Nejlepší recepty 2024, Listopad

Konzervovaná saury polévka se připravuje velmi snadno a rychle. Doslova půl hodiny - a voňavá lahodná polévka je připravena! Může se vařit v zemi, na túru a jednoduše, když hostitelka nemá čas vařit složitá jídla. Výrobky pro rybí polévku najdete v každém domě, hlavní věc je, že v ledničce je plechovka saury

Místo obyčejných sendvičů z kousku chleba, másla a klobásy si připravte na snídani teplé sendviče. Můžete je péct v troubě, mikrovlnce nebo smažit na pánvi. Různé náplně a různé způsoby přípravy zaručují různé příchutě. Rodinu můžete nakrmit horkými sendviči na snídani nebo na večeři, nebo ji můžete zařídit neočekávaným hostům

Sendvič je jedním z nejjednodušších občerstvení, které rychle uspokojí váš hlad na silnici, doma i po příjezdu. Zpočátku to byl kus chleba natřený máslem. Dnes existuje obrovské množství receptů na předkrmy a každá žena v domácnosti může nabídnout něco vlastního

Horké sendviče jsou nejlepší odpovědí na mnoho otázek: co vařit na snídani, co dát dítěti do školy s vámi, jak nakrmit skupinu přátel. Jsou velmi snadno připravitelné a chutnají jako oblíbená pizza každého. Po zvládnutí jednoduchých receptů můžete být v každém novém pokrmu kreativní a kombinovat své oblíbené ingredience

Sendviče jsou všestranné občerstvení. Jsou dobré ráno na snídani. Nebude rušit oběd a večeři. A na slavnostním stole - to je první nutnost a dekorace stolu. Mohou být připraveny podle receptu, nebo můžete použít vlastní invenci a fantazii. Rybí sendviče Existuje mnoho možností pro přípravu sendvičů

Je těžké si představit slavnostní stůl bez sendvičů. Krajíc chleba s lahodnou náplní, který leží na něm, se rychle sníží a umožní vám občerstvení, aniž byste museli hledat talíře. A samotný vzhled slavnostních sendvičů je dokonalou dekorací stolů

Multivarkář může dělat skvělé koláče. Mohou být s širokou škálou náplní: jablka, banány, zelí atd. Současně nejsou nutné žádné speciální dovednosti nebo úsilí k vaření koláče v multivarkě: stačí dát těsto do misky a tato nádherná technika udělá zbytek

Mnoho lidí si začalo kupovat takové zařízení jako multivark. Je to samozřejmě velmi pohodlná a nezbytná věc v domácnosti. Navrhuji, abyste v něm uvařili velmi chutné, jemné a šťavnaté jídlo - třívrstvý koláč ve slanině. Je to nutné - jakékoli mleté maso - 300 g

Zakysaná smetana se vyznačuje jemnou chutí a strukturou. Doslova se taje v ústech. Tento dort je ideální pro slavnostní jídlo. Je to nutné Pro koláče: 250 gramů cukru 50 gramů másla 250 gramů zakysané smetany 320 gramů mouky 1 lžička prášek na pečení 1 polévková lžíce kakaový prášek 1 pytel vanilinu Pro krém:

Tento dort se snadno vyrábí. Můžete do něj přidat cokoli, od bobulí po ovoce. V každém případě se ukázalo být velmi chutné. A při použití multivarku se dort stane svěží. Je to nutné Pro zkoušku: -150 g másla; -3 vejce; -160 g cukru

Lahodné a jemné maso sumce obsahuje mnoho látek užitečných pro lidské tělo. Nejprve jsou to vitamíny, bílkoviny a polynenasycené mastné kyseliny. Díky nim se stabilizuje práce kardiovaskulárního systému, snižuje se koncentrace cholesterolu v krvi a zlepšuje se činnost mozku

Tento dort je velmi chutný, něžný a snadný, připravuje se rychle a snadno. Zakysanou smetanu v receptu lze nahradit jogurtem nebo kefírem. Pokud máte rádi zelí, pak je tento koláč pro vás. Je to nutné - 500 gramů bílého zelí

V podmínkách rychlého tempa života lidí 21. století se sendviče staly nepostradatelným každodenním jídlem, které nahradilo snídani, oběd nebo jen část občerstvení. Existuje obrovské množství možností pro jejich přípravu. Všechny sendviče jsou zpravidla rozděleny do tří velkých skupin:

Horké sendviče jsou chutné k přípravě na různých základech - na běžném bochníku, na bagetě, na toustovém chlebu nebo dokonce na houskách. Vhodný je čerstvý chléb i mírně zatuchlý chléb. Pečením v troubě obnovíte původní měkkost. Horké sendviče s klobásou a sýrem Složení:

U sendvičů na slavnostní stůl je důležitá nejen chuť, ale také jejich design. Proto stojí za to zdobit Treat originálním způsobem. Nebo dokonce dát sendviče do svačinky. Slavnostní sendviče s krabími tyčinkami Složení:

Šproty lze použít v nejrůznějších pokrmech. Jejich chuť je však zcela specifická, takže šproty nelze kombinovat se všemi produkty. S jakými produkty lze šproty kombinovat? Šproty chutnají ještě lépe, pokud jsou konzumovány s vařenými vejci - občerstvení s těmito produkty je velmi populární

Mnoho potravinářských výrobků vyráběných v továrnách obsahuje přísadu „aroma identické s přírodní“. Přírodní složky, které dodávají jídlu příjemnou chuť a bohatou vůni, jsou příliš drahé, takže v laboratorních podmínkách vytvářejí umělé analogy za použití určitých chemických sloučenin

Jedním z nejzáhadnějších obyvatel oceánského dna je mořská okurka. Není to rostlina, jak by název napovídal, ale zvíře stejného typu jako hvězdice - ostnokožci. Mořská okurka je přísadou mnoha asijských pochoutek. Kde pěstujeme mořskou okurku?

Šprotá polévka je snadné jídlo, které lze rychle připravit doma nebo na venkově. Tato polévka bude páchnout jako oheň, připomínající v přírodě pikniky, a můžete si ji připravit kdykoli během roku - v zimě i v létě. K výrobě polévky budete potřebovat pravidelnou sadu potravin

Mnoho lahodných a výživných pokrmů lze připravit z kapradin a běžných pštrosích kapradin. Když jíte kapradí na jídlo, musíte vědět, že čerstvá tato rostlina je jedovatá. Jeho toxické látky však mohou být zničeny solením s použitím velkého množství soli

Na novoročním stole u nás často vidíme šprotové sendviče. Ale na nejočekávanější dovolenou roku lze i tento jednoduchý začátek připravit originálním způsobem. Trouba pečené šproty sendviče Složení: - 7-8 kusů bochníku / bagety

Často se stává, že hosté jsou na cestě nebo již dorazili, ale u stolu není co sloužit. Co tedy dělat? Připravte sendviče s horkými šproty! Určitě pomohou, ale na skladě potřebujete banku šprotů. Je to nutné - česnek - 1 hřebíček

Tyto japonské palačinky jsou spíš jako sušenky. Obvykle se podávají s rozpuštěným máslem, javorem nebo čokoládovým sirupem. Je to nutné - 2 vejce; - 200-240 ml mléka; - 50 g cukru; - 10 g (sáček) prášku do pečiva; - špetka soli

Toto jídlo se připravuje velmi snadno a rychle, navíc je velmi ekonomické. Dospělí a hlavně děti to jedí s velkým potěšením. Použitý „lososový“olej na výrobu sendvičů. Může být také použit jako přísada do vařených brambor nebo například na těstoviny

Máte rádi chutné a uspokojující jídlo, ale čas se krátí? Nebo jste jen fanouškem sendvičů? Pak je tento skvělý recept na krůtí sendvič pro vás. Rychlé a chutné! Je to nutné cibule - 1 ks; zelenina - 1 polévková lžíce; sůl pepř podle chuti

Koláče jsou vždy malá oslava. Příjemné domácí práce a lahodný večer, co by mohlo být za našeho života lepší. K dortům si můžete vybrat absolutně jakoukoli náplň, ale váš muž si tuto bude určitě oblíbit. Je to nutné Těsto: - 2, 5 lžíce

Vločkové kotlety Hercules jsou tak uspokojivé, že je lze použít jako hlavní jídlo. A protože všechny produkty, které je tvoří, jsou rostlinného původu, kotlety jsou perfektní k jídlu během půstu. Je to nutné Pro první recept:

