Dezert „Turban Imam“je čokoládový dort s kokosovými vločkami a mléčnou smetanou. Dezert se ukáže jako velmi jemný, vzdušný a chutný.
Je to nutné
- - 5 vajec
- - 1,5 šálku krystalového cukru
- - 1 sklenici mouky
- - 1, 5 čl. l. mouka ve smetaně
- - 5 g prášku do pečiva
- - 2 pytle vanilkového cukru
- - 3 lžíce. l. kakaový prášek
- - 3 lžíce. l. voda
- - 3 sklenice mléka
- - 1 polévková lžíce. l. škrob
- - kokosové vločky
Instrukce
Krok 1
Dobře promíchejte krystalový cukr a vejce. Přidejte mouku, vanilin, prášek do pečiva.
Krok 2
Přidejte kakao a vodu a poté těsto dobře promíchejte.
Krok 3
Těsto vložte do pekáče a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte 30-40 minut. Připravenost ověřte párátkem nebo vidličkou.
Krok 4
K přípravě krému smíchejte v hrnci mléko, škrob, mouku, krystalový cukr, vanilin, žloutek. Dejte na střední teplotu a vařte, dokud není hustá.
Krok 5
Ochlaďte košíček, vyřízněte hrnky sklenicí. Vezměte jeden kruh a položte na něj 1 lžíci. krém. Uzavřete jiným kruhem.
Krok 6
Namažte boky dortu krémem, který vyjde. Boky dortu posypeme kokosem.