Populární recepty 2024, Listopad

Lyulya-kebab je přeložen ze starověkého turkického jazyka jako „dýmka“a „smažené maso“. Toto je velmi běžné a populární jídlo v muslimských zemích. V Turecku se tedy připravuje z jehněčího, hovězího a kuřecího masa a také z různých drobů. Příprava mletého masa na kebab je však v této zemi považována za zvláštní umění

Domácí koláče jsou vždy lepší než pečivo, protože při pečení doma jsme si jisti kvalitou výrobků. Potěšte domácí jednoduché a lahodné kávové košíčky! Na kávové muffiny budete potřebovat: 300 g mouky, 200 g másla, 200 g cukru, 150 ml kefíru, 3 vejce, 2 čajové lžičky prášku do pečiva, 3 lžíce medu, 4 lžíce instantní kávy, práškový cukr

Ne každý si může dovolit jíst koblihy pořád, protože jsou mastné a nezdravé. Jednoduchou možností je nahradit je košíčky. Tyto vdolky používají stejnou polevu jako běžné americké koblihy. Je to nutné -60 gr. olej -50 gr. slunečnicový olej -120 gr

Domácí vdolky jsou dokonalým dezertem pro každou příležitost. Jsou velmi snadno připravitelné a pokud se podávají přímo z trouby, žádný host nemůže odmítnout voňavou pochoutku. Je to nutné Ingredience na 24 muffinů: - 250 ml mléka

Základní recept na výrobu cupcakes doma. Pečivo je jemné a taví se v ústech - opravdový zážitek pro ty, kteří mají chuť na sladké. Je to nutné - 110 g čokolády; - 340 g mouky; - 35 g prášku do pečiva; - 15 g sody; - 220 g másla

Citronové muffiny jsou dokonalým začátkem vašeho dne. V kombinaci s ranní kávou dodají potřebný výtah a tón, který je během pracovní doby nezbytný. Kromě toho jsou citrony samy o sobě extrémně zdravé a v tomto muffinu jsou také vynikající. Je to nutné - 2, 5 sklenic mouky

„Ryzhik“, známý také jako medový dort, je velmi oblíbený a snadno se vaří. S jeho přípravou se klidně vyrovná i začínající hostitelka. Toto je dort z mého dětství. Když jsem vařil, vždy si pamatuji, jak jsem seděl s matkou v kuchyni a strádal v očekávání příležitosti dát si alespoň trochu krému

Aromatické vafle lze podávat s různými náplněmi - sladkými, slanými, kořeněnými. Mohou to být skvělá snídaně, vydatná večeře nebo si je můžete vzít s sebou jako svačinu. Milovníci vaflí jsou vyrobeni pro ty, kteří je zbožňují jemně a pro ty, kteří dávají přednost křupavým

Kuře v omáčce s houbami a švestkami je vynikající jídlo, kuře podle tohoto receptu se určitě ukáže šťavnaté. Sójová omáčka a kari dodávají kuře koření - jídlo se okamžitě stává zajímavějším. Je to nutné - 1 kg kuřecího filé

Svěží, měkký nebo mírně křupavý kartáč na kefíru je pochoutka z dětství. Byly to jeho matky a babičky, které dělaly o prázdninách, školních čajových párty a různých shromážděních. Pochoutka byla posypána práškovým cukrem, podávaná s horkým čajem nebo kompotem

V poslední době se v našich obchodech objevila taková odrůda zelí, jako je brokolice. Je to skutečná zásobárna vitamínů a při neustálém používání může chránit před mnoha nemocemi. V uvedeném receptu si pečená zelenina zachovává všechny své užitečné vlastnosti a nízkotučné masové kuličky s jemnou bešamelovou omáčkou zapůsobí na znalce pikantní chuti

Bramborové kotlety se šunkou a sýrem jsou skvělou volbou pro vydatné jídlo pro celou rodinu. K těmto kotletům je vhodná jakákoli příloha a jídlo je připraveno dostatečně rychle a nevyžaduje značné náklady. Je to nutné –Čerstvé brambory (470 g)

Při pohledu na pór na pultech obchodů často vyvstává otázka: co s ním můžete vařit? Velmi jednoduchým řešením je krémová polévka, která vyžaduje velmi jednoduché přísady a její příprava netrvá dlouho. Je to nutné - 5 stonků póru (pouze bílá část)

Pór jsou nenáročné a velmi výživné rostliny. Jeho výhody a chuť jsou téměř stejné jako u renomovaného chřestu, proto se mu celkem nespravedlivě říká „chřest chudáka“. Pór má ještě jeden rozdíl od jiných odrůd cibule - při skladování v ní se zvyšuje množství kyseliny askorbové, ale jakákoli jiná cibule ji naopak během skladování ztrácí

Po dlouhou dobu bylo v Rusku zvykem, že ani jedno jídlo nebylo úplné bez koláčů a koláčů. A dnes se mnoho žen v domácnosti neodchýlí od tradic a potěší své blízké pečivem. Voňavé koláče z červeného listového těsta jsou skutečnou pochoutkou pro ty, kteří rádi lahodně jedí

Tato neapolská pizza se ukáže jako velmi šťavnatá se skutečnou křupavou krustou. Podle tohoto receptu nebude pizza příliš velká, ale můžete si ji vyrobit několik druhů pro velkou společnost. Je to nutné Pro čtyři osoby: - voda - 0,25 sklenice

Ratatouille je originální pokrm, který pochází z Francie. Chutná jako lecho, dušené maso nebo kaviár z lilku. Popularita se filmu „Ratataya“dostala po vydání stejnojmenného animovaného filmu. Naučíme se všechny zvláštnosti a jemnosti vaření tohoto jídla

Ratatouille je poměrně jednoduché a mimořádně chutné zeleninové jídlo. Je připraven v troubě, vypadá krásně na jídelním stole a může zdobit jakoukoli dovolenou. Je to nutné Pro jídlo: cuketa - 2 ks. lilek - 2 ks. rajčata - 3 ks

Vepřový kebab je již dlouho klasikou. To je skvělé jídlo pro venkovní rekreaci s přáteli a rodinou, stejně jako setkání doma v dobré společnosti. Vařit to není vůbec obtížné, ale jíst je jedna radost. Je to nutné vepřové maso

Pečená rybí jídla jsou lahodná a výživná, obsahují velké množství živin: tuky, bílkoviny, sacharidy a mastné kyseliny, které jsou obzvláště prospěšné pro naše tělo. Navzdory skutečnosti, že název pokrmů obsahuje název ryby, je obvyklé používat rybí filé k pečení pod zeleninou

Ratatouille je slavné francouzské zeleninové jídlo s provensálskými bylinkami, olivovým olejem a šťavnatou rajčatovou omáčkou. Recept na jídlo vám umožňuje odchýlit se od klasické verze a kombinovat různé koření, omáčky a také přidat sýry a dokonce i mleté maso

Na těle na kefír se pizza ukáže být vzdušná, měkká a tající v ústech. Složení těsta nevyžaduje mnoho přísad. Je to snadné, jednoduché a hlavně rychlé. K ochutnání lze použít jakoukoli náplň. Je to nutné Pro zkoušku: - 0,5 kefíru - 500 g mouky - ½

Kypr národní hrdosti - sýr halloumi - je dobrý nejen sám o sobě, ale také v salátech. A tento recept je přímým důkazem. Je to nutné 225 g sýra halloumi; 4 sladké papriky (nejlépe vícebarevné); Banda kopru; Banda petrželky

Krémové buchty s tymiánem, mozzarellou a sušenými rajčaty se ukázaly jako velmi chutné, vydatné, ideální na snídani. Je to nutné - 250 ml krému - 250 g pšeničné mouky - 30 g másla - 20 g hnědého cukru - 1 lžička sůl - 5 g prášku do pečiva - 10 g tymiánu - 100 g sušených rajčat - 150 g mozzarelly Instrukce Krok 1 Nejprve předehřejte troubu na 190 ° C

Nejoblíbenější snídaní pro děti i dospělé jsou kukuřičné lupínky s mlékem, které lze připravit během několika sekund. V dnešní době lze z kukuřičných lupínků připravovat různé ovocné a zeleninové saláty, dezerty, jsou také skvělé pro chleba nebo jednoduše jako doplněk k hlavnímu jídlu