Tenké bramborové placičky jsou spíše jako tortilly nebo bramborové placky než klasické placičky. Mohou se jíst s čímkoli - s marmeládou a zakysanou smetanou, jako svačina k pivu nebo jen tak. Budou stejně vhodné pro snídaně a večeře, v zimě chladné i letní vedro

Bramborové koláče jsou skvělou alternativou k těm běžným z kvasnic nebo z nekvašeného těsta. Jemné, tající v ústech, osloví celou rodinu. A jejich příprava trvá mnohem méně času. Vyzkoušejte bramborové koláče plněné sýrem feta a zelenou cibulkou

Chci se s vámi podělit o tento jedinečný a nejjednodušší recept. Tyto koláče moje sestra pochválila více než jednou, nemohl jsem uvěřit, jak snadno se dají vyrobit. Vždy jsem se snažil koupit fermentované mléčné výrobky a nějak jsem nejdříve reagoval s nedůvěrou na recept na vodě

Vídeňské těsto se liší od běžného kynutého těsta lehkým pečením, vzdušností a tím, že dlouho nezanechává. Z tohoto těsta se proto vyrábějí velikonoční koláče. Kromě toho se z něj získávají lahodné buchty, buchty, rohlíky a rumové ženy. Recept na vídeňské těsto Složení:

Lahodné a krásné koláče vařené na kynuté těsto se zakysanou smetanou lze vyrobit s jakoukoli náplní. Experiment! Je to nutné Pro plnění brambor: - 350 g brambor; - 4 lžíce másla; - 5 lžící sušeného kopru; - sůl; Pro zkoušku:

Vegetariánská menu mohou být docela různorodá. Tyto karbanátky jsou další hrou s chuťovými pohárky. Chuť čočkové paštiky s mrkví je velmi podobná chuti jater. Děti ani dospělí neodmítnou takový lahodný koláč. Navíc budou žádat o doplňky! Je to nutné Pro zkoušku:

Jsou chvíle, kdy opravdu chcete koláče … lahodné, domácí. A aby se připravili rychle a jednoduše, ve spěchu. Recept na lahodné smažené koláče s játry, ze kterých nezůstanou ani drobky! Přísady z jater Pro test budete potřebovat:

Podle tohoto receptu moje babička také vyráběla koláče. Kromě koláčů můžete vyrábět buchty, koblihy a další výrobky s různými náplněmi. Koláče vyrobené z nepárového kynutého těsta lze smažit na pánvi nebo pečit v troubě. Je to nutné - 1 kg pšeničné mouky

Jablka jsou jednou z nejoblíbenějších výplní dezertních koláčů. Jsou to levné ovoce, dostupné po celý rok, s minimálním předběžným zpracováním, a hodí se k mnoha dalším ingrediencím. Jednoduché plnění jablek a skořice Jablka se ke skořici hodí

Úžasně pikantní a chutné jídlo - koláče s okurkami. Velmi doporučuji vařit toto úžasné jídlo. Domov i hosté budou potěšeni. Je to nutné - mouka - 500 g; - vejce - 2 ks .; - suché droždí - 40 g; - mléko 2, 5% - 200 ml; - rostlinný olej - 9 lžíce

Játra jsou zdravé a velmi výživné jídlo. Není to nic, co lékaři a odborníci na výživu doporučují zahrnout do vaší stravy. Játra obsahují železo, měď, vápník, hořčík, fosfor, vitamíny A, C, skupinu B. Správně připravená játra jsou dobrá pro všechny lidi, včetně těhotných žen a dětí

Bramborová kaše je jídlo, které je na našem stole vidět docela často. Pokud vám po večeři zbývá malá část bramborové kaše, nespěchejte ji vyhodit, protože z ní můžete uvařit spoustu všech druhů jídel a občerstvení pro každý vkus. Z bramborové kaše, jak je uvedeno výše, můžete vařit spoustu všech druhů pokrmů, musíte jen "

Kdo nemá rád koláče? Z tohoto receptu se naučíte, jak vyrobit lehké a vzdušné těsto na koláče s použitím kefíru. Náplň pro ně bude z jater, ale lze je nahradit jakoukoli jinou. Složení: 700-800 g mouky; rostlinný olej; 2 čajové lžičky soli 700 g kefíru

Díky svému neobvyklému tvaru a krásnému vzhledu budou takto pečené brambory lákat i děti, které často odmítají jíst. Toto světlé a chutné jídlo lze podávat s lehkým zeleninovým salátem nebo použít jako přílohu k rybím pokrmům. Je to nutné - 6 brambor stejné velikosti

Recepty na bramborové kastroly byly mezi hostitelkami neustále žádané. A to není vůbec překvapující: produkty pro jejich přípravu najdete v každé kuchyni, takže jsou zřejmé úspory v rodinném rozpočtu. Složení: Čerstvá cuketa - 1 ks

Pečené brambory byly vždy známé svou jedinečnou chutí a vůní. A kromě sýra a slaniny jídlo dále rozšiřuje svoji chuťovou škálu! Je to nutné - 4 velké bramborové hlízy - 2 polévkové lžíce. l. olivový olej - sůl a mletý černý pepř - 8 nakrájených proužků slaniny - 75 g jemně nasekaných žampionů - 50 g másla - 200 g strouhaného tvrdého sýra - špetka mletého muškátového oříšku - nějaké čerstvé listy tymiánu Instrukce Krok 1 Předehřejte tr

Když jsou hosté na prahu, už není čas něco vymýšlet. Zkuste uvařit zajímavý nový recept na brambory zabalené ve slanině s nejjemnější omáčkou z tvarohu a sýra. Minimální produkty a minimální úsilí! Je to nutné - plátky slaniny 8 ks

Koláče tohoto přípravku lze připsat zdravé stravě. Nejsou připraveni úplně obvykle. Koláče nejsou smažené na oleji, ale pečené (pečené) na suché pánvi nebo povrchu. Dříve se pečeli na sporáku, který měl litinovou desku. Je to nutné Pro zkoušku:

Bramborové koláče smažené na rostlinném oleji jsou neuvěřitelně uspokojivým pokrmem. Není těžké je připravit, a pokud budete přísně dodržovat níže uvedený recept, budou neuvěřitelně měkké a nadýchané. Je to nutné Pro zkoušku:

Chcete-li uspořádat hostinu, potřebujete jen velmi málo - pečte koláče a koláče. Slovo „koláč“pochází ze starého ruského slova „hody“. Ve starověkém Rusku se koláče pečovaly v ruské peci a výhradně o svátcích. Koláče v Rusku byly pečené, ne smažené

Slanina samozřejmě není pro lidské tělo příliš zdravým produktem. Pokud je však konzumován s mírou, samozřejmě se nestane nic špatného. Někdy si dokonce vegetariáni dovolí sníst plátek slaniny. Aby byl tento produkt co nejchutnější, zkušení kuchaři doporučují vařit ho ne na pánvi, ale v troubě

Klíčem k lahodným načechraným buchtám je kompetentně připravené těsto. Sladkost můžete přidat do pečiva přidáním různých náplní, například rozinek, kandovaného ovoce, nebo můžete pečivo jednoduše posypat běžným cukrem. Buchty s cukrem mohou být vyrobeny z kvasnicového i nekvasného těsta, jak z běžného, tak z listového těsta, ale pečivo na bázi kvasnicového listového těsta je obzvláště měkké

Domácí obláčky s náplní nebo bez náplně jsou skutečnou pochoutkou, kterou lze podávat na slavnostním stole nebo upéct na rodinný čajový dýchánek. Nejjednodušší způsob, jak si koupit těsto, je v obchodě, ale pečivo vyrobené vlastními rukama bude mnohem chutnější

Lahodné domácí koláče jsou skvělým doplňkem každé čajové párty. Existuje mnoho možností receptů, ať už jsou to hamburgery, koblihy nebo sladké koláče. Kvasinkové těsto je ideální pro jejich výrobu, snadno se formuje. Existují tisíce receptů na domácí lahodné kvasnicové pečivo a buchty

Domácí jídlo je mnohem hezčí než jídlo z obchodu. Koneckonců, složení domácího jídla je vždy známé, jejich čerstvost nezpůsobuje obavy, na rozdíl od obchodů s potravinami. Například tvaroh je produkt podléhající rychlé zkáze. Aby byl výrobek vhodný pro potraviny po dlouhou dobu, přidávají do něj všechny druhy přísad, které zabraňují zkažení potravin

