Dietní jídlo 2024, Listopad
Játra jsou snadno stravitelný a velmi užitečný vedlejší produkt, který přispívá k významnému zvýšení hemoglobinu a zvyšuje schopnost těla odolávat infekcím. Proto je součástí mnoha diet a jídelních lístků pro mateřské školy. Z jater můžete vařit mnoho různých pokrmů - soufflé, paštiku, rohlíky, grilování atd
Hovězí Stroganoff nebo hovězí Stroganoff je slavné ruské jídlo z dušených hovězí plátky podávané v omáčce se zakysanou smetanou. V polovině 19. století se stala populární po celém světě, ačkoli národní recepty se od původního receptu výrazně liší
Téměř každá žena v domácnosti má svůj vlastní „podpisový“recept na jaterní paštiku. Někdo to vyrábí z hovězí játra s přídavkem slaniny, někdo si na kuřecí játra dá pistácie. Někdo věří, že celé tajemství se skrývá v tom, že se nesmažíme, ale vaříme játra
Játra a okurky mohou připravit neobvyklá jídla, která mohou zapůsobit na vaši rodinu nebo hosty. Bez ohledu na typ jater (hovězí, kuřecí nebo krůtí) obsahuje užitečné látky, aminokyseliny a bílkoviny, které jsou nezbytné pro lidskou krev. Dušená játra s okurkami K přípravě tohoto jídla postaveného na neobvyklé kombinaci jater a okurek budete potřebovat následující přísady (3-4 porce):
Vepřové maso je maso ideální k pečení. Je prostě nemožné to pokazit, jídlo bude stejně jemné a chutné. Chcete-li mu dát více šťavnatosti a dodat další chuťové nuance, pečte vepřové maso se sýrem a rajčaty, doplňte tuto sadu kořením a bylinkami
Plněné kynuté těstové koláče jsou domácí klasikou. Jsou stejně lahodné jak do sladké, tak do slané náplně. Mezi obrovským počtem možností existuje několik nejoblíbenějších a zároveň jednoduchých. 1. Plnění vajec a zelené cibule 9 vařených vajec
Treska a treska jednoskvrnná jsou druhy tresky. Navzdory určité podobnosti se tyto dva druhy liší ve vzhledu, složení a nutriční hodnotě. Nutriční hodnota a hodnota tresky jednoskvrnné a tresky obecné Treska a treska jednoskvrnná jsou oblíbené komerční druhy ryb
Jakýkoli recept na světě má jak obvyklé, používané v jídle v každodenním životě, tak speciální, připravené pro tuto příležitost, pokrmy. Vynikající gruzínská kuchyně se v tomto ohledu nijak neliší, což se stalo oblíbeným a žádaným nejen pro obyvatele bývalého postsovětského prostoru, ale také pro znalce z celého světa
Pečené papriky s cherry rajčaty jsou nízkokalorické občerstvení, které je dobré i pro vegetariány. Obsah kalorií v jedné porci je pouze 120 kcal. Takové papriky se připravují rychle, připravte čtyři porce. Je to nutné Pro čtyři porce:
Tenký arménský lavash je skvělou základnou jak pro lehké občerstvení, tak pro výživná jídla a dokonce i dezerty. Existuje mnoho receptů na náplně, které lze zabalit do suchých listů. Vyzkoušejte tento nízkokalorický krabí salát v kombinaci s jemným sýrem, houbovým kaviárem nebo sladkým tvarohem
Pro každý nový rok chci uvařit něco, co ještě nebylo hotové. Můžete si dát na stůl salát "Hodiny", na jehož povrchu je ciferník. Vyberte si ze dvou navrhovaných receptů ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu. Salát z kuřecích jater Salát je docela lehký, vydatný a zdravý
Správně uvařená husa si udrží šťavnatost. Drůbež má poměrně tvrdé maso, proto vyžaduje marinování a dlouhodobé tepelné ošetření. Tyto kroky můžete zkrátit rozřezáním husy na kousky předem. Husa se stane ozdobou každého slavnostního stolu
Existují takové pokrmy - symboly, které jsou schopné shromáždit celou rodinu, příbuzné a přátele u jednoho stolu. Tyto pokrmy se zpravidla připravují z drůbežího masa. Celá pečená husa s ovocem se ukáže jako velmi chutná a její nádherná vůně okamžitě vytváří pocit zvláštního domácího pohodlí
V Rusku se o Vánocích za hlavní jídlo stolu považuje pečená husa. Musíte to vařit celé, ale aby husa měla lepší chuť, je lepší ji plnit jablky a rozinkami. Je to nutné - husa o hmotnosti 3 kg; - 1 kg sladkých a kyselých jablek
Co je vánoční večeře bez husy? Tato tradice sahá až do starověku, ale stejně jako dříve je šťavnatá husa na stole symbolem veselých Vánoc. Každá žena v domácnosti by měla znát tajemství vaření tohoto jídla. Obecné informace jsou užitečné. Je to nutné jatečně upravené tělo husy na 2 kg
Guláš je chutné masové jídlo původem z Maďarska. Pastýři to vařili, aby se zahřáli a omladili. Čím déle se maso a zelenina dusily, tím chutnější byl guláš. Je to nutné - 2 lžíce rostlinného oleje; - 2 malé cibule; - 4 stroužky česneku
Málokdo ví, že guláš migroval do ruské kuchyně z maďarské kuchyně. Před mnoha lety tam byl tradiční pokrm. Takový koncept „jak správně vařit guláš“neexistuje, protože v době, kdy pevně vstoupil do receptů ruských žen v domácnosti, představivost kulinářských odborníků nezná hranic
Je zvykem nazývat guláš pokrmem tradiční maďarské kuchyně, který se skládá z masa dušeného v omáčce z rajčatového protlaku a sladké papriky. Vaření gulášu se nejlépe provádí v silnostěnném kastrolu, kotlíku nebo velké pánvi s víkem. Je to nutné 500 g hovězího masa 20 g tuku 2 cibule česnek 2 sladké papriky 50 g rajčatové pasty sůl červený a černý pepř 125 ml červeného vína 250 ml horké vody 1 polévková lžíce mouka
Kuřecí knedlíková polévka je velmi oblíbená, hlavně ji děti milují. Než se hostitelka stihne ohlédnout, knedlíky na talířích nejprve zmizí. Potešte svou rodinu vydatnou kuřecí polévkou, která bude mít spoustu lahodných knedlíků! Je to nutné - brambory - 2 ks
Kakaové máslo je úžasný produkt s velmi širokým využitím. Úspěšně se používá v medicíně a kosmetologii pro výrobu přírodní kosmetiky. Nejúspěšnější oblastí jeho použití je však výroba cukrovinek. Co je kakaové máslo Kakaové máslo se získává z kakaových bobů, plodů vždyzeleného stromu zvaného Theobroma cacao, původem z tropů Jižní Ameriky
Pokud si chcete připravit sushi doma, měli byste pochopit nejen techniku jejich formování, ale také to, jak připravit jednotlivé ingredience. Nejdůležitější ingrediencí pro sushi je rýže. Chuť sushi bude záviset na tom, jak správně je připraveno
Konzervovanou zeleninu lze rozdělit do dvou kategorií - okurky a okurky. Obě metody produkují křupavé, aromatické potraviny, ale marinování vyžaduje menší bdělost a kontrolu teploty. Nejčastěji jsou okurky solené na zimu, ale téměř jakákoli zelenina je nakládaná
Perličky jsou velmi jemné a chutnají jako koroptve. Od ostatních odrůd drůbeže se odlišuje zvláštní šťavnatostí. Maso je dušené na víně, podávané s exotickými omáčkami a největší vzorky jsou plněny. Je to nutné Pro první recept:
Existuje mnoho druhů zelné polévky - bohatá a prázdná, zelená a rybí, prefabrikovaná a šedá. Šedá zelná polévka se vyrábí ze spodních listů zelí; je považována za tradiční pokrm regionu Vologda. Shchi je národní pokrm ruské kuchyně
Aby byly rohlíky chutné, dobře se udržovaly a nerozpadaly, je nutné jim správně vařit rýži. K tomu budete potřebovat znát základní pravidla pro vaření tohoto produktu. Je to nutné - 300 gramů speciální rýže na sushi a rohlíky
