Výborné jídlo 2024, Listopad

Květen je čas na pampelišky. V květnu je jich hodně. Pampelišky lze použít k výrobě lahodných a zdravých džemů. Pomáhá opravovat žlučník a jaterní buňky. Rovněž odstraňuje přebytečný cholesterol a škodlivé látky, zlepšuje paměť a léčí aterosklerózu

Pampelišky nejsou jen krásné jarní květiny, ale také mimořádně zdravá rostlina. Není nadarmo, že je široce používán v tradiční medicíně. Ale to není vše. Co se nepřipravuje z pampelišek: vitamínové saláty, víno, polévky, balzámy, likéry, tinktury, rohlíky a dokonce i káva

Med je jednou ze zdravých a chutných pochoutek pro člověka. Každý zná květ, hořčici, včelu a limetkový med. To vše lze zakoupit v obchodě. Ale pokud chcete něco originálního a zajímavého, můžete si vyrobit pampeliškový med Výhody a poškození pampeliškového medu Pampelišky jsou známá plevel

Med je lahodný a zdravý produkt. Nejen včely jsou však schopné dodávat tuto pochoutku. Můžete si ho vařit sami doma. Je to nutné - 250 květů pampelišky - 0,5 l vody - 1 citron - 1 kg cukru Instrukce Krok 1 Sbírejte 250 květů pampelišky

Voňavé, štiplavé, štiplavé - koření a bylinky dokáží s nejběžnějšími pokrmy zázraky. Lidé je ve starověku vymysleli při vaření. Málokdo však ví, že přidávání koření do jídla lze použít nejen ke zlepšení chuti, ale také ke snížení hmotnosti. Na otázku, jak používat koření při hubnutí, doporučují odborníci na výživu a kulinářští odborníci dodržovat zásady umírněnosti

Koření používáme ke zvýraznění chuti a přidání aroma. Ale brzy na jaře, když je akutně nedostatek slunce, imunita selhává a nálada klesá, je třeba vsadit na koření, které může aktivovat obranyschopnost těla, přidat energii a přinést jasnou radostnou notu do šedého každodenního života

V dávných dobách bylo koření jedním z nejdražších produktů, bylo cennější než zlato. Černý pepř, který dnes nepatří k exotickému koření, byl ve středověku neuvěřitelně vysoce ceněn. Koření zlepšuje chuť pokrmů a někdy ji dokonce výrazně mění

V předvečer jara se většina dívek snaží alespoň trochu napravit svoji postavu. A nyní bylo zakoupeno předplatné fitness centra, revize a úprava stravy a v obchodech se již hledají nové položky. Všechno se zdá být skvělé, ale pocit hladu způsobený dietními omezeními vás prostě přivádí k šílenství a nedává vám příležitost věnovat se svým každodenním činnostem

Výsledkem zpracování rostlinného nektaru je včelí med. Je to zároveň pochoutka, elixír zdraví a dlouhověkosti, vynikající doplněk jídel. Med je neuvěřitelně prospěšný pro lidské zdraví, protože neobsahuje sacharózu - je zpracován na glukózu a fruktózu

Blahodárné vlastnosti pohankového medu jsou lidem známy již od starověku. Ale proč je pohankový med tak užitečný? A jakou škodu může tělu způsobit? Pohankový med je vyráběn včelami z pohankového nektaru. Tento med obsahuje mnoho užitečných stopových prvků a důležitých látek

Používáme koření a koření, abychom jídlu dodali jedinečnou chuť a vynikající aroma. Kromě toho, že koření zlepšuje chuť jídla, má také pozitivní vliv na zdraví. Většina koření, bylin a bylin používaných při vaření obsahuje mnohem více antioxidantů než ovoce a zelenina

Krémová mléčná polévka z mořských plodů příjemně zpestří vaše každodenní menu. Navzdory přítomnosti přísad s vysokým obsahem tuku (smetana, zakysaná smetana) není obsah kalorií v polévce vysoký a je pouze 300 kcal (na porci). Polévka se připravuje rychle a snadno

Jemný a aromatický melounový džem uspokojí i ty nejnáročnější chuť na sladké. Tento džem je dobré podávat s palačinkami, palačinkami, čajem s cukrovinkami, můžete ho použít jako náplň k pečení a také s ním ozdobit koláče a pečivo. Je to nutné meloun - 1 kg

Zdálo by se, meloun a meloun, řez a jíst, jaké další pokrmy? Z tohoto letního ovoce však lze připravit širokou škálu pokrmů, nejen sladkých. Za vlast melounu se považuje území od Střední Asie po severní regiony afrického kontinentu, Střední východ

Máslový krém v melounu se stane nejen lahodným, ale také velmi krásným letním dezertem. Miska se připravuje velmi jednoduše, stanovené množství produktů stačí na 5 porcí. Je to nutné - medový meloun - 1 ks. (600-700 g); - krém 25-33% - 170 ml

Četné stresy, špatná ekologie, nezdravý životní styl nutí mnoho lidí jíst většinou zdravé jídlo. Mořské plody jsou pro lidské tělo velmi užitečné. Například chobotnice. Pokud jde o obsah bílkovin, vitamínů B6 a PP, jeho maso předčí i rybí maso

Americká kuchyně nás nepřestává potěšit kulinářskými mistrovskými díly, která se snadno připravují. Jedním z jednoduchých a populárních amerických občerstvení je hamburger, který jsme kupovali v McDonald's. Chutné, výživné, originální. Zkuste si podobné občerstvení připravit doma

Všichni členové rodiny budou bezpochyby potěšeni chutnými hamburgery v pita. Podávejte hamburgery s rajčatovým a červeným cibulovým salátem a domácími hranolkami na lahodnou večeři! Je to nutné - 1 stonek póru; - 500 g kuřecího filé

Dieta na polévkách spalujících tuky je jedním z populárních způsobů, jak rychle zhubnout, bez bolestivého hladu a zvláštního úsilí. Existují však lidé, kteří zpochybňují schopnost dietních polévek spalovat tuky. Co jsou tedy polévky na spalování tuků, pravda nebo fikce, jejich účinnost?

Citron je starodávný profylaktický prostředek, jehož použití je pro lidské tělo nesmírně důležité. Zvláštní chemické složení citronu má příznivý účinek na různé orgány a orgánové systémy. Ovoce našlo uplatnění nejen jako nenahraditelný potravinový produkt, ale také jako vynikající kosmetický produkt

Všichni odborníci na výživu souhlasí s tím, že přírodní čokoláda s mírou má přínosy pro zdraví. Ale v obchodě oči utíkají z různých čokolád, čokolád a tyčinek, i když ve skutečnosti se ukázalo, že ne tak se říká celá čokoláda. Co byste měli hledat, abyste si koupili pravou zdravou čokoládu, a ne falešnou, která nejen přidá další gramy, ale také poškodí vaše zdraví?

Čokoláda je oblíbenou pochoutkou většiny lidí na planetě. A asi tušíte, že je to také užitečné. Pojďme se podívat na všechny zdravotní výhody sladkosti. Samozřejmě mluvíme o skutečné čokoládě. Zvyšuje mozkovou aktivitu A to proto, že kakaové boby jsou bohaté na vitamíny B, hořčík a fenethylamin

Šálek horké čokolády v chladném zimním dni pomáhá zahřát a oživit, zatímco obyčejná tvrdá čokoláda takový účinek nedokáže. Evropané nazývají nápoje vyrobené z kakaového prášku horkou čokoládou, zatímco Slované ji vyrábějí z deskové čokolády s kořením a mlékem

Kokosové mléko je neuvěřitelně výživná a lahodná tekutina s jemnou vůní. Takový rostlinný produkt se získává z buničiny kokosového ořechu, používá se konzervovaný a čerstvý ve vaření, kosmetologii. Neocenitelné výhody kokosového mléka jsou zřejmé

Téměř každá rodina, kde miluje lahodné a chutné jídlo, si najde místo pro kokosové mléko. I přes svůj exotický původ jej najdete na pultech mnoha supermarketů. Co je však obzvláště důležité: hovoříme-li o poměru výhod a poškození kokosového mléka, argumenty „pro“jeho použití budou řádově větší než „proti“

