a chutné než nakládané okurky
Provensálské rohlíky jsou úžasné a lehké občerstvení, které dokonale doplní vydatnou rodinnou večeři. Je to směs provensálských bylin, která dodává okurkovým rohlíkům neobvyklou chuť. Složení: Okurka - 1 ks (je lepší vzít si dlouhý salát)
Okurky jsou nezbytnou součástí široké škály pokrmů. Tato zelenina se stává obzvláště populární v letní sezóně, kdy se okurky prodávají všude. Dostat smysl této hojnosti není snadné. Dodržováním následujících doporučení si můžete pro svůj stůl vybrat kvalitní okurky, které zalévají do úst
Maso je produkt, který je třeba vybírat s velkou péčí. Čerstvé hovězí maso má některé vlastnosti, které pomohou rozlišit dobré maso od nekvalitní. Instrukce Krok 1 Pokud si chcete koupit kvalitní hovězí maso, je lepší jít tam, kde je větší výběr
Vaření květáku ve strouhance je celkem jednoduché a rychlé. Květák je zdravý a dietní produkt, obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Toto jídlo mohou připravovat dospělí i děti. Je to nutné květák - 600-700 g strouhanka (nebo krupice) - 3-4 lžíce voda - 1 l máslo - 20 - 30 g vejce - 2 - 3 kusy mléko - 50 ml zakysaná smetana - 100 g zelenina sůl, česnek pepř podle chuti
Skvělá volba pro piknikový salát, je připraven z pečené zeleniny. Je lepší péct zeleninu přímo na grilu, ale pokud to není možné, můžete to udělat v troubě. Je to nutné Pro šest porcí: - 2 malé lilky; - 2 sladké papriky
Slovo „entrecote“má francouzský původ (entre - mezi, pobřeží - žebro). Zpočátku se entrecote nazývalo kusem hovězího masa rozřezaného mezi žebry a hřebenem. Obecně je entrecote kotleta vyrobená z hovězí dužiny o tloušťce 1-1,5 cm a velikosti dlaně
Název „entrecote“k nám přišel z klasické francouzské kuchyně. Entrecote je jídlo vyrobené z kusu masa nakrájeného mezi žebry a hřebenem, častěji z hovězího masa. Existuje mnoho způsobů, jak připravit roštěnku. Předložený recept zahrnuje použití pomeranče a grapefruitu
Maso má velkou nutriční hodnotu, proto nezastává v lidské výživě poslední místo. Tento produkt však může být pro tělo škodlivý, pokud není čerstvý. Z tohoto důvodu k tomu musíte přistupovat opatrně. Je důležité znát hlavní znaky kvalitního masa, pak podnikaví prodejci nebudou moci prodávat zatuchlé zboží, které neprospěje zdraví
Vědět, kolik jídla je připraveno, je velmi důležité nejen pro profesionální kuchaře, ale také pro ženy v domácnosti, které plánují pravidelnou večeři nebo slavnostní stůl. To platí zejména pro takový produkt, jako je maso, protože doba vaření se v závislosti na receptu může lišit více než desetkrát
Prášková smetana se vyrábí sušením mléka ve speciálních zařízeních. V zásadě je způsob ředění produktu uveden přímo na obalu, ale jeho rozmanitost nechává některé ženy v domácnosti zmatené. Je to nutné Instrukce Krok 1 Běžný suchý krém stačí k nalití teplé nebo horké vody a lze jej použít jako přísadu do kávy nebo čaje
Na rozdíl od čistého mléka se suché mléko skladuje mnohem déle. Pokud si ji koupíte se zásobou, můžete kdykoli připravit lahodná jídla, včetně úžasných dezertů: sladkosti, krémy, koláče. Domácí sladkosti Připravte si sušené mléko, které se rozpustí v ústech
Sušené mléko se naučilo vyrábět na počátku 19. století. K jeho výrobě se odebírá kravské mléko. Nejprve je to normalizováno. Účelem procesu je dosáhnout požadovaného poměru tuku a sušiny. Poté je mléko pasterizováno, zahuštěno a vysušeno. Potom se hotový produkt proseje a ochladí
Ve městech je sortiment mléka různorodý, můžete si koupit jak 1,5% tuku, tak 6%. Ale v malých osadách, a ještě více na vesnicích, se mléko prodává buď 3, 2 a vyšší, nebo obecně pouze kravské mléko, jehož obsah tuku je přibližně od 3, 8% do 5%
Knedlíky jsou jedním z nejběžnějších pokrmů ukrajinské kuchyně z vařeného těsta s náplní. Náplň pro ně může být zcela odlišná. K jeho přípravě použijte tvaroh, houby, dušené zelí, vařené drcené brambory, jablka a různé bobule. Každá žena v domácnosti má svá vlastní tajemství výroby určitých knedlíků
Müsli je zdravá a chutná snídaňová cereálie. Obsahuje zdravé tuky, bílkoviny a sacharidy. To vše může a mělo by se jíst. Tato snídaně dodá energii celý den a zpestří váš jídelníček. A co je nejdůležitější, je velmi snadné ji připravit ze zakoupených směsí, navrhuji zahájit tradici a udělat to sami
Kefírové palačinky se sýrem jsou o něco tenčí než tradiční palačinky se sýrem a chutnají jemněji a připomínají palačinky. Je to nutné - 200 g tvarohu s obsahem tuku 9%; - 5 g vanilkového cukru; - 200 ml kefíru s obsahem tuku 3,2%
Ve světě, kde vládne „chemie“, je velmi důležité jíst správně. K tomu existují recepty na různé jednoduché, chutné a hlavně zdravé pokrmy. Jedním z nich jsou tvarohové mléčné palačinky. Jak vyrobit jogurt Složení:
Palačinky jsou tradiční, jednoduché a oblíbené čajové pochoutky. Jsou snadno a rychle připravitelné, nevyžadují skvělé kulinářské dovednosti a vzácné přísady. Hodí se k různým přísadám ve formě džemu, medu nebo kondenzovaného mléka. Určitě se proto stanou žádoucími nejen během masopustu, ale také během večerních rodinných setkání u hrnečku aromatického čaje