Jak nahradit obvyklé kotlety na večeři? Můžete si vyrobit například kuřecí filé. Ale nebudou to úplně běžné role. Budou mít neobvyklou náplň - se švestkami, které kuře dodají příjemnou nasládlou chuť. Je to nutné - kuřecí řízek 300 g - syrová uzená slanina 100 g - mléko 150 ml - kulatá buchta 1 ks

Kuřecí závitky doplněné švestkovou náplní jsou skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi kombinaci masa a sladkého ovoce nebo bobulí. Zakysaná smetana dává pokrmu vynikající chuť a vlašské ořechy dokonale doplňují švestky. Je to nutné - kuřecí prsa nebo filé (560 g)

Málokdo zkusil tak zajímavou a chutnou kombinaci jako kuře se švestkami a mandarinkami. Z těchto produktů se získává velmi chutná role. Připravuje se ve dvojitém kotli nebo ve vodní lázni. Je to nutné Pro deset porcí: - 4 věci

Příprava pizzy je kreativní proces. Existuje mnoho různých receptů a téměř každý kuchař má svá vlastní tajemství pro přípravu tohoto jídla. Výsledek v mnoha ohledech závisí na kvalitě testu, takže pokud máte pochybnosti o svém vlastním testu, můžete si jej koupit v obchodě

Rybí masové kuličky pod zakysanou sýrovou krustou jsou poměrně jednoduché a chutné jídlo. Můžete je vařit z téměř jakékoli bílé ryby. Složení: 0,7 kg rybího filé (bílé); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 mrkev; 3 kusy bochníku (bílý chléb)

Pro přípravu rybích koulí je nejlepší použít filety z bílé ryby (treska, candát). A pokud smícháte filety několika ryb, bude to ještě chutnější. Je to nutné - 500 g bílého rybího filé - 1 cibule - 1 slepičí vejce - 2 polévkové lžíce

Tato role je ideální pro ty, kteří se vyhýbají konzumaci bílé pšeničné mouky. Je to nutné - 150 g mandlové mouky; - 120 g cukru; - 6 vajec při pokojové teplotě; - 45 g mandlových lístků; - 300 g tvarohu; - 3 lžíce

Tuto zelenou roládu s tvarohovou náplní lze podávat jak na dovolenou, tak na každodenní stůl. Role nemá vysoký obsah kalorií, můžete s náplní bezpečně experimentovat. Je to nutné - 1 balení čerstvého špenátu; - 200 g tvarohu

I při velkém mazání se pečivo někdy drží na dně. Abyste tomu zabránili, můžete si vytvořit vlastní nepřilnavou směs. Jeho recept je velmi jednoduchý a účinek je úžasný. Je to nutné - 1 šálek mouky (na čokoládu si můžete vzít jakoukoli mouku, dokonce i směs mouky a kakaa)

V poslední době se kirieshki krutony používají nejen jako samostatný předkrm, ale také jako hlavní složka různých salátů. Kirieshki činí pokrm uspokojivějším a dodává mu pikantní chuť. Stojí za zmínku, že kirieshki je jen název značky, ve skutečnosti toto slovo znamená všechny krutony, které se prodávají v obchodě

Někdy opravdu chcete k snídani uvařit něco speciálního, zároveň chutného a zdravého. Srbské krutony jsou jedním z takových pokrmů. Vaření trvá krátkou dobu a nevyžaduje drahé výrobky. Pokud nevíte, čím se hýčkat na snídani, je tu velmi jednoduché a chutné jídlo

Během půstu jsou takové kotlety ideální pro štíhlá jídla. Kotlety jsou velmi chutné, okamžitě se jedí. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu. Je to nutné - 1 polévková lžíce. hrubá rýže - 300 g brambor - 100 g žampionů - 1 střední cibule - 1 PC

Dort "Smuglyanka" je pokrm chuvashské kuchyně. V Cheboksary je tato pochoutka často připravována na svátky. Ukázalo se, že je velmi lehký, chutný a vzdušný. Nasáklé krémovým suflé. Je to nutné - 3 vejce - 100 g krystalového cukru - 75 g mouky - 25 g škrobu - 1 lžička prášek na pečení - 3 lžíce

Koláč „Nocturne“se objevil už dávno. Dá se říci, že se stal populárním díky sovětskému filmu nazvanému „Nejkouzelnější a nejatraktivnější“. Doporučuji také ochutnat toto jemné a lehce chutnající jídlo! Je to nutné Pro zkoušku:

Jak hezké je ochutnat grilování na letní večer v přírodě! Vyzkoušejte nový recept na hruškový kebab. Maso je šťavnaté, chutné a aromatické. Je to nutné - ½ kg vepřové panenky - 1 hruška - 30 ml slunečnicového oleje - 100 ml krému s 10% tuku - 4 lžičky stolní hořčice - 1 lžička bílá hořčice - 2 limetky Instrukce Krok 1 Maso by mělo být dobře opláchnuto, poté vysušeno papírovým ručníkem a nakrájeno na stejné kousky

Strudli, tradiční německé jídlo široce rozšířené v dalších evropských zemích. Miska má obrovské plus: můžete ji vařit z produktů, které jsou téměř vždy přítomny v chladničce. Výrobky potřebné k vaření K přípravě strudli budete potřebovat následující přísady:

Masový závin je vydatné jídlo, kterým můžete nakrmit všechny členy domácnosti. Samozřejmě musíte s jeho přípravou pohrávat v kuchyni, ale výsledek vás zcela uspokojí. Potřebujeme (pro test): - mouka - 220 gramů; - margarín, krupice - každý 60 gramů

Masový závin je v Austrálii velmi oblíbený; je to jedno z nejstarších národních jídel. Tento pokrm je vyroben z mletého masa, které je zabaleno v listovém těstě, které je tvarováno do tvaru obálky, a pak je upečeno. Slouží hlavně jako hlavní chod k teplému jídlu

Během stravy není nutné úplně se zbavit sladkostí. Pokud je dezert bohatý na vitamíny a zároveň neobsahuje více než 150 kcal, lze jej jíst bez velkého poškození procesu. Banánová zmrzlina Chcete-li například připravit lahodnou banánovou zmrzlinu, použijte následující přísady:

Dospělí milují lízátka stejně jako děti, stačí jim dát dobrý příklad pro ty nejmenší. Koneckonců, sladkosti jsou škodlivé, obsahují nejen cukr, ale také barviva, konzervační látky, zahušťovadla, slovy, různé chemie. A pokud to není zámořský lízátko, ale náš lízátko?

Zde uvedené tipy vám ušetří spoustu času tím, že ušetří kuchaře před běžnými chybami. Jste profesionál nebo právě začínáte chápat všechny triky a jemnosti krásného a chutného jídla - na tom nezáleží. V tomto článku s největší pravděpodobností najdete něco nového pro sebe

Čekanka je rostlina, která má dva hlavní typy široce rozšířeného použití při vaření. První, také nazývaná běžná čekanka, je obecně známá jako přírodní náhražka kávy, její kořen se používá v různých nápojích. Druhým je čekanka salátová, častěji nazývaná čekanka, její listy se dávají do mnoha pokrmů a také se připravují jako originální a chutná příloha

Z krabových tyčinek můžete vyrobit originální a velmi uspokojivé role za pouhou půl hodiny. Potřebujete minimum přísad a výsledek vás příjemně překvapí. Zároveň jsou rohlíky šťavnaté a mají příjemnou chuť. Je to nutné –Krabí tyčinky (2 balení)

Krok 1 Oloupejte česnek. Bylinky nakrájejte velmi jemně. Zkombinujte přísady a trochu je otřete maltou, aby se spojily vůně česneku a bylin. Smíchejte česnekovou směs se solí. Krok 2 Odřízněte ploutve kapra stříbrného, odstraňte hlavu

Z vepřového kolena můžete udělat voňavou a chutnou rolku na slavnostní stůl. Nahradí veškeré uzeniny a pomůže ušetřit peníze, protože k jeho přípravě potřebujete pouze vepřové koleno a koření, pokud chcete, můžete samozřejmě přidat i náplň. Je to nutné -1,5 kg vepřové stopky

Tyto kotlety si zamilují děti i dospělí. Jsou mnohem jemnější než tradiční vepřové a hovězí karbanátky. A sýr jim dodává vlastní „chuť“. Je to nutné - 400-500 g kuřecího filé; - 100–150 g sýra (dle vašeho výběru); - 1 vejce