Je těžké najít produkt, který by kolem něj generoval tolik humbuku jako kokosový olej. Není to tak dávno, co většina obyvatel země o její existenci ani nevěděla, ale dnes se výhody a škody na kokosovém oleji staly předmětem mnoha diskusí. Jak se vyrábí kokosový olej Než pochopíte výhody a poškození kokosového oleje, musíte pochopit nuance jeho výroby

Sója je potravina s vysokým obsahem bílkovin, která může nahradit živočišné produkty. Čínští kuchaři vynalezli recepty, které ze sójových bobů udělají máslo, zakysanou smetanu, sýr a dokonce i maso. Ze sójových bobů můžete připravit spoustu zdravých pokrmů, ale nejprve se musíte naučit, jak si sami připravit sójové mléko a tofu doma - základ mnoha čínských sójových pokrmů

Bohaté na bílkoviny, vápník a vitamín E a s nízkým obsahem nasycených tuků, tofu nebo fazolového tvarohu je orientální jídlo oblíbené u vegetariánů a veganů. Pro dezerty a omáčky se nejlépe hodí takzvané hedvábí nebo měkké tofu, podobné konzistenci jako pudink

Tofu sýr je tvaroh vyrobený ze sójového mléka. Vlasti tohoto produktu je Čína. Tofu se v této zemi vyráběl ve 2. století. Sójový produkt se do Ruska dostal ve druhé polovině 20. století. Druhy sýra tofu a způsob jeho použití Existuje několik druhů sýra tofu:

Tajemný produkt tofu není znám široké masě lidí zvyklých na ruskou národní kuchyni. Obvykle vědí, že se jedná o dietní jídlo, ale ne každý si je vědom toho, z čeho je vyroben a jaké jsou jeho výhody. Tofu: pochoutka nebo nutnost?

Žena, která kojí dítě, by měla být obzvláště opatrná ohledně své vlastní stravy. Zdraví a pohoda dítěte závisí na produktech, které používá. Kromě toho se po porodu musí matka co nejrychleji dostat do formy a shodit ty kilo navíc. Neměli byste úplně opustit dezerty, stačí si vybrat správné lahůdky - například libové sušenky vyrobené vlastními rukama

Acai jsou bobule pocházející z amazonského deštného pralesa. Tyto plody jsou bohaté na antioxidanty a jsou považovány za léčivé jídlo. Mohou být nazývány exotickým příbuzným brusinek a borůvek, ale bobule acai obsahuje mnohem více živin. Vlastnosti bobulí Acai Bobule Acai obsahují sacharidy a rostlinné bílkoviny, které se tělem snadno vstřebávají a mohou nahradit rostlinné bílkoviny

Bobule Acai se dnes nazývají téměř magické. Je těžké uvěřit v pravdivost toho, ale je to v mnoha ohledech pravda! Abychom tomu uvěřili, je třeba vzít v úvahu základní vlastnosti tohoto „omlazujícího jablka“. Bobule Acai rostou v deštných pralesích Střední a Jižní Ameriky, jako je Brazílie

Pozdní bobule často nemohou konkurovat chutí a vůní s letním ovocem, ale jejich užitečné vlastnosti jsou mnohem později, a to je třeba využít. Pozdní bobule často nemohou konkurovat chutí a vůní s letním ovocem, ale jejich užitečné vlastnosti jsou mnohem později, a to je třeba využít

Irga je velmi populární bobule s celou řadou užitečných vlastností. Jeho použití bude mít pouze pozitivní účinek na tělo. Jakmile uvidíte tmavě modré bobule břicha s modravým květem, okamžitě se objeví neodolatelná touha je jíst. Proč je hra užitečná?

Hovězí maso pečené s lilky v troubě se ukáže jako neuvěřitelně aromatické, chutné a jemné. Je velmi snadné se naučit vařit toto neobvyklé jídlo, protože k tomu nepotřebujete žádné speciální kulinářské znalosti. Složení: 2 střední lilky

Jasmínová rýže se smetanovou, vanilkovou příchutí je pro tento lahodný dezert ideální. Je lepší nepoužívat jinou rýži - taková pochoutka již nebude fungovat. K snídani lze podávat hotový dezertní závitek s rýží a švestkami. Je to nutné - 600 g sušených švestek

Lilek je vynikajícím produktem a pokrmy z nich se nacházejí i v nabídce pp. Recepty z lilku jsou velmi jednoduché a nevyžadují rafinované přísady, ale výsledky jsou velkolepé! Lilkové čluny s mletým masem a zeleninou K přípravě tohoto originálního jídla budete potřebovat:

Kastrol z tresky a vařených brambor je velmi chutné a aromatické jídlo, ke kterému se přidává cibule, slanina, cherry rajčata, bylinky a tvrdý sýr. Pamatujte, že tento pokrm se snadno tvaruje a rychle se vaří. Bude to vynikající dekorace pro každý stůl

Zeleninové jídlo je vždy velmi váženo. Pokud je to lilek pečený v troubě, pak je nejen velmi chutný, ale také zdravý. Jejich zvláštní chuť je dána směsí sýrů a různých bylin, které po upečení zanechají nádhernou vůni. Je to nutné - 500 g lilku

Miluji sladkosti, prostě bez nich nemůžu žít! Ale zároveň mám tendenci mít nadváhu a neustále potřebuji kontrolovat, co a kolik jím. A nejtěžší je samozřejmě sladkosti. Naštěstí znám jeden velmi chutný dezert, který můžete jíst bez jakýchkoli omezení

Žitný chléb obsahuje vláknité látky, které přispívají k normálnímu trávení a dávají pocit plnosti. Žitný chléb má nízký obsah kalorií; lidé s dietou si ho mohou dovolit jíst. Je to nutné loupaná žitná mouka - 300 g; pšeničná mouka - 300 g

Navzdory přítomnosti fazolí se salát ukáže jako velmi lehký, šťavnatý s originálním sladkokyselým dresinkem. Je to nutné - konzervovaný tuňák 200 g; - bílé fazole 100 g; - cherry rajčata 200 g; - červená cibule 1 ks; - petržel

Během těhotenství každá žena prochází změnami ve svém těle, včetně změn v potřebě jídla. Některé těhotné ženy nevědí, co chtějí jíst, zatímco jiné si jsou jisty svým výběrem. Co dělat, pokud chcete něco chutného, jako je ananas? Může být ananas škodlivý pro nenarozené dítě?

Zelené fazole jsou dietní přílohou. Kromě toho, že má nízký obsah kalorií, jsou fazole také velmi užitečné a výživné, obsahují mnoho vitamínů. Fazole jsou základem mnoha originálních zeleninových pokrmů. Smažené fazole, které lze připravit různými způsoby, jsou také velmi chutné

Fazolové saláty dokonale uklidní vaši chuť k jídlu a slouží jako plnohodnotné jídlo i jako skvělé předkrm slavnostního stolu. Vyzkoušejte lahodné zelené nebo červené fazolové jídlo nebo si rychle vyberte konzervy a křupavé krutony. Vegetariánský salát ze zelených fazolí s rajčaty Složení:

Khashlama je tradiční pokrm kavkazské kuchyně, připravuje se jak v Arménii, tak v Gruzii. Jehněčí khashlama se připravuje. Existuje mnoho možností vaření. Ale tady je klasický recept na toto skvělé jídlo. Je to nutné - jehněčí maso - 2 kg

Originální orientální jídlo, které je připomínáno pro svou nečekaně jasnou chuť a národní chuť. Je to nutné - 620 g jehněčího masa; - 260 g cibule; - sůl pepř; - zira; - 70 ml tamarindu; - 25 g kardamomu; - 25 g skořice

Jehněčí má zvláštní chuť a aroma, které neocení všichni milovníci masa. V kombinaci s třešňovou švestkou a lilkem však jeho chuť získává mírně odlišné, příjemnější tóny. Pečené z těchto produktů se stane skutečným podpisem slavnostního stolu

Cuketa je sezónní produkt, který by měl být určitě zahrnut do vaší stravy. Cuketa má vysoký obsah vitamínu C a nízký obsah kalorií. Takový produkt je nepostradatelný zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout. Cuketa je lahodná horká, můžete si připravit úžasné a neobvyklé předkrm

Pokud milujete lilek a chcete si tuto zeleninu připravit v zimě, pak je tento recept pro vás. Lilek s rajčaty je vynikající a jeho příprava je velmi jednoduchá. Je to nutné - 1 kg lilku; - 1,5 kg rajčat; - 3 lžíce. Sahara

