Zdravé jídlo 2024, Listopad
Arabian Open Pies - Lahodné malé koláče s kořeněným mletým masem. Tento recept patří ke kultuře národů arabského Maghrebu. Pečivo je vyrobeno s kořeněnou náplní, která zaujme celou rodinu. Je to nutné - 200-250 g mouky - 15 g suchých droždí - 1, 5-3 st
Masový koláč je ideální pro servírování na stole pro oslavu. Ukázalo se, že je to velmi uspokojivé a šťavnaté. Pokud je krásně zdobené, pak to bude skutečný sváteční dort! Je to nutné - pekáč; - fólie; - vepřová buničina 400 g
Vaření kastrolu je docela jednoduché, takže tento recept zvládne každá žena v domácnosti. Makrela má mnoho užitečných vlastností a brambory a sýrová kůra dodávají pokrmu další vynikající chuť. Složky lze podle potřeby měnit. Je to nutné –Mladé brambory (800 g)
Plněné kuře je krásné a chutné jídlo pro každou příležitost a jen tak pro každý den. Snadné, levné a chutné. Je to nutné - 1 celé kuře; - 100 g pohanky; - 1 cibule; - 100 g hub; - 1 mrkev; - 1 polévková lžíce. voda
Kuře plněné nějakým druhem obilovin je jedním z nejuspokojivějších pokrmů. Kombinuje jak přílohu, tak maso. Jedním z receptů na takové jídlo je kuře plněné pohankou. Po upečení je náplň namočená v kuřecím tuku a je velmi chutná. Je to nutné kuře o hmotnosti 1,5 kg 150 g pohanky 200 g kuřecí játra 2 cibule 4-5 proužků slaniny majonéza sůl pepř kuřecí koření olej na smažení Instrukce Krok 1 Kuře důkladně umyj
Kachna má schopnost ukládat velké množství tuku. Nejlepší způsob, jak ji připravit, je proto ji upéct v troubě. K zpestření chuti tohoto ptáka přišli kuchaři s mnoha náplněmi z obilovin a zeleniny. Správně uvařená kachna plněná pohankou zaujme na slavnostním stole své oprávněné místo
Domácí karamel je lahodná lahodná pochoutka bez umělých přísad a škodlivých příchutí. Toffee jsou sladké bonbóny vyrobené z cukru, másla nebo rostlinného oleje, stejně jako mouka, arašídy, sezam nebo kondenzované mléko přidané podle libosti
Pohanka vařená v kuřecím masu je skvělou volbou pro rodinný oběd nebo večeři. Takové jídlo je také vhodné pro dietní výživu, protože má nízký obsah kalorií. Pohanka s kuřecím masem je vynikající a uspokojivé jídlo. Vaření v troubě je také zdravé
Od dětství všichni známe chuť máslové nebo karamelové. Tyto bonbóny lze snadno vyrobit doma, například z mléčné karamely, kysané smetany nebo čokoládové karamelky. Výhodou těchto sladkostí bude, že budete přesně vědět, z čeho jsou vyrobeny. Je to nutné - cukr - 100 g
Mnoho lidí si každý den v obchodě kupuje širokou škálu jogurtů s různými konzervanty. Výroba zdravého domácího jogurtu je však docela snadná. Hlavní věc je mít kvalitní mléko. Složení: 2 litry mléka; ¼ šálky silného krému (volitelně)
Topinambur neboli hliněná hruška je jedinečný produkt. Obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů, které jsou pro naše tělo na jaře tak nezbytné. Salát z topinambur je připraven velmi jednoduše a doslova za 5 minut. Je to nutné - čerstvý topinambur, mrkev a jablko ve stejném poměru (například po 200–300 gramech)
Kyselé zelí je celé umění, které vyžaduje určitou dovednost. Ale jednoduchý recept na kysané zelí v konzervě vám pomůže to napravit. Je to nutné - zelí - asi kilogram (můžete mít trochu méně nebo trochu více); -mrkva - asi 200 gramů
Všechny ženy v domácnosti mají situace, kdy potřebujete něco vybičovat. Lahodné saláty s křupavými krutony jsou skvělou cestou ven! Salát s krutony a konzervovanými červenými fazolemi Složení: Krutony - 3 balení (asi 100–150 gramů) Červené fazole ve vlastní šťávě - 1 plechovka Žampiony (smažené nebo konzervované) - 200-250 gramů Majonéza - 2-3 lžíce Příprava salátu:
V poslední době se vaření v hliněných nádobách rozšířilo. Podávají jídlo v kavárnách a restauracích. V kuchyních mnoha žen v domácnosti se objevily keramické hrnce. Předpokládá se, že vaření jídla v hliněných nádobách znamená následovat kulinářské tradice našich předků
Pečeně lze vařit jakýmkoli způsobem s použitím různých druhů masa. Může to být pokrm z hovězího nebo telecího masa, vepřového nebo jehněčího masa, a dokonce i zajíce. Pro každodenní menu můžete vařit pečeně v jednom velkém kotli. Pokud je však plánována dovolená, nejlepší možností je udělat pečeně v hliněných nádobách
Jemné maso s houbami je skvělý oběd pro milovaného člověka. Potěšte ho kulinářským mistrovským dílem. Je to nutné - 200 g masa - 150 g hub - brambory 3 hlízy - 1 mrkev - 50 g sýra - uklonit 1 hlavu - majonéza - 120 ml vývaru - 1 lžíce másla - pepř - rostlinný olej - sůl Instrukce Krok 1 Cibuli nakrájejte na půlkruhy, houby na kostky a smažte je společně na rostlinném oleji
Úžasné dary přírody - houby - jsou lahodné v jakékoli formě, bez ohledu na to, jak jsou vařeny. Houby v květináči, vařené v troubě - nejen mimořádně chutné, ale také snadno připravitelné jídlo, nenechá nikoho lhostejným a zaujme jeho oprávněné místo na vašem stole
Sedět za stolem u počítače v kanceláři je velmi obtížné zůstat v dobré fyzické kondici. Hmotnost začíná neustále stoupat, i když jíte správnou stravu. Je to způsobeno nízkým výdajem energie během dne a nedostatkem fyzické aktivity. Předpokládá se, že umělé osvětlení a blikání monitoru přispívá k rozvoji bolestí hlavy, nespavosti a zvyšuje chuť k jídlu
Kvůli štíhlé a krásné postavě je mnoho žen připraveno na cokoli: vyčerpávající diety, fitness a dokonce i spalovače tuků. Ve většině případů však k udržení váhy stačí jíst méně. Zde je několik způsobů, jak ovládat vaši chuť k jídlu
Nehádejme se o tom, zda je bobule nebo zelenina dýně. Ať už tomu říkáte jakkoli, je k dispozici všem: je perfektně skladován v čerstvém i zmraženém stavu, vždy je k dispozici v obchodech jako celek nebo v polovinách, čtvrtinách nebo dokonce v plátcích
Jednou z dostupných metod konzervování švestek je moření. Tento předkrm je ideální pro masové pokrmy, saláty a ozdobí slavnostní stůl. Nakládané švestky bez sterilizace Požadované: 2 kg švestek; 1, 2 litry vody; 150 ml octa
Pečení je již dlouho součástí naší stravy. Je připraven z různých druhů těsta a náplní - každý si vybere jídlo podle svých představ. Obzvláště oblíbené je pečivo s párky, které se považuje za rozpočtovou náhradu masa. Z historie Klobásy milují děti i dospělí
Klobása na klobásy je jednoduché a vydatné jídlo, které se rychle vaří a je skvělé pro dokončení včerejší bramborové kaše nebo těstovin. S přípravou takového kastrolu se může vyrovnat kdokoli. Dokonce i někdo, kdo má malé nebo žádné zkušenosti se stáním u kamen
Brokolice je zdravý a nízkokalorický produkt, který obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Brokolice vám může pomoci posílit imunitní systém a potlačit nachlazení. Je to nutné 200 gramů brokolice 150 gramů žampionů, 5 vajec, 0,5 šálku mléka 0,5 šálku mouky 100 gramů tvrdého sýra trochu soli 2 lžíce
Každý vaří ježky z rýže a mletého masa různými způsoby, někdo je dusí na pánvi a někdo je peče v troubě. Ale s jakoukoli možností vaření je to naprosto chutné jídlo, které všichni členové rodiny budou jíst s chutí. Je to nutné - 400 g domácího mletého masa
