Zkuste udělat lahodný a rychlý salát. Je založen na kuřecím masu.
Je to nutné
- - 400 g kuřecího filé (lze použít uzené kuře);
- - 1 velká cibule;
- - 1 velká mrkev nebo 2 střední;
- - 1 plechovka konzervované kukuřice;
- - 250 g sýra;
- - slunečnicový olej;
- - sůl podle chuti;
- - majonéza.
Instrukce
Krok 1
Cibuli nakrájejte na malé půlkruhy. Oloupejte a nastrouhejte mrkev na středním struhadle. Přidejte slunečnicový olej do předehřáté pánve a vložte nakrájenou cibuli a mrkev. Při smažení často míchejte cibuli s mrkví, hlavní není smažit, ale mírně smažit (restovat).
Krok 2
Vezměte malý kastrol, zalijte vodou a zapalte. Když voda zovře, posolíme a kuřecí řízek promytý studenou vodou. Kuřecí řízek se vaří 15-20 minut.
Krok 3
Smaženou cibuli s mrkví odstavte z ohně a vložte do síta nebo do cedníku. Chcete-li sklenici přebytečného oleje, vložte do misky, kde bude salát.
Krok 4
Kuře by mělo být nakrájeno na malé kousky (lze přidat uzené kuře) a přidat do zeleniny. Poté přidejte konzervovanou kukuřici, nastrouhejte sýr, dochuťte solením a dochuťte majonézou. Salát lze podávat u stolu.