Vlasti fialového ovoce je Indie. Skutečné legendy vyprávějí o chuti lilku. Turecký imám tedy omdlel z toho, jak ho zasáhla neobvyklá chuť lilku. Jíst lilky je užitečné pro dietní a zdravou stravu, protože toto ovoce snižuje hladinu cholesterolu v krvi a obsahuje draslík, který je dobrý pro srdce

Bulharská národní kuchyně nejčastěji používá štíhlé menu, zelenina se konzumuje v jakékoli formě: surová, vařená, smažená, dušená, nakládaná. Podávají se jako předkrm, příloha, studená jídla. Rýžový salát s červenou paprikou je jedním z národních pokrmů této kuchyně

Pečené pečené s lilkem, bramborami a kuřecím masem se ukázalo jako neuvěřitelně chutné a aromatické. K jeho přípravě budete potřebovat docela jednoduché výrobky, které určitě najdete v každé kuchyni. Výsledkem je velmi uspokojivé a chutné jídlo, které bude chutnat naprosto každému

Lilek je lahodná zelenina, kterou lze smažit, upéct, grilovat. Z tohoto nádherného produktu se získává vynikající kaviár, který lze připravit pro budoucí použití. Jiné stejně chutné přípravky na zimu se však získávají z lilku. Lilek plněný celerem a česnekem Jedná se o voňavé a neobvyklé občerstvení, k jehož přípravě budete potřebovat:

Lilek by měl být na stole nejen během sezóny dozrávání, ale po celý rok až do příští sezóny. Příznivé vlastnosti tohoto bobule (a lilku, podle vědecké klasifikace je bobule) lidé znají již dlouho, takže každý národ má mnoho lahodných receptů na sběr lilku

Kuře dušené s cuketou v rajčatové omáčce je lahodná a zdravá večeře pro celou rodinu. Cuketa je bohatá na vitamíny a mikroelementy, je snadno stravitelná a je dobrým doplňkem jemného kuřecího masa. Je to nutné - 500 g kuřecího filé

Listové saláty v různých variacích jsou již dlouho hitem každé hostiny. Salát z kuřecích jater je velmi jemný a neobvykle chutný. - 350-370 gramů kuřecích jater; - 10-12 nakládaných okurek; - 4 vejce; - 2-3 mrkev; - 1-2 hlavy bílé cibule

Cuketa je zdravá zelenina, která má nízký obsah kalorií a cenné mikroelementy. Může být po sklizni skladován až 3 měsíce za určitých podmínek, ale je lepší připravit chutné přípravy na zimu. Cuketa je zelenina, která je v Rusku velmi populární

Mladá cuketa obsahuje hodně karotenu, kyseliny askorbové, vitamínů B, minerálních solí hořčíku, draslíku, vápníku a železa. Cuketa zlepšuje kvalitu krve, pomáhá ledvinám a funkci srdce, ulehčuje játra a pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla

Myslíte si, že rozpadat může být slané? Vyzkoušejte možnost cukety a sýra a uvidíte, jak je to chutné! Je to nutné - 2 velké cukety; - 2 velké hlavy cibule; - 4 stroužky česneku; - 12 lžíce. zakysaná smetana; - 40 g petrželky a kopru

Lilek obsahuje bohatou sadu stopových prvků - téměř vše, co člověk potřebuje, stejně jako vitamíny B a organické kyseliny. Během tepelného zpracování nejsou tyto užitečné látky, s výjimkou vitamínu C, ničeny. Lilek ve zakysané smetaně Oloupejte 0,5 kg lilku, rozdělte podélně na 2 poloviny a vyřízněte jádro

Tvarohové koláče jsou skvělá snídaně. Jsou lahodné a uspokojivé a neměly by vám trvat dlouho, než se připravíte. Je to nutné - 200 g sýra - 2 vejce - 40 g mouky - česnek - sůl - pepř - rostlinný olej - strouhanka Instrukce Krok 1 Nastrouhejte sýr na středním struhadle

Středomořská kuchyně je synonymem pro zdravé a beztučné jídlo. Lilek, velmi oblíbený produkt v řecké kuchyni, obsahuje celou řadu vitamínů, vlákniny, pektinů, taninů, stejně jako draslík, železo, fosfor a měď. Lékaři doporučují zahrnout lilkové pokrmy do vaší stravy pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami a aterosklerózou

Recept na pečený lilek je jednoduchý, přesto lahodný, krásný a slavnostní. Jídlo je považováno za dietní vzhledem k tomu, že se skládá téměř výhradně ze zeleniny. Na slavnostním nebo rodinném večeři bude taková pochoutka vždy vaší oblíbenou

Lahodné, červené a neuvěřitelně voňavé koláče vždy zaujímaly to nejčestnější místo na ruském stole. K jejich přípravě můžete použít jakékoli těsto: máslo, listové nebo droždí. A vyjmenovat všechny druhy náplní do koláčů je téměř nemyslitelné:

Nyní je těžké si představit většinu pokrmů bez majonézy. Dokonale je doplňuje a zdůrazňuje chuť. Majonézu si můžete koupit v obchodě, ale je mnohem zdravější si ji připravit sami pouze z kvalitních surovin. Je to nutné - 1 vejce

Máte rádi italské jídlo? Pak zkuste toto poměrně jednoduché jídlo, které dokonale kombinuje klasické italské ingredience. V tomto receptu můžete použít jakékoli maso, které chcete (jehněčí, telecí, kuřecí, krůtí), nebo použít kombinaci několika druhů, například jehněčí + krůtí nebo telecí + kuřecí

Rafinace je ve skutečnosti čištění oleje od škodlivých látek, které se hromadí v těle a mohou způsobovat různá onemocnění. Proto je důležité rafinovat rostlinné oleje, abyste jeden z nich zachránili před určitými chorobami. Během rafinace ztrácí olej původní vůni a některé živiny, ale tato ztráta je zanedbatelná a pokud jde o nutriční hodnotu, rafinovaný a nerafinovaný olej jsou přibližně stejné

Neuvěřitelně lahodný králičí guláš na slavnostní večeři. Hosté si zamilují to nejjemnější maso s originální omáčkou ze zakysané smetany a kořeněným nádechem sušených švestek. Je to nutné • Králičí maso - 2-2, 5 kg; • Česnek - 4 hřebíčky

Králičí maso je dietní a velmi zdravý produkt. Bílkoviny obsažené v tomto mase jsou absorbovány tělem o 90%. Králičí jídla jsou navíc bohatá na vitamíny (C, A, PP, B) a stopové prvky (jód, měď, fluor, kobalt, draslík, železo). Králičí maso vařené v multivarkě se ukázalo být neuvěřitelně měkké, jemné a šťavnaté a také má bohatou chuť

Mléčné houby jsou považovány za nejlepší houby pro moření, a to vše kvůli jejich šťavnatosti a masitosti. Mohou být bezpečně podávány na slavnostním stole a v každodenním životě jsou oblíbené. Příprava mléčných hub na solení Na západě jsou tyto houby klasifikovány jako nepoživatelné, ale v Rusku jsou mléčné houby tradičně považovány za nejlépe podmíněně jedlé, protože ve své nutriční hodnotě převyšují maso

Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a nedostatku sacharidů je maso okouna považováno za dietní, nepostradatelné pro příznivce zdravé výživy. Zahrnutí této ryby do stravy posiluje nervový systém a má příznivý účinek na fungování mozku. Je to nutné Pro vařeného candáta s houbami:

Lahodné a šťavnaté kuře se snadno připravuje a umisťuje na jakýkoli sváteční stůl. Je to nutné 1 střední kuře (1–1,5 kilogramu), 3 pomeranče, 2 stroužky česneku, 1 čajová lžička kari, 1 lžíce suchého bílého vína, 2 lžíce rostlinného oleje, podle chuti sůl a pepř

Koblihy nepochybně patří k nejoblíbenějším domácím pečivům z kvasnic nebo jiných druhů těsta. Při přípravě nadýchaných, něžných koblih je třeba mít na paměti, že se všemi svými výhodami je tento muffin v přípravě spíše rozmarný a vyžaduje určité dovednosti a přísné splnění určitých podmínek

