Nejlepší recepty 2024, Listopad
Každý den jsou moderní kuchyně plné stále více domácích spotřebičů, které mohou usnadnit práci žen v domácnosti. Jedním z takových vynálezů je mixér, který má širokou škálu možností. Instrukce Krok 1 Nejprve je třeba poznamenat, že mixéry se liší
Sushi a rohlíky, tak populární dnes, vyžadují labužníky, aby zvládli umění používat čínské hůlky. Můžete to zvládnout tvrdým tréninkem, hlavní věcí je zapamatovat si několik jednoduchých pravidel. Čínské tyčinky neboli hasi (také se jim říká japonština a také hashi) používají miliony lidí po celé planetě
Pokud si chcete rychle připravit lahodný čaj, kávu, kakao nebo jiný horký nápoj, pak je recenze kuchyňských gadgetů právě pro vás. Pokud chcete rychle připravit lahodný čaj, kávu, kakao nebo jakýkoli jiný horký nápoj, pak je naše recenze kuchyňských gadgetů právě pro vás
Během dlouhé historie kulinářství přišlo lidstvo s tisíci způsobů, jak vařit milované maso mnoha. Jedním z nejstarších je pečení na žhavém uhlí, ale pečení, dušení, solení a kouření, vaření atd. Se po staletí těší neméně oblibě. Existuje mnoho receptů
Podle výsledků některých studií bylo vypočítáno, že v naší době používá pouze 40% světové populace příbory, které jsou nám při jídle známé. Ze zbývajících 60% polovina dává přednost použití rukou, druhá polovina dává přednost hůlkám. Hůlky zahrnují japonskou, čínskou, korejskou, vietnamskou a thajskou kuchyni
Čínská čajová tradice není jen staleté umění pěstování a přípravy čajů, ale také umění vyrábět čajové náčiní a pečovat o ně, které se po tisíce let stalo nedílnou součástí filozofie čaje. Nikdo nebude argumentovat tím, že nejlepší čínské čajové konvice, které vám plně umožňují odhalit hloubku chuti a aroma nápoje, jsou vyrobeny z hlíny
Některá japonská jídla obsahují jemně nasekané přísady, což znamená, že nůž se při jídle nepoužívá jako příbor. Jíst malé kousky vidličkou je také velmi nepohodlné, takže japonské hůlky (hasi) jsou považovány za ideální zařízení k jídlu. Instrukce Krok 1 Vytáhněte prostřední a ukazováček trochu dopředu, spojte prsten a malé prsty, stlačte je k sobě a otočte palec uvnitř dlaně
Ne každá žena v domácnosti se může pochlubit tím, že má ve své kuchyni myčku. Speciální chemikálie jsou účinné, ale ne vždy po ruce. Největší hrůza vzniká před praním starého tuku a tady se neobejdete bez vynalézavosti a starých lidových metod
Vaření měkkého sýra s bílou plísní má své vlastní vlastnosti. Jedním z nich je výběr zvláštního tvaru. Tradičně pro „Camembert“používají zaoblený tvar se spoustou malých otvorů. Je to kruh, který je tradiční, ale není striktně vyžadován
Pokud se rozhodnete koupit dvojitý kotel, pak před odchodem do obchodu se rozhodněte, jaké požadavky by zařízení mělo splňovat, aby bylo pro vás nejvhodnější jej používat. Parník je univerzální zařízení, se kterým můžete vařit téměř jakékoli jídlo:
Plast stále dominuje metodám zmrazování, ale netrvá věčně a jednoho dne skončí v koši a půjde na skládku dožít svých pět set let. Existují však i jiné formy a typy obalů na zmrazování, ekologičtější a levnější, které jsou již v domě každé rodiny
Správná sterilizace plechovek je jednou z nejdůležitějších fází přípravy polotovarů na zimu. Obvykle záleží na sterilizaci, zda konzervy vydrží až do jara, nebo se rychle zhorší. Sterilizace nádob a víček horkou párou je jednoduchá, ale účinná
Měděné nádobí oceňují kuchaři a milovníci lahodného a zdravého jídla po mnoho staletí. Proč si měděné nádobí zaslouží tak velkou chválu? Měděné nádobí má celou řadu užitečných vlastností: Vysoká tepelná vodivost. Tato vlastnost umožňuje, aby se měděné nádobí rovnoměrně ohřívalo, aby nedošlo k spálení jídla
Pokud rádi hýčkáte rodinu a přátele lahodným pečivem, ale nevíte, které formy upřednostňovat, měli byste zjistit, jaké produkty jsou nyní nabízeny pro výrobu tvarové čokolády, koláčů, vdolků a želé. S čím péct vdolky nebo vdolky?
Nabídka barového příslušenství je dostatečně široká. Příslušné příslušenství a inventář si můžete zakoupit prostudováním nabídek různých internetových obchodů nebo návštěvou velkých nákupních center ve vašem městě, která se specializují na prodej podobného zboží
Dříve nebo později všichni čelíme potřebě mít doma dobrý držák nože. Z jakého materiálu by měl být stojan vyroben? Co hledat při výběru místa pro uložení nožů? Kolik kuchyňského prostoru by měl stojan zabírat a pod kolik nožů byste si měli vybrat svítidlo?
Nůž je téměř hlavní položka, která se používá v kuchyni. Hosteska si obvykle vybere tu správnou a použije ji na všechno. Ve skutečnosti je dnes výběr nožů obrovský a výběrem několika nebo tří modelů pro sebe můžete značně zjednodušit proces vaření
Zdálo by se, že houba je malá a nenápadná věc, ale bez ní je těžké si představit moderní život. V arzenálu každé ženy v domácnosti je zpravidla několik: na mytí nádobí, vany, toalety, utírání prachu atd. Pěnové houby Nejčastěji se nachází v kuchyni
Kuchyně často vyžaduje důkladné čištění po dlouhé přípravě jídla. Jak udělat toto čištění mnohem méně? Instrukce Krok 1 Před zahájením vaření kuchyň očistěte. Je lepší, když jej uklidíte dlouho před vařením, aby například kuchyň zůstala přes noc čistá - žádné špinavé nádobí a staré jídlo v chladničce nebo na policích
Dekanter je skleněný dekantér určený k dekantaci a podávání vína. Zralá vína potřebují dekantaci, aby se oddělil pigmentační sediment, který během skladování spadl na dno lahve. Funkce a typy karafy: Dekantér je nezbytný především k jemnému oddělování vytvořeného sedimentu ve víně bez třepání
Řezací deska je jednoduchý předmět, ale nabízený sortiment vás přiměje přemýšlet, kterou desku si sami vyberete. Dřevěné prkno Nejoblíbenější a nejžádanější desky v naší době. Pocházejí z masivního dřeva nebo jsou lepeny z dřevěných desek
Není žádným tajemstvím, že obyvatelé zemí třetího světa mají potíže s pitnou vodou a hygienou. Jedná se o stejné výzvy, kterým čelí přírodovědci, vědci a cestovatelé v prériích. Jedním z užitečných řešení problému byl vodní filtr LifeStraw, který společně vyvinuli Carter Center a švýcarská společnost Vestergaard Frandsen
Všimli jste si, že víno se neprodává v plastových nádobách? Že neexistují žádné hnědé lahve, pouze bílé a zelené … to vše není bezdůvodné: víno se plní pouze v přísně definovaných nádobách. K plnění lahví vína se používají různé nádoby
Většina lidí si ani neuvědomuje, že chuť jejich oblíbeného čínského čaje může být mnohem bohatší, rozmanitější a neobvyklejší, pokud se vaří ve správném pokrmu. Ne nadarmo se čínské čajové umění v průběhu staletí rozvíjelo a zdokonalovalo nejen ve vytváření nových odrůd a pivovarských technik, ale také ve vytváření jedinečných pokrmů pro čajové obřady
V jakém jídle je nejlepší vařit džem - tuto otázku si klade každý, kdo rozumí základům konzervování. Trh nabízí velký výběr hrnců, džemů z různých materiálů s inovativními povlaky. Jak v takové rozmanitosti udělat správnou volbu? Než se rozhodnete, ve kterém jídle je lepší vařit džem, musíte pochopit několik aspektů najednou - z jakých bobulí bude sladkost připravena na zimu, v jakém množství a dokonce podle jaké receptury
Zlato je neuvěřitelně užitečné, každý o tom ví. Ale v obchodech se obvykle prodává v plastových nádobách. Může se med chovat v plastových nádobách, nebo je takový med nebezpečný? Jak si neublížit a koupit si opravdu kvalitní produkt. Jak zjistit, zda je plastová nádoba vhodná pro skladování medu Jak víte, plast je jiný