Nikdo nikdy nepřemýšlel o tom, odkud pochází toto jídlo, kdo jej vynalezl, jaké je staré. Ale navzdory tomu každý pravděpodobně ví, že neexistuje lepší snídaně než voňavé čerstvé palačinky. Ale přesto je zajímavé, že o palačinkách byla napsána dokonce i kniha, a vůbec ne kulinářská
Svěží červené placky jsou skvělým pokrmem k snídani nebo odpolednímu čaji. Těsto pro ně lze připravit na bázi droždí, tvarohu nebo kefíru. Pečte palačinky z mrkve nebo dýně. Chuť této moučné mísy můžete diverzifikovat pomocí jablek a rozinek
Košíček je malý košíček s měkkým krémovým víčkem. Existuje obrovské množství různých receptů na výrobu krému pro tento úžasný dezert, ale asi nejoblíbenější jsou krémy z tvarohu a másla, protože jejich jemná chuť se hodí ke vzdušnému těstu. Tvarohový krém na koláčky Požadované přísady:
Mini sušenky milují dospělí i děti. Různé náplně, krásné krémové čepičky a barevné papírové formy - to je dovolená! Je to nutné Pro zkoušku: - 1 sklenici mouky - 100 g másla a trochu více na mazání - 2 slepičí vejce - 150 g cukru - 1/2 šálku mléka - 1 tabulka tmavé čokolády - 2 polévkové lžíce
Mušelínový krém učiní vaše košíčky něžnými a chutnými. Jak to vařit - přečtěte si v tomto článku. Mušelín je velmi jemný a lahodný krém, který je vhodný pro různé dezerty. Dobře drží tvar, je pružný, má hedvábnou strukturu, je dostatečně hustý, dobře se hodí k barvení a aromatizaci
I ten nejobvyklejší pokrm - ať už je to salát, předkrm, hlavní jídlo nebo dezert - může mít skutečně slavnostní vzhled. Stačí, když zapnete svoji fantazii a vymyslíte originální design připravené pochoutky. Samozřejmě může být jídlo zdobeno umělými dekoracemi, ale co by mohlo být atraktivnější, například jedlá květina, zvíře nebo jednoduchý nápis?
Košíčky budou vypadat slavnostně na každém stole. Jak zdobit malé košíčky je věc představivosti. Náplň může být naprosto libovolná - a to je další plus pro pečení dezertů. A jak vyrobit čokoládové košíčky, podívejte se na recept. Je to nutné - 160 g mouky, - 120 g cukru - 350 g másla, - 3 vejce, - 45 g kakaového prášku, - 150 ml mléka, - sůl podle chuti, - 10 g prášku do pečiva, - 250 g vařeného kondenzovaného mléka
V létě okurky někdy zůstávají, ale již není velká touha je používat. Pak s nimi můžete přijít na nová lahodná jídla! Je to nutné - nakládané okurky 4 ks .; - nakládané houby 100 g; - korejská mrkev 70 g; - cibule 1 ks
Snadné a rychlé jídlo ve formě okurek plněných mrkví a ořechy bude vyhovovat vaší chuti. Tento předkrm je velmi kořeněný a chutný a také skvěle vypadá na stole mimo jiné pokrmy. Je to nutné - 2 středně čerstvé okurky; - 2 střední mrkev
Kuřecí zrazy lze bezpečně připsat dietním produktům. Drůbeží maso obsahuje snadno stravitelné bílkoviny a mnoho stopových prvků. Pokud jsou v páře, mohou být zahrnuty do nabídky dítěte. Pomocí sýra k plnění zraz můžete obohatit jídlo své rodiny a potěšit své blízké
Kromě příprav na zimu a různých salátů jsou okurky vynikající pro přípravu různých lahodných pokrmů. Jednou z nich jsou okurky plněné masem. K přípravě okurek plněných masem budete potřebovat: Pro 8 čerstvých okurek: 1 sklenici vývaru, 1 sklenici zakysané smetany, 2 lžíce
Už vás nebaví přemýšlet o tom, jak potěšit rodinu na večeři? "Okurky" ve stylu Tiraspol jsou chutné a jednoduché jídlo, které zpestří denní menu a může také zdobit slavnostní stůl. Je to nutné - masový filet - 600 g
Je velmi příjemné otevřít chladný zimní večer nádobu s křupavými okurkami a užít si zdravou a chutnou zeleninu, která si zachovala nejen vitamíny, ale i vůni léta. Okurky můžete na zimu sklízet různými způsoby: nakládejte v sudech a plechovkách, nakládejte a konzervujte různými kořeními a bylinkami
Existuje obrovské množství receptů na moření a nakládání okurek, mnoho žen v domácnosti má své vlastní oblíbené a speciality. Ale někdy chcete něco neobvyklého a chutného. Korejské okurky K přípravě na zimu podle tohoto receptu budete potřebovat:
Dušené maso je velmi pohodlný produkt, ze kterého rychle připravíte mnoho pokrmů. Guláš lze skladovat několik let, aniž by se ztratila jeho chuť a hodnota. Krůtí guláš vám umožní vychutnat si lahodné, šťavnaté a jemné maso. Domácí krůtí guláš recept K výrobě krůtího gulášu budete potřebovat:
Okurky jsou velmi zdravé. Kromě velkého množství vody obsahují minerály, vlákninu, bílkoviny, cukr, éterické oleje, vitamíny C, B1, B2 atd. Kromě toho je mnoho miluje, protože čerstvé i konzervované jsou vynikající. Bulharské okurky Složení:
Výhodou receptů na sklizeň zeleniny bez sterilizace je jednoduchost této metody a významná úspora času. Takto připravený okurkový salát na zimu si dokonale zachovává tvar a přirozenou barvu plodů a má vynikající chuť. Tento zeleninový přípravek se podává jako slané studené občerstvení nebo jako originální příloha k hlavním chodům
Vzhledem k úžasné chuti rajčat se používají téměř v jakékoli formě. Saláty, omáčky a džusy jsou vyrobeny z rajčat, tato zelenina je vařená, smažená, dušená, pouze syrová. Ale jen málo lidí přemýšlí o výhodách tohoto produktu. A v některých případech mohou rajčata tělu ublížit
Příprava okurkového salátu na zimu je skvělým řešením. Následně vám tato chutná a úžasná příprava pomůže více než jednou, zpestří a ozdobí váš obvyklý jídelní stůl. Zvažte několik variant okurkového salátu na zimu. S hořčicí Chcete-li vyrobit salát z okurek na zimu této odrůdy, budete potřebovat:
Některé ženy v domácnosti zpravidla jasně rozlišují mezi konzervovanými saláty připravenými na zimu a „obyčejnými“. Existují však také saláty, které se obvykle konzumují okamžitě, například vinaigrette lze připravit pro budoucí použití. Je to nutné Konzervovaná vinaigretta:
Mezi zimní přípravou se pyšní zeleninové saláty. Mohou být konzumovány jako samostatné občerstvení, použity jako příloha, přidány k dušeným masům a dokonce k polévkám. Jasně kyselá, kořeněná nebo mírně sladká chuť se hodí k masu a rybám, stimuluje chuť k jídlu
V období sklizně je tak příjemné připravovat pokrmy pro budoucí použití podle různých receptů - za chladných zimních večerů mohou být velmi příjemné. Okurkové saláty, umístěné pod víkem, budou skvělým doplňkem k smaženým bramborám, masu a prefabrikovaným přílohám
Slunečnicová semínka jsou svými vlastnostmi úžasným produktem, jejich domovinou je Severní Amerika, i když se zdá, že pocházejí z Ruska, protože jsou nedílnou součástí klidného vesnického života. Obyvatelé měst však vůbec nejsou proti tomu, aby si dopřáli jádro slunečního květu nebo dýně
Toto neuvěřitelně chutné a velmi chutné občerstvení vyrobené z pita chleba a konzervovaných ryb je připraveno překvapivě rychle a snadno. Nejlepší je vařit takovou rolku se sardinkami, saury nebo růžovým lososem, ale můžete použít i jiné ryby podle svého vkusu
Dokonce i konzervovaný tuňák obsahuje mnoho živin, takže konzervovaný tuňák není o moc nižší než čerstvý tuňák. Tuňák obsahuje mnoho omega-3 a omega-6 mastných kyselin - jsou pro lidské tělo velmi důležité. Tato ryba také obsahuje hodně železa a hořčíku
Ženy v domácnosti, které mají stále málo zkušeností s vařením, si okurky spojují pouze s lehkými letními saláty. S touto zeleninou můžete ve skutečnosti připravit spoustu vydatného občerstvení. Okurka v nich navíc nebude působit jen jako hlavní složka, ale také jako náznak svěžesti
Kebab není jen jídlo. Jedná se o neobvykle příjemný rituál spojený s přátelskými setkáními nebo romantickými pikniky, přírodou a relaxací. Než začnete navlékat kebab na špejle, musíte se předem rozhodnout, jaká bude marináda. Několik receptů na různé marinády vám pomůže připravit kebab tak, aby se ukázal jako originální a chutný
Léto je spojeno s venkovními výlety a pikniky. Vzácný piknik je kompletní bez grilování. A hlavní podmínkou pro lahodné grilování je správně marinované maso. Abyste však pochopili, které marinádě dáváte osobní přednost, musíte vyzkoušet alespoň několik možností
V poslední době se v restauracích staly obzvláště populární ne jednoduché polévky, ale kaší polévky, nebo, jak se jim také říká, krémové polévky. Mají jemnou chuť a bohatou vůni a snadno se připravují. Je to nutné - 7 sklenic mléka - 3 kuřecí vejce - 3 lžíce tvrdého sýra - 5 cibule - 1 sklenice smetany 10% - 2 lžíce másla - sůl - mletá červená paprika Instrukce Krok 1 Vezměte vejce a oddělte bílé od žloutků
Kapr je sladkovodní ryba v mnoha ohledech podobná kaprům. Ano, patří do rodiny kaprů a dokonce do skupiny kaprů. V čínské kuchyni byly obě tyto ryby konzumovány po mnoho staletí, navíc byli mezi prvními, kdo se snědli, kapr a poté jeho „domestikovaný“potomek, zrcadlový kapr
Tato exotická asijská polévka je vyrobena z kokosového mléka a ananasu a kuřecího masa. Ukázalo se, že je to velmi neobvyklý první chod, s originální chutí a bohatou vůní. Je to nutné - 150 g kuřecího filé; - 1 plechovka kokosového mléka
Jaký známý produkt je zelí, ale jsme zvyklí z něj dělat boršč, a to je vše. Ale ve skutečnosti můžete vařit obrovské množství pokrmů ze zelí, z nichž jedním je dušené zelí s bramborami a masem. Toto jídlo je docela uspokojivé, zdravé, chutné a nízkokalorické
Hrachová polévka s uzeným masem je nejoblíbenější a vydatnější pokrm mezi mnoha národy; je skvělá pro zimní období. Tato polévka vařená v masovém vývaru s uzeným masem zanechá vašim hostům příjemnou vzpomínku. Hrachová polévka je nejen výživná a výživná, ale také velmi zdravá, protože hrášek je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály
Doba potřebná k marinování kebabu závisí na kvalitě samotného masa, použité marinádě a vkusových preferencích šéfkuchaře. Může se pohybovat od 15 minut do 2 dnů. Jak správně marinovat vepřové maso Je lepší koupit vepřové maso na ražniči nebo grilovat od farmářů
Nyní je čas na rekreaci ve volné přírodě. Mnoho lidí smaží kebab. Nabízím vám různé možnosti grilování marinády. Instrukce Krok 1 Marináda pro drůbež Složení: - zrnitá hořčice 1 polévková lžíce - maliny 1 polévková lžíce
Lahodný kebab lze získat nejen z vepřového masa. Kuře je také dobrou volbou pro vaření na otevřeném ohni. Hlavní věcí je správně marinovat maso, pak se kebab ukáže jako prostě jedinečný. Tradiční kuřecí marináda je recept, ve kterém je jednou ze složek ocet
Zeleninové saláty jsou neuvěřitelně užitečné pro lidské tělo, obsahují komplex minerálů a vitamínů, které pomáhají člověku zůstat zdravý a krásný po mnoho let. Nyní moderní ženy v domácnosti mají široký výběr různých druhů zelí - pekingské zelí, brokolice, květák a mořské řasy, nicméně bílé zelné saláty jsou stále velmi populární