Aby se candát pečený v troubě ukázal být neobvykle chutný, musíte znát několik tajemství jeho přípravy. Toto jídlo je považováno za dietní, protože se neliší ve vysokém obsahu tuku, ale zároveň má vysokou nutriční hodnotu. Zander lze klasifikovat jako cenný druh ryb

Okoun říční je cenná říční ryba s jemnou chutí. Filety z candáta lze použít k přípravě různých každodenních a slavnostních pokrmů. Chutný filet z okouna pečeného v troubě pod kožichem nezanechá lhostejného žádného labužníka! Je to nutné - filet okouna - 1 kg - citron - 1 ks

Mangan je přirozeně se vyskytující prvek. Hodně z toho je obsaženo v zemské kůře, ale nikde se nenachází v jeho čisté formě. Nachází se v různých rudách, sloučeninách a také v některých potravinách. Mangan se podílí na mnoha životně důležitých procesech v lidském těle

Sterilizovaný slunečnicový olej je skvělý pro pokožku novorozence, protože neobsahuje žádné vůně ani barviva. Může se také stát základem pro aromatické směsi používané pro kosmetické účely. A co je nejdůležitější, příprava takového produktu doma není vůbec obtížná

Debata o výhodách másla a margarínu při použití v pečivu nikdy nekončí. Fanoušci prvního jej považují za chutnější a neškodný a fanoušci margarínu chválí jeho výhody pro srdce a bylinné složení. Rozdíl mezi těmito výrobky existuje, ale pouze jeden z nich je lepší pro pečení

Nerafinované nebo rafinované, hydratované, neutralizované, zmrazené, nitridované a bělené. Můžete se zmást vlastnostmi slunečnicového oleje. Není těžké vybrat si ten správný produkt, pokud znáte vlastnosti oleje s určitými vlastnostmi. Instrukce Krok 1 Obchod prodává ropu rafinovanou i nerafinovanou

Celozrnná mouka je produktem jediného mletí obilných zrn nebo semen. Na rozdíl od klasické mouky se celé zrno vyrábí bez prosévání. Neexistuje tedy žádná separace částic z hlediska velikosti a kvality. Dějiny Ve starověku se obilná zrna drtila dostupnými metodami a bez dalšího prosévání se nechala vařit - vařila se kaše, pečený chléb

Téměř denně se na vaření používá trochu zeleniny. Mnoho lidí zároveň opakovaně slyšelo, že je třeba upřednostnit olej lisovaný za studena. Vyvstává přirozená otázka: „Proč?“Technologie lisovaná za studena Slunečnicová semínka vybraná pro výrobu rostlinného oleje se nejprve úplně zbaví slupky

Mnoho lidí volí rafinovaný olej, aniž by vůbec přemýšleli o tom, zda může poškodit jejich zdraví. Tento olej se často používá ke smažení a přidává se do salátů. Tento produkt však není bezpečný. Jakou škodu takový olej přináší lidskému tělu?

Rafinace je složitý proces, který zahrnuje čištění oleje od těch tuků, které mu dodávají nepříjemný zápach, určitou chuť a snižují jeho trvanlivost. Tyto tuky se nazývají „surové oleje“a jsou to nezpracované tuky z ovoce, které se používají k výrobě jedlých olejů

Existují drahá vína, která se prodávají ve specializovaných prodejnách, kde je mnohem obtížnější udělat chybu. Nanejvýš si můžete koupit víno, které není zcela ve vaší oblasti preference, ale bude s největší pravděpodobností dobré kvality. Nákup vína střední třídy v kamenných obchodech je jako putování se zavřenýma očima - každá etiketa říká, že víno je dobré a chutné, a opak se často vyskytuje doma

Žádné pečivo v obchodě se nevyrovná domácímu pečivu. Na rozdíl od zakoupeného chleba se domácí chléb příští den neztratí. Existuje mnoho receptů na vaření. Chléb vařený s kefírem se ukáže jako křupavý a velmi chutný. Domácí chléb na kefíru v troubě Složení:

Mnoho žen sní o tom, že budou štíhlé a krásné. To je důvod, proč poctivé pohlaví a obrátit se na různé stravy. Nelze s jistotou říci, která strava je nejúčinnější, protože se v mnoha ohledech liší. Moderní ženy si zvolily několik osvědčených způsobů, jak zhubnout

Kefír je fermentovaný mléčný nápoj. Doporučuje se, aby jej konzumovalo mnoho lékařů a odborníků na výživu. A jaký je skutečný přínos kefíru pro lidské tělo? Pravý a zdravý kefír se získává z plnotučného kravského mléka. Toho lze dosáhnout fermentací s přídavkem mléčných bakterií a mikroorganismů

Jablka se již dlouho etablovala jako velmi zdravý produkt. Jejich správné a nefanatické použití může mít mimořádně pozitivní vliv na pohodu. Ale můžete jíst jablka po cvičení? A co se stane, když si dáte alespoň jedno jablko v noci? Jablka a sport Po domácím cvičení, jak zhubnout nebo udržovat obecnou fyzickou kondici, budete při tvrdém cvičení v posilovně pociťovat hlad téměř u každého

Pupínky se objevují v důsledku zablokování mazových žláz. Může to být vyvoláno jak změnou hormonálních hladin, ke které obvykle dochází v dospívání, tak nesprávnou stravou. Odstraněním určitých potravin ze stravy můžete v krátké době zlepšit stav své pokožky

Správná strava ovlivňuje nejen postavu, váhu, fyzickou aktivitu, ale také mužskou potenciálnost. Kompletní a vyvážené menu pomůže udržet mužskou sílu až do zralého stáří. Instrukce Krok 1 Odborníci již dlouho identifikovali řadu produktů, které mají příznivý účinek na účinnost

Rohovník je prášek vyrobený ze sušeného a smaženého rohovníku. Při vaření se rohovník používá k přípravě různých pokrmů. Chuť a barva připomíná rohovník kakaový prášek, ale na rozdíl od druhého má méně výraznou vůni a je mnohem sladší

Kořen petržele obsahuje bohatou sadu vitamínů, minerálních solí a éterických olejů, které umožňují jeho použití jako léčiva a originálního koření. Při nákupu petrželky na trhu nebo v supermarketu si každý vybere čerstvé bylinky s příjemnou vůní a zapomene na existenci další jedlé části oblíbené dvouleté rostliny

O prospěšných vlastnostech ovsa ví lidstvo již dlouho. Tato kultura se používá nejen jako krmivo pro koně, ale také k výživě člověka, protože obilovina má léčivý účinek na celé tělo. Užitečné vlastnosti ovsa Silné léčivé a prospěšné vlastnosti a bohaté složení umožňují široké využití ovsa v lidovém léčitelství

Vegetariánské saláty jsou pokrmy, které neobsahují maso ani živočišné tuky. Hlavní ingredience těchto jídel jsou zelenina, houby, ořechy, byliny a rýže. Příprava takových salátů vám zabere jen velmi málo času. Sýrový salát Požadované přísady:

Odborníci na výživu se shodují, že večeře by měla být nejméně kalorickým jídlem dne. Je vhodné z něj vyloučit přílohy z těstovin, brambor, tučného masa, smažených potravin. Je lepší dát přednost potravinám bohatým na bílkoviny a vlákninu. Taková správná večeře vám dá nejen dlouhý pocit sytosti, ale také blahodárně působí na vaše zdraví a vzhled

Nadýchané buchty s lahodnými zavařeninami nebo džemy se připravují velmi snadno. Dokonale se hodí k teplému mléku nebo aromatické kávě. Je to nutné - 500 gr. mouka; - 100 gr. mouka na koláče; - pytel suchých droždí; - 50 gr

Bramborová kaše nemusí být nijak nevýrazná a bez chuti. S pomocí různých přísad a koření z brambor můžete připravit takovou polévku, ze které budou všichni vaši hosté nepopsatelným potěšením. Může to být například bramborová kaše s kraby a krevetami

Polévka z pyré má velmi jemnou konzistenci, takže je ideální pro děti a starší lidi. Můžete ji vařit z jakékoli zeleniny, masa, ryb, obilovin, ale jednou z nejzdravějších je polévka z masového pyré. Může být připraven i pro děti prvních let života, ale s potěšením ho budou jíst i dospělí

Hospodyňkám se tato polévka bude líbit nejen pro její příjemnou chuť, ale také pro to, že se dá velmi rychle připravit. Nemusíte dlouho vařit vývar nebo zpracovávat zeleninu. Připravuje se rychle a snadno. Je to nutné - 300 gramů brambor