Nejlepší a nejchutnější chléb je nepochybně domácí. Navíc je to přirozené a zdravé. Chybí mu různé „zlepšováky“, emulgátory, sójové oleje, příchutě atd. Domácí chléb lze skladovat po dlouhou dobu - až týden. Za cenu nákladů je chléb pečený doma 2–3krát levnější než chléb zakoupený v obchodě

Mnoho japonských jídel je založeno na mořských plodech, sójové omáčce a rýži. Tyto základní přísady se také používají k výrobě rolí, sushi a sashimi - japonského rychlého občerstvení. Příprava sushi doma není tak obtížná, jak by se na první pohled mohlo zdát

Popularita japonské kuchyně roste každým dnem. Dnes lidé nejen rádi navštěvují restaurace a sushi bary, ale také experimentují s velkým zájmem doma. Aby byly vaše experimenty úspěšné, musíte zvážit několik přání a tipů. Zvažte, jak vařit rohlíky doma

Sushi a rohlíky se doma dělají docela snadno. Musíte si koupit potřebné přísady, bambusovou rohož, dřevěné tyčinky a pečlivě si přečíst recept. Po hodině můžete vyzkoušet japonské jídlo. Výroba rolí - typ půdy, příprava všeho, co potřebujete Mnoho supermarketů má všechny položky, které potřebujete k vytvoření japonsko-čínského jídla na jedné polici

Rýžové kuličky nebo onigiri jsou tradičním pokrmem v japonské kuchyni. Je vhodné vzít si takové jídlo s sebou na piknik nebo na výlet. A od všech ostatních se liší svou originalitou a snadnou přípravou. Je to nutné rýže - 1,25 kg

Dango je tradiční japonské jídlo, kuličky z rýžové mouky zvané shiratama. Jsou zpravidla navlečené na špejli a podávané s omáčkou. V závislosti na omáčce, kterou je dango ochuceno, existuje několik odrůd tohoto jídla: an-dango - podávané s pastou z červených fazolí

Rýžový ocet je tradiční japonská koření. Můžete si ji koupit ve většině velkých obchodů. Vyrábí se ve třech barvách - bílé, červené a černé. Rýžový ocet je vyroben ze speciálních odrůd lepkavé rýže. Instrukce Krok 1 Rýžový ocet vděčí za svůj vzhled sushi, protože zpočátku vypadal proces jejich přípravy takto - malé kousky ryb byly smíchány s významným množstvím rýže a posypané solí

Mnoho lidí si oblíbilo japonskou kuchyni. Japonská kuchyně není jen o závitcích a sushi. Jedná se také o neobvyklé dezerty, například smažené banány v těstíčku se zmrzlinou, mátou a červeným rybízem. Je to nutné Pro dvě porce:

Julienne se pstruhy a houbami je neobvykle chutné jídlo. Kůra zlatého sýra, která pokrývá julienne, vás nenechá lhostejným. Vůně pstruha v kombinaci s houbami a kořením naplní vaši kuchyni vůní restauračního jídla. Připravte si julienne se pstruhy a houbami na romantickou večeři

Rýžové kotlety s masovou náplní jsou skvělou alternativou k příloze, když vás už unavuje rýže. Masové plnění v rýžovém „kabátu“je velmi oblíbené, ekonomické a výživné jídlo. Složení: 300 g kulaté rýže; 200 g mletého vepřového masa

Gyros je tradiční řecké jídlo související s rychlým občerstvením. Navzdory skutečnosti, že gyros se skládá z velkého množství ingrediencí, je velmi snadné jej připravit doma. Gyros je poměrně blízký příbuzný známějšího shawarmu. Má však své vlastní vlastnosti

Arancini je italské jídlo plněné vařenou rýží, smažené na velkém množství rostlinného oleje. Rýžové kuličky lze plnit nejen mletým masem, ale také dušenou zeleninou. Je to nutné Základní informace: - 300 gramů rýže; - 50 gramů sýra

Nejběžnější náplní pro rohlíky jsou syrové ryby. Při přípravě takového sushi a rohlíků se vždy řiďte hlavním principem - ryba musí být naprosto čerstvá a kvalitní. Kvůli nebezpečí napadení parazity se však nedoporučuje vařit sushi ze syrových ryb doma

Mnoho lidí ví, že foie gras je tučná husí nebo kachní játra. Hlavním výrobcem produktu je Francie, v jejíž restauracích se takové pokrmy nacházejí jen zřídka. Ale foie gras se často vaří doma. Ale pro mnohé je tato játra pochoutkou. Je to nutné - 1 raw foie gras (o hmotnosti přibližně 800 g)

Existuje celá řada vitamínů a minerálů, které nám dodávají pocit klidu. Tyto látky obsažené v běžných potravinách pomáhají zvládat negativní emoce a udržují pozitivní přístup v každé situaci. Instrukce Krok 1 Potraviny bohaté na vlákninu mají příznivý účinek nejen na proces trávení, ale také normalizují fungování nervového systému

Jeden z nejzdravějších koláčů, jaký kdy byl vyroben z jater. Tento dort lze podávat jako studené nebo teplé občerstvení nebo jako samostatné jídlo. Je to nutné - 350 ml mléka; - 1 kg kuřecích jater; - 200 g čerstvé koprové zeleniny

Consomé je král vývarů. Hotový consommé je absolutně transparentní, s jemnou vůní, výraznou chutí a poněkud gelovitou strukturou. Chcete-li získat takové jídlo, budete muset provést řadu kulinářských operací. Klasické consommé Příprava klasického vývaru začíná základním vývarem

Marmeláda je oblíbená cukrovinka vyrobená z ovoce nebo ovocné šťávy s přídavkem cukru a želírujících látek. Vlasti pochoutky je Střední východ. Marmalade přišla do Evropy s křižáky a okamžitě si získala obrovskou popularitu. Proč je marmeláda užitečná Složení pravé marmelády obsahuje želatinu, agar-agar nebo pektin jako želatinační činidlo

Příjemná dochuť nejjemnějších, šťavnatých husích jater z foie gras je v dokonalé harmonii s božskou vínově-karamelovou omáčkou a dušeným ovocem. Je to nutné - 200 gramů foie gras (steaky); - 100 ml portu; - 4 jahody, 4 physalis

Gurmáni ocení toto vynikající francouzské jídlo. Mimochodem, stojí za zmínku, že exotický recept obsahuje náš rodný, ruský Tula perník, který se již stal populárním i mimo naši domovinu. Recept sdílí šéfkuchař Regis Trigel. Je to nutné - 100 g foie gras eskalátoru - 25 g třešní a jahod - 10 g borůvek - 15 g malin - 100 g rebarbory - 40 g cukru - 80 g vody - 30 g sirupu Grenadine - 30 g Tula perníku - 10 g nakládaného zázvoru - 10 g zázvorové

Mnoho lidí si myslí, že uhličitan je nějaký druh chemické sloučeniny. Ve skutečnosti je to lahodná vepřová pochoutka. Toto maso má jemnou a příjemnou chuť, vhodné pro přípravu mnoha masových pokrmů. Obzvláště šťavnatá a chutná je karbonáda pečená ve fólii

Vepřová kotleta je nejtenčí hrana masa bez mastných vrstev. Karbonáda je ideální pro kotlety nebo pečení celé. Toto maso má vynikající chuť. Vlastnosti vepřové karbonády Slovo „carbonade“(někdy mylně hláskované „carbonate“) pochází z francouzské karbonády, jejíž kořen je latinsky carbo a znamená uhlí

Od masa se očekává měkkost, šťavnatost, výrazná kouřová chuť a kouřová vůně, které se rozhodlo vařit na ohni nebo na grilu. Chcete-li dát pokrmu všechny tyto vlastnosti, stačí zvolit správnou marinádu. Je velmi důležité namočit kebab do kapaliny, která nejlépe vyhovuje danému typu výchozího produktu - masa, drůbeže nebo ryb

Uhličitan je maso - obvykle z vepřového karé, vařené zvláštním způsobem. Při jeho přípravě je zachování vrstvy tuku na masu považováno za nutnost. Je však třeba poznamenat, že tloušťka tuku by neměla překročit 1-1,5 cm. Podle technologie musí být maso mírně nakrájeno, aby lépe absorbovalo aroma koření

