Nejlepší recepty 2024, Listopad
Dietní saláty jsou nízkokalorické, zdravé, chutné a výživné. Jsou bohaté na vitamíny, užitečné stopové prvky a vlákninu, která pomáhá očistit tělo. Existují různé recepty na přípravu takových salátů. Instrukce Krok 1 Čerstvá zelenina mezi sebou dobře funguje a lze ji také přidat do salátů, které zahrnují vařené brambory, vařenou zeleninu, těstoviny, rýži a vejce
Voňavý houbový vývar je vynikajícím základem pro přípravu široké škály polévek z tekutých a pyré. Nejčastěji se k získání vývaru používají čerstvé nebo sušené houby. Je to nutné sušené nebo čerstvé houby; voda; sůl; pánev
Zelí je velmi oblíbené při přípravě různých pokrmů, protože obsahuje obrovské množství vitamínů a živin. Tento výrobek lze použít k přípravě prvního a druhého chodu, salátů i lahodného pečiva. Vynikající náplň, zelí bude pro prase nebo husu
Bílé zelí obsahuje velké množství vitaminu C. Zelí se používá k přípravě různých pokrmů. Při dusení, zejména zelí, je vitamin C v hotové misce dostatečný k podpoře těla v zimních a jarních měsících, kdy nachlazení napadne, a imunitní systém vyžaduje další výživu
Tresčí játra jsou jednou z nejchutnějších, výživných a prospěšných potravin pro zdraví a krásu. Díky vysokému obsahu vitamínů A a D, vápníku, jódu, zinku, draslíku, fosforu, má jeho užívání příznivý vliv na stav vašeho srdce, cév, kloubů a nervového systému
Každý rok stále více lidí chce vědět, jak jíst během půstu, protože návrat k víře je zcela nemožný bez dodržování církevních kánonů. Navzdory převládajícím stereotypům mohou být jídla povolená ke konzumaci během půstu velmi dobrá. Je to nutné - produkty rostlinného původu
Bramborová polévka se zdá být jednoduchá a všední. Jak ji připravujete, jakou zeleninu nebo koření přidáváte pro pikantnost, chuť polévky se může změnit a nepochybně to bude chutnat každému doma. Je to nutné Brambory - 400 g
Navzdory skutečnosti, že vepřové sádlo je téměř 100% tuku a má obrovské množství cholesterolu, nepoškodí to zdraví. Samozřejmě, pokud není nadužíváno. Tajemství spočívá v kyselině arachidonové, která se podílí na hormonální a buněčné aktivitě
Chakhokhbili je národní gruzínské jídlo. Dříve se připravoval z bažanta a nyní z jakéhokoli drůbežího masa, nejčastěji však z kuřete. Pokud chcete cítit ducha kavkazské kuchyně, určitě si připravte toto aromatické a velmi chutné jídlo. Je to nutné 1 kuře 4 cibule 0 8 kg
Mnoho lidí se rozhodne koupit si v obchodech nebo na trhu solené sádlo připravené k přímé konzumaci. Někdy se však zdá vhodnější volba, což znamená domácí solení slaniny vlastníma rukama. Solení vepřového sádla není obtížné - s tímto úkolem se dokáže vyrovnat i nezkušený kuchař, který nikdy nesolil syrové výrobky
Díky křupavé krustě je každé jídlo nejen chutné, ale také krásné. Toasty kuře, podle svého vzhledu, způsobuje zvýšené slinění. Odborníci na výživu nedoporučují konzumovat kůru lidem s trávicími problémy kvůli vysokému obsahu tuku. Ale můžete vařit kuře v krustě, která bude nejen chutná, ale také bezpečná pro vaše zdraví
Sněhově bílá mouka nejvyšší kvality, i když poskytuje velmi chutné výrobky, neobsahuje absolutně žádné užitečné látky. Zbývá téměř jeden škrob. Lahodnou a zdravou mouku si můžete připravit sami. K tomu poslouží proso, pohanka, ovesné vločky, ječmen nebo krekry
Solyanka je tradiční ruské jídlo. Vaří se ve strmém vývaru s přídavkem kyselých a slaných přísad: okurky, houby, olivy a kapary. Podle ingrediencí si můžete připravit hodgepodge z masa nebo ryb. Je to nutné U masa hodgepodge:
Pokud chcete potěšit a překvapit své blízké lahodným a uspokojivým pokrmem, připravte si domácí klobásu. Bude to samozřejmě chutnější než v obchodě. Kromě toho můžete fantazírovat s metodami vaření, protože je jich spousta. Je to nutné maso - 3,5 kg
Křepelčí vejce obsahují velké množství vitamínů, stopových prvků a esenciálních aminokyselin. Jsou ideální pro stravu dětí i dospělých a chutnají mnohem lépe než vejce jiných ptáků. Jejich hmotnost nepřesahuje 10-12 g, skořápka je zbarvena hnědými skvrnami
Líné zelné rolky připravují ti, kteří opravdu nechtějí zabalit obyčejné zelné rolky. Ale to vůbec nezkazí chuť. Líné zelné rolky se připravují docela snadno. Jaké je tajemství tohoto vydatného a aromatického jídla? Je to nutné 1/2 kg mletého hovězího masa
Pilaf již dávno přestal být pokrmem pouze uzbecké kuchyně. Vaří se všude. Existuje mnoho receptů na lahodný pilaf. Někdo nahradí skopové maso kuřecím masem, někdo místo masa dá fazole. Zeleninový pilaf s houbami je vynikající letní volbou. Je to nutné rýže pro pilaf - 400 g
Červená řepa má příznivé vlastnosti, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Jídla z červené řepy zlepšují trávení, normalizují metabolismus. Jedním z nejoblíbenějších jídel z červené řepy je boršč, který může být hubený nebo masitý
Omáčky doplňují mnoho pokrmů, ale některé z nich jsou bez omáček prostě nemyslitelné. Tradiční francouzské speciality, jako je králík na bílém víně, rybí sůl s rokfortovou omáčkou, slavné burgundské maso - to vše by výrazně ztratilo chuť, pokud by nebylo doprovázeno svou omáčkou
Dříve každá rodina věděla, jak péct chléb, a nejen proto, že domácí chléb chutná lépe a vydrží déle, domácí pečení je také poctou chlebu. Instrukce Krok 1 Obyčejný žitný chléb 4,5 kg mouky 3,5 litru vody 30 g soli 25 g droždí Chcete-li připravit žitný chléb, musíte udělat kynuté těsto
Kuřecí maso patří do kategorie diet, je užitečné jak pro dospělé, tak pro děti. Z kuřecího masa se vyrábí mnoho různých pokrmů, ale mleté kuřecí řízky zůstávají pro mnohé nejoblíbenější. Je lepší si to vařit sami výběrem velkého kuřecího brojlera pro smažení v obchodě
Lidé jsou rozděleni do dvou skupin: na ty, kteří rádi dobře jedí, a na ty, kteří rádi vaří lahodně. Není pochyb o tom, že se o sebe nesnaží a hledají nové recepty. Připravují svá díla pro znalce lahodného jídla. Existuje mnoho receptů na pečení pečeně, ale opravdoví znalci si tento recept zapamatují, až když během vaření pocítí příjemnou kořeněnou vůni
Kuřecí maso se často používá v dietě a každodenních jídlech. A to není překvapující: můžete si uvařit spoustu chutných a zdravých pokrmů z jemného a nízkotučného kuřecího jamu. Pokud vaříte kuře, získáte skvělý kuřecí vývar, který lze konzumovat jako samostatný pokrm nebo použít jako základ pro různé polévky a omáčky
Všechny druhy mořských raků se souhrnně nazývají humři, z nichž nejčastější jsou humři a humři. Navenek jsou si oba mořští obyvatelé podobní, humrům však drápy chybí. Dnes jsou mořské plody považovány za pochoutku, která je široce zastoupena v nabídkách většiny restaurací
Existuje spousta receptů na výrobu lagmanu. Pokud přísně dodržíte původní recept, pak je skutečný uzbecký lagman nemožný bez jusai, který zároveň připomíná zelenou cibuli a česnek, a chuzma, domácí nudle. Jelikož ne každý pěstuje jusai na zahradě a ne každý má čas a schopnost si takové nudle vyrobit sám, nahradíme tyto dva produkty a bez nich v Uzbeku uvaříme lagmana
Pokud jste v nedávné minulosti museli pro výběr kakaa jít do obchodu a koupit balíček jediného produktu dostupného v sortimentu, dnes se situace radikálně změnila. Různé odrůdy a druhy kakaa na policích mohou být pro každého matoucí. Jaký druh nápoje potřebujete?