Želatina je transparentní, viskózní hmota, která je produktem zpracování živočišných pojivových tkání. Želatina působí jako zahušťovadlo, želírující látka, živina, odkalovací prostředek, stabilizátor a pěna. Používá se při přípravě želatinových pokrmů, želé, koláčů, jogurtů a jiných receptů

Jaké je staré slovo „ovesné vločky“? Jak by se měl používat a jak je užitečný? Takové otázky vyvstávají, když se s tímto produktem setkáte poprvé. Tolokno není nic jiného než prášková látka z ovsa nebo zrn ječmene, získaná při vodním tepelném zpracování

Vzhled plísní v džemu se často stává dobrým důvodem k vyhození celé nádoby, protože jídlo kontaminované plísní je nejen nepříjemné pro chuť, ale také škodlivé. Abyste zabránili vzniku takového problému, musíte se naučit, jak správně připravit džem

Lidé, kteří sledují své zdraví, si nedokáží představit denní menu bez několika druhů svých oblíbených cereálií. Každý by však chtěl, aby talíř s kaší přinesl nejen pozitivní účinky na tělo, ale také potěšení z chuti. K tomu je třeba zvolit zdravé a vysoce kvalitní obiloviny

I děti vědí, že kaše je perfektní snídaňová mísa. Ženy ve spěchu ráno, které se snaží nakrmit své rodiny chutným a zdravým jídlem, dávají přednost okamžité kaši. Přirozeně je to pohodlné: vylil jsem z vaku kaši, nalil ji vroucí vodou a po 5 minutách je chutné a zdravé jídlo hotové

Svěží a drobivá proso kaše je vyrobena z loupaného proso - zrna, které má charakteristickou žlutou barvu. Ve starověku byla taková kaše hlavním jídlem na rolnickém stole, vařila se v mléce, přidávala se voda, zelenina, med a máslo. Proso kaše je oceňována dodnes a to vše díky výhodám, které může lidskému tělu přinést

Pohanka a obiloviny z ní jsou považovány za dietní jídlo, zdroj bílkovin, "pomalých" sacharidů a vlákniny. Ale pro ty, kteří dodržují dietu a počítají každou kalorii, je důležité vědět, jaká je energetická hodnota těchto obilovin, protože je lze vařit jak ve vodě, tak v mléce nebo ve vodě s mlékem

Když držíte dietu a jste odhodláni zbavit se těchto nadbytečných kilogramů jednou provždy, je přísně sledována každá kalorie, která vstupuje do těla s jídlem. Ale strava vůbec není řetězem hrdinských činů, můžete si dobře vylepšit náladu zahrnutím chutného a zdravého ovoce

Jste v depresi? Chceš ji kousnout? Jezte tedy správná jídla! Mezi námi je mnoho antidepresiv, o kterých pravděpodobně ani nevíme! * Jezte co nejvíce ovoce. Jejich jasné barvy bezpochyby potěší naše oči. Ovoce také obsahuje látku, která zlepšuje krevní oběh v mozku

Francouzi lahodně vaří nejen dezerty, ale i pečivo. Navrhuji, abyste si upečli velmi chutné sušenky - francouzský cracker se sezamovými semínky. Varuji vás, že takové pochoutky můžete sníst hodně, proto ji vařte ve velkém množství. Je to nutné - máslo - 100 g

Vaření trvá velmi málo času, asi půl hodiny. Tajemství zvláštní chuti spočívá v předpečení některých ingrediencí, přidání speciálních koření a koření. Struktura: Čerstvé nebo zmrazené houby - 200 g. 3 brambory. 1-2 mrkev. 1 cibule

Bílá čokoláda, jemná pochoutka, se objevila relativně nedávno, před méně než 100 lety. Novinka si však rychle získala popularitu u těch, kteří měli chuť na sladké. Od té doby se při přípravě pečiva široce používá bílá čokoláda. Historie vzniku bílé čokolády Poprvé začali Aztékové vyrábět čokoládu

Košíček je sladké pečivo vyrobené z křehkého, kvasnicového nebo sušenkového těsta. Do muffinového těsta se přidávají ořechy, rozinky, džem nebo zavařeniny, kandované ovoce, kakao, mák. Velikosti a tvary pečení se mohou lišit. Košíček s mákem v pomalém sporáku K pečení jemného vzdušného muffinu budete potřebovat:

Hranolky jsou chutné a snadno se připravují. Chcete-li udělat správné hranolky, musíte dodržovat některá pravidla. Získáte lepší jídlo než McDonalds. Je to nutné brambory - 6 ks; rostlinný olej - 1/3 láhve. Instrukce Krok 1 Bramborové hlízy nejprve oloupejte a opláchněte

Tyto vdolky plněné tekutinou jsou tradičně vyráběny z tmavé čokolády, ale představte si vzrušení z tohoto dezertu z bílé čokolády mezi vašimi hosty! Je to nutné Pro 4-6 porcí: - 80 g bílé čokolády; - 80 g másla; - 2 vejce

Vzácný člověk je čokoládě lhostejný. Bohužel, každý rok se kvalita této pochoutky snižuje, výrobci se snaží ušetřit na surovinách. Tento dezert můžete zkusit vytvořit sami doma. Stojí za zmínku, že bez kakaového másla, které se přidává do továren, se chuť vaší pochoutky bude mírně lišit od té, na kterou jste zvyklí

Hibiscus je čaj vyrobený ze súdánských růží. Má příjemnou kyselou chuť a je velmi prospěšná pro zdraví. Jaké jsou léčivé vlastnosti nápoje? V ibišku je spousta antioxidantů. Omlazují, chrání před vývojem novotvarů. Tento nápoj také může posílit stěny cév

Buvolí mléko je velmi výživný, delikátní a zdravý nápoj. Buvoli mají silnou imunitu a pevné zdraví, neinfikují se infekčními a parazitárními chorobami. Mnoho lidí se zajímá o to, kde koupit buvolí mléko, pečlivě studovány prospěšné vlastnosti a kontraindikace nápoje, ženy v domácnosti zvládnou recepty s cenným produktem

Tvarohový dort je vynikající a jen se rozpustí v ústech. Těsto se ukázalo jako pudink. Profiteroly jsou naplněny nejjemnější tvarohovou hmotou. Pochoutka má hruškovou příchuť. Nevyžaduje velké kulinářské dovednosti. Je to nutné - 4 vejce - 200 ml vody - 100 g másla - 250 g mouky - 1 kg tvarohu - 400 ml kondenzovaného mléka - 4 hrušky - 12 g želatiny - 4 lžíce

Ovoce rajčat je považováno za nízkokalorickou zeleninu. Obsahují cukr, fruktózu, glukózu, kyselinu listovou a také vlákninu a pektin. Ovoce obsahuje mnoho různých vitamínů, zejména E, C a B. Ovoce je bohaté na organické kyseliny. Kyseliny, jako je kyselina vinná, jablečná, šťavelová a citronová, jsou také přítomny v rajčatech

Quinoa je obilovina, která nebyla náhodně prohlášena za jednu z nejzdravějších na světě. Kdysi ji uctívali indiáni, nyní - odborníci na výživu. Obsah živin v této obilovině z něj dělá přírodní pilulku pro každého, komu chybí vitamíny a minerály

Quinoa je semenem rostliny, která je kvůli své fyzické podobě často označována jako obilovina. Chuť Quinoa není výrazná, což vám umožňuje připravovat různé pokrmy - od dezertů po občerstvení a saláty. Lahodné jídlo v mexickém stylu s quinoa, černými fazolemi a zeleninou

Pro mnoho lidí je název obilné kultury „quinoa“něco exotického, takže lidé často obilí procházejí kolem a vidí ho v obchodech. Odborníci na výživu však srovnávají quinoa s mateřským mlékem - tento produkt je téměř úplně absorbován tělem. V kombinaci se stejně zdravými krevetami získáte velmi lehký salát

Zelné koláče jsou jedním z nejoblíbenějších druhů pečiva. Vzhledem ke skromným finančním nákladům a vynikající chuti je taková pochoutka častým hostem v mnoha domácnostech. Pokud chcete také upéct skutečný zelný koláč, budete si muset chvíli hnětet