Benderiki s masem vypadá jako jednoduché plněné palačinky, ale stále existují rozdíly, například to, že jsou vařené se syrovým mletým masem, nikoli smažené. Navrhuji, abyste uvařili toto zajímavé a velmi chutné jídlo. Je to nutné - mouka - 350 g
Květák lze právem považovat za královnu zeleniny. Dospělí a děti milují jeho jemnou, jemnou chuť. Květák obsahuje řadu vitamínů a mikroelementů nezbytných pro tělo každý den, včetně železa, draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu a zejména vitamínu C
Kastrol květáku s brokolicí může být buď lehká snídaně, nebo kompletní večeře. Jídlo můžete diverzifikovat dalšími přísadami - omáčkami, dresinkem nebo omáčkami. Je to nutné - 300 g květáku - 300 g brokolice zelí - 1 sklenici kefíru - sůl - soda - 2 vejce - 5 lžíce
Kastrol květáku může být něžný i jemný, pokud je například vyroben ve francouzském stylu, a la gratinovaný, nebo hustý a vydatný, pokud je připraven tak, jak Italové pečou své slavné koláče. Je to nutné Gratinovaný květák 1 velká hlava květáku 6 lžící másla 1/4 šálku mouky 1 čajová lžička soli 2 šálky mléka 2 lžíce anglické hořčice 1/2 šálku měkké strouhanky 1/4 šálku parmezánu Květák dort těstoviny a kuřecí prsa 1 malá hlava květáku
Toto velmi vydatné a chutné jídlo je ideální jako příloha nebo jako svačina. Porcované pečené zelí může být vynikající alternativou k houbovým julienne. Je to nutné • 1 hlava květáku • 250 ml silného krému • 500 g parmezánu • 300 g jakéhokoli polotvrdého sýra • 200 g kozího sýra • Sůl • Čerstvě mletý pepř Instrukce Krok 1 Rozdělte květák na kvítky
Pizza je možná nejoblíbenějším pokrmem v každém domě, zvláště pokud jsou v něm děti. Ne každý má rád těsto a tráví spoustu času vařením, takže dává přednost hotovým možnostem pochybné kvality. Pro takové milovníky italské kuchyně je ideální rychlý recept na pizzu v pánvi
Vaření pizzy na pánvi je netradiční, ale velmi jednoduché a rychlé! Tento recept je nepostradatelný při absenci pece nebo volného času. Těsto je připraveno s kefírem a bez majonézy. Základ je dobře upečený, tenký a mírně křupavý a pizza je vynikající
Ve skutečnosti je pizza národním italským pokrmem, což je tenký kulatý dort s textem přelitý rajčaty a sýrem. Domácí pizzy, které snad po svém prototypu zdědily pouze těsto, sýr a jméno, někdy vypadají úplně jinak. To jim však nebrání v tom, aby byly velmi chutné a snadno proveditelné
Pohanková „matka“- tzv. Pohanková kaše, která se v Rusku udomácnila od 17. století. Ani jeden stůl v ruských domech by se neobešel bez pohanky. V mnoha zemích se pohanka nazývá turecké nebo pohanské zrno, černá rýže, jelen nebo černá pšenice
Zázvorový dort je delikátní dezert, který každý zná od dětství. Dnes si můžete tuto lahodnou pochoutku snadno zakoupit na pultech cukrářských oddělení. Domácí dort „Ryzhik“se však chuťově nesrovnává s dortem zakoupeným v obchodě. Zároveň si budete jisti přirozeností dezertu a absencí škodlivých přísad, které se často používají v cukrářském průmyslu
Napoleonský dort je dezert, který se v Rusku stal populárním před více než 150 lety díky úsilí francouzských cukrářů. Receptura zůstala po mnoho let nezměněna a rychle se stala známou širokému spektru kuchařských specialistů. „Napoleon“, připravený doma, nelze chuťově srovnávat se zakoupeným
Salát Caesar lze v popularitě přirovnat k Olivierovi. Zároveň je však jeho příprava mnohem rychlejší a jednodušší. Nebudete loupat, sekat nebo vařit hodně jídla. V mnoha rodinách se toto jídlo stalo tradičním. Pojďme zjistit, jak udělat salát Caesar
Slavný salát Caesar je pojmenován po svém autorovi, italském Caesarovi Cordinim. Podle legendy potřeboval Caesar postavit určité jídlo z toho, co bylo ve spíži. Italská si s úkolem poradila tak skvěle, že salát zůstal populární i několik desetiletí
Ajapsandali je neuvěřitelně chutné a aromatické gruzínské jídlo. Příprava sami je docela jednoduchá. Pokud nemáte rádi příliš kořeněná jídla, dejte jen méně pálivé papriky. Je to nutné • 3 středně velké lilky; • 2 sladké papriky
Mnoho lidí má rád Caesarův salát (klasický recept), ale jen několik restaurací ho připravuje tak, jak by mělo být podle tradice. Níže je uveden podrobný průvodce výrobou tohoto salátu s popisem „správné“omáčky. Je to nutné Salát:
V Gruzii je zvykem podávat lahodné ajapsandali jídlo na grilování. Toto úžasné zeleninové soté se vaří na ohni jako kebab. Je to nutné - lilek - 3 ks .; - rajče - 4 ks .; - bulharský pepř - 3 ks .; - cibule - 1 ks; - česnek - 4 hřebíčky
Švestky jsou považovány za ideální přísadu do masových pokrmů. Je ideální pro vepřové, kuřecí, hovězí a jehněčí maso. Pokrmy se sušenými švestkami jsou velmi aromatické a maso je nejen jemné a měkké, ale také získává mírně nasládlou chuť. Je to nutné - jehněčí 1 kg - sušené švestky 150 g - cibule 150 g - mletá skořice 1 lžička - rostlinný olej - černý pepř - sůl a mletý pepř Instrukce Krok 1 Cibuli nakrájíme na půlkroužky
Toto aromatické, chutné a krásné jídlo se nachází v kuchyni mnoha národů a těší se zasloužené popularitě. Příprava je rychlá a snadná, ale výsledek je opravdu skvělý. Je to nutné - 600 g vepřového nebo hovězího masa; - 1 cibule
Existují pokrmy, které vypadají velmi slavnostně, jejichž název zní vážně a příprava je tak jednoduchá, že je dokáže připravit i ta nejzkušenější žena v domácnosti. Hovězí maso se sušenými švestkami "Lakomka" je právě na takovém kulinářském seznamu
Masová terina je velmi uspokojivá, s zvýrazněním vlašských ořechů a švestek. Chuť jater je perfektně vyvážena křupavými ořechy a sladkým sušeným ovocem. Výsledkem je vyvážená chuť. Je to nutné - 700 g mletého masa; - 100 g kuřecích jater
Existuje obrovské množství lahodných pokrmů, kterými se mohou pochlubit kulinářští odborníci z mnoha zemí světa. Mezi nejoblíbenější recepty patří švestkové recepty, které mají neobvyklou chuť a lehkou strukturu. Sušené ovoce bylo vždy považováno za základ zdravé výživy
Ženy v domácnosti často rádi servírují kotlety jako horké jídlo na slavnostní stůl. Dobře uvařené, šťavnaté maso s křupavou krustou láká i ty nejnáročnější labužníky. Chcete-li však připravit chutné a jemné kotlety, musíte znát některá jednoduchá pravidla
V moderním světě je velmi vzácné najít osobu, která je lhostejná k kotletům, vegetariáni jsou výjimkou. Kotleta může být odlišná - může to být jednoduchá kotleta, po které je smažený kus masa nebo různé úpravy pokrmu. Kotlety jsou vyrobeny z jakéhokoli masa, může to být vepřové a hovězí maso a drůbeží filé
Dort lze vyrobit, i když nemáte troubu. Pečení vrstev dortu je snadné, dokonce i na pánvi. Vyrobte v několika vrstvách pro přípravu lahodného dortu, vrstvení s jemným krémem. To znamená, že můžete upéct vysoký piškotový dort a po vychladnutí ho rozřezat na stejné části nebo každý koláč upéct zvlášť
Medový dort je docela oblíbený dezert a také velmi chutný. A s tímto receptem jej můžete vařit velmi rychle a snadno. Faktem je, že koláče se zde nevaří v troubě, ale na pánvi, což celý proces výrazně zjednodušuje. Složení: 100 g másla (1/2 dílu do těsta a zbytek do krému)
Mastava je národní jídlo uzbecké kuchyně. Jedná se o hustou bohatou rýžovou polévku se zeleninou a smažením aromatických rajčat. Mastava se zpravidla vyrábí ze skopového masa. Ale z hovězího nebo vepřového žebra se ukáže neméně chutné. Pokud vás unavují pravidelné polévky, zkuste toto skvělé jídlo