Relativně nedávno vstoupily do našeho každodenního života sushi bary a japonské restaurace. Většinou jsme si je vážili a začali jsme je často navštěvovat. Jediným problémem je, že japonská kultura je od nás velmi daleko a nerozumíme celé této ceremonii
Brambory jsou bohaté na minerály, vitamíny a škrob. Specifické bramborové aroma dává hlízám v nich přítomnost éterického oleje. Jednoduché i sofistikované pokrmy se připravují z brambor. Volné vařené brambory jsou dobré se zelím a sledě, okurkami a škvarky Je to nutné brambory vepřová buničina cibule Žampión vejce zelenina kyselá jablka stonky celeru zakysaná smetana Instrukce Krok 1 Čarodějové
Chcete potěšit své hosty a děti skvělým dezertem? Nákup zmrzliny v obchodě je stejně snadný jako loupání hrušek, ale není zaručeno, že je vyrobena z přírodních surovin. Je mnohem zajímavější vyrábět zmrzlinu vlastními rukama doma, ukáže se jako neobvykle něžná, chutná a výhradně z čerstvých a přírodních produktů
Z tohoto chleba a všech druhů náplní můžete vyrábět role, tuby, obálky, koláče a dokonce i záviny. Žádná shawarma a dokonce ani shawarma se neobejde bez lavash. Jedním slovem, bez této důležité složky orientální kuchyně je těžké si představit, co bychom dnes jedli na svačinu
Volba francouzského koňaku je zodpovědný úkol. Informace jsou nejlepším způsobem boje proti padělání. Znát všechny vlastnosti vysoce kvalitního francouzského koňaku, nikdy si ho nezaměníte s falešným. Instrukce Krok 1 Při výběru francouzského koňaku se podrobně podívejte na láhev
Snad ani jeden slavnostní stůl v Rusku není úplný bez červeného kaviáru: je nejen mimořádně chutný, ale také velmi užitečný. Aby bylo možné jej použít k jídlu, čerstvý kaviár se solí a kromě soli se do něj přidávají konzervační látky, které umožňují delší skladování
Koláče milují všichni. Horké, smažené nebo pečené, se zelím, masem nebo džemem, nenabízejí možnost odmítnout. V poslední době existuje dostatek prodejen listového těsta. Ale když si představíte skutečné koláče, ty, které pila vaše babička, jsou určitě vyrobeny z kynutého těsta
Mannik je koláč založený na krupici. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, ale manna s mlékem a tvarohem je velmi oblíbená. Je to vynikající alternativa ke krupici z kaše, malé děti ji vždy jedí s radostí. Tento koláč se peče v troubě a obvykle se podává s džemem nebo kondenzovaným mlékem
Rybí pokrmy jsou díky své snadné stravitelnosti, vysoké nutriční hodnotě a chuti široce používány v každodenní stravě. Polévky se vyrábějí z ryb, jsou smažené, jsou přísadou do mnoha předkrmů a salátů. Zkuste vařit kotlety z mořských ryb, bohaté na minerály cenné pro lidské tělo
Řepa je dobrá pro každého - je chutná, zdravá, nízkokalorická, je levná a najdete ji v každém obchodě s potravinami. V salátech lze řepu použít vařenou, syrovou a nakládanou. A je kombinován s širokou škálou produktů. Je to nutné Na salát z červené řepy 1 velká řepa
Kuřecí křídla mohou být základem lehké polévky, hlavního jídla a občerstvení. Vše záleží na způsobu vaření. Před vařením prakticky nevyžadují další zpracování, jsou vždy chutné a chutné. Připravte si pečená kuřecí křídla a uvidíte sami. Je to nutné kuřecí křídla
Bramborový kastrol je velmi jemné a chutné jídlo. Papriky mu dodávají svěžest a roztavený sýr mu dodává zajímavou krémovou chuť. Podáváme nejlépe s čerstvým salátem. Je to nutné 1,5 kg brambor; 100 g taveného sýra; 100 g tvrdého sýra
Láska k tvrdému sýru je zcela oprávněná. Tento produkt je zdravý a chutný, hodí se na jakýkoli stůl a je vhodný pro každou společnost. Tvrdý sýr je dnes poměrně drahý, zvláště pokud máte rádi dobré jídlo. Proto je vhodné vyrábět sýr doma, ve vlastní kuchyni
Pizza není jen chlebový dort pečený s různými náplněmi, ale také kulinářské mistrovské dílo. Potěšení lze získat z jednoho z jeho jasného slavnostního vzhledu. A po ochutnání kousku se nebudete moci odtrhnout od tohoto nádherného, neobvykle aromatického a chutného pokrmu
Pokud potřebujete něco velmi rychle uvařit na stole pro neočekávaný příchod hostů a máte v lednici „povalovanou“nádobu s tresčími játry, pak neváhejte a bez váhání si připravte takový salát: Je to nutné 1 plechovka tresčích jater 1 velká syrová mrkev 4 vařená vejce 1 malá cibule 150 g sýra majonéza sůl Instrukce Krok 1 Všechny ingredience jsou naskládány ve vrstvách
Kvalita domácí vodky je řádově vyšší než v továrně. Je to všechno vina za špatné čištění produktu, kterému není v továrnách věnována náležitá pozornost. Samozřejmě, některé značky vodky udržují vše pod kontrolou, kvalita jejich produktů je na poměrně vysoké úrovni
Jablečný kastrol je lahodné a velmi zdravé jídlo, které vás a vaše děti bude hýčkat snídaní, odpoledním čajem a lehkou večeří. A jednoduchost jeho výroby potěší hostesky. Existuje mnoho druhů jablečných kastrolů; v něm můžete dokonale kombinovat jablka s mrkví, dýní atd
Bramborová rolka s mletým kuřetem je skvělá svačinka. Je připraven z levných produktů dostupných pro každou peněženku, ale vypadá velmi působivě a může zdobit nejen každodenní, ale i slavnostní stůl. Je to nutné 1 kg brambor
Vaření rybí polévky vyžaduje zvláštní pravidla. Ale můžete vařit rybí polévku z téměř jakékoli ryby a podle různých receptů. Zároveň je výběr dalších ingrediencí a koření omezen pouze vašimi preferencemi. Je to nutné Pro rybí polévku:
Sekaná je vynikající originální mleté maso. Může být připraven jak na slavnostní stůl, tak na pravidelnou večeři. Vaření trvá jen 60 minut. Je to nutné Mleté maso (hovězí nebo vepřové) - 0,5 kg; bílý chléb - 3-4 kusy
Piniové oříšky jsou jedinečnou zásobárnou užitečných látek, obsahují všechny vitamíny skupiny B, ve sto gramech ořechů je denní dávka aminokyselin nezbytných pro člověka, obsahují také nedostatek stopových prvků, jako je měď, kobalt, mangan, zinek
Krevety jsou zdravý a chutný produkt. V obchodech se zpravidla prodávají vařené a zmrazené. Důvodem je především skladovací podmínky, protože čerstvé krevety lze skladovat pouze 4 dny. Proto se při rybolovu v mořské vodě vaří. Chcete-li je připravit ke konzumaci, jednoduše vařte krevety ve slané vodě bez vaření
Bramborový kastrol je jednoduché a poměrně vydatné jídlo, k jehož přípravě potřebujete produkty dostupné v chladničce téměř každé ženy v domácnosti. Díky své vynikající chuti, kouzelnému aroma a velmi atraktivnímu vzhledu může být bramborový kastrol vynikající dekorací pro každodenní i slavnostní stoly
Bez tohoto fermentačního produktu nemůžete vyrábět kefír, jogurt, sýr, kvas, pivo. Chlebové těsto však můžete připravit také pomocí kvásku. K tomu je třeba udělat kvásek, který nejen nahradí droždí, ale také těsto porézní, vzdušné. Žitný chléb s tímto kváskem lze připravit doma
Na rozdíl od francouzské kuchyně, kde je Julienne způsob krájení zeleniny, je Julienne horkým předkrm s houbami, kuřecím masem, zeleninou Je to nutné Složení: 1 kus kuřecího filé; 400 g žampionů; 250 g sýra