Pečené vepřové kotlety jsou jedním z nejjednodušších způsobů vaření masa. Karbonáda je pečená s cibulí, bramborami, tymiánem a bobkovým listem a na slavnostní stůl můžete připravit jídlo se žampiony s hořčičnou omáčkou. Je to nutné U karbonády s hořčicovou omáčkou:

Příprava lahodného a výživného gulášu doma není tak obtížná, jak by se mohlo zdát. Pro tento proces budete potřebovat trochu trpělivosti a malé množství přísad. Po přípravě předem konzervovaného gulášu budete mít doma vždy lahodné přírodní maso pro jakékoli recepty

Palačinky jsou vynikající na snídani. Jsou lahodné a uspokojivé a můžete je vařit dostatečně rychle. Složení: 1 plná sklenice mouky; 2 lžíce krystalového cukru; Jedlá soda - 1 čajová lžička 100 g slunečnicového oleje (bez zápachu)

Voní je malá ryba se silnou vůní čerstvých okurek. Na jaře v Petrohradě každý rok slaví svátek věnovaný vůni. Ryba se smaží přímo na čerstvém vzduchu, prodává se nakládaná a solená. Malá vůně se konzumuje spolu s měkkým hřebenem, ve velkém - bílé jemné maso snadno zaostává za kostí

Dušené maso je výrobek vyrobený ze směsi masa, sádla a koření, naplněný tukem pro dlouhodobé skladování. Je to velmi výživný, vysoce kalorický a lahodný způsob zpracování čerstvého masa. Je vhodné používat dušené maso na táboření a doma, když potřebujete ušetřit čas

Losí guláš je lahodné jídlo, které chutná jako hovězí maso. Svůj domácí produkt si budete rádi vychutnávat jak v zimě večer v kuchyni, tak u táboráku na pikniku nebo na túru. Je to nutné - losí maso - 1 kg; - vepřový tuk nebo vepřový tuk - 150 gramů

Okurky jsou oblíbenou letní zeleninou pro svěžest a chlad. Často se však stává, že okurky jsou hořké. Bohužel neexistují žádné radikální metody, které by pomohly zbavit se hořkosti, ale přesto nespěchejte s odhodením hořkých okurek. Proč jsou okurky hořké Okurky patří do rodiny dýní, jako jsou melouny a vodní melouny

Okurky jsou dobré pro každého: jsou chutné, nízkokalorické, bohaté na vitamíny a zejména mikroelementy, včetně tak důležitých pro životně důležitou činnost těla, jako je draslík, jód, zinek, železo, měď. Existuje ale nějaká výhoda hořké okurky?

Sezóna konzervování zeleniny se znovu blíží. Jednou z metod sklizně okurek je moření a moření v sudu. Hotové okurky nazelenalé olivy budou mít pevnou křupavou dužinu, slaně kyselou chuť s příjemnou vůní koření. Ideální pro přípravu okurek, azu a dalších pokrmů

Nakládané okurky jsou nejoblíbenějším předkrmem jakéhokoli jídla. Navzdory skutečnosti, že existují desítky receptů na zimní přípravu, okurky zdaleka nejsou vždy křupavé a chutné. Existuje pouze jeden problém - neúspěšné recepty. Vybrali jsme 3 nejlepší mořící možnosti, testované zkušenými ženami v domácnosti

Dobré ženy v domácnosti se snaží samy připravit konzervaci na zimu. To je mnohem výhodnější než zakoupené produkty, vaše okurky a marinády se získávají nejen bez chemických přísad, ale také mnohem chutnější, protože si můžete vybrat jakýkoli recept

Nádherný citronový křehký pečivový dort jistě potěší vaše domácí. Není těžké to uvařit, stačí udělat vše přísně podle receptu. Vaření trvá asi hodinu. Chcete-li vyrobit citronový koláč v dávce 8 dávek, budete muset připravit následující přísady:

Možná jen málokdo dokáže odolat voňavému a jemnému citronovému dortu. Citron je hlavní složkou vzdušných, měkkých a porézních těst. A oranžová dekorace bude harmonickým doplňkem tohoto dezertu. Je to nutné pro zkoušku: 1 citron 6 vajec 1,5 šálku pšeničné mouky 0,5 šálku cukru 0,5 šálků moučkového cukru 25 gr

Jedná se o lahodný citronový koláč, který ozdobí jakýkoli čajový večírek a potěší vaši rodinu a přátele. Připravuje se jednoduše pomocí nejběžnějších surovin. Tento citrónový nebo brusinkový koláč se vyrábí velmi rychle. Struktura těsta je průměrná mezi listovým a droždí

Manty je druh knedlíků. Manti se liší ve složení mletého masa a ve způsobu přípravy: nejsou vařeny ve vodě jako knedlíky, ale vařeny ve speciální pánvi - mantovském sporáku. Pokud taková pánev neexistuje, můžete manti vařit následujícím způsobem

Manty je orientální jídlo. Je oblíbený mezi národy střední Asie, Turecka, Pákistánu atd. Manty jsou velmi podobné ruským knedlíkům, ale jejich rozdíl spočívá v tom, že jsou vařeny v páře a maso není zkrouceno na mleté maso, ale je jednoduše nasekáno

Domácí tenké palačinky jsou vynikající pochoutkou. Mohou být podávány se sladkými nebo slanými náplněmi, zabalené do role, libry nebo obálky. Tyto palačinky lze podávat se snídaní nebo večeří, stejně jako před obědem. Jednoduchý recept na tenké palačinky s mlékem a minerální vodou Pro tyto tenké a jemné palačinky budete potřebovat:

Vaflové koláče nahradí speciální pečení kotlet a obyčejná strouhanka nebude mít takový účinek. S náplní můžete improvizovat a používat nejen maso, ale také ryby nebo vařit z kuřete. Kotlety jsou velmi chutné a roztomilé a vaflový dort také vytvoří zajímavou kostkovanou úlevu

Manty je vynikající orientální jídlo, jehož historie sahá do staletí. Recepty na vaření se liší. V závislosti na kultuře a náboženské víře existuje mnoho možností pro plnění tohoto pokrmu. Tento článek uvádí ty nejdůležitější. Je to nutné Složení Pro zkoušku:

Guláš, vařený v pomalém sporáku, se ukázal být velmi měkký, šťavnatý a něžný. Toto chutné a roztavené maso v ústech nelze získat vařením v běžném kastrolu nebo na pánvi. Podle chuti lze masový guláš z multivaru srovnávat pouze s masem vařeným v hrncích

Manty je tradiční asijské jídlo milované ruským lidem. Výživná a chutná kombinace mletého masa a těsta, stejně jako speciální chuť dušené misky, nenechala nikoho lhostejným. Je to nutné mouka 500g; 1 vejce; 1 čajová lžička soli voda

Manty je středoasijské jídlo, ale mnoho lidí je zná a miluje. K vaření manti potřebujeme: 2 lžíce. horká voda, 1 polévková lžíce. l. sůl bez sklíčka, 2 lžíce. l. slunečnicový olej, 1, 2 kg. mouka nejvyšší třídy, 500 gr. hovězí maso, 500 gr

V boji proti kouření jsou všechny prostředky dobré. Tuto metodu, zcela neočekávanou, navrhují němečtí vědci. Ukazuje se, že abyste přestali kouřit, musíte konzumovat lilek. Pomáhají úspěšně bojovat proti závislosti na nikotinu. A dělají to jednoduše a efektivně

Voňavé uzbecké manti jsou široce známé a milované daleko za hranicemi své země. Není divu, protože toto jídlo má bohatou chuť, uspokojuje chuť k jídlu a zároveň nepoškozuje zdraví, protože je v páře. Vyzkoušejte různé druhy těstovin - libové, droždí a pudink

Předpokládá se, že nejbezpečnější a dokonce užitečná je hořká, tj. Tmavá čokoláda. Nejde o chuťové preference většiny, ale o to, že tmavá čokoláda obsahuje vyšší procento kakaa, což znamená, že je přirozenější než jiné odrůdy této pochoutky

Lileky jsou při správném zpracování samostatným gurmánským pokrmem. Přidáním masa do receptu je jídlo bohatší a chutnější. Chcete-li připravit takové originální jídlo, vezměte: - jeden velký lilek; - kuřecí prsa - 500 gramů; - jednu lžíci kari a soli