Lagman je orientální guláš z masa, nudlí a zeleniny, pravděpodobně čínského původu. Existuje mnoho druhů tohoto jídla a v závislosti na zemi se některé přísady liší. Může být vyroben z jehněčího, vepřového nebo hovězího masa, existují recepty z ryb a drůbeže
Pokud jste fanouškem kombinování sladkých ananasů s masnými výrobky, pak tento recept stojí za přípravu pizzy. Toto jídlo lze podávat nejen na snídani, ale také na večeři nebo na oběd. V takovém případě potřebujete minimum ingrediencí. Je to nutné –Čerstvé mléko (470 ml)
Pokud vás už unavila klasická pizza a chcete vyzkoušet něco nového a zároveň potěšíte svou rodinu, pak vám přijde vhod recept na pizzu s ananasem a šunkou. Připravuje se poměrně jednoduše a rychle, ale konečným výsledkem je poměrně výživné a chutné jídlo
Brambory s masem jsou pokrm, který lze jíst téměř každý den a nikdy se nebudete nudit. Podává se na stůl jako obyčejné i jako slavnostní jídlo. Naučíme se, jak vařit brambory v multivarkě s masem. Jako maso používáme kuřecí stehna. Je to nutné majonéza - 2 lžíce
Brambory dušené k masu jsou jednoduché, vydatné a velmi chutné jídlo pro každý den. A s příchodem vaření v multivarkách je to ještě jednodušší! Tento recept je velmi snadný. Vyžaduje to minimum času, surovin a kuchařských dovedností! Je to nutné - středně velké brambory, 5-6 ks
V multivarku můžete vařit nejen první a druhý chod, ale také různé pekáče. Nejjednodušší je bramborový kastrol s masem. Jídlo vyžaduje velmi málo přísad, ale samotný proces vaření je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času a úsilí. A vydatná a lahodná večeře vám bude zaručena
Mannik v multivarkě se snadno připravuje a má jemnou chuť. Může být podáván k snídani nebo může být nabízen jako lahodný dezert. Existuje mnoho možností pro náplně a každá žena v domácnosti může přijít s vlastním jedinečným receptem na mannu
Ne každý miluje krupicovou kaši, ale málokdo odmítne něžnou a vzdušnou mannu s bobulemi. Je to nutné 1 sklenici mléka 1 sklenici krupice, 70 ml rostlinného oleje, 1 sklenici pšeničné mouky 15 gramů másla 1 šálek cukru, 2 vejce, 15 gramů prášku do pečiva vanilin podle chuti rybíz, borůvky, borůvky, jahody nebo maliny podle chuti
Mannik v multivaru se připravuje velmi snadno. V tomto případě potřebujete minimum ingrediencí a dort se ukáže být něžný a nadýchaný. Miska je ideální pro denní menu a dětskou výživu a může být uložena na chladném místě po dlouhou dobu. Je to nutné –Slepičí vejce (2–3 ks)
Kastrol je většinou vyroben ze zbytků ingrediencí, jako jsou zbytky tvarohu nebo těstoviny. Ale co se stane, když trochu sníte a uvaříte kastrol z improvizovaných produktů. Zkusme to. Je to nutné kuřecí stehna nebo filety - 3 ks, dvě cukety, jedna cibule, jedna mrkev, česnek - 1-2 hřebíček, velký pita chléb, vejce - 4 ks, silný krém - 1 lžíce, trochu soli trochu černého pepře, Provensálské bylinky volitelné
Mnoho lidí si myslí, že zdravé a zdravé jídlo je něco zeleného a málo chutného. Existují však dva produkty, které jsou v rozporu s touto vizí. Prvním produktem je kuřecí maso, které je zdrojem bílkovin, a druhým jsou houby, nízkokalorické a uspokojivé
Kuřecí prsa nemůžete dlouho smažit, jinak vyschnou a ztratí šťavnatost. Proto je vhodné při přípravě pokrmů kuřecí prsa nakrájet na tenké plátky, aby se vařily velmi rychle. Velmi chutné a šťavnaté kuře se ukáže s houbami a sýrem. Je to nutné - 3 kuřecí prsa
Kombinace jednoduchých ingrediencí činí kuřecí pokrm překvapivě něžným a chutným. Je vhodný pro skromnou rodinnou večeři a potěší vaše hosty u slavnostního stolu. Je to nutné - kuřecí řízek - 5-6 ks. - vejce - 2 ks - majonéza - 5 lžící
Kuřecí prsa jsou standardní přísadou nejen mezi fanoušky správné výživy, ale také ve stravě obyčejného člověka. Existuje názor, že je poměrně obtížné jej připravit, aby nebyl suchý a bez chuti. Existuje však jednoduchý recept na vaření kuřecích prsou, aby se toto jídlo stalo skutečnou ozdobou vašeho stolu
Jak název napovídá, tento báječný koláč kombinuje to nejlepší ze dvou nejoblíbenějších dezertů na světě: něžný základ brownie a sýrová náplň! Je to nutné - 125 g másla; - 345 g tmavé čokolády; - 125 g hnědého cukru; - 185 g bílého cukru
Ukázalo se, že první brownie, které jsem zkoušel, bylo strašně suché a vůbec ne tak čokoládové, jak se očekávalo, takže jsem nějakou dobu nebral tento dezert vážně … Dokud jsem nevyzkoušel tento recept, který mě úplně získal! Je to nutné - 25 g mouky
Pro ty, kterým není lhostejná kombinace lehké kyselinky brusinek s bohatou čokoládovou chutí … Je to nutné - 200 g čokolády 72%; - 100 g čokolády 32%; - 2/3 st. Sahara; - 1 polévková lžíce. mouka / s; - 400 g másla; - 2 lžičky vanilkový extrakt
Solený sleď je vždy oblíbeným výrobkem na slavnostním a každodenním stole. Může být nabízen jednoduše oloupaný a nakrájený na chutné kousky na talíři, nebo může být použit jako přísada do jídla, jako je občerstvení. Je to nutné - 3 slaně slané sledě
"Brownie" je slavný americký dezert s jedinečnou vůní vanilky a čokolády. Existuje několik možností přípravy „Brownie“, každá z nich má svou vlastní jedinečnou chuť. Jak udělat klasický Brownie Složení: - čokoláda (černá) - 100 gramů
Kaviár ze sleďů pro mě pochází z dětství. Toto jídlo vždy připravovala moje matka na dovolenou. Kaviár je velmi originální a chutný. Jídlo je perfektní jako svačina. A můžete si vyrobit velmi originální sendviče s kaviárem ze sleďů. Domácí mazlíčci budou potěšeni
Nový rok je již velmi blízko, takže je čas přemýšlet o slavnostním menu. Nezapomeňte, že symbolem roku 2017 je Red Fire Rooster, takže se musíte zdržet pokrmů s drůbežím masem. K novoročnímu menu potřebujete neobvyklý, ale velmi jednoduchý předkrm se sledě
Sleďový předkrm je populární po celém světě. Lehce osolený sledě ochucený kořením, politý omáčkou, se hodí jako předkrm nejen k tradičním vařeným bramborům, ale i k jakémukoli jinému slavnostnímu jídlu. Sleď je navíc velmi levný a cenově dostupný produkt, který je užitečný svými vlastnostmi a složením
V dnešní době často hlavním požadavkem na jídlo nejsou jeho výhody nebo chuť, ale rychlost přípravy. Není nadarmo, že sendviče, párky v rohlíku a další „rychlá jídla“jsou tak populární. Brizol je jen jedním z těch pokrmů, které lze připravit za pár minut
Brizol je kulinářské jídlo, které zahrnuje smažení mletého masa, ryb, sekání ve vejci. Toto jídlo vždy vypadá originálně a krásně, je dobrým předkrmem pro slavnostní stůl. Je to nutné - mleté maso - 800 gr .; - majonéza - 200 gr
Brizol není tolik kulinářské jídlo jako způsob vaření. A spočívá ve skutečnosti, že mleté maso, ryby, kuřecí nebo vepřové kotlety jsou smažené v omeletě. Brizol má všechny šance být zařazen do seznamu oblíbených jídel. Je to nutné - mleté maso (vepřové a hovězí maso) 400 g
Hovězí brizol je vydatné a zároveň lahodné jídlo z vajec, mletého masa plněné nakládanými okurkami. Brizol se překládá jako omeleta nebo smažená vejce. Je to nutné - 400 gramů mletého hovězího masa; - 2 polévkové lžíce. majonéza