Existuje mnoho způsobů, jak vařit krevety. Mohou být smažené, dušené, vařené na sporáku nebo v mikrovlnné troubě a lze z nich připravit lahodné omáčky. Zdaleka nejpopulárnějším způsobem přípravy krevet je vaření. Tito malí korýši jsou mimořádně zdraví prospěšní - jsou bohatí na bílkoviny, vápník, nemastné kyseliny, jód
Rybí koláče nejsou o nic méně populární než masové koláče. Ve světě vaření existuje mnoho receptů na toto lahodné a zdravé jídlo. Tyto kotlety můžete vařit z mletého masa získaného z čerstvých nebo mražených ryb. Je to nutné Příprava mletého masa:
U námořních těstovin je výroba mletého masa velmi jednoduchá: stačí si vybrat dobré maso a mleté maso procházet mlýnkem na maso. Mleté maso na kotlety je ale úplně jiný příběh. Je to nutné pro pravidelné mleté maso: 300 gr
Navzdory skutečnosti, že přísady pro přípravu salátu Mimosa jsou ty nejjednodušší, ukázalo se, že hotové jídlo je velmi rafinované a jemné. Proto již několik desetiletí zůstává tento salát jedním z nejoblíbenějších pokrmů slavnostního stolu
Brambory jsou možná šampiónem mezi zeleninou, pokud jde o počet pokrmů, které se z nich připravují. Brambory mohou být ideální přísadou do masa, ryb a zeleninových salátů, do různých polévek. Ale můžete udělat úžasnou pochoutku, ve které bude ona sama hlavní složkou
Oblíbený salát a král novoročního stolu. Ani jedna dovolená bez ní není úplná. Lahodné jídlo a kromě toho je snadné připravit Oliviera. K salátu budete potřebovat: 400 gr. vařená klobása (můžete také zpestřit recept a připravit vařený kuřecí salát) brambory -6 ks vejce -6 ks zelený hrášek - 1 plechovka 2 střední cibule 2 malé okurky (pokud používáte okurky, potřebujete více) 1 malá mrkev banda zelených plechovka majonézy Způsob vaření:
Kuřecí koláč je známý již od carských dob. Základem koláče je kuřecí maso, což je pravděpodobně důvod, proč jídlo dostalo své jméno. Ačkoli existuje další verze, proč se koláč nazývá kurnik: ve středu nádobí je vytvořena díra, aby mohla z pečení unikat pára („kouřit“)
Odborníci na výživu doporučují jíst více celeru, protože tento produkt má negativní obsah kalorií. Tělo vynakládá více energie na trávení celeru, než je z něj absorbováno. Celerová polévka je srdcem mnoha diet. Je to nutné 400 g celeru 6 středních cibulí malé vidličky z bílého zelí 3 čerstvá rajčata 2 paprikové lusky 2 mrkev 1 svazek zelených Černý pepř Sůl Instrukce Krok 1 Umyjte stonky celeru, oloupejte suché
Hojnost zboží na pultech obchodů a hypermarketů je překvapivá, matoucí a někdy slepá ulička. Můžete stát poblíž police, řekněme, s kondenzovaným mlékem po dobu nejméně půl hodiny, dívat se na roztomilé krávy na etiketách, číst informace o výrobcích, porovnávat složení a přísady
Tradičně by vinaigretta měla zahrnovat řepu a ocet. Ale toto je jen klasický recept. Jiné druhy tohoto salátu nemusí obsahovat jednu nebo druhou složku. Nejběžnější recepty: klasický, ovocný, plněný pepřový vinaigret a konzervované maso. Je těžké říci, který z nich je lepší
Originálně vypadající želví salát je ideální pro dětské oslavy. Čerstvé a aromatické jídlo se získává kombinací sladkých a kyselých jablek, kuřecího masa (nebo ryb) a vlašských ořechů. Je to nutné Za želví salát: - 200 g kuřecího filé
Kissel je znám již dlouho. Jedná se o velmi výživný, vysoce kalorický a zdravý nápoj pro žaludek. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Můžete jej vařit z různých druhů ovoce a bobulovin. Kombinované želé je obzvláště chutné. Tento recept popisuje způsob výroby domácí želé z jablek a brusinek
Špenát je z nějakého důvodu jedním z nejzdravějších potravin. Pokud jde o obsah vitamínů a sloučenin železa, nemá to stejné. Jedním z klasických receptů na špenát je omeleta se špenátem. Je to nutné 600 g špenátu 1 polévková lžíce rostlinný olej poloviční cibule 400 g brambor 10 g másla 125 ml
Co může být lepší, než si po náročném pracovním dni vychutnat studený hrnek piva se sušenými rybami? Háčkem však je, že si vždy můžete koupit dobré pivo, ale získat kvalitní sušené ryby ve správný čas je obtížné. Proto je užitečné se naučit ryby sušit sami
Uzený úhoř je skutečná pochoutka. Jeho mastné měkké maso dokonale absorbuje aromatický kouř a získává krásný zlatý odstín. Mastné kyseliny v úhoři jsou nenasycené, bílkoviny jsou kompletní a vitamíny jsou rozmanité. Ukázalo se tedy, že jídlo je nejen chutné, ale také zdravé
Každý ví o výhodách kuřecího masa. Má nízký obsah kalorií a tělo ho snadno vstřebává. Kuřecí jídla se doporučují jako dietní a dětská výživa. Kuřata jsou smažená, vařená, pečená v troubě, po částech a celá. Nebo si můžete vyrobit kotlety z mletého kuřete, jejichž receptura sahá až do 19
Pořádáte slavnostní večeři nebo večírek a nevíte, na co máte zařídit své přátele? Nabízím velmi jednoduchý recept na výrobu předkrmu - pita rolka s lososem. Jeho příprava je velmi jednoduchá a díky originálnímu vzhledu a vynikající chuti bude vaše dovolená nezapomenutelně chutná
Mnoho začínajících žen v domácnosti říká, že neví, jak vařit boršč. Jiní jsou prostě líní a tvrdí, že je to dlouhé, obtížné a že potřebujete znát skutečná tajemství. Ve skutečnosti je vše poněkud jednodušší, a co je nejdůležitější - chutné a zdravé
Koláče mohou být vyrobeny z různých druhů těsta, například lze použít kynuté těsto. Chcete-li jej připravit, musíte zředit droždí v mléce, vše smíchat s jednou čajovou lžičkou cukru a výslednou směs umístit na teplé místo. Poté musíte roztavit, nakrájet na malé kousky, máslo nebo margarín v hrnci o objemu 4 - 5 litrů nebo v jiné nádobě, například v hliněné nádobě
Pokrmy připravené z chřestu mají nízký obsah kalorií a rychle se tráví. Je to užitečné pro těhotné ženy pro normální vývoj plodu, stejně jako pro prostatitidu, otoky a diabetes mellitus. Je to nutné Kuřecí chřestový salát:
Pokrmy vařené s houbami jsou již dlouho součástí ruské kuchyně. Houby se používají při přípravě občerstvení - teplé a studené, druhý chod. Ale obzvláště dobrá je bohatá a aromatická houbová polévka, která vždy ozdobí každou večeři. Existuje mnoho receptů na přípravu této skvělé polévky, dáme vám recept na klasický houbový guláš, který se vaří ve středním Rusku
Lahodný a bohatý boršč je schopen dát sílu a rozveselit kdykoli během roku. Existuje mnoho receptů na tuto ukrajinskou polévku, ale zvláště se cení klasický způsob vaření. Je to nutné hovězí; řepa; brambory; zelí; mrkev
McDonald's je jedním z nejznámějších řetězců rychlého občerstvení v Rusku. A navzdory skutečnosti, že koncept zařízení nezajišťuje rozvoz domů, zorganizovaly společnosti třetích stran obdobnou službu pro ty, kteří chtějí jíst hamburger, aniž by opustili domov
Italská kuchyně je dnes populární po celém světě a některá jídla, jejichž domovinou je Itálie, dnes najdete nejen v italských restauracích, ale také v domácí nabídce většiny Rusů. Lasagne jsou považovány za jedno z nejoblíbenějších jídel italské kuchyně
Každý, i ten nejnáročnější ze salátů, může být vyzdoben tak složitě a zajímavě, že je škoda takové „umělecké dílo“zničit. Ani jeden novoroční svátek není úplný bez Olivierova salátu. Každá žena v domácnosti to zdobí svým vlastním způsobem: snítkou petrželky nebo celým hradem okurek a vajec