Moderní džezvy jsou vyrobeny z různých materiálů a v různých tvarech. Kterému byste měli dát přednost, pokud se chcete stát skutečným milovníkem kávy? Je to banální, ale pravdivé: pokud si chcete vychutnat tu pravou chuť kávy, budete si muset koupit přírodní kávu (ve fazolích nebo mletou) a uvařit ji v dobrém kávovaru nebo cezve (Turek)
Chuť jídla vařeného na pánvi závisí hodně na jeho kvalitě. V ideálním případě by to mělo být u každého jídla jiné. Například na maso - pánev - gril, na palačinky - pánev s nepřilnavým povrchem. Praxe však ukazuje, že ženy v domácnosti nejčastěji používají v každodenním životě jednu nebo dvě pánve
S trochou úsilí a peněz můžete udělat pěkný stojan na koření. Je to nutné 1. Paprsek 1 * 5 cm, délka 2 m 2. List dřevotřísky 46 * 25 cm (police) 3. List dřevotřísky 46 * 5 cm (spodní část police) 4. Lepicí tesařství Moment 5
Někdy můžete slyšet, napůl žertem, napůl vážně, názor, že jedním z národních sportů Rusů je grilování. V této oblasti máme určitě významné zkušenosti - během jarní / letní sezóny pořádáme BBQ party téměř každý týden. V této oblasti bychom pravděpodobně brzy dosáhli úrovně odborníků, pokud by klima nebylo proti nám
Čajový obřad v Číně: od léků na tělo po léky na mysl. Pravděpodobně málokdo pochybuje o léčivých vlastnostech čaje. A i když to není tak silné jako antioxidant nebo adstringent, skutečnost, že dokáže uhasit žízeň, dát sílu a jednoduše potěšit chutí, již má značnou hodnotu
Obvykle nakrájené občerstvení už není překvapující, bez ohledu na to, jak drahé jsou. Dnes se do módy dostaly důmyslně navržené kusy ryb a masa, které díky šikovnému přístupu proměnily slavnostní stůl v kulinářské mistrovské dílo. K vytvoření takových kompozic stačí zapnout fantazii a seznámit se s některými tajemstvími designu
Krásně zdobené jídlo zdobí slavnostní stůl, potěší hosty a zatraktivní i známé jídlo. Umění kudrnatého krájení ze zeleniny a ovoce se nazývá carving. Je to nutné - rajče; - vařená mrkev; - vařená řepa; - kečup, majonéza
Vodní filtry již dlouho přestávají být luxusem a staly se základními předměty. Existují tři hlavní typy filtrů pro čištění vody: džbánové filtry, filtry nasazené na faucet (trysky) a stacionární filtry. Filtry na džbán Takové filtry pro čištění vody jsou poměrně levné a ne na úkor kvality čištění
V poslední době se takové obiloviny jako ságo objevily v různých supermarketech. Název vypadá exoticky, ale je znám již dlouho. Vyrábí se z různých škrobových potravin. Produkt z původních surovin však obsahuje mnoho užitečných látek a může být široce používán při vaření, což výrazně obohacuje stravu
Každý, kdo byl na Kavkaze a ocenil kavkazskou pohostinnost, tuto omáčku určitě vyzkoušel. V tomto receptu chybí vlašské ořechy a sušené hrozny. Konzervujeme tuto omáčku na zimu. V zimě můžete při podávání omáčky přidat ořechy a rozinky. Je to nutné - 4 kg rajčat
Svěží palačinky - rychlá a chutná snídaně. A pokud do pečiva přidáte čerstvé sezónní bobule, bude tato snídaně také zdravá. Použijte jahody, maliny, borůvky nebo rybíz a vychutnejte si novou chuť vašeho oblíbeného jídla. Je to nutné Jahodové palačinky:
Uzeniny jsou atributem tradičních ruských slavnostních svátků, které se v ruských rodinách nazývají také uzeniny nebo masový talíř. Je to ona, která je známkou hojnosti, musí jí být sloužena, pokud se očekává přítomnost mužů, a může být velmi různorodá
Ovocný talíř je již dlouho jedním z nejoblíbenějších pokrmů na slavnostním stole. Jedná se o předkrm pro lehká vína, doprovod k čaji a lehké občerstvení během půstu. Instrukce Krok 1 Při výběru ovoce pro krájení věnujte zvláštní pozornost jejich vzhledu
Krásný design pokrmů vždy zdobí jakýkoli sváteční nebo každodenní stůl a promění rutinní jídlo v estetický a příjemný zážitek. Velmi důležitou roli v tom hraje prostírání s rybími řezy, možnosti designu, kterých je mnoho. Základní pravidla Pro krásný a originální design rybích pokrmů byste se měli ujistit, že velikost rybích košíčků, rohlíků a jen plátků je na jedno sousto
Existuje šest hlavních způsobů krájení zeleniny při vaření. Jelikož si základní základy klasické kuchyně objednali Francouzi, nesou tyto metody francouzské názvy. Julienne Julienne je jednou z nejznámějších forem krájení zeleniny
Smažené brambory jsou špatné … ale tak chutné. Pamatuji si - „pokud opravdu chceš, můžeš.“A v těch vzácných případech, kdy můžete, musíte přemýšlet o tom, jaký druh smažených brambor chcete. Existuje několik možností pro vaření smažených brambor:
Tento způsob vaření hranolků je vhodný, protože jídlo vyžaduje přibližně stejné množství oleje, jaké se obvykle používá pro smažení „obyčejných“brambor. Vezměte 6-7 středních bramborových hlíz, umyjte je a oloupejte. Chcete-li se zbavit přebytečného škrobu, je lepší opláchnout brambory ne jednou, ale dvakrát
Sázet a pěstovat plodinu je pracná práce, ale stejně obtížné je ji uchovat. Správný přístup a dodržování všech podmínek skladování vám umožní uchovat si úrodu brambor několik měsíců. Procesu přípravy a skladování brambor však budete muset věnovat nějaký čas
V televizních kuchařských show profesionální kuchaři diváky neohromují ani tak novými recepty, jako spíše jejich virtuozitou. Přesto se jedná o show a měla by být barevná. Nejvíc ze všeho je zároveň fascinující jednat s profesionály nožem, který jim doslova bliká v rukou a zanechává po sobě drcený produkt
Mrkev a česnek jsou jednoduchou sadou potravin k vytvoření občerstvení. Vyzkoušejte různé recepty na toto jídlo se zakysanou smetanou, ořechy a majonézou, lahodnou domácí omáčkou nebo si připravte energický mrkvový salát v korejském stylu. Jednoduchý recept na mrkvový salát s česnekem Složení:
Akordeonový brambor může být skvělou alternativou k obyčejné bramborové kaši nebo hranolkám. Navíc je vaření tak snadné, jak je to možné. Je to nutné Brambory Slanina Sýr Sůl Pepř Máslo Instrukce Krok 1 Vyberte si brambor, který není příliš velký, nejlépe protáhlý tvar
Pizzy jsou různé. A dokonce i ovocné! Ačkoli je ovocná pizza pravděpodobněji klasifikována jako sladká dietní koláče. Je to jen to, že se jí těsto vyvalí na tenko, jako na obyčejnou pizzu. Je to nutné Pro zkoušku: - mouka 300 g
Nadměrná chuť k jídlu je nepřítelem jakékoli stravy. Jak se to naučíte obsahovat? Je to nutné Síla vůle a trpělivost Instrukce Krok 1 Než se rozhodnete pro dietu, vyžaduje to hodně duševní přípravy. Je nutné konkretizovat myšlenku, jinak nedojde k žádným výsledkům
Zeleninové plátky zdobené malým počtem detailů vyrobených z produktů, které se liší barvou od hlavního obsahu pokrmu, ozdobí stůl a rozveselí účastníky jídla. Aby se nezvýšil počet barev použitých v designu, stojí za to použít na zeleninu pokrmy neutrální barvy
Pokud se chcete podělit o recept na vaření pokrmu, zkuste jej uspořádat správně, jasně a krásně. Ti, kteří se pokusí zopakovat vaše kulinářské mistrovské dílo, nebudou mít při vaření další otázky. Je to nutné Instrukce Krok 1 Seřaďte kroky vaření v chronologickém pořadí
Na regálech obchodů je mnoho různých odrůd jablek. Jak porozumět této odrůdě, jak si vybrat ovoce prospěšné pro zdraví, ve kterém se zachovalo největší množství vitamínů? Instrukce Krok 1 Při výběru jablek na stůl se nejprve rozhodněte pro první otázku - budou to domácí nebo dovážená jablka?
