Zdravé jídlo 2024, Listopad
"Stollen" - německý vánoční dort z kynutého těsta. Tradičně se pečou předem (jeden měsíc před Vánocemi) a lze je skladovat až šest měsíců. „Stollen“se peče s ořechy, kandovaným ovocem, rozinkami a mákem. Každý pekař navíc přidává do těsta své oblíbené koření, takže muffiny se liší chutí
Christmas Carving, nebo Sweet Christmas Bread, je tradiční německý koláč s rozinkami a marcipánem, který je nezbytností pro Vánoce a Nový rok. Najdete ji téměř v každé evropské kuchyni. Existuje spousta receptů na výrobu perníku a všechny se navzájem liší
Stollen (Christstolle) nebo jinými slovy stoll je německý dort, který se tradičně připravuje na Vánoce. Stollenův tvar není náhodný, připomíná dítě zabalené v plenkách, které symbolizuje novorozeného Krista. Klasický stollen se peče asi 3 týdny před Vánocemi a poté se uchovává na chladném místě - pečivo by mělo „dozrát“, získat výraznější chuť a aroma
Vánoce jsou jedním z nejjasnějších pravoslavných svátků v naší zemi. Předchází mu čtyřicet dní různé abstinence. Narození rychle je považováno za méně přísné než Velké rychle. Je důležité pochopit jeho skutečný význam. Je chybou si myslet, že když se vzdáte určitých jídel, budete pozorovat všechna kánony církve
Tiramisu je neuvěřitelně něžný, překvapivě vzdušný dezert, který k nám přišel z krásné Itálie. Přes pikantní, sofistikovaný název lze tuto pochoutku snadno připravit doma. Hlavní ingrediencí tohoto dezertu je měkký italský sýr mascarpone, který lze snadno nahradit obyčejným krémem
Podle některých zdrojů bylo tiramisu vytvořeno v 17. století. Stalo se to v malém italském městečku Siena. Zvukový název dortu znamená „rozveselte mě“a není to marné. Káva a cukr, které jsou kombinovány v tiramisu, zvyšují hladinu adrenalinu v krvi
Tiramisu je oblíbený italský dezert, o kterém chcete jen říct „tradiční“a „starý“. Sotva lze nazvat takový recept, který není starší než půl století. Bylo rozhodnuto poprvé vařit tiramisu v 70. letech v restauraci Le Beccherie, která stále existuje v městečku Treviso severně od Benátek
Abyste ráno nabili tělo energií, doplnili zásoby vitamínů a mikroelementů, můžete si připravit neuvěřitelně chutný dezert s ovocem, jogurtem a müsli. Je to nutné Ingredience pro 4 porce: - 200 gr. müsli; - 50 gr. jahody
Tání v ústech, voňavý, chutný a jemný dort "Dámské prsty" z chouxového pečiva osloví dospělé i děti, stane se hodnou ozdobou každého slavnostního stolu. Je to nutné - voda; - máslo; - mouka; - vejce; - zakysaná smetana
„Zvedni mě“- takto zní dezert tiramisu doslova v ruštině. Díky kombinaci kávy a čokolády v tomto lehkém italském dortu si získal pověst „milostného léčení“. Je to nutné Pro savoyardi: - 3 vejce; - 100 g cukru; - 100 g mouky
Maslenitsa, oblíbený národní svátek, se od nepaměti slaví v Rusku univerzální zábavou, písněmi, tanci a samozřejmě červenými palačinkami. Kulaté horké palačinky, které se hojně pečou po celý masopustní týden, symbolizují slunce a jarní období
Týden sýrů (Maslenitsa) je časem přípravy na půst. Tento týden nemůžete jíst maso, ale můžete jíst mléčné výrobky a ryby. Palačinky jsou hlavním atributem masopustu. Chcete-li diverzifikovat svůj stůl na masopust, připravte si palačinky s originální náplní
Dýně je královnou podzimu. Rozloučení s tímto nádherným bohatým obdobím o zábavném svátku Halloweenu, jak to obejít bez jídla? Pokud jste fanouškem bezstarostné klasiky s trochou chuligánství, oslavte svátek Všech svatých jemnou a aromatickou dýňovou crème brulee
Dýně je největší zeleninou na Zemi, Číňané ji dokonce nazývali královnou zeleniny. Tato korunovaná osoba má nejen dobrý vkus, ale je také velmi užitečná z lékařského hlediska, například při onemocněních jater a ledvin, ateroskleróze. Je to nutné - dýně
V supermarketech najdete jídlo pro každý vkus a rozpočet. Lidé často berou zboží, které je levnější nebo první, které zaujme. Co potřebujete vědět o produktech, abyste maximálně chránili sebe a své blízké před účinky škodlivých přísad, které se v moderní výrobě často používají
Drahé a někdy zbytečné rauty byly nahrazeny novou formou setkání hostů, při které si můžete dát občerstvení a povídat si mezi sebou - bufetový stůl. Příprava na bufetový stůl je velmi vzrušující a kreativní činnost. Co předložit Formát bufetového stolu zahrnuje takové pokrmy, které lze jíst, když stojíte u stolu, bez použití jakýchkoli spotřebičů nebo s minimem z nich
Plnému jídlu v práci může překážet cokoli. Ale to neznamená, že tam musíte sedět hladovějící nebo si dát svačinu na čemkoli, co musíte. Zde je seznam potravin, díky kterým nejen nepoškodíte své zdraví, ale také se zbavíte hladu a dobijete baterky
Dodržování stravy je klíčem ke stabilní hmotnosti a zdraví vnitřních orgánů. Jen málo lidí však dokáže jíst vyváženě. Chcete-li si udržet svoji postavu a cítit se skvěle, zvažte předem, jaké jsou možnosti občerstvení v práci. Prvním krokem je zjistit, jaké občerstvení by mělo být v práci
Ukázalo se, že je to velmi chutný a uspokojující salát. Při přípravě tohoto salátu je nejlepší použít ne obyčejnou cibuli, ale pórek, který dodá pokrmu jedinečnou chuť a vůni. Je to nutné -300 g kuřecího filé; -3 vařená kuřecí vejce nebo 8 vařených křepelek
I když produkty nelze vrátit, neúspěšný nákup lze přesto vrátit do obchodu … Vrácení vadných produktů do obchodu Pokud jste byli nepozorní a koupili jste prošlý nebo poškozený produkt, můžete peníze vrátit, protože obchod je povinen nabídnout zákazníkům pouze vysoce kvalitní zboží
V roce 2017 se budou Velikonoce slavit 16. dubna a mnozí již hledají recepty na osvědčené velikonoční koláče, tvarohové Velikonoce. Ve skutečnosti není nic obtížného na přípravě velikonočního tvarohu, jeho výroba je velmi snadná, ale ukazuje se jako velmi něžná, chutná a voňavá
Tento křehký dort je klasický domácí dort, který si můžete přizpůsobit podle svých představ a vkusu vaší domácnosti! Je to nutné Dorty: Mouka - 200 g; Máslo - 125 g; Vejce - 1 ks .; Cukr - 75 g; Soda - 0,25 lžičky - uhasit citronovou šťávou
Vaření Velikonoc je dlouholetá tradice, která zahrnuje celý rituál, který vyžaduje přípravu a trpělivost. Mezi lidmi panuje názor, že je třeba vařit Velikonoce v dobré náladě, pak se ukáží jako velmi chutné, vzdušné a něžné. Složení:
Srdce domácích zvířat je cenným dodavatelem bílkovin do lidského těla. Je také bohatý na železo a obsahuje minimální množství tuku a kalorií. Proto jsou pokrmy ze srdce užitečné pro lidi s anémií nebo kteří chtějí zhubnout. Je to nutné K salátu:
Šťavnaté a něžné, ale zároveň bohaté na chuť, maso je ozdobou slavnostního a každodenního stolu. Nejběžnější chyby při vaření masa jsou: příliš tvrdá kůra, která se tvoří, když je teplota pečení příliš vysoká nebo je proces vaření příliš dlouhý
Maso zaujímá jedno z klíčových míst v lidské stravě. Nutriční hodnota tohoto zdravého produktu je dána vysokým obsahem kompletních bílkovin. Kromě toho je maso považováno za jeden z hlavních zdrojů fosforu. Je bohatý na vitamíny B, železo a stopové prvky
Severoamerickou kuchyni lze oprávněně nazvat nadnárodní, protože absorbovala kulinářské tradice tuctu různých kuchyní z celého světa. Kuchyně Spojených států je směsicí velmi odlišných kultur přistěhovalců. Německé klobásy a steaky jsou zde bok po boku s italskou pizzou a orientální tempurou
V horkém počasí chuť k téměř všem pokrmům často mizí; v tuto chvíli chcete ochutnat něco lehkého a chladného. Během tohoto období si můžete připravit studenou letní polévku. Složení: Čerstvá okurka - 3 ks; Šťovík, zelená cibule a kopr - každý po 1 svazku
S nástupem teplých dnů jsou studené polévky stále populárnější. Nejběžnější z nich je okroshka. Takové jídlo nejen osvěží, doplní tělo vitamíny a mikroelementy, které po zimě chybí. Je to nutné brambory - 2-3 ks, čerstvá okurka - 1 ks, ředkev - 6-7 ks, vejce - 2 ks, zelená cibule - parta, kopr a petržel - parta, šunka - 200 g, kefír - 500 ml
V letních vedrech se hostesky snaží do nabídky zařadit studené polévky. Toto je obecný název pro první kurzy, které se připravují na základě fermentovaných mléčných výrobků, kvasu chleba, zeleninových vývarů a džusů s přídavkem různých složek
Studená polévka v horkých dnech je skvělou volbou pro lehké dietní jídlo, které je plné a zároveň osvěžující. Zelení, dýně, rajčata a další zelenina - mnoho čerstvého ovoce z vaší vlastní chaty nebo trhu může být přísadou pro první chod. Vyzkoušejte různé studené polévky - domácí recepty, které se staly tradičními v ruské kuchyni, nebo exotičtější
Těstoviny jsou rozpočet a chutný produkt původem z Itálie. V Rusku si těstoviny získaly popularitu kvůli rychlosti přípravy a rozmanitosti receptů - z těstovin lze připravit nejen jednoduchá jídla, ale také vynikající kulinářská mistrovská díla, která lze dokonce podávat u slavnostního stolu
Velikonoce uplynuly a desítky vařených vajec naplnily ruské chladničky. Ne každý je miluje čistý, ale naštěstí existuje mnoho lahodných pokrmů, které tento produkt používají. Uchovávání vařených vajec Nejprve musíte zjistit, kolik vařených vajec je uloženo v chladničce
Plněné papriky jsou oblíbeným jídlem mnoha lidí. Každý si najde recept na plněnou papriku, který mu vyhovuje, protože tam jsou vařené nebo pečené papriky, papriky ve vývaru nebo rajčatové omáčce, stejně jako masové náplně a zeleninové náplně do papriky, vhodné pro veganskou stravu
Pečicí přepážky nejen začínajících kulinářských odborníků, ale i profesionálů. Abyste si doma udělali dokonalý sušenku, stojí za to si přečíst několik jednoduchých pravidel. Piškotový dort je oblíbená a lahodná pochoutka, kterou lze rychle a snadno připravit doma
Mnoho lidí je překvapeno, když slyší kombinaci „mrkvového dortu“. Ale člověk to musí jen ochutnat a řekneš, že v životě není nic chutnějšího. Mrkev dodává dortu šťavnatost, sladkost a v dortu vypadá velmi pěkně. A výhody karotenu v něm obsaženého lze jen stěží přeceňovat
Je neuvěřitelné, že tak jednoduchou zeleninu lze snadno vyrobit doma z tak úžasného produktu. Kaviár z cukety se ukáže být jemný a velmi chutný. Je to nutné - česnek - 10 velkých hřebíčků - oloupaná cuketa - 3 kg - majonéza - 250 gramů (můžete mít vysoké procento tuku) - rajčatová pasta - 300 gramů - sůl - 1 polévková lžíce - cukr - 100 gramů - černý nebo červený mletý pepř podle chuti - rostlinný olej - 100 gramů - ocet 9% - 50 gramů Ins
Kaviár z cukety s přídavkem majonézy se ukáže být jemný a chutný. Vaše rodina jistě ocení toto jednoduché, ale chutné jídlo. Cuketa - asi 3 kg Cibule - 0,9-1 kg Mrkev - asi 1 kg Sůl - 2 lžíce Cukr - 1 polévková lžíce Rajčatová pasta - 3 lžíce Majonéza - 2-3 lžíce Rastlinný olej - asi 0,5 šálku 1
Na vaší zahradě vyrostly cukety a vy nevíte, co s nimi? Připravte kaviár s rajčatovou pastou. Recept je tak jednoduchý, že to zvládne i teenager. Snadné a chutné. Je to nutné - 1 kg cukety, - 220 gramů mrkve, - 150 gramů cibule, - 170 gramů rajčatové pasty, - 50 gramů octa, - 1 čajová lžička soli, - 2 čajové lžičky cukru, - černý mletý pepř podle chuti, - 70 gramů rostlinného nebo slunečnicového oleje
Každý z nás vždy rád potěší své blízké lahodným jídlem. Jak to udělat snadno, chutně a za krátkou dobu? Existuje optimální recept - jedná se o královský tvarohový koláč s mákem. Celková doba vaření, v závislosti na objemu, bude trvat asi 1,5 hodiny
Sortiment sýrů na oknech moderních obchodů je poměrně rozmanitý. Odrůdy s otvory obzvláště přitahují pozornost a vyvstává zcela přirozená otázka: "Jak se získávají?" Za účelem výroby sýra se do mléka přidávají enzymy (komplexní bílkoviny) a také speciální houby a bakterie
Proso, proso, proso - toto zrno je odpradávna hlavní ve stravě asijských zemí a v Rusku. Proso je silným zdrojem vitamínů a živin, které tělo potřebuje. V jakékoli formě, kterou jíte, bude vždy užitečná a má mnoho výhod oproti jiným obilovinám
Mnoho lidí miluje hranolky, ale většina z nich je zvyklá jíst je ve stravovacích zařízeních. V tomto případě musíte vážně přeplatit, protože se ve skutečnosti jedná o obyčejné brambory smažené na oleji a jejich cena je poměrně nízká. Pokud si sami připravíte hranolky, bude vás to stát mnohem méně a nebude to horší než chuť zakoupená ve fast foodech
Mrkvový dort s máslovým krémem je ideálním dezertem pro milovníky neobvyklých kombinací chutí. Stojí za zmínku, že se jedná o sladký zeleninový dort. Mrkev zde nehraje hlavní roli, ale doplňuje a vylepšuje chuť celého dezertu. Ingredience na kůru:
Ryba je považována za velmi zdravé a výživné jídlo. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, ale i odrůdy. Smažená štika je lahodná a něžná, pojďme vařit! Lahodné vaření ryb není tak náročný úkol, jak se na první pohled zdá. Trochu trpělivosti a na stole máte opravdové mistrovské dílo - smaženou štiku s ořechy
Říční ryba má jednu nevýhodu - spoustu kostí, ale její maso je velmi chutné a dietní. Maso štiky se neliší v měkkosti a obsahu tuku, ale díky obratnému vaření se stává neobvykle šťavnatým a aromatickým. V Rusku byla oblíbeným pokrmem plněná štika a dnes toto jídlo zůstává nespornou pochoutkou
Štika obecná je rozšířená v evropských řekách a jezerech, průměrná hmotnost ryb je 5-6 kg. Jeho maso není při vaření velmi ceněné, protože je poměrně tvrdé a má specifickou vůni. Po přípravě plněné štiky můžete tyto nedostatky nejen odstranit, ale také udělat krásné jídlo pro slavnostní stůl
