Hovězí salát je skvělou volbou pro slavnostní stůl a pro rodinnou večeři. Masové pokrmy dobře sytí a vypadají reprezentativně. Hlavní věcí je znát osvědčené recepty na salát, pak jeho chuť nezklame.
Salát s hovězím masem a fazolemi recept číslo 1
Pokud si chcete připravit lahodný hovězí salát, aniž byste strávili spoustu času přípravou jídla, podívejte se na následující recept. Kromě masa se do něj přidají fazole. Díky tomu bude salát nejen uspokojivý, ale také velmi krásný. Chcete-li připravit salát s hovězím masem a fazolemi, musíte se zásobit následujícími potravinami:
- 200 g hovězího masa;
- 1 plechovka konzervovaných červených fazolí
- 1 červená paprika;
- ½ plechovky oliv;
- 3 malé nakládané okurky;
- 2 stroužky česneku;
- 1/2 svazku petrželky. Pokud se vám líbí, pak je lepší vzít koriandr, dá salát s hovězím masem jedinečnou chuť;
- 2 lžíce. l. rostlinný olej;
- Sůl a pepř na dochucení.
Kroky pro vytvoření salátu s hovězím masem a fazolemi jsou následující:
- Maso umyjte, odstraňte z něj přebytečný tuk a další nepoživatelné části, vařte do měkka.
- Hotové hovězí maso ochlaďte na malé kostky. Připravené maso dejte do velké mísy, kde v budoucnu zkombinujete všechny ingredience na salát.
- Otevřete nádobu s fazolemi, produkt vyhoďte do cedníku a přebytečnou tekutinu nechte odtéct. V případě potřeby fazole opláchněte. Vložte produkt do hovězího masa.
- Umyjte pepř, odstraňte stopku, očistěte z ní semínka. Nakrájejte zeleninu na kostky, přidejte na talíř s ostatními přísadami.
- Nakládané okurky nakrájejte na malé kostky, přidejte je do budoucího salátu.
- Olivy nakrájejte na 2–4 kousky a vložte do misky.
- Vybrané bylinky umyjte, nakrájejte na co nejmenší, přidejte ke zbytku ingrediencí.
- Obsah talíře promíchejte, salát dochuťte hovězím masem a fazolemi rostlinným olejem, přidejte česnek procházející lisem, podle chuti přidejte sůl a černý pepř.
- Hovězí a fazolový salát chutná lépe, pokud ho necháte alespoň 30 minut sedět. Pokud není čas, podávejte předkrm přímo ke stolu, chuť bude stále vynikající.
Tento recept je ideální nejen pro milovníky masových předkrmů, ale také pro ty, kteří hledají saláty bez majonézy.
Salát s hovězím masem a fazolemi recept číslo 2
Mnoho žen v domácnosti chce najít hovězí salát, jehož recept bude obsahovat minimum ingrediencí, ale zároveň bude lahodný. Pokud máte sen mít takové jídlo ve své kuchařské knize, podívejte se na následující recept. K přípravě salátu potřebujete:
- 300 g hovězího masa;
- 1 plechovka červených konzervovaných fazolí
- 3 vařená kuřecí vejce;
- 1 cibule;
- Zelené cibule;
- 1 s l. majonéza;
- Sůl a koření podle chuti.
- Sůl.
Fáze přípravy hovězího salátu jsou následující:
- Opláchněte hovězí maso, vyjměte z něj nepoživatelné části, vařte do měkka.
- Maso ochlaďte, nakrájejte na tenké proužky.
- Vařte vejce, ochlaďte, odstraňte z nich skořápku, nakrájejte na kostky.
- Otevřete plechovku fazolí, vložte ji do cedníku a nechte kapalinu odtéct.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostky.
- Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, dochuťte majonézou, podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Před podáváním posypte hovězí a fazolový salát jemně nakrájenou zelenou cibulkou.
Salát s hovězím masem a fazolemi recept číslo 3
Zvažte další recept na přípravu lahodného salátu s hovězím masem a fazolemi. Mnoho lidí říká, že níže uvedený recept připomíná salát Olivier. Ať už je to tak nebo ne, rozhodněte se sami. K výrobě lahodného salátu s hovězím masem a fazolemi budete potřebovat:
- 300 g vařeného hovězího masa;
- 1 plechovka červených konzervovaných fazolí
- Vařené brambory v šupce - 3 ks. malá velikost;
- Nakládané okurky - 3 ks.;
- 2 lžíce. l. majonéza. Množství omáčky se může lišit v závislosti na vašich vlastních preferencích;
- Sůl a koření podle chuti.
Kroky k přípravě vydatného salátu s hovězím masem a fazolemi jsou následující:
- Hovězí maso nakrájejte na malé kostky.
- Oloupejte brambory, nakrájejte je jako hovězí maso.
- Nakládané okurky nakrájejte na malé kostky.
- Otevřete nádobu s fazolemi, vložte ji do cedníku a nechte kapalinu odtéct.
- Smíchejte připravené ingredience dohromady v hluboké misce, dochuťte omáčkou, případně přidejte sůl a pepř, zamíchejte salát.
- Hotové jídlo naservírujte na stůl a ozdobte snítkami čerstvých bylinek.
Nyní znáte 3 recepty na hovězí a fazolové saláty. Každý ze salátů je lahodný a uspokojivý. Vyberte si ten, který se vám nejvíc líbí, a vařte pro své blízké. Dobrou chuť!