Velmi důležitým okamžikem při přípravě na dovolenou je krásný design pokrmů na hostinu. Pomocí krásně a neobvykle zdobeného řezu zeleniny můžete vytvořit jasné akcenty a dát stolu slavnostní vzhled. Jaká je nejlepší zelenina pro krájení Standardem je přítomnost okurek, paprik a rajčat na zeleninovém talíři, jen si musíte vybrat hustá rajčata, aby jejich dužina nevytékala na misku
Ovoce upoutá pozornost hostů při každé příležitosti. Krásně položené ovocné plátky ozdobí každý stůl bez ohledu na to, že pořádáte slavnostní večeři k narozeninám nebo bufet pro firemní firemní večírek. Někdo si může myslet, že pouze profesionální řemeslníci mohou udělat krásný design ovoce, ale ve skutečnosti může každý krásně uspořádat krájení ovoce
Na oslavě narozenin by mělo být spousta všeho: dárky, zábava, vtipné vtipy, chutné jídlo. Pokud chcete na dovolenou pozvat hodně lidí, musíte přemýšlet o tom, jak je nakrmit. Obvykle lze narozeniny rozdělit na děti, dospělé a smíšené
Fermentovaný meloun je předkrm, který je od starověku známý v kulinářské tradici mnoha národů. Blank je ideální jako svačina k silným nápojům a také skvěle doplňuje jakékoli menu. Je to nutné –Meloun střední velikosti (1 ks)
Šťavnatý, sladký meloun, připomínající tvar zeměkoule, je extrémně nepohodlné řezat. On neposlouchá nůž, jako by se záměrně chtěl vyhnout prkénku. Jak můžete rozdělit meloun na pravidelné a jednotné kousky a proměnit tento proces ve skutečné umění?
Šťavnatá dužina melounu je vhodná nejen k dezertním pokrmům. Kupodivu dokonale doplňuje čerstvé saláty a hodí se nejen k zelenině, ale i k mořským plodům a masu. Melounové saláty s čerstvou zeleninou Kombinace sladkého šťavnatého melounu, masitých rajčat a červené cibule pod oblíbeným zálivkovým dresinkem může příjemně překvapit i zkušeného labužníka
Melounová sezóna právě začíná a na našich stolech si můžete pochutnat na lahodné pochoutce! Radost však bude větší z krásného designu této prestižní letní pochoutky. To platí zejména při zdobení prázdnin, zejména pro děti! Níže jsou uvedeny způsoby, jak vyzdobit a servírovat meloun na stole
Existuje několik různých způsobů krájení melounů. Typickým a standardním způsobem je krájení na plátky. Budeme však uvažovat o jiné metodě, nejlepší z hlediska praktičnosti a skladování v chladničce, stejně jako možnosti rychlého občerstvení, což je důležité, protože standardní metoda krájení je někdy celý rituál a zabere hodně času
Osvěžující melounový nápoj Složení: - sklenici zmrzlé melounové dužiny; - 2 polévkové lžíce. citronová šťáva; - minerální voda; - listy máty nebo meduňky. Příprava: Oloupejte dužinu melounu, nakrájejte na malé kousky, zmrazte, poté rozemlejte v mixéru, přidejte citronovou šťávu a šlehejte další 1-2 minuty
Turecký med je orientální sladkost vyrobená z cukru, vody, škrobu a různých přírodních přísad. Obdivovatelé tohoto produktu jsou dnes v různých zemích, což není překvapující, protože turecký med má příjemnou sladkou chuť a velkou sytost. Je k dispozici v různých typech, které se liší nejen tvarem a složením, ale také obsahem kalorií
Samozřejmě můžete meloun nakrájet na klínky a sníst - je to velmi chutné a osvěžující. Existuje ale ještě 7 zábavnějších způsobů, jak použít toto obří bobule na stole! 1. Ovocný koš Silná slupka této melounové kultury vám umožní udělat originální dekoraci na letní stůl
Melouny si můžete vychutnat nejen v létě. Konzervované vodní melouny zaujímají své místo mezi ostatními okurkami a připomínají nám horké slunečné dny. Existuje mnoho receptů na vaření slaných a nakládaných melounů, zde jsou některé z nich. Melouny vodní "
Vaření není jen proces přípravy jídla, je to také umění. A dokonce i doma chcete hýčkat své blízké nejen lahodným, ale také krásným pokrmem, zvláště pokud je jeho podávání vázáno na konkrétní oslavu. To není těžké udělat, protože i pouhé zdobení dortu šlehačkou vám již dá slavnostní vzhled
Šlehačka pro tolik lidí je oblíbeným krémem v jakémkoli dortu nebo dezertu. Používají se nejen k plnění, ale také k zdobení různých sladkostí. Šlehačka může být sama o sobě dezert, když se podává v misce z bobulí. Některé vynalézavé matky dělají jednoduché ovesné vločky pro své děti velmi atraktivní a zdobí je malým monogramem nebo růží ze sladké husté pěny
Vafle jsou lahodná paleta suchých, tenkých sušenek s nějakým otiskem na povrchu. Vaflové těsto se obvykle vyrábí z vajec, mouky, cukru a smetany. Vafle se pečou ve speciálních formách (vaflové žehličky). Určitě byste si měli připravit domácí vafle podle klasického receptu, nebo si k čaji připravit sladkou mléčnou pochoutku, a jablečné vafle jsou vhodné na slavnostní čajový dýchánek
Jasný, neobvykle chutný a krásný dort je hlavní ozdobou každé dovolené - svatby, výročí, narozenin dětí. Jakmile kulinářští specialisté nepřijdou, aby ohromili představivost domácností a hostů. Kupovat jídlo nyní není v módě, více se ocení domácí sladkost
Chalva je velmi starodávná sladkost, první zmínka o ní pochází z 5. století před naším letopočtem. Dodnes zůstává oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí. Moderní kandalatchi - tzv. Ve starověku a někdy se dnes nazývají mistři výroby chalvy - na otázku, jaké druhy chalvy existují, vám řeknou desítky jmen, i když samozřejmě jen několik z nich je tradičních a nejoblíbenějších jim
Při opětovném zmrazování masa se jeho kvalita výrazně zhoršuje. V procesu rozmrazování vyteče z masa spolu se šťávou značná část užitečných látek. Normální zmrazení narušuje buněčnou strukturu masa. Při opětovném zmrazení se zničené buňky zvětší, což ovlivní chuť masových pokrmů
Všechny zmrazené potraviny, zejména maso a ryby, se nejlépe rozmrazují v chladničce. Tento proces samozřejmě trvá dlouho - asi 5 hodin na každý kilogram hmotnosti produktu. Co když vám nezbývá tolik času? Pokuste se produkt rozmrazit co nejrychleji
Chutné smažené krevety jsou originální horké předkrmy, které se také rychle připravují. Chcete-li jídlu přidat zajímavější chuť, přidejte omáčku. Sladce čerstvé krevety jsou perfektně zavařeny citronem a česnekem, do kterého můžete přidat bylinky, koření, víno a další přísady
Z domácí sladké pochoutky je snadné udělat opravdové mistrovské dílo! Ve skutečnosti jsou všechny techniky používané profesionálními cukráři doma naprosto dostupné. Pokud je znáte, můžete si vyrobit dortovou dekoraci z nejjednodušších surovin
Krémový dort nejen osladí váš život, ale zaručeně potěší i vaše přátele a rodinu. Vařte to jednou - a určitě budete požádáni, abyste takový dort udělali pro každou dovolenou. Dort je zároveň velmi jednoduchý na přípravu. Je to nutné Pro lehkou kůru:
Dort je možná jednou z hlavních ozdob slavnostního stolu. Hostům se bude líbit zejména lahodný domácí dort, pokud hostitelka ukáže svou fantazii a ozdobí ji originálním způsobem. Je to nutné Pro marcipán: - 1 sklenice mandlí
Lahodný krém je nedílnou součástí šťavnatého dortu, jemného pečiva, vzdušných zákusků a gurmánských croissantů. Zkuste vařit různé verze: krémovou, čokoládovou, tvarohovou nebo ovocnou, včetně jedné povinné přísady do všech receptů - kondenzovaného mléka
