V poslední době se kirieshki krutony používají nejen jako samostatný předkrm, ale také jako hlavní složka různých salátů. Kirieshki činí pokrm uspokojivějším a dodává mu pikantní chuť.
Stojí za zmínku, že kirieshki je jen název značky, ve skutečnosti toto slovo znamená všechny krutony, které se prodávají v obchodě. Existuje poměrně málo receptů na přípravu salátů s krekry, například je můžete jednoduše přidat do běžného salátu s okurkami a rajčaty. Přidáním kiriesheku do salátu zvýšíte jeho nutriční hodnotu a dodáte pokrmu zajímavější chuť.
Salát s kirieshki a klobásou
Požadované přísady:
- 200 g jakékoli vařené klobásy;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 okurky;
- 2 rajčata;
- 1 cibule;
- 1 balení kirieshki krutonů;
- 1 polévková lžíce. lžíce lehké majonézy.
Příprava:
Vařenou klobásu nakrájejte na tenké proužky. Nakrájejte cibuli a lehce smažte na pánvi po přidání malého množství rostlinného oleje. Čerstvá rajčata a okurky nakrájejte na středně velké kousky. Poté vložte všechny přísady do salátové mísy, vylijte kirieshki krutony, přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Hotové jídlo musí být okamžitě podáváno, posypané strouhaným sýrem a zdobeno nasekanými bylinkami.
Salát s kirieshki, kuřecím masem a kukuřicí
Požadované přísady:
- 300 g kuřecího filé;
- 200 g jakéhokoli tvrdého sýra;
- 1 plechovka sladké konzervované kukuřice
- 200 g kirieshki krutonů;
- majonéza.
Příprava:
Nejdříve vařte kuřecí řízek ve slané vodě (20-25 minut po vaření). Poté, co vařené drůbeží maso vychladne, nakrájejte ho na úhledné proužky. Sýr lze nastrouhat na hrubém struhadle nebo nakrájet na malé kostky. Všechny ingredience smíchejte dohromady v hluboké nádobě. Těsně před podáváním se do misky přidávají krutony a majonéza.
Salát s kirieshki a houbami
Požadované přísady:
- 1 plechovka nakládaných žampionů;
- 4 vejce;
- 20 g salátu;
- 100 g kirieshki krutonů;
- 3 lžíce. lžíce majonézy;
- sůl podle chuti.
Příprava:
Vypusťte houbový nálev a poté houby nakrájejte na tenké plátky. Krutony rozemlejte, ale ne příliš jemně. Vejce natvrdo rozemlejte nožem. Rukama roztrháme listy salátu na malé kousky. Poté všechny produkty připravené na salát spojíme v hluboké salátové misce, osolíme podle chuti, přidáme majonézu a promícháme.
Krutony se hodí téměř ke všem výrobkům - kuřecím masům, masům, sýrům, houbám, klobásám, zelenině atd., Takže můžete bezpečně experimentovat s různými kombinacemi chutí a vymýšlet nové recepty. Při přípravě salátů můžete použít buď zakoupené krekry jakékoli značky, nebo si je připravit sami (chléb je nakrájen na kostky, sušen v troubě a posypán kořením).
