Nejlepší recepty 2024, Listopad

Vitaminové zeleninové saláty obsahující stopové prvky a živiny pomáhají udržovat postavu v dokonalé kondici a udržovat tělo v dobré kondici. Používejte zdravý olivový olej v zeleninových salátech, abyste pomohli kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi, snižovali hlad a zlepšovali trávení

Kuřecí řízek je nejchoulostivější dietní produkt, který nevyžaduje delší tepelné ošetření. Obsahuje polynenasycené kyseliny užitečné pro tělo, což přispívá k lepší asimilaci masa. Kuřecí filé se doporučuje pro kojeneckou a lékařskou výživu. Vařte tento druh masa s omáčkou, abyste filetu dodali šťavnatost a chuť

Kuřecí řízek je ideálním řešením pro ty případy, kdy není dost času na přípravu pokrmu. Stačí ji nakrájet na malé kousky a smažit s kořením a trochou omáčky. Je to nutné - 2 proužky slaniny; - 1 kuřecí prsa; - 1 stonek póru

Účelem omáček při vaření je zdůraznit chuť pokrmu a dát mu chutný vzhled. Drůbeží omáčky nejsou výjimkou. Například kuře lze podávat s bílými a červenými, kořeněnými a krémovými, kořeněnými a sladkokyselými a jinými omáčkami. Některé z nich jsou jednoduché, jiné vyžadují čas a důmyslné přísady

Brusinka je extrémně zdravé bobule. Obsahuje vitamíny, komplexní organické kyseliny, sloučeniny manganu a kyselinu benzoovou. Díky této kyselině, která je přírodním konzervačním prostředkem, lze brusinky skladovat jednoduše namočené bez tepelného ošetření

Lahodný aromatický džem - co může být lepší v zimní večer na večerní čaj? Připomínka uplynulého léta je na stole v křišťálové váze. A kolik praktických výhod to má! Jam pomáhá při nachlazení, bojuje proti nedostatku vitamínů a dokonce i proti podzimní depresi

Pokud stojíte před úkolem vybrat si hlavní jídlo na sváteční stůl, vyzkoušejte několik receptů na dušenou kachnu. Neobvyklá chuť jejího masa může být jemná s použitím bylin a koření a přísady, jako jsou houby a jablka, mohou pomoci učinit jídlo zajímavějším

Dopřejte sobě i svým blízkým lahodný a aromatický jablečný koláč. Klasický recept se předával z generace na generaci. Je to nutné Hlavní přísady: - jablka (3-5 kusů); - cukr (až 1 šálek); - vejce (3 ks); - mouka (1 sklenice) Další přísady:

Lepší duet na výrobu smetany než zakysaná smetana a kondenzované mléko je asi těžké představit. Tyto dva produkty se krásně doplňují a vytvářejí dokonalou strukturu a sladkost pro chutné plnivo do dortu. Jednoduchý krém z kondenzovaného mléka a zakysané smetany Složení:

Brusinka je známa lidstvu po dlouhou dobu jako zdroj vitamínů, užitečných organických kyselin a stopových prvků. Jeho léčivé vlastnosti zmiňují staří Řekové a Římané. Ruští bylinkáři 17. století doporučují použití bobulí a listů brusinky pro nemoci očí, urogenitálního systému, gastrointestinálního traktu a srdce

Hořkosladká, mírně svíravá chuť brusinky se zachovává i v zimních přípravách - džem, džem, džem. A zdůraznit zvláštní vůni brusinkového džemu, přidává se k němu další ovoce a bobule, koření, med. Je to nutné Pro brusinkový džem:

Smažené lilkové rohlíky jsou lahodným a chutným občerstvením. Česnek přidaný do omáčky dodává pokrmu koření a chuť. Žádoucí? aby rohlíky před podáváním stály v chladničce 1–1, 5 hodin. Místo kopru můžete do omáčky přidat libovolnou zelenou podle vaší chuti

Pokud chcete na večeři jednoduché a zdravé jídlo, můžete svůj lilek rychle a chutně uvařit na pánvi podle jednoho z mnoha receptů. Lilek obsahuje mnoho vitamínů a zlepšuje kvalitu krve v těle, proto je vhodné zahrnout tuto zeleninu do svého jídelníčku alespoň jednou týdně

Pokud jste někdy byli v čínské restauraci a ochutnali lilek ve sladké a kyselé omáčce, buďte si jisti, že příště si toto konkrétní jídlo objednáte. Čínský lilek je nejen lahodný, ale také exotický. Zkuste si toto jídlo uvařit doma, překvapte své hosty a členy domácnosti a věřte mi, nikdo nezůstane lhostejný

Smažené lilky lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k dušeným masům; často se z nich vyrábí pikantní občerstvení, saláty a slané rohlíky. S touto zeleninou získáte různé příchutě, dokonce připomínající houby. Lilek se obvykle smaží s česnekem, sýrem, rajčaty, ale může se vařit se švestkami a dokonce i citronem

Originální porce lilku bude skvělým občerstvením při každé příležitosti. Lilky jsou šťavnaté a uspokojivé. Příprava jídla netrvá dlouho. Je to nutné - lilky 2 ks .; - mleté maso 500 g; - paprika 1 ks .; - cibule 2 ks

Jídla z lilku jsou nejen chutná, ale mají spoustu užitečných vlastností. Lilek je zásobárnou bílkovin, vlákniny, pektinu a dalších stopových prvků. Tato zelenina je vhodná pro těhotné ženy, lidi s metabolickými poruchami, aterosklerózou a jinými chorobami

Jídlo vyrobené z čerstvých lilků je nejen chutné, ale také neuvěřitelně chutné. Příprava je poměrně jednoduchá a nevyžaduje mnoho úsilí. Snadno ji připraví i začínající kuchař. Složení: 2 zralá rajčata a lilek; 1 cibule; 400 g hovězího masa

Funchoza patří k asijské kuchyni. Pokrm se připravuje ze skleněných nudlí a zeleniny s různým kořením. Podávejte teplé nebo studené. Je to nutné - 200 g čirých rýžových nudlí; - 3 papriky; - 2 mrkev; - 4 stroužky česneku

Mnoho lidí upřednostňuje k snídani omeletu. Je to chutné, uspokojující a energizující. Ale co když vás unavuje obvyklá forma omelety? Můžete propojit svoji fantazii a přeměnit toto vaječné jídlo na vdolky. Děti budou takovou snídaní potěšeny

Whisky je všestranný produkt, pokud jde o způsob jeho konzumace a občerstvení, které s ním lze podávat. Whisky lze pít ráno i v poledne. A ve formě aperitivu a ve formě digestivu. A pokud chcete pít whisky k jídlu, doporučujeme ji zředit 2/3 vodou

Kombinace těstovin a sýrů je jednou z klasiků světové kulinářské tradice. Možnost vaření popsaná v tomto receptu vám umožní přidat chuť k vaší obvyklé chuti a zpestřit vaše denní menu. K jídlu se obvykle používá peří, ale můžete experimentovat například s mušlemi

Lilek je ovoce, které lze použít k přípravě mnoha lahodných pokrmů. Hodí se k mnoha zeleninám a různým potravinám, jako je sýr, maso, šunka. Plněný lilek je velmi chutný. Lilek plněný šunkou a sýrem, vařený v troubě Pro toto jídlo budete potřebovat následující přísady:

Fialové nebo červené zelí je barevná zelenina bohatá na draslík, antioxidanty a vitamín C. Je skvělá pro čerstvé saláty, přílohy a hlavní jídla. Dušení a restování pomáhá zdůraznit přirozenou sladkost zeleniny. Jak zpracovat fialové zelí Fialové zelí by mělo být zpracováno před vařením

Zelí je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě. Jeho blahodárné vlastnosti jsou známy již dlouho. Zelí má vysoký obsah vitamínů C, B a P a stopových prvků nezbytných pro člověka: fosfor, vápník, draslík. Dokonce i ve starověkém Řecku se tato zázračná zelenina používala k léčení a léčbě nemocí plic a jater

Červené zelí je pozoruhodné nejen svou neobvyklou barvou, ale také obsahuje antokyan, látku, která stejně jako mnoho druhů červené zeleniny a ovoce zvyšuje hladinu hemoglobinu. Draslík, hořčík, železo, fytoncidy - všechny tyto živiny jsou obsaženy v červené zelenině