Lahodný zeleninový salát s rýží je skvělým doplňkem příloh v zimě. Takový polotovar lze také použít jako samostatnou misku pro rychlé občerstvení. Je to nutné - 1 kg mrkve, - 1 kg cibule, - 1 kg papriky, - 1 kg rajčat, - 1 šálek (200 ml) rýže - 350 g rostlinného oleje, - 0,5 šálku (200 ml) octa - 1, 5 čl
Salát „Winter“je jedním ze jmen slavného salátu „Olivier“. Salát dostal své jméno díky tomu, že jeho přísady jsou snadno dostupné v zimě, na rozdíl od přísad „letních“salátů. Salát je velmi oblíbený a je tradičně jedním z hlavních jídel slavnostního stolu
Brambory se vaří různými způsoby: smažené, vařené, dušené. Můžete také pečeme v troubě, bude to obzvláště chutné, pokud do něj přidáte sýr. Toto jídlo lze podávat jako přílohu i jako samostatné jídlo. Je to nutné brambory 1 kg
Čerstvý sledě se obvykle solí, nakládá a poté se konzumuje jako samostatná mísa nebo se používá k dalšímu vaření. Nejčastěji si ryby připravují salát „pod kožichem“, sendviče nebo forshmak. Sleď heh je další možností pro marinované ryby, které uspokojí i ty nejnáročnější labužníky
Mnozí jsou zvyklí na to, že je připravován výhradně z ryb. Je to velmi chutné jídlo a skvělé předkrm, který lze položit na slavnostní stůl. Kromě toho je to zdravé jídlo, protože kromě ryb obsahuje také zdravou zeleninu, jako je mrkev a cibule
Těstoviny jsou možná nejgeniálnějším kouskem italské kuchyně. Pomocí této nezávislé ingredience můžete vytvářet - kombinovat, míchat, přidávat. Pokud není čas nebo touha připravit složité jídlo s těstovinami, můžete zkusit jednoduchý, ale velmi chutný recept - těstoviny ve krémové omáčce
Vaření lahodné a vydatné večeře je stejně snadné jako loupání hrušek a těstoviny se vám budou hodit. Toto jídlo se stává aromatickým díky krémové omáčce se sýrem mascarpone a strouhaným parmazánem. Je to nutné Slouží 4: - 500 g těstovin nebo těstovin ve formě velkých skořápek
Jak uspokojivě nakrmit svou rodinu? Maso stačí uvařit s přílohou. Ale aby bylo jídlo výjimečné, musíte místo běžného masa vzít vepřová žebra a jako přílohu uvařit zeleninu. Všechny tyto ingredience by měly být pečeny společně v troubě, aby bylo jídlo šťavnaté a neuvěřitelně chutné
Ředkvičkové recepty, které jsou poddruhem ředkvičky, jsou velmi oblíbené mezi milovníky čerstvých zeleninových salátů. Ředkvička má jemnou a jemnou hořkost, která dodává libovým zimním salátům kořeněnou a skutečně jarní chuť. Který ředkvičkový salát je tedy považován za nejchutnější a nejživější?
Ředkvičkový a vaječný salát lze nazvat nádherným jarním jídlem. Brzy na jaře se na trzích a v obchodech i na našich postelích objevují hrozny. Jedná se o velmi zdravou zeleninu a pokrmy z ní se ukáží jako velmi chutné. Je to nutné - ředkev - 300 g
Ředkvička je oblíbená rostlinná plodina, která brzy dozrává a má příjemnou, mírně štiplavou chuť. Obsahuje velké množství vitamínů a dalších živin. Saláty s přídavkem ředkviček mohou dokonce zdobit slavnostní stůl. Ředkvička je raně zralá zelenina se sladkou chutí
Ředkvička je kořenová zelenina, která má příjemnou, štiplavou chuť. Obvykle se konzumuje čerstvý, ředkvičkové saláty jsou velmi oblíbené, naplňují tělo množstvím živin a vitamínů. Ředkvičkový a okurkový salát Lehký svěží salát, který se vaří jen minimálně
Co lze vyrobit z rýže? Spousta chutného jídla! Jedním z nich je mletý rýžový kastrol. Připravuje se jednoduše a rychle, zvládne to i teenager. Je to nutné - 300 g předvařené rýže, - 300 g mletého masa, - 1 mrkev, - 1 cibule, - 2 vejce, - 150 g tvrdého sýra, - 1 polévková lžíce
Nabídka pokrmů vytvořených multivarkem je bohatá a pestrá. Bez potíží v něm uvaříte drobivý šťavnatý pilaf, aromatickou polévku, muffin, koláč. Pod víkem elektrického kastrolu se mléko změní na skutečný jogurt a kefír na domácí tvaroh. Instrukce Krok 1 Moderní domácí spotřebiče pomohou hostitelce ušetřit drahocenný čas
Pokud máte multivark, ale nemáte pekárnu a chcete si připravit vlastní čerstvý chléb bez kvasnic, nenechte se odradit, protože i ve vícevařiči můžete připravit lahodný chléb s hnědou krustou. Je to nutné Pšeničná mouka - 200 gr
Dokonce i majitelé pekáren pečou chléb v pomalém sporáku. Faktem je, že v pekárně se nezachovává vlhkost jako v multivarkách, takže chléb rychle vytvoří tvrdou krustu po celém povrchu a nevypadá to, že by byl tak vysoký a vzdušný. Žitný chléb Chcete-li připravit žitný chléb v pomalém sporáku, musíte si vzít:
Želé na kefíru je vynikajícím řešením pro zaneprázdněné ženy v domácnosti a začátečníky v oboru vaření, kteří nemají zkušenosti s hnětením těsta suchým nebo lisovaným droždí. Není třeba se obávat, zda těsto vzroste nebo ne, jak uspořádat náplň, uvnitř nebo nahoře
Mnoho pokrmů se připravuje z arménského lavash: různé rohlíky, yekku a dokonce i lehké koláče, ale jen málo lidí si udělalo nebo dokonce vyzkoušelo rosolovitý koláč. Lavash koláč je připraven rychle, nevyžaduje speciální dovednosti a časově náročné
Kdo miluje brambory? Každý má rád brambory. Připravuje se jako samostatné jídlo, přidává se do polévek, salátů nebo se používá jako příloha. A to ani nestojí za to mluvit o smažených, křupavých bramborách. Pro ty, kteří jsou unaveni standardními bramborovými pokrmy, přišli s kastrolem
Okroshka, která vždy zaujímá jedno z prvních míst na našich stolech, patří k ruským národním pokrmům. Během horkých letních dnů jistě oceníte výhody této studené polévky. Uvaříme okroshku na kefíru. Je to nutné - brambory - 4 ks
Nejchutnějším letním jídlem je okroshka. Může být připraven na cokoli: od tradičního kvasu po syrovátku, kefír a sodovou vodu. Je také ochucený řadou koření - hořčice, křen a jen zakysaná smetana. Pravděpodobně si každý může vybrat recept podle svých představ a jíst lehkou letní polévku osvěžující v jakémkoli horku
Okroshka je druh studené polévky. Toto jídlo se obvykle připravuje na jaře a v horkých letních dnech z první čerstvé zeleniny. Okroshka recepty jsou četné: existují varianty s houbami, mořskými plody, s ovocem, ale nezapomíná se ani na tradiční druhy okroshky, které mnozí milují:
Pečení v rukávu je nejlepší způsob, jak uchovat vitamíny v potravinách. Mnoho lidí miluje brambory, protože jsou rozpočtové a chutné. Pokud máte doma troubu, zkuste v ní upéct brambory se zeleninou pomocí pouzdra. Tak ušetříte nejen svůj osobní čas, ale také prospíte celému tělu
Těstoviny velmi často přicházejí na pomoc, když nechcete dlouho stát u sporáku. Navíc jsou tak pohodlné a univerzální, že s nimi můžete vařit spoustu nezávislých jídel bez použití masa. Například pokud smažete cibuli a vejce s těstovinami, získáte velmi rychlé a velmi levné jídlo
„Funchoza“jsou dlouhé tenké nudle vyrobené z rýže nebo bramborového škrobu. Pokrmy s ním jsou velmi populární v zemích východní Asie. Je jich mnoho. Ale nejslavnější zprava lze nazvat studeným korejským funchose salátem. Je komerčně dostupný téměř na jakémkoli trhu
Arménský lavash lze právem nazvat kulinářským mistrovským dílem. Podává se nejen s mnoha masovými pokrmy a připravuje se k nim občerstvení, ale také nahrazuje těsto na koláče a rohlíky. Lavash je dokonale napařený a pečený v troubě. Pokud chcete ochutnat pečivo s masem, proč nevyužijte tyto úžasné vlastnosti pita chleba a nevyměňte ho za tradiční těsto?