Sleď si můžete vařit doma sami, při jeho přípravě nejsou žádná zvláštní tajemství. Nejdůležitější věcí, abyste získali lehce solené chutné sledě, je třeba zvolit správnou čerstvou rybu, v tomto případě je úspěch zaručen. Mražená ryba je také vhodná pro vás, ale musí být skladována v obchodě v souladu se všemi pravidly
Fazole jsou mimořádně populární plodinou vyskytující se ve většině světa. Fazolová jídla jsou výživná, kalorická, bohatá na chuť a bohatá na bílkoviny. Z hlediska chemického složení jsou fazole vynikající náhražkou masa. Fazole lze vařit tisíci různými způsoby - nejčastěji se používají jako náplň do koláčů, základna pro hlavní jídla nebo přílohy, a také se přidávají do polévek, vinaigrette a jiných salátů
Sójová pasta Miso je spolu se sójovou omáčkou nejčastější příchutí v japonské kuchyni. Tato pasta obsahuje mléčné bakterie a enzymy, které pomáhají trávit jídlo. Horká polévka vyrobená z miso, misosiru, snižuje hladinu cholesterolu, neutralizuje škody způsobené kouřením a znečištěným prostředím
Ve starověku byl chléb považován za nejctihodnější produkt, který se používal k přivítání drahých hostů. Tehdy se vždy vyrábělo doma, ale nyní se tato tradice postupně stává minulostí. V dnešní době většina lidí dává přednost nákupu chleba v obchodě, zejména proto, že jeho sortiment je dostatečně široký
Kuřecí stehna v mexickém stylu jsou vydatným, chutným a poněkud exotickým pokrmem. Kuře se hodí k mexické zelenině - kukuřici, paprice, rajčatům - a pálivému latinskoamerickému koření. Je to nutné 4 kuřecí stehna; 4 vrchovaté lžičky chilli papriček 2 cibule
Na východě je s rýžovými vermi spojeno mnoho rituálů a přesvědčení. Pokrmy s ním se doporučuje konzumovat v případě nadváhy a známek vadnutí těla, protože věří se, že rozptylují škodlivou energii. Japonci věří, že konzumace rýžových nudlí prodlužuje život a přináší štěstí
Šťovík je neobvykle užitečná rostlina, která má příznivý účinek na tělo. Šťovíkové pokrmy zvyšují hladinu hemoglobinu, zlepšují trávení a funkci jater. Mají nízký obsah kalorií, takže jsou během diety nepostradatelné. Recepty na polévku ze šťovíku se nacházejí v kuchyních různých zemí
Existuje spousta receptů na vaření kotlet. Mohou být vyrobeny z téměř jakéhokoli masa, ryb, zeleniny. Kuřecí řízky jsou docela oblíbené jídlo, najdete je jak v restauraci, tak ve školní jídelně. Pokud chcete takové kotlety smažit doma, dávejte pozor, abyste je podávali s lahodnou omáčkou, pak se toto jídlo nebude zdát vašim domácím tak triviální a vzbudí velký zájem
Losos doplňuje 56% denního příjmu PP a B12 v lidském těle. Tato ryba bohatá na vitamíny snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá mozkové funkci. Jak správně vařit lososa? Pokud se rozhodnete lososa solit nebo smažit, uvědomte si, že některé vitamíny se mohou ztratit
Mateřské mléko je univerzální kojenecká výživa a je obtížné jej nahradit. I ta nejpřizpůsobenější umělá formule se svým složením nikdy nepřiblíží lidskému mléku. Existují však situace, kdy matka z řady důvodů nemůže krmit dítě přímo z prsu, musí se vyjádřit a dát dítěti mléko z láhve
Existuje mnoho receptů na výrobu palačinek, z nichž každý má své vlastní fanoušky. A palačinky vyrobené z kefíru nejsou poslední v popularitě. Ukázalo se, že jsou tenké, krajkové, perforované a jemné. Je to nutné Vejce - 3 ks
Tato nádherná hustá francouzská majonézová omáčka se často označuje jednoduše jako majonéza. Můžete si je koupit téměř v každém obchodě s potravinami. Ale mnoho žen v domácnosti si ani neuvědomuje, že majonézu lze vyrábět doma, a bude to ještě chutnější
Rýže je obilná orientální kultura. V některých vesnicích v Japonsku během rušné letní sezóny obyvatelé někdy jedí 4 kg rýže a během novoročních svátků je nejčestnějším místem na stole rýžové koláče - kagamimochi, které jsou považovány za symbol štěstí a prosperita
Sádlo je velmi výživný, uspokojivý a vysoce kalorický produkt. Je lahodný nejen solený, ale také uzený. Sádlo lze také použít jako přísadu do mletého masa nebo použít místo oleje během vaření. Solené sádlo lze zakoupit v obchodě na trhu od soukromých majitelů hospodářských zvířat
Pilaf je kreativní jídlo; při jeho přípravě nemusíte dodržovat povinné proporce. Hlavní věc je najít správný druh rýže. A také si vyberte kvalitní maso, drůbež nebo ryby. A nebojte se experimentovat. Je to nutné jehně na kosti - 2 kg
Kuřecí vývar a polévky na něm založené jsou mimořádně chutné a zdravé. Jak ale uvařit kuřecí vývar tak, aby byl skutečně chutný, průhledný a aromatický? Je to nutné Velká pánev Slepice Žárovka Mrkev Sůl Černý pepř zelenina Instrukce Krok 1 Vezměte kuřecí kostru, opláchněte, osušte ručníkem a nakrájejte na kousky
Pokud se bojíte, že se slavnostní stůl bude hostům zdát monotónní, připravte si několik rybích salátů. Existuje mnoho receptů na tyto lahodné a nepříliš obtížné přípravy pokrmů, mezi nimiž snadno najdete něco vhodného. Je to nutné Pro první recept:
Ústřice existují už 2000 let. V naší rozlehlosti je to však stále hrozná a bizarní pochoutka. Moderní technologové nám umožňují dodávat nám tento zázračný produkt a velké supermarkety nám tuto lahůdku rádi poskytnou za slušné peníze. Někdy se můžete hýčkat
Palačinka je považována za první produkt vyrobený z mouky. Jeho protějšek lze nalézt v kuchyni mnoha národů. Ale nejznámější odrůdou jsou ruské kvasnice. V Rusku se po dlouhou dobu neobešel ani slavnostní stůl, ani pamětní stůl bez palačinek
Kysané zelí zaujímá v ruské kuchyni zvláštní místo. Bez něj nelze vařit pravou ruskou zelnou polévku a nelze péct koláče. Jeho výhody a vysoká nutriční hodnota jsou známy již od starověku. Zelí se na zimu sklízí téměř v každém vesnickém domě
Pilaf je pokrm z masa a obilí. Zrnnou částí pilafu je nejčastěji rýže. Chcete experimentovat? Zkuste vařit pilaf z jiných druhů obilí - pšenice, dzhugara, hrášku, kukuřice, fazole mungo. Masová část se tradičně vyrábí z jehněčího masa. Nic nebrání tomu, aby skopové maso nahradilo kuře, krůtu, koroptve, křepelky a dokonce i jeseterové maso
Zdálo by se, jaký problém - krájet zelí! Ale když to uděláte zblízka, najednou se ukáže, že existuje mnoho způsobů a není to tak snadné - nakrájejte zelí tak, aby se ukázalo být rovnoměrné, tenké a vaše ruce zůstaly neporušené. Toto podnikání samozřejmě vyžaduje dovednosti, které jsou výsledkem zkušeností
Navzdory skutečnosti, že pohanková kaše je exotickým pokrmem pro mnoho cizinců, pohankové palačinky jsou známé a oblíbené po celém světě. Nazývají se galetti nebo bretonské palačinky ve Francii, ploe v Kanadě a kytice v Belgii. Pohankové palačinky jsou lehké a krajkové, s lehkou houbovou příchutí
Játra jsou velmi zdravý a chutný produkt. Je bohatý na bílkoviny a vitamíny (zejména ze skupiny B). Kromě toho jsou játra k dispozici, lze je vždy koupit za rozumné peníze. Jak ale vařit, aby bylo zdravé stále chutné? Například, jak vařit Stroganovská játra?
