Tvaroh je dietní produkt, který je cenný pro lidské zdraví. To s ním nedělají jen starostlivé hostesky - koláče a buchty, knedlíky a palačinky. A některým se dokonce podaří vytvořit domácí zmrzlinu z tvarohu. Naštěstí je jeho recept poměrně jednoduchý.
Je to nutné
- - tvaroh - 0,6 kg;
- - Kondenzované mléko - 1 plechovka;
- - Pravidelné mléko - 1, 2 sklenice;
- - síto (nebo mixér);
- - Formy na zmrzlinu.
Instrukce
Krok 1
Prvním krokem je shromáždit všechny potřebné přísady a nástroje na jednom stole. Tímto způsobem nemusíte nikam běžet, což znamená menší potíže.
Krok 2
Vezměte tvaroh (běžný nebo sladký, s rozinkami). Důkladně jej protřete sítem. Smíchejte s kondenzovaným mlékem. Pokud máte jen polovinu plechovky kondenzovaného mléka, nedejte se odradit. Nalijte tolik, kolik je, a přidejte další 1/2 šálku běžného mléka. Chuť se trochu změní.
Krok 3
Nyní musíte směs nalít do speciálních forem (můžete použít jakoukoli, kromě silikonových). Vložte do mrazničky na 6 - 7 hodin.
Krok 4
Vyjměte formy, vyjměte z nich zmrzlinu a zabalte lahůdky do fólie. Umístěte do mrazničky pro skladování.
Krok 5
Před podáváním domácí tvarohové zmrzliny na stůl je třeba ji vyjmout, položit na talíře a nechat ji 10 minut, aby se trochu roztavila. Poté může být ozdoben jahodami, malinami nebo jinými bobulemi, posypán sirupem nebo džemem, krásně obložený kousky ovoce.
Krok 6
To je vše. Gurmánská pochoutka je připravena. Může být podáván u stolu.