Kotlety jsou oblíbeným pokrmem, který mnoho žen v domácnosti často vaří. Ale ne každý ví, že mohou být vyrobeny nejen z mletého masa, ale také ze zelí. Pokud jste na dietě nebo nalačno, pak vařením takových neobvyklých zelných placiček nejen zpestříte svou obvyklou stravu, ale také získáte neuvěřitelně lahodné jídlo s křupavým vnějškem a jemnou dužinou uvnitř
Makrela je levná, ale velmi zdravá ryba, ze které si můžete připravit spoustu různých pokrmů. Ale zároveň je to trochu rozmarné a ne vždy se to ukáže jako šťavnaté a něžné. Ale pokud ho pečete ve fólii, pak vás určitě potěší, protože tato metoda vaření je považována za win-win
Zeleninový guláš je lahodné a výživné jídlo, které obohatí váš jídelní lístek, pokud jste nalačno nebo držíte dietu. Kromě toho bude takové jídlo skvělým doplňkem k masu nebo rybám, protože může být podáváno jako příloha. Hrubě nasekaná zelenina bude trvat velmi málo času na vaření
Název „Chevapchichi“dostal masné výrobky vyrobené ve formě klobás a smažené na pánvi. Jsou připraveny z mletého masa s přídavkem cibule a koření. Pokud chcete svou domácnost překvapit něčím neobvyklým, určitě ocení „Chevapchichi“. Jídlo lze podávat samostatně nebo s přílohou
Pokud chcete své muže hýčkat něčím chutným, připravte jim úžasný masový salát „Man's Caprice“. Název jídla se bude mnohým zdát známý, ale ne každý ví, jak si ho připravit doma. Vařené maso, nakládané okurky, nakládaná cibule jsou ideálně vzájemně kombinovány a je nepravděpodobné, že by někoho nechali lhostejným
Pokud máte rádi ryby, zkuste je vařit neobvyklým způsobem, a to ve sladké a kyselé marinádě. Jedinečnost této metody spočívá v tom, že na rozdíl od masa jsou ryby nejprve smažené a poté nasycené omáčkou. Cibule, která je marinovaná s rybou, je také namočená a dává pokrmu úžasnou grilovací chuť
Pokrmy vařené pomocí trouby jsou velmi užitečné, když nemáte čas a chuť stát u sporáku. Navíc jsou perfektní jak na jídlo s rodinou, tak na ošetření hostů. Vepřová žebírka s bramborem jsou přesně takové jídlo. Mnoho lidí si ráda zachází s žebry, zejména zástupci silnějšího pohlaví jsou s nimi potěšeni
Bramborová kaše může být právem nazývána jednou z nejoblíbenějších příloh. Hodí se téměř k jakémukoli masu, kuřecímu masu a rybám. Navzdory skutečnosti, že je velmi jednoduché jej připravit, i zde existují některé jemnosti. Jak připravit správnou bramborovou kaši tak, aby byla jemná, vzdušná a měla příjemnou chuť?
Bramboráky (palačinky nebo bramboráky) jsou tradiční pokrmy běloruské kuchyně, které se rozšířilo mezi Rusy, Ukrajinci, Židy a mnoha národy východní Evropy. Deruny se obvykle podávají horké se zakysanou smetanou, máslem, opečenou slaninou nebo masem
Klasické jídlo ukrajinské kuchyně. Ideální jako příloha. Může být také použit jako nezávislé vegetariánské jídlo. Je to nutné - brambory 8-10 ks .; - cibule 1 ks; - slepičí vejce 2-3 ks .; - pšeničná mouka 0,5 lžíce; - rafinovaný slunečnicový olej
Gruzínská kuchyně je známá svou rozmanitostí a bohatstvím. Upřednostňuje se maso, bylinky, moučné výrobky. Gruzínské maso je skvělou volbou, a to jak na dovolenou, tak na každodenní večeři. Toto jídlo bude vaší rodině a přátelům určitě chutnat
Rustikální chuť brambor s masem je mnohým známá už od dětství. Naše babičky žijící na venkově často vařily takové brambory v troubě, a proto jídlo dostalo odpovídající název. Pokud máte speciální hrnec, můžete jej vařit v troubě. A pokud ne, pak to udělá pravidelná silnostěnná hluboká pánev nebo kotel s pokličkou
Toto aromatické jídlo gruzínské kuchyně je velmi chutné, zdravé a nevyžaduje žádné další náklady. Je to nutné - 700 g jehněčího masa; - 5 kusů. cibule; - 2 ks mrkve; - cuketa; - zelené; - 3-4 ks paprika; - 2 ks lilek
Pravděpodobně nikdo nemůže odmítnout aromatické smažené brambory s masem. Toto jídlo se připravuje velmi snadno a je také uspokojivé a všestranné, takže má mnoho obdivovatelů. Je to nutné Brambory; maso; mrkev; cibule
Vaření jídla se záhadným názvem „francouzské maso“nezabere mnoho času a nevyžaduje speciální kulinářské znalosti. Stačí mít troubu a potřebné ingredience. Snaží se připravit toto slavné jídlo známé z dětství na slavnostní stůl. Jedinou obtížností při přípravě masa ve francouzštině je výběr čerstvého masa
Pohanková kaše je chutná sama o sobě, ale pokud ji pečete s masem v květináčích, bude ještě chutnější, uspokojivější a aromatičtější. Lahodný oběd nebo večeře je snadná. Je to nutné - 600 gramů vepřového masa, - 2 cibule, - 2 mrkev, - 600 gramů pohanky, - 6 bobkových listů, - sůl podle chuti, - černý mletý pepř podle chuti, - 1, 2 str
Pokud ještě nemáte hliněné hrnce doma, určitě si je pořiďte! Vaří se v nich velmi snadno a pokrmy jsou vždy vynikající. Faktem je, že silné stěny hrnce se ohřívají rovnoměrně a pomalu, což umožňuje, aby v nich produkty chrlily a zachovaly všechny vitamíny
Jakékoli jídlo se ukáže jako speciální, pokud ho vaříte v hrnci. Vepřové maso v hrnci se rychle vaří, maso je šťavnaté, aromatické a velmi chutné! Je to nutné - vepřové maso - 500 g; - brambory - 150 g; - rozinky - 60 g
Růžový losos je zástupcem tichomořského lososa. Tato libová ryba má vysoký obsah bílkovin a může být zahrnuta do vaší stravy. Měřítko růžového lososa. Vezměte rybu za ocas a odloupněte váhy pomocí speciálního struhadla nebo nože. Poté opláchněte růžového lososa pod tekoucí vodou
Krok 1 Korpus z lososa nakrájíme na porce a dáme na fóliové plátky mírně naolejované olivovým olejem. Krok 2 Dochutíme pepřem, na něj dáme větvičky kopru a pokapeme olejem. Zabalte do alobalu a pečte v troubě dvacet minut při teplotě 200 ° C
Tyto knedlíky se připravují velmi snadno a rychle a chuť je k nerozeznání od tradičních knedlíků. Toto jídlo se ukázalo jako velmi chutné, i když používáte čerstvé bramborové kaše, které po svátečních večeřích obvykle zůstanou. Je to nutné - 500 g bramborové kaše - 100 g mouky - 1 vejce - 1 luk - směs paprik, sůl - slunečnicový olej - zakysaná smetana k podávání Instrukce Krok 1 Nalijte vodu do velkého kastrolu a zapalte
Líné knedlíky jsou pro mnohé lahůdkou z dětství. Jsou milí, něžní, ale zároveň uspokojující. Tvaroh v těchto knedlících téměř necítíte, ale díky němu se těsto ukáže neuvěřitelně vzdušné a příjemné. Pokud máte děti, pak je třeba toto jídlo zahrnout do jejich stravy
Každá hosteska každý rok připravuje nejrůznější dobroty na slavnostní velikonoční stůl, mezi nimiž je vždy dort. Toto pečivo se připravuje jak v troubě, pekárně, mikrovlnné troubě, tak v multivarkě. Proces vaření koláčů v multivarkě je jedním z nejjednodušších
Kulich - máslový chléb s rozinkami, ořechy a kandovaným ovocem. Má tvar nízkého válce se zaobleným vrcholem, který je obvykle zdoben práškovým cukrem, polevou nebo ozdobnými sypáním. K dispozici jsou dorty, malé i malé, skromné a bohatě zdobené