Koláče jsou jedním z nejznámějších a nejběžnějších pokrmů. Každý ví, co to je, ale ne každý dokáže uvařit toto skvělé jídlo. Pokud jste nikdy neměli šanci vařit koláče a rozhodli jste se tuto moudrost zvládnout, pochopme tento problém. Instrukce Krok 1 Zjevným faktem je, že k výrobě koláče potřebujete dvě složky - těsto a náplň
Krásně prezentované pokrmy stimulují chuť k jídlu, podporují lepší trávení a dodávají slavnostní atmosféru. Čerstvá, nakládaná a vařená zelenina, bylinky, vařená vejce, ovoce, olivy a olivy dodávají salátům jas a barvu. Hlavní věc je, že ozdoby úplně nezakrývají samotné jídlo
V mnoha západních zemích je celá pečená husa hlavním vánočním pokrmem na stole. V Rusku se po mnoho staletí vařilo husí maso také pečením v ruských pecích. Dnes je husa vzácným pokrmem. Proč si ale rodinu nenechat hýčkat alespoň na dovolenou?
Guláš je jedním z nejchutnějších masových pokrmů. Je vhodný jako hlavní chod k obědu nebo večeři, ale může potěšit i hosty na dovolenou. Guláš lze připravovat různými způsoby z různých druhů masa. Je to nutné Pro hovězí guláš:
Kakaové máslo je výtažek tuku z kakaových bobů. Používá se v kosmetologii a potravinářském průmyslu. Kakaové máslo se používá hlavně k výrobě čokolády; dává čokoládovým výrobkům jemnou a jednotnou strukturu. Kakaové máslo je také ústřední součástí mnoha kosmetických přípravků
Každý, kdo alespoň jednou vyzkoušel japonskou kuchyni, je toho názoru, že recept na jeho jídla je velmi komplikovaný. Rychle vás ujistíme, že tomu tak není. Hlavním tajemstvím vaření japonských jídel je správná volba kvalitních čerstvých produktů v kombinaci s určitým množstvím koření
Pokud někdo považuje proso kaši za zvlášť cennou, je na velkém omylu. Proso kaše, pokud je správně uvařena, může být vynikající. Proso kaše je navíc bohatá na vitamíny, esenciální aminokyseliny a pomalu stravitelné sacharidy. Látky v proso odstraňují toxiny a radionuklidy z těla
Jedním ze způsobů, jak vařit ryby, je péct je na soli. V tomto případě si ryba zachovává veškerou svou chuť a užitečné vlastnosti a je vynikajícím dietním pokrmem, protože se připravuje s přídavkem malého množství rostlinného nebo olivového oleje
Jednou z nejzajímavějších činností je pěstování exotického ovoce a zeleniny. Mnoho žen v domácnosti po přípravě exotického salátu často přemýšlí o tom, jak vypěstovat avokádo. Kdo by si myslel, že takové neobvyklé tropické ovoce lze pěstovat na vašem vlastním parapetu
Šťáva z granátového jablka se používá jak ve vaření, tak v medicíně. Maso se v něm marinuje, vyrábějí se z něj nápoje, které se používají k léčbě různých nemocí. Je známo, že čerstvě vymačkaná šťáva je nejužitečnější. Šťávu z granátového jablka lze připravit několika způsoby
Existuje mnoho různých druhů pečiva, které lze vyrobit z kynutého těsta. Z takového těsta lze vyrábět koláče, pizzu, tvarohové koláče, belyashi, kulebyaku a mnoho dalších produktů. Kvasinkové těsto lze připravit pomocí houbičky a metodou bez páry
Skutečným problémem naší doby je, jak zajistit sebe a svou rodinu zdravou a racionální výživou v podmínkách výrazně omezeného rozpočtu a času na vaření. Zde je příklad toho, jak chutné a levné krmení vaší rodiny. Je to nutné - slepice
V poslední době jen málo lidí slyšelo, že existuje takový čaj jako čaj pu-erh. Objevil se na území Ruska jen před několika lety. Až do začátku 90. let se o tomto čaji mimo Čínu nevědělo téměř nic a teprve před dvaceti lety se začal postupně vyvážet do dalších zemí
Zlaté jemné šťávy tající v ústech si vaši hosté budou pamatovat ještě dlouho. Výrobky pro toto pečení potřebují ty nejjednodušší a výsledek si můžete vychutnat po čtyřiceti minutách potíží v kuchyni. Hlavní věcí je držet se receptu, zvolit vysoce kvalitní tvaroh se středním nebo vysokým obsahem tuku a vařit v dobré náladě
Každá rodina má svůj vlastní recept na hodgepodge. Tato hustá polévka je vhodná nejen na jednoduchou večeři, ale také si zaslouží své místo u slavnostního stolu. Solyanka může být vařena jak v hrncích, tak v hrnci, podávaná v polévkové mísě nebo po částech, na talířích
Nedávno se do naší kuchyně dostaly kromě obvyklých muffinů také muffiny. V zásadě jsou vdolky stejné košíčky, ale při jejich přípravě je třeba vzít v úvahu několik věcí, díky nimž jsou tyto malé košíčky tak výjimečné. Je to nutné Mouka 300 g
Ovesné vločky jsou považovány za jednu z nejlepších možností snídaně. Je chutné a zdravé, dodá tělu potřebné množství energie a nepřidá kalorií navíc. Ovesné vločky obsahují obzvláště cenné esenciální aminokyseliny. Příprava ovesných vloček je dost snadná
Jak víte, králíci jsou nejen cennou kožešinou, ale také vynikajícím dietním produktem. Králičí maso obsahuje hodně železa, kobaltu, fosforu a hořčíku a také vitamíny B6, PP a C. Množství bílkovin v králičím mase je vyšší než u telecího, vepřového, hovězího a jehněčího masa
Tajemství skvělé pizzy spočívá v jejím jádru. Důležitou součástí každé pizzy není náplň, ale těsto. Někteří lidé mají rádi křupavou a tenkou základnu, jiní dávají přednost křivkám a silnostem. Základ se tradičně připravuje z kynutého těsta a tvaruje se pouze ručně bez použití válečku
Solyanka není jen polévka. Je to teplé, uspokojivé a lahodně chutné jídlo, které dodává sílu a šetří energii. Polévka Solyanka je obzvláště dobrá ve vlhkém a chladném počasí. Pro správnou přípravu budete potřebovat spoustu masných výrobků, pár hodin času a touhu sdílet své kulinářské dílo s blízkými
Tradiční recept na hodgepodge zahrnuje několik druhů masných výrobků, ale s omezenými prostředky můžete připravit ekonomičtější verzi polévky. Ukázalo se, že Solyanka s klobásou není o nic méně chutná než maso, není příliš těžké ji vařit. Je to nutné Maso na přípravu vývaru
Každý ví, že granátové jablko je zdravé, chutné, šťavnaté. Granátové jablko je ovoce, jehož semena jsou chráněna slupkou, a je docela obtížné se dostat k cenným semenům, aniž byste se zašpinili nebo postříkali šťávou. Mezitím opatrně oloupejte granátové jablko, aniž byste možná rozstříkli nebo rozdrtili některá semena
Můžete nejen pít kefír, takže na rtu zůstane bílý „knír“. Dělají se z něj úžasné palačinky! Instrukce Krok 1 Ve skutečnosti je většina receptů na lívance založena na kefíru. Existuje pouze jeden princip: těsto je hněteno, vyloženo lžící na rozpálené pánvi, smažené na silném ohni z obou stran, až do jisté zlaté barvy