Která žena v domácnosti nechce překvapit své hosty u slavnostního stolu a uvařit králíka, aby bylo maso v troubě měkké a šťavnaté? Existují jednoduché recepty, které vám umožní udělat králičí maso skutečně jemné a chutné, aniž byste na tom strávili spoustu času

Šťavnatý, něžný, voňavý hruškový koláč je skvělou příležitostí, jak shromáždit rodinu u šálku čaje. Místo hrušek můžete použít jakékoli jiné ovoce - například jablka, broskve. Ale v naší rodině se zakořenila verze s hruškami. Složení:

Knedlíky se slaninou a zelím překvapí snad jen moderní lidi a dříve to bylo považováno za běžné jídlo v uralských a sibiřských oblastech. Je zvykem vyřezávat takové knedlíky ve velkých velikostech a ve značném množství najednou, pak si celá rodina může dát dost lahodného jídla

V Rusku je už dlouho tak obvyklé, že ani jedno jídlo nebylo úplné bez svěžích a voňavých koláčů. Dnes jsou domácí koláče pro mnohé také spojeny s útulností. Různé druhy těsta jsou vhodné na koláče, ale vařené s kefírem se ukazuje jako velmi jemné a měkké, doslova se tající v ústech

Hlavní přísady do zelí plněné želé jsou téměř vždy v každé domácnosti. Jednoduchý, rychlý, přesto neuvěřitelně výživný a chutný dort bude trvat méně než hodinu. Takovýmto pečením můžete hýčkat sebe i svou rodinu i uprostřed rušného pracovního týdne

Zelný koláč je lahodné pečivo, které se stalo klasikou ruské kuchyně. Je pravda, že zaneprázdnění lidé nemají vždy možnost vařit výrobky z tradičního kynutého těsta. Kromě toho takové těsto vyžaduje spoustu času a dovedností. Existuje však jeden způsob, který vám pomůže udělat kapustový koláč velmi rychle

Tvaroh z kozího mléka je neuvěřitelně chutný, jemný a zdravý produkt. Není těžké jej připravit, ale samotný proces vyžaduje určité dovednosti. Jak již bylo zmíněno výše, výroba tvarohu z kozího mléka není vůbec obtížná a vše, co k tomu potřebujete, je samotné mléko a trpělivost

U nás stěží existuje příloha, která by byla populárnější než bramborová kaše. A je jen málo lidí, kteří nevědí, jak to vařit. Ingredience obsažené v receptu na bramborovou kaši zůstávají vždy beze změny: vařené brambory, mléko, máslo. Ale toto obvyklé jednoduché jídlo lze proměnit v něco nestandardního, pikantního a přidat mu několik nových chutí

Obyčejná bramborová kaše může být za pár minut přeměněna na originální přílohu. Vše, co potřebujete, je máslo, mouka a pánev. Je to nutné - 1 kg brambor - mletá červená paprika - mletý černý pepř - sůl - máslo - 2 vejce - rostlinný olej - mouka nebo strouhanka Instrukce Krok 1 Oloupejte brambory a vařte do mírného osolené vody do měkka

Pořady o vaření jsou jedny z nejpopulárnějších v televizi. Jejich popularitu lze snadno vysvětlit: zajímavé recepty a kulinářské triky jsou vždy relevantní. V dnešní době můžete v televizních kulinářských pořadech najít recept na jakoukoli příležitost, ať už je to slavnostní večeře nebo lehká snídaně

Mnoho žen v domácnosti se připravuje na zimu a přemýšlí, jak jinak diverzifikovat sortiment svých zásob a jak překvapit hosty. Můžete zkusit uvařit lečo „Delight“, jehož pikantní chuť nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné 5 kg papriky, 5 kg rajčat

Brambory jsou jednou z nejčastěji konzumovaných potravin v Rusku. V průběhu let hostesky přišly s velkým množstvím způsobů, jak to připravit. Nejběžnějším bramborovým pokrmem je však pravděpodobně bramborová kaše. Může být použit jako příloha nebo jako příprava k jiným pokrmům, jako je kastrol s mletým masem

V Rusku nejsou mořské plody, přestože je omývané četnými moři, ve stravě průměrného obyvatele tak rozšířené, jako například v Japonsku. A to i přes množství užitečných látek, které tvoří jejich složení, vynikající chuť a nízkokalorický obsah těchto produktů

Toto originální jídlo lze připravit na druhé. Jako občerstvení lze podávat studené masové koláče. Je to nutné - sekané maso; - cibule, mrkev; - rostlinný olej; - křepelčí vejce; - formy na vdolky nebo vdolky; - majonéza, kečup

Jablko je skutečná spíž živin, od vitamínů po mikroelementy. Jablko je skutečná spíž živin, od vitamínů po mikroelementy. Toto ovoce je považováno za skutečně dietní. Zlepšuje trávení, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje stěny cév a čistí zuby a dásně

Otázka, jaké jsou výhody zelené zeleniny a ovoce, bude jistě zajímavá pro ty, kteří se obávají problému hubnutí. Právě zelená zelenina a ovoce jsou základem detoxikační stravy - jedné z nejúčinnějších. Zdravé zelené ovoce a zelenina Odborníci doporučují, abyste nejprve věnovali pozornost avokádu - to je zdroj mononenasycených tuků, které snižují hladinu cholesterolu

Lasagna je tradiční italské jídlo. V klasickém receptu jsou hlavními ingrediencemi bešamelová omáčka, bolognese a speciální pláty těsta na výrobu lasagní. V dnešní době však kuchaři přišli s velkým množstvím variací pokrmů, jednou z nich jsou skvělé lasagne s lososem

Vitamin D je cenná látka nezbytná pro normální fungování těla. Existuje několik druhů vitamínů D, ale v moderní medicíně se jim říká stejné označení. A někteří vědci dokonce věří, že tato složka patří k hormonům, protože má mnoho rozdílů od standardních vitamínů

Dort Victoria lze připravit k narozeninám nebo jen na čaj. Stojí však za zvážení, že pečení tohoto dezertu zabere spoustu ingrediencí a spoustu času. Je to nutné Pro zkoušku: - 120 g mouky - 120 g cukru - 4 vejce - 30 g másla

Vláknina je rostlinná vláknina, která není trávena tělem, ale je velmi prospěšná pro trávení. Vláknina pomáhá zvyšovat energetický výdej těla pro trávení jídla, což přispívá ke snížení hmotnosti. Konzumace vlákniny navíc pomáhá bojovat s vysokým cholesterolem, normalizuje hladinu cukru v krvi a dokonce snižuje riziko rakoviny tlustého střeva

Avokádo je ovoce ve tvaru hrušky s jemnou světle zelenou dužinou a tvrdou tmavě zelenou slupkou. Avokádo se začalo pěstovat ve třetím tisíciletí před naším letopočtem. Aztékové, kteří jej pojmenovali „auacatl“, což v překladu z aztéckého znamená „lesní olej“

Avokádo gratini je lahodné a neobvyklé předkrm. Vaření tohoto jídla je snadné a trvá velmi málo času, ale výsledek bude úžasný. Toto předkrm můžete podávat s bílým vínem. Složení: Avokádo - 4 ks; Máslo - 2 čajové lžičky; Bylinná sůl (pokud ne, smíchejte bylinné koření s jemnou solí)

Avokádo obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů a minerálů. Měkká, olejovitá dužina tohoto ovoce je vhodná k přípravě salátů, omáček, polévek. Avokádo má lehkou ořechovou vůni a jemnou chuť. Je to nutné Avokádo červená cibule citrony zelený salát Cherry rajčata "

Na pultech moderních obchodů s potravinami je tolik exotické zeleniny a ovoce! Jedním z jejich nejjasnějších představitelů je avokádo. Mnoho lidí, kteří se rozhodnou vyzkoušet tento zámořský produkt, ani neví, jak oloupat a nakrájet avokádo

Rybí olej je produkt, který je jedinečný svým složením. Jeho zdravotní přínosy vědci již dlouho prokázali. Zejména u mužů jsou indikovány pravidelné kurzy užívání rybího tuku, aby se stimulovala produkce pohlavního hormonu testosteronu. Složení rybího oleje zahrnuje směs glyceridů a také polynenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6, vitamínů A a D