Hlavní velikonoční dobroty jsou vajíčka malovaná v různých barvách, tvarohové Velikonoce a samozřejmě velikonoční dort. Velikonoční dort je „slavnostní“typ chleba vyrobený z kynutého těsta s přídavkem másla, rozinek, kandovaného ovoce atd. Je to nutné - 250 ml mléka
Velikonoční koláče lze vařit v pomalém sporáku. Dort se ukáže být ne tak vysoký, ale velmi chutný. A nebudete trávit mnoho času jeho přípravou. Je to nutné - 1 sklenici mouky, - 1 šálek cukru, - 5 vajec, - 100 gramů másla, - 0,5 šálku rozinek, - 1/4 čajové lžičky soli - 1 pytel prášku do pečiva (5 gramů), Pro glazuru:
Velikonoční dort je speciální slavnostní druh chleba na Velikonoce. Pečí se z kynutého těsta s přídavkem vajec, másla a cukru. Ale pro ty, kteří si neradi hrají s kynutého těsta, můžete podle tohoto receptu doporučit vařit velikonoční dort s rozinkami a citronovou kůrou
Smažené ryby jsou chutné a zdravé jídlo. Existuje několik způsobů, jak to připravit. Například na oleji v pánvi, v těstíčku, smažené, grilované na čerstvém vzduchu nebo v troubě. Je to nutné Pro metodu číslo 1: 0,5 kg ryby (karas okoun chebak atd
Lahodná a zdravá večeře se snadno připravuje. Filet z ryb pod kožichem je záchranou rušné ženy v domácnosti. Miska nevyžaduje speciální znalosti ve vaření, je připravena z jednoduchých produktů, které mnozí mají v chladničce. Ukázalo se to neuvěřitelně chutné
Tilapie pečená v troubě pod bramborovo-mrkvovým „pláštěm“je z hlediska přípravy poměrně jednoduché jídlo. Samotná ryba není kostnatá, což dělá proces stravování příjemnějším. Je to nutné • 6 kusů filé z tilapie; • 6 středních brambor
Tresčí játra jsou lahůdkový produkt, který si dlouho zaslouženě oblíbili labužníci, a to nejen díky své delikátní chuti, ale také díky své výjimečné užitečnosti. Bylo prokázáno, že tresčí játra posilují imunitní systém a nervový systém, podporují regeneraci buněk a zlepšují výkon
Jen smažené ryby jsou obvykle nudné. Ale vařené pod zeleným kožichem je lahodné, krásné, originální! Je to nutné - 4 porce filetu z lososa nebo růžového lososa; - bílý chléb 4-5 plátků; - tvrdý sýr 100 g; - kopr, petržel, zelená cibule
Tato obloha je jednou z nejoblíbenějších v naší zemi. Bramborovou kaši s mlékem můžete připravit jak na běžnou večeři, tak na slavnostní večeři, protože je univerzální a umožňuje experimentovat se vzhledem. Pyré se hodí k jakémukoli masu, drůbeži, rybám, zelenině a umožní vám cítit se po dlouhou dobu plné
Ryba dušená v mléce je neuvěřitelně chutné a zároveň zdravé jídlo. Je vhodný pro jídelní lístek pro dospělé i pro dětskou výživu. S touto metodou kulinářského zpracování získává ryba šťavnatost a měkkost. Ryba je produkt, který musí být součástí stravy
Pokud milujete zejména mořské plody a chobotnice, nebo s nimi právě začínáte seznamovat a nevíte, jak je uvařit, můžete je jednoduše smažit s cibulí. Hlavní výhodou tohoto jídla je, že se vaří velmi rychle. Chobotnice jsou samy o sobě pochoutkou a mají vynikající chuť
Rulka je velmi oblíbené jídlo, a to jak v restauračních nabídkách, tak v domácí kuchyni. Je to dobré pro nedělní obědy a svátky. Toto jídlo je velmi uspokojivé. Proces vaření stopky není technicky obtížný, kromě toho existují takové způsoby jeho přípravy, v důsledku čehož se ukazuje jako velmi voňavý
Palačinky nejsou o nic méně oblíbené domácí pečivo než palačinky. Jejich příprava navíc trvá mnohem méně času. Pokud chcete své blízké hýčkat voňavými palačinkami, můžete použít velmi úspěšný způsob - připravit jim na kefír těsto. Takové výrobky se rychle upečou, jsou svěží a velmi chutné
Korejská červená řepa je velmi zdravý salát, který lze použít jako předkrm k mnoha teplým pokrmům. Mnoho lidí ráda kupuje korejské saláty v obchodech, ale často nejsou tak chutné, jako kdyby byly vyrobeny doma. Navíc v tom není absolutně nic složitého
Zelné rolky jsou oblíbeným pokrmem ruské kuchyně, která má mnoho fanoušků. A to vše proto, že se právě připravuje a je docela rozpočtové. Existuje několik možností vaření zelných rolí. Například ochucené bohatou rajčatovou omáčkou jsou šťavnaté, jemné a velmi chutné
Šunka a sýr jsou dvě ingredience, které jdou ruku v ruce. A pokud uděláte koláč s takovou náplní, získáte vydatný a velmi chutný doplněk k obědu nebo odpolednímu čaji. Příprava takového produktu navíc zabere jen velmi málo času, protože těsto na něj bude hotové za pouhých 5 minut
Maso v obchodním stylu je velmi chutné jídlo, které se vaří v troubě. Díky svému velkolepému vzhledu se může servírovat jak na slavnostní stůl, tak na rodinnou večeři ve všední dny. Pokud máte rádi kombinaci něžného vepřového masa, aromatických hub a kůry z hnědého sýra, určitě vám bude chutnat
Pokud milujete brambory a často je nabízíte jako přílohu, určitě byste měli zkusit vyrobit originální bramborové kotlety. Kromě toho je lze podávat nejen k masu, rybám, houbám atd., Ale také jako samostatné jídlo. Tento neobvyklý způsob vaření brambor jistě zpestří vaše obvyklé menu a ušetří váš rodinný rozpočet
Lososovou polévku se smetanou lze bezpečně nazvat charakteristickým znakem finské národní kuchyně. Navzdory přítomnosti drahých červených ryb je tato polévka docela rozpočtová. Ve skutečnosti k jeho přípravě nepoužívají hlavně samotné tělo z lososa, ale polévkové soupravy
Pollock pod sladkokyslou marinádou bude chutnat zajímavě a krásně na pohled. A proto se může stát nejen vynikající večeří, ale také zaujmout místo na slavnostním stole. Je to nutné 1 kilogram filé z pollocku, 100 gramů mouky, 2 cibule, 2 mrkev, 1 paprika, 150 gramů rajčatové pasty, rostlinný olej na smažení, sůl, cukr, pepř - podle chuti
Kuřecí prsa jsou nejlepším zdrojem bílkovin pro lidské tělo. V kuřecích prsou je bílkovina dobře vyvážená, právě takové potraviny s kompletním složením aminokyselin by lidé měli konzumovat každý den. Někteří lidé ale toto maso nemají rádi kvůli jeho suchosti
Ryby smažené v těstíčku se nejprve vařily ve Francii. Přeloženo z francouzštiny, slovo „claire“znamená „kapalina“. Těsto je těsto, ve kterém je nutné produkt bezprostředně před smažením ponořit. Ryba, smažená v těstíčku, má obzvláště jemnou chuť, protože tekutá chlebová hmota ve formě těsta se při smažení promění na křupavou kůrku, což zabrání tomu, aby produkt během vaření ztratil šťávu
Recept na pečené maso a brambory v troubě najdete ve vaření jakékoli země. Toto jídlo je vždy chutné a uspokojivé. Maso a brambory pečené pod křupavou sýrovou krustou, vařené v alobalu se zakysanou smetanou nebo v porcovaných hrncích, jsou vždy kombinací výhod pro obě strany
Krůtí pečeně je slavnostní jídlo. Čas strávený vařením se vyplatí s úrokem. Hosté ocení vaše kulinářské dovednosti. Je to nutné - 700 g krůtího filé; - 3 velké brambory; - 1 mrkev; - 1 velká cibule; - 2 střední papriky