Jedním z dobrých způsobů, jak jíst ovoce a bobule ze své zahrady po celý rok, je připravit si s nimi džem. Tuto sladkou pochoutku lze vařit s mnoha druhy ovoce. Každý z nich má své vlastní vlastnosti, ale v mnoha ohledech bude proces vaření podobný
Vitamin C je pro všechny z nás nezbytný pro normální fungování pojivové a kostní tkáně. Tělo to potřebuje pro normální metabolický proces, ovlivňuje imunitní systém a je antioxidantem a jeho nedostatek vede k skorbutu. Přirozeně se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny
Papriku je správné přejmenovat na ruštinu, takže v moderní domácí kuchyni existuje mnoho lahodných jídel. Zelenina má krásný vzhled i chuť a obsahuje spoustu užitečných látek. Není těžké ho pěstovat na jakémkoli zahradním záhonu a lze jej zásobit na celou zimu nebo plný jídla v sezóně
Medový dort nebo medový dort je lahodný aromatický dezert, na kterém si mohou pochutnat dospělí i děti. Svou medovou vůní s nádechem koření láká k čaji v sezóně podzim-zima a bylo by vhodné ji na dovolenou posloužit také jako sladký pokrm. Med by samozřejmě měl být ve složení medového koláče, jehož výběr je lepší zastavit na nejvíce aromatickém a přírodním produktu, a další přísady se mohou zanedbatelně lišit
Co vařit pro rodinu v neděli ráno? Koláče, tvarohové koláče, manna - to vše bylo připraveno více než jednou. Potešte svou rodinu košíčky! Ve staré Anglii se košíčky vyráběly z nejkvalitnějších produktů, takže se ukázalo, že jsou nejen velmi chutné, ale také neuvěřitelně chutné
Bobule hlohu mají nejen příjemnou chuť, ale také užitečné vlastnosti. Právě toto ovoce se používá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, protože upravuje metabolické procesy v srdečním svalu. Hloh je ze své podstaty velmi silný antioxidant, odstraňuje toxiny a toxiny z těla, čímž prodlužuje mládí
Zkušené ženy v domácnosti vědí, že koření může z nejjednoduššího jídla udělat skutečné kulinářské mistrovské dílo. Pikantnost a nádherná vůně jsou zásluhou koření. Instrukce Krok 1 Skořice. Toto koření má teplou, hořkosladkou vůni s ořechovým a zemitým podtónem
Pro normální fungování těla musíte každý den vypít 1,5-2 litry čisté vody. Někteří lidé doporučují pít neperlivou minerální vodu. A kolik minerální vody můžete denně vypít a jaká je hrozba nekontrolovaného příjmu minerální vody? Před konzumací minerální vody v neomezeném množství musíte pečlivě prostudovat její složení na etiketě
Růžičková kapusta je všestranné výživné jídlo, které je nesmírně prospěšné, když je smažené, vařené nebo dušené. Některé ženy v domácnosti bohužel tuto zdravou a chutnou zeleninu kvůli její hořkosti nemají moc v oblibě - pokud však znáte několik kulinářských tajemství, lze ji snadno odstranit
Tuk obsahuje pro tělo velké množství esenciálních mastných kyselin, které jsou nezbytné pro normální fungování srdce a pro stavbu buněčných membrán. Jelikož se jedná o velmi kalorický produkt, doporučuje se ho používat v malém množství v kombinaci se zeleninou
Tvaroh je tradiční pokrm v každé rolnické rodině. Tvaroh byl přidán jako náplň do koláčů a knedlíků a byly z něj také připravovány sladké pokrmy. Tvarohová hmota z pečeného mléka Nalijte 3 litry mléka do hliněné nádoby nebo silnostěnného kastrolu a vložte do trouby na nejnižší teplotu, aby mléko zmrzlo
Velmi jednoduchá a rychlá domácí kastrol, jehož příprava vyžaduje minimum času a úsilí. Ideální volba pro lahodnou večeři po dlouhém a náročném pracovním dni, kdy nemáte energii vařit mistrovská díla. Navzdory jednoduchosti přípravy se kastrol ukáže jako velmi chutný, protože všechno důmyslné je jednoduché
Jednohubky jsou malé sendviče vyrobené z různých ingrediencí. Toto jídlo je také vhodné ke zdobení dětského stolu a bude vynikajícím předkrmem pro hostinu pro dospělé. Jednohubky na krekry Velmi rychlé občerstvení k přípravě. Budete potřebovat:
Jednohubky jsou malé špízové sendviče, které lze kombinovat s nejrůznějšími přísadami. Jednohubky jsou připravovány velmi rychle, jsou použity naprosto všechny výrobky v lednici. 1. Polovina olivy, kostka papriky, plátek tvrdého sýra a kousek čerstvé okurky
Švestky jsou vhodné nejen na výrobu džemů, pečení koláčů a na přípravu dalších dezertů. Dělají vynikající občerstvení, které lze připravit těsně před podáváním nebo připravit pro budoucí použití. Pikantní, sladké a kyselé ovoce s kořeněnými tóny dokonale doplní maso, drůbež, uzené maso, ryby a mořské plody
Krémové polévky jsou chutné a zdravé, pokud jsou připraveny s přídavkem mořských plodů. Zde je recept na polévku s červenými rybami, krevetami a zeleninou, která nenechá nikoho lhostejným a bude milovat vaši chuť díky zajímavé kombinaci ingrediencí
Pizzu miluje mnoho dospělých i dětí. Každá pizza se svým vtipným designem určitě každého rozveselí. Je to také jeden ze způsobů, jak povzbudit děti, aby jedly zeleninu. Udělejte svou pizzu nejen chutnou, ale také zajímavou a zábavnou. Stačí nakrájet žluté papriky na proužky, ozdobit mrkví a olivami a dát pizzu živost s okouzlujícími a vtipnými tvářemi
V případě, že chcete něco sladkého, ale zároveň pro postavu velmi zakázaného, stojí za to připravit dýňová semínka v karamelu. Je to nutné - krystalový cukr - 1, 25 sklenic; - dýňová semínka - 1 sklenice; - máslo - 90 g
Chilli papričky jsou po celém světě známé a uctívané milovníky kořeněného jídla. Po ruském televizním seriálu "Colombo", kde nemotorný a zábavný protagonista neustále večeřel s chilli, si tato paprika a pokrmy na ní založené u nás získaly slávu
Někdy se stane, že koupené krásné ovoce a zelenina jsou bez chuti. Nebo po nákupu zeleniny v obchodě po několika dnech ztratí svoji prezentaci - a to i přes dodržení všech podmínek pro optimální skladování. Můžete se však naučit vybírat zeleninu, která splní naše očekávání ve všech jejích charakteristikách
Datle zaujímají ve vaření zvláštní místo - jsou široce používány v jakémkoli potravinovém systému a v kuchyních většiny zemí světa. Proto je otázka, jak a kolik jsou uloženy, docela relevantní. Datle jsou známé svou sladkou chutí a jemnou, šťavnatou strukturou
Datum je považováno za skutečnou orientální pochoutku, kterou milují zejména děti a používá se jako dezert k čaji místo sladkostí. Velmi často jsou datle náhradou za hlavní jídlo ve stravě určitého směru, protože neopouštějte tělo bez základních látek
Unabi, nebo čínské datum, je trnitý listnatý keř. Všechny jeho části mají léčivý účinek, ale nejužitečnější jsou plody, které mají příjemnou chuť (sladkokyselé, sladké nebo velmi sladké). Jako léčivé suroviny se používají nejen plody keře, ale také jeho listy a kořeny