Zelný salát je jednoduché a levné občerstvení bohaté na vitamíny a vlákninu. Může být připraven pro budoucí použití přidáním papriky, cibule, mrkve a dalších lahodných ingrediencí do bílého zelí. Sterilizované konzervy se úspěšně skladují až do jara
Zdravé saláty jsou nejjednodušší způsob, jak posílit tělo a zlepšit imunitu. Dnes je ingredience pro ně najdete v obchodě kdykoli během roku, a to je hřích nevyužívat. Cítíte se unavení, matná, vypadávají vám vlasy a lámou se nehty? Připravte si vitamínový salát
Čerstvé zelí a kuřecí salát je lehké a dietní, ale zároveň velmi chutné a uspokojující jídlo, které je ideální pro horké počasí. Může být také zahrnuto do stravy pro ty, kteří chtějí zhubnout pár kilo navíc. Je to nutné - 400 g čerstvého bílého zelí
Chudé saláty se zelím jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. A hlavní výhodou takového salátu je, že se připravuje velmi rychle as minimálním množstvím produktů. Zelný salát je ideální pro ty, kteří dodržují pravoslavný půst. Je bohatý na vlákninu, vitamíny, snadno zasytí tělo a povzbudí
Bílé zelí, jedno z nejoblíbenějších potravin v naší stravě, je snad na stejné úrovni jako brambory. Zelí je velmi užitečné, je zásobárnou vitamínů, mikro- a makroelementů. Tato rostlina se dobře hodí ke konzervování, solení a čerstvému skladování
Z rajčat se připravuje široká škála pokrmů: od předkrmů až po dezerty. Přestože se v Rusku začaly v potravinách široce konzumovat relativně nedávno, teprve v polovině 19. století. Zelenina je ideální pro saláty a existuje obrovské množství receptů na jejich přípravu
Rajčatový salát je vynikající předkrm, který je považován za všestranný. Existuje mnoho možností pro přípravu takových salátů, vše závisí na osobních preferencích chuti. Připravíme si dva jednoduché saláty s rajčaty. Rajčatový a vaječný salát Budeme potřebovat:
Pro ty, kteří nejedí pálivou papriku, se může zdát, že všechny její odrůdy jsou stejně pálivé. A mezitím existuje objektivní posouzení štiplavosti pepře na stupnici Scoville a místo, které konkrétní odrůda zaujímá, pokud jde o ostrost, závisí na obsahu látky kapsaicinu
Profesionální kuchaři si již dlouho všimli, že hovězí maso se hodí k okurkám - čerstvé, nakládané, nakládané. Tajemství tohoto kulinářského tandemu dnes snadno využívají příznivci vyvážené výživy, kteří ve své stravě raději vidí nejen výživná, ale i lahodná jídla
V létě se na jídelních stolech často objevuje zeleninový salát. Ale časem se chuť rajčat, okurek, zelí, ředkviček a papriky nudí, chci rozmanitost. Toho lze dosáhnout pomocí koření a koření. Do jakéhokoli zeleninového salátu můžete přidat černou a červenou papriku, petržel, kopr, bazalku, mletý bobkový list, rozmarýn, oregano a tymián
Korejské okurky s masem jsou předkrm pro milovníky pikantních pokrmů. Není těžké to uvařit, ukázalo se to jako velmi chutné předkrm. Vhodný pro slavnostní i neformální stůl. Množství česneku a koření můžete změnit podle svých představ. Je to nutné Pro tři porce:
Saláty jsou tradičně nezbytností slavnostního jídla. Salát s masem a zeleninou, který je sám o sobě dost vydatný, může být samostatným pokrmem, který příjemným zpestřením obvyklých obědů a večeří. Je to nutné Vařené kuře - 100 g
Letní jídla z čerstvých okurek byla vždy hitem sezóny. V této době jsou oblíbené zejména různé saláty, které jsou snadno strávitelné a osvěžující v horkém letním dni. Čerstvé okurky však lze použít k přípravě nejen známých salátů, ale také spíše neobvyklých pokrmů, které lze bezpečně podávat na slavnostní stůl
V tradiční španělské kuchyni zaujímají zvláštní místo přísady jako bylinky, koření a citron. Každé maso má jedinečnou chuť a úžasnou vůni. Kuře ve španělštině se dochucuje speciální cibulovou omáčkou a servíruje se na stole se zdobením v podobě jemně nasekaných oliv
Kuře ve španělštině se ukáže jako velmi šťavnaté a pikantní. Toto jídlo lze podávat jako hlavní pro každou oslavu. Je to nutné - jatečně upravené tělo 1 ks; - sladká paprika 2 ks .; - olivový olej 3 lžíce. lžíce; - olivy 100 g
Mexická kuchyně přinesla světu mnoho kořeněných jídel. Kuře vařené v mexickém stylu s množstvím pálivého černého pepře nebude pro fanoušky exotiky zklamáním. K přípravě jídla budete potřebovat následující přísady: 600-700 g kuřecího filé, 2 střední cibule, 2 papriky, 5 zralých rajčat, 400 g konzervované kukuřice, 3-4 stroužky česneku, 300 g tvrdého sýra, zakysaná smetana, černý mletý pepř, sůl, 1-2 lžíce
Pečené pepřové hovězí maso je tradiční španělské jídlo. Nepodává se v den přípravy, ale následující den, aby maso absorbovalo všechny vůně a stalo se ještě delikátnějším a jemnějším. Je to nutné Ingredience pro 4 osoby: - 2 hovězí krky
Krůtí guláš z Mole Poblano je jedním z nejchutnějších mexických pokrmů, které se podávají na slavnostním stole. 10 porcí krůty bude vařit asi 3 hodiny. Fanoušci mexické kuchyně si určitě zamilují kořeněnou dušenou krůtí krůtí poblano
Turecko je možná největší drůbež - jedno jatečně upravené tělo dokáže uspokojit velkou rodinu. Z tohoto důvodu, pečený zvláštním způsobem, je vždy přítomen na vánočním stole v katolických zemích. V Anglii je tento pták tradičně pečen s širokou paletou náplní, což symbolizuje plodnost a bohatství