Turecko má ve vaření mnoho ctností, včetně nízkého cholesterolu, mnoha vitamínů a snadného vstřebávání tělem. Proto se často zavádí do stravy těch, kteří drží dietu kvůli hmotnosti nebo zdravotním problémům. Ale užitečné neznamená bez chuti
Někdy chcete sníst něco jednoduchého, uspokojujícího a hřejivého. K tomu například dobře funguje hustá hrachová polévka, nebo spíše její polská verze. Toto jídlo můžete vařit s masem nebo bez masa. Vyberte si suchý a zelený hrášek, zkuste ho namočit 24 hodin před vařením
Pohanka je drobivá a aromatická. Vůně a chuť kuřecího masa se k němu hodí. Toto jídlo je ideální na oběd a večeři. Technologie vaření je poměrně snadná a zabere jen málo času. Je to nutné - pohanka 200 g; - kuřecí řízek 300 g
Bramborová terina s uzeným hrudníkem je velmi chutné a uspokojivé jídlo, které lze konzumovat nejen jako přílohu, ale také jako předkrm na slavnostním stole. Je to nutné - brambory - 1 kg; - vejce - 1 ks; - zakysaná smetana - 2 lžíce
Tento lahodný dezert lze podávat na stůl pro ty, kteří se postí. Má jemnou drobivou strukturu a příjemnou nasládlou chuť s mírnou kyselostí díky kombinaci medu a třešní. Je to nutné - 400 g zmrazených třešní - 350 g mouky
Třešně se hodí téměř k jakémukoli druhu těsta. Lze jej použít jako náplň čerstvou i mraženou. Třešně a višně jsou velmi šťavnaté bobule a tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při pečení koláčů. Je to nutné Pro zkoušku: 50 g másla
Zelenina je zdrojem energie bohaté na vitamíny, které naše tělo tolik potřebuje. V kombinaci s mladým telecím masem se ukázalo jako obtížné chutné jídlo, ale také zdravé, protože obsahuje pouze dietní výrobky. Šťavnaté telecí maso v zeleninovém guláši se zelenými fazolemi se díky svému nízkokalorickému složení stane hlavním chodem pro ty, kteří sledují postavu
Pečené brambory se zeleninou jsou vynikajícím a uspokojujícím vegetariánským pokrmem. Toto jídlo lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu a rybám. Není těžké péct brambory se zeleninou, každý se s přípravou takového jídla snadno vyrovná
Historie taškentského salátu sahá až do 60. let minulého století. Existuje verze, že recept na jídlo vynalezl šéfkuchař stejnojmenné restaurace v Moskvě. Během sovětských let si tento salát získal velkou popularitu mezi fanoušky uzbecké kuchyně
Carbonara pasta je národní italské jídlo. V posledním půlstoletí se stala tak populární, že se zamilovala v mnoha zemích daleko za Itálií. Základem tohoto jídla jsou špagety, vejce a lahůdky. Skvělá volba jak pro slavnostní oběd, tak pro klidnou rodinnou večeři
Nevíte, jak překvapit svou rodinu a přátele? Zkuste vařit khanum, skvělé jídlo uzbecké kuchyně. Toto jídlo chutná jako manti. Hlavní výhodou vaření khanum je významná úspora času. A pokud si vezmete pita chléb místo tradičního těsta, pak celý proces nebude trvat déle než hodinu
Na první pohled jsou steaky obyčejné sekané kotlety, na které jsou všichni zvyklí jako na běžné každodenní jídlo, a zdá se prostě nemožné nějak změnit jejich obvyklé vnímání. Toto běžné jídlo můžete diverzifikovat jednoduchými míchanými vejci
Biftek je jídlo, které muži obzvláště milují. Je zpravidla připravován z přírodního, obvykle hovězího masa. Přidá se k tomu trochu sádla. Doporučuje se, abyste tuk neprocházeli mlýnkem na maso, nýbrž nakrájeli na kousky nebo kostky. Rustikální steak Pro steak, pokud si vezmete kus hovězího masa, je lepší, aby byl z hlavy svíčkové
Mnoho lidí miluje grilování v přírodě. Praskání ohně a vůně pečeného masa může nechat jen málo lidí lhostejným. Ale co dělat, když je zima na cestě, ale přesto chcete ochutnat grilování? Musíte se naučit, jak to vařit doma! Grilování, marinované zvláštním způsobem a vařené v troubě, se ukázalo být měkké, jemné a velmi chutné
Kazan-kabob je jedním z nejchutnějších pokrmů uzbecké kuchyně. Jídlo je založeno na masu, bramborách a cibuli. Tradičně se v Uzbekistánu kazan-kabob smaží nad ohněm. Ale i doma můžete toto jídlo vařit lahodně. Jehněčí lze snadno nahradit vepřovými žebry
Existuje mnoho pokrmů s paprikou. Jednou z nich jsou smažené papriky s rajčatovou omáčkou. Díky svým jasným barvám bude tato pochoutka určitě zdobit stůl. A také je ideální pro grilování ve formě předkrmu. Je to nutné - malé zelené papriky - 7 ks
Pokud rádi servírujete nakládané okurky na večeři, ale nemáte absolutně čas na konzervování ve velkém, zkuste rychlá solená rajčata a okurky. Hlavní výhodou této metody je, že jsou solené jen za půl dne! A nejen to. Včetně samonakládané zeleniny významně šetří rodinný rozpočet, protože hotové výrobky v obchodech jsou mnohem dražší
Ti, kteří milují zeleninové saláty, jistě budou mít rádi Assorted Vegetables. Bohatá paleta jasných barev činí tento salát v malebném podzimu a množství různých druhů zeleniny - nejživější, zdravější a velmi chutné! Je to nutné - cibule - 150 g
Pilaf je nejuznávanější pokrm v Uzbekistánu. Bez pilafa neprojde ani jedna významná událost v uzbeckých rodinách. Jak říkají Uzbekové: „Narodili jsme se s pilafem, vezmeme se s pilafem a zemřeme s ním.“Uzbecký pilaf je známý po celém světě a je dokonce zařazen na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO
Námořní těstoviny jsou klasické pokrmy, jejichž hlavní součástí jsou těstoviny vařené do stavu Al dente a smažené mleté maso. Tato příprava těstovin se poprvé stala známou ve středověku, kdy bylo toto jídlo obzvláště oblíbené mezi námořníky a cestovateli, protože zahrnovalo výrobky, které nevyžadovaly zvláštní skladování
Téměř všechny hostesky mají období, kdy jsou líné vařit, ale potřebují něčím nakrmit své rodiny. V takových chvílích jídla, která se připravují velmi rychle a jednoduše pomáhají. Například těstoviny v námořnickém stylu s mletým masem. Doporučujeme je připravit s krůtím masem
Námořní makarony jsou vydatné a chutné jídlo známé každému od dětství. Je velmi jednoduché vařit těstoviny v námořnickém stylu, hlavní je mít po ruce mleté maso a těstoviny. Je to nutné - těstoviny - 1 balení - mleté maso - 300-400 g - cibule - 2-3 ks
Masové kuličky s rýží jsou skvělou volbou pro večeři s dětmi. Pokud máte troubu, pak to nebude těžké. Chuť těchto masových kuliček spočívá v tom, že se vaří spolu se smažením a nalije se zakysanou smetanovo-rajčatovou omáčkou. Je to nutné - mleté vepřové a hovězí maso - 0,5 kg
Navzdory skutečnosti, že boršč má ukrajinské kořeny, postupem času se toto jídlo začalo považovat za tradičně ruské. Existuje mnoho druhů receptů na boršč. Ale jak to vařit tak, aby se ukázalo být obzvláště bohaté a aromatické? Je to nutné - hovězí maso - 400 g