Květák má vyšší nutriční hodnotu než mnoho jiných druhů zeleniny. Vyznačuje se nejen svými stravovacími vlastnostmi, ale také vysokou nutriční hodnotou a chutí. Tato zdravá zelenina je skutečnou pokladnicí vitamínů a minerálů, takže musí být přítomna ve stravě lidí všech věkových skupin

Celer je skutečně zeleninou krásy. Není náhodou, že, jak se říká, krásná bohyně Afrodita ho tolik milovala a velký Homér zpíval ve svých básních. Kromě toho je tato kořenová zelenina přirozeným lékem na mnoho nemocí a lékem, který obnovuje práci vnitřních orgánů, zejména gastrointestinálního traktu

Pravé kuře jste nejedli, pokud jste nikdy neochutnali kuře Tandoori. Je to nutné - Kuřecí stehno - 4 ks. - Tekutý jogurt - 1/2 lžíce. - Zázvor (strouhaný) - 1 polévková lžíce. l. - Česnek (strouhaný) - 1 polévková lžíce

Zelné palačinky - jemné jídlo, ale zvláštní chuť. Zelné palačinky se připravují velmi rychle a jednoduše; jejich příprava nevyžaduje žádné speciální kuchařské dovednosti. Je to nutné - 200-250 gramů bílého zelí; - 1 cibule

Zelí je nejen jednou z nejdostupnějších a nejoblíbenějších druhů zeleniny, ale také zdrojem živin užitečných pro člověka. Používáním zelí ve vaší stravě regulujete metabolismus sacharidů a tuků a také přijímáte vitamíny. Tato zelenina obsahuje kyselinu listovou, která zajišťuje proces krvetvorby a vláknina a pektin urychlují trávení, odstraňují škodlivé soli těžkých kovů z těla

Zelí je velmi oblíbenou zeleninou ve stravě každé rodiny. Je součástí mnoha pokrmů, ale může také hrát sólo a je jedinou ingrediencí zdravé a chutné přílohy. Vařené zelí je ideálním partnerem pro dietní jídla z masa a ryb. Existuje několik druhů zelí se zvláštním, v každém z nich jedinečným, jedinečnými vlastnostmi, chutí a vitamínovým a minerálním složením

Krémová kukuřičná polévka má velmi jemnou strukturu. Může být vyroben z mladých klasů, zmrazených nebo konzervovaných zrn a přidán s bylinkami, krutony, slaninou nebo mořskými plody. Ukázalo se, že polévka má poměrně vysoký obsah kalorií a je skvělá pro chladné období

Tento salát kombinuje vysokou chuť a velké výhody pro tělo. Je vhodný jako předkrm v poledne, stejně jako lehký hlavní chod k snídani nebo večeři. Salát můžete také použít jako součást slavnostního stolu. Je vhodné zařadit do jídelníčku ingredience tohoto jídla každý den

Pokud je vašemu dítěti již 7 měsíců, je čas začít dávat nové druhy pokrmů. Vyzkoušejte bramborovou kaši s různými kombinacemi ovoce a zeleniny. Instrukce Krok 1 Tomel pyré. K vaření budete potřebovat 2 tomel. Důkladně je opláchněte pod horkou vodou (v případě potřeby opařte vroucí vodou)

Zelí je vždy vítaným hostem na stole. Za starých časů pomáhala přidávat do stravy další vitamíny, které nebyly v chladném období k dispozici. Při této metodě sklizně si zelí uchovává maximum živin. Můžete si připravit jeho verzi, která bude trvat hodně času, než bude plně připravena

Telecí maso obsahuje velké procento bílkovin a celý komplex vitamínů, stejně jako železo, draslík a fosfor. Vzhledem k snadné asimilaci aminokyselin a minerálů z telecího masa tělem je toto maso považováno za velmi užitečné a je doporučováno pro dietní a kojeneckou výživu

Pravý domácí kvásek, jako žádný jiný nápoj, může ukojit vaši žízeň, osvěžit se v horkém letním období; na jeho základě můžete vařit studené zeleninové polévky a okroshku. Ukázalo se, že domácí kvass je obzvláště chutný a povzbuzující, zatímco existuje mnoho domácích receptů na kvass

Uprostřed piknikové sezóny je každý prostě povinen vyzkoušet šašlikový recept na kuřecí stehno. Pravidelné maso, jako je vepřové nebo hovězí maso, je často drsné. A kuřecí maso je vždy měkké - úplně jiná věc. Když jste marinovali kousky správným způsobem, je čas jít do přírody

Pokud si chcete k snídani uvařit lahodné palačinky a v ledničce není čerstvé mléko, můžete těsto hnětet na sušené mléko. Palačinky jsou načechrané a vzdušné. Jednoduché palačinky se sušeným mlékem Chcete-li rychle připravit lahodné palačinky, vezměte:

V obchodech dnes najdete velký sortiment instantních suchých droždí. Jsou vhodné, pokud chcete něco rychle upečit z kynutého těsta. Ale někteří gurmáni raději vaří droždí sami. Je to nutné slad; cukr; voda; bobule

Rýžový pudink je jedním z nejoblíbenějších anglických dezertů. Delikátní, vzdušný a k překvapení většiny mimořádně snadno připravitelný, svou chutí potěší všechny znalce rafinovaných dezertů. Je to nutné • 1 sklenice bílé rýže

Kvass je mezi ruským lidem poměrně běžným nápojem, který se používá nejen k uhasení žízně (zejména v horkém období), ale také k přípravě různých pokrmů (želé, zelná polévka, okroška a další). Nejjednodušší možností je samozřejmě koupit hotový nápoj v obchodě

Vaření je kreativní a vyžaduje zvláštní pozornost a správné množství ingrediencí. Někdy se stane, že je v jídle příliš mnoho soli. Ukázalo se, že ne všechno je beznadějné, v mnoha případech lze jídlo ještě uložit. Salát Pokud je zeleninový salát solený, je vše velmi jednoduché

Dorty a pečivo jsou považovány za nezbytný atribut. A sušenkové pečivo zdobené lahodným krémem se může stát „hřebíkem“slavnostního stolu. Sušenky jsou obvykle impregnovány máslem, zakysanou smetanou nebo proteinovým krémem. Ale s použitím různých přísad a potravinářských barev můžete donekonečna diverzifikovat recepty na základní krémy, které pokaždé překvapí a potěší hosty i blízké

Fialový salát je slavnostní salát. Harmonicky zapadne do nastavení stolu. Úžasně barevný a jasný, rozveselí i ty nejtemnější hosty. Kromě estetického hlediska je salát chutný a zdravý. Je to nutné - 150 g uzeného kuřecího masa

Bez správné impregnace bude každý dort vypadat jako suchá kůra. Sirup není jen sladká voda nalitá přes sušenky. Díky tomu je pečivo šťavnaté a chutné, což mu dodává zcela novou chuť. Likérový sirup Složení: - voda - 125 ml (0,5 šálků)

Když řeknete „cukrový sirup“, nemusíte přemýšlet o sladkých růžových koktejlech, díky nimž jsou vaše prsty lepkavé a zanechávají na zubech plak. Cukrový sirup se používá k výrobě ovocných daiquiris a dalších koktejlů na bázi rumu zdobených deštníky

Pastila je nezaslouženě zapomenutá pochoutka. Chutné, velmi zdravé a nízkokalorické. Můžete jej připravit bez větších obtíží a velkých hotovostních nákladů. Vyberte si jakýkoli recept, který se vám líbí, a překvapte své blízké originálním domácím pokrmem

Pastila je oblíbená pochoutka nejen pro děti, ale i pro dospělé. Je to dobrý dezert na čaj. Obchod má obrovský výběr této pochoutky. Ale takový kvalitní produkt není vždy na regálech. Proto navrhuji, abyste se pokusili udělat marshmallow sami

Když čekáte na hosty na čaj a nemáte absolutně čas na přípravu něčeho lahodného, pak bude vynikající cestou ven z této situace upéct lahodnou něžnou mannu. Dokonce můžete začít s výrobou tohoto dortu, když jsou hosté již na prahu, protože to nezabere mnoho času

Zpočátku byla pizza považována za jídlo chudých, k její přípravě byly použity zbytky produktů, které italský rolník mohl najít ve svém domě. Dnes je pizza dokonce k dispozici v nabídkách některých restaurací. Je to nutné 500 g mouky 20 g čerstvých droždí 10 g soli 50 g olivového oleje 300 ml