Chcete vy nebo vaše rodina kotlety a v lednici není maso ani ryby? Připravte si zelné placičky! Jedná se o velmi zdravé a velmi chutné jídlo, které mimo jiné není obtížné připravit. Je to nutné 1 kg bílého zelí; půl sklenice krupice

Ačkoli pizza s tvarohem nepatří ke klasickým italským pokrmům, má svou vlastní zajímavou a pikantní chuť. Je lepší vzít si na pizzu mastný tvaroh, pak se náplň ukáže být jemná a nebude suchá. Je to nutné Pro zkoušku: 500 g prvotřídní pšeničné mouky

Kokosové sušenky velmi potěší vaše blízké a zejména děti budou mít z takové lahůdky radost. Vaření trvá 20 minut. Kokosové sušenky jsou velmi jemné a aromatické. Je to nutné - máslo - 200 gramů - granulovaný cukr - 230 gramů - vejce -2 ks - pšeničná mouka - 270 gramů - kokosové lupínky - 100-150 gramů Instrukce Krok 1 Máslo se udržuje při pokojové teplotě a šlehá se, postupně se přidává cukr

Domácí dýně a čokoládové gumičky se vyrábějí mnohem snadněji, než byste si možná mysleli. Potešte svou rodinu tímto jednoduchým, ale lahodným zážitkem. Je to nutné - dýně - 50-100 g; - mléko - 50 ml; - cukr - podle chuti

Domácí mazlíčci vás požádají, abyste vařili kotlety. Ale jste tak unavení, že prostě nemáte sílu stát nad pánví a ujistit se, že na ní nic nehoří. Zkuste vařit kotlety v troubě - ukáže se to chutné, rychlé a vůbec nepříjemné. Je to nutné 0,5 kg masa nebo připraveného mletého masa

Hovězí srdce patří do drobů kategorie I. Z hlediska nutriční hodnoty není horší než maso. Výrobek neobsahuje téměř žádný tuk a obsah kalorií 100 g je pouze 90 kcal. Nejchutnější je srdce mladých zvířat. K přípravě hovězího srdce v ruštině budete potřebovat:

Staří Řekové považovali rozmarýn za rostlinu bohyně Venuše. Věřili, že rozmarýn dokáže zachovat věčné mládí, ulevit od špatných snů a udělat člověka šťastným. A dnes jsou listy a květy této rostliny široce používány při vaření jako koření, které se hodí ke všem druhům masa

Bramborová pizza je skvělé řešení pro rychlou snídani. Úžasné a neobvyklé jídlo, ale velmi snadné na přípravu. Bramborová pizza se skládá z nejjednodušších surovin. Je to nutné - brambory 4 ks - vejce 2 ks - cibule 1 ks - kečup 30 g - klobásy nebo klobása 200 g - zelené - pepř - sůl - rostlinný olej - tvrdý sýr 100 g Instrukce Krok 1 Brambory vařte ve slupce, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na plátky o tloušťce 3-4 mm a dejte na dno

Perlový ječmen je základem mnoha vynikajících pokrmů, od bohatých polévek až po sladké cereálie. Výživné přílohy jsou vyrobeny z ječmene, pečené v květináčích, smíchané s masem nebo zeleninou. Tato obilnina je nejen lahodná, je také velmi zdravá, výživná a zaslouží si být součástí vaší pravidelné stravy

S příchodem příležitosti cestovat a objevovat nové země se objevuje takový koncept jako „gastronomická turistika“. Jedná se o druh cestovního ruchu, když se člověk cestující po světě účastní všech druhů veletrhů, ochutnávek a festivalů jídla

Kuřecí řízek s aromatickou slaninou na vnější straně a sýrem na vnitřní straně bude vynikajícím pokrmem pro plnou večeři. Nedoporučuje se přejídat se v noci, proto byste ku kuřecímu filetu neměli přidávat žádnou přílohu. Je to nutné - 2 kuřecí filé

Z kuřete lze připravit poměrně velké množství všech druhů pokrmů. Potešte své blízké a vařte jim kuřecí prsa v citrusové polevě. Toto jídlo jistě vyhovuje každému vkusu. Je to nutné - kuřecí řízek - 6 ks; - pomeranče - 1 kus

Nebojte se kombinovat kuře, rozinky a dřišťál do jednoho jídla. Podle tohoto receptu se kuře ukáže jako velmi šťavnaté s příjemnou kořeněnou chutí. Skvělá volba pro ty, kteří jsou unavení z běžného kuřecího masa pečeného v troubě. Je to nutné - 3 kuřecí prsa

Lobio je velmi oblíbené jídlo v Gruzii. Lobio označuje jak název fazole, tak pokrmy připravované s ní. Při přípravě lobio můžete použít jakékoli (bílé nebo barevné), stejně jako zelené fazole. Zelené fazole Lobio Budete potřebovat:

Lobio je tradiční gruzínské vařené fazolové jídlo, které má mnoho variací. Můžete vařit bílé nebo červené fazole, rozdrtit je na pastu nebo vařit tak, aby fazole zůstala neporušená. A samozřejmě obměňujte koření a získávejte stále více a více nových příchutí tohoto výživného pokrmu

„Lobio“v překladu z gruzínštiny znamená fazole. Toto je oblíbené kavkazské jídlo. Tradičně se vyrábí z červených, bílých nebo zelených fazolí s přídavkem různých přísad a koření. V moderní kuchyni existuje mnoho receptů na toto vydatné jídlo, daleko od klasického gruzínského lobia, ale neméně chutné a pikantní

Lobio je pokrm gruzínské kuchyně. Je připraven ze zelených fazolí. Nabízíme vám recept na lobio ve vesnickém stylu - s množstvím zeleniny a bylin. Toto jídlo lze podávat jako oběd a večeři. Je to nutné Pro dvě porce: - 400 g zelených fazolí

Hovězí salát je skvělou volbou pro slavnostní stůl a pro rodinnou večeři. Masové pokrmy dobře sytí a vypadají reprezentativně. Hlavní věcí je znát osvědčené recepty na salát, pak jeho chuť nezklame. Salát s hovězím masem a fazolemi recept číslo 1 Pokud si chcete připravit lahodný hovězí salát, aniž byste strávili spoustu času přípravou jídla, podívejte se na následující recept

Rýže je dokonalým doplňkem k lahodným salátům. Hodí se ke klasickým surovinám - zelenině, masu, drůbeži, mořským plodům, stejně jako ořechům, sýru a bylinám. Jako zálivku na tyto saláty můžete použít olivový olej, sójovou omáčku nebo kokosové mléko

Calzone (z italského Calzone) je uzavřená forma pizzy z jihotalianského města Salento. Calzone se tradičně vaří venku v peci na dřevo. Některé hostesky však uvažovaly o vaření kalzony v pomalém sporáku. Takto je to rychlejší a chuť zůstává na nejvyšší úrovni

Tvarohový pudink je jemný a velmi vzdušný dezert. Jeho recept k nám přišel ze vzdálené Anglie a navždy se „usadil“v naší kuchyni. Recept na pudink je velmi jednoduchý a nevyžaduje přidání mouky, takže je vhodný pro ty, kteří drží dietu. Tání v ústech a neobvykle chutný pudink budou nádhernou ozdobou každého stolu

Koláče mají šťavnatou náplň a vzdušnou krustu. Okamžitě zmizí z talíře a nemají čas úplně vychladnout. Je to nutné Pro zkoušku: - voda - 3 sklenice; - rostlinný olej - 4 lžíce; - granulovaný cukr - 1 lžička; - sůl - 1 lžička K plnění:

Tomato and Cheese Pie je lahodné pečivo z kukuřičné mouky, které lze také podávat jako hlavní chod se zakysanou smetanou nebo omáčkou. Aby byl dort krásnější, můžete použít různě zbarvená rajčata. Je to nutné - 2 rajčata; - 1 sklenici kukuřičné mouky

S čím se nejen pečou koláče. Někteří dávají přednost masové náplni, jiní sladkou (marmeláda nebo džem) a další pečou se zelím nebo vejci. Navrhuji zkusit pečení sýrových koláčů. Je to nutné Mouka - 3 šálky sůl - půl lžičky, rostlinný olej - půl sklenice, jedno vejce, jeden žloutek, ocet (devět procent) - 1 čajová lžička, voda - 100 ml, prášek do pečiva - 1 čajová lžička