Rolls (maki sushi) jsou oblíbené japonské jídlo. Jsou to malé rohlíky, které obsahují listy mořských řas, rýži a také náplně - může to být sýr, zelenina, různé mořské plody. Základem rohlíků je nicméně rýže, proto je důležité ji správně vařit
Jejich rybí pokrmy jsou vždy relevantní, protože je to velmi užitečné. Můžete ho péct v troubě, ve fólii, v mikrovlnné troubě, udělat koláč. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na vaření ryb v solené troubě. Je to nutné - 1 kg mořského vlka
Zkušení rybáři si mohou domů přinést poměrně velký úlovek. Co dělat s tolika rybami? Zkuste to osolit kořeněným solícím činidlem. Bude to skvělé občerstvení na večeři. Je to nutné solení nádobí; ryba; sůl; Bobkový list
Existuje mnoho způsobů, jak vařit ryby. Může být smažený a vařený a sušený a sušený a může být také pečený ve velkém množství soli. Tento způsob vaření ryb je originální a jednoduchý, zatímco ryby jsou jemné a aromatické. Je to nutné 1 kg jakékoli mořské ryby
Proso kaše je tradiční ruské jídlo. Drobnou proso můžete vařit v mléce a vodě s přídavkem zeleniny a sušeného ovoce. V každém případě se jídlo ukáže jako neobvykle chutné. Je to nutné - proso; - mléko; - máslo; - dýně
Mléčná kaše je symbolem dětství. Kaše je velmi zdravá, výživná a dobře stravitelná. Pokud dítě odmítne jíst proso vařenou kaši, je to proto, že ji vaříte nesprávně. Je to nutné Pro první recept: Voda - 1 sklenice Mléko - 3 šálky Proso - 1 sklo Cukr - ½
Pokud se rozhodnete na oběd nebo večeři uvařit něco obzvláště chutného a uspokojujícího, ale zároveň nestandardního, můžete se rozhodnout pro salát, který je známý jako Obzhorka. Tento salát je obecně jednoduchý na přípravu a je skutečným „dlouhotrvajícím hitem“v kuchyních mnoha žen v domácnosti v průběhu let
Už nějakou dobu jsou v mnoha zemích prasata považována za velmi cennou a rafinovanou pochoutku. A to platí nejen pro asijské země, ale také pro Evropu. Pokud chcete potěšit své blízké neobvyklým pokrmem, můžete použít několik populárních receptů na přípravu salátu z vepřových uší
Hlavní výhodou druhého kurzu je maximální nasycení. Tato jídla mohou být připravena z různých potravin, čímž je strava pestřejší a vyváženější. Aby se zvýraznila chuť druhého chodu, může být servírován s originálními omáčkami. Rizoto s malinami Tento způsob přípravy rizota vám umožní dosáhnout nejen mimořádné vůně, ale také příjemného odstínu pokrmu
Tvaroh byl dlouho považován za zdravý fermentovaný mléčný výrobek a lze ho najít téměř ve všech obchodech s potravinami. I když je mnohem zdravější jíst domácí tvaroh, protože obsahuje vápník, fosfor a vitamin A nezbytný pro zdraví. Je to nutné Instrukce Krok 1 Výroba domácího tvarohu doma nevyžaduje mnoho úsilí
Navaga je velmi chutná ryba. Má vynikající chuť. Snadno stravitelné a nemá malé kosti. Proto může být navaga použita při přípravě jídel pro děti. Navaga je ideální pro dietní jídlo. Navaga se připravuje různými způsoby, ale většinou se smaží
Čínský zelený čaj Pu'er má mnoho prospěšných vlastností. Je schopen blahodárně působit na trávení, normalizovat krevní tlak, oživovat a dodávat sílu. Překvapivě příjemná jemná chuť nenechá nikoho lhostejným. Čaj Pu-erh vděčí za své blahodárné vlastnosti speciální metodě skladování
Čínský čaj není jen žízeň, ale celá životní filozofie. A zvláštní místo v něm zaujímá pu-erh, jehož vlastí je tajemný Tibet. Specifická chuť a vůně tohoto úžasného nápoje je dána zvláštnostmi odrůdy, ze které je vyroben, a nejsložitější metodou fermentace
Puerh je jediný černý čaj na světě (čaje považované za černé jsou ve skutečnosti červené). Je skutečným klenotem mezi čaji. Za prvé, s věkem se jeho chuť jen zlepší (díky čemuž je sběr pu-erh neméně výnosný než sběr kolekce vín) a za druhé je jeho účinek na lidské tělo prospěšný a mnohostranný
Mnoho lidí miluje vydatné a chutné tvarohové koláče. Je velmi snadné je připravit a recept ponechává velký prostor pro představivost. Pro přípravu knedlíků budete potřebovat: 700 g mouky, 200 g zakysané smetany, 180 g cukru, 150 g másla, 2 vejce, 2 špetky soli, 0,5 lžičky jedlé sody
Kolik žen v domácnosti se snaží, aby jejich těsto bylo vláčné a měkké. Ukázalo se, že to není tak těžké udělat, potřebujete znát jen několik tipů. Instrukce Krok 1 Nikdy byste neměli zanedbávat prosévání mouky, takže bude nejen očištěna od případných nečistot, ale také nasycena kyslíkem, díky kterému bude těsto v budoucnu vzdušné
Jedním z oblíbených rodinných pokrmů z masa jsou klobásy. Můžete je vařit se širokou škálou příloh: zeleninou, těstovinami, bramborami. Ačkoli klobásy mohou v chladničce vydržet velmi krátkou dobu, existují způsoby, jak prodloužit jejich trvanlivost
Toto husté, vydatné jídlo je velmi oblíbené nejen v ruské kuchyni, ale také v zahraničí. Podává se doma a v drahých restauracích. Dobrý kulinářský specialista ví, jak uvařit housku, maso a ryby. Recepty se liší a můžete přidat nové přísady nebo přeskočit jídla, která nejsou po ruce
Mixed hodgepodge je oblíbené jídlo mnoha rodin v naší zemi. Vaří to však nejen doma, ale dokonce i v restauracích. Existuje mnoho receptů na toto jídlo, takže se nikdy nebudete nudit. Maso, uzeniny, okurky, mrkev, cibule a koření se přidávají do klasického hodgepodge a zdobí se olivami a citronem
Oranžové muffiny jsou díky pomerančovému džusu neuvěřitelně jemné. A jaké lehké a příjemné aroma - tomuto dezertu neodoláte! Je to nutné - mouka - 250 gramů; - cukr - 150 gramů; - jeden oranžový; - máslo nebo margarín - 150 gramů
Nejdůležitější věcí v každé pizze je její základna. Hosteska, která ví, jak rychle připravit chutné těsto na pizzu, bude vždy vědět, co má sloužit neočekávaným hostům. Je to nutné 350 gramů mouky, 1 polévková lžíce cukru, 2 čajové lžičky droždí, 250 mililitrů teplé vody, 1 polévková lžíce olivového oleje, špetka soli
Jednoduchý recept na přípravu lahodných těst s masem. Za třicet minut si užijete první chutě. Je to nutné Na těsto: 5 šálků pšeničné mouky, 0,5 šálku vody, 0,5 lžičky soli. U mletého masa: 250 gramů vepřového masa, 250 gramů hovězího masa, 1 cibule, 2 lžíce vody, podle chuti sůl a pepř, rostlinný olej
Nekvašené těsto je vhodné na přípravu knedlíků, knedlíků, koláčů a jiných pokrmů. Můžete ho hnětet podle několika receptů, ale v každém případě musíte použít vejce, protože bez nich nebude elastická. Nekvašené těsto na vodě a zakysané smetaně Chcete-li připravit nekvašené těsto podle tohoto receptu, musíte si vzít následující přísady:
Pizza je oblíbená v mnoha italských kuchyních. Hlavním tajemstvím lahodné pizzy jsou pikantní náplně se sýrem jako povinnou součástí. Ale neméně důležité je těsto. Může to být bez kvasnic nebo bez kvasnic v pizze. Kynuté těsto na pizzu Je obvyklé vyrábět klasické těsto na pizzu z pšeničné mouky smíchané ve stejném poměru a tvrdosti, tj
Nejjednodušší těsto na pizzu bez přidání droždí lze připravit rychle a lahodně. Vhodné pro pravidelné občerstvení, protože doba pečení se sníží na 10–15 minut, pokud máte po ruce jednoduché přísady do náplně. Je to nutné 1 vejce - 2 kusy 2 - majonéza - 2 lžíce 3 - soda - 0,5 čajové lžičky 4 - mouka - 1-2 šálky 5 - sůl - 0,5 čajové lžičky 6 - metla 7 - váleček 8 - mísa Instrukce Krok 1 Tloušťka těsta je pro každou pizzu velmi důležitá a