Proces pečení krůtí paličky musí být velmi pečlivě sledován, protože se na něm obvykle rychle vytvoří kůra, která brzy začne hořet a vnitřek nemá čas na připravenost. Pokud ale uděláte vše včas a přísně dodržíte recept, nakonec si můžete pochutnat na vynikajícím červeném masu, které svým vkusem připomíná zvěřinu
Pravděpodobně neexistuje žádné jiné jídlo na světě, které by bylo spojeno s anglickou kuchyní jako pečené hovězí maso a yorkshirský pudink. Kombinace těchto dvou tradičních britských jídel je známá daleko za hranicemi země a je oslavována na stránkách mnoha klasických literárních děl
Britové jsou nejsofistikovanější pijáci čaje. Podle některých zpráv konzumují denně 120 milionů šálků čaje. Chuť tohoto nápoje se naučili od roku 1664. Instrukce Krok 1 Bezvadné pití anglického čaje má 11 povinných pravidel
Turecko je základním atributem každého stolu Angličanů na Den díkůvzdání. V průběhu let si každá Angličanka vyvinula vlastní osobní recept na její přípravu. Podíváme se na ten klasický. Složení: Celé jatečně upravené tělo z Turecka
Originální pokrm, který vypadá jako čluny s nárazníky - rajčata. Samozřejmě to potěší především děti. Ani hosté však nezůstanou lhostejní. A co je nejdůležitější, můžete vypočítat počet kalorií v každé porci co nejpřesněji a zacházet s nimi i těm, kteří drží dietu
Aby bylo maso měkké, musí se dusit. Pro dušení je nejlepší použít omáčku vyrobenou sami. Pokud na to není čas, pak nakrájená rajčata dokonale nahradí omáčku. Nejen, že dělají maso šťavnaté a jemné, ale také dávají pokrmu zvláštní chuť s kyselostí
Icefish si rychle získává popularitu mezi kuchaři, a to navzdory skutečnosti, že není tak snadné ho získat a není levný. Jeho jemné maso, které má příjemnou nasládlou chuť, se snadno vaří a kromě toho je docela snadné tuto rybu vyčistit, protože nemá žádné šupiny
Knedlíky jsou tím nejlepším záchranářem, pokud nemáte čas na vaření, ale potřebujete rychlé a uspokojivé občerstvení nebo nečekaně přijdou hosté. Někdo je raději sám vyřezává, sleduje zvláštní rituál a někdo nakupuje v obchodě. Několik tajemství a nápadů na neobvyklou přípravu knedlíků vám umožní podívat se na toto jednoduché a nekomplikované jídlo novým způsobem
Existují speciální těžké a silnostěnné litinové formy s dlouhou rukojetí, ve kterých se na sporáku vaří chutné a krásné sušenky. Nejběžnějšími formami jsou „ořechy“, „houby“, „vafle“, „olympijský medvěd“. Je možné připravit takové cookies s různými náplněmi
Proso krupice je zdrojem komplexních sacharidů. Jejich přítomnost ve stravě během diety pomáhá snižovat váhu. Proso kaše vařená v pomalém sporáku nejenže dodá po dlouhou dobu pocit sytosti, ale také očistí tělo od toxinů. A také to dodá energii
S příchodem léta nás čerstvá zelenina a ovoce potěší svou hojností. A když, bez ohledu na to, jak v teplé sezóně, nasytíte tělo vitamíny? Proto doporučujeme připravit jednoduchý a lahodný předkrm z rajčat, česneku a bylinek. Je připraven během několika minut, ale může sloužit jako vynikající doplněk hlavních jídel
Rajčata se konzumují syrová, připravují se džusy a saláty. Téměř žádný horký první nebo druhý kurz není úplný bez jejich přítomnosti. Slouží jako základna pro neuvěřitelné občerstvení. Mohou být použity k výrobě vynikajícího sladkokyselého kaviáru nebo omáčky
Je důležité, aby si ženy v domácnosti pamatovaly, jak správně vařit rýži, aby byla drobivá. Dobře uvařená rýže bude lahodnou a výživnou přílohou ke každému jídlu a jistě potěší všechny členy rodiny. Instrukce Krok 1 Není možné správně vařit drobivou rýži bez potřebné přípravy
Palačinky s tvarohem jsou skvělé jídlo, které milují děti i dospělí. Palačinky lze po hlavních chodech podávat jako dezert. Mohou být skvělým doplňkem vašeho odpoledního čaje. Palačinky s tvarohem se také podávají jako samostatné jídlo, například na snídani
Rýže je úžasná univerzální příloha, kterou lze podávat k masu, rybám a zelenině. Aby byl drobivý, musíte nejen dodržovat pravidla pro jeho přípravu, ale také používat vhodnou odrůdu k vaření. Instrukce Krok 1 Aby byla rýže drobivá, vezměte si na vaření dlouhozrnné
Chobotnice jsou v mnoha zemích oceňovány. Připravuje se z něj mnoho pokrmů. Chobotnice se přidává do salátů, smažené, dušené a plněné. Sušená chobotnice je považována za speciální pochoutku. Může být také připraven doma, je to problematické, ale docela proveditelné
Červená rýže je jedním z nejzdravějších druhů rýže. Faktem je, že se jedná o rýži, ze které nebyla odstraněna skořápka, a z velké části obsahuje vitamíny, vlákninu a živiny. Kromě toho má červená skořápka příjemnou vůni, takže červená rýže není nikdy úplně vyleštěná
Plánujete sváteční menu? Nezapomeňte zahrnout chobotnici plněnou krevetami - hosté ocení chuť tohoto originálního předkrmu! Je to nutné Budeme potřebovat: 1. jatečně upravená těla - 4 kusy; 2. zmrazené krevety - 250 gramů
Chobotnice je téměř 100% bílkovin, které se tělem snadno vstřebávají. Taurin, který obsahuje, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, stabilizuje krevní tlak a má protisklerotický účinek. Vitamin E a selen, které se nacházejí v chobotnici, odstraňují z těla škodlivé soli těžkých kovů
Muksun je rybí energetický koktejl. Jeho mastné maso je absorbováno lidským tělem téměř úplně a nabije ho energicky. Kyselina arachidonová obsažená v muksunu vám umožňuje vyrovnat se s vysokou fyzickou námahou. Brom posiluje nervový systém, zatímco měď napomáhá procesu hematopoézy