Odborníci na výživu říkají, že ráno musí člověk bezpodmínečně snídat. První jídlo dodává tělu plnou energii a sílu na celý den. Zároveň je velmi důležité, aby toto první jídlo bylo kompletní a šálek kávy nebo černého čaje se sendvičem nelze klasifikovat jako zdravé snídaně

U pacientů s diabetes mellitus není dieta žádoucí, ale předpoklad pro udržení vitality. Proto je velmi důležité znát nuance této stravy. Tato dieta má pomoci regulovat rychlost absorpce cukru do krve. Počet sacharidů musí být omezen všemi možnými způsoby a musí být vypočítán jejich optimální počet

V obchodech v docházkové vzdálenosti, v kioskech, supermarketech a hypermarketech je velký výběr sladkostí. A zdá se, že je z čeho vybírat, ale díky velkému sortimentu je výběr ještě obtížnější. Není nutné říkat, že ne všichni výrobci myslí na zdraví spotřebitelů a nemůžete přečíst složení všech sladkostí

Vydatné jídlo připravené během několika minut. A pro ty, kteří drží dietu / můžete použít libové maso bez kůže, pak se sníží množství tuku a hladina bílkovin zůstane stejná. Je to nutné - 500 g brambor; - 400 g kuřecích prsních řízků

Kuře pečené v bramborové krustě dokonale doplní vaše denní a sváteční menu. Jemná kuřecí prsa v kombinaci s bylinkami a česnekem má příjemnou chuť a je velmi šťavnatá. Zároveň můžete podle vlastního uvážení měnit přísady a vytvořit tak jedinečný recept

Mnoho lidí rád pije čaj s něčím chutným a sladkým. Ale ne každý má rád nepořádek s vařeními dezertů v troubě a někteří nemají troubu vůbec, nebo nefunguje. Z této situace existuje východisko. Je to nutné hořká čokoláda - 200 g

Každý je zvyklý na to, že lanýže jsou vyrobeny z tmavé čokolády. Zde je recept na lanýže z bílé čokolády. Určitě zkuste vyrobit tyto jemné domácí čokolády! Je to nutné - krém 20% - 300 ml; - bílá čokoláda - 500 g; - černá káva - 3 lžíce

Když se nudí obyčejné saláty s majonézou, můžete své obvyklé menu zpestřit lehkým a vydatným salátem s konzervovaným tuňákem. Takové jídlo je také dokonalé jako zdravá večeře, protože křepelčí vejce, která jsou součástí tohoto salátu, obsahují mnoho vitamínů a minerálů

Příprava lahodného domácího avokáda a limetkové zmrzliny je snadná! Potřebujete pouze šest ingrediencí, ale jaká lahůdka! Mimochodem, pro tento recept je lepší vzít velmi zralé avokádo, na konci musí být vloženo do mixéru, pak citrusová šťáva nenechá ztmavnout

Surová strava je dnes docela nový styl jídla, je na vrcholu módy. Co je potřeba k tomu, abychom se přidali k řadám raw foodistů? Jaký by měl být přechod na nový způsob života? Instrukce Krok 1 Surová strava není ani tak strava, jako myšlení, způsob života

Tento článek pojednává o pěti nejzdravějších potravinách, které vám pomohou zůstat ve skvělé kondici za všech okolností! Bez dalších nákladů budou takové potraviny tělu poskytovat obrovské výhody a budou sloužit jako silný základ na cestě ke zdravému stravování

Miska se připravuje velmi jednoduše a rychle, sada produktů není nákladná a výsledek předčí všechna očekávání. Je to nutné voda - 150 ml mouka - 2, 25 sklenic mléko - 700 - 900 ml cukr - 50 - 70 g skořice - 0,5 lžičky anýz - 0,5 lžičky hřebíček, kardamom - každý 0,25 lžičky

Pelamusha je gruzínské sladké jídlo, které se také připravuje v mnoha arabských zemích. Klasické pelamushi se vyrábí z červeného hroznového džusu a bílý džus se používá pro svatební hostiny jako symbol čistoty nevěsty. Připravíme dezert z tmavého hroznového džusu, barva se ukáže neuvěřitelně

Dezert „Turban Imam“je čokoládový dort s kokosovými vločkami a mléčnou smetanou. Dezert se ukáže jako velmi jemný, vzdušný a chutný. Je to nutné - 5 vajec - 1,5 šálku krystalového cukru - 1 sklenici mouky - 1, 5 čl. l

Aby byl Silvestr nezapomenutelný a dlouho očekávaní hosté byli příjemně překvapeni vašimi lahůdkami, ozdobte připravená jídla zvláštním způsobem a dávejte jim chuť. Jídlo můžete zdobit v závislosti na vašem čase, schopnostech, touhách a představách

Slavné italské jídlo miluje mnoho Rusů. A nemusíte chodit do luxusní restaurace, abyste vyzkoušeli lasagne. Jste docela schopni to udělat doma. Existuje tolik receptů na lasagne, že nakonec, po vyzkoušení mnoha možností, můžete přijít s vlastním podpisovým receptem - a bude to skutečná lasagne, přesně tak, jak se vám líbí

Kotlety jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů téměř v každé ruské rodině. Každá žena v domácnosti má při přípravě tohoto jídla svá vlastní tajemství a existuje mnoho receptů na kotlety. Mohou být připraveny z mletého masa i zeleniny. Pozharské kotlety jsou vyrobeny z kuřecího masa

Domácí pečivo vytváří v domě pohodu a ctí hostitelku. V kulinářském umění různých zemí existuje mnoho receptů na pompézní koláče pro zvláštní příležitosti a skromnější koláče pro každodenní stůl, takže výběr pochoutky podle vašeho vkusu není obtížný

Zatímco pekárny a supermarkety nabízejí širokou škálu chleba, někteří kuchařští nadšenci je stále vyrábějí doma. Abyste však mohli upéct lahodný chléb, musíte znát složitost přípravy tohoto jídla. Je to nutné Pro máslový chléb:

Ryba královsky je vydatné a chutné slavnostní jídlo. Na první pohled je velmi obtížné připravit takové jídlo, ale přísné dodržování receptury a konzistence při vaření pomůže rybám učinit něžnou a šťavnatou. Seznam požadovaných produktů Chcete-li královsky vařit ryby, vezměte si následující ingredience:

Královská ryba je skvělé jídlo pro slavnostní stůl. Tato ryba jednoduše poblázní vaše hosty a nenechá nikoho lhostejným. Uvedené množství produktů se počítá pro 6-10 porcí misky. Je to nutné - 2,5 kg ryb; - 600 g hub; - 2 ks mrkve

Tvaroh je dietní produkt, který je cenný pro lidské zdraví. To s ním nedělají jen starostlivé hostesky - koláče a buchty, knedlíky a palačinky. A některým se dokonce podaří vytvořit domácí zmrzlinu z tvarohu. Naštěstí je jeho recept poměrně jednoduchý

Čokolády se snadno vyrábějí doma. Domácí pochoutka neobsahuje barvy, příchutě ani jiné umělé přísady, což znamená, že nepoškodí tělo. Je to nutné - 50 g másla; - 8 lžíce. krystalový cukr; - 5 lžíce. mléko; - 5 lžíce. kakaový prášek

Tomuto salátu říkám „Host na prahu“: V chladničce vždy chovám sadu potravin, abych mohl v případě potřeby rychle pohostit své přátele nebo rodinu tímto chutným, vydatným a zdravým salátem. Navrhuji, abyste si zapsali recept. Je to nutné - konzervovaný tuňák - 1 plechovka, - zelí (nejlépe pekingské zelí) - 300 g, - mrkev -1 ks, - cibule - 1 ks, - vejce - 2 ks, - konzervovaná kukuřice - 1 plechovka, - sójová omáčka - podle chuti, - rostlinný olej

Tento recept na dort řekl jeden přítel. Když nás přišla navštívit, často to vařila. Velmi chutné. Recept jsem si zapsal a nyní si ho s radostí vařím sám. Nestyďte se sloužit hostům ke stolu. Je to nutné - margarín - 250 g, - mouka - 4, 5 šálků, - kefír (kyselý) - 0,5 l, - soda -1 lžička, - sůl - podle chuti, - vejce - 1 ks, - cukr - špetka, - brambory - 0,6 kg, - cibule - 2 ks, - rybí konzervy v oleji - 1 plechovka, - rostlinný olej

