Kokosové sušenky velmi potěší vaše blízké a zejména děti budou mít z takové lahůdky radost. Vaření trvá 20 minut. Kokosové sušenky jsou velmi jemné a aromatické.
Je to nutné
- - máslo - 200 gramů
- - granulovaný cukr - 230 gramů
- - vejce -2 ks
- - pšeničná mouka - 270 gramů
- - kokosové lupínky - 100-150 gramů
Instrukce
Krok 1
Máslo se udržuje při pokojové teplotě a šlehá se, postupně se přidává cukr. Aniž byste přestali šlehat, vkládejte vejce po jednom. Poté přidejte mouku, kokosovou strouhanku a jemně promíchejte.
Krok 2
Těsto se vloží do cukrářského sáčku a sušenky se uloží na vymastený a moukou vysypaný plech. Vzdálenost mezi cookies je 5 - 6 cm od sebe. Pečeme při 250 stupních do zlatova. Obvykle je čas 6 - 8 minut.
Krok 3
Kokosové sušenky se nejlépe podávají teplé. Horký citronový čaj perfektně odstraní kokosovou příchuť sušenky.