Klobásy nejsou produktem, který lze okamžitě konzumovat. Před jídlem by měly být vařené. Jednou z metod vaření je grilování jídla. Několik receptů na grilované klobásy (ingredience se dávají na půl kila klobásy). 1. Jednoduché klobásy
Ze všech druhů mořských plodů je chobotnice ruským labužníkům snad nejznámější. Jídla s chobotnicí je nespočet: můžete ji vařit jako předkrm, přidat do salátu, smažit v těstíčku … Existuje mnoho možností. Avšak pro každé jídlo musí být připraven chobotnice
Mikrovlnné masové pokrmy vyžadují určité dovednosti a zkušenosti. Proto začínající kuchaři musí přísně dodržovat recept. Masové pokrmy pak budou chutné, aromatické a chutné. Je to nutné Pro pečené hovězí maso: - 1 kg svíčkové z mladého hovězího masa
Nedávno se na pultech obchodů objevil produkt jako obří filet z chobotnice. Chuť takového obra se zásadně liší od chuti obyčejného chobotnice. Faktem však je, že musíte znát specifika jeho přípravy, jinak budou peníze zbytečné a dokonce i domácí mazlíčci odmítnou jíst připravené jídlo
Jakmile se cizrna nevolá: cizrna, jehněčí hrášek, nakhat, žvýkačka a dokonce i ražba. Ve starověku byl cizrna spojován s Venuší, věřilo se, že podporuje produkci a laktaci spermií a stimuluje menstruaci. Moderní věda věří, že cizrna pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi
Zelení v zimě jsou vynikajícím doplňkem salátů, omáček, polévek nebo hlavních jídel. Existuje mnoho způsobů, jak připravit kopr, petržel, celer a další bylinky. Jedním z nejpohodlnějších je solení. Zelení posypané solí si zachovávají vitamíny a bohatou vůni
Není vždy možné jíst plechovku dušeného masa nebo jiný druh konzervovaného jídla ihned po otevření. Při umístění do chladničky však nezapomeňte, že tyto produkty lze v této formě skladovat po omezenou dobu. Konzervy jsou velmi vhodné pro použití v nejrůznějších situacích:
Ať už je to křupavý teplý toast, špagety nebo čerstvý zeleninový salát, tuňák v konzervě dodává nejen nádech středomořského vkusu, ale také výraznou rybí příchuť, kterou je těžké zaměnit za cokoli jiného. S ním každé jídlo získá nezapomenutelnou chuť
Souhlasíte, že ze všeho nejvíc medu, který je tak užitečný při nachlazení, používáme v zimě. Jak ale sníte třílitrovou nádobu v jedné sezóně? Zmizí poté? Odpověď na tuto otázku závisí především na tom, kde byl med zakoupen a jak byl vyroben
Lahodná a hlavně zdravá vejce jsou již dlouho součástí lidské stravy. Aby však vlivem prostředí neztratily všechny své užitečné vlastnosti, je nutné řádně dodržovat podmínky jejich skladování. Co jsi nevěděl Každý si může vzpomenout, jak skladovat vejce, ale musíte také pochopit, co ovlivňuje ten či onen stav skladování, a věřte mi, existuje mnoho faktů, o kterých uslyšíte poprvé
Muffiny jsou jen dezert, jehož příprava netrvá dlouho. Ale hlavní věc je, že pokud dojde k chybám a omylům v procesu vaření, výsledek bude nakonec nakonec skvělý. Je to nutné - 250 g mouky - 120 ml mléka - 2 g droždí - 60 g másla - 50 g mletých mandlí - 2 polévkové lžíce
Vejce navždy vstoupila do lidské stravy ve starověku. Stalo se tak kvůli skutečnosti, že obsahují velké množství bílkovin požadovaných tělem. Ale stejně jako každé jiné jídlo mají i vejce svou vlastní trvanlivost. Jak dlouho lze vejce uchovávat v chladničce?
Mražená zelenina je v chladném období zdrojem vitamínů a minerálů. Mražená petržel, kopr, cibule nejen zlepší vzhled pokrmu, ale také jej uprostřed zimy naplní nádhernou vůní. V zimě si často chcete vychutnat chuť čerstvých bylin nebo zeleniny
Vejce všech druhů drůbeže podléhají rychlé zkáze a mají omezenou trvanlivost. Vejce vodního ptactva (kachny, husy) určené k potravinářským účelům se nedoporučuje skladovat déle než týden. Kuře v chladničce lze bezpečně skladovat 30 dní a křepelky - 60
Růžová jídla z lososa jsou zdravá pro vaše zdraví. Obsahuje téměř celou periodickou tabulku - všechny ty živiny, které naše tělo potřebuje. Navíc je to nízkokalorická ryba. Růžový losos si udrží všechny živiny, pokud je vařený s minimálním vařením
Foie gras je slavná francouzská pochoutka, která vyvolává mnoho kontroverzí mezi obhájci zvířat a labužníky. Jedná se o paštiku z husích nebo kachních jater. Chcete-li však získat skutečnou foie gras, musíte ptáka určitým způsobem vykrmit - k tomu se používá nucené krmení, v důsledku čehož se zvíře stává několikanásobně větším, než je norma
Mražená zelenina a zelenina doplní vaše jídlo o vitamíny a připomene vám léto. Nyní je doba, kdy je v zahradách a zeleninových zahradách dostatek zeleně. Co a co je nejdůležitější, jak můžete zmrazit na zimu? 1) Kopr, který je užitečný pro zdobení salátů a teplých jídel
Led na koktejly vyrobené doma není vždy křišťálově čistý, na rozdíl od ledu v barech. Úspěch nespočívá v žádném speciálním vybavení, ale pouze v procesu přípravy produktu. Průhledný led ale nebudete moci připravit za pár minut, takže je třeba vše připravit předem, a ne v den večírku
Zelení se používají k vaření nejen jako dekorativní prvek. Vzhledem k naprostému množství vitamínů má zdravotní výhody. Většina ze všech látek cenných pro tělo se nachází v čerstvých bylinách. Bohužel však rychle schne a ztrácí své užitečné vlastnosti