Maso lze smažit z jednoho velkého kusu a podávat teplé nebo studené. Po umytí a vypuštění buničiny se nejprve smaží ze všech stran a poté se upeče v troubě. Je přípustné hovězí maso úplně smažit, ale podávat jej „krví“, ale vepřové maso musí být plně připraveno
Hrachová polévka je vynikající první chod připravený s vepřovým nebo hovězím vývarem. Vzhledem k vysokému množství bílkovin a sacharidů obsažených v hlavních složkách je tato polévka velmi uspokojivá a výživná. Je to nutné voda - 5 l
Proč si kupovat pizzu nebo si ji objednat až k vašim dveřím, když je velmi snadné ji upéct sami. S těstem a náplní můžete experimentovat, pokaždé, když objevíte nové recepty. Například není těžké připravit pizzu s houbami. Je to nutné Na těsto:
Mango je považováno za krále ovoce. Má bohatou a neobvykle bohatou chuť. Ovoce obsahuje mnoho živin a vitamínů, které jsou absorbovány lidským tělem. Všichni si pamatujeme úžasné šťávy v plechovkách, které nás v dětství znepokojovaly svými jasnými etiketami
Jak víte, králičí maso je chutné a zdravé. Doporučuje se, aby jej konzumovali dospělí i děti, protože králičí maso je známé svými stravovacími vlastnostmi. Díky vysokému obsahu bílkovin a zároveň nízkému obsahu tuků a „špatného“cholesterolu ve svých vlastnostech králičí maso předčí maso jiných zvířat
Bílá ryba je ryba, která má lehké, aromatické, obvykle libové maso. Nejvýznamnějšími představiteli jsou tresky. Mají silnou dužinu, takže je lze bez problémů nakrájet na malé kousky, smažit a upéct v troubě. Je to nutné Salát z bílé ryby:
Prvním obědem jsou tradičně polévky a boršč. Stimulují chuť k jídlu, způsobují hojné vylučování žaludeční šťávy, tj. zlepšit trávení. Ukrajinský boršč je jedním z nejoblíbenějších prvních kurzů mnoha jedlíků. Je to nutné 500 g masa
Není nic lepšího než čerstvý zeleninový salát. A není rozdíl, zda je před vámi slavnostní stůl, nebo jen rodinná večeře. Čerstvá zelenina by měla být součástí vaší každodenní stravy. Za nejlepšího kandidáta na tuto roli je považován řecký salát
Je těžké si představit první a druhý chod bez cibule, stejně jako mnoha salátů. Přidává se do jídla nejen čerstvého, ale také připraveného různými způsoby. Například velmi často je nakládaná cibule: na smažené maso, sledě, jako nezávislé občerstvení nebo na ozdobu salátu
Chuť produktů z dětství nikdy nezapomenete, a proto je velkým potěšením vařit známá jídla podle starých receptů. Jednou z těchto lahůdek je obvyklá mana na kefíru, kterou s potěšením konzumují děti i dospělí. Je to nutné 300 g krupice 100 g cukru 100 g mouky 300 ml kefíru 2 vejce 1 lžíce másla 1 čajová lžička jedlé sody Instrukce Krok 1 Prvním krokem je zapnutí trouby a ohřátí na 180 ° C
Než uvaříte husu, musíte ji vybrat. Aby byl pokrm měkký a šťavnatý, musíte být schopni identifikovat starou husu ležící před vámi nebo mladou. Hlavním rozlišovacím znakem, podle kterého lze určit věk ptáka, jsou jeho nohy. U starého ptáka jsou vínové, u mladého ptáka žluté
Salát Obzhorka je velmi oblíbeným a oblíbeným jídlem mnoha lidí, protože je jedním z nejchutnějších salátů, které lze rychle připravit. Existuje mnoho variant jeho přípravy. Je to nutné Kuřecí řízek - 400 g Medové houby (nakládané) - 300 g Bulharský pepř - 2 kusy Ananas (konzervovaný) - 350 g Parmezán - 100 g Rozinky - 50 g Vlašské ořechy - 30 g Majonéza Instrukce Krok 1 Opláchněte kuřecí filé, které jste předtím r
Sumci jsou velmi velké ryby, které se vyskytují téměř ve všech největších řekách v naší domovině. Vypadají docela děsivě - velká hlava, dlouhý knír, tělo dlouhé až pět metrů a vážící až tři sta kilogramů. Ale i přes jejich hrozný vzhled je jejich maso šťavnaté a chutné
Mango je považováno za krále ovoce. Má bohatou a neobvykle bohatou chuť. Ovoce obsahuje mnoho živin a vitamínů, které jsou absorbovány lidským tělem. Všichni si pamatujeme úžasné šťávy v plechovkách, které nás v dětství znepokojovaly svými jasnými etiketami
Dort na našem stole je spojen s dovolenou nebo nějakou významnou důležitou událostí v našem životě. V obchodě si můžete koupit krásný dort, ale je lepší si ho vyrobit sami. Náš pečený dort by však měl být nejen chutný, ale také krásný! Souhlaste s tím, že krásný dort je mnohem příjemnější, a ještě více slyšet komplimenty od lidí kolem stolu na vaši adresu:
Hřebenatka je pochoutka s mnoha přínosy pro zdraví. Obsahuje vitamín B, riboflavin, thiamin, mangan, měď, jód a kobalt. Bohatý na železo, zinek, vápník a fosfor. Jedlou částí je mohutný sval, který spojuje oba ventilové pláště. Dietní hřebenatka s jasnou rafinovanou a rafinovanou chutí
Existuje široká škála nápojů, většina z nich se připravuje na bázi nebo s přídavkem ovoce, bobulí, mléka. Naše oblíbené limonády, kvas, ovocné nápoje, koktejly a další nápoje lze snadno připravit doma. Je to nutné Voda cukr bobule nebo ovoce sušené ovoce mléko krém zmrzlina sirup mixér nebo mixér brýle pánev síto lžíce sklenka talíř Instrukce Krok 1 Zahřejte 2 litry vody pro budoucí ovoc
Játra jsou velmi užitečným produktem. Je bohatý na vitamíny A a B, stejně jako na aminokyseliny a minerály. Nejčastěji vaříme a jíme hovězí, vepřové, kuřecí játra. Může to být smažené, dušené, vyrobené jaterní palačinky s omáčkou a dokonce i jaterní koláč
V shonu každodenního života není vůbec čas neustále překvapovat vaši domácnost některými vynikajícími uměleckými díly, jejichž příprava vyžaduje spoustu času a úsilí. Každá moderní žena v domácnosti by měla znát tajemství, jak rychle uvařit večeři
Játra jsou vedlejším produktem velmi užitečným pro tvorbu krve a bohatým na vitamíny. Před vařením je nutné z něj odstranit film, opláchnout a odstranit velké žlučovody. Je to nutné Pro první recept: vepřová játra; vepřový tuk
Filet mignon je svíčková z hovězího masa, která je obecně považována za dostatečně šťavnatou na to, aby se podávala bez omáčky. Jedná se o univerzální maso, které se hodí téměř k jakékoli příloze. Musíte si objednat část hovězího masa vhodného pro filé mignon v řeznictví v množství 225 g masa na porci
Moderní rytmus života vám nedovolí stát u sporáku celé hodiny. Stále je možné překvapit hosty lahodným a hlavně rychlým pokrmem. Vezměte na vědomí několik originálních a jednoduchých salátů. Instrukce Krok 1 Salát "Delikátní"