Existuje mnoho receptů na pokrmy s kuřecími prsy. Ale ne každý ví, jak vařit prsa, aby se ukázaly být něžné a šťavnaté. Díky možnosti vaření v páře je multivark dokonale vhodný pro vaření tohoto dietního masa. Prsa v zakysané smetanové omáčce se vaří velmi rychle
Růžové chutné kotlety jsou v mnoha rodinách velmi oblíbené. Přesto je toto jídlo velmi univerzální. Vyhovuje jí téměř každá příloha. Řízky jsou zpravidla smažené na pánvi. Ale můžete je také vařit v troubě. Trouba má navíc řadu výhod. Například žádné postříkání kamny a stěnami, není třeba sledovat kotlety, obracejte je
V moderním světě je těžké najít takové lidi, kteří by nezkoušeli pizzu. Toto nádherné italské jídlo má ve skutečnosti miliony fanoušků. Pizzerie jsou téměř v každém městě. Pokud si však přejete, můžete si pizzu připravit také doma. Pokud máte multivark, proces nebude trvat dlouho
Kuřecí tabaka je národní pokrm gruzínské kuchyně. Podle jedné verze pochází název pokrmu z arabského slova tabbaq, což znamená „zploštělý nebo rozdrcený“. A to je pravda, protože hlavním vrcholem tabákového kuřete je, že se vaří na pánvi pod tlakem a podává se se speciální omáčkou
V létě a na podzim je obzvláště důležité připravit se na nadcházející zimu. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je nasycení těla vitamíny a minerály. Lilek je jednou z těch druhů zeleniny, která je bohatá na živiny, včetně rostlinných bílkovin a sacharidů
Nejste si jisti, co rychle a chutně uvařit na večeři? Vepřové kotlety jsou právě takové jídlo, které vám pomůže v každé situaci. V duetu s vaší oblíbenou přílohou je tak všestranný, že je ideální jak pro rodinné jídlo, tak pro příjezd hostů
Boloňská omáčka je jednou z nejznámějších v italské kuchyni. Přes mnoho variací se jeho historie sahá až do města Bologna. Špagety ochucené touto skvělou masovou omáčkou jsou bohaté a chutné. Je to nutné - domácí mleté maso (hovězí + vepřové) - 0,5 kg
Kawardak je národní pokrm uzbecké kuchyně a v překladu z uzbeckého jazyka znamená „nepořádek, zmatek“. Díky kombinaci masa a zeleniny je toto ošetření velmi uspokojivé. A v závislosti na hustotě může úspěšně nahradit první i druhou. Je to nutné - maso (jehněčí, hovězí, vepřové) - 500 g
Chcete-li připravit toto jídlo, musíte mít dobrou náladu a trochu kulinářských dovedností. Je to nutné - čerstvé brambory, 100-150 g; - bulharský pepř, dva kusy různých barev; - olivový olej, 50 ml; - Čerstvá rajčata, 200 g
Pečená jablka jsou chutný a lahodný dezert. Tato snadno připravitelná pochoutka potěší děti i dospělé. Toto jídlo je nejen chutné, ale také zdravé. Pečená jablka mají příznivý účinek na gastrointestinální trakt. Je to nutné - 600 g jablek
Tortilla rohlíky s různými náplněmi pomohou zpestřit slavnostní stůl. Plnění rohlíků je nejen velmi chutné, ale také zdravé, labužníci to určitě ocení. Je to nutné - 230 gr. tvaroh; - lžíce nakrájené zelené cibule a petrželky
Tortilla, známá po celém světě jako španělština, se ve své domovině nazývá brambor. K dispozici je také mexická tortilla, ale na rozdíl od ní není španělská tortilla plochým chlebem, ale míchanými vejci, díky nimž bude skvělá nedělní snídaně pro celou rodinu
Dalším skvělým způsobem, jak připravit brambory, je španělská tortilla! Velmi chutné, uspokojující a neobvyklé, doporučuji nejen vyzkoušet sami, ale také zacházet se svými přáteli! Je to nutné Pro 8 porcí: - 1 sklenici zeleného hrášku
Nejen kořeny, ale i vrcholy mohou být chutné a zdravé. Pozoruhodným příkladem je mrkev. Nadzemní část této kořenové plodiny je obvykle bezpečně odříznuta a vyhozena, aniž by jí byl přikládán jakýkoli význam. Udělejte výjimku a solte mrkev spolu s rajčaty
Je pravidlem, že na podzim každá žena, někdy i muž, probouzí „instinkt křečka“- touhu dodávat zásoby pro chladné období. Nakládání rajčat je dobrý způsob, jak bojovat s náhlou úrodou nebo velkým množstvím zeleniny. Existuje velké množství receptů na konzervování, ale ne všechny jsou vhodné pro obyvatele města kvůli složitosti skladování
Rajčata obsahují vitamíny, minerály a další látky nezbytné pro naše tělo. Kromě toho jsou velmi bohaté na organické kyseliny: jablečnou, citrónovou a vinnou. Příznivé vlastnosti rajčat se lépe projevují ne v syrové, ale vařené formě. Existuje poměrně málo způsobů, jak konzervovat rajčata doma - to je sušení, solení, moření, namáčení, konzervace cukrem, zmrazení
Kuchařské knihy obsahují stovky receptů na moření rajčat. Ale každá žena v domácnosti má vždy svůj vlastní, velmi speciální recept na marinádu na skladě, který se v průběhu let vybírá metodou pokusů a omylů a stává se nejoblíbenějším v rodině
Chcete-li překvapit hosty nejen něčím chutným, ale také krásným, můžete upéct hráškový tvarohový koláč. Jeho vzhled je tak neobvyklý, že bude těžké odříznout první kousek, abyste si užili chuť. Je to nutné Základní informace:
Čokoládové palačinky jsou lahodným dezertem z obyčejných palačinek, s drobnými doplňky k receptu. Toto jídlo lze také připravit s širokou škálou náplní - tvaroh, bobule, sušené ovoce, čerstvé nebo zmrazené ovoce atd. Jednoduchý recept U klasických čokoládových palačinek si vezměte 100 g tmavé čokolády, rozlámejte ji na kousky a roztavte ve vodní lázni nebo na roštu na hrubém struhadle
Palačinky s mrkví a hráškem jsou tradiční ruské jídlo. Můžete ji vařit kdykoli během roku, ale nejlépe na konci léta nebo počátkem podzimu, kdy již byla sklizena sklizeň mrkve a v lese se objevily čerstvé houby. Konzervovaný hrášek se nejčastěji používá k plnění
Palačinky jsou poměrně běžným pokrmem a každá rodina má svá vlastní tajemství, jak připravit chutné a velmi chutné palačinky. Navrhuji, abyste se seznámili s recepty na čokoládové palačinky, které si můžete připravit, když si chcete hýčkat svou domácnost nebo hosty vynikajícím dezertem
Čokoládový kokosový dort má nejjemnější a nejjemnější sušenku. Náplň s chutí kokosu trochu připomíná čokoládu „Bounty“. Příprava dortu trvá minimum času. Pochoutka je velmi chutná a lahodná. Je to nutné - 4 bílky - 120 g másla - 0,25 lžičky hasený soda - 14 lžící krystalový cukr - 5 lžíce
Čokoláda a kávová rolka rozjasní pití čaje s rodinou. Vaření to není vůbec obtížné - zvládne to i nezkušená hostitelka! Složení: Práškový cukr - 40 g; Hořká čokoláda - 250 g; Rum nebo koňak - 1 polévková lžíce .; Citronová šťáva - 1 lžička
S nástupem teplých dnů je nejčastější činností vyjížďka do přírody doprovázená přípravou grilování. Aby byl zbytek pohodlný, musíte znát základní pravidla grilování kebabů na uhlí. Je to nutné Instrukce Krok 1 Vyberte si správné maso
Dort "Log", variace "Napoleon". Každá hosteska může udělat takový dort. Recept je jednoduchý a dort se ukáže nejen lahodný, ale také krásný i pro začátečníka. Trochu času, představivosti, trpělivosti a kousku kulinářského umění na stole