Vaření je kreativní a vyžaduje zvláštní pozornost a správné množství ingrediencí. Někdy se stane, že je v jídle příliš mnoho soli. Ukázalo se, že ne všechno je beznadějné, v mnoha případech lze jídlo ještě uložit.
Salát
Pokud je zeleninový salát solený, je vše velmi jednoduché. Můžete přidat nesolené přísady a promíchat. Porce se zvětší a salát bude méně slaný.
Polévka
V žádném případě byste neměli do solené polévky přidávat vodu, to ji ještě více zkazí. Lepší je přidat cereálie, nudle nebo brambory. Můžete také přidat malé množství mouky a poté vývar vyjasnit rozšlehaným vaječným bílek a precedit.
Vařená jídla
Když je produkt solený během vaření, například různé druhy luštěnin, těstovin, rýže, pohanky, vše je zde také velmi jednoduché. Je nutné nalít solené potraviny s vroucí vodou, dát na sporák, přivést k varu, vypnout a držet v bujónu po dobu 3-5 minut.
Houby
Nejjednodušší způsob je samozřejmě přidat další porci nesolených hub. Samotné čerstvé houby však ze solených hub čerpají jen velmi málo soli; to vyžaduje kyselé prostředí. Mísu lze korigovat trochou vody a do ní vytlačit citronovou šťávu. Do hub můžete také přidat cibuli, zakysanou smetanu nebo mouku.
Zelenina
U zeleniny je vše trochu komplikovanější. Pravděpodobně bude nutné jídlo předělat. Pokud jsou to řepa, mrkev nebo brambory, můžete je rozdrtit a přidat stejné množství nesoleného pyré. Do slaného pyré můžete také přidat mouku nebo zakysanou smetanu.