Ovesné sušenky jsou nejen vynikající, ale také velmi zdravý dezert, který vás ráno nabije energií a rozveselí. Milovníci čokolády mohou sušenky doplnit vrstvou čokoládového krému. Je to nutné Ingredience pro 20-25 kusů: Pro soubory cookie:
Většina receptů na domácí koláče je jednoduchá a nevyžaduje žádné speciální kulinářské znalosti. Aby bylo pečivo nejen chutné, ale také krásné, musí být zdobené. K zdobení dortů jsou vhodné ořechy, ovoce, čokoláda, různé krémy, pečivo, domácí želé nebo hotové figurky marmelády, čerstvé nebo konzervované ovoce
Čokoláda je nejen chutný produkt, ale také velmi zdravá. Tato pochoutka má vlastnosti, které snižují hladinu cholesterolu v krvi, snižují riziko mozkových příhod a infarktu a flavonoidy, které jsou v čokoládě přítomny v dostatečném množství, pomáhají zpomalit stárnutí těla
Palačinky jsou jedním z oblíbených pokrmů ruské kuchyně, existují desítky způsobů, jak připravit a servírovat palačinky, nemluvě o různých náplních a omáčkách. Krásně válcované palačinky mohou být skutečnou ozdobou každého stolu. Je to nutné - Palačinky
Masopust je nejlepší čas si připomenout ruskou tradici pečení palačinek a jejich plnění různými druhy náplní. Mnoho žen v domácnosti ví, jak připravit těsto na palačinky, aby se ukázaly jako lahodné a jemné. Ale do čeho je zabalit je otázkou individuálního vkusu
Chladnička pomáhá udržovat jídlo čerstvé po dlouhou dobu, a tím šetří rodinný rozpočet. Pokud skladujete potraviny správně, můžete je uložit ještě více pro budoucí použití. Chléb je dokonale uložen v chladničce. Zůstává čerstvá po dobu až 5-7 dnů a může být skladována v mrazáku po celé měsíce
Palačinky jsou chutné samy o sobě. Nelze je však pokazit ani náplní: sladká promění palačinky v dezerty na čaj nebo kávu a s mletým masem, houbami, zeleninovým mletým masem se dají podávat jako předkrm nebo dokonce jako hlavní chod. Je to nutné - 20 palačinek
Pravděpodobně každý, kdo navštívil Thajsko, vyzkoušel tento úžasný dezert: sladký plochý chléb plněný exotickým ovocem a kondenzovaným mlékem nebo čokoládou … Samozřejmě není tak snadné je doma opakovat, ale jejich chuť bude stát za vaše úsilí
Nejlepší mleté maso získáte, pokud si ho sami uvaříte doma. Díky tomu je jídlo chutnější než jídlo zakoupené v obchodě. Doma, během jeho přípravy, můžete změnit konzistenci polotovaru a jeho chuť, míchat maso v různých poměrech, přidávat požadované přísady
Tradiční japonská omeleta, srolovaná ve formě rolky, se v Rusku stala neuvěřitelně populární. Ruské ženy v domácnosti však raději vaří pokrm s různými náplněmi. Výrobky potřebné k vaření Chcete-li vyrobit omeletu pro roli, budete potřebovat následující produkty:
Příprava dobrého těsta na pečení palačinek - asi 80 procent úspěšnosti při jejich výrobě. Jak to napravit? Instrukce Krok 1 Před hnětením těsta prosévejte mouku. Nejde o to, že je čistý a neobsahuje hrudky a nečistoty. Jedná se o nasycení vzduchem - takto se těstu dodává lehkost a nádhera
Někdy chcete na snídani lahodné palačinky! A když kuchař přišel na těsto, zahřál pánev a s očekáváním na ni nalil první naběračku, vyvstává otázka - co dál a jak smažit palačinky na obou stranách? Je to nutné Palačinkové těsto, pánev, slunečnicový olej, naběračka, široká špachtle, kleště Instrukce Krok 1 Nejprve zkontrolujte, zda je v těstíčku co nejméně hrudek
Tenké palačinky jsou nejen chutným a aromatickým nezávislým pokrmem, ale lze je zabalit do různých vydatných náplní. Kromě toho se tenké palačinky používají k výrobě palačinkových koláčů. Je to nutné Brzy zralé palačinky:
Palačinky jsou jedním z nejlepších tradičních ruských pokrmů. Tenké a silné, s náplní nebo bez, se zlatohnědou krustou a horkým pečením - palačinky jsou lahodné a milují je všichni. Ale ne každý ví, že v rámci jednoho receptu můžete vytvořit spoustu nových pokrmů
Červená ryba je rozdělena do tří tříd: losos, jeseter a bílý losos. Zástupce jakékoli třídy, kterou si vyberete, nejjemnější maso a chuť vás nenechá lhostejným.Ryby se krájí různými způsoby, záleží na tom, co z nich budete vařit. Instrukce Krok 1 Před krájením červené ryby si ji musíte připravit
Růžový losos nebo růžový losos, jak se mu také říká, je komerční ryba z rodiny lososů. Protože má největší populaci, je aktivně sklizena a je hojně prezentována na regálech po celé zemi. Jeho popularita je také spojena s příznivým účinkem, který má tato ryba na tělo
Každý slavnostní stůl musí mít takové jídlo, které je skutečnou výzdobou a mistrovským dílem majitele. Jedním z těchto jídel může být samozřejmě vycpaná ryba. Překvapí všechny hosty nejen slavnostním vzhledem, ale také chutí. Je to nutné Ryba asi 2 kilogramy
Losos patří k těm druhům ryb, které se nazývají červené, pokud jde o nutriční hodnotu a chuť, lze je oprávněně považovat za pochoutku. Kromě toho je losos často zmiňován mezi druhy ryb, které musí být ve stravě přítomny jako zdroj mnoha živin, které jsou pro lidské tělo nepostradatelné
Uzený kuřecí salát je skvělou volbou pro slavnostní stůl. Hlavní složka tohoto pokrmu nejen dokonale probouzí chuť k jídlu, ale dobře se hodí i k dalším výrobkům. Uzený kuřecí a fazolový salát Požadované přísady: 500 g uzených kuřecích prsou
Masová polévka s olivami se ukázala být velmi bohatá, vydatná a neuvěřitelně chutná. Olivy obsažené v receptu pokrmu mu dodávají nejen estetický vzhled, ale také určitý německý nádech. Složení: Klobásy - 150 g; Kuřecí prsa - 150 g
Nejčastěji se ryby podávají bez zvláštních ozdůbek, pouze lehce posypané bylinkami. Některé pokrmy z ryb se však mohou stát skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Jedním z těchto pokrmů jsou rosolovité ryby v brusinkovém želé. Je to nutné - Ryba - Řezaná zelenina - Zelení - Vývar - Brusinková šťáva - Želatina Instrukce Krok 1 K tomuto jídlu si můžete vzít jakoukoli rybu, ale jeseter, beluga a hvězdný jeseter budou na stole vypadat nejlépe
Losos je lahodná, ušlechtilá ryba, připravuje se z ní mnoho různých pokrmů. Celý losos je vhodný pouze k pečení s jatečně upraveným tělem, u všech ostatních receptů bude muset být nakrájen. Pro každý recept se doporučuje jiný způsob krájení
Pai je anglický koláč, slovo „koláč“se překládá jako „koláč“. Ale tradiční anglický koláč má řadu charakteristik. Nejprve se upeče na tenkém a hustém vrstveném těstu, aby nezavlhlo od náplně a nezachovalo si tvar. Horní část pájky může být otevřená, uzavřená nebo částečně uzavřená pomocí roštu na těsto
Nakládané houby jsou prvotně ruským předkrmem. Malé, kluzké a "hbité" houby prostě vyžadují vložení do úst. Saláty s touto ingrediencí se vyznačují pikantností a vynikající chutí. Potěší vás i vaše hosty. Listový salát s nakládanými houbami Jednoduchý, ale vydatný a lahodný recept na salát z nakládaných medových hub, brambor a vajec
Hrozny jsou užitečná a krásná rostlina; mnozí ji pěstují ve svých chatkách. Někdo to miluje, protože réva roste dobře a „šplhá“po vodorovných površích a vytváří tak krásnou přírodní markýzu. Pro ostatní je hlavní výhodou samozřejmě hrozno, které má nejen skvělou chuť, ale také léčivé vlastnosti