Neapolský hrášek je neuvěřitelně chutná, zdravá a lehká příloha k rybám nebo masu. Vaří se rychle, na stole vypadá krásně a neobvykle. Vyzkoušejte toto jemné jídlo a bude jasným doplňkem vašeho jídelního lístku. Je to nutné 1 kg zeleného hrášku (čerstvý nebo zmrazený)

Nejslavnější recept na těstoviny Neopalitan, nebo spíše špagety Neapolitano, nemá nic společného s Neapolem. To bylo vynalezeno v Jokagamě kuchařem sloužícím americkým vojákům. Toto jídlo zahrnuje zbývající špagety a rajčatovou omáčku v kuchyni, stejně jako šunku, zeleninu a houby

Plněný lilek je vynikající a zajímavé jídlo. Předkrm se ukázal být velmi neobvyklý. Není těžké připravit takové lilky plněné ořechy a bylinkami. Složení: Kuřecí vývar - půl sklenice; Lilek (malý) - 4 ks; Cibule - 2 hlavy

Zelené rohlíky jsou jedním z nejneobvyklejších pokrmů v japonské kuchyni. Tyto role dostaly své jméno podle kaviáru, který se používá k jejich přípravě. Existují 3 odrůdy jiker z létajících ryb - černá, červená a zelená. Barva tohoto kaviáru závisí na přísadách, které se do něj přidávají, aby se získal určitý odstín

Grilované maso v oranžové marinádě je skvělé venkovní jídlo. Oranžová marináda dodá masu neuvěřitelnou chuť a vůni. Uvedené množství jídla stačí na 3-4 porce. Je to nutné - vepřová dužina na kostech (zadní) - 500 g; - tymián - 1-2 větve

U vepřových kotlet je lepší použít hřbet. Při výběru masa dbejte na to, aby kolem něj byla vrstva tuku tlustá nejméně 0,5 cm. Nakonec je maso v bedrech docela štíhlé, takže taková vrstva tuku dodává kotletům větší šťavnatost. Je to nutné Pro dvě porce:

Maso a ryby jsou zajímavou kombinací, kterou v klasických receptech zřídka najdete. Může to však být docela úspěšné, i když má být ryba smíchána s skopovým masem, které má poměrně silnou specifickou chuť. Je to nutné noha jehněte

Červená řepa je velmi užitečná kořenová zelenina, obsahuje vitamíny a minerály. Jeho aktivní použití v potravinách pomáhá posilovat imunitní systém díky vitamínu C. Na rozdíl od mnoha druhů zeleniny a ovoce si pokrmy ze zpracované řepy zachovávají všechny příznivé vlastnosti

Dnes je obtížné koupit vysoce kvalitní lanýže, protože výrobci se snaží nahradit přírodní a drahé ingredience levnějšími, takže byste si pravděpodobně měli vyrobit vlastní lanýže. Abyste si mohli doma vyrobit čokoládové lanýže, budete potřebovat:

Ryba v kaliningradském stylu je velmi chutné a snadno připravitelné jídlo. Tato pochoutka určitě ozdobí každý slavnostní stůl. Je to nutné - 3 kusy filé z tresky nebo celá ryba; - 2 cibule; - Pšeničná mouka; - citron; - olivový olej

Samsa je orientální jídlo pečené v hliněné peci. Samozřejmě doma je vaření samsy možné pouze v troubě. I když, pokud dodržíte všechny nuance, pečení nebude horší. Instrukce Hněteme těsto a necháme jej 10-15 minut vychladnout na chladném místě

Samsa jsou malé trojúhelníkové placičky, které lze připravit pro každou příležitost. K tomuto pečení se používá listové těsto (můžete si ho koupit nebo vyrobit sami) a náplň je vybrána podle chuti. Tento recept popisuje postup výroby samsy s mletým masem

Broskev je ovoce, které je nejen krásné a chutné, ale také zdravé. Obsahuje mnoho vitamínů a živin. V Číně, odkud pochází, mu říkali „elixír mládí“. Broskev má schopnost omlazovat pokožku, normalizuje roztřepené konečky a pomáhá zhubnout, protože rozkládá tuky

V zemích s horkým podnebím je rajčatová rybí polévka obzvláště oblíbená, protože kombinuje přísady, jako jsou rajčata a ryby. Rajská rybí polévka může být vyrobena z mořských i sladkovodních ryb jakéhokoli druhu. Dietní rajčatová rybí polévka z okouna Budete potřebovat:

Jedná se o hubený hodgepodge, který houby dodávají určitou zvláštní chuť. Ukázalo se to lépe než maso. Sušené houby se velmi dobře hodí k čerstvým. Je to nutné - 300 g žampionů; - 220 g konzervovaných hub; - 20 g sušených hub namočených ve vodě po dobu 3 hodin

Mnoho lidí si myslí, že hodgepodge trvá dlouho a je obtížné. Houbová hodgepodge není v žádném případě horší než maso a můžete ji rychle vařit, aniž byste měli nějaké speciální kulinářské talenty. Je to nutné Čerstvé žampiony - 500 g Cibule cibule - 1 ks

Uprostřed sezóny hub musíte spěchat s přípravou sklenic na zimu s těmito marinovanými a solenými dárky přírody. A ačkoli jsou police plné podobných produktů, houby sbírané vašimi vlastními rukama budou vždy chutnější. Mimochodem, je to také užitečnější, protože chemii určitě nezachráníte

Ti, kteří vyzkoušeli perníčky, si je okamžitě spojili s Novým rokem a vánočními svátky. To je usnadněno příjemnou vůní zázvoru a různými formami, které těsto získává pod rukama kuchařů. Je to nutné 125 g másla; 1 vejce

Velmi chutné, aromatické vegetariánské jídlo, jako je julienne z hub a lilku, potěší i jedlíky masa. Nikdo neodolá plátkům hub a lilku pečeným na smetaně. Je to nutné Pro čtyři porce: - 250 g žampionů; - 1 sklenici smetany

Rajčata a lilky jsou dobrá kombinace. S přidáním hub získáte nejen velmi originální, ale také lahodné jídlo. Uvedené ingredience připraví 6-8 porcí. Je to nutné - lilek, 500 g; - rajčata, 250 g; - Houby mohou být čerstvé nebo zmrazené, 300 g

Jídla z lilku jsou dnes velmi populární. Lilek je nejen chutný, ale také zdravý, protože obsahuje draslík, který pomáhá normalizovat metabolismus vody, a vitamíny C a D. Konzumace lilku snižuje hladinu cholesterolu. Lilek je nepřítelem našich nemocí a věrným přítelem kuchaře

GMO není nadarmo nazýváno nejpopulárnějším a nepochopitelným „hororovým příběhem“posledních let. Někteří vědci z televizní obrazovky tvrdí, že konzumace geneticky modifikovaných potravin může vyvolat nějaký druh nevyléčitelné nemoci, zatímco jiní to zcela popírají

Poprvé se produkty GMO objevily v 70. letech 20. století. Tehdy vědci vyvinuli techniku pro zavedení cizích genů do DNA těla. Od té doby se vedla debata o tom, zda jsou produkty genetického inženýrství pro lidské tělo nebezpečné. Produkty GMO:

Rybí koláč je oblíbený domácí koláč. Každému jídlu ale můžete přidat nádech přidáním nové přísady. Například kombinací ryb s houbami. Výsledek vás příjemně překvapí svou originální chutí a vůní. Je to nutné - kynuté těsto 1 kg - filé štikozubce 800 g - cibule 2-3 hlavy - mrkev 1 ks

Tento svěží a neuvěřitelně chutný koláč s křupavými okraji a aromatickou náplní udělá dojem na každého. Houbový koláč se připravuje velmi rychle, protože těsto není nutné nechat vyluhovat. Je to nutné - 400 g zakysané smetany

Předkrm kdysi vynalezli francouzští kuchaři a nyní je toto jídlo velmi populární po celém světě. Občerstvení je jiné. Mohou sloužit jako samostatné lehké jídlo nebo jako rozcvička před hlavním chodem. Občerstvení slouží také jako dobrý doplněk k alkoholickým nápojům

Quiche Lauren je otevřený koláč vynalezený v Lorraine, regionu ležící na hranici Německa a Francie. Koláč lze podávat jako předkrm nebo jako hlavní chod doplněný zeleninovým salátem. Je to nutné Ingredience na formu o průměru asi 20 centimetrů:

Perlový ječmen je nejen překvapivě zdravý, ale také lahodný, pokud víte, jak ho správně uvařit. Je to nutné - perličkový ječmen - 180 g; - olivy - 100 g; - mrkev - 1 ks .; - celer - 1 stonek; - červená paprika - 1 ks

Vařit něco chutného a zdravého a zároveň trávit minimum času je snem každé ženy v domácnosti. Gastronomická rozmanitost salátů, jejichž příprava splňuje tato kritéria, je úžasná a někdy volba pokrmu trvá mnohem déle než samotná příprava. Pro ty, kterým není lhostejná sladká chuť konzervované kukuřice, vězte z první ruky o očistných vlastnostech fazolí a rádi se hýčkáte těmi nejzdravějšími krutony s kořením - tento salát se bude zdát dokonalý

Na grilu je možné nejen upéct celou zeleninu nebo ji smažit na kousky, ale také připravit plnohodnotné jídlo, které se může stát skvělým předkrmem nebo přílohou k masu. Složení 2 střední lilky; 4 lžíce olivového oleje; 1 malá cibule

Smažený sýr se dlouho stal oblíbenou pochoutkou v Evropě a zde se jako svačina objevuje jen příležitostně. A marně! Výdatné a zároveň velmi chutné předkrm se hodí k zeleninovým a ovocným talířům a hodí se k různým omáčkám. Je to nutné - 300 g mražených brusinek - 1 kg hermelínu - 1 červená cibule - sůl, skořice, chilli paprička - 3 lžíce

Lahodné malé sardinky jsou křupavé a chutné, když jsou obalené ve vejci a mouce a restovány na oleji. Tento způsob vaření ryb v Itálii se nazývá „vnitřní“a doslovně se překládá jako pozlacený. Kůže ryb, které vaříme, opravdu dozlatova a samotné sardinky získají vynikající chuť

Forshmak je vhodný na váš slavnostní stůl jako občerstvení k alkoholickým nápojům a potěší všechny hosty. Sleďový předkrm netrvá dlouho, ale ukáže se jako velmi chutný a uspokojující. Je to nutné - 5-10 g hořčice - 50-60 g cibule - 3 vejce vařená natvrdo - 10-15 ml rostlinného oleje - 230-240 g brambor - 5-10 ml octa - 2 jablka - 2 nové hrášky - 300-400 g filé ze sleďů solených ve světle - 3 černé pepře - 240-260 ml mléka Instrukce

Forshmak je sledě. To bylo dlouho považováno za židovské národní jídlo, ačkoli to bylo původně připraveno ve východním Prusku. Slouží jako předkrm před hlavním jídlem. Je to nutné Solené sledě filé - 0,5 kg, Slepičí vejce - 3 ks, Zelené jablko - 1 ks, Cibule - 1 ks, Chléb, prémiový - 3 plátky, Nerafinovaný rostlinný olej - 50 g, Zelení - pár větviček

První zmínky o pokrmu „forshmak“se objevily v 18. století, ale existuje předpoklad, že ho začali vařit mnohem dříve, protože v 15. století se v Holandsku naučili nakládat sledě. Pod názvem „forshmak“se obvykle rozumí sekaný sledě vyrobený ve formě paštiky s různými přísadami, včetně koření

U salátu se používá méně mastná část kuřete, tj. prsa. Příprava prsu musí být věnována zvláštní pozornost, jinak ji můžete jednoduše vysušit, pak bude salát suchý a ne chutný. Kuřecí salát je ideální pro slavnostní stůl a rozhodně nenechá hosty hladové, protože kuře je velmi uspokojující přísada

Mnozí z nás milují pizzu, protože je to vynikající jídlo, které je vhodné jak na občerstvení samotné, tak pro velkou společnost. Pravá pizza vyžaduje práci, ale můžete rychle připravit stejně lahodné jídlo, které je velmi podobné skutečné pizze

Všichni jsme zvyklí na to, že zelí by mělo být s masem. Ale pokud je uvaříte s rybami, dopadne to stejně dobře. To je přesně to, co navrhuji zkusit udělat. Ujišťuji vás, že nebudete litovat. Je to nutné - zelí - 1 hlávka zelí

Malé, mastné sardinky jsou levným zdrojem prospěšných omega-3 kyselin, stejně jako vápníku, selenu, vitaminu D a fosforu. Jsou cenově dostupné a snadno se připravují. Čerstvé, mražené nebo konzervované sardinky lze použít k přípravě široké škály pokrmů, včetně horké aromatické polévky

Polévky z mořských plodů jsou dnes velmi důležité, zdravé a snadno se připravují. Chobotnice má nízký obsah kalorií. Je to nutné - 2 litry vody; - 3 mrtvá těla chobotnice; - 1 velká cibule; - 4 střední brambory; - 2 stroužky česneku

Knedlíky s bramborem a zelím jsou vydatné a chutné, opravdu ukrajinské jídlo. Existuje mnoho možností pro výrobu knedlíků: s tvarohem, třešněmi …, ale knedlíky s bramborami a zelím patří mezi nejoblíbenější kvůli levným a cenově dostupným výrobkům

Voňavé knedlíky, teplé a horké, jsou dobré pro chladné zimní večery a v létě na verandě dacha. Zapojte členy rodiny do vaření knedlíků s houbami a zelím. Během pohodových rozhovorů s rodinou bude večeře připravena rychle a diskrétně. Je to nutné Pro zkoušku 3 šálky mouky

Samsa je považována za tradiční uzbecké jídlo, které má dlouhou historii a recept si zachovalo v původní podobě. Samsu ocenili ruští gurmáni pro svou šťavnatost, snadnou přípravu a aromatickou vůni. Je to nutné –Mouka (950 g)

Bez ohledu na to, jak romantici popisují kouzlo čerstvého mléka, stále se věří, že pasterizované mléko má mnoho výhod oproti „syrovému“, čerstvému. Existuje pro to několik důvodů. Během pasterizace se mléko hodinu zahřívá na 60-80 stupňů Celsia

Lahodný dort. Zdobí váš slavnostní stůl. Stojí za to pracovat na tom, abyste získali skutečné mistrovské dílo. Je to nutné Pro sušenky: - 1 polévková lžíce. mouka; - 4-5 vajec; - 1 polévková lžíce. Sahara; - 2 polévkové lžíce

Vydatná, chutná a aromatická guláš určitě potěší vaše blízké. Připravte se - nebudete litovat. Je to nutné - vepřová panenka - 400 g; - rostlinný olej - 3 lžíce; - sůl; - mletý černý pepř; - bulharský pepř - 3 ks; - žampiony - 350 g

Výroba oplatkových rolí je docela jednoduchá. Vše, co potřebujete, je 15 minut svého času a chuť udělat si lahodný dezert. U receptu na vafle je bezpodmínečně nutné mít pekáč na vafle. Do těsta z tyčinky můžete přidat škrob. Díky němu jsou oplatkové rohlíky jemnější a drobivější

Farfl je židovské jídlo, které plní náplň do polévek a vývarů, zejména těstovin. Je to velmi podobné ukrajinskému nepořádku. Farfl lze vyrobit jak z mouky, tak z krupice. Je to nutné - mouka - 200 g; - vejce - 2 ks .; - sůl - špetka (volitelně)

Svou vlastní rukou si můžete vytvořit nebeské potěšení! Navrhuji vám udělat jahodový dezert s názvem „Rafaello“. Je to nutné - jahody - 200 g; - vejce - 1 kus; - cukr - 5 lžící; - máslo - 30 g; - tvaroh - 250 g; - mouka - 1 sklo

Kuře s kdoulí se ukáže jako velmi šťavnaté a díky šafránu a zázvoru probudí chuť k jídlu nezapomenutelná vůně. Pro pikantnost můžete přidat trochu papriky. Pro pokrm jsou zapotřebí zralé plody kdoule. Je to nutné Pro osm porcí:

Nejjednodušší snídaní je omeleta. Ale může se stát neobvyklým a neuvěřitelně chutným. K tomu potřebujete pouze další přísady, například kuřecí maso a houby. Taková vydatná snídaně dodá ráno další sílu. Je to nutné - vejce 5 ks - kuřecí řízek 300 g - voda 700 ml - rýže 100 g - žampiony 300 g - cibule 1 ks

