V multivarku můžete vařit nejen první a druhý chod, ale také různé pekáče. Nejjednodušší je bramborový kastrol s masem. Jídlo vyžaduje velmi málo přísad, ale samotný proces vaření je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času a úsilí. A vydatná a lahodná večeře vám bude zaručena.
Je to nutné
- - brambory 1 kg
- - mleté maso 600 g
- - cibule 1 ks.
- - vejce 2 ks
- - mouka 2 lžíce. lžíce
- - sůl a pepř
Instrukce
Krok 1
Brambory oloupeme, povaříme v osolené vodě a bramborové kaši. Chcete-li, aby byl vzdušnější a jemnější, můžete přidat 50 ml mléka. Do brambor přidáme také vejce a mouku. Míchejte pyré do hladka.
Krok 2
Vložte mleté maso a cibuli, nakrájené na malé kostky, do misky multivarků, do masa přidejte koření, podle chuti osolte a opepřete. Smažte ingredience po dobu 20 minut. Pro aroma a chuť můžete přidat sójovou omáčku (1-2 lžíce). Po smažení musí být mleté maso vloženo do samostatné mísy a samotná mísa nesmí být umyta.
Krok 3
Položte polovinu bramborové kaše na dno multivarku. Položte na něj všechno mleté maso a zavřete ho všemi zbývajícími bramborami. Vařte kastrol po dobu 50 minut v režimu „Pečení“.
Krok 4
Když je kastrol připraven, opatrně vyjměte horkou misku, zakryjte ji plochou miskou a misku otočte, abyste odstranili její obsah. Kastrol nakrájejte na porce a podávejte horký.