Slovo „bufet“(fourchette) je přeloženo z francouzštiny jako „vidlička“. Bufetový stůl se vyznačuje nekonečnou paletou všech druhů porcovaných svačinek, které lze snadno sbírat na vidličku (můžete si ji vzít prsty) a dát si do úst, aniž byste příliš přemýšleli o etiketě
Ovoce je samo o sobě úžasné a často se používá k zdobení jiných pokrmů. Ale kudrnaté řezy a originální barevné kombinace mohou učinit podávání ovoce a jejich pokrmů ještě působivější. Instrukce Krok 1 Nejběžnějším způsobem zdobení ovoce je řezba, to znamená vyřezávání vzorů
Ovoce je nádherná výzdoba stolu a vynikající doplněk nápojů a jídel. Mohou být podávány celé, krásně upravené ve zvláštních vázách. Ale v některých případech, například během bufetů, se ovoce a bobule podávají odlišně. Je to nutné - plastové zátky
Banány lidé konzumovali již od pravěku. Asiaté ocenili atraktivitu banánů, než ochutnali rýži a cukrovou třtinu. Banán je bylinná vytrvalá rostlina, jejíž plody se shromažďují ve svazcích 6–20 banánů. Dezertní odrůdy banánů si nacházejí cestu k ovocným pultům ve většině obchodů na světě
V severních oblastech Ruska rostou nádherné sesterské bobule - brusinky a brusinky. Díky svým příznivým vlastnostem a vynikající chuti se používají jak při vaření, tak v lidovém léčitelství. Rostliny patří do rodiny vřesů, proto jsou si velmi podobné, mají však také řadu významných rozdílů
Nejčastěji, když držíme dietu, jíme kuřecí pokrmy, nebo spíše z jejich filé. Nakonec nás strašně nudili, že? A já chci něco jiného, na jedné straně - jednoduché a dietní, a na druhé - neobvyklé a chutné! Tyto recepty snad diverzifikují vaši sbírku
Pokud chcete k čaji uvařit něco chutného a zdravého, doporučuji vám péct ovesné vločky a banánové sušenky. Připravuje se rychle a snadno a jeho chuť potěší i toho nejnáročnějšího labužníka. Je to nutné - dva banány; - 1/2 šálku instantní ovesné vločky
Hlavní ingredience tohoto salátu jsou kuřecí prsa a ořechy, všechny ostatní složky dodávají různé příchutě. Je to nutné - 3 kuřecí prsa; - 200 g směsi salátových listů; - 2 mrkev; - 3 lžíce kešu ořechů; - 2 stonky celeru
Pravděpodobně neexistuje jednotný přístup k přípravě a podávání. Některé plody se podávají na stole tak, jak jsou, bez jakéhokoli zpracování, jiné je třeba předem oloupat, jiné, labužnické nebo velké, se musí krájet zvláštním způsobem atd. Instrukce Krok 1 Každý odborník na výživu vám řekne, že je správné jíst celé jablko a je etiketa ho oloupat
Servírování ovoce na stole tak, aby ho chtěli jíst a aby nezůstalo neporušené a bezpečné po dovolené, je stále obtížnější. Standardní ovocné talíře nepřitahují pozornost hostů, takže při vytváření nových forem servírování musíte použít svou představivost
V letních vedrech se pruhovaná bobule - meloun - stává oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. Jeho sladká a šťavnatá dřeň dokonale uhasí žízeň a přináší tělu značné výhody. Jaké cenné látky obsahuje meloun a v jakém množství lze tento produkt konzumovat?
Vaření ústa-zalévání a šťavnaté manty je skutečné umění. Jeho zvládnutí však není obtížné. Stačí dodržovat jednoduchá doporučení a chuť jídla jistě potěší všechny milovníky asijské kuchyně. Příprava těsta Manty je tradiční asijské jídlo
Velmi krásný dort se ukáže, pokud ho ozdobíte oplatkovými rohlíky a ovocem. Ukázalo se to jako košík s ovocem. Na každé oslavě bude takový dort vhodný a originální. Je to nutné - mixér; - plech na pečení nebo pekáč; - pergamen
Na světě existuje více než 200 odrůd fazolí. Luštěniny a luštěniny, černé a bílé, fialové a červené. Existují potravinářské fazole, jsou zde krmné fazole a jsou zde také dekorativní fazole. A ze všech druhů, odrůd a odrůd je nejoblíbenější na světě fazole červená
Korejská mrkev je lehké a nízkokalorické jídlo. Není těžké jej připravit doma. Vynikající předkrm pro dietní jídlo a jednoduše pikantní milovníci. Užitečné vlastnosti mrkve Mrkev má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitamínů a minerálů
Jak připravit klasický salát Olivier? Koneckonců není zcela jasné, co se považuje za klasiku - buď to, které podává Lucien Olivier v moskevské restauraci „Hermitage“, nebo verze z doby sovětské éry přizpůsobená pro prázdné regály obchodů. Neměli byste o tom zlomit kopí, hlavní věc je, že každý má rád salát
Korejská kuchyně je známá svými nádhernými marinádami s kořeněnou mrkví a spoustou koření. Originální národní jídla jsou nejen chutná, ale také docela zdravá, zejména pro ty, kteří sledují jejich váhu. Například populární vepřové uši v korejském stylu jsou droby s nízkým obsahem kalorií a s obsahem tuku pouze 2%
Cukr je jednou z běžně používaných potravin. Kromě řepného a třtinového cukru existuje také javorový, čirokový a palmový cukr. Nyní je možné zvolit typ cukru, který vám více vyhovuje. bílý cukr Bílý cukr se získává rafinací - čištěním přírodních surovin od nečistot
Mrkev se přidává do polévek a salátů, připravují se z nich přílohy a náplně do koláčů, vytlačuje se šťáva a šlehá se dětské pyré. Zkušené ženy v domácnosti dokonce vyrábějí mrkvové koláče, které jsou velmi oblíbené u sladkých zubů, které sledují postavy
Bochník je povinným atributem svatby; je symbolem štěstí, lásky a hojnosti. Je obvyklé zdobit jej krásnými vzory těsta, trsy viburnum a ušima. Bochník se podává novomanželům na ručníku, čím je pečivo honosnější, tím šťastnější bude rodinný život
Křehké pečivo má jemnou chuť a snadnou přípravu. Pokud vezmete na vědomí tento recept, který vyžaduje minimum přísad, můžete vždy rychle vytvořit kulinářské mistrovské dílo za pouhých 30 minut. Je to nutné - vejce (2-3 ks); –Mouka (360 g)
Každý si jistě pamatuje klasickou výzdobu dortu, a to tyto krásné a okouzlující vícebarevné růže. Ukázalo se, že se zdají být tak složitými tvary a jejich provedení je velmi jednoduché, a to pouze za tři kroky, kdy na dortu vytvoříte nádhernou „sladkou květinovou zahradu“
Cookies „Nut“byly kdysi oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Pečeli se doma ve speciálních formách. A teď si tuto sladkost můžete koupit, ale je mnohem zajímavější pečovat je sami. Je to nutné Možnost jedna: - máslo - 250 gr
Osvědčený recept na perfektní cupcakes! Tento recept dělá vdolky sladké a drobivé. Jen si olízni prsty! Je to nutné Krupice - 1 polévková lžíce. Mouka - 1 polévková lžíce. Cukr - 1 polévková lžíce. Kefír - 1 polévková lžíce
I ten nejobvyklejší pokrm lze přeměnit tak, aby byl schopen zdobit slavnostní stůl. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je omáčka. Omáčka navíc nebude potřebovat žádné vzácné ani drahé přísady; může se skládat z běžných produktů, které snadno zakoupíte v každém supermarketu
Svatba je velmi důležitou událostí v životě každého člověka a každý chce, aby byla úžasná a mimořádná. Existuje mnoho různých tradic, kterými se tento svátek řídí, ale svatební dort je jednou z hlavních. Pokud chcete své hosty překvapit, upečte si je doma