Solyanka je hustá bohatá polévka, jejíž hlavní rozdíl oproti jiným prvním chodům spočívá v tom, že je připravena z různých uzenin. Mnoho lidí slyšelo o Hodgepodge, ale ne každý ho vařil doma. Ve skutečnosti na tom není nic těžkého. Některé ženy v domácnosti mají dokonce své vlastní originální recepty s přidáním svých oblíbených ingrediencí
Ovesné vločky jsou považovány za nejzdravější ze všech tradičních obilovin. Ovesné vločky jsou zároveň dietním i výživným produktem, proto jsou vhodné jak pro lidi, kteří hubnou, tak pro ty, kteří přibývají na váze. Hlavním rysem ovesných vloček je, že mají nízký glykemický index
Sýrové fondue je klasické švýcarské jídlo skládající se ze směsi sýrů, koření a obvykle alkoholu. Je připraven podle různých receptů, ale vždy se ukáže být stejně něžný a aromatický. Do roztaveného sýra můžete namočit kousky nakrájené bagety, zeleninu, nějaké ovoce, šunku nebo uzené klobásy
Belyashi jsou koláče s masovou náplní. Existuje mnoho receptů na toto jídlo. Dávám vám do pozornosti zjednodušenou verzi - líné bílé na kefíru. Navenek vypadají jako palačinky. Potešte své blízké takovou snídaní. Je to nutné - mleté maso - 300 g
Podle svého chemického složení patří králičí maso k dietním produktům a může být zahrnuto do dětského jídelníčku a terapeutické a profylaktické stravy. Je absorbován naším tělem o 90% kvůli jeho nízkému obsahu cholesterolu. Kulinářští odborníci považují králičí maso za cenné, protože má jemnou chuť, která přetrvává i u nejrůznějších druhů masa
Novoroční stůl bude zajímavější, pokud místo tradičního kuřecího nebo vepřového masa uvaříte králíka s pomeranči. Je to nejen chutný, ale také zdravý dietní produkt. S tímto pokrmem se nemusíte starat o svoji postavu. A správné přísady vám pomohou zprostředkovat krásu králičího masa
Králičí maso se na ruském stole vyskytuje jen zřídka. Přesto je třeba poznamenat, že má vysokou chuť a je velmi jednoduchá na přípravu. králík v rajčatech může zdobit slavnostní i každodenní stůl. Je to nutné jatečně upravená těla králíka
Solyanka je velmi oblíbená v chladném období, protože dobře nasycuje a zahřívá tělo. Je to nutné 500 gramů vepřové buničiny, 150 gramů loveckých klobás, 150 gramů vařené klobásy, 2 hannoverské klobásy, 3 okurky, 1 cibule, 1 mrkev, 2 brambory, 5 oliv, 250 mililitrů rajčat, 4 lžíce rostlinného oleje, sůl
Palačinky s droždím jsou považovány za klasické, ale těsto pro ně by mělo vzrůst několik hodin a není vždy vhodné na to čekat. Pokud vás tlačí čas, stojí za to zkusit vařit nadýchané palačinky s kefírem, které jsou také zdravější než ty kvasinkové
Kuřecí kuličky ve smetanové omáčce se stanou oblíbeným pokrmem vaší rodiny. Zvláště děti ocení tuto báječnou. Jednoduché přísady a nakonec dostaneme verzi slavnostní večeře. Je to nutné - 500 gramů kuřecího filé - 1 slepičí vejce - 200 gramů jakéhokoli tvrdého sýra - 4 stroužky česneku - 200 ml krému - 1 střední cibule Instrukce Krok 1 Kuřecí řízek umyjeme
Smoothie na vaření bylo srovnáváno s malými černými šaty v módním průmyslu. Tento hustý nápoj lze podávat jak u slavnostního stolu, tak v běžné dny, na snídani i po celý den. Příprava koktejlů velmi rychle a sklenice tohoto hustého nápoje vás může na dlouhou dobu nabít energií
Maso ve francouzském stylu, to je také maso v důstojnickém stylu, může být nejen pečené, ale také vařené na pánvi. Je to nutné Slouží 4: Vepřové maso 0,3-0,4 kg Sýr 200 gr Velká cibule 1 ks Majonéza Sůl Rafinovaný slunečnicový olej Petržel, kopr, bazalka Instrukce Krok 1 Maso umyjte a osušte papírovou utěrkou, nakrájejte na kousky 3 cm silné, 15-17 cm dlouhé, je-li to nutné, odřízněte to, ale pokud je maso mladého prasete již jemné, nen
Hrachová polévka je velmi uspokojivá a chutná, dá se uvařit i bez vývaru a bude bohatá. Díky hrášku je polévka velmi bohatá na nenahraditelné látky a prvky. Bohužel se to často nepřipravuje, protože hrach je třeba máčet nebo vařit několik hodin
Hrachová polévka s uzeným masem je možná jedna z nejchutnějších polévek, kterou neodmítají ani dospělí, ani děti. A není nijak zvlášť obtížné to uvařit, aby každý, dokonce i mladá žena v domácnosti, mohl potěšit své blízké a získat si reputaci ušlechtilého kulinářského specialisty
Česnekový olej se etabloval jako vynikající přísada do různých pokrmů a produktů. Používá se k přípravě příloh, zeleninových a masových pokrmů, marinád a omáček. A pokud jej smícháte s jinými oleji, můžete si dát slaný zálivku. Kromě své bohaté chuti má česnekový olej mnoho zdravotních výhod
Čerstvé zralé mango chutná jako cukrová broskev. Má bohaté sladké, lehce sladké a příjemné podtóny. I když se v závislosti na druhu ovoce může jeho chuť lišit. Existuje více než dvacet odrůd manga a všechny mají svou vlastní jedinečnou jedinečnou chuť
Voňavý dort s rajčaty, houbami, sýrem, později nazývaný pizza, byl poprvé upečen před něco málo přes 300 lety. Od té doby se tomuto jednoduchému, ale zároveň vydatnému pokrmu podařilo dobýt celý svět. Je to nutné -2, 5 čl. mouka na pečení -1 polévková lžíce
Butternut squash je nejsladší odrůda v rodině dýně. Šťavnatá a vláknitá dužina má sladkou chuť a jasně žlutooranžovou barvu. Butternut squash má kulatý nebo oválný tvar s hladkou nebo žebrovanou slupkou, která může mít béžovou nebo jasně oranžovou barvu
Pizza je již dlouho populární nejen v Itálii, ale na celém světě. Můžete ho vařit různými způsoby a přidat klasické i originální náplně. Základem každé pizzy je těsto, abyste věděli, že bude chutná, můžete si ji uvařit sami. Je to nutné Ingredience na 2 pizzy o průměru asi 20 centimetrů:
Pizza je pro mnohé oblíbené jídlo, protože se rychle a snadno připravuje. K jeho přípravě můžete použít různé produkty, například si můžete udělat pizzu s klobásou a houbami. Je to nutné Pro zkoušku: 600 g mouky; 1 sklenici teplé vody
Pizza je jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě. Ve skutečnosti se jedná o horký sendvič - na těstovém koláči můžete péct jakoukoli náplň: zeleninu, houby, maso, klobásu, sýr a mnoho dalších produktů z vaší kuchyně. Obsah chladničky vám sdělí původní recept
Králičí maso je považováno za dietní, nízkokalorické a snadno stravitelné maso, které obsahuje velké množství vitamínů a živin. Zajíček uvařený v troubě je lahodný, něžný a skutečně originální. Chcete-li vařit králíka v troubě, musíte maso správně připravit a marinovat
Toto neobvyklé jídlo z dušeného králíka s datly je vynikající a všestranné. Lze ji podávat jako omáčku s téměř jakoukoli přílohou. Maso se dusí na víně s přídavkem voňavého koření. Takto připravený králík může být neobvyklým a zajímavým studeným občerstvením