Brusinka je vynikající náplň do koláčů. Hnědé a voňavé, potěší vás i vaše blízké při šálku čaje svou úžasnou chutí. Není škoda takovým dortem zacházet s hosty a kolegy z práce. Je to nutné Recept číslo 1: 200 g másla; 2 lžíce
Knedlíky jsou pýchou ukrajinské kuchyně. Jsou připravovány z nekvašeného těsta s použitím různých náplní (tvaroh, bobule, zelenina, houby atd.) A mají obdoby v mnoha světových kuchyních. S určitou dovedností jsou knedlíky připraveny dostatečně rychle, lze je zmrazit pro budoucí použití a jsou vhodné pro každodenní i slavnostní stoly
Mleté maso je jednou ze složek chutných pokrmů. Může být použit v kojenecké a dietní stravě. U mletého masa použijte jeden druh masa nebo kombinaci několika druhů. Připravte mleté kuře nebo zraza kotlety s vařeným vejcem. Tato jídla zpestří jídelní lístek a ocení je i vaše rodina
Granátové jablko je nejen chutné a zdravé ovoce obsahující mnoho vitamínů a minerálů, ale také vynikající přísada pro různé občerstvení. Jedním z pokrmů, které obsahují tento produkt, je salát z granátového jablka. Je to nutné hovězí maso - 500 g
Tvarohový koláč je lehký, jemný a vzdušný dezert, který miluje obrovské množství labužníků. Předpokládá se, že udělat dobrý tvarohový koláč je docela obtížné. Ve skutečnosti není nic obtížného připravit toto skvělé jídlo, pokud dodržíte některá základní pravidla
Risotto je jednoduché a chutné rýžové jídlo, které pochází z italské kuchyně. Existuje mnoho variací tohoto jídla, které někdy obsahují neočekávané přísady. Pozoruhodným příkladem je dýňové rizoto. Je to nutné 1 střední dýně
Dorty jsou pečivo ze sladkého těsta plněné a zdobené krémem. V národní kuchyni jakékoli země najdete desítky, dokonce stovky různých receptů na koláče: sušenky nebo listové, s ovocem, ořechy, všemi druhy krémů a příchutí. Existuje tolik možností pro jejich přípravu, že ani ta nejoblíbenější milovaná chuť na sladké je nemůže ochutnat všechny
Lehké a chutné v létě, ale docela vydatné kuřecí a avokádový salát si jistě zapamatují i ti nejsofistikovanější labužníci. Díky neobvyklé kombinaci chutí a krásy dekorace bude tento salát vítaným hostem na jakémkoli stole. Je to nutné 500 g kuřecího filé
K přípravě kynutého těsta se droždí zředí teplým mlékem nebo vodou, přidá se mouka a dobře se promíchá, posypaná moukou nahoře; pak jsou pokrmy, ve kterých se vaří, dobře svázané ručníkem nebo ubrouskem a odloženy na teplé místo, aby těsto vyšlo
Jazyk lze nazvat lahůdkou. Jeho maso je výživné, jemné a měkké. Při vaření se častěji používá hovězí nebo telecí maso, vepřové - méně často. Jazyk může být vařen, nakrájen na malé kousky a přidán k aspiku. Může být také skvělou náhražkou masa v salátech
Kokos je ovoce, které roste na kokosové palmě. Pro obyvatele celé severní polokoule zůstává tato rostlina exotická, ale v poslední době se plody této palmy stále častěji nacházejí na pultech obchodů. Matice má velmi tvrdou skořápku, ale to je překonatelná překážka
Sázená vejce jsou tradiční francouzská jídla vyrobená z rozbitých vajec, která jsou vložena do horké vody a vařena v pouzdře bez skořápky ve neustále vroucí vodě. Tato metoda vaření vám poskytne velmi měkký, krémový žloutek zabalený v bílkovinách
Svařené víno je nápoj, který je tak příjemné se hýčkat za špatného počasí, protože se podává teplý a je určen k zahřátí nejen duše, ale i těla. Svařené víno se častěji vyrábí na bázi červeného vína s přídavkem koření a v některých případech i medu
Citrony jsou voňavé a šťavnaté plody, které lze použít k výrobě originálního koláče. Ne příliš sladké, snadno připravitelné a neuvěřitelně zdravé. Taková úžasná pochoutka je vhodná jak pro slavnostní, tak pro obyčejný stůl. Je to nutné Pro zkoušku:
Navzdory skutečnosti, že gastroenterologové nedoporučují jíst smažené jídlo, smažené maso zůstává jedním z oblíbených pokrmů obrovského počtu lidí. Vepřové maso vařené na pánvi má jemnou, šťavnatou chuť a nepřekonatelnou vůni. Je to nutné 1 kg vepřového masa
Lasagne je lahodné a vydatné jídlo italského původu. Lasagne mohou mít jakoukoli náplň - boloňskou omáčku, houby, zeleninu. Talíře na těsto na vaření se obvykle prodávají hotové, ale můžete si je zkusit vyrobit sami. Je to nutné 100 g mouky 1 vejce špetka soli trochu olivového oleje 1 lžička nasekané zelené stroj na válcování těsta nebo váleček Instrukce Krok 1 Nalijte mouku ve sklíčku na pracovní plochu a vytvořte v ní ma
Ve středomořských zemích je kuskus považován za ideální doplněk k jehněčímu masu s jemnou nasládlou, ale znatelně zemitou chutí - obloha vyrobená ze speciálně zpracovaných obilovin, obvykle pšenice, schopných absorbovat tisíce chutí. Je to nutné Pečené jehněčí rameno s nízkou teplotou 1 jehněčí rameno o hmotnosti asi 2,5 kg
Paštika je populární předkrm, jehož je mnoho druhů a receptů. Některé paštiky, například foie gras, vyžadují vzácné přísady, jiné lze vyrobit z velmi jednoduchých surovin. Je to nutné 300 g kuřecí játra; 1 sklenici mléka
Squid jsou mořské plody, se kterými můžete připravovat různá jídla. Může být vařený a nakrájený na salát. Smažte na pánvi nebo na grilu, duste, nakládejte, osušte. Chobotnice může být dokonce změněna na mleté maso pro kotlety. Nejprve však musíte chobotnici vyčistit
Kastrol je jídlo připravené pražením. Toto známé slovo z dětství lze spojit se zcela jinými produkty, protože existuje mnoho možností pro jeho přípravu. Zvažme ty nejoblíbenější a nejchutnější. Instrukce Krok 1 p.p1 {okraj: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px
Existuje mnoho receptů na salát, jejichž příprava vám nezabere mnoho času a sestává z jednoduchých produktů. Například občerstvení s kuřecím masem a houbami. Toto jídlo je vhodné pro každodenní i slavnostní stoly. Je to nutné kuřecí prsa 1 ks
Jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších polévek v Japonsku je polévka s mořskými řasami a cibulí - „Wakame to tama-neji no miso-shiru“. Je to skvělé na snídani, oběd nebo večeři. Vaření je tak jednoduché, že si ho můžete snadno udělat sami
Ryby jsou nezbytné pro výživnou stravu. Obsahuje snadno stravitelné bílkoviny, aminokyseliny, esenciální mastné kyseliny a také mnoho vitamínů a minerálů. Zároveň je v rybách velmi málo tuku. Musíte ji tedy jíst co nejčastěji. Jak ale můžete udělat rybu chutnější?