Číňané a Japonci nazývají shiitake „císařská houba“a „elixír života“. Díky svým nutričním a prospěšným vlastnostem je tato houba po staletí používána v čínské kuchyni a medicíně. Chemické složení a léčivé vlastnosti hub shiitake Ve složení houby shiitake vědci objevili jedinečný polysacharid lentinan, který má schopnost předcházet tvorbě rakovinných nádorů, a houbové fytoncidy, které mohou bojovat proti chřipce, AIDS a virům hepatitidy

Rostliny, které rostou v tropech a mají bohaté a chutné plody, se nazývají datle. V muslimských zemích jsou datle odpradávna považovány za posvátné jídlo, zatímco tyto plody jsou velmi chutnou a zdravou pochoutkou a také velmi užitečné. Data mohou zlepšit zdraví dospělých a dětí

Chrom je pro lidské tělo velmi cenným stopovým prvkem, který je součástí téměř všech tkání a orgánů. Jeho obsah je zvláště vysoký v kostech, vlasech a nehtech. Chrom se navíc velmi aktivně účastní procesu tvorby krve, ovlivňuje rychlost produkce inzulínu a metabolismus uhlíku v těle

Téměř každý zástupce spravedlivého sexu sní o štíhlosti. Na cestě k tomuto váženému cíli vám pomůže jednoduchá, ale účinná rada. 1. Vezměte si jídlo v přísně stanovených hodinách. Nejlepší je jíst 5krát denně, bez dalšího občerstvení a neplánovaných čajů

K účinnému snížení hmotnosti je nutné nejen cvičit, ale také správně uspořádat stravu. Vynikající řešení pro vaši stravu je jíst potraviny, které obsahují minimální množství tuku. Jaké jsou tuky Nejškodlivější pro tělo jsou tuky živočišného původu nebo nasycené

Domácí hamburger vyrobený z kvalitních surovin přinese vám a vaší rodině mnohem větší potěšení než hamburger zakoupený v restauraci rychlého občerstvení na ulici. Malé finanční a časové náklady - a lahodný aromatický hamburger je připraven! Je to nutné - hamburger - 2 ks

Léto je čas na grilování a pikniky v přírodě. Jedním z oblíbených piknikových občerstvení jsou hamburgery. Aby však maso v nich bylo šťavnaté, musí být předem správně připraveno. Domácí maso bude mnohem chutnější než skladování masa a na piknik se bude dlouho vzpomínat

Rakušané, stejně jako Němci, milují smažené nebo pečené masové pokrmy. Pečí maso se zeleninou a ovocem, velmi často používají jablka k vaření masových pokrmů. Vídeňské kotlety jsou vyrobeny z mletého masa plněné jablkem. K výrobě vídeňských řízků potřebujete následující přísady:

Tento sendvič s řízky, zeleninou, sýrem a omáčkami ukrytý v řezané housce je nejoblíbenějším a nejkontroverznějším pokrmem americké kuchyně. Hamburger, nesporný symbol rychlého občerstvení, je vhodné nejen držet v ruce, ale také vařit na vlastní pěst

Hlavním úkolem těch, kteří se postí, je duchovní a morální změna. Během půstu jsou kladena omezení na příjem určitých druhů potravin. Mrkvové kotlety jsou štíhlé jídlo, které je dobré pro lidské tělo a pomáhá udržovat fyzickou sílu během období půstu

Hovězí kotlety lze připravit pro každodenní a slavnostní menu pomocí klasického nebo originálního, slaného receptu. Pokud si vyberete kvalitní maso a použijete některé kulinářské triky práce s mletým masem, jídlo se ukáže jako velmi jemné a šťavnaté

Klasický hamburger je nasekaný řízek umístěný mezi dvě poloviny housky. Burger vynalezli Američané na počátku 19. století. Jeho výhodou je, že jakékoli plnivo-plnivo lze vyrobit na základě preferencí chuti a dostupnosti produktů v chladničce

Čipy milují dospělí i děti. Bohužel toto jídlo je často vyrobeno z produktů, které jsou škodlivé pro tělo. Navrhuji připravit si přírodní jablečné lupínky doma bez přidání všech druhů konzervantů. Je to nutné - jablka - 3 ks

Většina lidí začíná svůj oběd každý den polévkou. Všechny polévky, bez ohledu na přísady, které obsahují, jsou zdravé a jsou hlavním a nenahraditelným pokrmem ve stravě každého člověka. Polévky jsou považovány za velmi starodávné jídlo, ale dodnes neztrácejí svůj význam a jsou zaslouženě milovány mnoha labužníky

První kurzy jsou nezbytnou součástí nabídky. Zlepšují trávení, dodávají tělu minerály. Ale k přípravě lahodné polévky je prvním krokem vaření správného vývaru - silný, průhledný, voňavý. Je to nutné Pro vývar: - 0,5 kg masa

Boršč je známý svou rozmanitostí receptů. Každá žena v domácnosti se snaží udělat to svým vlastním způsobem, se svým vlastním vkusem. Základem tohoto boršču je hovězí vývar, který by se měl vařit nejméně 2,5 hodiny. Pokud máte dostatek času a chcete skvělé jídlo k obědu, je tento recept právě pro vás

Vaření zeleninových dresinků do polévek, borščů a jiných pokrmů nezabere mnoho času a nevyžaduje zdlouhavou sterilizaci. Zároveň je vynikající pomůckou pro všechny ženy v domácnosti. Nemluvě o tom, že v nich jsou živiny a vitamíny dokonale zachovány

Borsch je tradiční lidové jídlo ruské kuchyně. Podává se nejprve ke stolu s bylinkami, zakysanou smetanou a někdy česnekem. Je to nutné - 800 gramů hovězího masa - 1-2 řepy - 1–2 mrkev - 1 cibule - 1 paprika (červená nebo zelená) - 8 brambor - bílé zelí - Bobkový list - rajčatová pasta - zelenina (koriandr, kopr, petržel)

Mangosteen je tropické ovoce v Rusku prakticky neznámé. Zaslouží si však nejvyšší pozornost pro svůj mimořádný vkus i pro skutečnost, že je ve skutečnosti rodinným lékařem. Může pomoci člověku s mnoha onemocněními. Mangosteen roste pouze v tropech

Jakýkoli oblíbený produkt chutná stokrát lépe, když se dozvíte o jeho výhodách. Dnes vás pozývám, abyste se seznámili s nádhernými vlastnostmi exotického manga. Vlasti manga je Indie. Tam se tomuto ovoci také říká „asijské jablko“, a to vše díky své chuti, která opravdu vzdáleně připomíná jablko, ale s tóny melounu a citrusů

Hovězí maso plněné slaninou a zeleninou může působit jako teplé jídlo. Výborně se však také používá jako uzeniny masa, a to nejen díky své chuti, ale také estetickým vlastnostem. Koneckonců, mrkev, která je přítomna v misce, dává nejen pikantní dochuť, ale také ji velmi zdobí

Potešte své blízké šťavnatým a něžným masem vařeným s láskou. Může být konzumován jako samostatný pokrm, přidán k prvním chodům nebo použit do salátů. Vaření lahodného masa je velmi snadné. Je to nutné 500 g čerstvého masa

Malé děti často odmítají jíst první chod, a to je pro jeho tělo tak nezbytné. Jak víte, oběd bez polévky není oběd. Polévka je velmi zdravá, dodává tělu spoustu základních minerálů a vitamínů. Každá matka se snaží své dítě nakrmit těmi nejchutnějšími a nejzdravějšími pokrmy

Děti začínají první krmení bramborovou kaší. To je samozřejmě to pravé jídlo pro ty nejmenší, ale postupně musíte jít dál a vyzkoušet něco většího. Počínaje 6-7 měsíci může každá matka samostatně připravit polévku pro své dítě, což malá ochutnávačka ocení

Lidé velmi často chtějí zhubnout a přemýšlejí o přípravě vlastní stravy, ale většina z nich nemá potřebné znalosti pro výpočet konzumovaného množství. Podle několika jednoduchých pokynů a tipů však může každý vypočítat svou individuální stravu

Určitě znáte mimořádnou, sladkou a kořeněnou chuť chleba Borodino. Jeho výhody pro lidské tělo jsou známy od starověku, tento chléb nebyl vždy jen na královském stole, ale také na stole obyčejných nevolníků. Tento skutečně ruský výrobek je jedním z nejoblíbenějších druhů chleba v lidské stravě