Králičí maso je považováno za dietní. Jeho jemná struktura absorbuje aroma všech koření, které používáte při vaření, pokrmy z něj jsou voňavé a chutné. Abychom to v troubě nepřesušili, použijeme k pečení králíka kuchařské pouzdro. Je to nutné Králík - 1 kus, Čerstvý nebo suchý rozmarýn - pár větviček nebo lžička suchého, Česnek - 3-4 hřebíček, Olivový olej - - 1 polévková lžíce Mrkev - 1 kus, Cibule - 1 kus, Suché bílé víno - 0,5 šálku, Sůl
Amorové maso je velmi jemné a chutné. A díky rozmanitosti různých pokrmů, které lze z této ryby připravit, budete vždy plně připraveni na jakoukoli dovolenou. A některé recepty jsou tak jednoduché, že není nutné z nějakého důvodu čekat, můžete své blízké kdykoli potěšit lahodnou večeří
Existuje mnoho receptů na teplé a studené pokrmy, ve kterých jsou brambory úspěšně kombinovány s játry. Například brambory s játry vařenými v květináčích jsou velmi chutné a uspokojivé. Je to nutné 400 g vepřová játra; 3-4 brambory na hrnec
Boršč je jedním z nejchutnějších a nejzdravějších kulinářských děl. Je populární nejen mezi Ukrajinci, ale také mezi jinými národnostmi. Mnoho fanoušků ukrajinské kuchyně navštěvuje restaurace, aby ochutnali toto jídlo. Vaření doma však nebude obtížné ani pro nejzkušenější ženu v domácnosti
Ukrajinský boršč je populární nejen na Ukrajině, ale také v mnoha dalších zemích. Povinnou přísadou do tohoto jídla je řepa. Díky němu získává polévka jasně červenou barvu. Ostatní komponenty lze měnit a doplňovat. Složení tohoto receptu je velmi rozmanité
Klasický ukrajinský boršč má vysokou nutriční hodnotu a vynikající chuť. Vaří se z určité zeleniny a dochucuje se sádlem, strouhaným česnekem. Horké koblihy a zakysaná smetana se obvykle podávají se skutečným ukrajinským borščem. Abyste mohli uvařit voňavý ukrajinský boršč, musíte si připravit potřebné ingredience
Pokud jde o ukrajinskou kuchyni, první věc, kterou si každý pamatuje, jsou knedlíky, knedlíky a samozřejmě slavný ukrajinský boršč. Ohnivě bohatý boršč s česnekovými koblihami, zlatými prasklinami, čerstvými bylinkami a hustou sněhově bílou zakysanou smetanou - co může být chutnější?
Již v dávných dobách lidé používali speciální metody vaření, aby získali jemnost a bohatou chuť. Jednou z těchto metod bylo moření. První marináda byla vyrobena z mořské soli, která dala této metodě název (z latinského marinus - mořská sůl)
Ázerbájdžánský recept na pilaf se liší od národních receptů na pilaf. Při přípravě jídla není kontakt rýže se dnem kotle povolen; proto je nutné dno pokrýt kazmagem - tenkou vrstvou nekvašeného těsta, připravuje se jako těsto na domácí nudle
Klasickým typem servírování vepřového masa je vepřová kotleta. Maso je velmi jemné a šťavnaté. Jídlo je vhodné jak na slavnostní stůl, tak jen na večeři. Je to nutné - pečící papír; - vepřová panenka 0,5 kg; - žampiony 200 g
Ananas je velmi zdravé ovoce, které se hodí ke kuřecím masům, různým mořským plodům, zelenině a šunce. Snad nejjednodušší pokrmy k přípravě jsou saláty, které mohou dobře zdobit slavnostní stůl. Jak udělat salát z ananasu a krevet Požadované přísady:
Salátový dresink je jednou z jeho hlavních ingrediencí. Chuť a konzistence hotového jídla závisí na tom. Řecký salát je v poslední době na vrcholu své popularity. Přestože se salát skládá ze stejných složek, jeho chuť se může lišit
Francouzi považují rybí polévku, bouillabaisse, za jedno z vynikajících pokrmů. Podává se s plátky toastového chleba, na které se aplikuje majonéza spolu s chilli papričkami. Je to nutné - pitná voda - 1 l; - rybí vývar - 600 ml
Řecký salát je základem tradiční kuchyně. Bez něj si nelze představit žádné jídlo. V Rusku se tento salát stal také populárním, protože je poměrně jednoduchý na přípravu a nevyžaduje drahé výrobky. Na rozdíl od salátů, které Rusové milují s dresinkem na bázi majonézy, vyžaduje pravý řecký salát speciální dresink
Husí maso obsahuje 88% snadno stravitelných bílkovin. Je také bohatý na mastné kyseliny. Proto byla husa po dlouhou dobu považována za potravinu, která je užitečná pro zdravého člověka, zejména pro ty, kteří se věnují fyzické práci. Kromě vydatných každodenních husacích pokrmů můžete připravit také slavnostní pochoutku
Je to nutné Pro 4 porce budete potřebovat: Bulharský pepř - 1-2 ks. Čerstvá rajčata - 2 ks. Pekingské zelí - 200 g Sýr feta - 150 g Vyloupané olivy (černé olivy) - 100 g Olivový olej - 3-4 lžíce lžíce Jablečný ocet (volitelně) - 1-2 lžíce lžíce nebo citronová šťáva - podle chuti Voňavé bylinky podle chuti Sůl podle chuti Instrukce Krok 1 Čínské zelí nakrájejte na plátky
Tradiční řecký sýr feta vyrobený z kozího nebo ovčího mléka je hlavní ingrediencí choriatického salátu. Jeho konzistence je podobná hustému tvarohu a chuť poskytuje nenápadnou příjemnou kyselost. Tato chuť sýra nezanáší čerstvou zeleninu, na rozdíl od ostrého a slaného sýru feta, který je nahrazen evropskou feta
Pečená divoká husa byla jedním z hlavních jídel slavnostního královského stolu. Nejčastěji to bylo plněné lesním ovocem a bobulemi a podávalo se celé. Recepty na vaření divoké husy se liší od receptů na domácí, protože její maso je poměrně husté a nemastné
Zkuste udělat lahodný a rychlý salát. Je založen na kuřecím masu. Je to nutné - 400 g kuřecího filé (lze použít uzené kuře); - 1 velká cibule; - 1 velká mrkev nebo 2 střední; - 1 plechovka konzervované kukuřice; - 250 g sýra
Salát Obzhorka je skvělou alternativou k tradičnímu Olivieru. Jídlo patří k masovým salátům. Existují dva způsoby, jak připravit sváteční salát: rozložit nebo smíchat ingredience. K přípravě salátu Obzhorka budete potřebovat: 300 g kuřecího filé, 3 nakládané okurky, 2 čerstvé mrkve, 150 g tvrdého sýra, 150 g sušených švestek, majonézu, zakysanou smetanu, pepř, sůl
Salát „Kupecheskiy“má několik variací, ale jeho charakteristickým rysem je nutriční hodnota a sytost. Základní ingrediencí tohoto jídla je vařené maso, šunka nebo jazyk a majonéza jako dresink. Salát "Kupecheskiy" s hovězím masem a syrovou mrkví K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:
Muži milují chutné a uspokojující jídlo. Svého muže můžete potěšit salátem „Sytny“. Brambory, kuře, vejce - to miluje mužská polovina lidstva. Je to nutné - 300 g kuřecích prsou - 300 g brambor - 4 vejce - 1 plechovka konzervované kukuřice - zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
Na základě svěží sušenky můžete připravit koláče s různými impregnacemi a náplněmi. Správně upečený sušenka má lehkou, jemnou texturu. Toho je dosaženo pomocí rozšlehaného bílku. Použití jakýchkoli umělých kypřících prostředků není povoleno
Lahodný, vydatný a jednoduchý masový salát s vepřovým masem bude skvělou ozdobou každého slavnostního stolu. Salát je poměrně kalorický a může na prázdniny nahradit obvyklého a nudného Oliviera. Složení: 300 g vepřové buničiny
Mannik je lahodný a jednoduchý dort, který lze upéct na večerní čajový večírek nebo na příjezd hostů. Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept, ale hlavní ingredience jsou vždy stejné: mouka a krupice. Kefír mannik se ukázal být porézní, načechraný a měkký