Mikrovlnná trouba zkracuje dobu vaření. Můžete v něm dokonce vařit ovesné sušenky. A tento proces bude trvat asi 10 minut. Jednoduchý a chutný recept na ovesné vločky cookie potěší milovníky této zdravé pochoutky. Vaření je velmi jednoduché, zvládne ho kdokoli, dokonce i dítě, zejména proto, že sušenky se vaří v mikrovlnné troubě a nemusíte zapínat plyn

Pastila je stará ruská pochoutka. Mísa byla připravena z kyselých jablek a různých bobulí. Do dezertu byl přidán med a vaječný bílek, aby se získala bělejší barva. Slavná marshmallow z Kolomny byla exportována do evropských zemí. Je to nutné - jablka - jakékoli množství Instrukce Krok 1 Nejlepší odrůdy jablek pro výrobu marshmallows jsou Antonovka, Titovka, Semerenko, Welsey atd

Na pultech obchodů můžete vidět řadu lákavě chutných produktů, jejichž složení stále vzbuzuje obavy. Abyste se nezbavili potěšení vyzkoušet takové dobroty, jako jsou džemy, džemy, marshmallows, můžete se naučit, jak je vařit sami. Doma si můžete vyrobit velmi chutný a zdravý bobule marshmallow

Někdy si můžete dopřát sladké smažené koláče. Často by se to nemělo dělat, protože jídlo má poměrně vysoký obsah kalorií. Nízkotučné tvarohové těsto, náplň z bobulí, ovoce a papírový ručník mu pomohou zesvětlit. Tvarohové těstové koláče Svěží a měkké koláče jsou vyrobeny z tvarohu

Pražená slunečnicová semínka jsou oblíbenou pochoutkou. Různé způsoby pražení dodávají semenům širokou škálu vůní, chutí a dochutí. Je však třeba mít na paměti, že semena mohou tělu přinést nejen výhody, ale také ublížit. Výhody pražených slunečnicových semen Slunečnicová semínka jsou právem považována za jedinečný produkt

Boršč a zelná polévka jsou dva populární druhy polévky, které jsou známé od 16. století. Základní součástí moderního boršče jsou zelí a řepa. Zelná polévka se také vaří se zelím, ale ne vždy. Mohou být dodávány se šťovíkem a kyselými jablky

V chladném počasí se vždy chcete hýčkat teplým nápojem s trochou alkoholu. V tomto případě můžete vyrobit jablečný mošt se skořicí a rumem. Je to nutné - 1 litr jablečného džusu; - 60 ml rumu; - čtvrt lžičky mletého muškátového oříšku

Cuketa a maso k sobě dobře ladí! Mohou být vařeny společně v polévce, smažené a pečené. V jakékoli formě se navzájem doplňují. Je to nutné - cuketa 3 ks .; - maso 300 g; - cibule 1 ks; - bílý chléb 1-2 plátky; - slepičí vejce 1 ks

Pangasius je ryba s velmi specifickou chutí a vůní. Ale hlavní je, aby bylo možné správně vařit, pak se ukázalo, že je voňavé a šťavnaté. Připravte filé pangasius v těstíčku. Je to nutné - 1 kg filé pangasius; - 200 g mouky

Naše rodina vaří o svátcích salát Olivier a my máme dovolenou každou neděli. Ale co Olivier bez majonézy? Bezpečnou majonézu si vyrábím sám! A tříleté dítě může dostat salát s takovým obvazem. Je to nutné Na 500 g zakysané smetany (jakýkoli obsah tuku), tři křepelčí vejce, sůl podle chuti, stolní ocet 3% - čajová lžička, rostlinný olej - 1/3 šálku, mixér

Smažená cuketa je možná nejjednodušší, ale chutné jídlo, které lze z této zdravé zeleniny udělat. K jeho přípravě je třeba nakrájet cuketu na kolečka, rozválit se a smažit na rostlinném oleji. Mladá cuketa je skutečnou zásobárnou užitečných a výživných látek

Královský tvarohový koláč se velmi liší od obvyklého pečiva. Jedná se o skutečně královské jídlo, které má neuvěřitelně jemnou chuť. Královský tvarohový koláč navenek připomíná koláč s náplní. Výrobky potřebné k výrobě dezertů K přípravě těsta na královský tvarohový koláč budete potřebovat následující produkty:

Kaviár je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály rozpustné ve vodě. Normalizuje krevní tlak, snižuje riziko nádorů a maligních nádorů. Z kaviáru okouna lze připravit různá chutná jídla. Je to nutné S rajčaty: kaviár - 0,5 kg

Cuketa v těstíčku nebo v těstíčku je velmi jednoduchá a rychlá na přípravu. Nízký obsah kalorií v cuketách, vysoká chuť a přítomnost velkého množství minerálů užitečných pro tělo z nich udělají vynikající pokrm na vašem stole. Je to nutné 3 mladé, středně velké cukety

Lidé věděli, že cuketa je zdravá zelenina po dlouhou dobu, ale odborníci na výživu jí začali věnovat pozornost relativně nedávno. Cuketa se tělem vstřebává snadno a jednoduše, obsahuje značné množství užitečných stopových prvků, jako je sodík, draslík, železo, fosfor, vitamíny B a C

Cuketové palačinky, cuketový dort, smažené cukety v těstíčku, dušená cuketa … možnosti vaření pokrmů z cukety jsou slyšet a na stole už od dětství. Proto, ať už, nebo snad z jiných důvodů, bude konzumace cukety v surové podobě považována mnoha za neobvyklé a některé dokonce za nepřijatelné

Existuje mnoho různých receptů na konzervování ovoce a zeleniny. Loupání jablek je jedním z tradičních a v nedávné minulosti široce používaným způsobem, jak udržet ovoce chutné a zdravé po celou zimu. Je to nutné sud nebo vana

Namočená jablka obohatí stravu, když v kuchyni nezbude čerstvé ovoce, pomohou obnovit střevní mikroflóru, naplní nedostatek vitaminu C. Po dlouhou dobu bylo ovoce sklízeno v dubových a bukových sudech s přídavkem různých koření . V moderním bytě můžete namočit jablka na zimu do sklenic, hrnců a jiných nádob a získat osvěžující pochoutku s originální kyselostí

Nakládaná jablka jsou tradiční ruskou sklizní. Vařily se ve speciálních dřevěných sudech nebo kádích, díky nimž jídlo získalo zvláštní jedinečnou chuť a vůni. Je to nutné - malý dřevěný sud; - gáza; - jablka - 3 kg; - lístky máty - 100 g

Tento recept na konzervaci sladké papriky dobývá svou chutí od první lžíce. V zimě to není jen pochoutka, ale zdroj vitamínů a minerálů. Je to nutné - 2–3 kg sladké papriky; - 2 kusy bobkových listů; - 6 kusů pepře (hrášek)

Ciabatta je měkký, porézní italský chléb s křupavou kůrkou. Tajemství tohoto pečení je ve speciálním vaření. Jmenuje se biga a je to „tuhé těsto“s dlouhou fermentací. „Krátký“velký se umístí nejméně 10–12 hodin před hnětením těsta. K pečení ciabatty doma nepotřebujete sofistikované technologie a exotické přísady

Ideální domácí kotlety - šťavnaté, se zlatou krustou, nepřevařené, voňavé, s příjemnou masitou vůní. Jak dosáhnout šťavnatosti kotlet? Existuje několik triků, jak udělat tento masný výrobek šťavnatým. Instrukce Krok 1 Puff kotleta

Nakládaná jablka jsou staré ruské občerstvení, neméně uznávané a uctívané než nakládaná okurka. Není hanebné podávat plátky dobře vařených jablek jako doplněk k salátu, jsou úspěšně kombinovány s mnoha masovými pokrmy, mohou dát zajímavý nádech na špejle pro bufetový stůl

K výrobě namočených jablek se nejlépe hodí zimní nebo podzimní odrůdy jablek, jablka Antonovka jsou dokonalá. Příprava jablek Třídíme jablka, vytrháváme červivá jablka, pomalá a scvrklá. Poté jablka umyjeme ve studené vodě, nejlépe použijte pramenitou nebo čistou pitnou vodu

Nakládaná jablka jsou samozřejmě ruské jídlo. Podobně byla jablka sklizena na zimu už dávno. Nabízím vám další recept na jejich přípravu. Je to nutné - jablka - 10 kg; - žitná sláma - 500 g; Vyplnit: - voda - 5 l; - sůl - 75-80 g