Rybí kastrol lze podávat teplý i studený. Lahodné a aromatické jídlo vařené ve fritéze bude skvělou náhradou za znuděnou smaženou rybu. Je to nutné - 500 g štikozubce obecného; - 300 g čerstvých hub; - 1 sklenici zakysané smetany

Blíží se svátek a vy nevíte, co položit na slavnostní stůl? Vytvořte cuketovou rolku s houbami a sýrem. Je to nutné -malé cukety, - dvě teplá vejce, - mouka - 95 gramů, - prášek do pečiva - 1 čajová lžička, -tvrdý sýr - 100 gramů, - žampiony - 10 kusů, - jednu cibuli, -tukový krém - 25 gramů, - máslo - 20 gramů, - česneková majonéza - 2 lžíce, - trochu soli a pepře podle chuti

Takový salát, originální chuti, se může stát vaším podpisovým pokrmem. Vyznačuje se svou lehkostí a příjemnou vůní, hodí se k bílému sektu a hodí se na nejslavnější události. Je to nutné - 300 g hříbků; - 1 polévková lžíce

Jemná a výživná zeleninová polévka z hlediska obsahu živin a bílkovin může být úplnou náhražkou masových pokrmů. Složení: Čerstvé žampiony - 250 g; Čerstvá cuketa - 150 g; Mrkev - 2 ks; Brambory - 3 hlízy; Cibule - 3 hlavy

Kaviár z cukety a žampionů je dobrý jak horký, tak studený. Můžete jej připravit na zimu zabalením do sterilizovaných nádob. Univerzální recept je vhodný pro léto, kdy jsou všechny ingredience po ruce, a během půstu vás potěší bohatou vůní zeleniny a bylin

Sezónní zeleninu lze použít k přípravě mnoha lahodných jídel. Jedním z nich je polévka z pyré. Chutné a zdravé jídlo pro děti i dospělé. Zkuste vařit - je to velmi jednoduché. Je to nutné - 500 ml kuřecího vývaru, - 500 g cukety, - 1 mrkev, - 1 stonek celeru, - 1 rajče, - 1 stroužek česneku, - 2 lžíce másla, - kmín dle libosti, - černý mletý pepř podle chuti, - sůl podle chuti

Zelenina je často dušená s rajčatovou omáčkou, která dodává pokrmu mírnou kyselost. Pokud ale máte rádi charakteristickou sladko-kořeněnou dochuť, nahraďte kečup rajčatovým protlakem nebo džusem. Aby bylo jídlo nejen chutné, ale také zdravé, přidejte omáčku na poslední chvíli, když je zelenina téměř hotová

Dnes je v módě rozdělit produkty na užitečné a škodlivé, kompatibilní a nekompatibilní, dietní a ne tak. Včera bylo správné jíst zeleninu, dnes je také rozdělena do různých skupin. Zjistěte například, co můžete vařit s neškrobovou zeleninou

Lilek soté „Lízejte si prsty“je úžasné jídlo svou chutí a vůní, které lze připravit nejen na zimu, ale i jen na večeři. V každém případě se ukázalo být velmi sofistikované. Je to nutné - Středně velké lilky - 4 ks .; - sladká paprika - 4 ks

Adjika je velmi oblíbené jídlo, které se dostalo do evropské kuchyně z východních národů. Právě v orientální kuchyni je horké občerstvení tak ceněné, velkoryse ochucené všemi druhy koření a koření. Existuje obrovské množství receptů adjika a každý z nich je svým způsobem dobrý

Originální název salátu mluví sám za sebe. Domácnosti si tento salát v zimě určitě zamilují. Je to nutné 500 gramů cukety, 300 gramů rajčat, 200 gramů cibule, 200 gramů mrkve, 150 gramů sladké papriky (můžete také červenou a žlutou), 75 ml rostlinného oleje, 4 větvičky petrželky tři stroužky česneku 50 gramů rajčatové pasty 30 gramů cukru půl lžíce soli lžíce octa jedna třetina lžičky mletého černého pepře

Aromatický kuřecí vývar v kombinaci se smaženými houbami dává nezapomenutelnou chuť. A co je nejdůležitější - taková polévka je velmi uspokojivá, nakrmíte jí celou domácnost. Je to nutné Pro šest porcí: - 500 g kuřecích křídel

Rodištěm bruschetty je Itálie. Toto jídlo se používá hlavně jako svačina. Obvykle se vaří na plátcích chleba. Nabízím vám recept na přípravu bruschetty na kynuté těsto. Je to nutné - listové těsto - balení; - tavený sýr - 50 g

Norský krevetový sendvič je dokonalým začátkem dne. Čerstvé a zdravé produkty dodají energii a naplní tělo základními vitamíny a mikroelementy. Je to nutné Ingredience pro 4 osoby: - 4 plátky chleba; - 4 listy salátu; - 1 kg vařených krevet

Houby jsou velmi oblíbenou přísadou do salátů a občerstvení. Solené, nakládané, vařené, smažené - v jakékoli formě jsou chutné a výživné, dobře se kombinují se zeleninou, masem, šunkou, sýrem, bylinkami. Existuje tedy mnoho receptů na houbové saláty

Ukazuje se, že brambory lze vařit nejen v troubě nebo na sporáku, ale také v mikrovlnné troubě. Brambory můžete upéct nebo vařit touto úžasnou technikou za pouhou čtvrt hodiny. Existuje mnoho originálních receptů na vaření brambor v mikrovlnné troubě

Lidstvo v každodenním životě často konzumuje jak máslo, tak margarín. Milovník vydatné snídaně ráno připravuje sendviče s máslem a žena v domácnosti určitě přidá margarín do pečiva. Co je nakonec užitečnější? Prvním zdravotním kritériem je absence trans-tuků způsobujících rakovinu

Velmi chutné pokrmy se získávají z ryb. Obzvláště důležité jsou nyní, protože probíhá ropný týden. Dávám vám do pozornosti takový neobvyklý, ale velmi chutný recept - ryba ve filo těstě. Je to nutné - filo těsto - 12 listů; - filet z lososa - 500 g

Tvarohové koláče se zakysanou smetanou jsou vhodné pro slavnostní pití čaje a setkání s hosty. Tvarohové koláče jsou lahodné, něžné, výživné a přinesou radost všem členům domácnosti a hostům. Tvarohové koláče se připravují rychle a nevyžadují velké hotovostní náklady

Dokonce i děti vědí o výhodách ryb, ale jejich příprava je velmi komplikovaná věc. Níže doporučený recept je ale tak jednoduchý, že si s tímto úkolem poradí i začátečník. Zrazy jsou velmi chutné, šťavnaté a rudé. Složení: 500 g rybího filé (bílá ryba) 50 g bochníku Mléko Vejce Strouhanka Sůl Koření volitelné Zelený hrášek Cibule Příprava:

Makrela je cenná komerční ryba, maso makrely je bohaté na bílkoviny, tuky a živiny, zejména nenasycené mastné kyseliny. Díky studené kuchyni si solená makrela zachovává maximum živin. Je to nutné Pro solené makrely s kořením:

Palačinky s jablky, skořicí a javorovým sirupem dělají dobrou snídani. Pokud chcete palačinkám přidat chuť, můžete do těsta na palačinky přidat trochu jablka. Je to nutné Pro čtyři porce: - 230 pšeničné mouky; - 300 ml mléka

Bramborové tyčinky se sýrem osloví každého bez výjimky. Ukázalo se, že toto jídlo je velmi jemné a neuvěřitelně chutné, a co je nejdůležitější, pro jeho přípravu potřebujete ty produkty, které jsou téměř v každém domě. Je to nutné - středně velké brambory - 8 ks

Existují dva druhy bramborových sušenek - sladké a slané. Ty se obvykle podávají s omáčkou jako příloha k masu. První z nich hrají roli dezertů a ne každý bude schopen určit, že hlavní složkou takové sušenky jsou brambory. Zvláště pokud jde o nějaký krém, například vanilku

Brambory jsou na našem stole nenahraditelným produktem. Existuje mnoho způsobů, jak to připravit. Dnes vám o jednom z nich povím. Připravíme neobvyklé a chutné jídlo „Bramborové krokety“. Je to nutné 5-7 středních brambor 2 lžíce

Aspic je produkt skládající se z želé vývaru a kousků masa. Aspic je považován za synonymum želé, ale ve dnech starověkých Slovanů toto jméno znamenalo studenou mísu z bobulí. Později se želé maso začalo nazývat pokrmem ze zbytků slavnostního stolu, který byl ošetřen služebníky