Datle jsou cenným a výživným jídlem, které se konzumuje od BC. Obsahují velké množství stopových prvků, vitamínů, aminokyselin a dalších látek nezbytných pro tělo. A i když se datle mnohem zdravěji konzumují čerstvé, někdy si můžete dovolit si z nich pochutnat na vydatném a lahodném domácím džemu
Uplynulo tedy těch devět měsíců a žena se nakonec stala matkou. Prakticky nemá čas pro sebe, protože dítě je nyní nejdůležitější a nejdůležitější povolání. Co dělat ??? Koneckonců, po porodu musíte dát své tělo do pořádku, protože během těhotenství byly získány kilogramy, které mohou okamžitě zmizet nebo vůbec
Jedno datum obsahuje v průměru asi 23 kcal. Tento nízkokalorický produkt je ideální náhradou za jakékoli sladkosti a je vhodný pro lidi, kteří drží dietu nebo jen sledují svou váhu. A vzhledem k obsahu velkého množství živin a vitamínů jsou datle zahrnuty do stravy zdravé výživy
Kdo nemá rád palačinky? Pravděpodobně neexistuje jediný člověk, který by jim byl lhostejný. Existuje mnoho receptů na toto kulinářské jídlo, zvažte neobvyklé palačinky s majonézou. Recept na výrobu takových palačinek je jednoduchý, navíc potřebujete malou sadu produktů, které bude mít hostitelka vždy po ruce
Čočka je nejen zdravý produkt, ale také velmi chutná. Vaření čočkových řízků se salsou trvá jen 15 minut přípravy a 20 minut samotného procesu. Je to nutné - 150 g čočky; - 1 lilek; - 1 paprika; - 3 ks rajče; - 2 ks Luke
Proč kupovat majonézu a jiné omáčky v obchodě, když si je můžete snadno vyrobit sami - dopadne to stejně dobře. Základem pro domácí omáčky může být rostlinný olej, mléko, zakysaná smetana, zelenina, koření a bylinky. Domácí majonéza na žloutky Složení:
Švestky jsou sušené švestky. K přípravě švestek používají masité a plně zralé plody obsahující určité množství cukru a kyselin. Sušená švestka si zachovává všechny živiny, které se nacházejí v čerstvém ovoci. Švestky mají vynikající chuť, mají léčivý účinek na lidské tělo
Mořská omáčka je součástí tohoto receptu. Výroba je velmi jednoduchá a rychlá. Tuto omáčku si určitě zamilujete a stanete se jedním z vašich oblíbených doplňků různých příloh. Je také perfektní s vegetariánskými cizrnami nebo čočkovými kotletami
Čočka v kuchyni někdy nespravedlivě ustupuje do pozadí, i když se jedná o velmi zdravý a ekologický výrobek. Pokud jde o množství bílkovin, obilné plodiny lze přirovnat k masu, kromě toho obsahuje mnoho užitečných látek a nehromadí toxiny. Lahodnou čočku k příloze můžete vařit různými způsoby, až si olíznete prsty
Čočková strava je skutečnou spásou pro ty, kteří nemohou odmítnout obrovské množství lahodných pokrmů ve prospěch hubnutí. Nabídka této techniky hubnutí je poměrně vyvážená a není jednotvárná. Výhody čočky Čočka je bohatá na bílkoviny, vlákninu, esenciální aminokyseliny, vitamíny A, B1, B2, PP, draslík, vápník, železo a další užitečné mikroelementy
Moderní společnost věří, že ghí je škodlivé, protože do krve se dostává velké množství cholesterolu. Ve skutečnosti lékaři doporučují pravidelně zahrnout tento produkt do stravy, která nasycuje tělo potřebnými mastnými kyselinami. Výhody ghee jsou zřejmé, je jen důležité to nadužívat
Vaření ve fritéze je nejen neuvěřitelně chutné, ale také zdravé. S pomocí fritézy budete mít lahodnou a šťavnatou večeři bez přidání tuku a oleje, což hraje důležitou roli v boji za zdravý životní styl. Velkým plusem je také faktor, že produkty připravené ve fritéze maximálně zachovávají mikroelementy a vitamíny
Airfryer je skutečným nálezem pro vyznavače zdravé výživy. Díky jemnému tepelnému ošetření produktů bez tuku a oleje jsou pokrmy chutné a zdravé. Vaření brambor s houbami na fritéze vyžaduje minimální úsilí a radost z výsledku bude úžasná. Je to nutné brambory
Salátová omáčka je tekuté koření, které si zaslouží zvláštní pozornost. Jednou z hlavních ingrediencí v dresinku je worcesterská omáčka. Jedná se o slanou anglickou sladkokyselou omáčku s více než 20 přísadami. Právě tato ingredience dělá salátovou omáčku Caesar originální a jedinečnou
Brambory Airfryer jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Není divu, že fritéza je známá svou funkčností, jednoduchostí a hospodárností. Kromě svých nesporných výhod se princip vaření ve fritéze významně liší od ostatních domácích spotřebičů:
Pečeně je jedním ze starých masových pokrmů, běžných v různých zemích. Obvykle se vaří v troubě nebo na pánvi s bramborami a trochou zeleniny. Kromě toho lze lahodné pečeně připravovat na fritéze - elektrickém zařízení určeném k vaření pokrmů pomocí proudů horkého vzduchu
Chuť těsta obohacují tři různé náplně. Ryby a houby vytvoří dokonalé pozadí pro praženou rýži. Je to nutné Pro zkoušku: - 1 kg mouky; - 300 ml teplé vody; - 3 lžíce. lžíce slunečnicového oleje; - 1 čajová lžička práškového cukru
Kulebyaka s masem je klasické ruské jídlo, jehož název již slintá, a když z kuchyně začne vycházet úžasná vůně koláče, celá rodina okamžitě odletí. Připravte si toto jídlo a váš domov bude ještě útulnější. Kulebyaka s masem: možnosti plnění Pro plnění č
Po dlouhou dobu lidé začali připravovat takový druh dortu jako kulebyaka. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma látkami je složení přísad v náplni. Může to být ze zeleniny, z masa nebo smíšené, to znamená, cokoli v domácnosti ochutná. Je to nutné - mouka - 0,5 kg
Velký uzavřený koláč s různými náplněmi, zcela zaslouženě, nese roztomilé jméno - kulebyaka. Chutné, chutné, výživné, je skutečně univerzální: hodí se ke kapustové polévce, polévce, vývarům, masovým pokrmům, používá se jako samostatný hlavní chod, jako předkrm nebo pečení na čaj
Kulebyaka je staré ruské jídlo. Toto je kyselý těstový koláč. Zpočátku to bylo pečené s kaší, rybami nebo zelím. Poté se jako náplň začala používat široká škála produktů, od mletého masa po tuřín a vejce. Překvapení domácím pokrmem, jehož receptura je stará více než sto let
Příprava šťavnatých a lahodných domácích knedlíků není tak obtížná. Při sochařství je nutná určitá dovednost, ale s tím se dá rychle vypořádat. Vaření nějakou dobu trvá, ale pokud do procesu zapojíte členy domácnosti, pak to půjde rychleji. Knedlíky lze připravit pro budoucí použití a uložit do mrazničky
Existuje názor, že tajemství dlouhých jater na Kavkaze je právě v používání kefíru. Tam byl tento nápoj dlouho nazýván „darem z nebe“a způsob jeho přípravy byl utajen. Ale přestaň! O výhodách kefíru a jeho rozmanitosti můžeme dlouho mluvit. Ale co vařit z kefíru?