Červené fazole v rajčatové omáčce se obvykle podávají jako samostatné jídlo nebo jako příloha k masu a rybám. Červené fazole konzervované v rajčatech však lze také použít jako přísadu do různých salátů. Salát s červenými fazolemi v rajčatové omáčce, vejcích a okurce Budete potřebovat následující produkty:

Od starověku jsou fazole oceňovány pro svou vynikající chuť, výživné a léčivé vlastnosti. Je obzvláště bohatý na síru, která je nezbytná pro onemocnění průdušek, střevní infekce a kožní onemocnění. Konzervování vám umožňuje uchovat téměř všechny vitamíny a živiny obsažené ve fazolích a na zimu se zásobit tímto užitečným produktem

Polévka s fazolemi a uzeným masem způsobuje víc než jen chuť k jídlu. Je to docela uspokojivé a zdravé. Fazole přispívají dostatkem bílkovin a vlákniny. Má úžasný účinek na trávicí systém. Je to nutné - pestré fazole - 250 g

Žampiony se v kulinářském umění různých zemí používají velmi dlouho. Není divu, protože mají příjemnou chuť a rychlou přípravu. Nejzajímavější však je, že tyto houby jsou jediné, které lze konzumovat syrové. Složení a výhody syrových hub Žampiony tvoří téměř 90% vody, proto jsou klasifikovány jako nízkokalorické potraviny

Shawarma, shawarma, doner kebab, durum, duner - to jsou různá jména pro stejné jídlo. Takže v různých zemích se říká smažené maso s omáčkou a salátem, zabalené v pita chlebu nebo flatbread. Toto orientální rychlé občerstvení si rychle podmanilo celý svět, což z něj dělá důstojného konkurenta hranolků a hamburgeru

Fazole jsou vhodné pro lidi, kteří chtějí zhubnout a nejí živočišná jídla. Luštěniny uspokojí hlad po dlouhou dobu. Znáte několik jednoduchých receptů, můžete si připravit lahodná a zdravá fazolová jídla. Fazolová polévka Na polévku použijte sklenici fazolí, na barvě nezáleží

Červené fazole mají vysoký obsah vlákniny a jsou výživné. Fazole zároveň nemá příliš vysoký obsah kalorií, zvláště pokud je vaříte bez tučného masa, sýra nebo hodně oleje. Zkuste kombinovat fazole se zeleninou, bylinkami, ořechy a dalšími zdravými přísadami

Dobrá žena v domácnosti si vždy najde způsob, jak potěšit svou domácnost. Vařte lahodné fazole s masem v rajčatové omáčce a nakrmte a překvapte svou rodinu. Je to nutné - 380 g suché fazole; - 100 g slaniny; - 3 lžíce. l

Fazole v rajčatové omáčce se hodí k různým druhům masa. Dusením se získá chutné a uspokojivé druhé jídlo, které je zároveň velmi zdravé. Fazole obsahuje ve svém složení téměř všechny látky nezbytné pro lidské tělo. Je to nutné - 300 g masa (vepřového)

Zeleným fazolím se také říká chřest. Je to velmi lehký produkt a také velmi užitečný. Zelené fazole obsahují málo kalorií, ale obsahují spoustu vitamínů. Jíst fazole zlepšuje funkci ledvin a jater. Lahodné saláty lze připravit z chřestových bobů

Fazole jsou zdrojem bílkovin, sacharidů a vlákniny. Obsahuje užitečné stopové prvky, včetně mědi, manganu a železa. Fazole lze použít v různých pokrmech, jako jsou polévky. Je to nutné Ingredience pro 4 porce: - červené fazole - 1 plechovka (400 g)

Fazolový guláš je zdravé a chutné jídlo. Je pravda, že příprava trvá dlouho. Kromě denního namáčení jej musíte také vařit osm hodin. Pouze tak skončíte s voňavým, hustým a uspokojivým jídlem. Je to nutné - adjika - dle libosti

Masové pokrmy s fazolemi se vyznačují velmi vysokým obsahem bílkovin a vitamínů, které jsou pro lidské tělo nezbytné, zejména v zimě. A pokud se tam přidá zelenina, pak se jídlo stane jednoduše neocenitelným, nemluvě o vynikající chuti. Instrukce Krok 1 • Namočte přes noc dva šálky bílých fazolí

Fazole jsou cenné pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Konzervování vám umožní uchovat většinu živin z jeho složení v produktu. Fazole v rajčatech, slaném nálevu nebo v marinádě jsou perfektně skladovány po celou zimu a umožňují vyživovat vitamíny a pravidelně do nich přidávat pokrmy

V létě se jídla nejčastěji připravují z čerstvého zelí. Dodává tělu vitamíny a pomáhá udržovat pas. Smažené, vařené, dušené, čerstvé se salátem, pyré - zelí je užitečné v jakékoli formě. Je to nutné Zelné závitky s bramborem a sýrem:

Makrela je zdravá mořská ryba. Je ceněn pro své nízké náklady, téměř úplnou absenci kostí, stejně jako pro prospěšné minerály, vitamíny a stopové prvky, které tvoří jeho složení. Makrelu si můžete doma uvařit jakýmkoli způsobem - vařit, smažit, dusit, péct, konzervovat a samozřejmě nakládat

Mnoho z nich miluje hrozny, ale mnoho žen v domácnosti nespěchá se sklizní na zimu. A zcela zbytečně. Z hroznů se získávají lahodné kompoty a aromatický džem. A připravit všechny tyto sladké přípravky není vůbec obtížné. Hroznový kompot na zimu Oddělte hrozny od stonků, roztřídějte je, abyste odstranili přezrálé nebo zkažené, a poté je opláchněte ve studené vodě

Štíhlá bobule může být podávána s čajem během půstu nebo v kterýkoli den. Léčba je vlhká. Sladkost koláče je dána kyselostí bobulí. Chutná dobře teplá i studená. Je to nutné - 600 g zmrazených třešní a borůvek - 200 g třtinového cukru - 250 g mouky - 150 g celozrnné mouky - 1 šálek rostlinného oleje - 1 čajová lžička vanilky - půl lžičky skořice - 10 g prášku do pečiva - špetka soli - 30 g mandlí Pro omáčku:

Svařené víno je dnes poměrně rozšířeným nápojem, při jehož přípravě můžete „zapnout“svoji fantazii a nebát se experimentovat. Pokud se rozhodnete neobtěžovat s přípravou nápoje po dlouhou dobu, ale jednoduše si koupíte hotové svařené víno v láhvi, existují následující možnosti jeho ohřevu

Krupicový krém má jemnou konzistenci a po ztvrdnutí si dokonale udrží svůj tvar, což je důležité při zdobení dortů. To je velmi populární, a to jak mezi profesionálními kuchaři, tak v domácnosti. Trochu historie V Rusku se krupice vyráběla v malém množství, a proto se podávala pouze ke stolu bohatých

Místo sladkostí zakoupených v obchodech můžete dětem nabídnout zdravější domácí jídlo - sladké plátky zeleniny nebo ovoce zvané kandované ovoce. Je to nutné - dýně - 1 kg - pomeranč nebo citron - 1 ks. - voda - 200 ml - cukr - 400 g - mletá skořice (podle chuti) - vanilka (podle chuti) - moučkový cukr Instrukce Krok 1 Připravte „suroviny“pro práci

Kandované citrusové plody jsou sladkou pochoutkou k čaji, lze je také přidat do pečiva a použít jako ozdobu zmrzliny a jiných dezertů. Je to nutné - 300 gramů citrusových slupek; - 6 lžíce. krystalový cukr; - voda. Instrukce Krok 1 Dobře umyté slupky z grapefruitů, pomerančů nebo citronů nakrájené na proužky o tloušťce 0,5 cm

Pečené koláče jsou napuštěny různými sladkými sirupy, které dodávají výrobkům šťavnatost a aroma. Pro zlepšení své chuti jsou často dochucovány koňakem. Je to nutné Pro koňakový sirup: 2 lžíce Sahara; 1 sklenici vody

Přírodní kandované ovoce lze nalézt jako nezávislý produkt prodávaný v různých obchodech a na trzích. Mohou být také vnímány jako přísada nebo dekorace pro pečivo, zmrzlinu, sladkosti atd. Existuje obecně přijímaná technologie pro výrobu přírodních kandovaných plodů, jejichž požadavky jsou předepsány pravidly GOST

