V poslední době se kirieshki krutony používají nejen jako samostatný předkrm, ale také jako hlavní složka různých salátů. Kirieshki činí pokrm uspokojivějším a dodává mu pikantní chuť.
Stojí za zmínku, že kirieshki je jen název značky, ve skutečnosti toto slovo znamená všechny krutony, které se prodávají v obchodě. Existuje poměrně málo receptů na přípravu salátů s krekry, například je můžete jednoduše přidat do běžného salátu s okurkami a rajčaty. Přidáním kiriesheku do salátu zvýšíte jeho nutriční hodnotu a dodáte pokrmu zajímavější chuť.
Salát s kirieshki a klobásou
Požadované přísady:
- 200 g jakékoli vařené klobásy;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 okurky;
- 2 rajčata;
- 1 cibule;
- 1 balení kirieshki krutonů;
- 1 polévková lžíce. lžíce lehké majonézy.
Příprava:
Vařenou klobásu nakrájejte na tenké proužky. Nakrájejte cibuli a lehce smažte na pánvi po přidání malého množství rostlinného oleje. Čerstvá rajčata a okurky nakrájejte na středně velké kousky. Poté vložte všechny přísady do salátové mísy, vylijte kirieshki krutony, přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Hotové jídlo musí být okamžitě podáváno, posypané strouhaným sýrem a zdobeno nasekanými bylinkami.
Salát s kirieshki, kuřecím masem a kukuřicí
Požadované přísady:
- 300 g kuřecího filé;
- 200 g jakéhokoli tvrdého sýra;
- 1 plechovka sladké konzervované kukuřice
- 200 g kirieshki krutonů;
- majonéza.
Příprava:
Nejdříve vařte kuřecí řízek ve slané vodě (20–25 minut po vaření). Poté, co vařené drůbeží maso vychladne, nakrájejte ho na úhledné proužky. Sýr lze nastrouhat na hrubém struhadle nebo nakrájet na malé kostky. Všechny ingredience smíchejte dohromady v hluboké nádobě. Těsně před podáváním se do misky přidávají krutony a majonéza.
Salát s kirieshki a houbami
Požadované přísady:
- 1 plechovka nakládaných žampionů;
- 4 vejce;
- 20 g salátu;
- 100 g kirieshki krutonů;
- 3 lžíce. lžíce majonézy;
- sůl podle chuti.
Příprava:
Vypusťte houbový nálev a poté houby nakrájejte na tenké plátky. Krutony rozemlejte, ale ne příliš jemně. Vejce natvrdo rozemlejte nožem. Rukama roztrháme listy salátu na malé kousky. Poté všechny produkty připravené na salát spojíme v hluboké salátové misce, osolíme podle chuti, přidáme majonézu a promícháme.
Krutony se hodí téměř ke všem výrobkům - kuřecím masům, masům, sýrům, houbám, klobásám, zelenině atd., Takže můžete bezpečně experimentovat s různými kombinacemi chutí a vymýšlet nové recepty. Při přípravě salátů můžete použít buď zakoupené krekry jakékoli značky, nebo si je připravit sami (chléb je nakrájen na kostky, sušen v troubě a posypán kořením).