Meloun je jednou z oblíbených lahůdek, které nám dává konec léta. Je to šťavnaté a sladké. Vždy toho chcete hodně sníst. Právě tato skutečnost vás přivádí k otázce, jak užitečné je pro postavu. Meloun si svou popularitu dlouho získal díky jasnému, skutečně letnímu vzhledu a šťavnatosti
Tradice jsou takové, že na slavnostním stole by měl být přítomen červený kaviár. Vzhledem k tomu, že tato pochoutka není levná, často se kupuje předem a čeká na křídlech. Někdy se však kaviár skladovaný předem může ukázat jako příliš slaný nebo zatuchlý
Slunečná Indie je považována za rodiště manga. Obyvatelé této země ho nazývají „králem ovoce“: přesto, protože šťavnatá, aromatická dužina, exotická chuť a chutný vzhled dělají z manga gastronomickou výzdobu jakéhokoli stolu. Při konzumaci tohoto ovoce je však nutné věnovat pozornost takovým konceptům, jako jsou výhody a poškození manga, a teprve poté - jeho chuti
Fytyr je neobvykle lahodný koláč podle orientální receptury. Trochu to připomíná jemný vzdušný dort, protože se prostě rozpustí v ústech. Je to nutné Pro zkoušku: 1 sklenici mléka 1/2 lžičky suché droždí nebo 5 gramů čerstvých
Smažená rajčata nejsou nejčastějším pokrmem. Nejčastěji se používá jako pomocná přísada do jiných receptů. Chuť výsledného produktu bude záviset na tom, jak přesně budou rajčata smažena. Je to nutné rajčata; sůl; rostlinný olej
Rajčata se používají nejen k výrobě salátů, ale také se přidávají do omáček, polévek, dušených mas. Aby rajčata v těchto pokrmech vypadala chutně, jsou oloupána. Instrukce Krok 1 Při přípravě teplých jídel z něj nezapomeňte oloupat rajčata (u salátů a obloha je to volitelné)
Tempura je japonská metoda vaření tuku s použitím speciálního těsta. Po smažení se z tohoto těsta stane lehká nadýchaná a křupavá skořápka. Tuto všestrannou metodu vaření lze použít téměř s jakýmkoli jídlem - zeleninou, rybami, mořskými plody
Téměř každý je obeznámen s mandarinkou, představitelkou četné citrusové rodiny. Vlasti tohoto jasně oranžového ovoce je podle některých zpráv Čína a podle jiných Indie. O mandarínkovém stromu Citrusové plody patří do rodiny rue a jsou rozděleny do 7 podrodin
Schopnost správně krájet kuře nebo jakoukoli jinou drůbež servírovanou ke stolu vám umožní získat prakticky stejné porcované kousky, což zajistí pohodlí vaření a vnější estetiku hotového pokrmu. Kromě toho vám řezání kuřete umožňuje ušetřit rodinný rozpočet, protože jednotlivé části jatečně upraveného těla nabízené v obchodech jsou podstatně dražší než celá drůbež
Nyní se rosolovité maso podává na stůl jako slavnostní tradiční jídlo, ale pokud se podíváme na historii, pak toto jídlo v Rusku nebylo vždy považováno za hodné oslav. V bohatých domech se po svátcích sbíraly zbytky jídla, zalily se vývarem, vařily a čistily v chladu
Zelenina je na našem stole častým hostem, bez ní nemůžeme zvládnout přípravu prvního a druhého kurzu. Používají se k výrobě příloh a jedí se samostatně, nasekané a ochucené. Chuť pokrmu připraveného z nich do značné míry závisí na tom, jak je zelenina nakrájena
Pokud chcete zažít nové chuťové vjemy, připravte si saláty s přídavkem solených rajčat. Hodí se k cibuli, bramborům, uzenému kuře. Zelená nakládaná rajčata jsou také dobrá v nálevu. Jednoduché saláty Před přípravou lehkých pokrmů oloupejte kůži z červených solených rajčat
Obsah kalorií v potravinách je důležitý nejen pro ty, kteří dodržují dietu kvůli hubnutí. Životně důležitá činnost lidského těla do značné míry závisí na energetické hodnotě jídla, proto je důležité vytvářet vyváženou stravu, která obsahuje jak dostatečné množství kalorií, tak dostatečné množství minerálů a vitamínů
V létě si dopřáváte potěšení z jídla tohoto šťavnatého sladkého ovoce? Pak bude užitečné naučit se pár triků, které vám umožní vybrat si nejlepší a zralé ovoce! Prvním krokem je rozhodnout, kde si meloun koupíte. Správným rozhodnutím by bylo jít do supermarketu nebo na dobrý trh
Ze zralých a šťavnatých jahod v kombinaci s různými produkty můžete vytvořit úžasné dezerty, které dokáže připravit i nepřipravená osoba. Je to nutné Na 1 sklenici vody - 3 lžíce. l. želatina 0,5 litru. zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
Ovoce je bezpochyby základem správné a zdravé výživy. Tyto šťavnaté dary přírody šťastně jedí děti i dospělí. Ovoce je zdrojem vitamínů a minerálů. Někdy jsou jejich schopnosti podceňovány, ale marně. Instrukce 3. Bobule by měly být podávány vcelku a pokud možno s ocasy, proto je vhodnější je jíst
V ledničce je minimum jídla, není tu ani téměř žádný čas a peníze, na nákup všeho, co potřebujete pro zábavná setkání s přáteli. Jak rychle a chutně položit stůl? Nemůže to být jednodušší. Je to nutné Pro zkoušku: 1 polévková lžíce
Pokud plánujete shromáždit přátele doma a připravit lahodný stůl, nemusíte za něj utrácet velké částky. Připravte lahodná, nepředvídatelná a levná jídla. Ekonomický slavnostní stůl zároveň ušetří nejen peníze, ale také čas - všechny jsou připraveny dostatečně rychle a bez velkého úsilí
Neobvyklý předkrmový salát, který lze podávat na dovolené „s vodkou“nebo připravit, když potřebujete překvapit hosty neobvyklým, ale chutným předkrmem. Ingredience (pro 4 porce): Slepičí vejce - 8 ks; Mladá zelená cibule s hlavou - 120 g
Polévky se vaří na bázi masového vývaru, z toho se vyrábí rosolovité maso, může to být také nezávislé jídlo - například s vejcem nebo bylinkami. V každém případě je nutné, aby se vývar ukázal být průhledný, protože ten zablácený může odradit i velmi nenáročnou osobu, nemluvě o labužníkovi
Ať už čekáte na hosty nebo chcete jen hýčkat svou rodinu, nemusíte sedět hodiny v kuchyni. Naučte se rychle připravovat stůl pomocí rychlých receptů a potravin dostupných doma. Je to nutné Občerstvení: - hotové košíčky; - bochník
Celozrnné výrobky jsou velmi žádané, protože lidé, kteří je pravidelně konzumují, mají nejen menší pravděpodobnost nadváhy, ale také nižší pravděpodobnost, že budou trpět vysokým cholesterolem. Bulgur a kuskus jsou celozrnné polotovary, které jsou po staletí populární v zemích Středního východu a Středomoří
Dacha je skvělým místem pro setkání s přáteli nebo příbuznými. Zde se můžete nadechnout čerstvého vzduchu, relaxovat a oslavit dovolenou. Je velmi důležité si dobře rozmyslet nabídku, aby si hosté mohli pochutnat s potěšením. Teplé a studené předkrmy, zelenina a uzeniny, sýrové řezy jsou perfektní pro slavnostní stůl a hosté si mohou pochutnat také na lehkých jednohubkách a salátech
Pokud jste začínající kuchař, zkuste zdobit dort mastichovými růžemi. Mastic je velmi vhodná hmota pro modelování. Z toho, stejně jako z plastelíny, tvoří různé postavy, spojující děti s touto činností. Mohou svoji růži sníst ihned po jejím vyrobení
Domácí koláče nejsou v žádném případě horší než ty z obchodu. Jediný rozdíl je někdy ve vzhledu produktu. A opravdu chci, zejména o svátcích, aby domácí koláče a dorty byly zdobeny stejně krásně jako ty zakoupené. To není těžké udělat! Těstové růže promění pokrmy v kulinářská mistrovská díla