Příprava sibiřských knedlíků je docela jednoduchá a snadná. Vydatné knedlíky zalévající ústa. Pokud chcete potěšit své hosty, určitě zkuste sibiřské knedlíky. Ingredience na mleté maso: - 500 gramů mletého masa (vepřové, hovězí, krůtí) - 250 gramů cibule - 2-3 stroužky česneku - 1 lžíce soli - 1 čajová lžička černého pepře - červená paprika (podle chuti a přání) - 50 ml vody Ingredience na těsto:
Ořechy s kondenzovaným mlékem jsou jednou z oblíbených pochoutek nejen pro děti, ale i pro dospělé. Tyto sladké sušenky s vařeným kondenzovaným mlékem udělají dojem i na toho nejnáročnějšího labužníka. Ořechy lze snadno vyrobit doma. Je to nutné Pro zkoušku:
Dáváme vám do pozornosti recept na křupavé, voňavé sušenky s piniovými oříšky. Lehká a delikátní chuť tohoto zázraku může jen potěšit dospělé i děti. Cook tyto cookies pro vaše blízké a budou potěšeni vašimi kulinářskými dovednostmi. Je to nutné - máslo (margarín) - 70 g
Persimmons jsou bohaté na vápník, hořčík, vitamíny A, C, P, pektin. Kuřecí játra jsou zdrojem bílkovin a železa. Navrhuji spojit dva skvělé produkty a připravit skvělé jídlo. Je to nutné - kuřecí játra - 500 g; - tomel - 2 ks
Muffiny jsou spojovány se sladkými a lahodnými muffiny. Ale můžete vařit ne obyčejné vdolky se zelenou pohankou. Jsou vynikající a lze je podávat k snídani nebo večeři. Je to nutné - silikonové formy na vdolky; - slepičí vejce 2 ks
Paštika je pokrm francouzské kuchyně. V ruštině to znamená „paštika“. Uděláme paštiku z kuřecích jater s černým rybízem - řada produktů je cenově dostupná, ale ukazuje se, že je to originální předkrm. Je to nutné - 250 g kuřecích jater
Salát „Obyčejný zázrak“se ukázal jako velmi chutný a slavnostní. Takže takový salát si zaslouží být na slavnostním stole. Je to nutné Budeme potřebovat: 1. vařené oloupané krevety - 250 gramů; 2. kaviár z lososa - 100 gramů
Klasický játrový koláč je jídlo stejně vhodné jako předkrm, jako hlavní chod a dokonce jako dezert pro některé muže. Čerstvý, vzdušný, něžný, slavnostní játrový dort se připravuje podle jednoduchého receptu, který ženy v domácnosti obvykle sdílejí ve velkém utajení
Koláče jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů Rusů a nejen to. Přicházejí v různých tvarech a jsou připraveny se všemi druhy lahodných náplní. Játrový koláč je velmi výživné a uspokojivé jídlo. Může se podávat k snídani, obědu, večeři nebo jako sváteční svačina
Pokud se rozhodnete udělat koláč, vyberte jako náplň kuřecí játra a pohanka. Perfektně se kombinují, náplň se ukazuje jako homogenní - hned nevíte, kde končí játra a začíná pohanka. Celý dort je prostoupen vůní smažené cibule a jater. Je to nutné K plnění:
Jak často lidé v restauraci nebo na večeři odmítají gurmánské pokrmy, protože poprvé slyší jejich jména a neznají jejich složení. Jedním z nejoblíbenějších gurmánských pokrmů naší doby je foie gras - pokrm francouzského původu, kterým jsou játra husy nebo kachny vykrmované podle speciální metody
Tradiční krupice ze severní Afriky a Středního východu se na našich stolech objevily poměrně nedávno a dosud nejsou široce známé. Exotické jméno je známé mnoha lidem, kromě televizních seriálů, dobrodružných filmů a exotických receptů v kulinářských časopisech
Tradiční britská snídaně není příliš sofistikovaná, ale je vydatná, velká, kalorická, ale velmi chutná. Nejběžnějšími přísadami jsou vejce, klobásy, slanina, opečená rajčata, houby a toustový chléb. To vše se podává k šálku čaje. Příprava této výživné snídaně doma je rychlá a snadná
Pohanková kaše je jednou z nejoblíbenějších obilovin na každém stole. Řecký jazyk obsahuje bílkoviny, tuky, fosfor, vápník, hořčík, železo. Pozorovatelé hmotnosti milují tuto kaši kvůli tomu, že má nízký obsah sacharidů a můžete ji jíst, kolik chcete, aniž byste se zlepšili
Játra zvířat jsou z hlediska obsahu živin na prvním místě mezi masnými výrobky. Je bohatý na thiamin, vitamíny skupiny B a vitamíny A a C. Obsahuje selen, fosfor, zinek a mangan. Játrová jídla mají jemnou chuť a jasnou vůni. Je to nutné Hovězí játra:
Tradičně je vaření považováno za ženskou záležitost, mnoho žen rád vaří a věnuje tomuto procesu hodně času. Existují však situace, kdy na vaření prakticky není čas, ale chcete svou rodinu nakrmit chutnými a zdravými pokrmy. Tento problém se týká zejména pracujících žen, matek s mnoha dětmi a matek, které mají dvojčata nebo stejné děti
Lidské zdraví, nálada a celkový stav závisí na správné a vyvážené výživě. Proto je velmi důležité přemýšlet nad každodenním menu, které by mělo být co nejrůznější. Odborníci na výživu varují před přejídáním během večeře. Je dobré, když se skládá z nízkokalorických a snadno stravitelných jídel
Pokud se rozhodnete zhubnout pár kilogramů navíc, pak jsou saláty pro vás skvělým nálezem. Mnoho salátů má nízký obsah kalorií a je skvělé pro dietery. Můžete si pochutnat na lahodném jídle a nemusíte si dělat starosti s nadváhou. Očistný salát Složení:
V sovětských dobách byla majonéza vzácným výrobkem, ale nyní ji najdete v každém obchodě. Zakoupená omáčka však obsahuje spoustu konzervačních látek a dalších škodlivých látek; je lepší ji připravit doma. Mohou být použity k oblékání salátů, servírování k prvním chodům atd
Mnoho lidí miluje houby a pokrmy z hub zdobí téměř každý slavnostní stůl. Tento recept bude vyhovovat každé dovolené a potěší každého hosta. Je to nutné - houby -majonéza -rostlinný olej -sůl -voda - pepř podle chuti Instrukce Krok 1 Houby dobře opláchněte, roztřiďte
Jedná se o lahodný dezert z francouzského těsta se smetanou. Objevil se v 19. století, ale stále nás nepřestává potěšit svou vynikající a jemnou chutí. Zákusky lze plnit krémem, tvarohem nebo krémem, jako v našem receptu. Složení:
Thajské hovězí maso je klasické thajské jídlo. Maso se ukázalo být neuvěřitelně chutné a jemné. A ne zcela obyčejná omáčka dává chuti jedinečné tóny. Při vaření nezapomeňte použít arašídový nebo sezamový olej a jako přílohu připravte rýžové nudle
Charlotte je oblíbený dezert, který se rychle a snadno připravuje. Toto jídlo má však mnoho variací. Pokuste se vyrobit originální charlotte z drobků, přidejte jablka s jahodovou omáčkou a tradiční sušenku se zmrzlinou. Jablečná charlotte se strouhankou Je lepší připravit takovou charlotte z aromatických jablek Antonov - s nimi bude dezert obzvláště chutný
Toto jídlo je příkladem jednoduché francouzské kuchyně bez ozdůbek. Taková polévka ve Francii se obvykle připravuje v chladném počasí, což je docela uspokojivé. Jeho příprava nebude trvat dlouho. Obdržíte velmi zdravý, jednoduchý a chutný oběd
Struktura červené cibule je podobná obvyklé bílé cibuli a liší se od ní barvou filmu pokrývajícího šupiny. Jejich maso je bílé, stejné jako tuřín cibule. Ale chuťové vlastnosti této zeleniny se liší, stejně jako vitamínové a minerální složení
Kuřecí kotlety jsou samy o sobě velmi chutné, ale s náplní nezanechají lhostejnost ani doma, ani u hostů. K vaření plněných kuřecích kotletů budete potřebovat: 500 g mletého kuřecího masa nebo masa (vhodná jsou prsa, která musí projít mlýnkem na maso), 1 střední cibuli, 2 stroužky česneku, 2-4 plátky chleba nebo rohlíky (podle chuti, ale nemůžete to všechny), 3 vejce, sůl a pepř podle chuti, 100 g tvrdého sýra, petržel a (nebo) kopr, zelená cibule, 2 lžíce