Hlavním symbolem Nového roku je strom. Nyní tato krása může být nejen živá, nebo umělá. Je vyrobena z mnoha materiálů po ruce a zdobí její stůl nebo skříň v místnosti. Vánoční strom může být dokonce jedlý. Dokonale vyzdobí hostinu a poslouží jako dobré ovocné občerstvení

Treska je ryba s hustým, chudým bílým masem. Filet z tresky je v přípravě všestranný. Můžete ho smažit a péct, vařit a podávat s bramborovou kaší a omáčkou, jako jsou ryby v polštině, vařit kotlety z tresky, dávat na náplň koláče - to není úplný seznam

Jam je jednou z nejstarších sladkostí, kterou připravovali staří Řekové z medu, kdoule a dalšího ovoce. Taková pochoutka je obzvláště příjemná k jídlu s aromatickým pečivem v chladné zimě. Skladuje se po dlouhou dobu, ale z různých důvodů se může džem v průběhu času pocukrovat, což zničí nejen vzhled, ale i chuť tohoto nádherného pokrmu

Citrony, pomeranče, mandarinky jsou snad nejoblíbenějším ovocem v ruských obchodech. Málokdo však ví, jak plně využít výhody těchto citrusových plodů, včetně jejich kůry. Ale z toho si můžete připravit vynikající pochoutku k čaji - kandované ovoce

Koření vyrobené z kořenů křenu a červené řepy zeleninou příjemně zpestří chuť známých pokrmů. Protizánětlivý účinek křenu podpoří váš imunitní systém a červená řepa obsažená v koření zjemní jeho chuť: bude měkčí a mírně nasládlá. Je to nutné kořen křenu - 1 kg

Zakysaná smetana je nejen chutný, ale také velmi zdravý produkt. Pomáhá nejen posilovat kosti, ale také pomáhá zmírnit stres, překonat špatné nálady a uklidnit nervový systém, když je smíchán s medem. Bohužel v poslední době stále častěji pod rouškou zakysané smetany v obchodech a na trzích prodávají mléčné výrobky, které se jí jen nejasně podobají

Pikantní křídla mohou být skvělým občerstvením k pivu a při doprovodu salátu se promění v vydatný oběd nebo slavnostní večeři. Existuje mnoho receptů na výrobu kořeněných kuřecích křidélek, z nichž každý lze upravit podle svého vkusu. Je to nutné 1,5 kg kuřecích křídel

Kuře je mezi ruskými ženami v domácnosti poměrně oblíbené jídlo. Lehké, ale uspokojivé maso má svou vlastní jemnou chuť, kterou lze zahrát pomocí koření a různých omáček. Suchost kuřete při pečení je řešena několika způsoby, jedním z nich je vaření kuřete ve sklenici

Květák je zdravá, chutná a oblíbená zelenina. Květák lze použít k rychlé přípravě samostatných jídel. Květák je kombinován s různými druhy zeleniny a je také skvělou přílohou. Všimněte si jednoduchých receptů na květák. Květák zapečený s bramborem

Tvaroh je bohatý na vápník a další minerály, které jsou nezbytné pro růst těla. Děti by proto měly tento výrobek konzumovat co nejčastěji. Není nutné přesvědčit vaše dítě, aby celé hodiny snědlo alespoň lžíci tvarohu. Z tohoto produktu lze skutečně připravit mnoho lahodných pokrmů

Zelenina hraje důležitou roli ve stravě moderního člověka. Obsahují mnoho živin nezbytných pro normální fungování těla, zejména trávicího systému. Diverzifikujte svou stravu pokrmy z květáku, jako je pečení v troubě, vaření kotlet nebo korejské občerstvení

Květák je jednou z nejzdravějších potravin, protože je známý svým nízkým obsahem kalorií a bohatým na vitamíny. A na vaření této zeleniny na pánvi budete potřebovat minimální sadu produktů a trochu času. Před smažením květáku musíte znát několik tajemství

Řecký salát je v naší zemi znám již dlouho a velmi mnoha lidem. Ale ne každý ví, že v Řecku se mu říká vesnický salát nebo horyatiki, protože se připravuje ze zeleniny, oliv a tradičního sýru feta, podobně jako sýr známý ruským lidem. Sýr připravuje téměř každá rodina v řeckých vesnicích, stejně jako pěstování zeleniny

Papriky plněné masem jsou velmi chutné jídlo. Můžete je vařit v troubě nebo ve dvojitém kotli, díky čemuž je jídlo nejen chutné, ale také zdravé. Je to nutné - maso; - kulatá rýže; - sladká paprika; - mrkev; - cibule cibule

Focaccia je italský plochý chléb typický pro ligurský region. Pravou focacciu můžete ochutnat v malých pekárnách ve městě Recco, které zachovaly tradici vaření a pečení tohoto chlebového chleba v pecích. Pokud pracujete v takové tradiční pekárně, můžete se naučit všechna tajemství řemesla

Brokolice je vydatná, zdravá a výživná odrůda zelí. Obsahuje spoustu minerálů a vitamínů, odstraňuje z lidského těla sůl, přebytečné tekutiny a škodlivé látky. Může být připraven několika způsoby: vařit, vařit v páře, dusit nebo podávat surový

Khinkali je jídlo pocházející z Kavkazu. Mnoho lidí si to mýlí s dagenstanským chinkalem, neměli byste to dělat, protože to jsou naprosto dvě různé věci. Připomínající knedlíky, khinkali se také nacházejí v kuchyních Gruzínců, národů Dagestánu, Ázerbájdžánců, Arménů, Čečenců a Osetů

Mnoho lidí považuje květák za zeleninu, samozřejmě, zdravou, ale „nudnou“, pochabou. A zcela nezasloužené. Kromě známých metod vaření květáku - v těstíčku a strouhance - existuje ještě mnoho dalších receptů, díky nimž se z naší zeleninové „Popelky“stane vynikající princezna

Každý už dávno věděl, jak květák vypadá, ale ne každý ví, že toto zelí je mnohem bohatší než jeho jmenovec, bílé zelí, pokud jde o obsah bílkovin a vitamínu C. Příprava pokrmů z květáku je potěšením - ukáží se lahodně, šťavnatě a navíc nesmírně zdravě

Květák má jemnou příjemnou chuť, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo. Pokrmy s květákem se liší v rozmanitosti: jsou konzervované, marinované, smažené v těstíčku, přidávané do polévek, kastrolů, omelet, salátů a zeleninových dušených pokrmů

Rajčata jsou zdrojem makro a mikroelementů, vitamínů a organických kyselin nezbytných pro tělo. Konzumace rajčat snižuje riziko kardiovaskulárních a onkologických onemocnění. Připravte adjiku s rajčaty. Díky tomuto přípravku se v zimě jídlo obohatí

Původní recept na adjiku, horké koření na maso, neobsahuje rajčata. Je to směs drcené feferonky se solí, česnekem a kořením. Taková adjika je uložena v jakékoli misce, na chladném místě nebo v chladničce po dlouhou dobu. Adjika s přídavkem rajčat je velmi populární a takové složení vyžaduje zvláštní podmínky skladování

Je těžké si představit kavkazskou kuchyni bez adjiky. Toto bohaté koření nejen dodá vašim pokrmům zvláštní chuť, ale prospěje i celému tělu. Koneckonců, adjika se připravuje pouze z čerstvé zeleniny. Pokud nemáte rádi pikantní, pak je domácí adjika právě takovou možností

Slunečnicová semínka obsahují komplex vitamínů a užitečných prvků, které jsou pro člověka životně důležité. Proto se semena v lidovém léčitelství velmi často používají k léčbě mnoha nemocí. Je nutné skladovat slunečnicová semínka v souladu s určitými pravidly

Masové čepice hub jsou po nasolení křupavé a aromatické, což z nich dělá tak oblíbenou svačinu. Mléčné houby můžete solit horkými i studenými způsoby, v každém případě se ukážou jako chutné. Houby za studena solené mléko s kořením K nakládání hub tímto způsobem budete potřebovat:

Sýr je produkt získaný během zpracování mléka, což je způsob, jak tento produkt podléhající rychlé zkáze konzervovat. Výroba sýrů je stejným starodávným lidským zaměstnáním jako vinařství; v současné době je známo více než tisíc druhů sýrů vyráběných různými způsoby