Sušená ryba je v horkém období vynikajícím občerstvením ke studenému pivu, ale v obchodech si nemůžete vždy koupit opravdu kvalitní a chutné zboží. Ryby se proto často suší doma, což má za následek chutné a čerstvé předkrmy - při jejich přípravě však existuje několik základních pravidel
Unikátní, starodávný původ a dosti zvláštní svou chutí, si čínské jídlo pekingská kachna získalo slávu v Číně jako jídlo císařského dvora. Od té doby, co císařský kuchař vydal recept na toto jídlo ve své knize o pravidlech dietetiky. Tedy o pravidlech a zásadách výživy
Brusinka je jedním z nejzdravějších bobulí v lese. Zřídka se používá k vaření pokrmů, a to je špatně. Například pravidelná konzumace brusinkového kompotu pomáhá člověku očistit krev, zbavit se anémie, vrátit rozkvetlou ruměnec a rozveselit se
Kardamom roste v Tanzanii, Indii a Guatemale. Je to vytrvalá tropická rostlina a její semena se odpradávna používají jako klasická koření v mnoha zemích. Kardamom je aromatický a kořeněný a přidává se do pečiva, polévek, nápojů a masových pokrmů
Pokud se rozhodnete pro výrobu koláčů, připravte si „Ořechové mušle“. Za prvé, jsou vynikající. Zadruhé je snadné je provést. Za třetí, k jejich přípravě není potřeba příliš mnoho produktů a dokonce mnoho z nich bude pravděpodobně ve vaší domácnosti
Existuje mnoho způsobů, jak vařit mušle, ale nejjednodušší možností je péct je v troubě. V tomto případě se kůra ukáže jako křupavá a náplň se vám doslova roztaví v ústech. Je to nutné Ingredience pro 2 osoby: - 6 středních hřebenatek
Lastury jsou jedlé mlži, které obsahují minerály (včetně jódu), vitamíny B a bílkoviny. Stejně jako všechny mořské plody jsou hřebenatky prospěšné pro lidské tělo, protože mají blahodárný účinek na žaludek, kardiovaskulární a nervový systém
Ze všech vedlejších produktů je nejoblíbenější hovězí játra, která je známá jako jedna z nejzdravějších potravin. Je nepostradatelným prvkem dietního menu bohatého na vitamíny a minerály. Hovězí játra jsou ideální pro přípravu pokrmů, jako je paštika
Hovězí játra jsou v kuchyni mnoha národů poměrně běžnou ingrediencí. Koneckonců, jedná se o vedlejší produkt, který se vyznačuje nejen chutí, ale také svou jedinečnou nutriční hodnotou. Připravují se z něj všechny druhy kotlet, občerstvení, paštik a kastrolů
Kuřecí játra se kombinují s mnoha přílohami, vaří se rychleji než hovězí maso a obsahují téměř stejné množství živin a vitamínů. Multivarkář z kuřecích jater lze použít k přípravě mnoha lahodných jídel pro celou rodinu. Recept na kuřecí játra s multivarkami Připravte si následující ingredience:
Basturma je považována za jedno z nejchutnějších masných občerstvení. Bohužel, basturma zakoupená v obchodě není vždy vyrobena z přírodních produktů. Proto lze takové občerstvení připravit doma. Je to nutné –Hovězí maso (1, 7 kg)
Játra ve srovnání s jinými vedlejšími produkty obsahují nejužitečnější a nejvýživnější látky, což umožňuje jeho zařazení mezi dietní potraviny. Kulinářští odborníci považují játra za pochoutku a připravují z nich řadu originálních pokrmů. Je však důležité vědět, že mezi nejoblíbenějšími hovězími a vepřovými játry existují určité rozdíly
Paštika z vepřových jater je vydatná, chutná a zdravá snídaně, svačina nebo lehká večeře. Recepty na výrobu vepřové paštiky jsou poměrně jednoduché a levné a lze je skladovat v chladničce až týden. Vše o jaterní paštice Krásně zdobená játrová paštika, která obsahuje mnoho přísad do úst, má jemnou chuť a slavnostní vzhled
Játra dobře absorbují olej nebo tuk. A tato vlastnost se používá k výrobě paštik. Hotová mísa se ochladí ve formě a poté ji lze nakrájet na plátky nebo nakrájet mokrou lžičkou na rovnoměrné kuličky. Koláče nebo vařená vejce jsou plněné měkkou paštikou na slavnostní stůl
Jedním z problémů moderních žen je kombinace profesních a domácích povinností. Ne každý je schopen po náročném dni připravit nádhernou večeři pro celou rodinu, takže byste měli být schopni připravit zdravá jídla v krátké době a bez velkého úsilí
Pokud držíte dietu, rozhodněte se, že si pro sebe uspořádáte den půstu, nebo jednoduše dodržujete pravidlo - na večeři nejezte těžká tučná jídla, to je recept pro vás. Lehká večeře vůbec neznamená nudné a bez chuti. Zkuste spojit podnikání s potěšením
Dokonce i mladá hosteska může uvařit chutnou večeři, stačí se rozhodnout, jaké pokrmy chcete servírovat, a při jejich přípravě přísně dodržovat recept. Je to nutné Pro francouzské maso: vepřová panenka; cibule; rajčata
Nakládání zelí je nejjednodušší a nejběžnější způsob jeho zpracování pro dlouhodobé uchování. Zelí by nemělo být měkké, lepkavé nebo šedé. Ruční fermentace je obzvláště dobrá pro chuť. Aby zelí nebylo měkké, nepokoušejte se ho ihned po sklizni fermentovat
Toto lahodné a šťavnaté jídlo je ideální pro romantický večer. Může se podávat s červeným vínem. Je to nutné - 1 hovězí svíčková, - 6 plátků slaniny, - 1 cibule, - 1 sladká paprika, - 1 mrkev, - 1 lžička Sahara, - sůl a černý pepř podle chuti
Vydatné a výživné kuřecí filé ve zakysané smetaně lze vařit na pánvi, péct v troubě, pomalém sporáku nebo grilovat. Známá suchost kuřecích prsou v tomto pokrmu je úspěšně eliminována zakysanou smetanovou omáčkou. Optimální kombinace bílého masa a krémové chuti umožňuje jeho podávání nejen na oběd
Z jater lze připravit širokou škálu pokrmů, což nevyžaduje mnoho času a úsilí. Zároveň se ukázalo, že jsou neuvěřitelně chutné a zdravé. Je to nutné Játra s pomeranči hovězí játra - 500 g; hořčice; mouka; rostlinný olej
Produkt, jako je kuře, je na našich stolech již dlouho, a to jak jako samostatný pokrm, tak jako základ pro přípravu různých kulinářských lahůdek. Pravidla řezání: základní manipulace Když kupujete celé kuře, někdy to opravdu nechcete dělat
Majitelé se snaží zpracovat sklizeň ze svého místa, aby měli příležitost hodovat na chutné a zdravé zelenině, ovoci, bobulích i v zimě. Metody konzervace se volí podle chuti - například jablka mohou být sušena, džem z nich vyroben nebo zpracován na konzervovaný džus
Ve většině případů moderní kuchaři získají kuře, které již bylo ošoupáno nebo dokonce úplně rozřezáno na jednotlivé součásti. Když tedy takovému kuchaři spadne mrtvá kůže bez kůže, vůbec neví, ze které strany k ní přistoupit. Zatím není tajemství vytrhávat ptáka, zvládne to i začátečník
Jako milenka velké rodiny se neustále potýkám s problémem: jak chutné, rychlé, hojné a rozmanité krmení mé domácnosti. A přesto zůstaňte v rozpočtu! V tomto článku se podělím o tajemství krájení tří jatečně upravených těl kuřat, ze kterých bude možné připravit deset různých pokrmů (všechny recepty vyložím zvlášť):
Salát je všestranné jídlo, které se připravuje jako příloha k večeři i ke slavnostnímu stolu. Ale spolu s komplexními šupinatými saláty existují i ty, jejichž vaření trvá jen pár minut. Krabí tyčinkový salát s rajčaty Budete potřebovat:
Nejjednodušší saláty vždy pomohou, když má hostitelka málo času na vaření. Může to být jak vitaminové dietní občerstvení, tak velmi vydatné, ale základní jídlo. Vyzkoušejte rychlé saláty s různými přísadami, které se snadno připravují a jsou chutné