Malé švestky mohou být kyselé nebo sladké, aromatické a ne tolik. Ať jsou plody jakékoli, můžete z nich vyrobit mnoho lahodných věcí - likéry, kompoty, džemy, omáčky. Hlavní věc je vybrat dostatečně zralé a ne zkažené švestky. Malý švestkový džem Z malých švestek, ve kterých je kámen špatně oddělen, můžete vařit aromatický džem
Košíček je sladké pečivo, které svou strukturou připomíná chléb. Existuje mnoho receptů na tuto cukrovinku. Různé příchutě lze dosáhnout pomocí přísad: kandované ovoce, ořechy, rozinky. K upečení čokoládového dortu přidejte do těsta malé množství kakaa
Doporučujeme vám vyrábět sušenky, které jsou velmi populární v Americe, kde je můžete zakoupit ve všech pekárnách. Je snadné si to uvařit sami. Místo čokoládových kapek můžete použít tmavou nasekanou čokoládu nebo M&M dražé. Je to nutné Pro dvacet kusů:
Konzervovaný tuňák je chutný a zdravý produkt, který lze použít k přípravě lahodných salátů. Jsou vhodné jak pro běžnou rodinnou večeři, tak pro zvláštní příležitosti. Rychlý salát s pepřem a vejcem Vařte 4 vejce, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte nadrobno
Salát Olivier, který se stal populárním v zemích bývalého Sovětského svazu, vynalezl stejnojmenný francouzský šéfkuchař restaurace Hermitage v Moskvě v 19. století. První tištěné zmínky o pokrmu byly v 80. letech téhož století. Klasický recept byl až do smrti autora utajen
Zálivka nebo omáčka je nedílnou součástí salátu. Chuť pokrmu zcela závisí na kvalitních a správně namíchaných surovinách. Obvazy bez majonézy jsou ve středoasijské kuchyni běžné, protože mají nízký obsah kalorií a dodávají salátu originalitu
Kuřecí játra jsou skvělým doplňkem každé přílohy. Když je pokrm správně připraven, ukáže se, že je šíleně chutný a něžný, a vytvoření kulinářského mistrovského díla trvá jen minimum času. Ženy by proto měly umět vařit kuřecí játra tak, aby se líbily každému doma
Kuře v pikantní oranžové marinádě se určitě stane hlavním jídlem slavnostního menu. Ukázalo se, že toto kuře je jemné, voňavé a chutné a má také krásnou rudou krustu. Ingredience na výrobu pomerančového kuřete: - 700-800 gramů kuřete (můžete použít pouze paličky nebo křídla, stejně jako jakékoli části kuřete)
Kuře pečené na víně s citronem jistě potěší i ty nejnáročnější labužníky. Příprava na pečení nezabere mnoho času. V tomto ohledu se toto jídlo může stát ve službě a zdobit sebou nejen slavnostní svátek, ale také obyčejnou rodinnou večeři. Je to nutné - 1 kuřecí tělo o hmotnosti asi 2 kg
Kuřecí játra jsou amatérské jídlo. Každá žena v domácnosti má své vlastní tajemství své přípravy. Lahodná, něžná, neuvěřitelně šťavnatá a co je důležité, rychle uvařená játra podle tohoto receptu se líbí každému. Je to nutné 500 gramů kuřecích jater
Superpotravina (superpotravina, superpotravina) - produkty přírodního původu s vysokou koncentrací živin, které se nacházejí v určitých kořenech, bylinách, bobulích, listech, květinách, ovocích, někdy exotických a vzácných. Označují další zdroj živin, které tělo potřebuje, které dodávají energii, zvyšují výhody stravy a cvičení a pomáhají obnovit rovnováhu minerálů a vitamínů
Ti, kteří usilují o zdravý životní styl nebo mají malé děti, vědí, že nezdravá komerční jídla, občerstvení a omáčky obsahují mnoho konzervačních látek a chemických složek. To je důvod, proč by se milovníci pikantní nebo jemné majonézy měli naučit vařit tuto omáčku samostatně a nekupovat ji v supermarketu
Barevný zeleninový guláš dává celému kaleidoskopu duhových emocí! Lehké dietní jídlo jistě osloví ty, kteří hubnou, a všechny, kterým není lhostejné jejich vlastní zdraví. Složení: Cuketa - 350 g; Česnek - 3 klíny; Květák - 600 g
Vitaminová polévka s kopřivy, řeřichou a pampeliškami dokonale osvěží v horkém létě a dodá energii a sílu po náročném pracovním dni. Toto nízkokalorické jídlo se může pyšnit místem na seznamu dietních potravin. Je to nutné - mladá kopřiva
Jak snížit obsah kalorií ve stravě a neomezovat se? Docela zajímavá otázka, zejména při bližším zkoumání stravy. Při hubnutí můžete samozřejmě každý den intenzivně trénovat, ale při hubnutí je nutná správná výživa. Jak snížit příjem kalorií Začněme nejzákladnějšími věcmi
Každý výrobce slunečnicového oleje může s jistotou říci, že jeho podnikání je docela výnosné, protože tento typ produktu se pevně etabloval v kuchyni téměř každého ruského občana. Je však možné vyrobit si slunečnicový olej sami a co je k tomu zapotřebí?
V moderním světě je čas velmi cenný, takže ne každý ho chce trávit u kamen. Rychlý recept na koláče osloví každého, kdo si váží svého času, ale rád hýčká své blízké lahodnými a čerstvými domácími koláčky. Složení: - 2 vejce; - 220-240 ml kefíru
Pokud se chystáte připravit takový dort pro hosty, je lepší udělat dvě porce najednou - ukáže se to tak chutné, že budete určitě požádáni o další. Může být připraven pro budoucí použití, například na snídani. Klidně bude stát jeden den v chladničce, aniž by ztratil vynikající chuť
Mnoho lidí se bojí přistupovat k přípravě takového jídla jako zrazy. Pokud je to vaše situace, neměli byste se našeho receptu bát, první palačinka nebude hrudkovitá. Miska se ukáže být něžná a zároveň uspokojivá, bude to dobře fungovat jako plnohodnotná večeře nebo oběd
Masový koláč je univerzální pokrm pro každou příležitost. Takovou vydatnou pochoutku lze nejen dát na slavnostní stůl pro hosty, ale také připravit na rodinné večeře. Recept na koláč je poměrně jednoduchý a zvládne to i začínající hostitelka
Recept na líný dort je velmi jednoduchý, takže ho zvládne každý. Chutný masový koláč z něžného těsta osloví absolutně každého, kdo ho ochutná. - 220-230 ml zakysané smetany; - 3 surová vejce; - 70-80 ml majonézy; - 1 sklenici mouky
Při zmínce o testu na kefíru má většina žen v domácnosti asociace s palačinkami. Na rozdíl od převládajících stereotypů však fermentovaný mléčný výrobek vytvoří vynikající jemné těsto na nesladený koláč. Recept na kefírové těsto Pro měkké, jemné těsto připravte následující jídla:
Pokud nemáte čas na přípravu večeře, můžete udělat rychlý masový koláč. Ušetříte tak čas a potěšíte svou rodinu vydatným pečivem. Je to nutné - pekáč. Pro zkoušku: - měkké máslo 120 g; - mouka 150 g; - slepičí vejce 1 ks
Salát Emerald Scatter se ještě nestal tak populárním jako Olivier nebo Herring pod kožichem, ale ti, kteří chtějí svou rodinu překvapit nebo hýčkat něčím novým a chutným, by ji měli určitě uvařit. Salát Emerald Scatter se ukazuje jako velmi elegantní a atraktivní vzhled a kombinace ingrediencí činí chuť pokrmu jednoduše nezapomenutelnou
Salát Lesnoy je jedním z pokrmů, které jsou nejen chutné, ale také vypadají slavnostně a originálně. Existuje několik možností přípravy salátu Lesnaya, například s čerstvými houbami a ořechy, ale salát s nakládanými žampiony vypadá nejoriginálnější a slavnostní
Žádná velká oslava není úplná bez dortů. Pochoutka se podává jako dezert na konci jídla. Koupit dort samozřejmě není problém, ale jejich ceny jsou poměrně vysoké a kvalita ne vždy ospravedlňuje vynaložené peníze. Dort s kondenzovaným mlékem se peče bez použití trouby, což výrazně zjednodušuje proces vaření
Za dlouhých chladných večerů chcete rozmazlovat sebe a svou rodinu něčím chutným a neobvyklým. Hotová jídla a pečivo jsou samozřejmě volně dostupné, můžete si je koupit téměř v každém obchodě, ale jejich ceny jsou často velmi vysoké a jejich kvalita je velmi žádaná