Vůně a štiplavý předkrm, královna stolu a oblíbená většina gurmánů. Adjika vyrobená z mrkve se dobře hodí k masům, rybám a zeleninám. Má spoustu užitečných vlastností díky vstupním složkám a složení cenných prvků samotné mrkve. Zkuste si doma uvařit lahodnou adjiku pomocí jednoduchých a velmi originálních receptů

Spicy adjika je pikantní abcházské koření vyrobené z červeného pepře, vlašských ořechů, soli a koření. Tradičně ve svém složení nejsou žádná rajčata, ale ženy v domácnosti často dávají přednost vaření adjiky s rajčaty - tímto způsobem se stává jemnější, získává příjemnou sladko-kyselou chuť

Správně připravená adjika nejen pomáhá diverzifikovat chuť téměř jakéhokoli pokrmu, ale má také antivirové vlastnosti, obsahuje látky, které zlepšují chuť k jídlu a procesy trávení. Je to nutné rajčata - 2,5 kg; mrkev - 500 gramů

Rakytníkový džem je nejen velmi neobvyklý, krásný a aromatický, ale také zdravý. Tato zářivě oranžová pochoutka vyzdobí každý večer na stole večer šálek čaje. Nezapomeňte to zkusit vařit. Je to nutné 1 kg bobulí 1,4 kg cukru

Z rakytníku můžete připravit nejen chutný, ale také zdravý džem, který tělo zasytí vitamíny A, B a C, obnoví střevní mikroflóru a stane se vynikající prevencí nachlazení. Pasterizovaný džem z rakytníku Tento recept na výrobu rakytníkového džemu je považován za klasickou možnost

Rakytník je ceněn pro své léčivé vlastnosti. Našla široké uplatnění v různých oborech medicíny, vaření. Pro ty, kteří sbírají originální recepty na opojné nápoje, bude zajímavá tinktura z jejích bobulí, listů a dokonce i kůry. Rakytník je jedinečný multivitaminový komplex, který zahrnuje téměř celou periodickou tabulku

Ředkvička může být odlišná: černá, bílá, zelená … Ocenili ji staří Řekové a aktivně ji konzumovali Slované. Bohužel se nyní nezaslouženě ocitla na zahradě ruských kuchyní. Je to vlastně úžasná zelenina, která by se měla pravidelně jíst. Nejprve si ale musíte zapamatovat, jaké jsou výhody a poškození ředkvičky

Často nezkušené a někdy zkušené ženy v domácnosti vyzkouší spoustu receptů na palačinky na kefíru, než najdou jediný - takový, že palačinky budou krajkové, snadno se převrátí, aniž by se zlomily. Uvedený recept je velmi jednoduchý, nicméně vždy produkuje palačinky, bez ohledu na to, jak je pánev a zkušenosti hostesky

Rakytník je cennou surovinou pro výrobu dezertů, nápojů i léčivého oleje. Všechna jídla vyrobená z tohoto bobulí mají rozpoznatelnou chuť, obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů. Kromě toho jasně oranžové džemy, želé, želé a rakytníkové tinktury vypadají velmi elegantně

Sladkokyselé kuře lze často najít v asijských restauracích. Toto jídlo, oblíbené v asijských zemích, je velmi chutné, lehké a zároveň uspokojivé. Kromě toho je pokrm poměrně jednoduchý na přípravu, a to navzdory své exotičnosti. Nevyžaduje efektní a drahé produkty

Klasické klobásy vařené v rajčatovém těstě ozdobí nejen jakýkoli rodinný stůl, ale také zpestří piknik. Ocení je nejen dospělí, ale i děti. K těmto klobásám můžete jako doplněk připravit majonézu nebo sýrovou omáčku. Složení: 430 g pšeničné mouky

V posledních letech se rakytník stal mezi zahradníky mimořádně oblíbeným, a to z dobrého důvodu. Jeho bobule obsahují obrovské množství biologicky aktivních látek: cukry, organické kyseliny, tokoferoly, karotenoidy, kyselinu askorbovou atd. Čerstvé a zpracované plody rakytníku jsou chutným a cenným profylaktickým prostředkem pro mnoho nemocí

V moderním životě jsou lidé natolik zvyklí na přítomnost cukru na svém stole, že si prakticky nevšimnou možnosti jeho nahrazení, ačkoli každý slyšel, že cukr je „bílá smrt“. Ale ani před pár staletími nebyl cukr vůbec běžným produktem, byl dovážen ze zámořských zemí a byl k dispozici pouze těm nejelitnějším

Mnoho lidí ví, že česnek jako koření je prostě nenahraditelný, protože má úžasnou jedinečnou chuť a vůni. Kromě toho je česnek velmi prospěšný, protože tato zelenina má antifungální a antimikrobiální vlastnosti. Je škoda, že v podmínkách bytu, aniž byste měli po ruce například sklep, je téměř nemožné uchovat česnek po dlouhou dobu

Co může být lepšího, než dostat na podzim nakládaný česnek ze sklepa? Ostré, trochu kyselé - ozdobí jakýkoli stůl. Ale než to odtud vytáhnete, bylo by hezké naučit se, jak to chutně vařit! Česnek je dobrý v jakékoli formě, bez ohledu na to, jak jej prezentujete

Jednou z populárních mylných představ člověka je, že kokosové mléko je tekutina uvnitř kokosu. Říká se, že stačí udělat díru ve skořápce, vložit tam slámu a prosím, pít! Získat hustou, bílou, sladkou tekutinu podobnou kravskému mléku z kokosu je trochu obtížnější, ale stojí to za to

Z pečiva Choux se vyrábějí pudinkové palačinky, odtud také jejich název. Když se upečou, vyjdou s mnoha prolamovanými otvory. Můžete si udělat pudinkové palačinky s mlékem a kefírem. Je to nutné Pro pudinkové palačinky s mlékem:

Česnek je neuvěřitelně zdravý produkt. Marinování česneku s hřebíčkem zachová kořeněnou česnekovou chuť a zároveň minimalizuje specifický zápach. Nakládaný česnek je skvělé občerstvení a vynikající doplněk k obědu nebo večeři. Nakládaný česnek s řepou Stroužky česneku marinované v šťávě z červené řepy jsou nejen chutné, ale také vypadají velmi zářivě a slavnostně

Každý ví o výhodách čerstvého česneku. Ne každý však ví o existenci černého česneku, jehož prospěšné vlastnosti jsou ještě vyšší. Kromě toho lze takové neobvyklé jídlo připravit i doma. Ne každý ví o existenci černého česneku. Ale marně

Ryba pečená v troubě je nepostradatelným pokrmem pro děti i pro ty, kteří dodržují dietu, protože v tomto produktu je zachována většina vitamínů a mikroelementů. Když je ryba správně upečena, získává jedinečnou chuť a aroma. Chcete-li péct ryby podle všech pravidel, potřebujete znát některé nuance vaření v troubě

Ryby mohou být vařené, smažené, solené a pečené. Abyste mohli vařit ryby v troubě, potřebujete fólii, s níž bude chutnější a šťavnatější a také se nespálí. Příprava ryb Existuje mnoho způsobů, jak vařit ryby v troubě, stačí experimentovat s druhem ryb a přílohami

Krevety jsou skvělým zdrojem antioxidantů a selenu. Mají dobrou chuť a nutriční hodnotu. Čtvrtina všech mořských plodů konzumovaných na světě pochází z těchto korýšů. Trochu historie Krevety jsou úzce spjaty s kraby a humry. Žijí téměř ve všech koutech světa a velmi se liší barvou, velikostí a vzhledem

Čokoláda je možná nejoblíbenější sladkost. Tato pochoutka potěší děti a dává smyslné potěšení dospělým. Někdy opravdu chcete překvapit své blízké ručně vyráběnou čokoládou! Je to nutné Recept číslo 1. Složení: 250 g sušeného mléka 70 g kakaa 500 g rafinovaného cukru 150 l vody 100 g másla

Houby jsou během půstu nepostradatelným jídlem. Připravuje se z nich mnoho pokrmů, z nichž jedním je pyré. Polévka se ukázala být velmi uspokojující a výživná, vhodná nejen pro lidi na půst, ale také pro lidi, kteří sledují postavu. Je to nutné - žampiony - 0,3 kg

