Jemné maso s houbami je skvělý oběd pro milovaného člověka. Potěšte ho kulinářským mistrovským dílem.
Je to nutné
- - 200 g masa
- - 150 g hub
- - brambory 3 hlízy
- - 1 mrkev
- - 50 g sýra
- - uklonit 1 hlavu
- - majonéza
- - 120 ml vývaru
- - 1 lžíce másla
- - pepř
- - rostlinný olej
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Cibuli nakrájejte na půlkruhy, houby na kostky a smažte je společně na rostlinném oleji.
Krok 2
Maso nakrájejte na porce a přidejte k cibuli s houbami. Vše osolíme a po přidání trochy vody dusíme asi 20 minut.
Krok 3
Vezměte hrnce a rozetřete na ně smaženou směs.
Krok 4
Oloupejte a nakrájejte brambory na malé plátky. Mrkev potřeme a promícháme s bramborami.
Krok 5
Výslednou směs pepřte, osolte a vložte na maso do hrnce.
Krok 6
Nalijte vývar a na něj položte kousek másla.
Krok 7
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a posypeme vrchní vrstvou. Přidejte majonézu a vložte do trouby na 40 minut na 180 stupňů.