Podle listiny Velké půsty, od pondělí do pátku - jídlo rostlinného původu bez oleje. V sobotu a neděli je povoleno víno a olej. Chudé koláče vařené se bramborovým vývarem jsou libové pečené jídlo pro ty, kteří se postí. Je to nutné - pšeničná mouka - 4 sklenice
Pokud chcete chutné a uspokojivé občerstvení, ale nechcete být dlouho v kuchyni, je nejlepší připravit si salát. Existuje mnoho receptů na jednoduché saláty, které vám zabere minimum času. Je to nutné Salát s kukuřicí, fazolemi a žitnými krutony:
Lososový koláč s občerstvením pěkně ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Toto jídlo má velmi jemnou vytříbenou chuť a to vše díky vynikající kombinaci solené ryby a smetanového sýra. Pospěšte si to vařit! Je to nutné - smetanový sýr s tvarohem - 500 g
Tento jemný sladkokyselý dort na vás udělá dojem svou nesrovnatelnou chutí. Může být vyroben bez základny: ve formě tvarohu! Je to nutné Základní informace: - 240 g suchých sušenek; - 125 g másla; - 0,5 lžičky skořice
Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na knedlíky. Dáváme vám do pozornosti „základní“verzi - recepturu, kterou doplňují vlastní poznatky kuchařských odborníků. I vy jej můžete upravit testováním v praxi. Je to nutné Mouka - 3 šálky vejce - 2 ks voda - 1 sklenice sůl rostlinný olej brambory - 500-700 gr cibule - 1 kus Instrukce Krok 1 Připravte náplň
Nikolai Vasilyevich Gogol měl knedlíky velmi rád, ne nadarmo tak barevně popsal proces jejich konzumace Patsyukem ve své nesmrtelné práci. Knedlíky s tvarohem jsou považovány za klasiku knedlíků, ale každá žena v domácnosti má svá vlastní tajemství jejich přípravy
Lahodný dort pro děti. Tento dezert z tvarohu a banánů vypadá lahodně a je vyroben ze zdravých a výživných potravin. Je to nutné - 400 g sušenky; - 250 ml mléka; - 500 g čerstvých banánů; - 50 g másla; - 450 g tvarohu
Vepřové maso je jedním z nejchutnějších a nejjednodušších druhů masa. Rychle se smaží a v kombinaci se zeleninou získá obzvláště jemnou chuť. Existuje mnoho receptů na vepřové saláty. Sladká chuť vepřového masa se hodí k ovoci, ořechům, medu a švestkám
Vepřové závitky jsou poměrně originální a chutné jídlo a také velmi uspokojivé a výživné. Vepřové pečivo dochucené sýrovou omáčkou jistě potěší vaši domácnost i hosty. Je to nutné 1 kg vepřového masa; přísady do náplně (podle vašeho uvážení)
Kuřecí játra jsou nejen zásobárnou užitečných látek (obsahuje thiamin, zinek, měď a mangan, vitamíny A, C, B6 a B12, riboflavin, niacin, kyselinu listovou a pantothenovou, železo, fosfor a selen), ale také produkt, všestrannost, která zůstává do značné míry podceňována
Těstoviny a mořské plody jsou tématem celé kuchařské knihy a možná i řady knih. V závislosti na regionálních charakteristikách, specialitách, druzích těstovin, základu omáčky - smetana, rajčatový protlak, olivový olej, z nichž se odebírají mořské plody, pokaždé, když se získá nová chuť, a proto nový recept na těstoviny - frutti di-mare, těstoviny s mořskými plody
"Mraveniště" je velmi neobvyklý a chutný dort. Příprava je velmi snadná a ke zdobení můžete použít libovolné přísady: čokoládovou polevu, mák, ořechy, strouhanou čokoládu, med, rozinky, můžete vařit karamel. Je to nutné Pro zkoušku:
Pizza je rychlé a chutné jídlo. Můžete jej připravit ze všech druhů zeleniny, které máte vždy po ruce. K plnění můžete použít buď jen klobásu nebo vařené maso. Pizza se peče nejen v troubě, ale také v mikrovlnné troubě a dokonce jen na pánvi
Ananas je bohatý na vitamíny (B1, B2, B12, PP, A) a minerály (draslík, železo, měď, zinek, mangan, jód). Bromelain nacházející se v ananasu je prospěšný pro zažívací poruchy a pro posílení imunitního systému. Nízkokalorický obsah je dalším velkým plusem ananasu
Tento lehký neobvyklý salát příjemně překvapí svou jemnou chutí. Na rozdíl od tradičního receptu „Mimosa“, který zahrnuje cibuli a konzervovaného lososa, není tato možnost tak běžná. Je to nutné 4 vejce 200 gr tvrdého sýra 4 jablka 100 g mraženého másla majonéza Instrukce Krok 1 Máslo vložte do mrazničky alespoň na 1 hodinu
Originální recept na tvaroh: lehký nízkokalorický dezert nebo, pokud se podává, druhý chod. Kastrol se připravuje rychle a snadno a nevyžaduje žádné kulinářské zážitky. Doba hromadné přípravy - 5 minut. Pečené v mikrovlnné troubě asi 20 minut
Manty je populární a poměrně snadno připravitelné asijské jídlo. Jejich náplň se může velmi lišit: od masa, bylin, brambor. Mleté maso pro toto jídlo se nikdy neposouvá v mlýnku na maso, ale seká se nožem. Tvar manti může být také odlišný, ale častěji je kulatý
Výroba vysoce kvalitního tvarohu doma není vůbec obtížná. Hlavní věc je koupit čerstvé domácí mléko. Instrukce Krok 1 Mléko je třeba vařit a poté ochladit na teplotu 32-36 stupňů. Poté, co jste jednou změřili teplotu alkoholovým teploměrem (bez dřevěného rámu), můžete ji později určit nalitím mléka na prst
Slavyanka dort je piškotový dort pokrytý krémem na bázi másla a vajec. Hlavním rozdílem mezi dortem Slavyanka a jinými dorty je přidání chalvy do krému. Je to nutné Pro sušenky: mouka - 150 g cukr - 100 g vejce - 6 kusů prášek do pečiva - 1 balení vanilka podle chuti Pro krém:
Maso můžete vařit různými způsoby. Výrobek je dušený, pečený, smažený, připravený s ohledem na národní charakteristiky. Do masových pokrmů lze přidat koření a různé přísady. Albánské maso je druh nasekaných kotlet. Je to nutné maso
Z ryb lze připravit mnoho chutných a zdravých pokrmů. Zejména existuje mnoho receptů na dorty. Ryby se hodí zejména k bylinám, například kopru, což lze vzít v úvahu při přípravě náplně. Je to nutné Otevřený koláč: 250 g mouky
Kuřecí stehna patří k levným polotovarům, takže pokrmy z nich nejsou v každodenním menu neobvyklé. Po ukázání fantazie však můžete připravit vynikající pokrmy z kuřecích stehen, které ozdobí slavnostní stůl a potěší i ty nejnáročnější labužníky
Zbytky dětské výživy mohou být základem pro chutné a zdravé pokrmy: kastroly, sušenky, palačinky. Dospělé děti takové pečivo rádi vyzkoušejí a také se bude líbit rodičům. Dětská jídla z rýžové kaše se vyznačují velmi jemnou strukturou a příjemnou chutí
Už vás nebaví tradiční kotlety? Diverzifikujte svůj stůl kombinací běžných masových placiček a vaječných placiček! Zdá se mi, že vejce pečená v mletém masu velmi připomínají zrazy, ale v tomto případě nemusí být náplň nasekána, vejce musí být vložena do kotletů celá
Někdy chcete uvařit něco zvláštního, překvapit své přátele a rodinu svými nadáními. Plněná kuřecí stehna jsou pro tuto příležitost to pravé. Příprava tohoto jídla bude nějakou dobu trvat, ale výsledek předčí všechna očekávání. Je to nutné 5 kuřecích stehen
Mleté vepřové a hovězí maso je polotovar, který ženám v domácnosti usnadňuje přípravu mnoha pokrmů. Může být použit k přípravě horkých předkrmů, plnohodnotných druhých chodů a také k přidání do prvního. Volba je jen na vás. Většina žen v domácnosti vždy dává přednost tomu, aby v mrazáku bylo alespoň půl kilogramu mletého masa