Červené solené ryby jsou skvělou složkou salátů. Saláty s červenými rybami se ukáží jako výživné, ale zároveň lehké a jemné. Pokud vezmete rostlinný olej na doplnění paliva, jsou také vhodné pro dietní stůl. Solený salát z červené ryby se sýrem a okurkami K výrobě tohoto salátu budete potřebovat:

Pečení jídla ve fólii nebo pergamenu je jednou z nejstarších metod vaření. Koneckonců, pečení nevyžaduje žádné speciální pece ani žádná další zařízení. Ale ani doma není pečení ryb ve fólii vůbec obtížné a je nepravděpodobné, že by jejich chuť byla horší než ta, která se vařila v ohni

Skvělá, tradičně ruská, chutná a uspokojující kombinace - brambory a houby! Tyto produkty jsou navzájem v dobré harmonii a doplňují vaši každodenní stravu. Velmi snadno připravitelný recept - pečené brambory s houbami a zakysanou smetanou. Je to nutné Pekáč čerstvé lišky - 400 g brambory - 500 g zakysaná smetana 100 g sůl mouka Černý pepř Instrukce Krok 1 K vaření je lepší používat malé brambory

Brambory ve zakysané smetaně jsou již dlouho vydatným a lahodným pokrmem, který lze podávat denně i jako jedno ze slavnostních jídel. Houby se obvykle přidávají do brambor, ale maso s lehkou zeleninovou přílohou to dokonale doplňuje. Toto jídlo se připravuje poměrně jednoduše a snadno, hlavní je dodržovat původní recepty

Pollock lze těžko klasifikovat jako delikátní rybu, ale lze jej také použít k diverzifikaci denního menu. Nejjednodušší způsob přípravy je smažené filé z pollocku, jehož získání zabere nejméně času. Při dodržení určitých pravidel vaření můžete získat chutné jídlo

Kdo nemá rád plněné papriky? Pravděpodobně takoví lidé neexistují. Existuje mnoho způsobů, jak připravit toto skvělé jídlo. Maďaři například plní papriky s dušeným zelím, v Itálii rádi plní papriky masem. Navrhuji letní verzi plněných paprik - brambor a hub

Kyjevský dort je možná jednou z hlavních gastronomických atrakcí hlavního města Ukrajiny. Pouze kyjevské kotlety se s nimi mohou srovnávat v chuti a popularitě. Historie původu V Sovětském svazu Rusové často ze svých cest přinesli kyjevský dort a ošetřovali je přáteli a známými

Houby jsou považovány za potěšení, a to jak na slavnostním stole, tak na večeři s rodinou. A nikdo nezůstal lhostejný ke smaženým bramborům s houbami. Je to nejen chutné, ale také zdravé jídlo bohaté na bílkoviny a základní minerály. Je to nutné 400 g čerstvých hub (nebo 500 g konzervovaných)

Houby jsou základem mnoha rozmanitých, zdravých a lahodných pokrmů. S houbami, cibulí a zakysanou smetanou můžete podávat na stůl několik jídel, odlišných způsobem přípravy a chutí. Budou vyhovovat vkusu vaší rodiny a zaujmou místo ve vašem jídelním lístku

Žampiony jsou snad nejoblíbenější houby na světě. Používá se v kuchyni mnoha národů. Champignon je jedna z mála hub, které lze pěstovat za zvláštních podmínek, doma nebo na speciálních houbových farmách. Žampiony jsou smažené, dušené, pečené, grilované, vařené v hliněných nádobách, navíc jsou sušené, nakládané a konzervované

Dýňový džem s citronem je skvělou náhradou sladkostí pro milovníky lahodných cookies a koláčů. Kromě toho existují pověsti, že tento produkt může podporovat hubnutí. A džem můžete připravovat klasickým, „studeným“způsobem nebo v pomalém sporáku

Krabí tyčinkové saláty se staly nedílnou součástí slavnostního menu v mnoha rodinách. Jedná se o lehký a chutný produkt, který potěší děti i dospělé. Salát "Nezhnyatinka" Tento salát dostal své jméno pro svou jemnou a lehkou chuť

Pohanka se zdá být tradičně ruským obilím, ale ve skutečnosti je její domovinou Indie a Nepál. Právě tam se kultura začala pěstovat před mnoha lety. Je těžké přeceňovat hodnotu pohanky, je to jeden z jedinečných produktů obsahujících spoustu užitečných látek

Jedním z nejchutnějších a nejoblíbenějších pokrmů Rusů jsou smažené houby, které se před smažením zpracovávají následujícími způsoby: sušením, zmrazením, solením nebo mořením. Předpokládá se, že je lepší smažit nakládané houby, protože již prošly tepelným zpracováním, ale použít je jako studené občerstvení

Správně smažené houby nebudou příliš měkké a matné, promočené nebo suché. Jsou krásné, až zlatohnědé barvy, jemné a aromatické. Houby obsahují až 90% kapaliny, takže velmi často nezkušení kuchaři dělají při smažení chyby a nepečou je, ale dusí ve vlastní šťávě

Hříbky jsou užitečné téměř jako čerstvé maso, díky speciálnímu proteinu se dobře vstřebávají a výsledné kalorie se vynakládají na energii. Houby s bramborem ve zakysané smetaně jsou velmi chutné a uspokojivé jídlo. Je to nutné - 500 g čerstvých hříbků

Pečený kapr má úžasnou chuť. Může být připraven různými způsoby, ale vždy se doporučuje použít koření. Pak se jídlo ukáže jako velmi voňavé. Při pečení kapra v troubě vždy používejte zeleninu. Dodají rybám zvláštní chuť a slouží jako příloha

Ryba s bramborem je známá kombinace. Ale s různými způsoby vaření (vaření, dušení, pražení, pečení) se získá konečný produkt s novou chutí. Záleží také na druhu ryb použitých v každém receptu. Ryby a brambory pečené v troubě lze připravit nejen na každodenní večeři, ale také se mohou stát slavnostním pokrmem rodiny

Existuje mnoho způsobů, jak vařit husy: smažení, pečení, dušení. Můžete je plnit téměř jakýmkoli produktem: od jablek po pohanku. Ale hlavním tajemstvím lahodné husy je marináda. Je to nutné Husa Česnek / zázvor - hlava / malý kořen Hořčice - 3 lžíce Med - 3 lžíce Suché bílé víno - sklenice Jablko / pomeranč - 1 kus Olivový olej - 2 lžíce Sůl podle chuti Instrukce Krok 1 Vezměte česnek, oloupejte ho a nechte projít

Pečené šťavnaté kuře s křupavou krustou je sen každé ženy v domácnosti. Ale jak unavené pokaždé umýt troubu od tuku! Existuje cesta ven: uvařte celé kuře v pomalém sporáku. Minimum práce, minimum špíny a kolik zábavy! Vaření kuřete v pomalém sporáku nevyžaduje mnoho času a úsilí a výsledek vás příjemně překvapí

Hovězí žebra dušená s bramborami je pokrm, který nepředstírá originalitu, ale je skvělý pro lahodnou a vydatnou večeři s rodinou. Nakonec má maso téměř kosti zvláštní chuť, díky níž je jídlo neuvěřitelně bohaté a aromatické. Výrobky na vaření hovězího žebra s bramborem K vaření budete potřebovat asi 1 kg hovězího žebra, 1 kg brambor, 2 malé mrkve, 2 cibule, rozmarýn, bobkový list, pepř, sůl, podle chuti, pár stroužků česneku, čerstvé bylinky

Cibule nakládaná v octě má kořeněnou a jedinečnou chuť. Toto jídlo se připravuje rychle a jednoduše a jeho výhody je těžké přeceňovat, protože cibule obsahuje vitamíny a prvky podporující imunitu. Nakládaná cibule Nakládaná cibule je ideální pro kebab, jakýkoli salát, smažený hovězí steak a může být absolutně nezávislým pokrmem, který milovníci pikantní cibule zbožňují

Výhodné, když se hlavní jídlo a příloha vaří společně. Pokud se o tom chcete přesvědčit, vařte v troubě ryby s mrkví a cibulí a nebudete muset trávit spoustu času, ale chutné a zdravé jídlo se ukáže jako skvělé. Pečená ryba v troubě s mrkví a cibulí Složení:

Vaření českých kaprů je celkem jednoduché. Hlavní věc je, že máme čerstvého kapra a nějaké pivo. V České republice i v dalších evropských zemích je mnoho kulinářských zvláštností. A pivo v České republice je milováno nejen jako nápoj, ale také se používá k přípravě různých pokrmů