Muffiny v chápání většiny lidí jsou vdolky s náplní nebo bez náplně, které se podávají s čajem nebo kávou. Kromě másla však vdolky pocházejí z různých produktů, například z kuřecího filé. Obvykle se tyto vdolky podávají jako samostatná mísa, ale můžete je také přidat do hlavního jídla
Ovesné vločky byly vždy považovány za jednu z nejužitečnějších obilovin, každému bez výjimky bylo doporučeno ji používat, protože ovesné vločky vytvářejí na stěnách žaludku ochrannou skořápku, která brání rozvoji gastritidy, vředů a eroze na sliznice, zlepšuje proces trávení, a tím přispívá ke hubnutí … V současné době se názory na ovesné vločky změnily, nyní se doporučuje střídat s jinými obilovinami
Saláty vždy zaujímaly místo na slavnostním stole. Kromě obvyklého Oliviera a sleďů pod kožichem můžete připravit mnoho různých salátů, z nichž jeden je listový salát „Mushroom“. Díky svému původnímu vzhledu a vynikající chuti se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu
Pekingské zelí je považováno za jedno z nejzdravějších potravin, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Pravidelné stravování v Pekingu podporuje hubnutí a také snižuje hladinu cukru v krvi. Pekingské zelí se používá k přípravě prvního a druhého chodu, salátů a dokonce i plněného zelí
Sója je nejvyšší bílkovinová plodina. Díky vysoké kvalitě krmiva se sója každoročně v mnoha oblastech naší země stále více rozšiřuje. Sójové zrno obsahuje 36-48% kompletních bílkovin, vyvážených v aminokyselinách, 20-26 tuků a více než 20% sacharidů
Tofu je sójový produkt známý všem vegetariánům. Nemá absolutně žádnou chuť, takže tento druh sýra lze použít k slaným i sladkým pokrmům. K čemu je tofu? Vegetariáni nejí živočišné produkty, tedy maso, vejce, sýr. A tyto potraviny jsou zase hlavním zdrojem bílkovin pro lidi, kteří nedodržují taková dietní omezení
Makrela je chutná a zdravá ryba, obsahuje velké množství kyseliny omega-3, vitamíny skupiny B a také vápník, fosfor a chrom. Při tom všem je cena ryb relativně nízká. Maso makrely se používá k výrobě salátů, kotlet, ryby mohou být solené nebo nakládané nebo pečené v troubě
Kuřecí prsa pod kožichem je pokrm, který zvládne i začínající žena v domácnosti. Díky kombinaci ingrediencí se ukázalo být velmi neobvyklé a chutné. Ideální jak pro rodinnou večeři, tak pro slavnostní stůl. Způsob vaření je trochu jako francouzské maso a doplněný o brambory se také ukazuje jako velmi uspokojivý
Pokud chcete ochutnat plátek otevřeného koláče, který má jemnou náplň a křupavé těsto, pečte ho podle jednoho ze dvou doporučených receptů. Druhý je vhodný pro sladké i slané náplně. Recept na křehké pečivo na sladký koláč Existuje několik receptů na křehké pečivo pro otevřený koláč
Z listového těsta se vyrábí různé pečivo, ale výroba doma je poměrně časově náročná a obtížná. Hotové mražené listové těsto je proto pro rušnou moderní ženu skutečnou spásou. Kromě sladkého a slaného listového těsta můžete snadno vyrobit obálky se šunkou a sýrem
Pita chléb, sýr a vaječné obálky plněné čerstvými rajčaty jsou skvělou snídaní pro celou rodinu, která se připravuje velmi rychle a také rychle. Takové lehké a vydatné jídlo bude vhodné nejen ráno, ale také na večeři. Složení: 4 pita chléb
Lahodně vařené maso se hodí na jakýkoli stůl: na slavnostní jídlo nebo během domácího jídla. Vepřové maso vařené jako král potěší rodinu a potěší hosty. Podle tohoto receptu se vepřové maso ukáže být jemné a šťavnaté. Je to nutné - vepřové maso - 1 kg
Lahodná náplň, která ozdobí absolutně jakýkoli stůl. Zkuste si připravit toto jídlo, které vyžaduje minimum přísad a všechny jsou velmi cenově dostupné. Je to nutné - šunka; - 1 vejce; - nějaký tvrdý sýr; - stroužek česneku
Lidé, kteří plánují dny půstu, nevyhnutelně přemýšlejí, který produkt si vybrat. Vynikající řešení pro takové dny by byl tvaroh. Výhoda tohoto konkrétního produktu: nevyžaduje zvláštní finanční náklady, vylučuje dlouhé stání u kamen. Tvaroh je jedním z nejoblíbenějších fermentovaných mléčných výrobků
Pizza je všestranné jídlo. Je vhodný pro rychlé sousto, pro dětský společenský stůl a pro mládežnickou párty. Pizzu s různými náplněmi si můžete připravit doma a utratit jen velmi málo peněz a času. Pizza „Light“Pro zkoušku bude zapotřebí:
Zrazy v chápání obyčejných lidí jsou kotlety s nějakým druhem náplně. Kromě kotletu z mletého masa však jako základ pro srážku slouží také různé obiloviny. Pohanka zrazy Není to jen chutné a uspokojivé jídlo, je to také skvělý způsob podávání pravidelné pohankové kaše
Mořské řasy se často nacházejí na pultech obchodů. Prodává podle hmotnosti, ve sklenicích nebo jako součást korejských salátů. Které zelí si vybrat a kolik musíte jíst, abyste tělu přinesli pouze výhody. Mořské řasy (řasy) jsou řasy, jejichž délka listů (thalli) dosahuje 10 m nebo více
Tresčí játra jsou konzervovaný polotovar, který se používá hlavně k výrobě sendvičů. S trochou úsilí však můžete připravit originální a lahodná jídla. Salát z tresčích jater Budete potřebovat: - tresčí játra - 1 plechovka; - brambory - 3 ks
Mořské řasy jsou produkt jedinečný svým složením. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo. Jíst zelí v čisté formě ale rychle začne být nudné, a tak se z něj pokusíme připravit několik jednoduchých a chutných pokrmů. Chutné řízky z hub a mořských řas Navzdory skutečnosti, že toto jídlo je štíhlé, ukazuje se jako velmi uspokojivé
Vepřové maso pečené s hruškou a kořením je velmi pikantní a neobvyklé chuti. Toto jídlo nenechá nikoho lhostejným a je připraveno jednoduše, i když ne velmi rychle. Je to nutné - vepřové maso bez kosti - 1,5 kg; - konferenční hruška - 4 ks
Většina žen v domácnosti věří, že kuřecí křídla lze smažit. S určitou dovedností a trochou času však můžete získat pikantní, překvapivě chutná jídla. Kuřecí křídla v těstíčku Budete potřebovat: - kuřecí křídla - 10 ks; - kečup - 1 balení malé
Existuje mnoho známých kuřecích pokrmů: může být vařené, smažené, pečené nebo nasekané. A pokud máte nějaké vařené kuřecí maso, je ideální pro saláty. "Slavnostní" salát Skvělý recept na jednoduchý a rychlý salát. Díky nestandardní kombinaci ingrediencí se ukázalo být originální a překvapivě chutné
Kdo z nás nemá rád hýčkat rodinu lehce soleným sledě s vařenými bramborami? Myslím, že ne mnoho. Ale kromě tradičních ryb s cibulí a olejem můžete ze sleďů vyrábět rohlíky, které se stanou nejen jídlem, ale skutečnou ozdobou stolu. Sleďové závitky s bylinkami a olivami Budete potřebovat:
Mnozí viděli na regálech polotovar se jménem "Cordon blue", ale neodvážil se koupit kvůli poměrně vysoké ceně a nepochopitelnému složení. "Cordon Blue" je řízek z kuřecích prsou plněný šunkou a sýrem, můžete si ho uvařit sami
Pollock je mnoho běžných a milovaných ryb. Můžete si ji koupit prakticky všude a cena je relativně nízká. Pollock obsahuje mnoho vitamínů, má příznivý účinek na štítnou žlázu a je také regulátorem hladiny glukózy v krvi. Pollock s bramborami - filé z pollocku - 0,5 kg
I lidé s cukrovkou mají chuť na sladké. Příslušné produkty si samozřejmě můžete zakoupit v obchodě, ale v široké škále je najdete pouze ve velkých supermarketech a nejsou levné. Lahodné a nekomplikované dezerty si můžete uvařit sami. Tvarohové suflé Budete potřebovat:
Novoroční svátky se blíží. V tuto chvíli chci překvapit rodinu a hosty něčím novým a neobvyklým. Listové saláty nejsou příliš populární, snad kromě sledě pod kožichem a „mimózy“. Tento seznam lze rozšířit o několik originálních a lahodných salátů
