Tento salát kombinuje vysokou chuť a velké výhody pro tělo. Je vhodný jako předkrm v poledne, stejně jako lehký hlavní chod k snídani nebo večeři. Salát můžete také použít jako součást slavnostního stolu. Je vhodné zařadit do jídelníčku ingredience tohoto jídla každý den.
Řepa může být vařená nebo pečená, což je ještě lepší. Je důležité, aby to bylo silné a rovnoměrně červené řepy a jemné. Nejlepší známkou je Cylinder. Ořechy - vlašské ořechy nebo lískové ořechy. Při použití vlašských ořechů by majonéza měla být méně tučná. Pokud do salátu přidáte lískové ořechy, které obsahují hodně bílkovin, bude jídlo méně tučné, ale výživnější.
Množství každého produktu se může lišit podle osobního vkusu.
• Řepa - vařená nebo pečená;
• Sušené švestky - sušené jsou lepší, ale uzené jsou vhodné také na dovolenou;
• ořechy;
• Česnek, sůl, majonéza.
Postup vaření:
• Je-li to nutné, uvolněte sušené švestky ze semen a mírně je napařte.
• Jemně nasekejte ořechy.
• Ochlazenou řepu nakrájejte na hrubém struhadle.
• Česnek najemno nastrúhejte.
• Zkombinujte všechny produkty a promíchejte, dochuťte majonézou.
• Na dovolenou - ozdobte podle potřeby.
Salát se hodí k masu, pečené rybě, bramborové kaši.
Nápoje jsou jablečný džus nebo bílé víno.
