Butternut squash je nejsladší odrůda v rodině dýně. Šťavnatá a vláknitá dužina má sladkou chuť a jasně žlutooranžovou barvu. Butternut squash má kulatý nebo oválný tvar s hladkou nebo žebrovanou slupkou, která může mít béžovou nebo jasně oranžovou barvu.
Ořešák squash
Horké Mexiko je považováno za rodiště ořeškové dýně. Příznivé podnebí této země poskytuje „oranžovým krásám“nejvhodnější podmínky pro růst. Dýně proto dosahují obrovských rozměrů a váží asi sto kilogramů.
Pěstování lahodné sladké dýně v mírném podnebí vyžaduje další podmínky. Tato rostlina je velmi citlivá na vlhkost, teplotu, složení půdy a další faktory ovlivňující růst a vývoj plodů. Dýně má dlouhou dobu zrání, takže je vysazena na otevřeném terénu se sazenicemi, ne se semeny. Rostlinný záhon by měl být měkký a měl by obsahovat lehký humus nebo kompost. Dýně miluje slunce a svobodu růstu, takže vzdálenost mezi rostlinami by měla poskytovat prostor pro listy a plody. Dýně netoleruje sucho, ani atmosférické, protože jeho široké listy odpařují hodně vlhkosti a kořeny nejsou dostatečně hluboké, aby získaly další vodu. Kvůli nedostatku vlhkosti plody nedosahují velkých rozměrů a nejsou nasyceny cukry, proto rostou malé a neslazené. Přebytečná voda je také škodlivá pro dýně, což vede ke ztrátě cukru a chuti.
Ořešák dýně se nazývá zimní dýně, kvůli tomu, že může být skladován po dlouhou dobu v roztrhané podobě. Udělejte to na chladném a tmavém místě. A při sběru dýně byste neměli poškodit její slupku a nechat "ocas".
Odrůdy ořešáku
Dýně "Prikubanskaya Muscat" patří k jedné z nejstarších a nejmenších odrůd. Válcovité plody váží až 4 kg a šťavnatá jasná dužina má jemnou sladkou chuť.
"Vitamin" dýně dozrává dostatečně pozdě, je to podzimní odrůda. Velké plody o hmotnosti do 6–7 kg mají válcovitý tvar. Křupavá oranžová dýně je bohatá na karoten.
"Pearl" je největší ruská dýňová odrůda, její hmotnost dosahuje 7,5 kg, má příjemnou jemnou chuť a oranžovou barvu.
Jiné sladké odrůdy
"Rossiyanka" je velká sladká dýňová odrůda, která poskytuje dobrou sklizeň i v suchých letech. Tato odrůda má měkkou, drobivě oranžovou dužinu bez vláken, která má příjemnou sladkou chuť, rychle se vaří a je ideální pro vaření obilovin.
Odrůda „Smile“má jemnou pomerančovou dužinu a sladkou chuť s melounovou vůní. Pěstuje se ve všech regionech, ale pouze v sadech a zeleninových zahradách, nikoli na polích, protože vyžaduje zvláštní pozornost a péči.
Šťavnatá, sladká dýně odrůdy „Healing“je nenáročná na ochlazení přetrvávajících dešťů, proto je běžná mezi zahradníky a chovateli kamionů.