Ořech je nejen nejcennější bílkovinnou potravinou, ale také vynikajícím lékem. V medicíně se již dlouho používají její listy, jádra, kůra stromů, plodové klíčky, džus, skořápky a dokonce i ořechové příčky. Jaké látky obsahují vlašské příčky Vnitřní část pláště obsahuje velké množství jódu, organických kyselin, glukosidů, taninů, alkaloidů, vitaminu PP a kyseliny askorbové, vápníku, fosforu
Potěšit rodinu a přátele domácími zákusky nebo věnečky je snadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Tajemství úspěchu není jen ve smetaně, ale také ve správně připraveném těstě. Je to nutné 0,5 kg prvotřídní mouky 1, 3 sklenice vody 250 g másla 6 vajec 1, 3 sklenice vody špetka soli Instrukce Krok 1 První fází je vaření mouky
Toto je recept na jemný a šťavnatý dort s vůní vanilky a švestek a jemnou tvarohovou chutí. Tradiční forma na muffiny je kruh s otvorem uprostřed, ale můžete vařit obdélníkové muffiny. Při přípravě dortového těsta nezapomeňte, že všechny přísady musí mít stejnou teplotu
Profiteroly jsou lahodné koláče z chouxového pečiva, ve kterých se při pečení vytvoří dutina naplněná krémem nebo jinou náplní. Každá žena v domácnosti má svá vlastní tajemství, uvedeme ta nejoblíbenější. Profiteroles (pudinkové koláče) slouží jako základ pro různá jídla:
Domácí dort se promění ve skutečné mistrovské dílo, pokud ho ozdobíte růžemi. Pití čaje s takovým pečivem přinese nejen gastronomické potěšení, ale také estetické potěšení. Je to nutné Růže z tmelu: moučkový cukr - 1-1, 5 lžíce
Každý se vždy těší na příchod prázdnin. Slavnostní večeře nebo široká hostina je povinnou a nedílnou součástí každé dovolené. Pak je slavnostní stůl v centru pozornosti. Každá hosteska položí stůl, přemýšlí a bere v úvahu mnoho nuancí. Vybírá sváteční pochoutky podle události, přemýšlí o designu a výzdobě pokrmů
Shawarma nebo donar kebab je orientální jídlo. Jednoduchá a rychlá na přípravu se již dlouho stala oblíbeným rychlým občerstvením, o jehož nebezpečích se hodně mluví. Pokud si ale shawarma děláte doma: použijte dietní maso, čerstvou zeleninu, bylinky a snižte množství tuku, pak se stane nejen chutným, ale také zdravým pokrmem
Říká se tomu „shawarma“, „shawarma“a na některých místech dokonce „shawarma“. Je zabalen do všech druhů plochých koláčů - od jámy po tenkou arménskou lavash. Prodává se poblíž metra, na nádražích a v celkem slušných kavárnách. Bez ohledu na to, jak to společnost zachází, je třeba připustit, že je opravdu chutné
Shawarma je jedním z nejoblíbenějších orientálních pokrmů, které si můžete vychutnat přímo na ulici. Náplň shawarma je všude přibližně stejná: jsou to kousky smaženého masa (jehněčí, hovězí, kuřecí) a salát z čerstvé zeleniny. Ale obal toho všeho se může lišit
Výroba shawarmy doma není vůbec obtížná. Výrobky, které potřebuje, se prodávají téměř v každém obchodě a samotný proces vaření je docela jednoduchý. Skutečnou shawarmu však nikdy nezískáte, pokud k ní nepřipravíte speciální omáčku. Je to on, kdo dává tomuto jídlu jedinečný pikantní nádech
Cannelloni s masem je jídlo, které se hodí jak na slavnostní, tak na každodenní stůl. Cannelloni je druh těstovin (velké rohlíky), které najdete v každém velkém obchodě. Je to nutné Složení: 350 gramů cannelloni 450 gramů rajčat 350 gramů strouhaného sýra 30 gramů másla nebo rostlinného oleje trochu soli Ingredience na mleté maso:
Pečený sumec je lahodný a něžný. Na rozdíl od smaženého sumce je nasycen vůní koření a není tak kalorický. Nedostatek přebytečného tuku z něj dělá jedno z nejlepších rybích pokrmů pro jednoduchá i dietní jídla. Je to nutné čerstvé nebo zmrazené sumce
Mnoho lidí nazývá zdobení jídel uměním. Pravděpodobně to tak je. A toto umění je docela staré. Koneckonců, jídlo by mělo být nejen chutné, ale také vhodně podávané, aby se vyvolala chuť k jídlu, za níž se absorpční proces stává mnohem příjemnějším a jeho následné trávení se stává zdravějším a efektivnějším
Shawarma je jídlo arabského původu, které se připravuje z chleba pita, masové náplně, omáčky a čerstvé zeleniny. V autentickém receptu je maso shawarma grilované, ale obrovské množství receptů bylo upraveno pro evropskou domácí kuchyni. Aby byl tento předkrm šťavnatější, je vhodné zvolit maso s malým množstvím tuku
Kotlety nejsou jen maso, ale také zelenina, ryby, játra. Připravují se různými způsoby: smažené, pečené v troubě, vařené v páře. Ale bez ohledu na to, z čeho jsou kotlety vyrobeny a jakýmkoli způsobem, existují tajemství, díky nimž budou šťavnaté, měkké a neobvykle chutné
Aby pokrm získal ucelený a zároveň jedinečný vzhled, musí být zdoben. Čokoládové figurky jsou skvělým nálezem pro milovníky lahodných, krásných dezertů. Jejich výroba navíc není vůbec obtížná. Je to nutné formy na čokoládu
Shawarma je poměrně snadno připravitelné jídlo, které lze použít jako svačinu i jako plnohodnotný prvek jakéhokoli stolu. Ingredience, které potřebujete, abyste je mohli snadno najít téměř v každém obchodě. Vaření shawarmy vám zabere jen pár minut
Správně zdobené masové jídlo může zapůsobit na hosty nejen svou vůní, ale také vzhledem. Maso se zdobí hlavně přílohou, zeleninou a bylinkami, tedy tím, co se dá také jíst. Dbejte proto nejen na estetiku šperku, ale také na jeho vkus. Je to nutné - zelenina a ovoce
Dnes regály obchodů ohromují řadou masných výrobků. Velký výběr vyvolává mnoho pochybností o tom, kterému druhu masa nebo klobásy dát přednost. Ale ještě důležitější je podávání masového talíře, originalita a kreativita budou nejlepším kořením tohoto jídla
Příjemná sladkokyselá chuť a nádherná vůně nejsou hlavními výhodami třešní. Díky svému jedinečnému chemickému složení je skutečným všelékem na mnoho nemocí. Užitečné látky obsažené v třešních: - vitamín C; - vitamin B1; - vitamin B6
Bez dostatečného příjmu jódu přestává štítná žláza fungovat normálně. Jód vstupuje do těla potravou, kůží a vdechovaným vzduchem. Je velmi důležité konzumovat potraviny bohaté na tento prvek. Jednou z těchto potravin jsou ryby. Instrukce Krok 1 Největší množství jódu se nachází v tresce, zejména v játrech - 370 mg na 100 g produktu
Bramborový kastrol je chutné a snadno připravitelné jídlo, které nevyžaduje dlouhé stání u sporáku. V závislosti na jídle v chladničce můžete připravovat různé druhy bramborových kastrolů. Je to nutné 1-1,5 kg brambor 0,5 kg mletého masa (vepřové nebo vepřové a hovězí) 1–2 středně velké cibule 3-4 vejce 200 ml mléka 200 ml krému 1 velká zeleninová dřeň 1 velká červená paprika 200-250 gramů sýra čerstvé bylinky sůl (podle chuti) mletý č
Rýže je velmi zdravý a čistý produkt. Navíc v jeho složení nejsou žádné škodlivé látky. Rýže je snadno strávitelná, rychle čistí tělo a zaujímá hlavní místo mezi obilovinami, pokud jde o biologickou hodnotu bílkovin. Vaření rýže je velmi snadné
V prvotřídním jídle hraje důležitou roli nejen chuťová složka, ale také estetika. I když jsou kulinářské dovednosti skromné, stačí pokrmy správně naservírovat a ozdobit stůl lahodnými řezy, aby byli hosté příjemně překvapeni. Například každý slavnostní stůl bude dokonale zdoben ovocnými plátky