Muksun je lahodná labužnická ryba, kterou lze použít k přípravě mnoha pokrmů: jednoduchých, vícesložkových, každodenních nebo slavnostních. Ryba je naprosto univerzální, je vhodná na pečení, solení, smažení, vaření v páře. Jemné tání v ústech muksunského masa se konzumuje i syrové - ve formě Stroganinu, oblíbeného mezi severskými národy

Čokoláda je úžasná pochoutka, oblíbená sladkost dětí i dospělých. Existuje obrovské množství různých druhů a odrůd tohoto produktu, z nichž každý je svým způsobem dobrý. Pokud jste opravdovým znalcem čokolády, musíte dodržet řadu podmínek, abyste si uchovali její blahodárné vlastnosti a jedinečnou chuť

Babaganush je omáčka, kterou vymysleli obyvatelé Iráku. Jídlo se podává na stole různými způsoby. Může být kombinován s krutony, čerstvým chlebem nebo použit jako omáčka na jakékoli maso. Je to nutné - 3 stroužky česneku - 4 malé lilky - 50 g sezamových semínek - olivový olej - mletý černý pepř - sůl - petržel - 1 citron Instrukce Krok 1 Vložte lilky do pekáče vymasteného olivovým olejem

Vlašské ořechy jsou mezi kuchařskými specialisty velmi oblíbené. Tento výživný produkt má mnoho užitečných vlastností a je široce používán v lidovém léčitelství, při výrobě tinktur, odvarů atd. Vlašské ořechy jsou však velmi mastné a alergenní produkty, které nelze konzumovat ve velkém množství, aby nedošlo k provokaci narušení vnitřních orgánů a další zdravotní problémy

Jako každý produkt může mít slunečnicová semínka pozitivní i negativní účinky na lidské tělo. Vše záleží na tom, jak moc je použít. Při správném použití bude slunečnicová semínka pouze přínosem. Výhody slunečnicových semen Slunečnicová semínka jsou užitečná díky vysokému obsahu vitamínů B, A, E, D

Zdravá strava je klíčem k dlouhověkosti. V ruchu města může být obtížné kontrolovat a regulovat výživu vaší rodiny. Ale každá žena v domácnosti by měla udělat vše pro to, aby jídlo její rodiny bylo co nejzdravější a nejrůznější. Seznam produktů, které by měly být v každém domě, vám pomůže neztratit se v nekonečných rozích supermarketů

Moderní člověk nemá vždy čas na snídani, oběd často spěchá a pouze na večeři se může úplně uvolnit a zažít potěšení z jídla. Jedním z hlavních požadavků na večeři proto je, že musí být vynikající. Odborníci na výživu jsou pevně přesvědčeni, že musí obsahovat bílkovinná jídla

Téměř všichni odborníci na výživu doporučují jíst ovesné vločky na snídani, protože jsou velmi zdravé a dietní, ale mnozí to považují za bez chuti a nevýrazné a můžete je vařit tak, že si jen olíznete prsty. Lahodnou a zdravou snídani ovesné vločky lze připravit rychle a snadno

Cous-cous je překvapivě chutné a uspokojující jídlo, které k nám přišlo z východu. Kulinářští odborníci z celého světa přišli s mnoha recepty na výrobu kuskusu - pilaf se zeleninou, ovocem a kořením, slaná, kořeněná, kořeněná a sladká jídla, stejně jako spousta občerstvení na bázi pšenice tvrdé

Cukr patří do kategorie jednoduchých sacharidů a neposkytuje tělu žádný významný přínos. Potřeba cukru je spíše morální, protože po jeho použití se produkuje hormon štěstí, serotonin. Každý má své vlastní důvody, proč se vzdát cukru

Každý ví, že nadměrná konzumace cukru poškozuje lidské zdraví. Neschopnost jíst tento produkt ve správném množství může způsobit cukrovku, srdeční choroby a obezitu. A pokud chcete omezit nebo úplně vyloučit použití cukru, ale stále máte neodolatelnou touhu po sladkostech, pak jsou tyto tipy pro vás

Škody a závislost na sladkostech jsou v moderní společnosti běžným problémem. V dnešní době mnoho lidí nadužívá potraviny s vysokým obsahem cukru, což může vést k mnoha nepříjemným následkům. Glykemický index Všechny druhy sacharidů, včetně komplexních a jednoduchých, zvyšují hladinu cukru v krvi po požití

Mnoho lidí věří, že sladidla jsou nejlepší způsob, jak zhubnout, protože nemají žádné kalorie a není třeba se vzdát sladkostí. Ale je to opravdu tak? Sladidla lze rozdělit na syntetická a přírodní. Méně kalorií se nachází v syntetických, získává se uměle

Pokud se zeptáte průměrného člověka, co škodí cukru, s největší pravděpodobností řekne, že jde o zubní kaz a nadváhu. Málokdo však ví, že častá konzumace cukru ve velkém množství může způsobit předčasné stárnutí a dokonce hnilobu dásní. Cukr vstupuje do těla nepostřehnutelně Můžete se držet poměrně zdravé stravy, ale jíst obrovské množství cukru denně, aniž byste o tom věděli

Turecké maso je dnes stále populárnější. To není překvapující, protože je vysoce výživné, nízkokalorické a dobře absorbované tělem. Zároveň můžete krůtu jakkoli uvařit. Kalorie a nutriční hodnota krůty Není náhodou, že krůtí maso je doporučeno ke konzumaci odborníky na výživu, protože 100 g tohoto produktu obsahuje pouze 276 kcal

Pozorné lidstvo před více než 5 000 lety si všimlo léčivých vlastností nově naklíčených semen. V té době existovaly nemoci a války, ale prostředků, jak jim odolat, bylo málo. V těchto vzdálených dobách vykazovaly sazenice semen vynikající výsledky v léčbě chorob a ran

Dnes je tradiční korejské a čínské koření volně dostupné v každém supermarketu. U Evropanů jsou opravdu velmi oblíbené. Je však nepravděpodobné, že člověk, který vyzkoušel domácí pravou silnou sójovou pastu (chai) vyrobené v Koreji, ocení průmyslovou verzi

Tento předkrm je vhodný pro všechny milovníky pikantních pokrmů. Kromě toho je pozoruhodné, že je připraven velmi rychle a snadno. Složení: 2 kg rajčat; 2 ks salátový pepř; 2 hlavy česneku; 100 g slunečnicového oleje; 1 polévková lžíce sůl

Thajská kuchyně je rychlé vaření - výrobky si tak zachovají maximum užitečných vitamínů a mikroelementů. Velmi jednoduchý a rychlý recept pro ty, kteří si chtějí doma pochutnat na asijské kuchyni. Složení: 200 g sójových klíčků

Sójové klíčky jsou zdravé, stejně jako všechny luštěniny. Kromě toho obsahují vitamin C, který sóji chybí. Vařím saláty a polévky se sójovými klíčky. Výsledkem jsou neuvěřitelně chutná a lehká jídla. Obsah kalorií v sójových klíčcích je pouze 114 kilokalorií

Existuje mnoho způsobů, jak upéct kotlety v troubě se sýrem. Nejoblíbenější je však klasický francouzský recept na maso - vepřové pečené v troubě se sýrem a bramborami. Jak si vybrat maso na výrobu sýrových kotletů K přípravě klasického masa ve francouzštině budete potřebovat:

Vepřová kotleta se zeleninou, sýrem a česnekem bude vynikající dekorací na slavnostní stůl nebo obyčejnou večeři. Rajčata dodají pokrmu šťavnatost a česnek jedinečné aroma. Vepřové maso je měkké a jemné, šťavnaté, takže dělat z něj skvělé kotlety je mnohem jednodušší než stejné jídlo z hovězího nebo drůbežího masa

Vepřová krkovice je ideální pro slavnostní stůl jako hlavní jídlo. Může být pečené předem, podávané studené. Maso se vaří každý den, hlavní je, že se vždy ukáže jako chutné, jemné a aromatické. Je to nutné plech na pečení nebo hluboká litinová pánev

Hovězí maso je velmi chutné, ale zároveň obtížné maso. Z velkého jatečně upraveného těla krávy jsou přímo na smažení vhodná pouze 2% buničiny, zbytek však nevyhazujte. Můžete zkusit vyrobit hovězí kotlety. Při šlehání houževnatá vlákna měknou a chléb zabrání vytékání masové šťávy