Blahodárné vlastnosti pohankového medu jsou lidem známy již od starověku. Ale proč je pohankový med tak užitečný? A jakou škodu může tělu způsobit?

Pohankový med je vyráběn včelami z pohankového nektaru. Tento med obsahuje mnoho užitečných stopových prvků a důležitých látek.
Výhody pohankového medu jsou známy již dlouho. Jeho pozitivní účinek na lidské tělo je nepopiratelný. Příznivé vlastnosti pohankového medu jsou tedy:
- při zvýšení hladiny hemoglobinu;
- uvedení krevního tlaku zpět do normálu;
- odstranění toxinů z těla;
- obnova stěn cév;
- zlepšení funkce ledvin;
- zlepšení trávení.
Na základě jakých diagnóz je předepsáno použití pohankového medu?
- anémie;
- hypertenze;
- hnisavé nemoci (jako krém);
- ischemie;
- nedostatek vitamínů;
- ateroskleróza.
Kontraindikace k použití produktu:
- scrofula;
- diatéza;
- alergie na med.
U některých lidí může pohankový med způsobit alergické reakce, které se projevují následovně:
- svědění;
- žaludeční nevolnost;
- bolest hlavy;
- rýma;
- kožní vyrážky nebo kopřivka.
Pokud tyto příznaky najdete, měli byste přestat používat med. Alergické reakce jsou extrémně vzácné a jsou spojeny s individuální nesnášenlivostí, v ostatních případech je tento med velmi užitečný, kromě toho je chuť pohankového medu příjemně sladká.
Poškození přírodního medu z pohanky:
- pohankový med zvyšuje tělesnou teplotu, takže při zvýšených teplotách to jen ublíží;
- med nesmí být zahříván, jinak produkuje nebezpečné karcinogeny (to platí nejen pro pohankový med, ale také pro jakýkoli jiný);
- denní norma pohankového medu pro děti není větší než 50 gramů, pro dospělé ne více než 150 gramů denně, jinak se mohou objevit alergické reakce.
Obsah kalorií v pohankovém medu je 301 kcal na 100 gramů produktu. Zároveň však obsahuje přírodní fruktózu a glukózu, které nemají na postavu příliš negativní vliv, jak to dělá běžný bílý cukr. Tento med se doporučuje přidávat do horkého čaje místo rafinovaného cukru.
Pohankový med se dobře vyrovná s mnoha chorobami, jeho použití přispívá k nasycení těla důležitými stopovými prvky a vitamíny.