Neexistuje žena, která by si v určité fázi svého života nepoložila otázku zachování nebo navrácení harmonie její postavy. Univerzální recept na hubnutí obsahuje 2 složky - více se hýbejte, méně jíte. A pokud je se sportem víceméně jasné, co s chutí k jídlu
Péče o přirozenost konzumovaných potravin v moderním světě stojí za to v plné výšce. Přírodní produkty jsou stále obtížnější najít, zejména pokud jde o lahodný dezert, jako je zmrzlina. Co by nemělo být ve složení zakoupené zmrzliny Pokud mluvíme o zakoupené továrně vyrobené zmrzlině, je důležité věnovat pozornost složení
Pelmeni je nejoblíbenější každodenní jídlo, které najdete na stolech různých národů. V Itálii jsou to ravioli, v Číně - gedza, v České republice - knedlíky. Každá země má svou vlastní kulturu výroby knedlíků, což bude zajímat milovníky tohoto jídla
Marmeláda - přesně přeloženo z francouzštiny znamená „pečlivě připravené jídlo v barvě jablek“. V mnoha obchodech se marmeláda prodává v pytlích, někde na váhu, v sladkostech, ale v různých zemích se marmeláda konzumuje různými způsoby. Historie marmelády Historie marmelády na východě sahá tisíce let
V létě je příjemné a užitečné připravovat společně s dětmi domácí zmrzlinu. Na základě jednoho základního receptu můžete připravit pochoutku s různými příchutěmi přidáním dalších a dalších ingrediencí. K přípravě základny pro domácí zmrzlinu budete potřebovat 3 vejce, 300 ml smetany, 70 g cukru
Zmrzlina poskytuje lidem, kteří ji konzumují, prospěšné přísady, jako jsou bílkoviny a vápník, pomáhá také zlepšit náladu a ušetřit nespavost. Taková pochoutka může být neškodná, pokud je přírodní a není plná chemie. Chcete-li si vybrat lahodnou a vysoce kvalitní zmrzlinu, musíte věnovat pozornost nejen vzhledu obalu, ale také složkám, které ho tvoří
Kořen zázvoru je ceněn po celém světě pro svou jedinečnou chuť a užitečné vlastnosti. Lze jej použít v nejrůznějších formách, ale zázvor získá nejpikantnější chuť po stárnutí v marinádě. Tento produkt se hodí k mořským plodům, masu a zelenině
Ginger je sanitka pro nemoci, rýmu a nachlazení. Zázvor smíchaný s citronem a medem obsahuje tolik prospěšných vitamínů a minerálů, že není možné je uvést. Je to nutné - 300 gramů zázvoru - 150 g medu - 1 citron - mixér nebo mlýnek na maso - banka Instrukce Krok 1 Vyčistěte kořen zázvoru a nakrájejte ho na malé kousky
Pro toto jídlo se doporučuje použít měkký sýr. Nejprve musí být strouhaný a chlazený po dobu 20-30 minut. Je to nutné - 500 g krevet - 250 ml zakysané smetany - 200 g žampionů - 150 g sýra - sůl - mletý černý pepř - čerstvé bylinky - 1 cibule Instrukce Krok 1 Vařte krevety ve slaně osolené vodě a oloupejte je
V dnešní době tolik receptů zmiňuje prášek do pečiva, což u některých lidí způsobuje trochu zmatek. Ne každý ví, že se jedná o nejběžnější prášek do pečiva prodávaný v pečící části jakéhokoli supermarketu. Pokud jej však nemáte možnost zakoupit, můžete se pokusit najít alternativní náhradu
Krevety jsou obyvatelé hlubin moře, které lidé už dlouho jedí. Zpočátku to byla jen labužnická pochoutka. Krevety se následně staly součástí mnoha kulinářských děl. Výhody a kalorie krevet Krevety mají nízký obsah kalorií, pouze 98 kcal / 100 g
Krevety jsou zdravý produkt bohatý na mikro a makro prvky. Nejjemnější maso je chutné samo o sobě, ale lze ho přidat do salátů, pizzy a stovek dalších jídel. Dokonce i v provinčním supermarketu je vždy k dispozici několik druhů a značek krevet
Pohanková kaše je neobvykle zdravé jídlo. Je skvělý jak pro dospělé, tak pro kojeneckou výživu. Technologie pro přípravu kaše pro děti má určité vlastnosti. Pohanka je zdrojem cenných bílkovin, vitamínů, mikroelementů. Je obzvláště bohatý na vitamíny B, kyselinu listovou, vápník, hořčík, zinek
Poté, co prohlásili cholesterol za nepřítele, lidé často zapomínají, že strava musí být vyvážená. Nemůžete připravit tělo o tuky a bílkoviny. Musíte pouze snížit počet potravin, ve kterých je vysoká koncentrace cholesterolu. Je to nutné - zelenina
Bramborové krevety jsou vynikajícím pokrmem. Zaručuje vám nejen sytost, ale také potěšení z jídla. Je to nutné • 6 velkých brambor • 8 lžíce. l. máslo • 300 g sýra Cheddar • 300 g jakéhokoli polotvrdého sýra • 2 polévkové lžíce
Neobvykle jemné a chutné krevety se používají v mnoha kuchyních světa. Existuje mnoho způsobů, jak připravit pokrmy z krevet, v každém případě je budete muset před vařením oloupat. Tento postup můžete provést před i po vaření, vše záleží na receptu na vaše jídlo
Kalina je neobvykle užitečné bobule, která je po dlouhou dobu uctívána jako léčivá rostlina. Bobule obsahují velké množství stopových prvků a vitamínů. Aby byl kalina v zimě vždy po ruce, je nutné připravit plody pro budoucí použití. Je to nutné - kalina
Jednou z nejdostupnějších dietních bílkovinných potravin jsou kuřecí prsa. Nezbytné pro správnou výživu, dny nalačno, stejně jako terapeutické diety pro nemoci trávicího systému. Příznivé látky s poměrně nízkým energetickým koeficientem posílí imunitní systém a dodají fyzickou aktivitu
Jemná a jemná chuť masa krevet umožňuje jejich použití v široké škále pokrmů: sladkých i kořeněných. Musíte však být schopni tyto nádherné korýše vybírat, skladovat a připravovat. Musíte vědět, jak správně vařit krevety, aby neztratily své prospěšné vlastnosti
Jednoduchý a rychlý recept na vaření ryb v troubě. Osloví děti i dospělé, milovníky lahodného jídla i ty, kteří sledují svou postavu. Je to nutné ryba cuketa lilek cibule mrkev květák brambor lecho majonéza Instrukce Krok 1 Rybu omyjte studenou vodou, odstraňte šupiny a vnitřnosti, odřízněte ocas, hlavu a ploutve
Šťavnaté a aromatické vepřové karé v pomerančové omáčce se mohou stát hlavním jídlem slavnostního stolu. Recept zahrnuje jak čerstvý pomerančový džus, tak plátky. Pikantní a karamelovou chuť masa podněcuje skořice a hřebíček. Česnek a pálivá červená paprika dodají zcela harmonické koření
Macadamia je nejdražší ořech na světě, má australský původ a patří do rodu rostlin z čeledi Proteaceae. Díky svým léčivým vlastnostem je velmi žádaný jak v medicíně, tak v kosmetologii. Název ořechu dal botanik Ferdinand von Müller na počest svého kolegy a přítele, chemika Johna Macadama
Tradiční italské noky jsou velmi oblíbené jako samostatný pokrm a jako příloha. Jsou snadno připravitelné, ale zároveň dávají hodně kreativity, což vám umožní experimentovat a přidávat různé přísady. Gnocchi jsou malé oválné knedlíky z brambor, mouky, krupice, tvarohu, ricotty, špenátu, dýně a dokonce i strouhanky
„Aligátorská hruška“a mořský korýš. Zní to neobvykle. Ale chuť je jednou z nejjemnějších a harmonických kombinací. Stačí jen přidat nějaké bylinky a koření do avokáda a krevet. Lahodný a lehký salát je připraven - milovníci exotické a asijské kuchyně to ocení
Saláty obsahující různé mořské plody jsou velmi oblíbené jak v restauracích, kavárnách, tak i při domácích jídlech. Získali takové uznání díky své příjemné chuti a snadné stravitelnosti ingrediencí. A vaření mořského salátu trvá velmi málo času
Za chladných večerů se opravdu chcete hýčkat šálkem čaje s aromatickým džemem. Chokeberry jam má velmi příjemnou vůni a dortovou sladkokyselou chuť, navíc se v něm dokonale zachovávají vitamíny. A arónie je lídrem mezi plody a plody, pokud jde o obsah živin
Chokeberry nebo chokeberry je bobule přivezená do Evropy v 18. století ze Severní Ameriky. Začalo se vysazovat v Rusku, nejprve pro dekorativní účely, a již ve 20. století se arónie rozšířila jako ovoce a léčivá rostlina. Lesklé černé plody tohoto vysokého keře, šťavnaté a chutné, obsahují zásobu vitamínů
Rybnik je tradiční ruský uzavřený koláč ve tvaru lodi. Velmi chutné, voňavé, perfektně se hodí jak na slavnostní stůl, tak na každodenní. Tuto rybí misku můžete také použít na půst. Je to nutné filé podešve; mouka; voda
Pekingské zelí je pěstovaná bylina rodiny zelí. Pekinskému zelí se také říká salát, protože má šťavnaté něžné listy, které tvoří růžici nebo volnou zelnou hlavu. Složení a užitečné vlastnosti čínského zelí Jíst pokrmy z čerstvého pekingského zelí pomáhá vyrovnat se s nedostatkem vitamínů, má obecný posilující účinek na tělo
Po prvních narozeninách se dítě stává výběrově výběrovějším, začínají se formovat jeho chuťové preference, takže je velmi důležité začít v tomto věku zavádět do jídelníčku dětí „dospělá“jídla. Zkuste připravit rybí koláče pro 1 rok staré. Dušené rybí koláče pro jednoleté dítě Složení:
Podle statistik pochází 25 až 50% průměrných ruských výdělků z potravin. Krajané milují a vědí, jak se dobře najíst, ale v podmínkách úsporných opatření by měly být výlety do obchodů s potravinami zacházeny s opatrností zkušené hospodyně. Plánování Spořivá hosteska plánuje vše - nabídku, nákupní plán a přibližný rozpočet, který lze utratit za jeden koš s potravinami
Chokeberry, nebo chokeberry, je krátký strom s tmavě zelenými listy, který kdysi sloužil pouze k výzdobě zahrady. Možná by to pokračovalo dodnes, kdyby chovatel a genetik I.V. Michurin. Ostružina, jak ji lidé někdy nazývají, není tak jednoduchá, jak se zdá