Studený kefírový boršč je skvělé jídlo na oběd v horkém dni. A díky kombinaci řepy a kefíru se studený boršč ukazuje jako velmi krásná vínová barva. Recept na studenou řepu je poměrně jednoduchý, jeho příprava netrvá dlouho. Je to nutné - řepa 2 ks

Panna Cotta je původem z Itálie. Stejně jako většina středomořské kuchyně je vynikající, ale snadno se připravuje. Panna cotta je založena na krému a želatině. Paletu jemných chutí můžete diverzifikovat přidáním bobulí, ovoce, sirupů a omáček

Lilek je zásobárnou vitamínů a minerálů. Tato zelenina příznivě působí na práci srdce a stav cév, účinně štěpí tuky a předchází onemocněním ledvin. Z tohoto lahodného produktu lze také připravit mnoho různých pokrmů. Ale před vařením je lepší lilky namočit, aby se odstranila jejich charakteristická hořkost

Zelenina je důležitou součástí naší stravy. Zachování jejich nutričních vlastností a chuti přímo závisí na technologii vaření. Mnoho žen v domácnosti si položí otázku: měly by před vařením oloupat zeleninu nebo ne, například lilky? Modrá, jak se jim říká kvůli charakteristické barvě kůže, je součástí různých pokrmů

Angreštový džem je sladký přípravek, který lze připravit mnoha způsoby. Vaření džemu na sporáku je považováno za tradiční, ale pomocí moderního multivaru můžete vytvořit dobré jídlo. Multivark také zjednodušuje vaření a urychluje proces. Klasický recept na angreštový džem K přípravě angreštového džemu podle nejjednoduššího receptu potřebujete pouze bobule a cukr

Podle jedné legendy, meruňky, děti slunce, které nechtěly žít na obloze, sestoupily na Zemi a proměnily se v meruňkové stromy. Výzkum vědců ukázal, že v oblastech, kde rostou meruňky, mají místní obyvatelé vynikající zdraví a dlouhou délku života

Ananas se může stát skutečnou ozdobou slavnostního stolu, originální přísadou do salátů a dezertů. Drahé exotické ovoce se často zásobuje předem a je velmi urážlivé, pokud se před svátkem objeví známky znehodnocení. Ananas můžete uložit až do Nového roku nebo jiné dovolené, stejně jako nenechat zbylé ovoce zbytečně

Cena nezralého ovoce je obvykle nižší. Když je koupíte trochu zeleně, můžete hodně ušetřit, ale to ani není důležité. Nezralé plody mohou být použity pro budoucí použití - jsou skladovány mnohem déle. Zelené plody jsou během přepravy méně poškozené, proto jsou skladovány déle

Angrešt je velmi chutné a zdravé bobule. Jí se čerstvé, připravují se z něj letní polévky, kompoty, želé a koláče. Aby vás v zimě potěšily jasně zelené plody, připravte si džem z angreštu. Zeleno-růžová tekutina se silnými bobulemi, která se v ní utopí, bude vynikajícím doplňkem silného čaje a čerstvého pečiva

Název „kartáč“označuje produkt vyrobený z nekvašeného těsta, smažený. Jídlo dostalo své jméno díky svému křupavému efektu a vzhledu, připomínajícímu tyčinky (větvičky). Existuje mnoho možností pro výrobu kartáčů, z nichž nejběžnější je kartáč na bázi vodky

Každý ví, že ateroskleróza je onemocnění tepen. Existuje mnoho důvodů pro rozvoj tohoto onemocnění. Může to být například důsledek ukládání cholesterolu. Tento chutný a aromatický džem předchází vzniku aterosklerózy. Je to nutné - 0,5 kg plodů hlohu, - 0,5 kg cukru

Sušený hloh se používá při vaření k přípravě náplní, nápojů, lze jej mísit s moukou k pečení pečiva. Hloh se používá v lidovém léčitelství při potížích s cévami, při srdečních onemocněních, při nervovém přepětí. Můžete sklízet květiny a plody hlohu

Vždy jsem měl rád proso kaši, ale nevěděl jsem, jak ji vařit. Až jednoho dne jsem narazil na tento recept. Kaše je vynikající! Je to nutné - proso krupice 1 sklo; - voda 2 sklenice; - mléko 2 sklenice; - sůl 1 lžička; - cukr podle chuti

Samsa je národní uzbecké jídlo, které se v Rusku stalo dlouhou dobu populární. Samsa se vaří s jehněčím masem. Jeho recept není jednoduchý, ale je docela možné vařit doma. Je to nutné - pečící papír; - pergamen. Pro zkoušku:

Mořské řasy jsou druhem mořské zeleniny. Používají se k výrobě salátů, polévek, sushi. Jemná chuť samotných řas je schopna vyrazit na chuť ingrediencí ve složení pokrmů a dát jim sofistikovanost a originalitu. K přípravě japonské kuchyně se používá více než třicet druhů mořských řas

Originální recept na francouzskou tatarskou omáčku. Komponenty spolu ladí. Jemná a aromatická tatarská omáčka je ozdobou mnoha pokrmů. Netrvá to mnoho času a je připraven z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Je to nutné 200 g zakysané smetany

Každý už dlouho ví, že bobule hlohu mají příznivý účinek nejen na kardiovaskulární systém, ale také na gastrointestinální trakt. Plody této nádherné rostliny navíc snižují krevní tlak. Navrhuji, abyste je připravili na zimu pro budoucí použití - připravte hlohový džem

Hloh je rozšířená rostlina, kterou je vysoký keř nebo malý strom. Roste v mírném klimatickém pásmu severní polokoule. Různé druhy hlohu jsou nejběžnější v Severní Americe. V Rusku se vyskytuje hlavně krvavě červený hloh, který dostal toto jméno kvůli barvě bobulí, které svým vzhledem připomínají drobná jablka

Mnoho žen v domácnosti má tymián v kuchyni. Nyní se používá hlavně při vaření a dříve se tymián (druhý název tymiánu) používal k léčbě široké škály nemocí. Tymián: vlastnosti Bylina tymiánu má příznivý účinek na tělo, zejména na pokožku a zuby

Tymián je poměrně známá rostlina. Má mnoho prospěšných a léčivých vlastností. Ve starověku byl tymián považován za „božskou bylinu“schopnou obnovit zdraví lidí. Sázejte tymián Tymián (tymián obecný) je vytrvalý nízký keř rodiny Labiate s dřevnatým stonkem a vztyčenými nebo vzestupnými bylinnými větvemi

Meruňka roste na nízkých stromech se zaoblenou, šířící se korunou. Jeho čerstvé plody jsou užitečné pro absolutně každého, ale po sušení se nedoporučují lidem s nadváhou. Meruňka je malé oranžové ovoce. Barva plodů je dána karotenem v nich obsaženým, jehož množství není menší než v mrkvi

Tymián (tymián) se také populárně nazývá tráva Bogorodskaya. Dostal toto jméno, protože za starých časů, v předvečer Nanebevzetí Panny Marie, zdobily ikony tváří svatého. Tymián je léčivá rostlina, je velmi dobré z něj vařit léčivé čaje, které pomáhají při onemocněních dýchacích cest, zažívacího traktu, nervového systému a dalších

Dušená kachna je aromatická, něžná, chutná, zvláště když se vaří se šťavnatými pokrmy, aromatickým kořením a bylinkami. Ty jsou tymián, bazalka, petržel a kopr. Je to nutné - zpracovaná kachna (2,5 kg); - 2 lžíce medu; - 1 svazek tymiánu

Kissel je velmi zdravý nápoj, který se doporučuje zahrnout do stravy dětí. Je nejen bohatý na vitamíny a živiny, ale také přispívá k prospěšné práci trávicího systému dětí. Je to nutné Jakékoli bobule (maliny třešeň Jahoda jahoda Černá červený rybíz) - 50 gramů

Kissel, nápoj z vařených bobulí, ovoce nebo zeleniny a škrobu, se dnes pije po celém světě. Za prvé, je bohatý na vitamíny. Zadruhé, mnoho želé má léčivé vlastnosti. Například jablečné želé zlepšuje trávení, třešňové želé má antiseptické vlastnosti a borůvkové želé dělá vaše oči ostřejšími

Kissel je sladký dezertní rosolovitý pokrm vyrobený z čerstvého ovoce a bobulí s přídavkem škrobu. Krásně podávané želé z tropického ovoce bude skvělým dezertem. Je to nutné - mango - 2 ks .; - hroznová šťáva - 2 sklenice

Existuje několik způsobů, jak připravit silný a aromatický nápoj. Jedná se o klasickou přípravu kávy v tureckém ohni, přípravu v kávovaru, včetně gejzíru na přípravu kávy Moka, stejně jako ve francouzském tisku - s francouzským přízvukem. Příprava kávy v Turci Turek je tradiční a klasický způsob

Léto je obdobím čerstvých bobulí a plodů, které nejen dodávají paletu chutí a vůní, ale obsahují také mnoho vitamínů a dalších užitečných látek. Můžete je uložit na dlouhou zimu pomocí různých metod konzervování. Zejména meruňky a švestky vytvoří vynikající kompot

Léto potěší spoustou ovoce, zeleniny a bobulí. Ale s nástupem chladného počasí nám začaly chybět naše oblíbená jídla. Pak přijdou na pomoc domácí přípravky: nakládaná zelenina, džemy a samozřejmě kompoty. Diverzifikují stravu a obohacují tělo o potřebné živiny

Jak úžasné je dopřát si šálek lahodného aromatického čaje za chladného zamračeného dne! Čaj je nápoj, který může dát člověku mnohem více energie než káva a také naplnit tělo užitečnými látkami. Z čeho by se měla skládat kolekce zdravého čaje a jak správně sklízet bylinky?