Existují dva způsoby, jak želé vyrobit. Kupte si v obchodě speciální briketu nebo prášek, zřeďte vodou a přiveďte k varu. Je však lepší vařit si želé z přírodních produktů. Takový nápoj se ukáže být zdravější a chutnější. Je to nutné 2 litry vody

Při nesprávném vaření mají ledviny nepříjemný specifický zápach, takže jen málo žen v domácnosti přijímá přípravu tohoto drobu, ale marně. Se správným přístupem můžete připravit zajímavé, chutné a zdravé ledvinové jídlo, které bude vyzařovat příjemnou a příjemnou vůni

Mléčné výrobky jsou pro naše tělo nesmírně prospěšné. Jedním z našich dobře známých a často používaných mléčných výrobků je zakysaná smetana, ale bezohlední výrobci dokážou vyrobit takový výrobek, který bude nejen k ničemu, ale také k poškození

Kuřecí játra se často vaří s pohankou a sezónní zeleninou. Tento vedlejší produkt vytváří skvělé předkrmy. A pokud není touha vařit pevné pokrmy z tohoto levného a zdravého produktu, můžete je jednoduše smažit s cibulí. Je to nutné -mléko není příliš tučné (jeden a půl sklenice)

Zeleninové saláty, jejichž součástí je kořen celeru, jsou nepostradatelné jako zdroj vitamínů, zejména v zimě. Tato kořenová plodina je obzvláště cenná, protože je schopna udržet všechny své příznivé vlastnosti až do jara. Saláty s kořenem celeru budou vynikající prevencí nedostatku vitamínů a ozdobou vašeho jídelního lístku

Vůně pečení by měla být v každé kuchyni. Masový koláč je vynikající, výživný a pohodlný s sebou. Je to nutné 1, 5 sklenic mouky, 1 sklenici vody, 2 vejce, 1 lžíci másla, 500 gramů vepřového masa, 2 rajčata, 2 cibule, 3 brambory, 1 lžíci rajčatové pasty, 2 stroužky česneku, rostlinný olej

Mezi vedlejšími produkty jsou játra bohatá na živiny. Odborníci na výživu doporučují používat jej pro léčebné účely a kuchařští odborníci to označují jako pochoutku. Játra musí být čistá a čerstvá, pak pokrmy z nich připravené přinesou tělu maximální užitek

Chryzantémový masový koláč je nejen darem z bohatství pro zdatnou hospodyni, ale také vydatným a velmi chutným pokrmem na občerstvení nebo slavnostní hostinu. V nadýchaném těstě se skrývá šťavnatá masová náplň, co by mohlo být lepší a originálnější?

Benátská telecí játra jsou pokrmy z italské kuchyně. V tomto případě bude ideální přílohou něžná bramborová kaše. Játra se vaří jen 30 minut a na stole to vypadá jako opravdová slavnostní pochoutka. Je to nutné - 50 g mouky - 600 g telecího jater - 500 g brambor - 250 ml mléka - bazalka - sůl - mletý černý pepř - 20 ml citronové šťávy - listy salátu - 150 g cherry rajčat - 50 g kapary Instrukce Krok 1 Brambory uvaříme a protlačíme

Nádherná rybí polévka - ukha, velmi jemná z candáta s rajčaty. Tuto polévku lze podávat jako první chod. Jakákoli jídla z candáta se hodí téměř ke všem druhům zeleniny. Je to nutné - 150 g másla; - 2 kg okouna říčního; - 5 kusů

Treska je běžným pokrmem ve stravě Rusů. Velké filety, nedostatek intermuskulárních kostí dělají tresku velmi populární. Treska je nízkotučná, dietní, ale mnozí si stěžují, že po tepelném ošetření je treska tvrdá, suchá a dávají přednost výrobě řízků z filé z tresky

V chladném období jsou teplá jídla velmi příjemná. Co může být úžasnějšího než šálek horkého čaje nebo aromatické kávy, když prší, vítr a jen 5 stupňů Celsia za oknem? Ale jíst jen čaj, bez ohledu na to, kolik chcete, nebude fungovat. Pak je nejlepší vařit polévky

Vydatná snídaně je klíčem k dobrému pracovnímu dni. Španělská omeleta se mi na cestách po Evropě opravdu líbila a teď ji připravuji na snídani pro sebe a svou rodinu. Je to nutné 300 gramů brambor, 5 vajec, 1 cibule, 1 rajče, půl plechovky zeleného hrášku, 4 lžíce olivového oleje, podle chuti sůl a pepř

Fritatta je italská omeleta vyrobená z masa, klobásy, zeleniny a sýrových náplní. Fritattu se obvykle vaří na sporáku a pak se vaří v troubě, dokud se nevaří. Neapolská fritatta se vyrábí z těstovin. Rychle připravíme italskou omeletu, takže použijeme pouze sporák

V německé kuchyni se jako maso obvykle používá vepřové maso, ale všude existují výjimky a jedním z nich je i kuře v berlínském stylu. Chuť pokrmu je velmi jemná a jemná. Tento recept je dobrou příležitostí k uvaření něčeho neobvyklého. Představte si, jak můžete překvapit své blízké a příbuzné tím, že jim místo obvyklé večeře naservírujete nádherné kuře v berlínském stylu

Delikátní játra s jablky a cibulí mají lahodnou vůni a jedinečnou chuť. Takové jídlo jedí i ti, kteří nemají rádi játra. Vaření jater v berlínském stylu je celkem jednoduché; nepotřebujete žádné speciální kulinářské dovednosti. Je to nutné - 500 g jater - 2 jablka - 1 cibule - mouka - rostlinný olej - 1 lžíci papriky - ½

Telecí játra jsou mimořádně zdravým produktem. Obsahuje hodně bílkovin, vitamín B, stejně jako vitamíny A, D, E, železo, hořčík, chrom. Ale abyste z něj mohli vařit perfektní pokrmy, musíte znát některá tajemství a jemnosti. Je to nutné - 600 g telecího jater - 1 cibulová hlava - 70 g balzamikového octa - 100 g demigly omáčky - sůl pepř - rostlinný olej - 600 g bramborové kaše Instrukce Krok 1 Játra jsou očištěna od filmů ostrým nožem, na

Smažené houby jsou dobré jako samostatné jídlo i jako náplň, například do koláčů. Ale palačinky lze plnit také houbami. Přidáním sýra, smetany a bešamelové omáčky do náplně získáte neuvěřitelně jemnou chuť pokrmu. Je to nutné - mouka 100 g - mléko 150 ml - vejce 2 ks - máslo - houby 200 g - měkký sýr 100 g - parmezán 70 g - krém 150 ml - citron 1 ks

Palačinky se obvykle připravují s mlékem nebo kefírem. Pokud však opustíte mléčné výrobky ve prospěch vody, jídlo se ukáže být lehčí a dietnější. Kromě toho se tyto palačinky díky své mírně nevýrazné chuti hodí k různým náplním. Je to nutné - 1 sklenici mouky

Konzervování vám umožňuje skladovat potraviny po dobu 2-3 let, takže je to jeden z nejběžnějších způsobů přípravy zeleniny a ovoce. Zeleninové konzervy lze použít do různých pokrmů nebo jako samostatné občerstvení. Je to nutné Pro míchanou zeleninu "

Pikantní bylinky na parapetu budou skutečným přínosem pro zlepšení chuti a aroma kulinářských pokrmů a budou také živou a zelenou dekorací ve vašem domě. 1. Basil Bazalku můžete pěstovat v květináčích po celý rok. K pěstování na parapetu je vhodná jakákoli odrůda

Léto je čas na mnoho čerstvé zeleniny a ovoce. Ale ne mnoho lidí ví, že čerstvá rajčata lze vidět na novoročním stole v chladné sezóně. Je možné takový produkt uložit, i když je to docela obtížné. Ale všechny vitamíny a živiny v nich zůstanou, a to je nejdůležitější věc

Absolutně nenahraditelným druhem domácích přípravků jsou rajčata na zimu. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, můžete si snadno vybrat recept podle svého vkusu, od sušených rajčat až po složité občerstvení z několika složek. V zimě prázdná místa chrání každou hospodyňku od přemýšlení o tom, jak diverzifikovat stravu její rodiny nebo co sloužit na stole pro náhle přicházející hosty