Domácí nebo mleté maso zakoupené v obchodě může být základem pro rychlý oběd nebo večeři. Můžete si z něj vyrobit masové kuličky, kotlety nebo masové kuličky, připravit náplň do koláčů nebo palačinek, připravit chutný kastrol nebo vařit omáčku
"Náramek z granátového jablka" je velmi krásný salát, dekorace jakéhokoli slavnostního stolu. A jednoduše se připravuje. A ty nejobvyklejší produkty pro salát jsou potřeba. Pokuste se uvařit toto elegantní jídlo, potěšte své blízké a hosty
Překvapte své blízké originálním salátem z granátového jablka podle chuti. Připravuje se rychle a snadno, takže vám nezabere mnoho času. Ale vaše rodina bude potěšena. A budete oceněni jako dobrá hosteska. Je to nutné Budete potřebovat:
Košíčky se pečou s různými přísadami: rozinky, čokoláda, bobule, ovoce, ořechy atd. S takovým množstvím možností nebude trvat dlouho, než se zmátnete při výběru hlavní složky pečení. Můžete ale jít na malý trik a zkombinovat tři košíčky s různými přísadami do jednoho společného košíčku s názvem „Tři přání“
Tvarohový koláč je docela uspokojivý dezert s jemnou chutí a porézní strukturou, který se získává kombinací jemného německého tvarohového sýra a pusinky. Dort by měl být upečen při střední teplotě, aby nedošlo k prasknutí těsta. Koláč můžete podávat s marmeládou, což vám umožní plně ocenit kontrast sladkých a kyselých chutí
Každá hosteska má drahocenný pokrm, kterým potěší hosty nebo členy domácnosti. Nabízíme vám recept na salát „Pánské slzy“, který se jistě stane jedním z nejoblíbenějších pokrmů celé rodiny. Lahodný salát s granátovým jablkem a masem Mužská část populace preferuje salát „Pánské slzy“s granátovým jablkem jako předkrm k vodce a hodnotí jej stejně dobře jako oblíbený „Olivier“
Další verze dezertu, který si podmanil celý svět: tentokrát z dalekého Islandu. Brusinka dává jedinečnou chuť a základ ovesných vloček činí sladkost neuvěřitelně jemnou! Je to nutné Pro 2 porce základny: - 150 ml ovesných vloček
Podle našeho chápání se jedná pouze o tvarohový koláč s kávovými drobky, ale v zahraničí se této pochoutce hrdě říká ruský tvarohový koláč! Je to nutné Základní informace: - 1 velký žloutek; - 50 g moučkového cukru; - 100 g másla
Risotto je jídlo pocházející z Itálie. Přesný recept neexistuje. Existuje mnoho druhů tohoto jídla, ale je známo, že jeho hlavními složkami jsou: rýže (nejlépe smažená) a vývar. Tento recept je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času, vše vám bude trvat déle než hodinu a nevyžaduje hluboké znalosti kulinářského řemesla
Rizoto označuje italskou kuchyni a je vyrobeno z rýže. Podává se jako samostatné jídlo i jako příloha, například k rybám. Díky přítomnosti různých druhů zeleniny je rizoto bohaté na vitamíny, vlákninu a živiny. Jeho použití pomáhá očistit tělo
Risotto je italské jídlo velmi podobné pilafu, ale s vlastními vlastnostmi. Risotto nikdy není drobivé, naopak k dosažení jakési krémové konzistence používá odrůdy rýže bohaté na škrob. Složitost tohoto jídla závisí zcela na vaší fantazii a preferencích
Mořské ryby jsou nezbytnou potravinou pro zdravou výživu. Jeho prospěšné vlastnosti jsou nesmírně důležité pro lidské zdraví. Ryba se používá v různých pokrmech a je velmi snadná na přípravu. Je to nutné - pánev s poklicí; - filé z mořských ryb 0, 5 kg
Skvělá chuť tohoto rybího vývaru vás přiměje zavřít oči a zamrznout radostí. Pikantní a ostrá dochuť si bude pamatovat po celé měsíce. Recept je velmi jednoduchý a doma ho uvaříte za pouhých 15 minut. Je to nutné - listy koriandru - 2 lžíce
Rýže je jedním z těch zrn, které jsou bohaté na živiny. Je schopen odstranit přebytečnou sůl z těla a zlepšit stav kloubů. Dýně je hlavní zeleninou v obsahu železa. Jídla, jejichž hlavními složkami jsou rýže a dýně, jsou ideální pro lékařská a dietní menu
Rizoto je běžné rýžové jídlo v severní Itálii. Existuje mnoho receptů na toto jídlo, ale musíte se naučit vařit z nejjednodušší a nejklasičtější verze. Je to nutné Rýže Carnaroli nebo arborio - 400 gramů; čerstvé hříbky - 300 gramů
Dnes obchody nabízejí širokou škálu rajčatové pasty. Produkt připravený doma z ekologicky šetrných produktů a bez chemických složek má však zvláštní chuť. Domácí rajčatová pasta přidaná do boršču, zelí a různé omáčky učiní lahodná jídla ještě chutnějšími
Někteří lidé považují chuť avokáda za trochu zvláštní. Ale v salátu může doplnit jiná jídla a vylepšit pokrm. Náš avokádový a sušený meruňkový salát trochu připomíná salát ze švestek a ořechů. Sušené meruňky mají nasládlou chuť, přidaný sýr dodá salátu slanost
Časy, kdy exotické ovoce bylo vidět pouze v televizi, jsou pryč. Nyní v každém supermarketu můžete koupit čerstvé avokádo a v každé restauraci můžete ochutnat lahodná jídla z tohoto ovoce. Avokádo lze snadno vyrobit i doma. Je to nutné Recept číslo 1
Rizoto je spolu s těstovinami, pizzou a lasagnami charakteristickým znakem italské kuchyně. Kromě přípravných kroků je toto jídlo vařeno do půl hodiny. A správná, autentická chuť závisí především na druhu použité rýže, značce parmazánu, olivového oleje, bílého vína
Avokádo obsahuje spoustu cenných rostlinných tuků. Ovoce je skvělé pro ty, kteří drží dietu. Originální avokádový salát, královské jídlo pro milované. Je to nutné - telecí - 200 g; - avokádo - 2 ks .; - cibule - 1 ks; - fíky - 3 ks
Pokud se rozhodnete uspořádat bohatý sváteční stůl a přemýšlet o jídelním lístku, nezapomeňte do něj zahrnout bramborový salát s uzeným úhořem. Salát se ukáže jako lahodný, nahradí jakékoli hlavní jídlo, protože se ukáže být nejen chutný, ale také uspokojivý
Závislost lidského zdraví na tom, jaké potraviny jí, je nepochybné. Kromě toho je důležité nejen jejich složení, ale také kvalita. A kvalita produktů závisí na tom, jak jsou pěstovány - ekologicky nebo s použitím pesticidů a chemických stimulantů růstu
Kuřecí maso je kombinováno s mnoha druhy zeleniny a ovoce, proto se často používá k přípravě různých salátů. Slouží jako bohatý zdroj bílkovin a v kombinaci s vysoce kalorickým avokádem, které obsahuje velké množství vitaminů a stopových prvků, které jsou prospěšné pro zdraví, může připravit kompletní oběd nebo večeři
Lahodný a výživný salát v neobvyklém originálním designu - avokádový člun. Příjemně zpestří slavnostní stůl a překvapí vaše hosty. Salát je trochu kořeněný, proto by se měl podávat v malém množství. Je to nutné - 4 věci. avokádo
V každém ročním období chce člověk lehkost v jídle, protože dříve nebo později přijde okamžik, kdy se zdá, že tělo již nedokáže zvládnout trávení masa, drůbeže a jiných těžkých jídel. V takovém případě přijdou na pomoc saláty. Vydatné, lehké a velmi zdravé
Při nákupu jakéhokoli produktu můžete snadno zkontrolovat jeho čerstvost a kvalitu podle vzhledu. Kvalitu produktů zakoupených v konzervách lze velmi obtížně posoudit, protože se prodávají v zapečetěných obalech. Podle jakých kritérií lze tedy bezpečně říci, že konzervovaný produkt je použitelný?