V dnešní době si čajové sáčky kupuje téměř každý. Samozřejmě je mnohem snazší uspokojit se s čajem ze sáčku na útěku, ve kterém nejenže není žádný přínos, ale ani sebemenší chuť. Ale obyčejný černý čaj je levnější a má velmi bohatou chuť. Musíte se jen naučit, jak správně vařit

V naší zemi jsou třešně široce dostupné, a proto se často používají v domácím vinařství. Je to nutné Zralé třešně - 3 kg Voda - 4 litry Cukr - 1,5 kg Instrukce Krok 1 Třídit třešně a odstranit stopky. Odstraňte semena co nejjemněji, dávejte pozor, abyste nevystříkli šťávu

Výroba domácího třešňového vína je dost snadná. Pro chutný a aromatický nápoj jsou ideální višně nebo višně. Vybrané třešně není nutné před vařením umýt. Stačí odříznout listy a ocasy, pokud existují. Je lepší nechat semena v bobulích

Nevyhazujte žádné kandované, kvašené nebo jen nudné džemy - jsou skvělé pro pečení perníků, muffinů nebo sušenek. Džem dodá těstu příjemnou bohatou chuť - malinový, třešňový, jahodový nebo rakytníkový. Díky různorodosti domácích produktů můžete vyzkoušet různé možnosti pečení

Malinové víno je u nás poměrně oblíbeným produktem. Není těžké připravit si tento nápoj samostatně, pokud si na jeho přípravu najdete trochu času, skončíte s produktem s úžasnou vůní a chutí. Recept na malinové víno Budete potřebovat:

Tkemali nebo švestková omáčka si získala naše srdce po dlouhou dobu. Sladká a kyselá chuť gruzínského koření se hodí k masu i rybám. Pospěšte si to připravit na zimu. Bohatá sklizeň švestek navíc letos umožňuje sklízet v jakémkoli množství. Je to nutné - švestky nebo třešně - 2 kg - horké červené nebo zelené papriky - 2 lusky - česnek - 1 hlava - chmele-suneli - 1 balení - zelení - 1 svazek - cukr - 4 čajové lžičky - sůl - 2 čajové lžičky Ins

Chuť známých pokrmů můžete zpestřit pomocí různých omáček. Nepochybně je lze zakoupit v supermarketech, ale je mnohem praktičtější vařit doma. Omáčky na bázi švestek budou vynikajícím doplňkem masových a zeleninových pokrmů. Gruzínská omáčka Tkemali K výrobě omáčky budete potřebovat:

Pikantní švestková omáčka je dokonalým doplňkem každého hlavního jídla. Originální dresink zaujme zejména milovníky kořeněných ingrediencí. Je to nutné - 700 g sušených švestek - 4 stroužky česneku - chilli - sůl - koriandr - koprová zelenina Instrukce Krok 1 Švestky důkladně opláchněte a povařte

Omáčka Tkemali zaujímá jedno z hlavních míst v tradiční gruzínské kuchyni. Zároveň je ideální pro masové a rybí pokrmy. Základem omáčky jsou švestky v kombinaci s různými kořeními. Je to nutné –Čerstvá švestka (3-4 kg); - čerstvé koriandr (120 g)

Tkemali je lahodná a aromatická omáčka tradiční gruzínské kuchyně vyrobená ze švestek nebo třešní švestek jakékoli barvy. Vyznačuje se také přidáním některých koření - to jsou chmele-suneli, utskho-suneli, koriandr a pálivá červená paprika. Tkemali se obvykle podává k masu a drůbežím pokrmům

Salát Stolichny je velmi chutná a uspokojivá sváteční pochoutka, kterou rádi podávali na novoročním stole ještě v sovětských dobách. Složení salátu trochu připomíná slavný „Olivier“. Zásadní rozdíl spočívá v tom, že v produktu „Stolichnoye“se zpravidla používá jemné kuřecí maso, díky němuž je lépe stravitelné a lépe stravitelné

Nejoblíbenějším a nejznámějším masovým salátem je Olivier. Byl pojmenován tak na počest svého tvůrce, kuchaře Luciena Oliviera, který na počátku šedesátých let 19. století provozoval restauraci Hermitage pařížské kuchyně v Moskvě. Recept na salát prošel od svého vzniku významnými změnami

Paella se připravuje několika způsoby. Existuje stereotyp, že v tomto jídle musí být přítomny mořské plody, ale první paella byla vařená s kuřecím masem. Stalo se to během punských válek. Pro setkání s důležitým hostem bylo připraveno jídlo, které obsahovalo směs rajčat, rýže, česneku a kuřete

Vaření celého jatečně upraveného těla je rychlé a snadné, ale v takových receptech jsou i nevýhody: hotové kuře ztrácí svůj atraktivní chutný vzhled, pokud je nakrájeno na porce. Celé porce kuřete jsou navíc obvykle menší než samostatně zakoupená kuřecí stehna nebo prsa

Rolky „Kimpap“jsou vyrobeny z nejběžnějších surovin, které jsou téměř vždy v chladničce. Takovým pokrmem se můžete kdykoli potěšit, protože znalci japonské kuchyně určitě mají vždy na skladě rýži na sushi a norské mořské řasy. Je to nutné - rýže na sushi - 50 g krabových tyčinek - 1 klobása - 2 polévkové lžíce

Brambory jsou nejen zdravým produktem, ale také velmi univerzální. Může být použit k výrobě téměř všeho - od jednoduchých každodenních pokrmů, jako jsou dušené brambory, smažené brambory nebo bramborová kaše, až po kulinářské speciality, jako je bramborová focaccia, plněné brambory a mnoho dalších jídel

V téměř každé ledničce jsou zbytky jídla, které nechcete sníst, a je škoda to vyhodit a budete si lámat hlavu, dokud nepřijdete na to, co z nich uvařit. Východiskem z této situace může být sekaná. Je snadné vařit a zdravěji sloužit než moderní klobása vyrobená z neznámého zdroje

Moskevský salát je velmi často přirovnáván k Olivierovi, ale přesto se jedná o dva různé saláty. Mají různé příchutě a mírně odlišné recepty. Zajímavostí je, že salát Moskovsky má několik odrůd, jejichž chuť je odlišná. Někdy se recept stává „rodinným“, každá žena v domácnosti připravuje salát svým vlastním způsobem

Cobb Salad je slaný americký salát vyrobený pouze z lahodných surovin. Jedná se o smažený kuřecí řízek, křupavou slaninu, vydatné avokádo, šťavnatá rajčata, aromatický sýr. Vydatný a elegantní salát se může hodit k obědu a večeři. Je to nutné - 300 gramů kuřecího filé

Mannik na jogurtu se ukáže být lahodný a co nejzdravější. Vyrábí se z jogurtu, krupice, celozrnné mouky, pravidelné mouky a otrub. Kromě toho se do manny přidávají banány a čokoláda - ukázalo se to velmi jemně. Je to nutné - 1 šálek cukru

Sandy tvarohový dort se obvykle nazývá zálivka. Tento název se objevil kvůli skutečnosti, že se k vaření používá křehké těsto ve formě drobků. Koláč je velmi drobivý a jen se taje v ústech. Je to nutné Na těsto: - 200 g másla

