Krabí tyčinky jsou oblíbenou přísadou do různých salátů. Salát s krabími tyčinkami má jemnou a jemnou chuť, proto je vynikající volbou pro občerstvení na slavnostním stole.
Klasický salát s krabími tyčinkami
Požadované přísady:
- 250 g zmrazených krabích tyčinek;
- 5 vajec;
- 250 g konzervované kukuřice;
- 100 g dlouhozrnné rýže;
- majonéza na oblékání.
Příprava
Rozemlejte dříve rozmražené krabí tyčinky a nakrájejte je na salátovou misku. Přidejte kukuřici v konzervách, poté, co z ní vypustíte sladký sirup. Vejce vařte natvrdo, ochlaďte ve studené vodě a potřete na hrubém struhadle nebo nakrájejte nožem. Pak můžete začít vařit rýži - tato přísada prakticky neovlivňuje chuť salátu, zvyšuje celkovou hmotnost pokrmu a činí ho uspokojivějším. Uvarenou rýži omyjeme ve studené vodě a přidáme do salátové mísy. Hotové jídlo dochuťte majonézou a všechny ingredience důkladně promíchejte.
Salát s krabími tyčinkami a šunkou
Požadované přísady:
- 200 g krabových tyčinek;
- 4-5 ks brambory;
- 2-3 čerstvé okurky;
- 200 g šunky;
- 1 plechovka konzervovaného hrášku;
- majonéza;
- čerstvý kopr.
Příprava
Brambory vařte v uniformách, ochlaďte je ve studené vodě a oloupejte. Poté nakrájejte všechny přísady na malé kostky a spojte je v hluboké misce na salát. Vypusťte přebytečnou tekutinu z konzervovaného hrášku a přidejte ji ke zbytku produktů. Hotové jídlo posypeme nadrobno nasekaným koprem, dochutíme majonézou (nejlépe domácí) a důkladně promícháme. Složení salátu s krabími tyčinkami a šunkou připomíná Olivier, pouze místo nakládaných okurek se používají čerstvé a krabí tyčinky mu dodávají jemnější chuť.
Salát s krabími tyčinkami a ananasem
Požadované přísady:
- 300 g krabových tyčinek;
- 5 kuřecích vajec;
- 200 g konzervované kukuřice;
- 300 g konzervovaného ananasu;
- 1 středně čerstvá okurka;
- 100 g majonézy;
- 1 polévková lžíce. lžíce sójové omáčky.
Příprava
Proces přípravy salátu s krabími tyčinkami a ananasem je velmi jednoduchý - za tímto účelem musí být všechny ingredience nakrájeny na malé kostky a spojeny v hluboké salátové misce. Nastrouhejte natvrdo vejce na hrubém struhadle a přidejte ke zbytku produktů. Před rozdrcením ananasu je osušte papírovou utěrkou, abyste z nich odstranili přebytečný sirup. Hotový salát dochuťte sojovou omáčkou a majonézou a všechny ingredience důkladně promíchejte.