Tento šíleně chutný a snadno připravitelný dezert je mistrovským dílem francouzské kuchyně. Stojí za zmínku, že fondán je docela uspokojivý, takže je lepší ho připravit pro ty, kteří se rozhodnou navštívit pouze na šálek čaje nebo kávy. Je to nutné - 2 tyčinky tmavé čokolády (obsah kakaa od 70%)
Ryba pečená v troubě si zachovává svou chuť a vůni, je šťavnatá a jemná. Pečení zároveň zachovává živiny lépe, umožňuje snížit množství použitého oleje, což činí pokrm méně výživným. Je to nutné Pro ryby pečené ve fólii:
V ponurých zimních dnech se chcete dotknout a cítit léto. Tuto příležitost nám může dát zralé, šťavnaté a aromatické ovoce. Jedno z hlavních míst zaujímá ananas, který roste daleko od našich okrajů. Je důležité se naučit, jak si vybrat zralý a chutný ananas a vychutnat si jeho nádhernou a jemnou vůni
Salát Mimosa se stal velmi populárním v 70. letech minulého století a je stále považován za jeden z nejznámějších. Jídlo dostalo své jméno díky svému velkolepému vzhledu. Salát "Mimosa" a vlastnosti jeho přípravy Salát Mimosa je oblíbeným pokrmem sovětského období
Vyrobit velmi jemné a chutné tvarohové sušenky s názvem „Uši“nevyžaduje mnoho úsilí. Příprava této pochoutky navíc vyžaduje takové produkty, které má v domácnosti pravděpodobně každý. Je to nutné - mouka - 230 g; - tvaroh - 200 g
Hovězí jazyk je pochoutka sama o sobě, ale může také sloužit jako hlavní přísada do složitých jídel. Připravte s ním saláty podle speciálních receptů s ohledem na vynikající produkt. Dodatečné přísady zdůrazní jeho vlastní bohatou chuť a dodají pikantní tóny celkové chuti jídla
Cowboy Caviar Salad je skvělé americké jídlo, které se hodí ke všem pokrmům z drůbeže, ryb nebo masa. Hodí se také k bramborám, cereáliím a těstovinám. Proto je vhodný jak na rodinnou večeři, tak na výlety do přírody. Ingredience na salát:
Maso s majonézou je vynikající nezávislé jídlo, jehož příprava nevyžaduje velké úsilí a lze ho podávat i těm nejnáročnějším labužníkům. Hlavním tajemstvím je udržovat jej v troubě na správný čas. Je to nutné maso - 500 g
Tento lahodný a nekomplikovaný salát dokáže udělat i nezkušená žena v domácnosti. Salát z jazyka je skutečná pochoutka, kterou ocení každý bez výjimky. Hosté vaší dovolené vás určitě požádají, abyste řekli recept na výrobu tak jednoduchého a velmi chutného salátu
Hovězí jazyk je vydatná a chutná pochoutka, kterou lze podávat jako samostatný pokrm nebo ji použít k přípravě různých salátů. Ukázalo se, že je s ním obzvláště jemný a zajímavý. Je to nutné K „jarnímu“salátu: - hovězí jazyk vařený
Tento dezert potěší vás i vaše přátele. Vzdušné, lehké a ne příliš sladké, a co je nejdůležitější, velmi krásné. Je to nutné - 400 g jahod; - 250 ml krému; - 10 g želatiny; - 80 g pistácií (jádra, ne smažená, nesolená)
V sezóně různých druhů ovoce a bobulí by bylo špatné nechat si ujít příležitost připravit si z nich lahůdky - dezerty nebo koláče. Krémový jahodový dort je ideálním dezertem a skvělým řešením jak pro oslavu, tak pro rozmazlování sebe a svých blízkých
Koláč z mletého masa není těžké připravit. Může být podáván na stole na dovolenou nebo jen na oběd nebo večeři doma. Je to nutné - listové těsto 2 listy; - mleté maso 500 g; - cibule 2 ks .; - olivy 100 g; - krém 100 g
Studený dort bude v teplém období na slavnostním stole vypadat velmi originálně. Je to nutné Pro sušenky: - cukr 100 g; - chlazené kuřecí vejce 3 ks .; - mouka 85 g; - máslo 20 g; - kakao 1 polévková lžíce. lžíce. Pro pěnu:
Pokrmy z kuřecích vajec jsou známé po celém světě, ale ne každý ví, jak se vejce vyrábějí skotským způsobem. Toto kulinářské mistrovské dílo lze vyrobit nejen z slepičích vajec, vhodná jsou například i pštrosí vejce. Experimentujte přidáním něčeho vlastního do receptu a až dopečete, užijte si jeho chuť
Vejce Benedikt je oblíbená francouzská snídaně. Skládá se z toastu, holandské omáčky, kousku aromatické šunky nebo slaniny a něžného sázeného vejce. Kromě slaniny a šunky si můžete vzít plátek slaného pstruha nebo obyčejnou klobásu. Je to nutné - 1 talíř šunky nebo slaniny
Ideální možností snídaně je sázené vejce, rychle se vaří a chutná odlišně od vajec na tvrdo nebo na měkko. A pokud si ho dáte na křupavý chléb a dochutíte omáčkou, nebudete mít hlad téměř do oběda. Instrukce Krok 1 Každá klasika má mnoho variací, což platí i pro naše jídlo:
Slepičí vejce není tak snadné, jak to zní. To potvrdí každý, kdo někdy vyzkoušel „gumová“vejce. Správně uvařené vejce je skutečným kulinářským počinem, je plné prospěšných enzymů a látek. Vařená vejce Naplňte do tří čtvrtin malý hrnec vodou a přiveďte k varu
Kishnish, čínská petržel, mexická petržel, chillantro, hamem, koriandr - jaká jména má obvyklý koriandr. V moderní ruské kuchyni se tato bylina používá spolu s jinými kořením a dává každému jídlu zvláštní a jedinečnou chuť. Koriandr patří k jednoletým deštníkovým rostlinám
Kroupy z ječmene jsou jedinečnou zásobárnou vitamínů a minerálů, obsahují mnoho látek nezbytných pro tělo. Ječmenová kaše je nejchutnější v mléce. Pokud držíte dietu, můžete vařit ve vodě. Je to nutné - ječné krupice 1 polévková lžíce
Recept na soufflé k nám přišel z francouzské kuchyně. Soufflé může být hlavní jídlo nebo sladký dezert. Miska obsahuje nejméně dvě složky: směs zakysané smetany a bílku z bílků. Sladké suflé se obvykle vyrábí na bázi tvarohu, čokolády, citronu, ovoce
Představujeme vám recept na velmi chutné, něžné a docela neobvyklé jídlo zvané masové suflé. Bude schopen diverzifikovat sváteční i jídelní stoly. Složení: 0,5 kg masa (můžete si vzít úplně jakékoli); 1 sklenice 10% krému
Kokos je exotická pochoutka. Je to velké ovoce kokosové palmy. Má tvrdou chlupatou hnědou skořápku. Jezte dužinu a mléko ořechu. Chutnají dobře a jsou neuvěřitelně zdravé. Kvůli vysoké koncentraci vitamínů a minerálů se kokosové ořechy používají nejen při vaření, ale také v kosmetologii a medicíně