Množství bílkovin, které člověk potřebuje ve své každodenní stravě, závisí na věku, pohlaví, úrovni fyzické aktivity a zdraví každého jednotlivce. Protein je makroživina nezbytná pro správný vývoj a každodenní fungování člověka. Živočišná bílkovina obsahuje celou řadu esenciálních aminokyselin, zatímco rostlinná bílkovina má nedostatek

Recept na tento sýr, známý a milovaný velkým počtem i neprofesionálních labužníků, je poměrně jednoduchý. Zdálo by se, že použití prospěšných houbových plodin by mělo proces vaření komplikovat, ale není tomu tak. Sýr „Camembert“se vaří mnohem snadněji než tvrdé odrůdy, kde je vyžadováno dlouhodobé zpracování obilí, dlouhý proces oxidace a vytlačování zbývající syrovátky

Velmi jednoduchý recept na nízkokalorický a šíleně chutný tvrdý sýr doma. Tento sýr je ideální i pro ty, kteří dodržují přísnou dietu nebo mají zdravou stravu. Ocení to i nenároční vegetariáni, protože není v něm žádné syřidlo. Je to nutné - 600 g beztučného tvarohu (není měkký) - 500 ml odstředěného mléka - 1 vejce - 1 lžička sůl bez sklíčka - 2 g sody - volitelné pistácie (můžete použít jakékoli jiné ořechy, semena, koření nebo vůbec nic) I

Tvarohový koláč je velmi jemný zámořský dezert vyrobený z drahého Mascarpone nebo Philadelphie. Domácí ženy v domácnosti našli ekonomičtější způsob, jak si pochutnat na lahodném koláči, jmenovitě si doma vyrobit měkký smetanový sýr na tvarohový koláč

Výroba domácího sýra Stilton je poměrně cenově dostupná s poměrně omezenou a ne příliš drahou sadou ingrediencí a doplňků. Navíc, pokud jste znalci tohoto druhu potravin a hodně o nich víte, jakmile vyzkoušíte svůj vlastní Stilton, úplně zapomenete na nákup tohoto sýra v obchodních řetězcích

Vaření měkkých sýrů s bílou plísní je technologicky považováno za jednodušší než například u tvrdých nebo polotvrdých odrůd produktu. Žádné další lisování, dlouhé solení a další manipulace. Dalším charakteristickým rysem těchto sýrů je vzácnost přidávat do nich cizí přísady, zatímco koření, ořechy, bobule a další se dávají do stejné „Goudy“

Sýry jsou různé. Některé z nich v průběhu let dozrávají, jiné - záměrně udeří spórami plísní, aby na konci získali vynikající pochoutku. Ale i doma je docela možné vyrobit pravý sýr, který nebude o nic méně chutný než zakoupené odrůdy. Je to nutné 7-8 litrů čerstvého mléka velký kastrol velká pánev teploměr cedník velký kus bavlněné látky pepsin lis na sýr Instrukce Krok 1 Pepsin je enzym navržený k skládání mléčný

Banány jsou do Ruské federace přivezeny nezralé a podrobeny postupu úpravy ethylenovým plynem. Poté se ovoce okamžitě začne prodávat, může rychle ztmavnout a zhoršit se. Otázka, jak udržet banány doma déle, je obzvláště důležitá v předvečer svátků a po nich, kdy je nakupováno velké množství potravin

Banán je jedním z nejzdravějších tropických plodů. Dva banány obsahují denní příjem draslíku a hořčíku nezbytný pro člověka, obsahuje také hodně cukru a látek, které zvyšují počet krevních destiček. Pokud jde o nutriční hodnotu, jeden banán může dobře nahradit normální snídani

Vepřové sádlo je velmi populární produkt, který mu může dát požadovanou chuť se správným kořením a potřebnou štiplavostí. Neméně chutná je uzená slanina, kterou lze připravit doma. Příprava sádla na kouření Tato fáze zahrnuje běžné solení, kdy je slanina nakrájena na proužky o šířce 2–3 centimetrů a délce 6–7 centimetrů, které zajistí optimální solení produktu

Smelt je levná a malá ryba. Chutná skvěle, pokud je správně vařená. V tomto receptu jsou odstraněny velké kosti ryb a zbývající malé kosti nebudou vůbec cítit. Vůně dušená v mléce získá originální a jemnou chuť. Složení: 2 kg taveniny

Existuje obrovské množství receptů na konzervování okurek. Ale okurky vařené pomocí této metody jsou vždy křupavé a chutné. Ale to je důvod k hrdosti pro každou ženu v domácnosti, protože ne každý může dostat křupavé konzervované okurky. Je to nutné - 100 gramů cukru - 100 gramů octa - 80 gramů soli - Bobkový list - jeden křenový list - dva deštníky kopru nebo jen koprové greeny - dva stroužky česneku - sladký hrášek - Červená paprička In

Voní je velmi výživná a chutná ryba. Jeho maso obsahuje hořčík, draslík, fosfor, železo a mnoho dalších užitečných prvků. A tato ryba se připravuje velmi snadno a rychle! Je to nutné - voní - 20 ks .; - Rostlinný olej - 6 lžíce

Nakládané okurky jsou tradiční předkrm, který vám umožní diverzifikovat stravu v období podzim-zima. Bez ní si ruskou kuchyni nelze představit. Zdálo by se, že v receptech na takovéto polotovary není nic složitého: umyté, vložené do vhodné nádoby, naplněné čistou slanou vodou … Ne každý však ví, jak solit okurky ve sklenicích, aby byly do jara křupavé

Díky vysoké chuti a nutričním vlastnostem, stejně jako široké distribuci másla, jsou obzvláště oblíbené. Osoba asimiluje téměř polovinu bílkovin, které obsahuje. Ale čerstvé houby jsou produktem podléhající rychlé zkáze, takže konzervace je dobrým způsobem skladování másla pro budoucí použití

Nekvašené koláče jsou přítomny v kuchyních mnoha národů světa. To je arménský lavash, indický chapati a arabská pita … Takové koláče se používají jako chléb a jsou také zabalené do různých náplní. Zkuste je vařit doma, recept je velmi jednoduchý i pro začínajícího kuchaře

Játrové palačinky jsou nejen velmi chutné a jemné, ale také velmi užitečné pro dospělé i děti. Můžete je vařit za ne více než půl hodiny, i když jste je ještě nikdy nedělali. Věřte mi, že po vyzkoušení těchto palačinek vaši blízcí určitě požádají o doplňky

Každá žena v domácnosti má své vlastní tajemství výroby dortů, které milují všechny domácnosti a zejména děti. Existuje nesčetné množství receptů na jejich přípravu: z nekvašeného těsta, z kynutého těsta, z másla, s náplní i bez, smažené, pečené … Zkuste upéct neuvěřitelně lahodné domácí koláče, jejichž postup přípravy je poměrně jednoduchý

Vařili jste někdy tortilly na pánvi? Pokud ne, stojí za to to vyzkoušet. Chlebové placky budou vynikající alternativou k chlebu; můžete do nich zabalit kuřecí prsíčka, zeleninu a další výrobky a vytvořit tak zdravou a chutnou shawarma. Je to nutné 1, 5 šálků pšeničné mouky

Z brambor můžete vařit mnoho pokrmů, velmi jednoduchých i poměrně složitých. Jednou zajímavou a rychlou možností jsou lahodné bramborové tortilly. Podávají se jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k smaženému masu, rybám, klobásám, polévce

Mezi všemi obilovinami zaujímá pohanka přední místo v obsahu užitečných prvků. Obsahuje aminokyseliny, železo, vitamíny B a mnoho minerálů. Chuť pohankové kaše je každému známa od dětství. Ale prastará tradice výroby pohankových palačinek pro masopust, pečení pohankového chleba, je z nějakého důvodu zapomenuta

Mouka je jedinečná přísada, která se často používá v pečivu. Díky mouce můžete nejen hnětet těsto. Mouka může při vaření mnohem usnadnit život. Zvyšování těžkých ingrediencí Life hack vám umožňuje pěstovat tak těžké přísady, jako jsou rozinky, ořechy, mražené bobule, které během pečení klesají

Říční ryby mají své fanoušky. Navzdory přítomnosti malých kostí a specifické vůni je tato ryba milována a vařena poměrně často. Aby se jídlo ukázalo ještě chutnější, musíte znát několik tajemství vaření smažených ryb. Proč přesně říční ryby Existuje spousta polemik o tom, která ryba je chutnější - říční nebo mořská ryba