Jak sušit zelení na zimu v troubě? Odpověď na tuto otázku je zcela jednoduchá. Hlavní věcí je zvolit správnou teplotu sušení a nepřeexponovat kopr nebo například petržel. V každém případě je sušení zeleniny v troubě rychlejší než například pod baldachýnem
Sušení je nejjednodušší a nejlevnější způsob konzervování ovoce a zeleniny. V této podobě jsou dobře zachovány, aniž by vyžadovaly zvláštní podmínky skladování, a zabírají málo místa. Příprava ovoce a zeleniny na sušení Chcete-li získat kvalitní sušenou zeleninu a ovoce, používejte dobré suroviny
Celer - voňavé koření - může při správném skladování vydržet dlouhou dobu. A každá pohostinná hostitelka bude moci po dlouhou dobu potěšit své blízké čerstvými bylinkami. Před jídlem umyjte zeleninu Celer lze skladovat v chladničce po dlouhou dobu:
Kořen křenu ve svém složení není horší než nejúčinnější antimikrobiální látky kvůli vysokému obsahu speciální látky merosinu. Křenový předkrm (křen) byl původně znám ve Skandinávii a Řecku a později zaujal čestné místo v ruské kulinářské tradici
Klasický recept na adjiku nutně zahrnuje pepřové lusky, česnek, sůl a bylinky. Pikantní koření se stalo velmi populárním v různých národních kuchyních a jeho složení prošlo mnoha změnami. Například kořen křenu dává domácím přípravkům zvláštní pikantnost
Zázvor má příznivý účinek na tělo, stimuluje práci orgánů a systémů. Má protizánětlivé, antiseptické vlastnosti. V dietetice se zázvor používá pro hubnutí. Odborníci na výživu doporučují konzumovat zázvor denně. V závislosti na formě a množství může být použit nejen k posílení imunitního systému, ale také k léčbě některých nemocí
Mořské mušle jsou zdravým dietním produktem, který lze připravit různými způsoby. Tito měkkýši jsou velmi chutné jak pečené, tak dušené a smažené. Sorakochikui je korejské jídlo, které je smažené mušle s cibulí a zelenou cibulkou. Korejské smažené mušle mají neobvyklou sladkou chuť, díky čemuž je pokrm pikantní a velmi aromatický
Dorty zdobené tmelem se v poslední době rozšířily. To je pochopitelné: tmel umožňuje vytvářet skutečná mistrovská díla, díla kulinářského umění. Začínající kuchaři si mohou také vyzkoušet práci s masticem. Samozřejmě nebudete schopni vytvořit mistrovské dílo hned, ale je docela možné překvapit a potěšit své blízké neobvyklým dortem
Medový dort nebo medový dort je pro většinu Rusů jednou z oblíbených tradičních pochoutek. Vaří se téměř v každém domě a každá žena v domácnosti má své vlastní oblíbené „značkové“recepty, tajemství a malé triky. Nejčastěji se na medový dort používá krém, zakysaná smetana nebo vařený kondenzovaný mléčný krém
Chrenové občerstvení je horké koření. Podává se s druhým chodem. Zamilovala se do mnoha z nich kvůli jeho vysoké chuti a hřejivému účinku. Udělejte si sakra občerstvení na zimu s vlastními rukama. Může být zkroucen do sklenic a poté s nástupem zimy vyjmut podle potřeby
Křenový recept patří k těm domácím tajným instrukcím, které má každá rodina své vlastní, s vlastními speciálními přísadami. A samozřejmě, každý z těchto receptů je jediný pravý s vlastní jedinečnou správnou chutí. To, co spojuje tak odlišný křen, je povinná přítomnost křenu, strouhaného nebo nakrájeného na kousky, a vodky jako základu nápoje
Kuře s bramborem je klasikou ruských večeří, a když je zapečené se sýrem a majonézou, toto jídlo se již stává oblíbeným. Nejdůležitější věcí je, že každému bude chutnat toto jídlo a pečená sýrová krusta dodá jedinečnou vůni a vzhled. Požadované produkty:
Některé ženy v domácnosti se po objevení plesnivého džemu pokusí strávit ho, aby napravily situaci a nevyhodily zdánlivě stále vhodný produkt. To však důrazně nedoporučujeme ze zvláštních důvodů, které jsou v souladu s doporučeními kvalifikovaného dietologa
Kečup je oblíbené koření na bázi rajčat, které se podává k teplým i studeným pokrmům z masa a ryb a přidává se k těstovinám. V obchodech se prodává mnoho druhů a odrůd kečupu, ale octa se přidává ve velkém množství, což je dobrý konzervační prostředek a zaručuje dlouhou trvanlivost produktu
Světlá, aromatická, mírně kořeněná rajčatová a křenová omáčka zdobí i každodenní stůl a na slavnostním se stane králem nabídky. Tato omáčka, úžasná svou jednoduchostí a chutí, se nazývá jinak: křen, křen, kobra atd. Je to nutné - rajčata - 1 kg
Lahodné konzervované saláty připravené na podzim jsou v chladném zimním dni opravdovou pochoutkou. Dopřejte své rodině něco nového - například „lovecký“salát se zelím, mrkví a jinou zeleninou. Je to nutné Lovecký salát se zelenými rajčaty:
Chcete-li v zimě potěšit sebe a své blízké okurkami, zásobte se v zeleninové sezóně konzervovanými saláty. Mohou být vyrobeny ze zelí, okurek, rajčat, lilku, papriky, mrkve a řepy a také z jiné zeleniny. A pokud to všechno roste ve vaší zahradě, saláty se ukáží jako čisté od všech druhů přísad
Květák je bohatým zdrojem železa, vápníku, draslíku, fosforu, zinku, mědi a mnoha dalších makro a mikroelementů. V chladném období, kdy tělo naléhavě potřebuje živiny, je obzvláště příjemné jíst zdravé přípravky z květáku. Květák s rajčaty a paprikou:
