Příprava lahodného domácího avokáda a limetkové zmrzliny je snadná! Potřebujete pouze šest ingrediencí, ale jaká lahůdka! Mimochodem, pro tento recept je lepší vzít velmi zralé avokádo, na konci musí být vloženo do mixéru, pak citrusová šťáva nenechá ztmavnout.
Je to nutné
- Pro šest porcí:
- - jedno avokádo;
- - banány - 2 kusy;
- - šťáva ze dvou limetek;
- - cukr - 2 lžíce. lžíce;
- - citronová kůra z jednoho ovoce;
- - pomeranč, citronová šťáva - vytlačte každou šťávu z poloviny ovoce.
Instrukce
Krok 1
Vápennou kůru rozemlejte, konečky prstů potřete cukrem a vložte do mixéru. Přidejte tam citrusovou šťávu a nakrájené banány.
Krok 2
Oloupejte avokádo, vyjměte jámu a přidejte k ostatním ingrediencím v mixéru.
Krok 3
Porazte vše, dokud nezískáte hustou hmotu, přeneste ji do nádoby na potraviny, uzavřete, silně zmrazte a hmotu míchejte každých 15 minut. Proces zmrazení bude trvat 1,5–2 hodiny v závislosti na teplotě v mrazáku.
Krok 4
Z mražené hmoty vytvarujte kuličky (použijte lžíci na zmrzlinu), naaranžujte je do misek, poslouží jako dezert nebo jako doplněk ovocného salátu.