Mnozí z nás rádi hýčkají sebe a své domácí mazlíčky solenými rybami, tak chutnými a aromatickými, posypané cibulovými kroužky a zalité olejem. Nejjednodušší je samozřejmě nahlédnout do nedalekého obchodu a vybrat si ten, který se vám líbí, ale existuje šance, že nedostaneme vůbec to, co chceme
Navzdory množství produktů a dokonce i hotových jídel v moderních obchodech a supermarketech někdy chcete hýčkat své blízké něčím chutným a originálním. Vynikajícím řešením by byla jídla lavash - snadná příprava a nevyžaduje mnoho času a peněz
Obchody ohromují množstvím sladkostí a cukrovinek, ale cena za ně je často poměrně velká a chcete svou rodinu hýčkat něčím neobvyklým. Ideálním řešením by byly domácí koláče, které nezabere mnoho času a pomohou zachránit rodinný rozpočet. Domácí Rafaelki Budete potřebovat:
Mnozí viděli kořen zázvoru na pultech obchodů, ale nespravedlivě jej zbavili pozornosti. Ve skutečnosti je tento produkt v chladném období jednoduše nenahraditelný. Zázvor má mnoho blahodárných vlastností, protože obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a kyselin nezbytných pro tělo
Muffiny - malé košíčky jsou velmi často zastoupeny na pultech obchodů. Jsou to čokoláda a vanilka, ovoce a bobule, s kandovaným ovocem a ořechy. Ale toto jednoduché ošetření lze rychle připravit doma pomocí mikrovlnné trouby. Káva a čokoládový dort Budete potřebovat:
Ořechy jsou velmi užitečné, každý z nás to ví. Jaké ovoce si však vybrat a kolik je třeba jíst, aby přinesly tělu jen výhody? Zkusme na to přijít. Arašídy (podzemnice olejná) Snad nejlevnější a nejoblíbenější z ořechů, i když ve skutečnosti je to typický člen rodiny luštěnin
Téměř v každé kuchyni je mikrovlnná trouba, ale většina ji používá pouze k ohřevu hotových jídel. Můžete jej však použít k přípravě několika rychlých a originálních dezertů. Pečená jablka se sušeným ovocem Budete potřebovat: - jablka 3-4 ks
Míchaná vejce jsou univerzální snídaňové jídlo, rychle se vaří a nevyžadují žádné zvláštní náklady na materiál. Vaječné pokrmy lze obměnit přidáním některých produktů do smažených vajec. Smažená vejce se zeleninou a uzenou klobásou Budete potřebovat:
Tavený sýr je jednodušší a dostupnější produkt, než si dokážete představit. Navzdory tomu však s ním můžete vařit několik originálních pokrmů, které překvapí a potěší milované. Mandarinkové občerstvení Budete potřebovat: - tavený sýr - 2-3 ks
Kečup je rajčatová omáčka na bázi rajčat. Kečup se na pultech objevil už dávno a okamžitě si získal přízeň zákazníků, protože se dobře hodí k masu, uzeninám a uzeninám, stejně jako k většině příloh. Navzdory všem výhodám však zakoupený kečup obsahuje spoustu přísad (příchutě, zahušťovadla, barviva atd
Existuje spousta receptů na těsto na kartáč. Existují však dva různé přístupy. Křovina může být vyrobena z těsta, vyžaduje to speciální formy a zkušenosti a někdy je křoví vyrobeno ze strmého těsta, je mnohem snazší ho vařit a budeme o tom mluvit
Léto začalo, což znamená, že je čas uchovat na zimu nejrůznější dobroty. Podle tohoto receptu se okurky stáčejí do litrových nádob, což je pro malé rodiny velmi důležité. Okurky jsou tvrdé a křupavé, jsou skladovány po dlouhou dobu a spolehlivě
Voňavé jahody jsou nejoblíbenější a dlouho očekávanou pochoutkou nadcházejícího léta. Děti i dospělí se těší na dozrávání bobulí. Nejlepší je použít čerstvě sklizené jahody - to je skvělý dezert, a pokud k nim přidáte fermentované mléčné výrobky, jako je tvaroh, jogurt, zakysaná smetana atd
Tento originální a nekomplikovaný recept je vhodný jako pokrm z teplého masa, a to jak na slavnostní stůl, tak na každodenní menu. Hovězí guláš se zeleninou a pomerančem je neobvyklá kombinace citrusových plodů a masa. Jídlo má kořeněnou chuť a během jeho přípravy bude aroma v kuchyni prostě úžasné
Hovězí dršťky vařené s houbami, sojovou omáčkou a červenou cibulkou zpestří nabídku a překvapí neobvyklou chutí. Je to nutné - oloupané hovězí dršťky - Červená cibule - sójová omáčka - Žampiony - česnek - koriandr - směs paprik - sůl Instrukce Krok 1 Trebuhu dobře umyjte a nakrájejte na proužky dlouhé asi 5 cm, vložte do hrnce a podlejte studenou vodou
Vepřový steak pečený v pomerančové a česnekové omáčce bude vynikající volbou pro slavnostní stůl. Milovníci asijské kuchyně ocení bohatou chuť masa dochuceného pikantní omáčkou. K přípravě jídla budete potřebovat: - vepřové maso (kotleta, svíčková nebo jiná svíčková) - česnek - oranžový - koriandr - olivový olej - hořčice - 1 lžíce medu - vinný ocet - směs paprik - sůl Vepřové maso nakrájejte na steaky o tloušťce 1–1,5 cm, potřete solí a pe
Křepelčí maso je skutečná pochoutka s úžasnou a velmi jemnou chutí. Můžete si uvařit spoustu různých pokrmů z křepelek, které ozdobí jakýkoli stůl. Křepelky pečené s pomeranči a rozmarýnem jsou obzvláště chutné. K přípravě křepelky pečené s pomeranči a rozmarýnem budete potřebovat:
Marinovaná cuketa je skvělý studený předkrm nebo příloha. Chuť takových cuket do značné míry závisí na kořeních, které jste vložili do marinády, protože zelenina sama o sobě je tak neutrální, že některým připadá bez chuti, i když tomu tak není
Vaření palačinek podle obvyklého receptu lze zpestřit přidáním nových ingrediencí. Cuketa v misce mu dodává něhu a lehkost. Výroba palačinek podle tohoto receptu vyžaduje minimální úsilí a přísady, pečivo je šťavnaté s křupavou kůrkou. Je to nutné Cuketa - 1 ks
Marinovaná cuketa je skvělé občerstvení. Cukety můžete marinovat jako přípravu na zimu a dlouhodobě skladovat, nebo je můžete uvařit podle rychlého receptu a servírovat přímo tam. Je to nutné Pro pikantní cuketu: 4-5 malých cuket
Korejci mají velmi rádi různé polévky, bez nich není téměř žádná hostina úplná. Nejedná se vždy o polévky v tradičním slova smyslu. Často jsou poměrně silné, směs masa, nudlí, zeleniny a samozřejmě pálivého koření. Existují však také možnosti, které jsou ruskému obyvateli známější
Kuksu (nebo kuksi) doslovně znamená nudle. Korejci a Uzbekové považují toto jídlo za tradiční. Kuksu není kalorické jídlo, takže se v letních vedrech stává skutečnou spásou. Kromě toho je tato mísa před podáváním chlazena v chladničce. Složení:
Tento dort lze klasifikovat jako „hosty na prahu“, protože je připraven velmi rychle, ale přesto budou hosté potěšeni. Tento koláč se ukáže jako velmi jemný a také, což je pro mnoho lidí důležité, ne příliš kalorický. K výrobě koláče budete potřebovat:
Koláč se sýrem a bylinkami je oblíbeným pokrmem osetské kuchyně. Takové koláče však jedí s potěšením ti, kteří nikdy nebyli na severním Kavkaze. V různých vesnicích se toto jídlo připravuje různými způsoby, ale jsou vyžadovány dvě složky: měkký sýr a bylinky
Tvarohový koláč s rajčaty se dá snadno vyrobit. Navíc má velmi příjemnou a jemnou chuť a lahodnou vůni. Potešte sebe a svou rodinu takovým pečením! Je to nutné - listové těsto - 800 g; - rajčata - 800 g; - vejce - 8 ks; - sýr Mozzarella - 200 g
Sýrový a cibulový koláč je skvělou volbou pro čajový dýchánek nebo pravidelné odpolední občerstvení. Může být podáván s čajem, kávou nebo studeným mlékem a může být delší dobu uložen v chladničce. Je to nutné Pro recept č
Bramborový zrazy se hodí k masu a houbám a rychle zasytí. Proto milovníci nenáročné přípravy jídla zahrnují toto jídlo do své každodenní stravy. Pohodlí receptu spočívá v malém množství ingrediencí dostupných i pro rodiny s nízkými příjmy. Je to nutné – Brambory (4–6 ks)