Mořský vlk, nebo mořský vlk, je velmi populární ve středomořských zemích. Pečí se v troubě, smaží se na grilu a dusí se v dvojitém kotli. Proces vaření této ryby nevyžaduje mnoho času a zvládne to i začínající kuchař. Měli byste však vzít v úvahu skutečnost, že mořský vlk má poměrně jemnou chuť, což je důležité, abyste ho nepřerušovali ani nezkazili velkým množstvím koření a bylin

Smažené banány jsou exotickým pokrmem, ale cenově i cenově dostupným způsobem přípravy. S minimem úsilí a přísad můžete snadno získat originální a lahodný dezert pro sebe a své hosty. Je to nutné Slouží 4: 2-3 velké banány nebo 4-6 malých (mini banány)

Dušené maso s bramborem je vydatné a chutné jídlo. Může být připraven jak na rodinnou večeři, tak jako hlavní jídlo na slavnostní stůl. Koření a česnek dodávají dušenému masu zvláštní aroma a skvělou chuť. Je to nutné 1 kg vepřové nebo hovězí maso 1 kg brambory 3 střední cibule 2 mrkev 2 lžíce mouky 1,5 šálku masového vývaru 2 lžíce rajčatové pasty 4 stroužky česneku sůl mletý černý pepř bazalka Bobkový list koření podle chuti

Šťavnatá a chutná smažená játra mohou sloužit jako hlavní chod domácího oběda i slavnostního svátku. Játra lze také podávat studená jako občerstvení. Játra mohou být mírně hořká, proto doporučujeme namočit je do mléka. Je to nutné 1 kg játra 1 sklenici mléka 1 šálek pšeničné mouky 2 střední cibule 0,5 šálku vývaru sůl mletý černý pepř rostlinný olej na smažení Instrukce Krok 1 Játra umyjte a osušte papírovým ručník

Maso je produkt, ze kterého můžete připravit obrovskou škálu lahodných pokrmů. Mezi nimi jsou ty, které nejsou rozšířené, ale velmi zajímavé a snadno se připravují. Je to nutné Pečeme za 10 minut maso - 1 kg; máslo - 30 g

Zelenina a obiloviny jsou nezbytné pro zdraví těla, ale s lahodnou omáčkou jsou opravdu chutné. Připravte si vepřovou omáčku s pohankou, rýží, bramborami, těstovinami, bílým zelím nebo květákem, abyste získali vynikající směs výhod a chutí. Vepřová omáčka s rajčatovou omáčkou Složení:

Husí polévka se v Rusku začala vařit už dávno. Už dlouho si ceníme toho, že se vždy ukáže jako lehký a chutný a vaří se dostatečně rychle. Tato polévka je ideální jako první kurz pro dospělé i děti. Je to nutné - kuřecí droby:

Polévka s kuřecím vývarem s nudlemi, feferonkami a limetkovou šťávou osloví ty, kteří mají rádi lehká jídla s kořeněnými tóny. Mexická polévka se vaří velmi rychle a má nízký obsah kalorií - ideální pro horké léto. Je to nutné Ingredience pro 6 porcí:

Kuřecí a bramborový koláč pečený v troubě je bezpečnou sázkou na vydatnou večeři. Krása takového dortu spočívá nejen v jeho delikátní chuti, ale také ve skutečnosti, že je stejně dobrý jak horký, tak studený. Ingredience na těsto: 500 ml mléka (obsah tuku - 3,2%)

Nalévání koláče je pro každou ženu v domácnosti jen darem z nebes. Přes jednoduchost přípravy se takový dort ukáže jako velmi jemný, aromatický a chutný. Ingredience potřebné pro přípravu tekutého koláče: - 2 sklenice zakysané smetany s vysokým procentem tuku

Quiche s kuřecím masem a čerstvými aromatickými houbami je skvělé jídlo pro ty, kteří nemají rádi složité recepty. Dort je připraven velmi rychle a je vhodný pro každou příležitost. Je to nutné Těsto: - 300 gr. mouka; - 10 gramů droždí

Listové těsto je vynikající základnou pro mnoho dezertů - koláče, závin, koláče. Ale toto lehké a vzdušné těsto se hodí nejen na sladkosti. Jeho mastná chuť a vrstvená struktura se hodí ke zelenině, masu, rybám, houbám a dokonce i sýrům. Občerstvení z listového těsta Drobné koláče, košíčky a koše z listového těsta jsou skvělé pro bufety a další

Houbový a kuřecí koláč je lahodné a uspokojivé jídlo, které je ideální pro rodinnou večeři nebo slavnostní jídlo. Existuje mnoho různých možností pro přípravu těsta a koláče. Můžete si vybrat následující recept. Je to nutné Pro zkoušku - 2 šálky mouky

Mnoho žen v domácnosti má názor, že výroba koláče zabere hodně času. Existují však recepty, které se velmi snadno vaří, a pokrmy se ukáží jako mimořádně chutné. Jedním z těchto jídel je zakysaná smetana s houbami a kuřecím masem. Tento dort je připraven rychle a výsledek je vždy vynikající

Tento neobvyklý recept je variaci každého oblíbeného napoleonského dortu. Pouze je připraven s kuřecí a houbovou náplní a podáván jako originální slavnostní předkrm. Složení: - 6 hotových dortů pro „Napoleona“; - 400-500 gramů kuřecího filé

Po dlouhou dobu byl guláš považován za jedno z hlavních národních jídel Maďarska. Guláš zpočátku patřil k hustým polévkám. Maďarské jídlo se velmi liší od toho, co se ještě před sto lety považovalo za maďarskou kuchyni. A přesto v sobě zanechala stopy té starodávné kuchyně

Mnoho lidí omáčku podceňuje, protože ji v misce považují za něco volitelného. Profesionální kuchaři mezitím věnují zvláštní pozornost jeho výběru a přípravě. A je to zcela oprávněné, protože omáčka je schopna změkčit nebo vylepšit „zvuk“některých ingrediencí

Hovězí maso má oproti jiným druhům masa řadu výhod, i když se nepovažuje za cenově nejdostupnější. Červené maso má pozitivní vliv na oběhový systém, gastrointestinální trakt, zvyšuje hladinu hemoglobinu a odstraňuje přebytečný cholesterol. Jak si vybrat hovězí maso Při nákupu hovězího masa je velmi důležité umět si ho správně vybrat, abyste se později nespoléhali na svou neschopnost chutně vařit

Omáčka je nutná, aby bylo jakékoli jídlo ještě jemnější a aromatičtější. Je známo mnoho receptů. Můžete ho vařit a podávat s drůbeží a masem, rybami a jen s přílohou. Pro zlepšení chuti se do omáčky přidává různé koření a koření a mouka se přidává na tloušťce

Mleté hovězí maso lze použít k přípravě mnoha lahodných jídel - jak slavnostních, tak každodenních. Takové maso nemá moc rádi koření, takže s kořením musíte být opatrní. Šťavnaté kotlety "Mommy" Složení:

Voňavá omáčka na bázi rajčatové pasty bude skvělým doplňkem masových a rybích pokrmů. Recept a proces přípravy jsou poměrně jednoduché. „Ostrost“omáčky můžete zvýšit zvýšením množství feferonek. Cukr použitý k výrobě omáčky také přidává koření

Solený sýr je vyroben z mléka - kozího nebo ovčího - a má poměrně jasnou chuť fermentovaného mléka. Tento produkt je velmi oblíbený mezi milovníky moldavských, polských, rumunských, bulharských a ukrajinských jídel. Trochu o sýru Sýr je tak oblíbený nejen pro svou příjemnou chuť, ale také pro své bohaté minerální a vitamínové složení

Kuřecí a pekingský zelný salát je výživné, ale nízkokalorické jídlo s jemnou a jemnou chutí. Saláty vyrobené z těchto ingrediencí jsou ideální pro každodenní i sváteční menu. Caesar salát s vařeným kuřecím masem a čínským zelím Požadované přísady:

Nyní není těžké najít kachnu v prodeji. Stačí jít do nedalekého supermarketu a budete moci potěšit své hosty vynikajícím pokrmem pro zalévání úst. Kachna se hodí k mnoha pokrmům. Proto existuje mnoho náplní pro vycpávání jatečně upraveného těla kachny