Celá pečená ryba vypadá velmi chutně, a pokud je zdobená zeleninou, bude takové jídlo ideální pro slavnostní stůl. Vyzkoušejte kapra pečeného v troubě. Je nesmírně chutný a pokud kapra naplníte zeleninou, bude dvakrát chutnější. Je to nutné - 1 velký kapr

Mnoho rodičů nedovolí svým dětem pít limonádu. A mají úplnou pravdu, pokud jde o příliš sladký, sycený nápoj, průmyslovou výrobu. Ale kdo může vznést námitku proti sklenici - další skvělé domácí limonádě? Je to nutné 5-6 velkých citronů 1 šálek cukru 1 sklenici vody 4 šálky studené převařené vody Džbán Led Instrukce Krok 1 Nejjednodušší domácí limonáda je vyrobena ze sirupu a citronové šťávy

V létě chci připravit dezerty s přidáním sezónních produktů - ovoce a bobule. Existuje mnoho receptů na bobule, které zpestří váš stůl. Zkuste upéct lahodný a šťavnatý borůvkový koláč. Je to nutné Rychlý test: 1 polévková lžíce

Zeleninový guláš je světlé a lehké jídlo, které bude skvělým doplňkem vašeho jídelního lístku. Lze jej vařit bez masa a množství zeleniny a její poměry lze změnit podle vlastního uvážení. Je to nutné brambory - 0,5 kg

Sušená rajčata jsou pochoutkový produkt a nejsou levné. Pokud se však uprostřed sezóny postaráte o produkci vlastních sklizní z rajčat, nebude tato dodávka vyžadovat značné hotovostní náklady a chuť domácích rajčat sušených na slunci může překonat protějšky zakoupené v obchodě

Brambory jsou jednou z nejběžnějších druhů zeleniny. Pokrmy z něj jsou chutné a uspokojivé, což vám umožní diverzifikovat vaši stravu a domácí stůl. Vaření brambor ve standardní vařené nebo smažené formě je někdy nuda a milovaní se stále častěji dívají na známá jídla s nelibostí

Řepa je velmi zdravý produkt. Obsahuje velké množství vitamínů (zejména C) a minerálů nezbytných pro lidské tělo. Tuřín je vhodný pro saláty, může být vařený, plněný, pečený. Přidává se do ruské zelné polévky a okroshky. Instrukce Krok 1 Připravte si čerstvý tuřínový jablečný salát

Osetské koláče jsou úžasně chutné. Oseti je pečou již více než tisíc let na svátky, svatby a ve všední dny. Je zvykem dát na stůl tři koláče. Sudý počet koláčů je položen na stůl pro pohřeb nebo památku. Náplň může být velmi různorodá. V mnoha velkých městech lze tyto koláče objednat k vám domů jako pizzu

Likér je úžasný a ušlechtilý nápoj, který je ideální pro každou oslavu, zvláště je-li připraven doma. Můžete to bezpečně nabídnout svým hostům s naprostou jistotou, že neobsahuje žádné chemikálie a příchutě. Výroba alkoholu je jednoduchá záležitost, hlavní věcí je dodržovat všechny jemnosti receptu

Cereálie a zelenina jsou základem zdravé výživy. Navíc tyto produkty spolu dobře ladí. Zkuste si připravit dušené maso s jinou zeleninou a rýží, abyste získali uspokojivější a chutnější jídlo. Je to nutné Pro zeleninový vývar:

Kaviár z červené řepy je jednou z nejoblíbenějších přípravků na zimu. Může být dobře skladován a v zimě bude dobrým zdrojem vitamínů karotenoidů, luteinu a flavonoidů. Kaviár z červené řepy je jedním z pokrmů, které lze připravit na štíhlý stůl

Kuřecí játra jsou jedinečný vedlejší produkt obsahující mnoho užitečných minerálů, vitamínů a aminokyselin. Pro lahodné pokrmy z kuřecích jater jej smažte a podávejte samostatně nebo s vhodnou omáčkou. Je to nutné Pro první recept:

Čaj vyrobený z květů ibišku je známý národní egyptský nápoj, který k nám sestoupil a získal velkou národní chválu. Tento nápoj je velmi chutný, s kyselostí, chutná jako ovocný nápoj a je skvělým hasičem žízně. Kromě toho je to opravdu dobré pro naše zdraví, obsahuje obrovské množství organických kyselin a vitamínů, které mají léčivý účinek na lidské tělo

Medové houby se začínají sbírat koncem srpna a končí prvními podzimními mrazy. Polévky lze vařit z čerstvých i sušených medových hub a do vývaru přidávat zeleninu, různé cereálie nebo brambory. Je to nutné Pro první recept:

Dnes je těžké si představit, že brambory byly do Evropy dovezeny z Jižní Ameriky jen asi před 300 lety. Rychle se stala populární a nyní se pyšní místem v kulinářském umění různých národů. Lze z něj připravit mnoho lahodných a výživných pokrmů

Mandarinka je šťavnaté a měkké citrusové ovoce. Toto nádherné ovoce je populární mezi obyvatelstvem, zejména v zimě. Na Silvestra nádherná a nesrovnatelná vůně mandarinky naplní každý domov. Navzdory univerzální lásce však mandarinky mají nejen spoustu užitečných vlastností, ale mají také určité kontraindikace

Každý z nás chce potěšit rodinu a blízké lahodným, aromatickým a hlavně originálním pečivem. Koláče se staly součástí mnoha ruských rodinných tradic, jejichž recepty se předávají z generace na generaci. A příprava náplně je prostorem pro vaši fantazii

Vaření mletého masa je velmi jednoduché, pokud máte mlýnek na maso, a ne nutně elektrický. K čemu to je? Používá se jako samostatná mísa a jako náplň. Různá zelenina a dokonce i ovoce (exotická jídla) jsou skvělé pro plnění. Níže se podíváme na několik receptů, ve kterých se naučíte <

Pilaf je slavné jídlo uzbecké kuchyně, oblíbené a čestné jídlo populace. V průběhu staletí se objevily desítky různých receptů a metod vaření uzbeckého pilafu. Kdokoli nazve pilaf „těžkým“jídlem a zaváže se tvrdit, že je škodlivé ho jíst v noci, prostě nikdy pravý pilaf neochutnal

Jak se učíte vařit? Mnoho lidí čelí tomuto problému. Někdo se chce stát ideálním pro svého milovaného a někdo si již stihl zasadit žaludky a přerušil ho „doshirakami“a jiným rychlým občerstvením. Zároveň málokdo chce stát několik hodin u sporáku a připravovat podpisový talíř

Špagety jsou nejen chutné, ale také zdravé, protože obsahují velké množství vitamínů B. Jsou dobré jako samostatné jídlo i jako příloha. Chcete-li si opravdu vychutnat jejich chuť, musíte se naučit všechny složitosti vaření. Instrukce Krok 1 Vypočítejte, kolik špaget potřebujete

Vzhledem k tomu, že jablka jsou jedním z nejrozšířenějších druhů ovoce, je jablečný koláč jedním z hlavních dezertních pokrmů v kulinářském umění různých evropských národů. Vzhledem k dostupnosti jablek a rozmanitosti způsobů skladování lze nyní jablečný koláč připravovat po celý rok, a to i v regionech, kde jablka nikdy nebyla

Rýže je jednou z nejběžnějších příloh. Zároveň je ideální pro přípravu obilovin, pudinků, salátů, kastrolů a pilafu. Tato obilovina je bohatá na vitamíny a minerály a je také dobře absorbována lidským tělem. Vypořádat se se všemi složitostmi vaření rýže není tak snadné, jak se zdá na první pohled

Dobrá věc na Napoleonově dortu je, že si ho můžete uvařit sami. Samozřejmě budete muset vynaložit spoustu času a úsilí, zejména poprvé. Ale současně může Napoleona uvařit i nezkušený cukrář a dort se ukáže jako krásný a chutný. To není případ, kdy potřebujete „naplnit ruku“na delší dobu - můžete začít vařit bez dalšího tréninku

Po prázdninách je spousta nespotřebovaných pokrmů, včetně klobásy. Aby to nezmizelo, doporučujeme připravit velmi chutné a chutné jídlo - masový tým. A čím více druhů masa si na přípravu tohoto jídla vezmete, tím chutnější a aromatičtější bude