Nakládání zelí se tradičně začíná na podzim, na konci září. V tuto chvíli obsahuje největší množství vitamínů a minerálů. Středně pozdní a pozdní odrůdy této zeleniny obsahují velké množství šťávy a cukru. Proto lépe kvasí. Pro nakládání zelí se doporučuje použít sud, smalt nebo skleněné nádobí
Navzdory tomu, že si v obchodech můžete kdykoli koupit cokoli, hostesky stále připravují na zimu různé okurky. To platí zejména v případě, že máte zeleninovou zahradu a potřebujete mít zásobu zeleniny. Nejběžnějším způsobem konzervování zelí je kynuté těsto
Čerstvé zelí obohacuje tělo o velké množství cenných živin a pomáhá zlepšit trávení. A také obsahuje velmi málo kalorií, což z něj činí ideální produkt pro ty, kteří sledují svou postavu. A konečně s touto zeleninou můžete uvařit mnoho lahodných a hlavně zdravých salátů
Zelný salát je pravděpodobně nejoblíbenější ze všech salátů. Je přítomen v nabídce téměř všech stravovacích zařízení. Můžete ho vidět v běžné jídelně a v drahé restauraci. Tento salát je obzvláště dobrý v zimě, protože obsahuje spoustu vitamínů
Oblékání na boršč je neuvěřitelně pohodlná konzervace a kromě toho, pokud je správně připraveno, je také velmi chutné. Tento obvaz vás ušetří v případech, kdy nemáte chuť vařit nebo nemáte po ruce potřebné výrobky a všechny domácnosti vyžadují lahodný boršč
Jak chcete v zimě uvařit lahodný boršč z vlastních produktů. Pomáhá nádoba s borščovým dresinkem, díky níž při přípravě lahodného prvního chodu nemusíte dlouho trápit kamna. Je to nutné -3 kilogramy řepy, -1 kilogram mrkve, -1 kilogram cibule, -1 kilogram sladké červené papriky, -1 kilogram zralých rajčat, - krystalový cukr - 1 sklenice, -sůl - 3 lžíce, - rostlinný olej - 1 sklenice, - stolní ocet 9 procent - 125 ml
Koláče přicházejí s různými náplněmi, ale v Rusku je recept na koláč se zelím velmi populární. Proč? Ano, protože zelí je v Rusku velmi dlouho, kromě toho se koláč ukáže jako velmi uspokojivý a náklady jsou velmi levné. Je to nutné - 500 g zelí - 1 polévková lžíce
Léto je čas na turistiku v přírodě. Jídlo vařené na ohni se liší od jídla vařeného na sporáku, ale také se ukazuje jako velmi chutné a aromatické. Je to nutné - 2 kg vepřových žeber - 150 g uzené slaniny - 4 sladké červené papriky - 300 g brambor - 1 cibule - 3 mrkev - banda zelené cibule - banda petrželky a kopru - 1 řepa - 1 plechovka rajčat ve vlastní šťávě - 1 hlávka zelí Instrukce Krok 1 Nejprve umyjte zeleninu, nakrájejte že
Abyste v zimě nezažili nedostatek čerstvé zeleniny k oblékání zelné polévky, polévek nebo boršče, můžete si připravit různé konzervované polotovary. Pomohou vám nejen uchovat chuť a aroma zeleniny, ale také výrazně zkrátí dobu přípravy na vaše první kurzy
Máte rádi boršč? Pokud ano, pak je tento recept na smažení pro vás. S jeho pomocí budete vařit bez námahy. Nejprve si ale musíte dát čas a připravit si pečeně, která vám pomůže v kteroukoli roční dobu. Je to nutné - 250 g mrkve, - 250 g řepy, - 250 g cibule, - 5 stroužků česneku, - 2,5 šálku (200 ml) rajčatové šťávy - 2, 5 čajových lžiček soli, - 2, 5 čajových lžiček cukru, - suché koření podle chuti, - 12, 5 čl
Léto je čas na pikniky, setkání s přáteli. Aby byl piknik skvělý, měli byste si vzít s sebou lahodné občerstvení vyrobené ze sladkokyselých okurek. Hodí se ke kebabu a samozřejmě k silným nápojům. Je to nutné - okurka - 1 kg
Volovany jsou francouzské občerstvení. Toto jídlo dokonale vyzdobí slavnostní stůl a překvapí vaše hosty. Je to nutné - listové těsto bez kvasnic - 250 g; - kaviár z huňáčka severního - 80 g; - máslo - 50 g; - petržel
Díky své příjemné chuti a široké dostupnosti si žampiony získaly širokou popularitu mezi kulinářskými specialisty. Houby jsou nejčastěji smažené a nakládané a přidávají se také do polévky. Ale kromě toho si můžete připravit lahodné saláty ze smažených hub
Předkrmy, připravené s představivostí a neobvyklou formou servírování, zdobí slavnostní stůl. Když jste vyrobili čluny z okurek, potěšíte své blízké, zejména děti. Tento předkrm se snadno vaří. Je to nutné bulharský pepř červený a žlutý - každý po 1 kusě jemně nasekaná petržel a kopr - 1 polévková lžíce krabové tyčinky - 150 g konzervovaná kukuřice - 2 lžíce střední okurky - 4 kusy vejce - 3 kusy sůl majonéza Instrukce Krok 1 Umyjte oku
Jak správně vařit lahodný vařený hovězí jazyk. Je to nutné Hovězí jazyk - 1 kg. Cibule - 1ks Bobkový list Kořeny vývaru Instrukce Krok 1 Připravte hovězí jazyk: bez tuku, hyoidní kosti, svalové tkáně
Mnoho žen v domácnosti, krátce před prázdninami, začíná přemýšlet, jak správně vařit hovězí jazyk pro krájení. Ve skutečnosti to není těžké. Hlavní věc je správný výběr masa. Dobrý čerstvý jazyk by měl být malý, šedavě růžový, bez vážného poškození nebo nečistot
Nejčastěji se nám daří ochutnat hovězí jazyk rosolovaný v kavárnách nebo restauracích. Jen málo lidí se připravuje na toto jídlo a myslí si, že je to velmi obtížné. Ve skutečnosti můžete se svými přáteli chovat aspicky, aniž byste měli kuchařský diplom, stačí si najít trochu času
Pokud chcete potěšit své blízké lahodnou a voňavou dolmou po celý rok, a to nejen na začátku léta, měli byste si připravit hroznové listy pro budoucí použití. Existuje několik způsobů, jak sklízet hroznové listy, a každý je svým způsobem dobrý