Je to nutné
- Pro 4 porce budete potřebovat:
- Bulharský pepř - 1-2 ks.
- Čerstvá rajčata - 2 ks.
- Pekingské zelí - 200 g
- Sýr feta - 150 g
- Vyloupané olivy (černé olivy) - 100 g
- Olivový olej - 3-4 lžíce lžíce
- Jablečný ocet (volitelně) - 1-2 lžíce lžíce
- nebo citronová šťáva - podle chuti
- Voňavé bylinky podle chuti
- Sůl podle chuti
Instrukce
Krok 1
Čínské zelí nakrájejte na plátky.
Krok 2
Opláchněte červenou papriku, oloupejte, nakrájejte na proužky.
Krok 3
Umyjte rajčata nakrájená na velké kostky.
Krok 4
Otevřete sklenici vykostěných černých oliv, vypusťte vodu.
Krok 5
Nakrájejte sýr na kousky.
Krok 6
Vložte všechny přísady do misky. Posypeme aromatickými bylinkami. Mrkejte (volitelně) octem nebo citronovou šťávou. Řecký salát dochutíme čínským zelím s olivovým olejem. Směs. Rozložte sýr. Směs. Chuť a sůl (i když sůl nemusí být užitečná, sýr je slaný).