Lidé již dlouho věděli, že mrkev zlepšuje vidění a složení krve a také posiluje imunitní systém. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů (karotenoidy, vitamíny B, flavonoidy atd.). Také tato zelenina má vynikající chuť. Existuje mnoho pokrmů, které obsahují mrkev, například slavná vinaigretta
Doslova každý ví, co je pilaf, a téměř každý ví, jak ho vařit. Ale ne každý zná tajemství toho, jak vařit pilaf tak, aby se rýže drobila a zároveň tála v ústech. Je to nutné - 1 sklenici rýže - 300 gramů masa (vepřové, hovězí) - sůl - mletý černý pepř - Bobkový list - 2 stroužky česneku - rostlinný olej - 1 cibulová hlava - 1 mrkev Instrukce Krok 1 Nejprve nakrájejte maso na středně velké kostky a osmažte je
Umění krájení zeleniny krásně se nazývá carving. Jídlo na denním nebo slavnostním stole by mělo být nejen chutné, ale také zdobené originálním způsobem. Na první pohled se zdá, že řezbářství je těžké se naučit, ale není tomu tak. Je to nutné Rajčatová růže:
Ovoce je neuvěřitelně chutný a neuvěřitelně zdravý produkt. Naučte se připravovat občerstvení - ovoce na jehle. Recepty, kde nejúspěšnější kombinace produktů z hlediska chuti a vzhledu. Hodnota ovoce je vyjádřena v jejich blahodárném působení na lidské tělo
Krevety, mušle, chobotnice, mušle lze vařit desítkami způsobů. Recepty z mořských plodů mohou být jednoduché a složité. Často jsou však založeny na předběžném moření. Marináda dodává delikátním mořským plodům zvláštní nádech a dělá s nimi ještě chutnější pokrmy
Korejská mrkev je tradiční asijské jídlo. Někteří považují toto jídlo za předkrm, jiní za salát a někteří věří, že jde o koření. Korejská mrkev může být podávána jako samostatný pokrm nebo může být použita jako přísada do salátů. Je známo, že pravidelná konzumace tohoto produktu posiluje stěny cév a zlepšuje trávení
Charlotte je sladký ovocný dort, který bude vhodný jak při oslavě, tak při pravidelném pití čaje. Nekomplikovaný recept z hlediska počtu složek zaujme mnoho milovníků dezertů. Je to nutné - 400 g mouky; - 400 g cukru; - 5 vajec
Smažené banány „Klau Pin“- pokrm thajské kuchyně. V Thajsku je taková pochoutka velmi populární. Sladké banány se podávají jako dezert nebo pochoutka pro děti. Je to nutné - 5 banánů - máslo - Hnědý cukr - 3 malé limetky - kokosové vločky Instrukce Krok 1 Smažte kokosové vločky na pánvi bez přidání oleje
Kastrol s tvarohem je velmi chutný dezert známý každému od dětství. Vaření v multivarkě je velmi snadné, rychlé a jednoduché. Tvarohový kastrol je také vynikajícím řešením pro příjezd hostů. Je to nutné - Tvaroh (tvarohová hmota s tvarohem) - 500 g - Vejce - 4 kusy - Cukr - 5 lžící - Krupice - 5 lžíce - Vanilin Instrukce Krok 1 Oddělte žloutky od bílků
Banán je ovoce, které pomáhá vyrovnat se se stresem a zlepšuje náladu, dodává energii, nasycuje tělo vitamíny a minerály. Tento výživný produkt lze navíc použít jako hlavní přísadu do různých pokrmů - od dezertu po přílohu. Jak jíst banán V každodenním životě je docela snadné se s banánem vyrovnat - stačí ho oloupat rukama a sníst, kousat kousek
Dřeň tohoto tropického ovoce obsahuje komplex živin, díky nimž má léčivé vlastnosti. Nejen výhody ananasu, ale také jeho chuť povzbuzuje lidi, aby s nimi zdobili slavnostní stůl spolu s dalším ovocem. Ale protože toto ovoce je exotické, mnoho lidí má mnoho otázek:
Knedlíky jsou jednoduché jídlo, které milují dospělí i děti. Každý si může najít náplň podle svých představ, ať už brambory, tvaroh, zelí, houby nebo třešně. Jaké jemnosti při vaření knedlíků potřebujete vědět, aby byly chutné a chutné? Těsto Těsto na knedlíky by mělo být elastické, aby se snadno lepilo a při vaření se neroztrhlo
Základní sadu ingrediencí na salát se švestkami lze změnit podle uvážení hostitelky. Proto různí kuchaři vyrábějí saláty se švestkami, které se navzájem nepodobají. Například vyměňte libové filé za uzené kuřecí stehno a dlouho známé jídlo bude jiskřit novými barvami
Palačinky se v Americe velmi často připravují na snídani. Velikost je křížem mezi našimi palačinkami a palačinkami. Ale v podstatě se jedná o velké nadýchané palačinky. V tomto případě se do těsta přidávají zralé banány. Je to nutné Pro dvanáct kusů:
Banány již dávno nejsou pro ruského kupce exotické; jsou v každém obchodě s potravinami. Ale doposud v našem podnebí nebylo možné tyto plody pěstovat, a ještě více v průmyslovém měřítku, a stále se dovážejí. Proto byste měli zvláště pečlivě přistupovat k procesu výběru tohoto ovoce, abyste nekupovali přezrálé, zčernalé a zkažené banány
To může některé překvapit, ale existuje několik způsobů, jak oloupat banán. Každý z nich se zdá někomu nejvhodnější. Kromě toho existují situace, kdy není možné oloupat exotické ovoce obvyklým způsobem. Například „noha“plodu je zlomená nebo samotný plod není dostatečně zralý
Banány jsou ovoce, které je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Obsahují vlákninu, vitamíny a celou řadu stopových prvků nezbytných pro tělo. Samozřejmě, banán lze jíst syrový, ale smažený nebo pečený, což se změní na velmi neobvyklý a neobvykle chutný dezert
Název tatarského národního jídla echpochmak doslova znamená trojúhelník. Tyto trojúhelníky se připravují z kynutého těsta, i když je povoleno nekvašené těsto, do náplně se používá jehněčí, syrové brambory a cibule. Je to nutné Kynuté těsto 500 g mouky
Mnoho lidí miluje japonskou kuchyni. Je těžké neochutnat ani jedno z jejích pokrmů. Ale nejoblíbenější mezi ostatními jsou rohlíky a sushi. Existují stovky možností jejich přípravy a budeme uvažovat pouze o jedné - rolích s rýží na vnější straně
Palačinky jsou již dlouho tradičním ruským pokrmem, který symbolizuje slunce, masopust a rodinu scházející se kolem stolu. Správně smažené palačinky jsou perforované, krásné, chutné a se zlatohnědou krustou. Mohou být načechrané nebo tenké a křupavé
Houbové sáčky jsou všestranným předkrmem jak pro slavnostní stůl, tak pro rodinnou večeři. Tyto sáčky lze také podávat jako samostatnou misku, protože se ukázaly jako docela uspokojivé. Je to nutné - listové těsto - 1 balení
Ananas k nám zpravidla přichází již nakrájený na kroužky nebo kostky a konzervovaný. Abyste si toto exotické ovoce nakrájeli sami, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel. Instrukce Krok 1 Nejprve musíte odříznout spodní část ananasu
Ananas představuje na rozdíl od jiných druhů ovoce při řezání určité potíže. Správné čištění a krájení exotického ovoce vám umožní ochutnat veškerou jeho sladkost. Jak správně zacházíte s ananasem? Jak si vybrat ananas Nejprve je třeba správně vybrat ananas
Ananas se prodává čerstvý i konzervovaný a zmrazený. U posledních dvou možností je vše jasné: ovoce již bylo nakrájeno na malé kousky nebo půlkruhy, které lze vložit do salátů nebo přidat do sladkokyselých omáček. Pokud si koupíte čerstvý ananas, musíte si nejprve vybrat ten správný a poté ho nakrájet, aby bylo vhodné jej jíst